鲜食玉米范文10篇

鲜食玉米范文篇1

选择土壤有机质丰富，速效养分含量高，耕层深，土壤结构良好，保水保肥能力较强，排灌方便，含盐量低的中性黏质壤土。为防止混杂，最好是连片种植，且与其他异类玉米实行空间隔离，隔离距离不低于400m。种植区要远离污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，种子自身营养不足，幼芽顶土能力差，幼苗比较瘦弱，所以应选择土质肥沃、不板结、保水保肥性能好的地块种植。

2精细整地

整地质量应力求做到深、松、细、匀、肥、温。耕作层深厚而疏松是玉米庞大根系下扎和扩展的需要，也有利于支持根的下扎与固定，增强植株抗倒性。鲜食玉米中的甜玉米类型，其籽粒中淀粉积累的较少，种子干瘪皱缩，生活力弱，发芽拱土能力差，耕作层细碎、平整有利于种子顺利发芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有机质、矿质的分解，提高土壤肥力及对土温的调节能力。

3品种选择

选用适宜当地环境，纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，生育期适宜，皮薄无渣、口感好，甜度适中，粘性高的优质高产抗病甜、糯等适于鲜食的玉米品种。

4适时播种

播前对种子进行精选、分级，仔细剔除霉烂粒、变色粒、破碎粒以及杂粒等，置于太阳光下晒1～2d，能提高发芽率增强发芽势。用种衣剂或50%辛硫磷乳油进行拌种（绿色农产品允许使用）以防治地下害虫和玉米丝黑穗病等。当5~10cm土层地温稳定在10℃以上时即可播种，辽沈地区的春玉米裸地种植大约在4月20~25日；地膜覆盖栽培在3月末4月初播种。播种深度3~5cm，视墒情好坏决定，墒情好的稍浅，墒情差的适当加深，株距要均匀，覆土要严实。根据市场行情确定播期，可春播或夏播。为使鲜食玉米果穗错期上市，可采用分期播种。采用地膜覆盖或育苗移栽形式，促进提早成熟，可提前上市，从而提高经济效益。一般密度为5.25~6.75万株/hm2为宜，实际密度应根据品种、土壤肥力、施肥水平等具体情况确定。具体播种量，点播以每穴2~3粒种子为宜，精量播种每穴1~2粒种子为宜。因其种子瘦秕，发芽顶土能力差，要适当浅播，少覆土。以鲜食为主的特用玉米一般在乳熟期采收，因而应根据其品种特性、土壤肥力和施肥水平，适当调整密度。

5严格隔离

鲜食玉米其性状多由隐性基因控制，种植时需要与其他玉米隔离，以尽量减少其他玉米花粉的干扰，否则将失去或弱化其原有特性，影响品质，降低甚至失去商品价值。生产上鲜食玉米要与其他同期播种的玉米空间隔离300~400m；或同其他玉米品种的花期相差25~30d；或利用山岗、村庄、树林等自然屏障隔离种植。

6加强田间管理

鲜食特用玉米幼苗长势弱，应在保全苗上下工夫；苗期应早追肥，促早发；加强开花授粉和籽粒灌浆期的肥、水管理；尽早去除杂株和分蘖；采取人工辅助授粉，减少秃尖，提高商品质量。

7病虫害防治

因鲜食玉米的籽粒和植株营养成分高、品质好，极易招致地下害虫及玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫的危害，且玉米果穗受害后，会严重影响其商品质量和市场价格。对此要早防早治，以防为主。为防止食物中毒，鲜食特用玉米在授粉后采用生物和生物农药防治，尽量不用或少用化学农药，绝对不能使用残留期长的剧毒农药。可使用50%多菌灵500倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂800～1000倍液防治玉米大斑病、小斑病；防治玉米螟可使用25%西维因可湿性粉剂按1∶50配成毒土，3%克百威颗粒剂或90%敌百虫1500～2000倍液灌心叶。

8适时收获

鲜食玉米的收获，应根据不同的需要和市场需求适时采收，以保证其最佳品质和适口性，获取最高经济效益。正常应于籽粒发育乳熟期（授粉后25d左右），即花丝变黑时为收获最佳时期。

参考文献

[1]刘淑君，高建军，候莉莉.鲜食玉米无公害高效栽培技术[J].现代农业科技，2007（11）：116.

[2]吴忠粱，茆文军，吴建中，等，鲜食玉米的发展优势及配套措施[J].现代农业科技，2007（8）：88-89，94.

[3]陈海洲.小棚西瓜套种鲜食玉米高效栽培技术[J].中国农技推广，2008（3）：33.

[4]张爱莲，张金科，徐宝莲.菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬高效栽培模式[J].山东蔬菜，2006（1）：38.

鲜食玉米范文篇2

选择土壤有机质丰富，速效养分含量高，耕层深，土壤结构良好，保水保肥能力较强，排灌方便，含盐量低的中性黏质壤土。为防止混杂，最好是连片种植，且与其他异类玉米实行空间隔离，隔离距离不低于400m。种植区要远离污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，种子自身营养不足，幼芽顶土能力差，幼苗比较瘦弱，所以应选择土质肥沃、不板结、保水保肥性能好的地块种植。

2精细整地

整地质量应力求做到深、松、细、匀、肥、温。耕作层深厚而疏松是玉米庞大根系下扎和扩展的需要，也有利于支持根的下扎与固定，增强植株抗倒性。鲜食玉米中的甜玉米类型，其籽粒中淀粉积累的较少，种子干瘪皱缩，生活力弱，发芽拱土能力差，耕作层细碎、平整有利于种子顺利发芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有机质、矿质的分解，提高土壤肥力及对土温的调节能力。

3品种选择

选用适宜当地环境，纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，生育期适宜，皮薄无渣、口感好，甜度适中，粘性高的优质高产抗病甜、糯等适于鲜食的玉米品种。

4适时播种

播前对种子进行精选、分级，仔细剔除霉烂粒、变色粒、破碎粒以及杂粒等，置于太阳光下晒1～2d，能提高发芽率增强发芽势。用种衣剂或50%辛硫磷乳油进行拌种（绿色农产品允许使用）以防治地下害虫和玉米丝黑穗病等。当5~10cm土层地温稳定在10℃以上时即可播种，辽沈地区的春玉米裸地种植大约在4月20~25日；地膜覆盖栽培在3月末4月初播种。播种深度3~5cm，视墒情好坏决定，墒情好的稍浅，墒情差的适当加深，株距要均匀，覆土要严实。根据市场行情确定播期，可春播或夏播。为使鲜食玉米果穗错期上市，可采用分期播种。采用地膜覆盖或育苗移栽形式，促进提早成熟，可提前上市，从而提高经济效益。一般密度为5.25~6.75万株/hm2为宜，实际密度应根据品种、土壤肥力、施肥水平等具体情况确定。具体播种量，点播以每穴2~3粒种子为宜，精量播种每穴1~2粒种子为宜。因其种子瘦秕，发芽顶土能力差，要适当浅播，少覆土。以鲜食为主的特用玉米一般在乳熟期采收，因而应根据其品种特性、土壤肥力和施肥水平，适当调整密度。

5严格隔离

鲜食玉米其性状多由隐性基因控制，种植时需要与其他玉米隔离，以尽量减少其他玉米花粉的干扰，否则将失去或弱化其原有特性，影响品质，降低甚至失去商品价值。生产上鲜食玉米要与其他同期播种的玉米空间隔离300~400m；或同其他玉米品种的花期相差25~30d；或利用山岗、村庄、树林等自然屏障隔离种植。

6加强田间管理

鲜食特用玉米幼苗长势弱，应在保全苗上下工夫；苗期应早追肥，促早发；加强开花授粉和籽粒灌浆期的肥、水管理；尽早去除杂株和分蘖；采取人工辅助授粉，减少秃尖，提高商品质量。

7病虫害防治

因鲜食玉米的籽粒和植株营养成分高、品质好，极易招致地下害虫及玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫的危害，且玉米果穗受害后，会严重影响其商品质量和市场价格。对此要早防早治，以防为主。为防止食物中毒，鲜食特用玉米在授粉后采用生物和生物农药防治，尽量不用或少用化学农药，绝对不能使用残留期长的剧毒农药。可使用50%多菌灵500倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂800～1000倍液防治玉米大斑病、小斑病；防治玉米螟可使用25%西维因可湿性粉剂按1∶50配成毒土，3%克百威颗粒剂或90%敌百虫1500～2000倍液灌心叶。

8适时收获

鲜食玉米的收获，应根据不同的需要和市场需求适时采收，以保证其最佳品质和适口性，获取最高经济效益。正常应于籽粒发育乳熟期（授粉后25d左右），即花丝变黑时为收获最佳时期。

参考文献

[1]刘淑君，高建军，候莉莉.鲜食玉米无公害高效栽培技术[J].现代农业科技，2007（11）：116.

[2]吴忠粱，茆文军，吴建中，等，鲜食玉米的发展优势及配套措施[J].现代农业科技，2007（8）：88-89，94.

[3]陈海洲.小棚西瓜套种鲜食玉米高效栽培技术[J].中国农技推广，2008（3）：33.

[4]张爱莲，张金科，徐宝莲.菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬高效栽培模式[J].山东蔬菜，2006（1）：38.

鲜食玉米范文篇3

1材料与方法

试验于2011年5月～8月在烟台市农业科学研究院试验农场进行。供试品种为烟糯7号。供试土壤为棕壤，土质为中壤土，有机质为9.38g/kg，碱解氮为59.15mg/kg，速效磷为40.97mg/kg，速效钾为83.24mg/kg。试验设6个播期处理，每个播期3次重复，随机区组排列。小区长6m，宽2.67m，4行区。行距0.67m，株距0.25m，666.7m2种植密度4000株。播种时间分别为2011年5月12日、5月22日、6月1日、6月11日、6月21日。播前666.7m2基施氮磷钾复合肥(15－15－15)25kg，田间管理按常规进行。在最佳食用期实收中间2行鲜穗计产，采收时调查各处理的株高、穗位、茎粗、穗长、穗粗、单穗鲜重等，并计算鲜穗产量、产值和效益。

2结果与分析

2.1不同播种期对鲜食糯玉米生育期的影响

由表1看出，第1～5期播种，鲜穗生育期依次缩短，由5月12日播种的91天减少为6月21日的72天。相应地，播种到出苗、出苗至抽雄的时间也依次缩短。其原因主要在于早春温度较低，出苗时间延长，苗后生长缓慢，营养生长期较长，而随着温度的不断升高，糯玉米的生长发育过程随之加快。

2.2不同播种期对鲜食糯玉米植株性状的影响

由表2可见，各播期的鲜食糯玉米株高在217.3～236.8cm之间，穗位高在96.8～105.8cm之间，茎粗变化在1.89～2.48cm之间，其中以6月1日和6月11日播种的茎粗较粗。5月12日和5月22日播种的双穗率为4.2%，其它播期的为零。

2.3不同播种期对鲜食糯玉米鲜穗穗部性状的影响

由表3可以看出，各播期的穗长变化幅度为17.3～20.5cm，6月1日播种的穗长最长;秃顶表现为，5月22日播种的最小为0.2cm，6月21日播种的最大为0.6cm;穗粒数5月22日播种的最多为482粒，6月21日播种的最少为421粒。

2.4不同播种期对鲜食糯玉米产量性状的影响

由表4可知，各播期糯玉米的净鲜穗产量明显不同，6月1日播种的最高，折合666.7m2产量达883.8kg，6月21日播种的最低为680.3kg。由此可见，早播和晚播都不利于该品种鲜穗产量的提高。

2.5不同播种期鲜食糯玉米经济效益分析

由表5可知，鲜食糯玉米的经济效益各播期差异较大，5月22日播种的最高，666.7m2达到2347元，其它由高到低依次为6月1日、6月11日、5月12日和6月21日。

鲜食玉米范文篇4

关键词：鲜食糯玉米;优质;高产;栽培技术

鲜食糯玉米生产已从20世纪90年代初的零星种植发展到现在的规模化种植，由传统生产方式发展到订单标准化生产栽培，为农村种植结构调整和农民增收发挥了重要作用[1]。秀洲区于20世纪90年代开始推广种植鲜食糯玉米，并形成一批鲜食玉米种植村、专业户。现将鲜食糯玉米优质高产栽培技术介绍如下。

1选用良种

选择美玉7号、美玉8号、美玉3号、都市丽人、苏玉糯1号、苏玉糯2号、浙凤糯2号、浙凤糯3号等鲜食糯玉米品种。

2播种

浙北地区2月中旬至7月底均可播种、育苗、移栽。一是2月中旬至3月初可采用小拱棚栽培;二是3月中、下旬可采用地膜栽培;三是在大麦、油菜等茬口后移栽，一般4月下旬至5月初播种，7月下旬采收;四是在西瓜、青毛豆、嫩玉米等茬口后移栽或直播，一般在7月播种，9月中旬到10月中旬采收。按照前作茬口错开播期，合理间套，可延长摘青卖鲜供应期。大田用种量22.5kg/hm2或用种子6万粒/hm2。

3隔离种植

玉米属异花授粉作物，有花粉直感现象，串粉易影响粒色、甜度、糯性等品质性状，必须隔离种植。隔离方法如下:一是空间隔离。不同类型玉米地应间隔不少于300m;二是时间隔离。采取不同播种期，使不同玉米类型的开花、吐丝授粉期错开，从而达到相互隔离的目的，不同类型玉米的花期相差12d以上才能安全，一般应错开20d以上播种。

4育苗移栽

浙北地区春播一般提倡地膜覆盖加小拱棚保温育苗，育苗可采用以下2种方法[2]:一是苗床地育苗。选择土质好、土壤肥力高的熟地作苗床地，苗床畦宽150cm，稀播育壮苗，干籽撒播，1hm2大田播种约需45m长的畦，播后用铁钞轻拍一下，再用地松泥盖籽，然后喷1遍水，覆盖稻草和地膜，扣上塑料薄膜小拱棚。二是采用河塘泥育秧盘育苗。育秧盘放河塘泥磨平过一夜，每穴播1粒种子，撒地松泥、盖地膜后扣小拱棚，每个育秧盘351个洞，1hm2大田约需180～195盘。上述育苗方法，应在种子发芽顶土出苗后，立即揭去地膜，移栽前几天晴天揭膜炼苗，一般苗龄20～25d(二叶一心期)时带土移栽。大田畦宽125cm，沟宽25cm，每畦栽2行，株距25～27cm，每穴1株，约栽4.95万～5.40万株/hm2。

5合理施肥

大田基施土杂肥11.25t/hm2、进口复合肥375kg/hm2，畦中间开沟施入，移栽后当天用稀人粪尿浇施活棵肥。苗肥一般于移栽后7d，对水施尿素75～120kg/hm2，10～15d后，施长粗肥(叶龄在10叶左右)用尿素75kg/hm2。穗肥在大喇叭口期(13叶左右时)施尿素225kg/hm2。

6化学除草

大田在移栽前2d用草甘磷7.5kg/hm2对水750kg/hm2，抢晴天下午均匀喷雾。玉米苗高30～40cm以上时，如田间杂草严重，可用20%克无踪除草，喷雾时喷头应加保护罩，在行间进行定向喷雾，不能把药液喷到玉米上，以免引起药害。

7病虫防治

①地老虎(小地老虎和大地老虎)和蝼蛄[3]。地老虎幼虫3龄前，在出苗或移栽后1～2d，用90%晶体敌百虫1000倍喷雾防治;对地老虎4龄以上幼虫及蝼蛄用毒饵诱杀效果好，将90%敌百虫用热水溶解，配成20倍液，喷在炒香的麦麸或豆饼上，制成毒饵75kg/hm2撒施在玉米苗附近;杂草是地老虎成虫的产卵处，也是幼虫转移到玉米苗上的重要途径，在玉米出苗或移栽前清除杂草，可消灭草上卵和幼虫。②粘虫、斜纹夜蛾，在低龄幼虫时用20%杀灭菊脂乳油3000倍液防治。③玉米大斑病和小斑病，在发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或75%百菌清500倍液喷防1～2次。④玉米螟，可用苏云金杆菌(Bt乳剂)2250mL/hm2加拌细土225kg/hm2配成颗粒剂，每株3～4g丢入喇叭口，或用90%晶体敌百虫800～1000倍液或50%敌敌畏乳油800～1000倍液灌雄穗，每株10mL防治。玉米生产中严禁使用呋喃丹、甲拌磷、氧化乐果等剧毒农药。采收期前10d禁用农药。

8适时收获

适时采收的鲜果穗籽粒淀粉积累较高，粘度好，皮薄渣少，口感佳，过早或过晚采收都会影响品质及产量[4]。糯玉米鲜果穗一般在授粉后21～25d为采收适期，此时花丝干枯变黑褐色、籽粒饱满且掐破后有糊状物质流出。鲜果穗采收后应及时出售，以24h内上市为好。

9参考文献

[1]杨楠，王慧茹，班亚伟，等.玉米高产开发田间管理技术[J].种业导刊，2009，(8):21.

[2]孙凤，于占国，张凤.玉米大垅双行栽培技术及其应用效果[J].现代农业科技，2008(14):190.

鲜食玉米范文篇5

关键词:农业技术；推广；科技创新；发展模式；江苏南通；海门区

近年来，海门区全面贯彻落实中央、省、市关于“三农”工作的决策部署，坚持以实施乡村振兴战略为总抓手，强化农业科技创新，以农作物绿色高质高效创建、“三新”技术引进、测土配方施肥、病虫害绿色防控技术等应用为措施，坚持粮食稳定增产与资源持续节约相结合，坚持农机与农艺相结合[1]，切实推进质量兴农、绿色兴农，取得了显著成效，为农业发展、农民增收发挥了强有力科技支撑。

1农业技术推广现状

海门地处北亚热带，境内气候宜人，四季分明，雨水充沛，土壤深厚肥沃，自古以来就是鱼米之乡，区域内总耕地面积5.32万hm2，农作物主要以水稻、小麦、玉米为主，兼有油料、蔬菜、瓜果等，畜牧、水产业协调发展，先后荣获“国家农业产业化示范基地”“国家农产品质量安全县”“江苏省农业现代化建设试点市”等称号。随着我国现代技术的突飞猛进，催生了农业领域一系列现代农业技术，但农业技术能否实现顺利转化，还需关注技术推广[2]，当前我国的农业科技推广模式是坚持政府为主导，多元推广形式并存；当前我国的农业科技推广目标是促进农业经济的多元化发展[3]。2019年海门区进一步加大农技推广力度，农作物主推品种良种覆盖率达到98.5%，新技术普及率达90%以上，主要农作物测土配方技术覆盖率达89%以上，稻麦植保专业化防治覆盖率达62.8%，农业综合机械化水平达到87.46%，粮食总产达2462.4万kg。1.1推广农作物良种，农业品种结构进一步调优加快推进农业产业结构调整，不断调优品种结构。全区推广优质食味水稻新品种（南粳9108、南粳5055等）0.5万hm2；推广优质专用小麦品种（扬麦16、扬麦23、宁麦13、镇麦10号等）0.67万hm2；推广油菜品种（沣油737、德核杂油8号、荣华油6号等）0.67万hm2；推广高产抗倒饲用玉米品种（苏玉22、苏玉30、中江玉1号、中江玉6号等）1万hm2；推广鲜食玉米品种（中糯2号、苏玉糯14等）0.2万hm2；推广鲜食大豆品种（小寒王、通豆5号、辽鲜、沈鲜等）0.33万hm2等。在蔬菜园艺品种方面，瓜类推广“津春4号”“津卒12”黄瓜1066.7hm2，“东方蜜一、二号”和海蜜甜瓜系列533.3hm2，“早佳8424”西瓜0.17万hm2；甜瓜200hm2；草莓推广“红颊”草莓0.1万hm2；茄果类推广“苏椒5号”辣椒400hm2，“金棚一号”番茄600hm2，“中薯3号”马铃薯733.3hm2；甘蓝类推广“中甘2号”甘蓝333.33hm2，“二岸”松花菜333.33hm2；叶菜类推广“87-114”大白菜600hm2，“杂交苏州青”400hm2；推广“苏脆一号”梨品种、“突围金秋红蜜”桃品种、“阳光玫瑰”葡萄等。1.2配套适新技术，推进农作物绿色安全、优质高效。1.2.1主要农作物新技术。包括水稻钵苗移栽技术、鲜食玉米增密高产栽培技术、鲜食大豆绿色高质高效栽培技术、花生高畦栽培技术、赤豆高产栽培技术等。其中：水稻毯苗机插秧高质高效栽培技术是利用流水线硬盘育苗，增强机插秧水稻苗的秧苗素质，利用先进的毯苗机、插秧机进行插秧，省时省工，保证秧苗的活棵率。注重搁田质量，适时适量施用水稻拔节肥，节省化肥用量，增产效益达1500元/hm2，节约农药、化肥、人工等成本750元/hm2以上，节本增效2250元/hm2以上。小麦精量半精量播种高质高效栽培技术重点围绕小麦在适期内（10月25日—11月10日）及时播种，播种量8~9kg，利用稻草粉碎、深埋、一犁一耕一平整的稻草处理技术，把秸秆还田影响降到最低，促进冬前壮苗，增加有效分蘖数，适时适量施用拔节孕穗肥，切实减少化肥用量，在拔节前结合纹枯病兼治白粉病、锈病，重视扬花期赤霉病防治，增产900kg/hm2以上，增产效益达1500元/hm2，节约农药、化肥、种子等成本逾450元/hm2，增加一次农机投入750元/hm2，节本增效1200元/hm2以上。油菜大小行栽培技术提倡油菜适时育苗，在9月25—30日之间育苗，防止育苗过早出现冬前早花，大小行增密移栽，大行距80cm，小行距60cm，株距不大于17cm，密度不小于5600株，以密度减少化肥投入；大小行栽培可以增加田间通风透光度，减少病虫害发生，利用大行距在开花时作为油菜菌核病防治的作业通道，克服了等行距油菜菌核病无法进田喷药的弊端，控制菌核病发生，显著增加油菜千粒重，达到高产增效目的。油菜籽增产效益达600元/hm2以上，减少化肥用量300元/hm2以上，增加菌核病防治成本150元/hm2，节本增效750元/hm2以上。1.2.2园艺蔬菜新技术。主要有集约化育苗、无土栽培、农机农艺融合、长季栽培、立体栽培、山药定向槽栽培、脱毒草莓避雨繁苗、全生物降解膜覆盖、水肥一体化、病虫害绿色防控、化肥减量使用、果园地布覆盖、修枝留果等15项实用先进技术，不断提升了园艺产业科技含量。其中：甜瓜吊蔓落蔓立体栽培提高了种植密度，吊蔓栽培2.7万株/hm2，是地爬栽培的3倍，增产48.6%。该项技术示范带动全区213.3hm2厚皮甜瓜生产。水肥一体化技术中微喷滴管技术在全区应用面积达0.55万hm2，较常规漫灌节水60%左右、节肥40%左右，同时极大地减轻了劳动强度、提高了劳动效率，年节支3900元/hm2左右。1.2.3绿色防控技术。本地区农作物绿色防控平均覆盖率达到了55.8%，集成的绿色防控技术对病虫害的综合防效达到85%，危害损失率在8%以下。近3年，对全区4万多农户进行了绿色防控技术培训，农户接受绿色防控技术培训的比例达到了35.73%。10个蔬菜品种通过国家绿色食品发展中心认证；已发展地理标志产品6个；培育省级以上农产品品牌7个，区域公用品牌2个；打造“淘米记”大米区域公用品牌，“淘米记”大米先后荣获江苏省粳米类特等奖、南通市好大米金奖等荣誉，带动农产品品牌发展15个。

2科技创新模式应用，助推农业供给侧结构性改革

2.1工作举措创新驱动，形成了一批先进适用的新技术模式。一是病虫害综合防治。总结制订了“蔬菜病虫害绿色防控技术模式”“水稻病虫绿色防控技术模式”“芋艿病虫草绿色防控技术模式”“海蜜甜瓜病虫害绿色防控技术模式”。提升了海门区农作物病虫害绿色防控的整体水平，实现了农业生产安全、农产品质量安全和农业生态安全。二是测土配方施肥。重点抓好测土配方施肥技术推广的覆盖率、到位率，对全区百位农户夏秋熟作物测土配方施肥结构和效果开展了调查，了解测土配方施肥技术应用情况，根据调查结果分析测土配方施肥技术应用效果，用调查数据作为来年指导农民调整施肥结构的基础数据，形成了精准测土配方施肥的创新模式。三是循环水养殖建设。对养殖池塘进行了改造，通过火山石的过滤、水生植物与滤食性鱼类的净化、生物制剂的调节实现尾水的循环利用，从而减少养殖污水的排放，降低养殖风险、提高产量和品质。在全区形成了一种生态、效益和谐统一的新型养殖模式。2.2农业科技创新推动，形成了一批高产高效的新栽培模式。一是蚕豆+苜蓿/春玉米高效模式。秋季2m宽行距种植蚕豆，行间种植60cm宽苜蓿，第2年春季在苜蓿两边种植2行春玉米，5月初，收割苜蓿种子（当地俗称草头盘），蚕豆采收青豆荚，7月采收鲜食玉米或者收干玉米。该模式的新颖之处在于新兴的苜蓿种子（草头盘）收购，可产草头盘3750kg/hm2，草头盘收入11250元/hm2，鲜食蚕豆产鲜豆荚收入7500元/hm2，采收鲜食玉米9000kg/hm2，收入达15000元/hm2，总收入达33750元/hm2，效益达到了22500元/hm2。蚕豆/春玉米/赤豆高效模式。围绕海门的地理标志农产品海门大白皮蚕豆、海门大红袍赤豆形成的多元多熟高效栽培模式，秋季1.5m行距种植蚕豆，第2年春季在蚕豆行间种植1行玉米，5月底，鲜食蚕豆采收结束后，在玉米行间种植1行赤豆，7月玉米采收后，将上部植株砍去，玉米秸秆作为赤豆棚架使用，9月底10月初采收赤豆，该模式鲜食蚕豆收入9000元/hm2，玉米收入达13500元/hm2，赤豆收入达12000元/hm2，总收入达34500元/hm2，总效益达到22500元/hm2。2.3应对市场多变，形成了订单生产模式以农业产业化龙头企业带动，鼓励规模以上龙头企业积极与园区、基地、新型经营主体对接，延伸农业产业链。区域内规模以上农产品加工企业49家，海创农产品开发公司等生产的三明治、净菜等产品，同肯德基、麦当劳等单位签订产销协议，对一些球生菜、番茄、黄瓜、青菜等产品进行保护价收购，稳定生产效益，规避市场风险。冷冻加工企业订单生产模式促进了海门区四青作物的发展，部级龙头企业江苏中宝食品有限公司，大型冷藏库4座，冷藏量达3万t，与周边乡镇签订了3333.33hm2的供求协议，包括洋扁豆、西兰花、荷兰豆、青毛豆、青蚕豆、青豌豆、青玉米等几十种，惠及当地近万户农民。构建健全的现代农业产业体系，加快主导加工产业的发展，实现产业发展新跨越。

3加强农业技术推广，为农业高质量发展作出贡献

鲜食玉米范文篇6

一、落实粮食生产目标责任，确保完成粮食生产任务

各村要充分认识粮食生产的重要性，把粮食生产作为一项重要的政治任务摆在更加突出的位置，切实加强对粮食生产工作的领导，将种植任务落实到村、到农户、到田块，确保完成粮食种植面积和总产量，调动农民的种粮积极性，千方百计稳定粮食播种面积，努力提高单产，确保粮食生产的稳定发展。

二、加强政策宣传落实，调动农民种粮积极性

认真落实中央出台的综合直补、大户直补、良种补贴、农机购置补贴和水稻政策性保险等强农惠农政策，充分运用和开展形式多样的宣传活动，把各级政府2O15年粮食扶持政策宣传到位，做到家喻户晓。街道将切实加大对粮食生产的直接投入和扶持力度，制定粮食生产主要环节和生产经营主体扶持政策，千方百计引导农民多种粮、种好粮。

三、依靠科技进步，提高粮食种植水平

（一）示范推广优良品种。加大优质品种推广力度，水稻重点推广中浙优10号、中浙优8号、甬优15号等优质高产杂交组合（品种）；旱粮作物重点推广引豆9701、台75（大豆），慈蚕1号（蚕豆）和超甜3号、华珍、浙凤糯2号（玉米）和中薯3号、东农303（马铃薯）等品种。做好超级稻和优质鲜食旱粮品种的种植，抓好新品种引进和展示的示范工作。

（二）推广先进实用技术，提高单产和效益。大力推广应用水稻轻型栽培技术、单季晚稻“五改”技术、超级稻集成技术、单晚精确定量栽培技术，进一步推广旱作高产高效综合配套技术；加强地力培肥，测土配方施肥、水稻绿色防控技术和重大病虫害综合防治等先进实用技术。加大培训推广力度，狠抓落实，确保各项技术推广计划的完成，提高技术到位率及普及率，提高单产水平和种植效益。

（三）推广稳粮增效种植模式。优化种植结构，大力推广稳粮增效种植模式，不断探索新的耕作形式和多熟栽培，提高复种指数和种植效益。要全面开展“千斤粮万元钱”种养综合集成技术的示范和推广，遵循种养结合、粮经结合、水旱轮作、农业废弃物循环利用等原则，努力实现“亩产千斤效益万元”的目标。积极推广菇（耳）—稻、药—稻等高产高效粮经结合种植模式，蚕豆／春玉米—晚稻、蚕豆／玉米—玉米等粮食多熟套种高效种植模式，稻／鱼共生和稻—菜(瓜)轮作等生态高效种植模式，春玉米—单季稻、春大豆—单季稻等稳粮增效种植模式。积极开展冬季农业生产，扩大鲜食蚕(豌)豆、马铃薯和鲜食春大豆、春玉米等粮菜兼用作物生产，增加粮食总量，提高种植效益。

四、切实做好粮食生产统计监测工作

鲜食玉米范文篇7

我国农业领域中信息技术的应用起步较晚，但近年来已经取得长足发展，农业信息化已具备了一定的基础，在农业信息、提供科技服务、引导生产经营等农业生产方面发挥了重要作用。近些年的实践表明，信息在玉米业生产中的作用日益重要，而我国玉米的信息化建设却大大落后于玉米生产的需要。加强玉米业产前、产中、产后信息指导服务工作，组织引导玉米农民走向市场，提高玉米产业的竞争力十分紧迫。只有加强玉米生产技术信息平台建设，促进玉米业生产技术信息、玉米业科技成果的迅速普及推广，才能不断增强玉米业的竞争力，促进玉米增产增收的目的。在计算机网络技术和无线通讯技术迅速发展的今天，通过互联网和手机短信来进行信息资源共享成为便捷、经济、高效的途径。本研究综合利用现代信息与网络技术最新成果，设计一个玉米生产信息资源共享平台，为提高玉米生产全过程的信息化提供有益的借鉴。

2研究现状

为了更好地吸取前人的经验与研究成果，对国内的相关研究进行了综合调研。与本研究密切相关的研究包括玉米生产信息网站、基于WAP技术的农业信息网、短信息在农业生产中的应用三方面。

2.1玉米生产信息网站

这是通过互联网访问的以玉米生产有关信息为主要内容的网站，本研究所要建设的玉米信息资源共享平台，从本质上讲是属于这一类型的信息网站。目前这类网站主要包括以下几种：（1）中国玉米信息网。提供玉米价格、玉米行情分析、行情快递、期货信息、供求信息等栏目。（2）中国玉米网。由中国农业科学院作物所创办，系统介绍了玉米实用技术、品种推荐、无公害生产技术咨询等栏目的信息，同时也有专家咨询等互动版块，是目前国内最专业的玉米信息网站[1]。该网站的内容设置，也是本研究的主要参考对象。（3）中国玉米种子网。主要是提供不同类型、不同品牌的玉米种子交易信息。（4）吉林玉米网。由林省农业科学院农业环境与资源研究中心和吉林省农业科学院农业经济与信息服务中心，主要关注玉米的种植技术，包括有市场动态、供求信息、玉米科技、品种优化、耕作技术及植保技术等信息。（5）鲜食玉米网。榆树市鲜食玉米产业协会主办的网站，以鲜食玉米为研究对象，提供玉米天地、行业动态、种子擂台、种植技术、加工技术等方面的信息。

2.2基于WAP技术的农业信息网

WAP(WirelessApplicationProtocol)是一种向移动终端(手机、上网电话等)提供互联网内容和先进增值服务的全球统一的开放式协议标准[2]。WAP将In-ternet和移动电话技术结合起来，使随时随地访问互联网络资源成为现实。当前我国大部分农村的计算机网络设施环境较差，普及计算机和互联网还有很大困难。随着通信运营商在农村移动通信方面的持续投入，我国农村地区的手机普及率已超过60%，移动通信已成为农村信息化的重要工具[3]。利用手机上网，向农民提供实时、实效、可操作性强的农业信息，解决农民产前、产中、产后的技术问题已经成为可能，是解决农村获取信息的有效途径之一。目前基于Web的农业网站发展迅速，但基于移动互联网的网站尤其是农业网站还不多见，研究和开发基于WAP的农业信息网站也就显得尤为必要。信宜市手机农业信息网在这方面做了很好的尝试，信宜市手机农业信息网是广东农村科技信息“直通车”工程在茂名信宜的建设成果之一，建立起了包括种植技术、养殖技术、实用新技术、农业生态与环保、农业生物工程、农业气象和农业词典等内容的WAP网站[4]。但是以上提及基于WAP的农业信息网站的特征是大而全，包括了农业的方方面面，虽然也有涉及玉米的生产，但是信息量比较少，也不够深入。目前还没有专门针对的玉米生产的WAP信息网。

2.3短信息在农业生产中的应用

近年来，我国农业生产中陆续开展了手机短信服务，为农民提供实时、有效的科技信息服务。广东省农村科技信息“村村通”工程已经提供的短信息服务已经涵盖蔬菜、果树、农作物、观赏园艺植物等各种农产品的供求信息、市场价格、实用技术、专家咨询等方面[5]。中国移动近几年一直在全国各地致力于开展农业手机短信服务，在广东、浙江、湖北等大部分省市开通了农讯通和农信通等短信服务平台。例如，2004年7月广东江门移动推出了农讯通项目，以短信、彩信、WAP等方式保证了农村的信息通畅，该市的体验用户达23万、定制用户达10万、信息发送总量超过30万条；广东省山区信息化项目试点之一高要市，通过手机向粤西地区的农民不定期发送短信，至今已发送各类农业信息10万条、定制用户达16万，拓展了农民的视野，提高了经济效益，受到了广大农民的热烈欢迎[6]。在江苏省，江苏电信于2010年初推出了田园快讯业务，为有农业信息需求的天翼手机用户提供短信息服务[7]。兰州市建立农业手机短信服务平台，组织专家按农时编写易懂、实用的农业技术服务短信，通过与各大手机通讯运营商合作提供的短信发送平台，将短信免费发送到部分农民手里，取得了良好效果[8]。这些实践表明，农业手机短信服务是解决信息进村入户的有效途径，对解决“三农”问题具有巨大的推动作用。但是从目前的资料可发现，与农业WAP网站类似，农业手机短信覆盖面广，是一个大而全的体系，决定了其不可能深入到每一个农作物生产领域，目前还没有专门关注玉米生产的农业手机短信平台。

2.4存在的问题

可以看出，当前我国在玉米生产信息化建设上不管是实践领域还是研究领域，都有了长足的进步，取得了丰硕的成果。但是，从中也可以发现一些问题。现有的玉米生产信息网站主要是由企业经营的，关注玉米生产的某一方面，如玉米种子、玉米肥料及玉米供求等，取决于该企业的经营领域，缺乏对玉米生产过程各个环节的关注。同时，网站内容以文字为主，在生产技术介绍、病虫害诊断方面缺乏态视频的内容，不够生动，也没有针对手机开发WAP站点，大多数没有手机短信发送功能。当前已经建立起了一些玉米生产信息化平台，但是信息内容不够综合全面、生动形象，只能通过计算机网络进行访问，但不具备向用户发送手机短信、通过手机访问的功能，限制了其功用的普适性，使得许多不具有个人电脑的玉米农民无法获取信息。基于WAP技术的农业信息网、农业生产短信息是当前通过在农村普及面比较广的手机来提高信息覆盖面的尝试，已经有了较好的开端，但是应用在玉米生产领域的还相当少。

2.5本研究的启示

针对现有玉米生产信息化平台存在的共性问题，本研究所要建立的广东鲜食玉米信息平台，在技术路线上采用B/S模式，可以使用计算机通过网络访问，由此大大降低其推广应用的难度。针对主要面向广大农民朋友的特征，在界面设计、语句措辞上力求简单明了，让玉米农民能用、会用、喜欢用。在网站的内容上，紧紧抓住“广东鲜食玉米”这一主题，围绕主题搜集资料，从广东鲜食玉米的基本概况、种植技术到加工技术这一整套生产流程都要详细展开。网站资料突破文字为主的桎梏，大量使用来自生产一线的图片、视频和动画等多媒体元素，帮助玉米农民更好地学习玉米生产技术。同时，考虑到有许多玉米农民不具备使用计算机上网的条件，平台还采用WAP技术与短信息，通过手机向农民朋友传输信息。WAP技术与短信息在农业信息中的应用已经展示出了良好的发展势头，并且有了一些成功应用的案例，但是还没有用于专门的玉米生产领域。如果把它们应用于玉米生产信息化，可以解决（至少是大部分解决）共享性和技术的门槛问题。因为在农村手机的普及率大大高于电脑，虽然手机上网在操作上、浏览的内容上不如电脑，但如果仅仅是浏览玉米种植技术及市场供求等信息，还是非常方便的。随着手机上网技术的改进，以及上网资费的逐步降低，手机上网必将成为农民经纪人、种养大户、农村私营业主的首选。因此，本研究所要构建的玉米信息资源共享平台在内容上将突出玉米生产全过程各个环节，在信息传送上除了有通过Web传送的传统意义的网站外，还将通过WAP技术使得手机用户可以访问平台，并提供短信息服务，以最大限度保证更多的农民可以从平台获取信息。

3玉米生产技术信息资源共享平台的设计

图1是一个通过WAP协议实现玉米生产技术信息资源共享的应用结构模型。由玉米生产技术信息录入到信息资源库，信息资源库以数据库形式存放在Web服务器上。对于一些拥有电脑的的农业用户、企业、技术人员，使用计算机终端通过浏览器登陆系统，直接通过HTTP协议和Web服务器交互。大部分的农户则可通过手机自带的微浏览器经过WAP网关，WAP网关用来连接无线通信网和Internet网，用户请求和响应通过WAP网关和Web服务器交互，并可通过手机终端进行信息，是一个双向、交互的过程[9]。在技术实现上，平台将采用B/S体系结构，前台网站可采取J2EE平台搭配JSP语言来实现（WAP站点则采取WML语言），后台数据库可采取MySQL数据库，数据库和网站程序可运行在WindowsServer2003上。玉米信息平台的功能模块逻辑结构如图2所示。（1）表示层（USL）。玉米信息平台采用B/S模式架构，用户通过Web或WAP方式访问平台，所看到的是平台的表示层（USL）。因此这部分对用户来讲是最重要的，也是本项目研究的重点。平台兼容Web和WAP两种访问方式，因此需要分别建立Web站点和WAP站点。当用户通过计算机网络访问，呈现给用户的是Web站点，当用户通过手机访问呈现的是WAP站点。两个站点在实现技术、表现形式上不同，但是从内容上讲是一致的。表示层的内容分九大模块：基本知识、品种资源、生产栽培技术、病虫害防治、产品加工研究、市场信息、供求天地、在线检索及在线交流。项目将收集并上传大量来自生产一线的图片及资料，采用视频点播系统，将一些专家讲授的案例及最新的技术呈现到玉米农民的面前。通过真实的图片、视频，使他们有身临其境的感觉，快速掌握种植玉米的各种技能技巧。通过在线玉米植物的病理咨询系统，及时把生产中遇到的疑难问题解决，实现玉米生产的远程诊断与咨询服务，迅速将理论知识转化为生产力。同时为提高市场竞争力，网站还提供玉米市场信息栏目，包括有国内玉米资讯、国际玉米资讯、玉米行情动态、玉米市场分析。（2）业务逻辑层（BLL）。业务逻辑层（BLL）实现系统功能，从逻辑上可以划分为信息系统(用于玉米基本知识、品种资源等模块的内容的增加修改)、用户管理系统（用于平台用户的管理）和短信接口（实现手机短信的发送）三个系统，用于接收用户的操作并给出反馈信息。（3）数据访问层（DAL）。数据访问层（DAL）实现对数据库的存取，所有的动态数据，如玉米生产技术信息的更新、修改、短信的编写等都需要通过数据访问层来访问数据库。由于玉米生产技术、玉米市场信息等资料在最终都是存储到数据库里面，因此根据表示层划分的9个模块确定数据结构，并按照最简化原则剔除冗余数据字段，最后确定数据库的结构。采用MySQL设计数据表，分别用于存储玉米生产技术、玉米市场信息、用户信息、短信等数据。并且，用户还可以执行输入、查询数据的操作。

鲜食玉米范文篇8

甘薯是一种抗灾、避灾、适应性广的作物，可以采取从春甘薯、早栽的夏甘薯剪秧的办法栽插种植，只要加强栽后管理，可获得较好的产量。技术要点如下：

一、栽插方式。为争取季节，退水后应趁墒栽插，宜水平插，勿直插、斜插。薯苗一般长20—30厘米、6—8个节为好。

二、抢时栽插。一般越早越好，不迟于8月20日，否则失去生产意义和经济价值。

三、田间管理

1、扶垄。在退水后，土壤墒情适宜的情况下，结合田管进行扶垄。

2、追肥。结合扶垄及早追肥，每亩施底肥过磷酸钙和硫酸钾各15公斤。后期追肥应视苗情进行，一般茎叶生长缓慢，叶色发黄的田块应早追尿素4—5公斤，在两棵中间穴施。叶色正常的田块可追施钾肥，或者每亩用膨大素10克，加水75公斤喷施，有利于促进薯块膨大。

3、查苗补苗。甘薯栽后一周内要查苗补苗，保证全苗。

4、中耕除草。一般中耕2—3次，有利于散墒、保墒，除去杂草，促进甘薯生长。

5、清沟排水。要开好田头沟、围沟和腰沟，及时排除田间积水。甘薯不耐渍，后期遇田间积水，会造成烂根和硬心，影响产量和食用口味。

（二）早熟玉米、鲜食玉米栽培技术

一、选用早熟品种

1、普通玉米。掖单2号、掖单4号、郑单958、鲁单981、沈单16等品种。

2、鲜食玉米。可选用甜单一号、烟糯6号、7号、风糯2416、农大超甜1号、黑糯2号、皖单5号、渝糯1号、江南花糯等品种。

二、种植方式。退水后趁墒及早点播。

三、抢时早播。鲜食玉米播种可延续到7月中旬，最迟不能超过7月底。抢时抢墒，宜早不宜迟。

四、增加密度。要加大种植密度，亩株楼在5000—5500株间。鲜食玉米种植密度为5500—6000株/亩。

五、加强田管。

1、中耕除草。出苗后，及时进行中耕除草，破除板结，去除杂草，促进玉米的正常生长发育。

2、间、定苗。3叶期进行间、定苗，利于苗匀、苗齐、苗壮。

3、及早追肥。由于洪涝灾害，土壤养分严重流失，所以要在5—6叶期和大喇叭口期酌量进行追肥。一般每亩追施苗肥尿素5—10公斤，大喇叭口期看玉米长势，每亩追施15—20公斤。

4、防治病虫害。认真做好病虫害防治工作，由于田间积水，土壤水分饱和，空气湿度大，易发生各种病害如黑粉病、大小斑病及玉米暝等病虫害。应用高效低毒无残留的农药进行防治。

5、清沟排水。要开好田头沟、围沟和腰沟，促进玉米根系生长。

6、适时采收。甜、糯玉米一般在吐丝后17—24天采收。

（三）鲜食菜用大豆栽培技术

一、播种时期及范围。从现在开始到7月底之前，全市均可播种菜用大豆，而且产量高，效益好。播种期：7月20日之前，淮河以南地区在7月底以前均可种植。

二、选择早熟品种。省农科院选育的早熟品种“新六青”以及特早1号、合丰25等。

三、栽培技术

1、及早追肥。出苗后结合中耕早追提苗肥，花蕾期再追施一次尿素、花荚期施一次叶面肥。

2、增加密度。播种量一般每亩6公斤，穴播时每穴播4—5粒，每亩基本苗2万株。

3、加强田间管理，注意中耕除草，结荚前适当控水，花荚期遇旱应灌溉。

4、防治病虫害。危害毛豆的害虫主要有蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛、斜纹夜蛾和豆荚螟等。蚜虫、潜叶蝇和红蜘蛛可用阿维虫清和哒螨灵防治；斜纹夜蛾和豆荚螟可用BT生物杀虫剂和敌杀死防治，10天后再喷药1次。

危害毛豆的病害主要有病毒病、锈病、白粉病、霜霉病和紫斑病等。病毒病主要通过蚜虫传播，要在防治蚜虫的基础上，用病毒灵乳剂800—1000倍液防治，7天后再防1次；锈病和白粉病可用三唑酮或代森锌防治；霜霉病可用百菌清等防治。

5、及时采收。在豆荚由下至上逐渐膨大成熟后，选择豆荚饱满、仍为绿色的豆荚收获。改一次采收为多次采收，最后一次收完。

（四）鲜食秋花生栽培技术

为了尽可能地减轻洪涝灾害造成的损失，在沿江和江南地区因洪涝绝收的地块上可发展一些鲜食秋花生，要点如下：

一、选用早熟品种。选用早熟品种鲁花9号、13号、14号、皖花2号等品种。

二、抢时早播。应在7月20日前完成播种。

三、增加密度。每亩1.3万穴，每穴双粒。

四、采用地膜覆盖。为了增加有效积温和保墒，缓解季节的矛盾，宜采取先播种后覆膜方式种植。注意及时开孔放苗，即在花生顶土鼓膜（刚见绿叶）时，及时开孔破膜引苗出土，随即在膜孔上再盖一把土，当有两片真叶展现时，应立即扒土清棵，放出第一对侧枝。其他措施按常规栽培进行。

五、施肥管理。有条件的每亩用尿素10公斤、过磷酸钙45公斤、硫酸钾10公斤拌匀，播种前结合整地施用，中后期喷施1％～2％的尿素溶液50公斤，以防早衰，提高产量。

（五）秋播西瓜种植技术

一、播种时期。直播在7月25日以前均可种植。育苗移栽播种期较直播提前5-7天。

二、品种选择。选用抗病性强、生育期短、成熟快、优质、高产、耐高温高湿的早熟品种，如苏蜜1号、京欣1号、天禾掌中宝、天禾小精灵等早熟品种。

三、种植方式。既可以直播，又可以育苗。育苗移栽的，苗龄20天左右。

四、栽培技术

1、直播播种及移栽育苗。西瓜种子用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10-15分钟，然后捞出洗净，再浸种、催芽。直播出苗后要及时间苗、补苗。移栽育苗采用高畦营养钵育苗。

2、整地施肥。结合整地每亩施农家肥2000公斤，三元复合肥30公斤，尿素20公斤。要采用高畦，一般畦高15-20厘米，畦面宽50厘米，双行栽培。

3、适时定植。一般在8月上中旬定植，株行距0.5×3米，二行西瓜向相反方向伸蔓。定植时用50％多菌灵可湿性粉剂400-600倍液灌穴。定植后覆盖地膜，防止雨水过大造成养分流失。

4、肥水管理。在施足底肥的基础上，植株伸蔓后追第一次肥，每亩可追施尿素15公斤、磷酸二铵20公斤。果实膨大期进行第二次追肥，每亩追施硫酸钾7.5公斤、磷酸二铵15公斤。为了提高果实品质和促进早熟，在果实膨大后期，可叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液2-3次。

5、人工授粉。方法是，将雄花摘下，去掉花瓣，然后将花药在雌花柱头上涂抹。人工授粉要在上午7～10时进行。

6、整枝打杈。采用双蔓整枝。西瓜坐果后，若发现植株生长过旺，把坐果的茎蔓在幼果前留10片叶打顶。

7、覆盖小拱棚。当气温降至20℃以下时，及时采用小拱棚覆盖。外界气温在25℃以上时，在背风一侧放风。

8、防治病虫害。西瓜在高温、高湿的情况下，易感染真菌类病害，如白粉病、霜霉病、炭疽病、蚜虫、红蜘蛛等危害，要做好防治工作。炭疽病可用代森锰锌、甲基托布津、多菌灵等防治，蚜虫、红蜘蛛等可用吡虫啉、氧化乐果等防治，病毒病可用病毒A、植病灵等防治。

（六）绿豆种植技术

绿豆播期弹性大，是很好的救灾补种作物。在我市沿淮地区最迟可播到8月中旬。栽培技术要点：

一、选用早熟高产品种。如中绿4号、6号，明绿3号等。

二、施足底肥。绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施入，施后耕翻入土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施入一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。

三、力争早播，合理密植。灾区应尽可能争取早播，退水较晚的可先催芽露白后跟水抢种。还应保证适宜的播种量。绿豆种子有10％的小硬粒子，播后很难发芽，易造成缺苗断垄，应在播种前筛去。亩播种量一般1.5～2千克，播种深度3～5厘米。

四、加强田间管理

1、间苗、定苗。当绿豆幼苗达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株距13～16厘米，行距40厘米左右，每亩留苗l～1．25万苗。

2、中耕锄草。绿豆从出苗到开花封垄，一般最少锄四遍，中耕深度由浅到深再到浅。

3、灌、排水。绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土壤保持湿润状态。但往往开花结荚期处在雨季，导致茎叶徒长，造成大量落花、落荚，或积水死亡。要及时排水，保证绿豆正常生长。

五、科学贮藏。主要是防治绿豆象。绿豆象成虫产卵于豆粒或嫩荚上，幼虫孵化后蛀人豆粒内为害。防治方法：入库前将豆粒进行暴晒灭虫；入库后每千立方米用氰化钠1.5千克熏蒸48小时，杀虫效率可达到100％，而且不影响发芽率。少量贮存可放在开水中浸20分钟，捞出晒干放在缸内，能保存很长时间。

（七）胡萝卜栽培技术

一、播种时期。7月中下旬。

二、品种选择。五寸人参。

三、种植方式。秋季露地栽培。

四、栽培技术

1、整地作畦与施基肥。每亩施入腐熟厩肥2500公斤，草木灰200公斤，过磷酸钙10公斤，而后深耕20-30厘米。做高畦，畦高15-20厘米，畦面宽100厘米左右。

2、播种。在播种前7-10天将搓去刺毛的种子用40℃水泡2小时，淋水后于20-25℃催芽。条播按行距15-20厘米开沟，深约3-5厘米，播后覆土浇水，以碎草保湿。

3、间苗、除草。出苗后及时去除被覆物。及时拔除杂草，以免影响幼苗生长。进行1-2次间苗，留苗株距3厘米左右。

4、肥水管理。播种后如天气干旱，可适当浇水，幼苗期一般不浇水。从定苗到收获，追肥2-3次，将腐熟的人粪尿随水浇入。

5、防治病虫害。主要防治黑叶枯病和腐败病。黑叶枯病是由干旱引起，一旦发现病株，及时拔除，并喷160倍的波尔多液。腐败病在高温多雨时发生，发现病株及时拔除，并用1/20甲醛或消石灰消毒。苗期注意防治蚜虫。

6、收获。在心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状时，以揪、齿镐挖掘。

(八)秋季马铃薯栽培技术要点

一、选好良种。宜选用成型好、产量高，薯块膨大快，同时苗期耐高温的品种，如克新四号，最好使用脱毒种薯。

二、挑选种薯和催芽。种薯宜选当年收获的春薯，并严格剔出病薯、烂薯、伤薯及成型不好的薯块，以20-40克的小整薯为最佳。秋季要整薯播种，种薯25－50克左右，亩用量150－200公斤。整薯用赤霉素1克，兑水120-180斤，在七月中下旬浸种15-20分钟，放在阴凉处自然出芽，当芽长至1.5-2厘米时，即可播种。

三、播种。秋季播种要适期晚播，一般掌握8月8－15号，选择2-3天内无大雨的天气播种。开浅沟溜水播种，沟深8－10厘米，水洇下后播种。行距60厘米，株距25－30厘米。密度宜在4000－4500株。然后覆土起小高垄，覆垄高8－10厘米。

地膜覆盖的宜进行宽窄行种植，并结合播种施足底肥。按大行距70-75厘米，小行距30-35厘米，株距20厘米左右。在两小行间撒施硫酸钾型复合肥30-40公斤/亩。覆土后垄高5-6厘米，宽60-70厘米，然后用地膜盖双行，要求地膜全部覆土1-2厘米，以看不见地膜为佳，每下一场大雨都要把冲刷掉土的部分重新覆土。在种植4-6天即可出苗，可破膜放苗，放苗同时，在破膜处覆土。

四、精细管理

1、科学合理浇水。齐苗后浇一次齐苗水，以后团棵后浇一水。进入10月后，马铃薯进入膨大期，沟内保持湿润，天气干旱时7－10天浇一次水，切忌大水漫灌。

2、科学施肥，合理培土。露地栽培的，在马铃薯团棵期追施有机肥2－3方，马铃薯专用肥50－75公斤，并进行一次培土。10月中旬进入膨大期，再追施25－50公斤硫酸铵化肥，并再进行一次培土，使其垄高达到18－20厘米。

3、综合防治病虫害。危害马铃薯的害虫主要有瓢虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、蚜虫等。主要选用药剂：菜农600－800倍；2％蚜克1500－2000倍；2.5％功夫2000－2500倍等交替喷雾，隔7－10天一次。收获前20天停止用药。病害主要防治晚疫病。一般掌握从9月中旬到10月中旬，每隔7－10天喷一次保护药，选择80％猛飞灵、8％大生M45、58％早疫灵－锰锌、50％艾斯特600－800倍，交替施用。发病后可选用58％雷多米尔、72％克露、50％安克混艾斯特600－800倍喷雾。隔7－10天一次，连续2－3次。

4、喷施调节剂。在块茎形成期结合治虫及时喷施“天达-2116”地下根茎专用750倍液。间隔10-15天后，再以750倍液的“天达-2116”间隔7-10天连喷2次，这样可稳定植株细胞膜，促使生长，控制旺长。

鲜食玉米范文篇9

关键词鲜食玉米；品种比较；大棚；早春

鲜食玉米营养丰富，其特有的香、甜、糯风味及丰富的营养价值深受消费者的青睐[1-4]。为了满足市场的周年均衡供应和促进农民收入的增加，近年来，大棚早春玉米栽培面积不断扩大。为了进一步提高玉米产量、改善品质，从改换品种入手，引进3个新品种，通过品种比较试验，筛选出适合靖江市种植的优质、高产新品种。现将试验结果报告如下。

1材料与方法

1.1参试品种

供试品种为垦粘一号、苏玉糯三号、苏玉糯二号、紫香糯1号。

1.2试验设计

试验以每个参试品种作为一个处理，以紫香糯1号作对照（CK）。3次重复，随机排列，小区面积33.33m2，四周留保护行。

1.3试验过程

试验设在农试站标准大棚内，土壤肥力中上等。参试品种于3月1日直播，行距60cm，株距28cm，播后覆地膜，2~3叶时间苗，4~5叶时定苗，定苗6万株/hm2。播前结合浅耕施足基肥，施充分腐熟的有机肥22.5t/hm2、复合肥675kg/hm2。当大棚温度高于30℃时，揭开两端塑料膜，以降低棚内温度。拔节期、抽穗期及时浇水，保持土壤湿润。当植株长至棚顶后，及时揭去大棚薄膜。授粉、灌浆期，结合浇水施尿素375kg/hm2。5月3日灌心防治玉米螟。其他栽培措施一致[5-6]。

1.4调查项目

出苗后观察记载各品种的物候期，调查病虫害发生情况，成熟后按小区收获计产，并取样测定穗部性状。

2结果与分析

2.1生育期调查

从田间观察结果看（表1），垦粘一号、苏玉糯三号、苏玉糯二号、紫香糯1号的全生育期分别为86、89、95、91d。

2.2植株性状调查

田间调查和植株性状调查（表2）表明，垦粘一号、苏玉糯二号的株高分别为220、231cm，分别比CK（210cm）高10、21cm，其穗位高度分别为98.7、99.8cm，分别比CK（94.9cm）高3.8、4.9cm。苏玉糯三号株高200cm，较CK矮10cm，穗位高94.7cm，较CK矮0.2cm。可以看出，品种苏玉糯二号穗位高，植株高大，生产上要注意抗倒伏。

2.3经济性状调查

从室内考种结果可以看出（表3）：参试品种的穗形均为圆锥形，粒形均为马齿形。粒色紫香糯1号为紫色，垦粘一号为黄色，苏玉糯二号为白色，苏玉糯三号为杂色（白色、紫色）。果穗长为18.5～23.0cm，以苏玉糯二号最长，其次是垦粘一号、苏玉糯三号，紫香糯1号最短；果穗粗为4.5～5.5cm，以垦粘一号最粗，其次是苏玉糯二号，紫香糯1号最细；穗行数为12.0～14.0行，以垦粘一号、苏玉糯三号最多，紫香糯1号最少；行粒数为35.4～43.6粒，以苏玉糯二号最多，紫香糯1号最少；秃顶长度为0～3.5cm，以垦粘一号最长，紫香糯1号最短。说明每个品种的综合性状都明显优于CK。

2.4产量分析

据各品种小区实产及方差分析结果可以看出（表4、5），各品种间产量差异极显著，重复间差异不显著，品种垦粘一号、苏玉糯三号、苏玉糯二号比CK极显著增产，分别比CK增产2700.27、2199.22、4329.43kg/hm2，增幅分别为22.4%、18.2%、35.9%。

2.5品质表现

据采鲜穗时品尝比较，品种苏玉糯三号口感最好、籽大、糯性强、味甜，其次是紫香糯一号、苏玉糯二号，垦粘一号品质略差。

3结论与讨论

综上所述，品种苏玉糯三号株型好、上市早、品质好、产量高，是比较好的大棚早春栽培品种。苏玉糯二号由于生育期较长，植株高大，不适宜大棚早春栽培，是比较好的露地栽培品种。垦粘一号由于籽粒呈黄色、品质略差，不宜大面积栽培。紫香糯1号由于产量低，在生产中应逐渐淘汰。

4参考文献

[1]李淑兰.做好玉米品种区域试验的关键[J].内蒙古农业科技，2008（5）：91，107.

[2]方先兰，钟祝秀，李祖莹，等.鲜食糯玉米新品种（系）引种试验初报[J].江西农业学报，2008（11）：178-180.

[3]张敏，普有仙，李建萍，等.禄丰县低海拔地区玉米新品种引种比较试验初报[J].云南农业，2010（9）：24-25.

[4]龚金荣，罗国庆，李云.糯玉米新品种引种试验初报[J].江西农业学报，2007，19（1）：50.

鲜食玉米范文篇10

关键词：甜糯玉米；优质；丰产；种植技术

甜糯玉米是由北京市农林科学院玉米研究中心选育出的新品种。甜糯玉米是集粮、饲、果、蔬于一体的新型经济作物品种，其结合了甜玉米和糯玉米的优点，可同时满足人们对糯性和甜度的需求，深受人们喜爱。探讨甜糯玉米优质丰产种植技术，有助于提升其产量和质量，从而更好地满足市场需求。

1甜糯玉米的营养价值

甜糯玉米具有较高的营养价值，口感甜糯、颗粒饱满、细腻，含有丰富的碳水化合物、维生素、植物油、钙元素等，如甜糯玉米富含维生素C，粗纤维含量高达16.36%。硒含量比普通玉米高8倍。此外，玉米脂肪中含有丰富的维生素A、E，还有维生素B1、B2、B6等多种天然维生素及胡萝卜素，经常食用可在一定程度上降低胆固醇、血糖、血压及血脂，改善便秘等问题。甜糯玉米中的谷氨酸，可促进脑组织中氨的排出，有较好的健脑和增强记忆力的功效，对于软化血管也有一定的作用。

2甜糯玉米优质丰产种植技术

2.1科学选种

要保证甜糯玉米的优质和丰产，首先要重视对玉米品种的选择。应结合临沂市气候与地域特点，选择合适的品种。甜糯玉米颜色主要有黄色、白色、黑色、杂色等，考虑玉米口味、品质要求，优选出‘鲁糯6号’‘白糯1号’‘超甜1号’等白色玉米品种。

2.2种子处理

通过浸种的方式提升其发芽率。可用温水将种子浸泡6～12h，或用专门的营养液浸泡12～24h。播种之前，用50%辛硫磷乳油按种子量的0.1%～0.2%拌种，能有效防治地下害虫，或配合含钛微肥拌种，在防治病虫害的同时，能促进根系发育和植株生长，提高成苗率[1]。

2.3选地

2.3.1光照基于甜糯玉米喜光的特性，以及临沂市无霜期间长、光照充足、昼夜温差较大的气候特点，为确保甜糯玉米糖分的积累，在选地的时候要保证其在生长过程中有充足的光照。2.3.2土壤保持土地平整和土壤松软，以肥沃的黑壤土为宜。2.3.3水分选地时尽量保证水源充足，种子处于萌发期时，土壤含水量控制在60%～70%。

2.4隔离种植

为了保证甜糯玉米的种植质量，要将其与普通玉米隔离开单独种植。如果将两者混种在一起，则会出现飞花的现象，导致甜糯玉米的品质下降，失去甜糯的特点。在种植的时候，根据当地实际情况选择不同的隔离种植方法。2.4.1空间隔离在种植区300m2范围内只种植甜糯玉米一个品种。2.4.2利用其他条件进行隔离在临沂地区，可以利用当地的地势或房屋等将甜糯玉米和其他品种隔离开进行种植。2.4.3错峰种植在不同的时期种植甜糯玉米和其他品种的玉米，使它们的花期保持20d以上的间隔。

2.5适时播种

结合种植地的实际情况，可以选择地膜覆盖、大棚种植、育苗移栽等多种方式。在临沂地区，可通过地膜覆盖的方式进行两季种植，在3月下旬至4月上旬期间，当5～10cm土层温度保持在12℃时便可以开始播种；夏季种植时间一般在5月中旬至6月上旬，10月上旬便可以采摘。播种时间也可以根据采收时间和其他条件做相应调整。

2.6种植密度

对于一些早熟的矮秆品种和植株较为紧密的品种，可以选择密植的方式。大部分甜糯玉米品种都能在一株母体上面长出多个果穗，如果是稀植的话，果穗会更多。对于用来市场销售的品种，种植户可以选择稀植的方式，从而保证玉米的品质。比如‘鲁糯6号’，种植密度以3500～4400株/667m2为宜，在种植时可以选其下限，使每一个果穗的质量都能够达标；对于用来进行加工的玉米品种，则可以选择密植的方式。甜糯玉米通常是宽窄行种植的方式，宽行的宽度在70～80cm，窄行的宽度在40cm，株距保持在30～40cm，每穴播种2～3粒种子。

2.7田间管理

2.7.1苗期管理在3～4叶时开始间苗，5～6叶时进行定苗。间苗的时候要除去大苗和小苗，留中间大小一致的苗。然后进行除草、培土，还要控制好土壤中的含水量，保证幼苗能够健康生长，加强抗倒伏能力。2.7.2水肥管理由于甜糯玉米的生育期不长，土地肥力要跟得上，通常情况下，在5～6叶时需追高效氮肥10～15kg/667m2，在10～12叶时追施尿素或高氮低磷复合肥15kg/667m2，最好是深施。同时，还要做好浇水工作，在拔节、孕穗、灌浆期间甜糯玉米需水量较大，可结合追肥浇水。2.7.3授粉和去雄在授粉期间，做好人工授粉和去雄工作，以保证以后籽粒的饱满。当玉米开花授粉期间有干旱或连降雨情况时，在09:00～10:00辅以人工授粉，在完成授粉之后，要将雄穗剪掉，以减少其对养分的消耗。进入抽穗期，若出现一株多穗的现象，应及时将多余的小穗除掉，以保证玉米之后的良好生长[2]。

3防治病虫害

在防治病虫害方面，尽量选择物理、生物方法。物理防治，可以每4hm2放置一盏杀虫灯，利用杀虫灯诱杀害虫。生物防治，可以利用生物诱芯诱集除掉害虫。玉米螟为主要虫害，可以采取在田间放蜂的方式，每667m2设3～5个放蜂点，这种方法不仅成本低、效果好，还不会对环境和食品安全造成威胁。如果需要使用化学防治方法，一定要选择低毒无残留的农药。

4适时采收

过早或过晚采收对玉米产量、品质、口感均有影响，不同的品种有不同的最佳采收期，实际采收时可以用指掐的方式来进行判断。为进一步推广鲜食玉米“新品种、新技术、新机械”集成成果，可选用4YZTQ-3自走式鲜食玉米穗茎兼收收割机开展机械收获，可大大降低鲜食玉米摘穗损伤的概率，提高摘穗效率，同时，还能最大限度地实现高杂质条件下的果穗清洁收获。

5总结

甜糯玉米具有非常高的营养价值，市场需求量不断增加，在实际种植过程中，只有掌握了优质丰产种植技术，才能促进甜糯玉米的产量和品质得到提升，全同提高玉米产业的经济效益和社会效益。

参考文献

[1]曹俊霞.北方糯玉米高产高效栽培技术要点分析[J].农业开发与装备，2020（04）：164，166.