火龙果的栽培技术十篇

火龙果的栽培技术篇1

火龙果有较高的经济价值。作为保健型水果，越来越受消费者欢迎，由于火龙果属热带水果，种植范围受到限制，只有在海南、广东、广西能较大面积种植，其他省份种植为了防止冻害需要设施栽培，种植成本较高。近几年来虽然种植面积有所扩大，但市场缺口依然巨大，价格呈逐年上涨趋势。

火龙果喜欢疏松透气的土壤、所以一定要以有机肥为主、充份腐熟的动物粪便和花生饼一成、有机质（靓土）五成、园土四成沤制出来的营养土就是它的至爱了、需水量方面、火龙果耐旱怕渍水但却喜欢湿润。繁殖主要以扦插为主，实生苗多数由专门的农场生产，目前多由这些农场提供技术和果苗。用种子繁殖的实生苗较少，多数研育和引进时才多用实生苗繁殖。

1 栽培与管理

火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2 m×2.2 m，平地2.5 m×2.5 m。火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗与柱相隔10 cm左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。水泥柱高2 m，入土40 cm，上约1.6 m，在制水泥柱时，要在柱的顶端10 cm处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70 cm左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的轮胎（但个人建议最好不要用，一位师傅跟我们解释，轮胎会老化，会散发出橡胶的气味，火龙果的刺会扎到轮胎，随着火龙果的呼吸作用，会把这些味道被火龙果吸收，可能会产生怪味。大部分都是使用水泥圈）搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。如用于盆景，则立柱短（1 m左右），柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等，办法与上相同。

火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气时应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果可耐零度低温和40 ℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度20-30 ℃左右，北方地区种植必须建温室大棚，冬季夜间不低于8 ℃，夏季可不揭塑料膜，但必须注意通风。中部地区冬春盖薄膜，夏季揭掉薄膜。南方地区露地栽培，不必盖塑料薄膜（指广东、广西、海南、福建南部、云南等地）。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。一般无虫害发生，偶尔根部有线虫、茎叶有红蜘蛛，应及时防治。

火龙果从开花到果实成熟约30 d左右，当果实由绿色逐渐变成红色，果实微香、鲜艳时就可采收。

2 火龙果繁苗要点

2.1 扦插苗

以春夏季最适宜，插条应选取生长充实的茎节，长15 cm左右，待伤口风干后插入沙床，约15-30 d可生根，根长到3-4 cm可移植苗床。

2.2 嫁接苗

选择无病虫害，生长健壮，茎肉饱满的“量天尺”（一种野生仙人掌属植物）做砧木，于晴天进行嫁接，将火龙果植株用刀横切成3-4 cm茎段，待伤口风干，在砧木茎部往上10 cm处用横刀切成平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，放于室内培养，在28-30 ℃条件下，4-5 d伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近， 说明二者维管束愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。

2.3 苗期管理

育苗床宜选择通风向阳，土壤肥沃，排灌水方便的田块，整细作畦，畦带沟90 cm，亩施腐熟鸡粪或牛粪1 500-2 000 kg，掺入谷壳1 000 kg，搅拌均匀，在整地时施于畦面以下10-30 cm的表土层；其后再亩施100-150 kg钙镁磷肥，用锄头充分搅拌 ，施于4-5 cm深的表土层，然后把小苗按株行距3厘米种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵一次，晴天时见表土发白，酌情（约7-10 d）浇水一次，每隔10-15 d亩施5-7 kg复合肥，等长出一节茎肉满的茎段，就可出圃。

（1）施肥。火龙果同其他仙人掌类植物一样，生长量比常规果树要小。所以施肥要以充足、少量、多次为原则。幼树（1-2年生）以施氮肥为主，做到薄施勤施，促进树体生长。成龄树（3年生以上）以施磷、钾肥为主，控制氮肥的施用量。

施肥应在春季新梢萌发期和果实膨大期进行，肥料一般以枯饼渣、鸡粪、猪粪按1：2：7配方，每年每株施有机肥25 kg。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛粪堆肥1.2 kg、复合肥200 g。

火龙果的根系主要分布在表土层，所以施肥应采用撒施法，忌开沟深施，以免伤根。此外，每批幼果形成后，根外喷施0.3 %硫酸镁、0.2 %硼砂、0.3 %磷酸二氢钾1次，以提高果实品质。由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。完全使用猪、鸡粪含氮量过高的肥料，使枝条较肥厚，深绿色且很脆，大风时易折断，所结果实较大且重，品质不佳，甜度低，甚至还有酸味或咸味。因此，开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。

火龙果的气生根很多，可以转化为吸收根。进行扩穴改土，可逐渐扩宽根系分布；也可绑扎牵引诱导气生根下地。

4.7 疏花疏果

火龙果原产中美洲沙漠地带。为了适应沙摸气候，火龙果叶片进化为刺状，所以每个刺芽都能开花。生长正常且养分充足的枝条，同时能开多朵花，为了保证果实的质量，在栽培上需要疏除多余的花，一般留1-2朵。在果实生理落果后，把多余的果疏去，原则上每枝条留1个果。

4.8 果实套袋

种植火龙果过去不用套袋，但因柑橘小实蝇危害严重，目前台湾种植火龙果的产区，要么进行套袋，要么大棚栽培。果实套袋主要是防橘小实蝇危害，同时可使果色保持鲜红色。套袋研究显示，红龙果着色不需要光线，应用不透光的褐黑色牛皮纸袋可促使果皮形成鲜红色，有光照或透明塑料袋、白色纸袋套袋，果皮成暗红色。

套袋应在第一次生理落果后进行。套袋前进行最后一次疏果，并喷一次防病农药。一般采用薄膜袋，规格20 cm×30 cm，每个约0.04元，每人工套500-800个，每个果成本费约0.06元。用双层不见光纸袋，规格20 cm×30 cm，每个约0.15元，每个果成本费约0.17元。

5 病虫害防治

5.1 主要虫害

5.1.1 蜗牛

以火龙果为寄主，危害火龙果幼枝、花、果。幼枝常被其吃成缺刻，果实取食后形成凹坑状，影响枝条生长，影响果实外观品质。

防治方法：

（1）消灭成蜗。春末夏初尤其在5-6月份蜗牛繁殖高峰期之前，及时消灭成蜗。一是放养鸭取食成蜗牛，注意要在未用农药时进行。二是人工拾蜗牛。三是田间撤播少量菜种，诱集后拾除。

（2）化学防治。将进人危害始盛期时，采用化学药剂防治蜗牛。用多聚甲醛300 g、蔗糖50 g、5 %砷酸钙300 g和米糠400 g（先在锅内炒香），拌和成黄豆大小的颖粒，或者每亩用6 %密达杀螺粒剂0.5-0.6 kg、3 %灭蜗灵颗粒剂1.5-3.0 kg，拌干细土10-15 kg，均匀撤施于田间。

5.1.2 柑擂小实蝇

又名针蜂、果蛆。幼虫群集果实中蛀食果肉汁液，致使果实腐烂，造成严重落果。柑橘小实蝇一年发生3-5代，无严格的越冬过程，世代重叠。卵期在夏季约1 d，春秋季2-3 d，冬季3-10 d；幼虫期在夏季为7-9 d，春秋季10-12 d，冬季13-20 d；蛹期在夏季8-9 d，春秋季10-14 d，冬季15-20 d；成虫产卵前期夏季20 d，秋季25-60 d，冬季3-4个月。成虫常在上午8 h左右羽化出土，夜间，雌虫产卵于果皮下1-4 cm，每雌虫产卵200-400粒，分多次产出。幼虫孵化后群集果实内危害，取食汁液。幼虫3龄后老熟，穿破果皮即行坠落人土，一般在3 cm的表层土化蛹。

防治方法：

（1）加强检疫，防止虫害蔓延，严禁从疫区内调运带虫的果实、种子和带土苗木到无柑橘小实蝇的产区。

（2）及时摘除受害果和捡拾落果，集中烧毁或深埋，将幼虫在人土前杀死。

（3）诱杀成虫。每15天更换一次以番石榴香精2 g、t糖5 g、万灵粉0.1 g和清水93 g配制的毒饵，并于投饵后7 d起添加等量香精，可有效诱杀果园橘小实蝇成虫。在成虫产卵前，用90 %敌百虫1 000倍液或20 %灭扫利乳油2 000倍液加3 %红糖，喷于植株树冠中下部，全园喷1/2的树，每5天喷一次，连续喷4-5次。

（4）翻耕果园土壤，破坏蛹的适生环境或使其受到机械损伤而死亡。在成虫羽化期，向地面喷40纬辛硫磷乳油1 000倍液。

5.2 主要病害

5.2.1 疮碗病

病茎表面出现不规则的砖红色坏死斑或铁锈坏死斑，略突起。病斑初期直径0.2 mm，后期成片生长形成长2-15 mm、宽2-5 mm的大型病斑，表面光滑，严重时直接伤害到肉质茎，危及整个植株生长。该病多发生在植株中部较老节的两棱中间，后期可见到过度生长的木栓化病斑，幼嫩茎节不发病。疮痴病的植株发病率在50 %以上。防治药剂有75 %百菌清可湿性粉剂500-800倍液、50 %退菌特可湿性粉剂800-1 000倍液、50 %托布津可湿性粉剂500-600倍液、70 %甲基托布津可湿性粉剂1 000-1 200倍液、50 %多菌灵可湿性粉剂600-800倍液、0.5 %波尔多液。

5.2.2 炭疽病

病斑初期为萦褐色，直径约0.5×2 mm，散生、凹陷小斑，后期扩大为圆形或棱形病斑，继而可连成片造成肉质部干枯，病斑上散生黑色小点。防治药剂可用40 %灭病威500倍液或65 %代森锌可湿性粉剂500倍液、70肠甲基托布津可湿性粉剂800-1 000倍液、50 %多菌灵800倍液。

5.2.3 软腐病

病斑初期呈水浸状半透明，后期病部呈水渍状，为猫滑软腐状，发出腥臭，并且蔓延至整个茎节，最后只剩茎中心的木质部。此病多发生在植株中上部的嫩节，由伤口侵染引起，与虫咬和其他创伤有关，但对植株的危害严重，常造成发病茎节腐烂甚至向下和向上蔓延至其他茎节。如果苗期管理不善，田间土壤湿度过大，发病普遍。防治药剂有敌克松原粉，1 000倍液、70 %敌克松800倍液、50 %代森钱600-800倍液、77肠氮氧化铜可湿性粉剂400-600倍液、抓霉素300毫克/升。

5.2.4 枯萎病

植株茎节失水褪绿变黄萎蔫，随后逐渐干枯，直至整株枯死。枯萎病症状最早出现在植株中上部的分枝节上，起初是茎节的顶部发病，然后向下扩展。潮湿情况下，病株上生有粉红色霉层。

5.2.5 茎枯病

植株棱茎边上形成灰白色的不规则病斑，上生许多小黑点。病斑凹陷，并逐渐干枯，最终形成缺刻或孔洞，多发生于中下部茎节。发病初期喷75 %百菌清可湿性粉剂600倍液或58 %甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64 %杀毒矶可湿性粉剂400倍液、50 %扑海因可湿性粉剂1 000倍液、70 %乙麟・锰锌500倍液。

5.2.6 溃疡病

初为红色针尖大小的病斑，散生于茎表皮下，后发展成直径约0.5-1.5 mm的橘红色斑点，病斑圆形，略突起。防治药剂有50 %代森馁水剂500-800倍液、0.5 %波尔多液、铜皂液（硫酸铜0.5 kg，松酷合剂2 kg，水200 kg）、700单位/mL链毒素加1写酒精、链霉素+0.1 %甘油、25 %叶枯宁可湿性粉剂500-1 000倍液。

6 火龙果优质高产种植技术

火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，原产于西半球巴西、墨西哥等中美洲热带雨林地区，属典型的热带植物。后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及中国台湾省，再由台湾改良引进海南、广西、广东等省栽培。是一种新兴的有良好保健功效的水果。

6.1 生物学特性

（1）对土质要求不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH值为6-7.5，最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。

（2）喜光、耐高温，不耐低温霜冻。高温能耐 40-50 ℃，但8 ℃以下则有不同程度的冻害，低于0 ℃会冻死。

（3）火龙果为浅根植物，根系好氧，耐旱、喜湿润，不耐水浸。深埋或积水都会造成肉皮腐烂。

（4）花为虫媒花，夜晚开花，一直开到翌日上午。可自花授粉结实，果实园球形或长园形，果皮红色。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中。

6.2 育苗

火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。

6.2.1 扦插苗

以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长15 cm的小段，待伤口风干后插入沙床，约15-30 d可生根，根长到3-4 cm时移植苗床。

6.2.2 嫁接苗

选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木，于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28-30 ℃条件下，4-5 d口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。

6.3 种植方式

火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3-4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

立柱规格是：柱高220 cm，截面10×9 cm。柱心放一根6-8 mm粗的铁丝，从柱头突出且弯成直径1 cm的缺口圆圈。以便在柱顶套铁丝依托茎枝，使植株披散悬垂，增大受光面积，利于修剪和提高产量。

6.4 种植规格、方法及季节

柱的株行距为150×200 cm，环绕攀缘柱挖长、宽、深为1×0.3 m坑。按每柱周围栽4株苗计算，每亩（667 m2）可栽750株。注意不可深栽，栽深约3 cm即可。种植初期应保持土壤湿润。

植行不必作畦，可整成以立柱为中间向两边渐低的缓坡形，即栽行处高，行间低，方便排水畅顺，避免大雨根部浸水。

火龙果一年四季均可种植。

6.5 田间管理

火龙果栽后12-14个月开始开花结果，每年可开花12-15次，4-11月为产果期，谢花后30-40 d果实成熟，单果重500-1000 g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2 500 kg/亩（667 m2）。其高产栽培要点如下：

6.5.1 薄肥勤施

由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾3元素要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。

6.5.2 浇水

有浇水条件应小水勤浇，时时保持根际土壤、地表湿润。天气干旱时，确保3-4 d浇一次水。

6.5.3 除草

除草切勿伤根，栽行的草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草、茅草，特别是要除净攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。

6.5.4 摘心

当枝条长到130-140 cm长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。

6.5.5 间种与授粉

种植火龙果时，要间种10 %左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。授粉可采用养蜂授粉的方法，若遇阴雨天气，要进行人工授粉，人工授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。在花蕾期、开花期喷施“海状元”花果丰800倍液1-2次，有利于促进开花授粉结实。

6.5.6 疏枝、疏蕾及剪枝

枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。每年采果后，剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。

6.5.7 防冻（寒）害

中国北回归线以南除海岛外，冬天8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度冻（寒）害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，

6.5.8 病虫害防治

火龙果的栽培技术篇2

[关键词] 火龙果 日光温室 栽培技术 解决措施

[中D分类号] S668.9 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）12-0192-01

1 火龙果营养价值以及对生长环境的要求

1.1 火龙果的生长特性

火龙果属于南方的亚热带植物，它具有耐热，耐旱，但是不耐寒的特点。火龙果树的根系比较发达，便于它吸收土壤里的营养成分，它主根生长比较慢，但是侧根生长迅速，遍布于土壤的表层。由于它的生长环境的特性，炎热干燥，所以火龙果的叶子几乎没有，这样可以减少水分的蒸发，减少蒸腾作用。火龙果树的茎生长比较发达，取代了叶子所进行的光合作用，来积累营养成分，使植株快速生长。火龙果在生长过程中开花比较频繁，而且花相对来说十分巨大，花期也十分的长，一年开4到5次花，主要集中在5月份到11月份。火龙果果皮比较厚，这样可以防止蚊虫的叮咬，害虫的破坏，而且极易储存。果肉是两种颜色，一般都是白色和红色两种，在果肉中遍布着芝麻大小的籽，十分漂亮。

1.2 火龙果的营养价值以及应用

火龙果营养价值高，而且全身都是宝，可利用的地方十分广泛。火龙果果肉营养价值高，富含多种对人体有益的成分，比如说维生素，葡萄糖以及许多人体所必须的矿物质。经常食用火龙果可以达到清热解毒，降火，降血压的功效，同时也能够防止血管硬化，治疗感冒。火龙果的茎可以当药材，内服外用皆可，对于筋络不畅的人有好处。同时火龙果的花瓣也具有极大的利用价值，是治疗肺结核的良药之一，对经常咳嗽的人有极佳的缓解作用，经常食用可以清除肺部垃圾，对呼吸道的改善有着推动作用。

1.3 火龙果对生长环境的要求

火龙果属于亚热带植物，本地区属于温带气候，因此对于火龙果的栽培要注意它的生长特性。以下就火龙果的生长环境特性进行分析与研究，为栽培火龙果找到一些注意要点。

首先火龙果的生长对温度的要求比较高。火龙果属于亚热带气候的植物， 健康生长的温度必须高，一般都在20℃到30℃之间。因此在火龙果栽培的过程中必须严格把握温室的温度，保证植株的生长和积累营养物质。其次火龙果的生长对光照的要求也比较高。火龙果属于喜阳性的植物，对于光照时间和光照强度需要的都比较大。在栽培火龙果的过程中经常保存充足的光照时间和光照强度能够保证火龙果的正常快速的生长。第三火龙果的生长对于水分的要求不太高，只要能够保证正常生长所需的水分就可以了。火龙果由于其生长环境炎热，以及自己的植株特性，其耐旱能力比较强，因此在平常栽培的过程中保证其正常生长所需的水分即可。最后火龙果的生长对于土壤肥沃程度和空气湿度也有一定的要求。火龙果的根系主要集中在土壤表层，因此土壤表层营养成分应该比较丰富，土壤表层要肥沃。同时土壤也要保持良好的透气性，酸碱度也要适宜。在平常栽培火龙果的过程中要注重这一方面。

2 日光温室栽培火龙果的技术要点

2.1 日光温室大棚的选择和建造

火龙果的生长高度决定了温室大棚的高度，大棚过低则阻碍火龙果植株的生长，大棚高度过高则会使植株树茎生长过多，不易于火龙果果实的生长和营养成分的积累。因此在大棚的选择和建造上要注意大棚的高度，一般比植株的生长高度高1.0米到1.5米为宜。对于大棚的塑料膜的选择上要选择透光性比较好的，平常要保证塑料膜的干净整洁，使植株能够具有充足的光照强度和光照时间，这样才能够保证植株有充分的时间来进行光合作用来积累营养物质。

2.2 对于温度的控制管理

火龙果的生长需要的温度比较高，因此在日光温室大棚栽培火龙果的过程中要严格控制温度。日光温室大棚相比较传统大棚来说，保温效果很好，室内温度的变化主要依赖于光照时所存储的热量。因此要保证充足的光照，严格把握室内的温差，最大程度的加大营养物质的积累，保证果实的生长。

2.3 对于水分和土壤的控制管理

火龙果日光温室大棚栽培最主要的一个方面就是对于土壤和水分的控制管理。适宜的生长土壤和水分是火龙果植株正常生长的基础，做好这一方面的管理控制工作对以后的工作有着积极的推动作用。首先要保证土壤的酸碱度要适合火龙果植株的生长，所以第一步就要调节土壤的酸碱度，已达到植物生长的最佳需要。其次要保证土壤表层的肥沃程度和透气程度。火龙果植株的根主要集中在土壤表层，因此在施肥的过程中要注意施肥的数量。在平常栽培火龙果的过程中可以采用多次施肥，每次少量的方法，最好使用农家肥。

对于水分的控制管理也是十分的重要的。火龙果对于水分的需求不大只要能够保证植株的正常生长所需即可。在平常栽培过程中生长的土地里不能够有积水，以防火龙果植株的根腐烂。同时也不能够过于干旱，否则会使植株停止生长，甚至死亡。最好的状态就是即保存空气湿润，但是地面又没有积水。在水分控制管理中要根据不同的季节和生长时期进行浇水，浇地的时候尽量避免漫灌，以防根部缺氧腐烂从而使火龙果植株死亡。

2.4 其他方面的控制管理

在火龙果生长过程中要及时清除杂草，对于植株也要进行合理的修剪以保证能够最大程度的积累营养物质于果实中。火龙果植株开花以后要及时进行人工辅助授粉，来提高果实的生长率，同时也要关注病虫害，一旦发现及时处理解决避免蔓延。同时保证日光温室大棚的环境整洁，通风透气，使植株能够健康生长。

在平常栽培火龙果的过程中只有注意这些问题，多总结经验教训，按照火龙果生长所需要的生长环境精心培养，才能够保证火龙果能够快速的生长并且积累营养物质在果实上。

参考文献

火龙果的栽培技术篇3

关键词：火龙果 ;无公害 ;高产;栽培技术

 

火龙果是多年生攀授性肉质藤蔓植物,果实清甜多汁,口感极佳,可连续采收30年。火龙果不仅可采摘后直接食用,也可制成各种蜜果制品,如果粉、果酱、果汁饮料,还可在授粉后谢花前采收鲜花制成干燥霸王花干等[1-2],是农民致富的一个新项目。现将火龙果无公害高产栽培技术介绍如下。

1园地选择与规划

园地应选择在无污染源,远离工矿厂区和公路主干线,空气、水分、土壤符合无公害农产品基地要求,生态环境良好的地区。由于火龙果耐热不耐寒,宜在年均温度为22~25 ℃、最低温度不低于5 ℃、光照充足、坡度不大于20°的平缓地带建园,土壤为pH值在5.5~7.5之间、透气性良好、有机质丰富的砂质壤土。如利用水田种植,四周应规划排水沟[1]。

根据当地的自然条件和生产条件,因地制宜地进行道路系统、栽植小区、排灌系统、水土保持工程等规划。一般生产用地占土地总面积80%～85%,水源林、防护林、防护用地占5%～10%,道路用地占4%,其他用地占4%左右;建环园沟,沟深50~80 cm、宽100 cm,行间排水沟深30~40 cm,以确保排水畅顺。

火龙果有红皮白肉型、红皮红肉型等品种,由于红肉型有自花不亲和的生理特性,因此在种植红皮红肉型品种时,应配置授粉品种以确保其产量,授粉品种与主栽品种的比例为1∶8[2]。

2定植

由于火龙果为攀援性肉质植物,种植时需建四方水泥支柱辅助,水泥柱规格为250 cm×10 cm×10 cm。清除园地杂草后,按株行距300 cm×250 cm定标、立柱,定单柱式水泥柱1 200根/hm2,以钢丝索固定,在柱顶加1个直径为70 cm的铁圈固定,以便肉质茎攀上柱顶后均匀排位、生长、开化、挂果[3]。

兴宁地区3—11月均适宜种植火龙果,按每柱四方各种1株计算,共植1800株/hm2。选用品种纯正、茎肉肥厚、苗高30 cm以上、根系完整发达、无病虫害的扦插苗定植,宜浅植,以防水多阻碍生长,甚至造成烂根,植深为2~5cm,定植后覆盖薄土,淋透定根水。如苗高超过30 cm,定植后应将苗茎绑缚在水泥柱上,以利种苗成活攀缠。

3苗期管理

由于火龙果耐旱怕浸,定植初期每隔2~3 d浇水1次,保持土壤湿润和良好的透气性,促进新根的生长发育,雨季应及时排水。火龙果初植新园可套种短期作物,既可提高地力、减少杂草,也可提高土地利用率,增加经济收益,套种的品种有花生、大豆、绿肥等。当火龙果的肉茎爬上柱顶后,提倡生草法栽培管理,以利保水保土。在每次雨后,视根系裸露情况进行培土盖根,新植园冬季也应培土护苗。

4科学肥水

以腐熟有机肥为主,复合肥和微生物肥为辅,确保对环境和果品不造成污染。用猪、牛栏肥或土杂肥30 t/hm2+花生饼或菜籽饼750 kg/hm2+钙镁磷肥225 kg/hm2混合堆沤,经50 ℃以上发酵7 d,充分混合、发酵、腐熟后才能使用。

施肥可分为基肥、土壤追肥、根外追肥。在定植前30~40 d在水泥柱四周挖浅穴,施腐熟有机肥,并与种植穴的表土拌匀后回穴,定植成活后7 d,淋施1次薄肥水,促进植株的营养生长;15 d后施促梢肥,每柱施混合有机肥10 kg;始花期每柱施混合有机肥10 kg、复合肥0.2 kg,促进花蕾的发育生长;开花结果期施壮花壮果肥,每柱施混合有机肥10 kg、复合肥0.1 kg,促进果实膨大,提高果实品质及恢复树势;在花芽分化期至果实膨大期除土壤埋施肥料外,可配合根外追肥,以促进花果生长,喷施0.3%尿素或磷酸二氢钾溶液,每7 d喷1次,采收前15 d停喷。

5整形修剪

火龙果肉质茎生长快速,分枝力强。为促进肉质茎的生长和结果质量,肉质茎在攀援至柱顶前只保留1条主茎,剪掉其他分枝。当肉质茎超过水泥柱高时截顶,把茎蔓分成3个以上的自然下垂枝,横架在柱顶铁圈上长成结果枝。每棵进入结果期的植株,保留2/3分枝为结果母枝,其余分枝抹除花蕾,并缩小分枝的生长角度,促进营养生长,将其培养为强壮的后备结果茎蔓。每年收摘结束后,剪去产果后衰老的茎蔓及垂地遮阴的茎蔓,促进新茎生长。

6疏花疏果和果实套袋

火龙果花期特性是分批开花、花量多,为保证果实的品质,现花苞7~8 d后应进行人工疏花,每条结果母枝留1~2个饱满花蕾。在幼果期要进行人工疏果,每条水泥柱同一期挂果数不宜超过20个。若种植红肉型火龙果,由于其自花授粉不亲和、坐果率低,需辅以人工授粉,即开花时收集白肉型品种的花粉对红肉型品种进行人工授粉。

经选留果实后进行套袋,实践证明,用牛皮纸套效果很好,其果实均匀成熟、商品性一致,果实套袋后可防止虫、蜂叮咬,达到无公害食用安全标准要求。

7生草栽培

火龙果生草栽培即在火龙果田间或全园种植对火龙果有益的特定品种的草(火龙果园专用草种或优质牧草品种)或豆科作物,是火龙果园保持水土、增加土壤有机质和肥力、改善火龙果生长环境的有效措施,也是果园耕作制度的改革,可以提高果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。

8病虫害防治

火龙果病虫害很少,而且果皮有蜡质保护,几乎不使用农药。常见病虫害有蜗牛、蚜虫、果实蝇、线虫等,应以农业、物理及生物防治为主,辅以化学防治[4]。

8.1农业防治

做好品种布局,同一小区避免种植熟期差异大的品种;选用高抗或耐病虫害的优良品种;增施有机肥,改良土壤结构,增加树体营养,提高抗病害能力;创造利于果树生长和天敌生存、不利病虫生长的生态系统,保持生物多样化和生态平衡;及时疏除病虫枝、花、果,并集中作无公害处理,做好清园工作,减少病虫源。

8.2物理防治

用诱杀剂全年诱杀果实蝇雄虫,减少虫口基数;植株抽出嫩芽时局部进行人工捕杀蚜虫;梅雨季节喷3%盐水,当蜗牛从植株上跌落,放鸭捕杀蜗牛;施放茶籽饼杀治线虫等。

9适时收获上市

夏、秋季(6—11月)是收摘火龙果旺季,果实自开花起40~50 d成熟,以果顶盖口出现皱缩或轻微裂口、果皮上的萼片变短、颜色变淡时即可收摘,对同一批花的果实分5~6 d收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分肉茎,采运过程避免机械损伤和曝晒。

10参考文献

[1] 杨巧云,邹琼,吕淑玉,等.日光温火龙果栽培技术[J].河南农业科学,2004(1):58.

[2] 郑良水.海南岛火龙果丰产栽培技术[J].热带农业科学,2004,24(4):36-41.

火龙果的栽培技术篇4

关键词:苹果梨产业;发展;途径;标准化基地;组织保障体系

中图分类号:S661.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-08-0042-2

0 前言

苹果梨产业作为我市的支柱产业,曾经在龙井经济发展中起到了较大的作用,但目前,由于生产销售等方面的问题,导致内销不旺,外销不畅,该产业对经济贡献率越来越小。笔者通过一系列调查,探讨了存在的问题及根源,提出了产业发展途径及方向,在此基础上,提出具体措施。笔者认为,要加快推进苹果梨产业发展,必须把产业发展目标纳入全市经济发展总体规划中,大力实施苹果梨产业发展科技专项行动,提升苹果梨产业产品的竞争力和科技含量。依托苹果梨栽培专家大院,建立苹果梨标准化栽培示范基地,着力推广技术成果,完善苹果梨协会,发挥其服务功能,全方位为果农服务,成立苹果梨专业合作社,实施品牌战略,提升知名度,建立以苹果梨为主的果品批发市场,逐步形成销售网络,同时建立苹果梨深加工产业园,增加附加值,以达到苹果梨产业的可持续发展。

1 苹果梨产业发展现状及存在问题

龙井苹果梨具有悠久的栽培历史。早在1921年,龙井市老头沟小箕村崔范斗,从朝鲜咸境南道带来的四条接穗,嫁接在当地山梨砧木上,接活成苗后,经过长时间的自然选择人工培育繁殖优良的龙井苹果梨。

龙井苹果梨作为我国最优良的品种之一,不仅成为龙井市特产业的主导产业,而且还被全国14个省市和自治区引种。国外的朝鲜、保加利亚、波兰、美国等国家和地区也引进了苹果梨种芽、苗木和接穗。现在我国甘肃的张掖地区、内蒙古的临河地区、辽宁的大黑山地区和铁岭地区、黑龙江省东宁县等地都有大面积的龙井苹果梨栽培。

龙井市作为苹果梨的发祥地,到建国前,虽经20多年的发展,全市仅几公顷栽培面积。龙井苹果梨大面积发展是建国后的十年,大体上经历了两个高峰期。50年代初,龙井市从外国调入一批果树专业人员,兴办苗圃,迅速扩大了苹果梨栽培面积。从1950-1960年,苹果梨基地建设进入了高峰期,全州达到2800公顷。仅龙井市栽培面积达2000hm2。1986-1990年,由于市委、市政府重视发展农村经济,龙井市出现了苹果梨基地建设的第2个高峰期,到1991年龙井市苹果梨栽培面积达6530 hm2,苹果梨总产量达到3万吨,实现产值3000万元,全州苹果梨栽培面积扩大到5万hm2。

1988年,在全国30多个梨类品种评比中,龙井苹果梨被誉为“梨中之王”称号;1995年龙井市被评为“中国苹果梨之乡”;2002年龙井苹果梨通过国家质监总局审查,认定国家原产地保护产品;2000年、2003年、2007年龙井市被列入全国特产之乡先进市行列。1993年成功举办的中国延边龙井首届苹果梨节,使国内外各界人士领略到苹果梨之乡的风采,也为龙井市的旅游、贸易、招商等方面起到了积极的促进作用。现在,龙井苹果梨产业已成为经济发展的一大支柱产业,其产量、产值、单产值各项指标名列全国首位。

龙井苹果梨销往全国20多个省市,初步形成销售网络,最近远销到东欧、日本、新加坡等国家和地区。苹果梨加工龙头企业,陆续落户龙井,给苹果梨综合加工业带来生机。

龙井苹果梨产业作为支柱产业应该发挥示范带动作用,尤其在增加农民收入和财政收入做出重要作用。但目前苹果梨产业发展比较缓慢,诸多因素制约着苹果梨产业的健康发展。导致该产业对经济发展影响不显著。

究其原因:一是果树发展失衡,树种结构不合理。龙井市由于受冬季低温和有效积温以及光照等不良气候的影响。不能培育更多优质果树新品种,导致品种单一,结构不合理。严重影响经济效益。二是苹果梨商品率低。由于生产管理技术水平落后等原因,苹果梨优质果出品率低,而且忽视采后商品化处理,品质下降,导致价格上不去,销路不畅等问题。三是苹果梨生产服务网络不健全。农业科技推广网络不健全,生产环节和科技推广环节脱节,科技成果应用不及时,栽培技术停留在老一套经验层次上,制约苹果梨的科学化经营。四是苹果梨内销不旺、外销不畅。由于甘肃、内蒙、四平、公主岭和沈阳等地的新植幼树开始进入盛果期,加上当地新植幼树也进入盛果期,产量剧增,成熟期过分集中,品种单一,没有建立市场体系等原因,导致销售价急剧下降,利润低。五是苹果梨产业化速度缓慢。由于忽视苗木繁育、标准化生产、贮藏保鲜、深加工等关健环节,龙井苹果梨知名度越来越下降,产品档次和价格上不去,影响果农积极性,严重制约苹果梨产业健康发展。

2 加快苹果梨产业发展的途径与方法

要建立与产业化生产配套的良种繁育体系,大力推广优质苹果梨苗木,通过实施苹果梨标准化等地区建设工程,制定实施无公害栽培技术标准,贮藏保鲜技术标准,苹果梨质量标准和生产技术规程,农业信息工程技术及持续农业发展技术,开展大面积试验示范,使龙井市成为苹果梨新品种、新技术试验示范的基地,不断扩大市场份额,提升知名度,加快苹果梨产业化进程。要建立三个苹果梨标准化示范区,解决苹果梨生产中存在的关健技术问题,加快苹果梨产业化步伐,抓好龙头企业建设,走出一条市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户,即走“公司-基地+农户”的提高苹果梨附加值的新路子。打造苹果梨深加工基地,建立以苹果梨为主的果品批发市场,为苹果梨的顺畅流通创造条件。加强苹果梨品牌建设,完善协会功能建设,打造苹果梨产业绿色食品品种,达到富民强市的目的。

要以现代信息技术为手段,建立起电脑农业专家系统和农业科技,经济信息网络,为广大农民快速了解并掌握最新的农业科技发展动态和市场需求信息,提高苹果梨产业科技水平,及时调整产品结构,提供科学依据和强有力的技术支撑。不断扩大对外技术交流与合作,充分发挥龙井市周边农业科技人才聚集效应,加强市场科技协作与信息传播,增强全市科研实力和科研水平。为果农提供农科教、产学研一体化服务。优化集成“龙井苹果梨标准化栽培技术模式”,并依托专家大院,科技特派员及苹果梨专业合作社等形式,通过创新农业信息服务,科技下乡服务和农民参与等培训方式,显著提高农民的科学知识水平和应用农业科技成果的能力。

通过以上措施可以持续提高龙井市苹果梨综合生产能力和产业科技含量,为龙井市农民增收提供有效科技支撑。到2012年全市要建成7500亩苹果梨标准化示范区,产量达到4000吨,优质果率达到70%,年经济效益增长30%以上,到2015年无公害苹果梨栽培技术推广面积达到7000公顷,直接经济效益达3000多万元,到2015年建成苹果梨深加工基地,发展3-5家龙头企业,产值将达到2.2亿元,利税达8000万元。果农培训人次达2万人次。

3 发展苹果梨产业的主要措施

3.1 苹果梨产业化关健技术研究示范

3.1.1东部山区优质苹果梨栽培配套技术研究 依托延边农科院星火专家大院,在延边华龙集团有限公司龙井果树农场建立无公害苹果梨生产技术试验示范点,重点示范无公害苹果梨生产技术规程及标准,进一步完善和推广农药、化肥使用技术。

3.1.2 苹果梨标准化生产技术研究 依托延边大学农学院果树研究所,在三合村建立苹果梨标准化栽培示范区,重点示范推广苹果梨苗木快繁技术,繁育符合当地实际的新品种,同时,示范病虫害综合防治技术和采期调节技术,提高优质果出品率。

3.1.3 苹果梨采后商品化处理,技术研究 依托延边农科院专家大院,在老头沟镇奋斗村建设采后就地商品化处理示范区,示范推广苹果梨采后商品化处理与就地贮藏保鲜加工技术。

3.1.4 注册龙井苹果梨证明商标,发展品牌农业 为了发展龙井苹果梨产业,提高苹果梨的附加值和竞争力,力争注册成功“龙井苹果梨”证明商标,并以此为契机,建立龙井苹果梨品牌。同时通过对龙井苹果梨进行无公害和绿色食品认证,提高品牌知名度,走品牌农业发展之路。

3.1.5 农业信息化与科技培训 依托延边大学农学院和延边农科院,运用计算机网络和信息技术,建立龙井市农业与水果信息网络,开展专家网上咨询,开通农业科技信息服务网络科技服务热线,通过星火学校进行苹果梨栽培科技培训,开展科技下乡服务活动,每年定期举办3-5期苹果梨栽培培训班,每年培训果农8000人次。

3.1.6 建立果品批发市场,激活苹果梨流通 在延边华龙集团建立延边苹果梨批发市场、为苹果梨顺畅流通创造条件,解决果农卖果难问题,合理清除不正当价格竞争,同时带动其他水果的销售。

3.2 推进苹果梨深加工基地建设,发展壮大龙头企业

在龙井工业集中区内建立苹果梨深加工产业园,培育有关苹果梨深加工的饮料、果脯、果醋等行业,以提升低等苹果梨产品的附加值,增加果农的纯收入。逐步把苹果梨深加工产业培育成龙井一大支柱产业。

4 组织实施及保障措施

成立由“一把手”市长为组长的项目实施领导小组,由市科学技术局主管日常管理,领导小组办公室设在市科学技术局。

4.1 具体工作分工

4.1.1 龙井特产局 承担项目的主要实施工作。负责苹果梨标准化生产示范基地建设,负责注册苹果梨商标,同时进行技术推广工作及苹果梨批发市场筹建工作。

4.1.2 龙井市发改局和经济局 主要负责苹果梨深加工基地建设及项目申报立项工作。

4.1.3 延边大学农学院和延边农科院 主要负责新品种繁育技术,优质苹果梨栽培配套技术的研究工作,及贮藏保鲜技术的开发工作。

4.1.4 龙井市科学技术局 负责项目的组织协调,日常管理和繁育体系建设及示范区规划等工作。并进行科技培训工作。

4.1.5 细鳞河果树农场和三合果树农场 配合专家大院具体实施示范基地建设。

4.2 保障措施

4.2.1 加强领导,明确责任 成立龙井市苹果梨产业化技术开发项目专项领导小组,领导小组下设办公室。在成立领导小组的基础上,要建立健全责任机制,制定相应的管理办法和考核制度,确保项目建设按计划有序进行。

4.2.2 加强招商引资,发展壮大龙头企业 在成功引进汇源果汁之后,继续推进项目建设,通过举办梨花节,大力宣传龙井,以优惠政策吸引更多的苹果梨深加工企业落户龙井,同时通过争取国家投资资金,建设果脯、果醋等建设项目,加快苹果梨产业化进程。

4.2.3 筹措资金,加大投入 市财政投入足额资金,来保证本项目的顺利实施,同时逐步形成以政府投入为引导,企业和利益相关为主体的全方位、多元化投入体系。鼓励和引导社会力量加大对专项行动的投入,拓宽多元化投入渠道,确保各项目的顺利实施。

4.2.4 强化科技服务

(1)拓展服务范围。以“苹果梨栽培星火科技专院”为载体,以专家、基地、技术为核心,进一步发展由技术服务部门、龙头企业、营销大户、科技带头人组成综合服务网络,深入基层进行科技服务,手把手进行帮扶。

(2)完善服务载体。以龙井农业科技信息服务网络平台为主,进一步发展方便快捷的咨询服务体系,形成网络直报、电话直通、交通工具直达的全新服务体系。

火龙果的栽培技术篇5

新建脐橙园要注意的几个问题古祖亮

垫江白柚品种特性及栽培要点刘正中

夏橙生产管理技术谭登攀

桔园遇旱管理“三防”隆旺夫

柑桔防冻技术陈玉

柑桔冻害防护与恢复李春平

冬季逆温层及其在柑桔生产上的利用中国果业信息 隆旺夫

洛江区龙眼高接换种技术及实施效益郑重禄

新兴保健型水果--无核黄皮薛卫东，王阿桂

适龄荔枝龙眼结果母枝的培育杨少波，廖勇军

橄榄小苗单芽切接技术林永高

百香果引种五要点吴伟，张勇

小果型番木瓜优质高产栽培技术沈汉国

美人指葡萄在湖南设施栽培的表现及生产管理技术朱焱，甘自强，俞才澜

几个葡萄新品种简介陈镇泉，陈君琛

先锋1号葡萄品种特性及栽培技术要点杨治元

奥古斯特葡萄引种初报毛金华

金手指葡萄的引种栽培王玉霞，唐晓华

特早熟葡萄新品种矢富罗莎引种表现及栽培要点钱东南

早熟大粒优质葡萄新品种--早巨选徐卫东，丛春磊

果树休眠期病虫害的综合防治杨玉凤

保护果树枝干的良药--涂白剂段志坤

梨白纹羽病的发生与防治伍兴甲，蒋正雄

云和县梨黑斑病的发生规律及综合防治王飞高，张大伟，王平，刘卓香，兰建伟

蛴螬对油桃的危害及其防治郑重禄

杨梅主要病虫害及其防治方法陈卫民

番木瓜环斑花叶病防治中存在的问题及对策罗向群

金华葡萄生产存在的问题及发展对策曹兆源

台湾葡萄产业现状与发展策略朱焱，甘自强

广西葡萄生产的现状、问题与对策浅谈韦文科

弥勒葡萄产业发展现状及对策田维鑫

宜昌市夷陵区柑桔营销策略浅析刘雄天，鲁秉格，汤先锡

永胜龙眼基地效益低下的原因分析张兴旺

三明温州蜜柑市场售价高开低走原因浅析及对策中国果业信息 陈世平

柑桔北销慎防三“误区”隆旺失

沪市猕猴桃销售走势及其启示周冠胜

太田椪柑在宜都的主要特性及栽培技术要点冉德森

柑桔夏植的效果和早结丰产栽培技术沈赞坤

柑桔苗圃管理技术袁爱莲

耐贮柚品种--金兰柚黄渊基，覃皓

无公害果品金柚高接换种栽培技术范新单

新型植物生长调节剂--多氨液肥颜送贵

早钟6号枇杷早结早熟栽培技术陈清章

营养滴注法控制龙眼"冲梢"陈清章

枇杷小苗劈接快速育苗技术刘传滨，陈开发

蛋黄果圈枝育苗技术罗心平，尼章光

橄榄栽培中的几个问题及其克服措施林永高，胡章琼，陈雪金，赵依杰

龙眼低产园改造综合技术阮彩美

适龄妃子笑荔枝控梢促花和花期管理林安荣

台杧金煌1号高优栽培的关键技术周加顺

核桃嫁接育苗新方法--室外枝接杨玉凤

桃(李)"三当"育苗技术的改进李华容

南方草莓露地栽培技术曾少敏，廖玉章

葡萄大粒优质栽培技术要点陈锦永，张凤勇，顾红，张威远，魏世忠

布朗李修剪出效益隆旺夫

捕食螨及其防治柑桔害螨技术韦日机，张征，欧木生，梁才茂，蒋彦萍

石硫合剂和松碱合剂的制作与使用技术黄钧如，刘国华，黄立新

闽南荔枝病虫害的防治难点及解决办法吴燕珠，陈荣章

食心虫的发生规律与防治技术陈水强，叶庆荣，魏雪英

李树煤烟病的发生与防治叶桂孝，陈兆銮

柑桔无公害栽培技术要点钟德民

脐橙早结丰产无公害栽培技术黄利云，黄庆媚，龚仕钢

脐橙定植三年早果丰产技术措施陈庭平，杨善柱

柑桔促花十项措施段志坤

资兴市柑桔树黄化原因及对策朱小金

放好椪柑秋梢保证来年丰产冯辉先

椪柑树施肥经验谈郑宗成

桔园抗旱灌水"三忌"隆旺夫

乌叶荔枝低产原因分析及其丰产优质栽培技术林飞翔HtTp://

荔枝老龄树疏删回缩修剪技术及管理中国果业信息 刘朝吉，谢素金，许振松，苏旭，吴漫丽

绿色食品红杨桃高产栽培技术陈燕，冯伯生，胡木林

成年果树移栽存在的问题及解决途径吴文星

光皮木瓜栽培技术彭兴扬，胡琴

板栗低产园增产技术谢让金，彭祝春，卢智明，方文，陈德锦

次郎系甜柿优质丰产栽培主要技术王小娟

华南地区草莓露地栽培技术郑木川

永州市大棚草莓高产栽培技术赵君毅

青枣主要病虫害的综合防治技术胡洪仁，王加更

桃李根癌病及其防治隆旺夫

10%世高防治青梅黑星病白粉病药效试验岳克兴，陈兆銮，陈武，叶桂孝

柳蝙蛾对猕猴桃的危害及综合防治技术敖礼林，余定达，饶卫华，李著莲

防治柑桔大实蝇把好"四关"颜送贵，钟建民

NEB治疗果树根部病害效果好徐建波

恩益碧(NEB)防治西瓜枯萎病试验徐宗刚

脆皮金柑定植当年高效栽培管理技术李萍

盆栽金柑的促花保果措施房美好，房美爱

椪柑修剪防郁闭隆旺夫

柑桔大小年调节技术朱小金

琯溪蜜柚高产优质栽培技术中国果业信息 黄德发，叶敬用

山地柚园的土壤改良技术林丽娟

低产桔园"三改"技术措施魏秀章，柳奕红，兰素玉，赵咏红

走出柑桔高接换种的误区隆旺夫

龙眼优质栽培技术潘云辉，王恩平，曾小明

龙眼设施育苗技术潘云辉，曾小明

荔枝、龙眼间伐回缩技术黄凤信

糯米糍荔枝抗逆高效栽培技术田健伟

荔枝高接换种的关键技术措施梁汉文

甜杨桃栽培技术郑其铣

"莆选一号"枇杷丰产优质关键技术陈世平

杨梅优质高产栽培技术邵中庆

猕猴桃整形修剪技术秦仲麒

幼龄白粉梅的栽培管理雷天，阙远红

早黄李引种观察及丰产栽培技术梁泽方

果桑的山地栽培技术王碧林

大果型黑籽甜石榴丰产栽培技术中青龙果果业有限公司

果树"Y"字形树形的改良利用中国果业信息 邱文华

干热河谷杧果果实蝇防治技术彭磊

外来生物入侵敲响警钟

广西平果县菟丝子发生和防治初报刘利仕

板栗二斑叶螨的发生与防治任保刚

葡萄病毒病问题亟待解决李杰明

火龙果的栽培技术篇6

关键词 火龙果；高产优质；栽培技术；贵州省；石漠化山区

中图分类号 S668.904+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）19-0107-03

火龙果又名红龙果、芝麻果、仙蜜果，为仙人掌科量天尺属（Hylocereus undatus）和蛇鞭柱属（Seleniereus）植物，因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷而得名[1]。火龙果英文俗称Pitaya，在欧洲、澳洲和美国，这些火龙果果实也被叫作“dragon fruit”或“dragon pearl fruit”[2]。火龙果营养丰富，不但含有丰富磷、钾、镁、锌等矿物质及维生素C、氨基酸、不饱和脂肪酸，还富含低聚糖、花青苷、维生素C、黄酮类化合物、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、植物性白蛋白及水溶性膳食纤维等具有特殊功能性营养物质，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、降血脂、降低血胆固醇、减肥、解重金属中毒、减轻便秘、抗肿瘤等功能，深受消费者喜爱，具有广阔的开发前景[3]。火龙果起源于墨西哥、中南美洲哥斯达黎加、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等国家和地区热带森林[4]，20世纪90年代初传入越南、泰国等东南亚国家及我国台湾省，大陆则是90年代末才开始引种[5]，贵州省则是在21世纪初才进行引种试种。本文针对适宜火龙果种植的贵州南亚热带石漠化地区土壤条件、气候特点，在实践基础上，系统总结了火龙果高产优质栽培技术，以供当地种植者参考。

1 火龙果适生环境

火龙果喜光耐阴、喜温不耐寒，火龙果在日光子通量为2 mol/m2・d即有净CO2吸收作用，在日光子通量为20 mol/m2・d达最大值（夏季中午日光子通量为56～66 mol/m2・d或11万～13万lx），超过20 mol/m2・d，即产生光合阻抑作用，净CO2吸收降低[6]，可见夏季强光照不利于火龙果生长，适当遮荫或与其他作物间种有利于火龙果生长。火龙果生长温度为11～38 ℃，最适宜生长温度为20～30 ℃，当温度低于5 ℃时，火龙果幼嫩部分即受到冷害，低于0 ℃，且持续时间超过24 h，火龙果幼苗和成龄树的枝条受到明显冻害[7]。虽然火龙果喜温忌冷，但过高温度会严重抑制其生长，当火龙果曝露于昼夜温度为35/25 ℃时，其CO2净吸收速率下降，当昼夜温度为42/32 ℃时，其总的CO2日净吸收变为0[8]，可见在炎热夏季，当温度超过35 ℃时，应采取喷水或遮阴方式降温。火龙果为景天酸代谢植物，其叶退化成肉质茎，较耐干旱，不耐涝，但长期干旱严重影响其光合作用和生长，Nobel et al[6]研究表明，经过仅10 d干旱处理，火龙果总的CO2净吸收下降57%，因而良好水分是火龙果高产优质必要条件。火龙果适应多种类型土壤，但以排水良好、疏松肥沃，pH值为6.0～7.5壤土最为适合生长。

2 贵州省石漠化山区土壤与气候特点

贵州省石漠化山区具有土少，岩石多，土层浅薄，大多没有过渡“C”层，易受冲刷等特点。在气候上具有干湿季分明特点，雨季集中在5―9月，降水量占全年降水的70%～85%。另外，贵州省石漠化地区昼夜温差大，在夏天有的地方白天温度高达43 ℃，夜晚仅有20 ℃，在冬季1―2月温度最低，应做好火龙果防寒保温工作。据报道[9]，在年总积温5 000 ℃，年平均温度18.7 ℃的岩溶石漠化山区，火龙果能正常开花结果。贵州省南盘江、北盘江、清水江、红水河谷海拔700 m以下，都柳江、乌江、赤水河谷海拔500 m以下地区均可满足这些条件[9-10]。

3 高产优质栽培技术

3.1 园地建立

火龙果生长需要一定温度，与广东、广西南部地区相比，贵州省南亚热带石漠化山区温度相对较低，所以宜选择海拔较低，向阳坡地进行建园。建园时按株行距约2 m×3 m进行定点种植，如遇岩石，则在有土的地方定点，或在岩石低洼处、石缝客土30～50 kg后再定点种植。火龙果忌涝，在低洼、易水浸的地方应起畦种植，畦高20～30 cm。由于贵州省石漠化山区土层薄，贮水能力差，岩层漏水性强，干、湿季分明，季节性干旱非常明显，为了保持火龙果正常水分供应，应在果园垂直高差约10 m地方建立贮水池，同时在贮水池稍高处建一肥水池，贮水池与肥水池体积依灌溉面积确定。

3.2 品种选择

贵州省石漠化山区山多路陡，石多土少，运输成本高，与其他地区相比，其潜在产量相对较低，所以应选择市场上售价较好或抗逆性较强优良品种如红水金、白水金、石火泉等，而不是高产但质量较差品种。种植时不能自花授粉品种（一般情况下红皮红肉品种大多不能自花授粉，红皮白肉品种能自花授粉）应搭配5%～8%授粉品种，有利于提高坐果率和果实品质[11]。

3.3 适期定植

适宜火龙果种植的时间为3―11月，但以3―5月最为适宜，这时期雨水相对较少，温度逐步回升，非常有利于火龙果生长。火龙果属多年生攀缘性植物，因而要搭架种植，搭架方式有搭棚、立柱拉线、立柱套水泥盘，搭棚种植成本较高，生产大多以后二者为主，贵州石漠化山区地形复杂，岩石与泥土分布没有一定规律性，因而以立柱套水泥盘方式种植为最佳。在定植点立一长×宽×高为10 cm×10 cm×180 cm水泥柱，水泥柱入土40～50 cm，然后在水泥柱顶部用混凝土做1个内径约为40 cm，外径为44～46 cm，内径分成3～4个格的水泥盘，火龙果沿着水泥柱攀附进行生长，然后从水泥盘3或4个分格中穿出。在离水泥柱约8 cm处绕水泥柱分别挖3～4个植穴，穴深×长×宽约为10 cm×20 cm×20 cm，每植穴施腐熟有机肥4～5 kg、过磷酸钙或钙镁磷肥0.25 kg，与土混匀后，每穴植长度约30 cm，已长根的健壮无病火龙果苗，每柱植3～4株。火龙果根系喜欢透气环境，种植时深度不宜过深，以入土3～5 cm为宜。

3.4 土壤管理

贵州省石漠化山区山高坡陡，土层薄，基岩出露浅，降雨集中，土壤易被冲蚀，因而水土保持工作是火龙果果园土壤管理中重要一环。火龙果果园水土保持主要是树盘覆盖和生草，在柱周围可用水稻秆、玉米秆、甘蔗叶、豆杆等进行覆盖，株行间可进行生草覆盖，在雨季可防止雨水冲刷，在干旱冬季收割杂草，覆盖树盘，有利于土壤保水和保肥。

3.5 肥水管理

火龙果是一种喜磷、钾、钙、镁植物，贵州省石漠化山区土壤磷含量普遍较低，应注重磷肥施用。火龙果生长需要氮磷钾比例约为N∶P2O5∶K2O=1.00∶0.38∶2.35，需要钾比例较高。由于钾肥利用效率比氮肥利用率低1.6～2.0倍，施于火龙果肥料氮钾比例约为N∶K2O=1.00∶（1.18～1.41）。一年生火龙果需要养分较少，适宜以施用有机肥为主，化肥为辅，每年冬季每桩施有机肥15～30 kg和过磷酸钙或钙镁磷肥1.50 kg，然后在3月、6月、9月分别施3次氮肥和钾肥，每桩每次约施用尿素0.022 kg、硫酸钾0.026 kg。二年生火龙果，施肥量应比一年生火龙果增加150%～200%。成龄火龙果常规施肥可分为4次，分别为采果后11月底、此期主要施用有机肥与磷肥，每桩施有机肥15～25 kg、过磷酸钙或钙镁磷肥1.0～1.5 kg，此期少施或不施氮肥，以提高火龙果抗寒能力；第2次为3月底，主要为促梢生长，此期氮占比例稍高，氮钾比约为N∶K2O=1.0∶（0.8～1.0），每桩施尿素0.15 kg、硫酸钾0.14 kg；第3次为5月底，第4次为8月中旬，这2次主要是促花果肥，施用氮钾比例相同，每桩分别为施用氮素0.15 kg、硫酸钾0.22 kg。贵州省石漠化山区季节性干旱较为频繁，特别是冬春旱较为严重，要保证火龙果高产优质，必须实施水肥一体化技术。每1行拉1条灌溉管道，然后在每桩火龙果处闭合连接1条长1.0～1.4 m，每隔15～20 cm打一直径4～8 mm滴头的滴灌管。火龙果根系较浅，每次滴肥液时间不能过长，以1.0～1.5 h，肥液渗透深度以不超过45 cm为宜。肥液浓度为0.15%～0.40%，干旱季节使用稀浓度，雨季使用高浓度。施用时间和施用频率为3月、4月、10月每月施用1次，6―9月每月施用2次，每桩每次施用肥液20～30 kg[12]。在较干旱季节，每月滴1～2次清水，每次滴0.8～1.2 h，以保证火龙果对水分需求，促进火龙果生长。此外，缺硼和锌土壤，每桩每年可施用硼砂60～90 g、硫酸锌30～60 g。在果实生长发育期，每桩施用花生麸水10～20 kg可提高火龙果甜度。

3.6 整形修剪

火龙果定植后只留单株生长，其余侧芽抹除，并把单株用纤维绳绑在水泥柱上，引导植株穿过水泥盘架格子，植株穿过水泥盘架格子后，开始留芽，每个芽最好相隔20 cm以上，每个植株留3～5个芽作为一级分枝，其余芽抹去。一级分枝长出的芽根据其出芽位置留2～4条，所留的芽不要与其他植株长出芽生长方向重叠，使每桩火龙果植株长出枝条分布均匀、生长健壮。抹芽时间宜以芽长3～5 cm为宜，过长抹除会造成养分浪费。开花结果后，为保证植株营养与生殖生长均衡，在开花结果第1年应疏除部分花蕾，结果以后的植株留春芽，冬芽抹除。对结果3年以上植株，每年末批果采果后把一至二年生的结果枝条根据植株情况进行短截或疏除，并剪去病虫枝、弱枝以利通风透光，并促其抽发健壮新梢，成熟新梢所结果实品质优于老枝条。但由于贵州省石漠化山区热量较低，与热带地区相比，其火龙果冬春季生长较慢，不宜过量修剪枝条，特别不宜过量修剪二至三年生植株枝条。

3.7 花果管理

3.7.1 人工授粉。有些火龙果品种不能自花授粉，一般需要人工授粉才能保证坐果率和果实产量。气温高的季节，火龙果常在夜间开花，气温低的季节在傍晚或清晨开花。进行人工授粉，可在傍晚或夜晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。

3.7.2 疏花疏果。疏花疏果是提高火龙果品质重要途径，可明显提高枝条上单个火龙果重量和品质。疏花宜早，在花蕾长至3～5 cm时即可抹除，每枝条每批花留饱满花2～3个。当小果横茎达2 cm时，把畸形果、病虫害果、小果除去，每枝条根据其长度和健壮程度每批留1～2个果。

3.7.3 疏花与产量调控。贵州省石漠化山区6―8月为雨季，特别是7月和8月初，下雨次数多，雨量大，光照不足，此时期生产火龙果品质较差，售价也较低，因而可通过在6月、7月进行疏花的方法来减少7月、8月初火龙果产量，大幅提高8月中下旬至10月产量，以获取更好的品质和售价。疏花宜在晴天或阴天进行，当花蕾长至3～5 cm时即可抹除。

3.7.4 套袋。套袋可使果皮着色均匀，果色鲜亮，并可防止鸟、黄峰、果实蝇、野鼠等叮咬，枝条摩擦刮伤及日光曝晒引起太阳灼伤。套袋在疏果后进行，果袋材料可用绿色尼龙网袋或透气透湿、透光度适中的纸袋，以便更好地促进着色、糖度上升和提早成熟。但套袋成本较高，劳力成本较高地方或火龙果售价较低时不宜采用。

3.8 防寒

火龙果不耐低温，气温在5 ℃以下，嫩枝则有不同程度的冻害。在低温来临前（12月下旬至翌年2月），用稻土覆盖火龙果或用薄膜遮盖火龙果，有条件的可在每桩或几个桩周围搭棚，并四周盖以薄膜，可明显使棚内温度提高，防止火龙果寒害发生。

3.9 病虫害防治

贵州省石漠化山区火龙果主要病害有真菌感染引起的茎腐病、茎枯病、炭疽病、溃疡病，有细菌引起的软腐病、疮痂病，仙人掌病毒（Cactus virus）引起病毒病；主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、粉蚧、斜纹夜蛾、桔小实蝇、褐圆蚧等。

茎腐病、茎枯病、炭疽病、溃疡病多发生在高温多湿夏季，软腐病则多发生在冬春季，其中茎腐病（病原为Bipolariscactivora）不仅危害茎，还危害花、果，并伴随炭疽病、疮痂病发生，其茎病症表现为枝条出现黄色不规则病斑，病斑微凸，病斑逐步向周边扩展并出现湿腐症状，湿腐病斑中央褐色，边缘黄色，花苞受害初期出现略突起的红褐色斑点，湿度较大时在开花前即出现湿腐症，用丙环唑防治效果较好[12]。茎枯病病斑凹陷，中央灰白色，上生小黑点，可用50%福美双、50%多菌灵・硫、代森锰锌、石硫合剂等防治[13]。

红蜘蛛、蚜虫主要吸食茎汁液，红蜘蛛可用石硫合剂和水胺硫磷乳油混合液喷杀，蚜虫可用25%噻嗪酮可湿性粉剂1 000倍液+10%吡虫啉喷雾防治。粉蚧、褐圆蚧附着在火龙果枝条上危害，由于其有蜡质层，可用40%速扑杀乳油或40%杀扑磷乳油再加上5%柴油乳剂进行防治。桔小实蝇可在果园挂果实蝇高效诱捕型粘虫板、性诱剂进行防治，斜纹夜蛾等蛾类可挂杀虫灯进行防治。

为了生产绿色食品，火龙果病虫害应采取农业防治与化学防治相结合，预防为主方针。在雨季来临之际，应做好排水工作，使火龙果植株免于浸水。尽量不要漫灌，当发现有病虫害时，应立刻处理，剪除带病虫枝条，带出果园深埋或烧毁，及时喷施相应杀菌杀虫剂。随时捡拾虫害落果，摘除树上虫害果投入深池，并加800倍敌百虫或敌敌畏沤浸，杀死果内害虫，同时注意果园通风透光，剪除交叉重叠枝，降低田间湿度，冬季可全园喷施1次石硫合剂。

3.10 采收

当果皮由绿转为红色，果皮上鳞片变软，颜色过半转红时[5]，即可采收。采收时，由果梗部位剪下，注意轻拿轻放，避免碰撞挤压，严防机械损伤，对于长途运输或需长时间存放的果实，宜在果实颜色由绿变淡红时采收，过迟采收，不但会引起裂果，还会引起果皮颜色变暗、变黑，影响果实商品价值。

4 参考文献

[1] 齐清琳.不同品种火龙果引种栽培比较试验[J].福建林业科技，2004，31（4）：48-50.

[2] JUNQUEIRA K P，JUNQUEIRA N T V，RAMOS J D，et al.A preliminary study on a wild pitaya species growing in Brazilian cerrados[J].Documentos-EMBRAPA Cerrados，Ministerio da Agricultura，Pecuariae Abastecimento（Brazil），2002（62）：18.

[3] 陈冠林，邓晓婷，胡坤，等.火龙果的营养价值、生物学活性及其开发应用[J].现代预防医学，2013，40（11）：2030-2033.

[4] CAVALCANTE I H L，MARTINS A B G，SILVA JUNIOR G B，et anic fertilizing and light intensity on initial growth and development of pitaya in Bom Jesus，State of Piaui，Brazil[J].Revista Brasileira de Fruticultura，2011，33（3）：970-982.

[5] 刘友接，林世明，黄雄峰，等.“石火泉”火龙果引种表现及其栽培技术[J].中国南方果树，2015，44（1）：90-91.

[6] NOBEL P S，BARRERA E DE LA.CO2 uptake by the cultivated hemiep-iphytic cactus，Hylocereus undatus[J].Annals of Applied Biology，2004， 144（1）：1-8.

[7] 谷晓平，袁小康，胡家敏.火龙果幼苗和成龄树寒害指标初探[J].中国农业气象，2014，35（2）：214-220.

[8] NOBEL P S，BARRERA E DE LA. High temperatures and net CO2 uptake，growth，and stem damage for the hemiepiphytic cactus Hylocereus undatus[J].Biotropica，2002，34（2）：225-231.

[9] 王志华，潘玺，李用奇，等.低热石漠化山区火龙果高效栽培试验[J].中国南方果树，2012，41（6）：80-81.

[10] 王彬，郑伟.火龙果在贵州南亚热带地区的发展前景[J].福建果树，2004（1）：36-38.

[11] 陈菁，郑良永，黄杵娜，等.火龙果营养及养分管理技术[J].现代农业科技，2015（15）：108-109.

火龙果的栽培技术篇7

关键词：龙牙木；林地；栽培技术

中图分类号：S793.9 文献标识码：A

1 龙牙木的生物学特性

在吉林省，龙牙木于每年的4月下旬越冬芽开始萌发，约1周后展叶，7月上、中旬开花，9月上旬果实成熟，10月份落叶。龙牙木根系发达，多分布在土层深度5～10cm的范围内，距地表越浅的根系芽苞越多，反之则越少。林冠下生长的龙牙木，由于林内光照适中，土壤湿润，有明显的森林小气候，符合树种本身所具有的地带性天然复层异龄混交林分内分布的规律，所以生长良好，保存率也高。龙牙木自然生长于北阴坡的杂木林、阔叶林和针阔叶混交林中、林缘、沟谷中。其幼苗期需在半蔽荫条件下生长，成龄植株需要全光照，弱光下生长不良，甚至死亡。在自然状态下生长的龙牙木79%以上生长在半阴半阳坡。

龙牙木顶端优势很强，早春顶部主芽最先萌发，抑制2侧副芽及下部的侧芽萌发。主芽采收后，顶部的副芽及下部的侧芽开始萌发。在栽培后的第2年为促进植株正常生长发育，最好以采收顶端主芽1次为宜。在以后，为了处长植株寿命，应留一定数量的副芽，使其正常生长。如果将全部芽都采收下来，植株便很快枯死。

2 生产繁殖方法

龙牙木的根水平生长，肉质发达，并有很强的萌蘖能力。在田间若将植株周围的根切断，就会自然萌发形成一些新植株。根据龙牙木这一特性，生产上普遍采用根段繁殖方法进行育苗。

2.1 繁殖材料

选取3a生母株，将母根挖出，选取直径在0.5～1.0cm以上的带芽根，剪成15～20cm长的根段，挖根时间可于早春和晚秋进行，晚秋根贮于土中越冬，翌年春剪段栽植，早春挖根，直接剪段栽植。

2.2 育苗地准备

在苗圃地整地前施入腐熟的农家肥15000kg/hm2，深翻20～25cm，做成宽1.0m床，长随地势和管理方便而定。

2.3 埋根

埋根前，为了预防繁殖时发生病害和提高出苗率，对根段最好采用苯菌灵或甲基托布津1：500及浸渍200×10-6的IBA（吲哚丁酸）液浸泡12h处理。最好先顺床开沟，沟间距20cm，沟深10～12cm，再将根段按15～20cm的株距平着摆入或斜插入沟中，覆土5～8cm，斜插沟中的根段，上端与床面齐平，踩实后浇透水，再覆盖稻草保湿。

2.4 管理

根段在埋后的30～40d开始萌芽，到当年秋季株高至少可达50cm以上，出苗前土壤干旱要浇水，但床面不宜过湿，以防根段霉烂。浇水后表土不粘时松土，以防板结影响出苗。床面要经常除草，以防杂草遮光欺苗，影响地温以及与幼苗争夺水分、养分。在6月中旬、7月中旬各追施一次氮肥，每次施尿素150kg/hm2，追肥后及时浇水。

3 龙牙木的林地栽培

3.1 栽培地选择

仿生栽培栽培地可选择半阳坡、阴坡中下腹的针阔混交、针叶林疏林地，林分郁闭度要求在0.3以下。

3.2 整地

造林前首先应割除灌木及调整林分的郁闭度，再按1.0m×1.0m的距离进行穴状整地，整地为人工挖穴换表土，穴的规格为50cm×50cm×30cm。把穴内的黑土层和腐殖质挖出后放到穴的一侧，把沙砾挖出后放到穴的另一侧，然后把腐殖质和黑土再返回穴内，再从穴的周围取腐殖质和黑土放在穴内填满。通过换表土，使穴内的土壤均为腐殖质。

3.3 定植

定植的株行距设置为行距1m。营造时间为早春顶浆栽植，每穴栽植3株，呈三角形配置，栽植密度为10000株/hm2。栽植时要培土至幼苗的根茎部，踩实、扶正、不窝根、不露根。栽植15d后，进行第2次全面培土踩实。

4 田间管理

在栽植的当年苗较小，幼苗地上部分易枯死，后由根蘖苗取而代之。杂草会严重影响根蘖苗的生长发育，因此要进行抚育。铲除杂草后覆盖在苗木的附近，减少土壤水分的蒸发。定植后的前2a，每年除草2～3次。

第1次镐抚。疏松穴面土壤，铲除穴周围的杂草。

第2次刀抚。以保证养分、水分的供应。

第3年在前1a生长的主干1/2处进行截枝，促进侧嫩芽产生侧枝。以后逐年对单株进行修剪整形。用人工方法使主干向侧方弯曲，形成多主干树。同时，每年也要进行土壤追肥。

5 采收

在栽植后的第2年即可开始收获嫩芽，龙牙木的采收时间一般在4月下旬至5月中旬。

火龙果的栽培技术篇8

关键词：油茶；选地整地；种植；抚育管理；浙江景宁；九龙乡

油茶是山茶科山茶属中的常绿小乔木，耐酸耐瘠薄，生态适应性非常强，是景宁县得天独厚的自然资源。九龙乡位于滩坑库区边，在浙江省景宁县城东北部，是该县山林面积较大的乡。属中亚热带季风气候，年平均气温16.8℃，7月平均气温27.8℃，极端最高气温40.1℃，1月平均气温3~5℃，极端最低气温-9.1℃，年日照时数1848h，年平均降水量1510mm，年相对湿度79%，气候温暖湿润，地形地势复杂，自然条件良好，山地气候特征明显。九龙乡具有油茶种植历史悠久，自然条件适宜，土地资源充裕，目前已规划油茶基地30hm2，油茶低产改造20hm2，乡镇府出台扶持政策，每年安排专项资金用于油茶产业发展。为了更好地发展油茶产业，笔者对九龙乡油茶栽培管理技术进行了论述，供种植者参考。

一、种植地选择与整地

油茶属于半阴半阳树种，幼苗喜阴，成林喜阳，选择海拔高度100~500m、坡向南坡或东南坡、坡度25°以下、土层深厚的中下坡酸性、微酸性红壤、黄壤。油茶是深根系树种，根深1m以上，一般生长有杉木、茶树、松树、映山红、铁芒萁等植物的山地都适应油茶造林。整地是油茶造林的重要环节。一般在栽植前1个多月进行，通过翻松土壤，改良土壤结构，提高通气状况，改善微生物活动条件，使土壤充分熟化。根据造林地的不同情况，可进行全垦整地、带状整地和块状整地，在平地采取全垦整地，陡坡上采取块状整地，缓坡上采取带状整地。整地后按种植密度挖好栽植穴，施足底肥。

二、种植

应选择一至二年生优良品种或优良无性系嫁接壮苗。壮苗的标准是：顶牙饱满，根系发达，无病虫害。二年生壮苗要求高30cm，地径0.3cm；一年生壮苗要求高15cm，地径0.15cm。不用实生苗造林。种植一般在立春至惊蛰进行，有的地方提倡和推广10月“小阳春”植苗造林。种植方法为1穴1株。在已填好土的穴中，挖成与苗木根系大小深浅适宜的种植穴，将苗栽其中，舒展根系，栽紧踩实，深度以比苗木根颈高1~3cm，栽后覆1层松土。将基部堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷浸水死苗。为提高油茶林的前期产量，使之提前进入丰产期，可适当密植，一般要求1605~2505株/hm2，株行距2.3m×2.7m或2m×2m。

三、抚育管理

一是肥料料管理。幼树(1~5年)追肥以追施氮肥为主。每年需施尿素100g/株左右，分4~5次施肥，次多量少。从苗的4个方向挖穴进行穴施，距离苗10cm左右。进入丰产期(6~9年)主要施氮、磷、钾肥，比例为3∶2∶1，每年需肥量在250g/株左右，分2~3次施肥。进入盛产期(10年以后)消耗较大，需要肥料增多，在500g/株左右，氮、磷、钾比例为5∶3∶2。2月施氮肥200g/株，5月施钾肥100g/株，7月施磷肥150g/株。采用沟施，距树干20cm处沿树干周围开挖10cm深的环形沟，把肥料均匀撒入沟里，盖上土即可；也可采用放射状施肥，距树干20cm处按4个方向开挖10cm的4个穴，把肥料分配均匀后撒入穴中，盖上土即可。最好是雨后追肥。二是林树土壤管理。进入冬季，对油茶林进行全部翻挖，捡出大块石头和恶性草根，杂草铺在树塘内。翻挖的土块不能敲细，让其自然风化。全年应除草2~3次，让其在地里自然腐烂，增加土壤有机质。提倡林粮间种，以耕代抚。粮食作物应选择矮杆品种，以豆科较好。

四、病虫害防治

油茶炭疽病在我国茶产区普遍发生，引起严重落果、落蕾、落叶、枝枯，甚至整株死亡。防治方法：春季另行补植，结合修剪，清除病枝、病叶、枯梢、病果和病蕾；加强林地管理，清洁林地环境，保持通风通光，降低林内湿度，发病期间不宜施氮肥，应增施磷肥、钾肥，提高植株抗病性。危害油茶的害虫主要有油茶毒蛾，一般一年2~3代，以卵越冬，幼虫常聚集为害，在树干附近土中或在枯枝落叶中结茧化蛹。成虫有趋光性，产卵在叶背中脉附近，覆有乳黄色绒毛，幼虫取食叶后，吃光后也取食嫩枝树皮和幼果，使油茶枯死或大量减产，防治方法：夏铲冬垦灭蛹、灭幼虫，人工捕捉和灯光诱杀，招引益鸟捕食害虫；3龄前可用0.2%阿维菌素2500~3000倍液进行防治；4月中下旬用白僵孢子22.5~30.0万亿/hm2喷雾防治。

参考文献：

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[4]冯维华.有机油茶栽培技术[J].福建农业，2008(5)：16-17.

火龙果的栽培技术篇9

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防止菌材林资源下降对策周绍成

杉木速生丰产经验谈李志国

利用木荷营造防火林带王寿明

牯牛降黑麂资源及保护对策倪味咏，李键，吴成妹

紫色土的林业利用汪德福

金寨板栗产业化探讨黄煌，胡余厚

太湖板栗生产现状及发展方向韦志华

中等林业学校素质教育谈宋宗平

日本林业机构的设置林高兴

加快林业发展建设秀美江淮

构筑森林生态网络推进林业事业发展唐怀民HtTp://

认真总结锁定目标再创辉煌濮德祥

抓好林业是大家的共同责任尹国媛

林业兴旺山水秀黄少鹏，蒋永胜

科技撑开一片天--记安庆市十大杰出青年农民徐华祥石怀绶

安徽省2000-2001年林业宣传先进集体、先进个人

全国森林生态补助资金管理办法研讨会在肥召开安徽林业 孙永新

义务植树绿化国土李依群

预防松材线虫病的几项技术措施石再华

山楂病虫害及防治王永明

山区板栗施肥误区陈鸽修，桂正文

杉木与鹅掌楸混交林效益调查研究胡少瑛，芮义忠，冯必胜

多效唑对巨峰葡萄生长和结果的影响余小军

核桃的育苗与栽培谢锦锋

杉木林地力衰退成因及技术对策王伟生

笋材两用毛竹林低改技术李玉胜

"3S"技术在森林调查中的应用宋效严，刘广阔

大别山野生山核桃驯化栽培陈庆祥

开花竹园的改造与管理孟凡应

沾化冬枣采穗圃营建技术陈习明

经果林应把握的四个环节李桂生，吴文军，黄晓翼

107杨108杨介绍省林木种苗总站

枣树丰产栽培十项技术黎亚萍，何庆松

退耕还林造林技术胡忠继

望春花芽接培育白兰花徐华龙，虞宗贤，陈金喜

猕猴桃栽培王淑萍

良种酥梨密植早期丰产栽培技术范明，姚善君

Excel制表软件在林业上的应用曾安全，卢萍

一起滥伐林木案的警示杜广山

深入贯彻『三个代表加强检查站队伍建设安徽林业 戴国强

安徽生态旅游发展简论李斌

安徽林业亮相第五届中国花博会方业明，孙永新

略谈祁门林业产业化潘助林

浅谈城市草坪害虫防治段钰

马尾松毛虫综合治理初探王晨东，汪赟

苏铁盆景培育养护薛彪，谢影

我省开展森林生态补助资金试点孙永新，薛胜平

全省种苗生产和信息交流会在歙县召开陈哲

板栗增产四项措施琚明生

板栗"单芽切接"育苗胡超

栗疫病菌与泥土防治黄淼娥，江厚平

杜仲幼树豹纹木蠹蛾及其防治安徽林业 谢云胜

意杨·水杉大苗容器培植法谢影，薛彪，马振新

植物多样性与生态园林建设陆杰

略谈贫困国有林场脱贫对策赵华

浅议安徽工业原料林建设宰步龙

野生动物资源保护管理分析刘嵩

生态公益林建设的几点思考朱广奇

火龙果的栽培技术篇10

2.貉标准化繁殖技术规程的探讨华盛

3.林蛙蝌蚪期半人工养殖高明，李晓飞

4.异育银鲫池套白对虾高效生态养殖辛法高

5.肉用鹧鸪的饲养管理赵延平

6.饲养雏火鸡应注重"3招5式"黄庆大

7.貉犬瘟热病的诊治体会宋泰，郝景锋，李沐森

8.七彩山鸡结核病的诊治金国银，张亚东

9.信息动态

10.淡水鱼水霉病及其综合防控敖礼林

11.种貂病毒性肠炎的预防要抓紧李宁，宫照娟，曲光宪，于培湖，董以爱

12.毛皮动物常见中毒病(4)钱国成

13.毒性动物药材价格大涨丁乡

14.藁本产销现状与后市浅析丁立威

15.海芋的栽培管理周淑荣，包秀芳，郭文场，于艳

16.雨久花的繁殖栽培与应用唐新霖，胡小三

17.甜叶菊高产栽培黄玉柱，徐奎，盛喜德，赵林红，吴雪峰

18.优质高产牧草菊苣在北方的栽培苏占涛，王德文

19.山兰林下种植张正海，李爱民，魏盼盼，苗高健

20.泰半夏的特征特性及栽培要点芮根华，杨宝青，孟小文，王文先

21.影响人参生长的外界因素曹彦明，于静，冯臣

22.平菇栽培中常见的问题及防治措施张印，张巍，祝晓光，张颖

23.水芹菜的食疗作用及栽培李晓雪

24.阳信鸭梨品质下降的对策及果实套袋技术要点魏忠东，任洪岩

25.特种|经济动植物 温室大久保桃采后管理姜宗仰

26.寒地三主一心式苹果苗木的培育董久民

27.红松嫁接果林病虫害的综合防治胡文超

28.白粉一次净防治山楂白粉病效果好张淑芳

29.寒地草莓红蜘蛛的发生与防治刘凤兰，潘肃，刘涛，尹杰卉，王欣华，刘雅坤，于成伟，丁宏伟

1.我国毛皮产业发展的历史趋势、存在问题和今后出路郭永佳，周淑荣，包秀芳

2.影响彩狐繁殖力的因素及提高其繁殖力的措施张慧，魏丽萍

3.高产公鹿的利用和保护赵世臻

4.提高奶山羊繁殖力的方法和途径汪志铮

5.花尾榛鸡野生驯养方法李爱民，李国君

6.金翅雀(2)郭文场，周淑荣，包秀芳

7.狐貉难产的原因及治疗方法李正飞

8.獭兔巴氏杆菌病与疥癣病混合感染的诊治李沐森，吴立君

9.一例吉娃娃犬剖腹产手术陈国良，付连军，姜成

10.几种鸵鸟病的手术疗法李克广

11.毛皮动物常见寄生虫病(1)钱国成

12.中药材市场动物药材走势点评丁乡

13.近期国内毛皮市场皮张行情分析预测(2009-10-27河北尚村)

14.国内毛皮市场行情(2009-10-28河北尚村)

15.国内五大药市部分中药材近期市场行情

16.香果树在园林景观设计中的应用王熙龙

17.紫玉簪的栽培赵桂敏，陈英男，吕泽江

18.玉兰育苗与栽培管理王文静

19.罗非鱼越冬技术措施敖礼林，况小平

20.棕树栽培及棕片采剥方法夏家超

21.《特种经济动植物》征稿启事

22.露地香瓜与美国食葵套种方法徐福贵，徐福合，徐海荣，张桂媛

23.玉米套种穿山龙徐延生，张伟，阚宏利，周玉辉，李艳成，王志学

24.杜仲树皮环剥及再生技术张宜仁

25.黄连规范化栽培方法宫涛，魏盼盼，张正海

26.桔梗规范化栽培与加工胡延生，董丽华

27.酒嘉地区洋葱的优质丰产栽培马冬梅

28.半边菜的组织培养和快速繁殖杨凉花，郭邦利，陈国爱

29.龙芽楤木的人工栽培王凤杰，张代成，刘建文

30.红富士苹果优质丰产栽培方法许向一，郭建军

31.寒地鲜食葡萄优质高效栽培方法杜韧强，田春佳，宋爱华

32.防止果园幼树越冬抽条的技术措施裘辉，孟庆国，魏延平

33.仙客来病虫害防治(4)周淑荣，包秀芳，郭丈场，牛士良

34.害鼠危害林下参的初步观察及其防治郑晓东，袁玉明，张娜

35.瓯柑主要病虫害的防治魏开炬，胡玉彪

1.狐的毛色类型和遗传(2)郭永佳，包秀芳，周淑荣

2.我国毛皮动物福利的现状孙伟丽，李志鹏

3.经产母貉产白貉仔多少有沿续性石贵铎

4.塔里木马鹿的基本特性苗德成，李健梅

5.杂交野猪种公猪的科学饲养管理刘刚，刘典同

6.寒地桑蚕大蚕期的饲养要点王天懋，阴平，徐延东

7.美国鹧鸪的饲养管理特种|经济动植物 刘拂晓

8.黄雀的饲养和调教(1)郭文场，周淑荣，王守本

9.梅花鹿恶性水肿病的诊断与防制李莉，李玉红，付东升，张艳丽，赵伟

10.仔貉死亡原因案例分析王立泽，吴涛

11.一次性皮肤缝合器在犬、猫皮肤缝合中的应用葛春艳，刘新江，王刚

12.初秋要防水貂巴氏杆菌病周大卫，闫德平，王文，董以爱

13.毛皮动物疾病防治钱国成

14.毛皮动物疾病问答闫新华

15.盆栽山茶的养护李淑霞HttP://

16.紫花鸢尾的繁育及栽培苏玉彤，张娟，刘长武，张增江

17.切花菊新品种的培育方法杜连彩

18.银鱼大水面的人工移殖敖礼林，洪江新，刘以水

19.信息荟萃

20.野生玫瑰资源的的调查与人工栽培马继峰，温海燕，齐俊梅

21.银杏的繁殖方法及栽培管理孙景波，孙禄瑞，翟秀春，王春

22.酸浆春季直播栽培孙伟，刘玉章，曲寿河，郭向东

23.短梗五加林产品的采收与更新王兴福，段君刚，齐国军

24.黄花乌头种质资源与规范化栽培魏云洁，孔祥义

25.南菜菜薹在北方的栽培彭春梅，邵智

26.木耳菜的栽培张金福

27.抚顺地区香菇菌柱的栽培王力平，姜涛，吴兵

28.苹果节本提质增效生产技术郭建军

29.板栗的裸柱插皮腹接刘静

30.优质高产桃树新品种简介饶德峰，陈义新

31.金太阳杏在建平县试栽表现及早期丰产栽培马桂珍

32.穿龙薯蓣常见病虫害及其预防许万林，赵时永，鹿钦祥，许世泉

33.辽宁地区栽培射干病虫害及其防治冯悦

34.鸡油菌的腌渍方法江国祥

1.提高蓝狐皮品质的关键措施席斌，高雅琴，常玉兰

2.银狐育成期的饲养管理石贵铎，刘国东

3.怎样养好幼貂姜海涛

4.弃去精清可使狐狸受胎率产仔数降低王立泽，王建涛，张国宾

5.精心谋划做大做强东丰养鹿业崔金

6."北鹿南养"若干问题的思考与探讨李和平

7.加强蚕桑管理保证养蚕丰产丰收马英华，朱玉国，沈利虎

8.百灵的驯养与保护(3)郭文场，周淑荣，忱

9.山鸡育成期饲养管理要点李丹丽，张海华

10.牡丹鹦鹉的驯养张昊，于桂阳

11.犬瘟热的病毒特性、临床特点及治疗方法车京波，刘宗架

12.母犬阴道水肿的诊治效果徐治相

13.獭兔兔附红细胞体病的诊治程宝金

14.浅谈柞蚕饰腹寄蝇的防治杨德全

15.毛皮动物轮状病毒性肠炎钱国成

16.狐、貉、貂加德纳氏菌病问答闫新华

17.2007年夏季安国药市最新行情动态与未来发展品种预测分析赵喜进，赵帅

18.近期国内毛皮市场皮张行情分析预测(2007-08-29)

19.国内毛皮市场行情(2007-8-29河北尚村)

20.国内五大药市部分中药材近期市场行情

21.引种驯化七年长白山黑水梅花香唐绂宸

22.特种|经济动植物 预防弱小蜂群飞逃的措施王海全

23.翘嘴鳜池塘养殖要点乔小燕，郭凤鸣