黄瓜高产栽培技术十篇

黄瓜高产栽培技术篇1

关键词：温室；黄瓜；高产栽培技术

中图分类号：S642.2 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-06-0165-1

1 温室的建立

温室的建立决定了为植物营造环境的适宜与否，因此，在建立日光温室时要严格选择地块，方向。首先应该选择背风向阳、地块平整、土壤肥沃、灌排方便、交通便利的地块。温室的朝向最好选择正南或者偏东5-10度。北方温室最好采用，脊高3-3.5米，跨度6-7.5米，长50-100米的结构；连栋温室单跨度6-9米、脊高4-6米，二连栋以上的大型保护设施，要有加温和补光设备。

2 温室黄瓜栽培技术

2.1 选择优良品种

在我国北方地区栽培，要注意选择耐低温、耐弱光，生长势中等，不易早衰，连续结瓜，结瓜率高，抗逆性强，抗多种病虫害能力强的高产优质品种。目前适合我国北方种植的品种有永昌9618、京研3号、津优30号等。

2.2 种子处理

首先采用温汤浸种对种子进行消毒，将55℃的温水倒入盛有种子的容器中，边倒边搅拌，以使种子均匀受热，并保持此温度20分钟，然后待温度降至30℃时，停止搅拌，浸泡4-6小时后，进行催芽，将捞出后的种子用纱布或毛巾包好，放在30℃的条件下进行催芽。

2.3 播种育苗

在我国北方地区一般在12月上中旬开始播种育苗，1月中下旬定植，2月中下旬-12月下旬就可以采收了。这个时期已经错过了严寒的冬季，能量消耗比较少，环境条件也比较好，管理比较容易。另外，在北方地区设施条件比较好的地方，也可以在8月下旬-9月上旬播种育苗，9月下旬-10月上旬定植，11月上中旬-次年7月下旬采收。这个时期因为要经过寒冷、光照弱的冬季，所以要求设施采光要好，保温好，有加温条件，并且栽培管理人员要具有比较高的栽培管理技术。

育苗一般有两种方法：有土育苗和穴盘育苗。穴盘育苗是一种比较先进的育苗方式。基质是以草炭加蛭石按体积比2：1混合，每立方米基质混合氮磷钾复合肥（15:15:15）1.9-2.4公斤，或者尿素1公斤、磷酸二氢钾1公斤。无论是人工还是机械装盘，都应该以自然装满为好，不能局部按压，这样可以保证每盘的每个孔穴的装基质量均匀一致。原始基质的浇水要彻底浇透，营养基质浇水要达到湿而不透的要求，这样可以避免造成养分的淋失。可以采用人工制作的压印板压印，一般瓜类压印深到1.2厘米，特别是大粒种子要适当深播，每个孔穴的压印深度要一致，以保证出苗整齐。种子处理、播种、嫁接方法和有土育苗相同。播种穴盘规格为50孔，嫁接时移入30孔穴盘。

2.4 定植要求

要求定植前深翻土壤，要多施有机肥，配施化肥。每亩施入腐熟有机肥7000千克，深翻30-40厘米，然后作高畦。每亩沟施磷酸二铵7.5公斤，尿素7.5公斤，硫酸钾7.5公斤。

定植密度比较稀，一般在每亩3000株左右，大行距75厘米、小行距65厘米、株距30厘米，保证充足的空间通风和透光。

要进行棚室消毒，还有设防虫网防治病虫害的发生。其他如铺设灌溉管、地膜等与一般生产相同。

2.5 定植后管理

2.5.1 增加CO2浓度 增加CO2浓度能够大幅度提高合速率，同时这种方法简便易行，成本比较低，是首选措施。CO2浓度的达到1500ppm，目前日光温室内晴天气温能够达到25-30℃，但是CO2浓度较低，需要人工施用CO2补充。

2.5.2 温度 在北方冬季、早春和晚秋季节，黄瓜光合作用的主要时间段是从早晨9点-9点半见光开始到下午两点，在这段时间内应该尽量保证室内气温达到25-30℃，最好是30℃，夜间温度保持在12-15℃。

2.5.3 湿度调控 设施内的空气相对湿度应该保持在85％以下，灌水时采用膜下暗灌降低空气相对湿度。春秋季节因为温度较高可以进行放风排湿，特别应该注意早上在揭帘以后，傍晚盖帘以前要短时间的放风排湿，然后闭风升温，这样就可以尽量避免室内空气湿度过大；冬季因为外界气温低，尽量利用晴天上午放风降低空气相对湿度。通过减少灌水，以及张挂保温幕，夜间和早晨揭帘以后适当加温来降低空气相对湿度。

2.5.4 肥水管理 定植以后5-7天灌一次缓苗水，然后控水蹲苗。如果是高温期蹲苗，由于地温、气温较高，植株失水比较多，应该适当浇少水，补充植株水分，降低地温。当根瓜伸长，瓜柄颜色转绿的时候结束蹲苗，开始加强肥水，随水追磷酸二铵每亩5公斤，尿素每亩5公斤，硫酸钾每亩6.5公斤。冬季寒冷季节10-15天追1次肥，将肥料完全溶解，只浇肥料水，如果不缺水不浇清水，防止地温降低，空气湿度增大，适当追施“多得”等微肥，可以促进根系发达，叶片深绿，增加植株抗逆性。春秋气候温暖肥水要勤，7-10天追1次肥，5-7天浇1次水，夏季5-7天追1次肥，3-5天浇1次水。结瓜中后期可叶面喷施0.3％尿素和0.3％磷酸二氢钾，适当追施“多得”等微肥。追肥灌水要根据植株生长形势、叶色、温度及光照情况灵活掌握。

3 病虫害防治

黄瓜高产栽培技术篇2

关键词：黄瓜；高产栽培；关键技术

1 品种选择

黄瓜栽培的地域限制不是很严重，因此在我国南北各地均有栽培，黄瓜的品种多种多样，分类方法也各有不同，在选择黄瓜品种时要根据当地的土质和气候等条件，因地制宜选择高产、优质的品种。津研4号、津杂2号、津优1号等都是比较优良的品种，具有较强的抗病性，而且耐热和抗寒性比较好，生长期较短。

2 黄瓜的播种育苗技术

2.1 黄瓜育苗营养土的配制技术 营养土的配制好坏直接决定着黄瓜育苗的成功与否，营养土配制失败，轻则造成瓜苗营养缺失，影响黄瓜的生长，重则对黄瓜的产量产生严重印象。因此营养土在配制时必须谨慎，选择菜园土时要从三年内没有种植过葫芦科作物的菜园地中取土，菜园土比例应占营养土的百分之七十，另外腐熟厩肥、三元复合肥占百分之三十比例。

2.2 播种 黄瓜播种前首先要准备好苗床，为了能达到黄瓜播种所需的温度和湿度条件，必须将苗床设置在标准大鹏内，播种时首先要浇足底水，然后将种子播种在直径为八厘米的营养土块或营养钵中，覆盖上配制好的营养土，一般以盖没种子为标准，为保温起见，一般要在播种完成后在苗床上再覆盖一层地膜，并搭小拱棚进行密封。

2.3 苗床管理 在出苗以前，应保证白天苗床温度在二十五到三十摄氏度之间，夜间苗场温度不得低于二十摄氏度；出苗以后，温度限制可以略有降低，白天适宜苗床温度为二十到二十五摄氏度，晚上温度应不低于十五摄氏度。苗棚相对湿度应保持在百分之六十五左右，并注意加强苗棚的通风透光。

3 栽培技术

为保证黄瓜栽培的成活率，黄瓜栽培一般要等到苗龄达到三十五天，叶龄达到三到四叶时，且当日的平均温度在十五摄氏度的冷为暖头方可以。选择天气晴朗，地面湿度适宜的时间作为定植期。为了能够做到合理密植，瓜苗栽培时株行距一般控制在30×60厘米，每亩以栽培3500-4000株为宜。另外栽培时还应考虑到黄瓜根系较浅，一般不适合深栽，瓜苗定植后应及时浇灌来固定黄瓜的根系。

4 黄瓜栽培的田间管理技术

4.1 及时搭架绑蔓 黄瓜定植之后，要及时搭架，为了保证架的牢固方便，一般搭成人字形的架，且控制架高在一米三左右。瓜苗主蔓生长到二十到三十厘米时就应该进行绑蔓处理了，以后要每隔三到四个叶绑一次。

4.2 浇水施肥技术 瓜苗定植后要隔三到四天再浇水，浇水量不宜过大，注意目的在于帮助瓜苗缓苗。缓苗后再浇水时，要同时跟进施肥，每次浇水时带肥，一般每亩冲肥十公斤尿素比较适宜，平均每隔五到七天要浇一次水。

黄瓜的高产稳产在很大程度上取决于浇水施肥的科学性上。由于黄瓜是浅根系的作物，根系大部分生长在土壤表层，因此受旱涝灾害的影响比较大。所以在选择田地的时候要选择土壤肥沃疏松且排灌方便的砂性土壤。黄瓜的生长期较短，要在短时间内产出数千公斤的黄瓜，需要大量的水分和肥料，因此要根据黄瓜的生长状况及时进行追肥追水，确保黄瓜在不同的生长期对水分和肥料的需求。苗期的水分管理要根据黄瓜瓜苗的长势来确定，若瓜苗的叶片较小且呈现出向上竖起的状态时，说明应及时浇水来补充水分；相反如果黄瓜叶片平展、肥大且嫩绿，则说明不缺水，水分适当。浇水时为了可以使地面温度不会降低太多而影响黄瓜瓜苗生长，要选择晴天的中午来浇水。

4.3 适当提高棚内温度，促进瓜苗的光合作用 为了增进瓜苗的光合作用，要确保棚内的光照条件和温度、湿度条件。可以通过定期清洁棚膜上的灰尘，保持棚膜清洁来增加透光度。一般情况下为了提高棚内的温度，保持棚内湿度，在幼苗定植后到缓苗前这一段时间内不进行通风。

4.4 后期管理 黄瓜后期管理的重点在于保苗，要防止功能叶早衰的现象，并及时对主蔓下部的老叶、病叶以及黄叶等进行摘除，从而保证黄瓜的通风透光，一般情况下，一株黄瓜保留二十五到三十个叶片比较适宜。

4.5 病虫害防治 常见的黄瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、黄守瓜以及枯萎病等。进行防治时，首先要对苗床土进行选择，使用三年内没有种植过葫芦科作物的蔬菜地土壤；其次，应选择抗病品种，这是防治黄瓜病虫害的关键之一；第三，育苗时，要对种子进行消毒，并降低苗床的湿度，控制细菌等的繁殖。

5 田间长相的诊断

对黄瓜瓜苗的田间长相进行正确的诊断，可以及时发现黄瓜的病害隐患，从而在第一时间内采取有效的防治措施，使损失降低到最小。一般田间长相的诊断主要包括三个方面：第一，卷须长相诊断。正常瓜蔓的卷须一般呈四十五度伸展，且卷须粗壮，若瓜蔓虚弱或衰老，卷须一般会表现出先端发黄、细短等现象。第二，叶片长相诊断。正常植株的叶片一般光亮、舒展，叶片肥大。第三，生长点长相的诊断。生长点在正常状态下一般会比较舒展，若发现生长点不舒展、顶梢缩短，甚至停止生长，则很有可能是发生了“黄瓜花打顶现象”。

6 结语

黄瓜的高产栽培技术主要涉及黄瓜管理和栽培过程中的细节，要做到黄瓜的高产，必须认真做好黄瓜栽培过程中的每一步工作，并在栽培过程中，不断总结经验教训，提高黄瓜的栽培技术水平。

黄瓜高产栽培技术篇3

[关键词] 黄瓜 早春塑料大棚 育苗 定植后管理 病害防治

[中图分类号] S642.2 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）10-0122-01

黄瓜早春种植实行大棚技术的目的是为了提早上市供应，解决蔬菜青黄不接难题。早春黄瓜种植的时间一般是在一月下旬到二月中上旬种植，三月初进行育苗、定植，四月下到七月中下旬供应市场。

一、黄瓜种植的环境要求

1.温度管理

黄瓜适宜生长的环境为温度、湿度较高的环境。开花结果期的适宜温度为15～30摄氏度，当温度低至5摄氏度以下会对植株造成冻害，如果温度迅速降低到零下2摄氏度以下，植株将会被冻死。但在育苗期间对植株实行低温生长锻炼，在5摄氏度环境下不会受到伤害，甚至可以短时间忍受3～4摄氏度的低温环境。黄瓜生长能承受的最高温度为35～45摄氏度，棚内温度达到35摄氏度时，植株的光合作用与呼吸作用的供给与消耗相等，这个时期是植株生长旺盛期。

2.光照管理

黄瓜的光照属性具有双重属性的特征，喜光，又具有一定的耐阴性。提高和改善黄花质量的大前提是给予黄瓜植株充分的光照管理。研究表明，黄瓜植株光合作用最强的时间段为上午10～11点，这一时间段内可以完成总光合作用的75%以上。对黄瓜植株进行短时间照明，有利于其植株雌花的形成，在长日照下有利于延长植株的盛花期。

3.水分管理

黄瓜生长环境水分供给应该充足，因其根系生长相对较浅，怕干旱，适宜生长的土壤湿度在80～90%环境下，空气湿度一般要维持在70～80%。

二、早春塑料大棚黄瓜栽培技术

1.品种选择

黄瓜在春季栽培，因其定植时间早，环境温度低，不利于黄瓜的生长，植株达到生育期后病虫害集中爆发防治困难。因此，为了保证黄瓜早产和质量，种子的选择上应该慎重小心，一般选用抗病性能优良，耐重茬早熟品种，如长卡 、农大春光1号、津优13号、长绿1号 、津春 2 号、等早熟抗病品种。

2.黄瓜育苗

早春大棚黄瓜高产的管理技术前提就是培育出健康、茁壮的适龄种苗，大棚黄瓜种苗育苗期一般在45天左右，当采用温床育苗技术后，种苗育苗时间缩短，一般在25～30天就可达到定植的标准。早春大棚黄瓜定植的最佳时机是在三月中旬定植，育苗期选择在一月下旬或者二月上旬。

3.种子处理与播种

种植前应将种子进行必要的处理，具体方法是将其浸泡在水温为55摄氏度的水中，并不断搅拌，当温度降至35摄氏度后，停止搅拌，浸泡四个小时。浸泡完后将种子搓洗干净晾干进行下一步工作。为了防止植株生长到后期根腐病和枯萎病爆发，在育苗前对种子进行消毒杀菌，具体方法是将种子浸泡在35%浓度大小的100倍液的福尔马林溶液中，浸泡5～10分钟，而后将其清洗干净，准备催芽，催芽的具体方法是将种子浸泡在合适浓度大小的乙烯溶液中，浸泡20分钟，而后将种子移植在催牙床，调节温度的大小，一般要求温度在30摄氏度左右。育种方式采用营养钵育苗，要求土壤要装至营养钵端口下2厘米处，然后将其植入育苗床，放入种子，用沙土将其剩余空间填满，最后散水保持湿润。

三、定植管理技术

1.土地整改施肥

大棚作物收获之后，应在秋季对大棚土地翻耕、修整、施肥。这一时期，主要施加农家肥，再配以少量的过磷酸钙和草木灰，具体的施入量为，农家有机肥每亩5000～6000公斤，过磷酸钙50～100公斤，草木灰25～50公斤。同时大棚内为防止根腐病和枯萎病等病虫害的发生，土地表面喷施多菌灵溶液2公斤、敌百虫1公斤，然后对土地进行深耕翻晒。黄瓜定植前的一个月，要对大棚进行扣棚，提高地表温度。前期工作还包括了，提前半个月对土地进行修整和作畦，按照相关栽培技术开沟，土地修整工作做完后，每亩土地施以腐熟肥200～300公斤，集中条施，土地处理完成后，规定大棚内黄瓜种植的沟距，相邻之间的沟距90厘米垄宽70厘米。

2.定植方法和密度

2.1定植天气的选择，

定植前要选择在一个晴朗的上午进行，定植的深度不要太深，一般以稍微露出土坨为衡量标准。

2.2定植密度

合理的定植密度是早春大棚黄瓜增产增收的先决条件之一，其中每亩的定植数量大概在5000～5500株为宜，定植的形式采用在100厘米宽的畦面上进行双行定植，株距在15～25厘米之间。采用单行定植的株距应在15～20厘米的范围之内，每亩定植不能超过4500株

3.定植的后期管理

定植后5～7天左右，当白天的气温不高时，建议不要过早的通风换气，定植后10天之内建议也不要通风，这样有利于提高棚内和地表的温度，促使黄瓜幼苗快速成长。幼苗缓苗后，要严格控制棚内的水分含量，对棚内的实时温度要做到定期监测，一般白天棚内温度控制在20～30度之间，最低不得低于20度，关闭所有的通风口。当气温低于15度后，要在大棚的表面覆盖草苫，提高棚内的温度。夜间，棚内温度应保持在15～20度之间，温度过低会使植株遭受冻害。

四、病虫害防治

1.主要病虫害

黄瓜种植后期，病虫害的发生几率会大大增强，这一时期的病虫害主要有，根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病，主要害虫有红蜘蛛、白粉虱等害虫。

2.防治办法

防治红蜘蛛和白粉虱主要采用化学药物消杀防治的方法，一般每亩施用含量大小为20%的速灭杀丁2000倍液、20速灭杀丁乳油2000～3000 倍液防治，每隔一星期喷一次，连续施用2～4次。防治根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病等病害的主要措施是，选用40乙磷铝可湿性粉济 200倍液、15粉锈宁可湿性粉济 1500 倍液、50代森铵 1000～1500 倍液灌根等药剂进行防治，每隔一星期喷施一次，根据病情的发病程度，酌情喷施。

参考文献

[1]郝彪. 大棚早春黄瓜高产栽培技术[J]. 科技技术推广，2013，11（04）：157-158.

[2]彭丽 马鹏蛟 韩艳亮 史学勤 孙就恩 杨梅增. 塑料大棚春提早黄瓜高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2010，22（07）：37-38.

黄瓜高产栽培技术篇4

【关键词】 生物学特性栽培方法病虫害防治

1.黄瓜的生物学特性

黄瓜是葫芦科一年生蔓性植物,根系浅,须根多。茎方形中空,叶掌状,五角形,浓绿或黄绿色。花单性,雌雄同株异花,黄色,第1雌花早熟种着生在主蔓2～3节,中晚熟种在主蔓6～9节,侧蔓1～5节,以后每隔一定节位或连续发生雌花结果。瓢果圆筒形或长棒形,皮色黄白、淡绿或深绿。嫩瓜皮面有小刺突起。种子椭圆形而扁,淡黄白色,千粒重23～42g。

黄瓜喜温暖湿润,不耐寒,遇霜冻易枯死。生长适温为白天20℃～25℃,夜温12℃～16℃。气温低于10℃或高于35℃时易发生生理障碍停止生长。黄瓜根系浅,分布在1～20cm的表土层,木栓化早,断根后再生能力弱,吸肥力差。黄瓜叶大,叶肉薄,蒸腾旺盛,在瓜类作物中抗旱性最弱,要求较高的空气和土壤湿度,但不耐土壤低温和积水,受涝易沤根。黄瓜对肥水要求严格,特别是氮肥或钾肥不足时易引起落花和果实带苦味。肥料浓度大,易烧根腐根。

黄瓜属短日照作物,但品种不同反应也不同。一般早熟种多属短日照,中晚熟种在较长或较短日照条件下均能开花,属中光性或长日性。黄瓜适于夏秋栽培,幼苗3叶期开始花芽分化,此时在短日照(8～10小时)和较低温度条件下,利于增加雌花数和降低着生节位,提早结果。

2.棚室黄瓜育苗及栽培技术

2.1品种选择 早春大棚生产以选择耐低温津春4号、长春密刺、新泰密刺等品种为宜。密刺类黄瓜品种适合北方消费习惯,瓜条长18～26cm,瓜粗3cm,瓜色嫩绿,具有耐寒、结瓜早、产量高,耐枯萎病等特点;津春4号是天津黄瓜研究所育成的黄瓜新品种,瓜条长30cm,瓜粗3～3.5cm,皮色绿、刺瘤较多,具有长势较强、结瓜较多等特点,适宜春季大棚早熟栽培。

2.2 床土准备 播种前配制营养土,可选用大田土(最好是葱蒜土或草炭土)6份,腐熟的有机肥3份,腐熟的马粪1份混合,并加入适量的过磷酸钙、磷酸二铵。营养土配好后一定要进行消毒。生产上常用苗菌敌50～80g/m3拌土,充分混匀,可防治苗期猝倒病、立枯病等。黄瓜根系再生能力弱,应采用营养钵育苗,将准备好的营养土在温暖处堆放7～10天后装钵,营养土面离钵口1～1.5cm,摆好营养钵前,覆盖1～2层地膜以提高地温,如果地温过低可采用电热线加温。

2.3 播种育苗 保护地栽培宜提早播种,一般大棚黄瓜于1月上中旬播种。露地栽培需推迟到2月中旬播种,苗龄40～45天,播种量100g/亩,播前前在清水中浸种4小时左右,然后用湿布包好,保持25℃～30℃,保温催芽到芽长半粒米时即可播种。在整平苗床后,按80～100瓦/m2铺设电热线,放上苗钵并在钵内装好营养土,浇足底水,将种子直接播入苗钵并覆土1.0cm。

2.4 苗床管理 从播种至子叶出土需要维持较高的温度,白天25℃～30℃,夜间20℃。幼苗出土后应适当降温,白天保持25℃,夜间16℃～18℃,防止徒长。苗床须经常保持床土湿润,补水应选择晴天无风的中午进行,最好用充分腐熟的稀薄人粪尿喷洒,喷后充分通风,促进壮苗。壮苗标准是株高15～20cm,5～6片真叶,茎粗节短,叶色深绿,根系发达。

2.5 适时定植 定植前半个月大棚翻耕后开沟施足基肥,亩施栏肥3000kg,复合肥30kg,然后整地并作成宽1.5m(连沟)的高畦。大棚套小棚加地膜栽培2月中下旬定植;大棚套小棚栽培3月中旬定植;小棚加地膜栽培3月下旬定植;露地栽培4月上中旬定植。每畦植2行,株距37～40cm,亩栽2500～2700株。

2.6 田间管理 定植后及时封棚,保温防冻,白天保持30℃温度,夜间气温过低时需在小棚上加盖草帘。缓苗后适当通风降温,白天揭开小棚膜,夜间覆膜,并保持棚温25℃～28℃。4月初拆除小拱棚,并搭架,引蔓上架,4月下旬气温稳定在20℃以上时除去大棚裙边膜,增加通风量。早期气温低雌花易化瓜,需用保果灵或黄瓜灵100倍液涂花或喷花保果。结瓜期白天温度保持25℃～28℃,夜间15℃,根据棚温灵活掌握通风量和通风时间,进入盛瓜期后,根据土壤含水量,每隔1～2周浇水1次,每采收2～3次追肥1次,每亩追施复合肥10kg。在定植期要仔细观察黄瓜生长情况,如果植株表现出不正常症状,要抓紧进行病虫害防治。

2.7 采收 黄瓜在开花结果期仍进行营养生长,需及时采收嫩瓜,尤其是要早采根瓜,防止漏采,平衡营养生长与生殖生长。

3.黄瓜病虫害防治

棚室黄瓜主要病害有黄瓜霜霉病、灰霉病、枯萎病、黑星病、炭疽病、细菌性角斑病、白粉病等。主要虫害有白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。

3.1黄瓜霜霉病发病初期,用25%瑞毒霉可湿性粉剂800～1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液、72%克露可湿性粉剂600～800倍液或72%普立克水剂600～1000倍液防治,每隔7～10天喷一次,连续喷3～5次。

3.2 黄瓜灰霉病 发病初期,可用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治,每隔6～7天用药一次,连续喷3～4次。

3.3 黄瓜枯萎病 发病初期,可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾,或用70%敌克松可湿性粉剂1000倍液(或50%立枯净800倍液)灌根,每株灌250ml,每7天灌一次,连灌3次。

3.4 黄瓜黑星病 发病初期,可用40%福星乳油8000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾,喷药要均匀、周到,尤其幼嫩部分及生长点要喷到,每隔5～7天喷一次,连续喷3～4次。

3.5 黄瓜炭疽病 发病初期,可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

3.6 黄瓜白粉病 发病初期,可用40%福星乳油8000～10000倍液、25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液,交替喷雾,每隔7～10天用药一次,连续用药2～3次。

3.7 黄瓜细菌性角斑病 发病初期可喷洒50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液防治,隔7～10天1次,喷2～3次。也可选用新植霉素、可杀得等进行喷雾防治,效果显著。注意重点喷洒叶片的背面以及茎蔓和瓜条。

3.8 蚜虫 每亩用20%啶虫脒乳油16～20mg,2000～2500倍液;或每亩用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油26.7～33.3ml, 1200～1500倍液;或每亩用10%氯氰菊酯乳油25～35mg, 1200～1600倍液喷杀。

3.9 白粉虱 喷药时间以早晨为好,先喷叶面,后喷叶背,使受惊飞起来的白粉虱落到叶片表面触药而死。常用药剂有:10%扑虱灵乳油1000倍液,对卵和若虫有特效,但对成虫基本无效;2.5%天王星乳油3000倍液,可杀灭成虫、若虫和蛹,但对卵效果不明显;25%灭螨猛乳油1000倍液,对成虫、卵、若虫均有效;可用2.5%功夫乳油3000倍液、20%灭扫利乳油2000倍液、40%乐果乳油800～1000倍液等。

黄瓜高产栽培技术篇5

一、适时播种、嫁接

1.选择

品质好，较耐寒的黄瓜品种，一般在9月下旬或10月上旬播种，苗龄40～50d左右。育苗期间，一定要充分利用有利条件，尽可能控制好温湿度，培育出健壮秧苗。

2.催芽

先将黄瓜种子放在干净容器中，再用3倍的55℃温水浸种12min，并且边浇水边用木棒搅动，当水温降至30℃是，停止搅动。浸种6～8h，用清水搓洗干净种子表皮粘膜，用干净纱布包好，将容器底部用木棒隔开，放上种子，放在30℃炕上催芽，24h后把嘴，把温度降至25℃再放一天，等待播种。把黑仔南瓜用72℃热水浸种，方法同黄瓜浸种一样，边搅动边浇水，待水温降到35℃时停止搅动，浸泡10～12h，然后用手搓种子表皮粘膜，并用清水投净，用干净纱布包好，放在30。c炕上催芽。

3.营养上的配制

用1份腐热的圈粪，1份炉渣灰，4份大田土，0.3％磷酸二铵，统一搅匀，把配好的营养土铺在棚内平田畦上，浇足水，把黄瓜籽铵6*6era的距离铺在上面，再盖lcm厚的营养土，然后薄膜覆成小扣棚。黄瓜铺后4～5d，再把南瓜按4*4cm距离铺种，然后铺土lem，扣成小拱棚。

4.嫁接

党黄瓜种秧苗长到1片半真叶，南瓜秧苗长出一片真叶时，把秧苗从畦中挖出，放在平台上，首先去掉南瓜苗生长点，距生长点lem处以35℃向下斜切，切人茎深三分之二，再把黄瓜秧苗生长点.下1 5era处向上斜切，也切三分之二。然后把南瓜苗载在营养钵中间，黄瓜苗载边上，切口对好，用嫁接夹夹好，浇足水，放在畦内，用塑料拱成小拱棚，盖上遮盖物。前三天全遮盖，后三天遮阴，然后逐渐撤掉遮盖物。嫁接12d后，刀口基本愈合，用刀片切断黄瓜根部。成活后，要及时放风，有小到大，要少浇水，主要是蹲苗。

二、整地施肥

1.黄瓜冬春季生产，气候条件差，周期比较长(一般年前9月育苗，翌年5月末拉架)。所以对土的养分要求比较高，而且在生产当中追肥困难)，因此在定植前一次施足肥。一般标准温室(50延长米哦)施腐热的有机肥2500～3000kg，饼肥150kg，生物肥25kg，磷酸二铵15kg，硫酸钾10kg)。把腐热的有机肥均匀铺在棚内，然后深翻40cm，高温闷棚杀菌。

2.闷棚后，把地搂平。用尺按60cm距离排好尺寸，然后把腐热的饼肥、生物肥、磷酸二铵、硫酸钾搅匀后，按60em宽条幅间隔撒匀，然后把没撒肥部分用铁锹把土叠在撒肥部位，做成80cm宽、20cm高的台，用铁杷把土拍细搂平。每个台上安放2条滴水管与总管接好，间隔40cm，然后幅宽平1.2m薄膜覆盖，浇足底水，等待定植。

三、定植

1.一般在11月下旬或12月上旬，其他准备工作已经完成，土坡10cm深处，地温稳定在12℃以上时，选择晴天上午定植，行距50cm，株距25～30cm，先把秧苗起出，用小铲在台上挖15cm深的坑，放进秧苗，以秧苗培土与台面土等高为易，行间交错栽植，然后浇足水。

2.定植后的管理，定植后，关键是防寒保温，尽量提高棚内温度，不能放风。白天温度控制到30～35℃，夜间要保持在18～20℃之间。此时期要控制浇水，以蹲苗为主，培养健壮秧苗，为以后丰产打好基础。有条件的地方，可增设反光幕，能起到增光、增温的效果。实验证明，增设反光幕，可使棚内增温3～4℃。

四、结瓜期管理

1.一般当根瓜长到10cm左右时，开始施第一次肥，50延长米温室施硫酸铵10kg，并结合追肥进行浇水，安装滴管的冲施即可，浇水要在晴天上午进行。以后每隔15～20d进行一次追肥，并根据情况浇水，同时，为增强秧苗的抗逆性，可适当进行叶面喷肥，用磷酸二氢钾或三元费合肥，浓度为0.2％～0.3％交替喷施。在此期间，由于本地区是最寒冷的季节，温度低，光照不足，光合作用差，补糖具有显著效果，可用0.5％的白糖进行叶面喷施。

2.要及时采收跟瓜，以免造成坠秧，影响上部瓜条膨大，同时每隔10～15d喷一次药剂，低温期主要防治灰霉病，白粉虱和潜叶蝇。结瓜期的温度管理非常重要，一般晴天上午要保持25～30℃，下午20～24℃，前半夜保持15～18℃，后半夜保持12～15℃，如遇阴天，要灵活掌握揭盖时间，只要能揭开毡子温度不下降，就尽量揭毡子透光，因为弱光对黄瓜的生长也非常重要。

3.后期管理：进入3月份，外界气温逐渐升高，此时要加大通风量，白天保持25～30℃，夜间12～14℃。要加强水肥管理，通风排湿，预防病害。具体措施是：每7～lOd浇水一次，并结合浇水施肥，要注意防治霜霉病和其他病害的防治，并且要增加叶片施肥次数。保持秧苗健壮生长。适当降低棚内湿度，对病害有一定预防作用，也是获得高产保障。

4.，J、结：综合上述经验，根据黄瓜的生长需求条件较高的特点，采用高台大垄栽培，膜下滴灌，增设反光幕栽培措施。提高温室内地温，降低空气湿度，创造有利于黄瓜生长的环境条件，增强秧苗的抗逆性，减少用药次数和用药量，在降低生产成本的同时，提高黄瓜的品质和产量，为生产安全营养的放心食品提供有力保障。

参考文献

[1]张衍鹏.日光温室嫁接黄瓜高产生理机制的研究.山东农业大学，2003(05)：20

[2]胡菲.冬春温室黄瓜高产栽培技术.现代农业科技，2011(04)：10

黄瓜高产栽培技术篇6

关键词：冬季温室黄瓜；存在问题；高产；研究应用；栽培技术

中图分类号：S642 文献标识码：B

在现实生活环境中，影响冬季温室黄瓜高产栽培的因素是非常多的，比如气候因素、土地养分因素、品种因素等，都需要引起我们的重视，进行高产栽培技术方案的优化，以满足当下冬季温室黄瓜高产栽培的应用需要。

一、冬季温室黄瓜高产栽培的品种准备工作

本文就谯城区某一蔬菜基地的温室黄瓜高产栽培技术方案展开分析，这些年来，该蔬菜基地栽培面积不断扩大，其日光温室黄瓜栽培面积不断增加，其通过了不同措施的应用，进行了温室黄瓜栽培产量的应用，不断提升了应用效益，这是其蔬菜生产模块中的重要问题。本文按照其种植区域的气候条件，进行耐低温品种的选择，再按照当地居民的消费习惯，进行适销对路的品种的选择，保证其茬口品种属性的优化，保证其高品质的品种的选择。一般来说，冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种，秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

通过对冬季大棚黄瓜栽培模块的应用，可以实现黄瓜生产产量的提升，这需要进行栽培模式的应用，实现冬季大棚黄瓜的栽培技术应用工作，切实提升黄瓜的产量，来保证其品种及其应用效益的提升。该技术的核心是进行良好品种的选择，并且做好积极的值后管理及其病害防治工作。在冬季大棚黄瓜种植模块中，其需要经历较长时间的低温、弱光环境，在此基础上，进行抗病性强、耐弱光等品种的选择。并要求瓜条在低温条件下能较快生长。当前华南地区常用的品种有早青三号、粤秀三号、早青二号等，也可根据当地实际情况选择适宜品种。一般在定植前10～15天扣棚，扣棚7天后浇水造墒，浇水3天后通风散湿。定植前3～5天深翻土地、整平地面，并进行施肥。

黄瓜本身就是一种耐肥作物，由于其生产量大，产量高，其需肥量是比较高的，因此进行不同肥料的增施是必要的，进行不同中肥料的协调。在定植模块中，要进行苗的选择，在适当的天气条件下，进行浅沟定植模块的开展，这是当下工作的主要要求。在摆苗时应当注意，保证其子叶方向尽可能一致，培土的深度以垄面为准，保证苗坨和垄面一致；培土后进行浇水，这一步骤需要注意保证浇水量，以浇透为准；浇水后进行地膜的覆盖，并在植物位置开口，用以引出黄瓜苗。

二、冬季温室黄瓜高产栽培施肥及其其他环节的优化

1 在冬季温室黄瓜栽培过程中，施肥模块的优化是必要的，这需要进行肥料的满足应用，从而保证其高层量，这需要进行尿素、磷肥等的控制，保证不同黄瓜生长时期的不同肥料的应用。在整地过程中，要进行其精细化模块的应用，积极做好整体做垄模块。以利于排水降低土壤湿度，促进黄瓜根系的生长。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好，在黄瓜定植行上按行距开沟，沟深25cm，宽60cm，在沟内填入25cm厚的作物秸秆，可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等，然后踏实，这样不仅节省肥料、改良土壤，而且增产效果明显。

为了满足冬季温室黄瓜的高产栽培需要，展开苗期管理模块的优化是必要的，从而保证不同种氮肥的应用，保证其雌花的形成，这需要进行有机肥的应用，进行黄瓜雌花的形成，确保其黄瓜苗期的正常生长，从而有利于其产量的增加。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂，能有效地增加CO2的浓度，也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短，创造短日照，一般日照时间每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，昼夜温差为8～15℃，有利于雌花的形成。

2 为了满足冬季黄瓜的栽培需要，进行土壤湿度的控制是必要的，以此促进其花芽的分化及其雌花的形成。这需要控制好黄瓜育苗期的土壤湿度，将定值后的土壤湿度控制在一定范围内，以满足黄瓜日常的生长的需要，保证其茎及其叶柄夹角的控制，实现其浇水环节的优化。在浇水模块中，进行水温的考虑也是必要的，降低温差控制在4摄氏度内，大于此温差对根系生长不利。因此，应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水，在宽行里覆秸秆，以减少水分蒸发面积，降低棚内空气湿度，减少病害的发生。早上揭帘后，棚内温度在10℃以上时，进行短时通风，然后关闭通风口，温度升到20℃时，继续通风降湿，到棚内没有雾气时，关闭通风口进行升温，进行温度正常管理。

在黄瓜植株缓苗进入正常生长期后，要进行整枝打杈模块的优化，保证其叶片功能期的控制，在其叶片功能期过后，黄瓜会丧失其光合功能，对其能量的消耗是非常不利的，这就需要及时进行黄叶的及时摘掉，从而降低黄瓜受到的营养消耗情况，从而有利于其通风透光性，进行黄瓜的病害的控制，避免其较大范围内的病害的产生，实现黄瓜整体种植效益的提升，这需要引起相关人员的重视，做好黄瓜疾病的防治工作。

在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒长，促进花芽的分化，增加雌花的比例。温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病，这几种病有时单发、有时混发，防治时应注意区分，防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治；灰霉病可选灰霉净等防治；细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治，在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后，采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

结语

冬季温室黄瓜高产栽培技术方案的应用，有赖于对气候条件的把握，有赖于良好的栽培技术、栽培设备，从而满足冬季温室黄瓜的生长需要。

参考文献

[1]高继俊，李素锋，张佃文.高寒地区日光温室黄瓜套种生姜效益高[J].中国蔬菜，1998（03）.

黄瓜高产栽培技术篇7

论文摘要从品种选择、田间管理、病虫害防治等方面介绍了海南黄瓜高产优质栽培技术，

黄瓜属葫芦科，以幼嫩的果实供食，可生食、盐渍或酱制。黄瓜生长期短，在海南可全年生产，但主要是采取冬种或早春种植，可取得较好经济效益。黄瓜的高产优质栽培主要应做到以下几点。

1品种选择及播种时间

目前海南大面积种植的黄瓜品种有华南型黄瓜品种万克胡瓜，当地品种青黄和大黄瓜，华北型黄瓜品种品津优系列津优1号、津研4号及绿丰系列等。这些品种产量高，品质优，是供应大陆市场的主要品种。播种季节安排在11月至翌年2月，在这段时间内，早播易夺取高产。

2选择地块及整地

黄瓜喜疏松肥沃、pH值5.5～7.0的中性沙壤土，一般选择地势较高、向阳、透水性好、排水方便的田块或具备灌溉条件的旱坡地种植。土壤过酸或前作为瓜地，不宜种黄瓜。

2.1整地利用冬闲稻田种黄瓜，应先割掉前茬禾头，晒干后烧毁。这样既增加土壤钾肥含量(黄瓜对肥料三要素的吸收量以钾为最多)，又起到消灭病虫的作用。三犁两耙，使苗地平整，干净细碎后起畦播种。

2.2起畦畦沟宽50cm，兼作走道，畦高30cm，畦面宽80cm，再由畦中部刨沟，深20cm，如此便将畦分成2条垄，在垄背上开小沟点播种子，株距30～35cm。一般每公顷植4.5万株左右。

3播种与定苗

海南冬春种黄瓜，一般可用直播，不必育苗。冈黄瓜根系细弱，吸收力差，而维管束的木栓化较早，再生力不强。播种前，要进行种子处理，先把种子放入50℃的温水中，不停地搅动，水凉后撇去漂浮的瘪籽，其余种子再留下继续浸泡4～5h，捞出前可用手搓洗种子。去掉表面的附着物，捞出后清洗一遍，去水甩干，用布包好，置25～30℃之间催芽，经20～25h后待种子露白时即可播种。在垄背开好的小沟上播种子。按株距30～35cm播I粒，每隔4～5穴再加播1粒，以备补苗用。边播边盖土，盖土厚度1.5～2cm，用手稍加压实，补苗必须掌握在1片真叶进行，带土移苗，并浇1勺定根水，保证成活。播种后如因土壤干燥，可沟灌1次跑马水以保证土壤湿润有利于齐苗、壮苗。注意沟灌不宜水渍畦面：在幼苗大部分出土后，要用细土覆土1次，这是因为幼苗出土处易产生裂隙，这既影响根的生长，又是散失土壤水分的孔道。定苗时间应掌握在幼苗长出4片真叶前进行，即在播种后18d左右，间弱苗，留壮苗。壮苗的标准是脚矮、茎粗、节短、叶片厚且深绿无病虫害。

4肥水管理

4.1基肥黄瓜对营养物质消耗的特点是“一快二大”。“快”是指消耗营养物质很快；“大”是指对氮、磷、钾三要素的需要量很大，特别是在结瓜期，营养生长与生殖生长同时进行，对肥水要求特别高。因此，应强调重施基肥。基肥以每公顷优质猪牛粪2.25万kg、草木灰750kg、过磷酸钙375kg经滩沤腐熟而成。基肥在起畦时沟施，施后将肥料与土壤充分拌匀。

4.2追肥黄瓜追肥一般以复合肥为主，有条件的可用人畜粪尿，但要注意由薄转浓。追肥一般至少3次，第1次在齐苗后，每公顷施复合肥150kg；第2次在初花期，每公顷施复合肥225kg；第3次在第1批黄瓜采收后，每公顷施复合肥150kg。以后追肥可酌情在每次收瓜后，根据结瓜量，植株长势，每公顷沟施复合肥75kg左右。从第2次施肥时可在畦面沟中两行之间施入，结合灌水。

4.3叶面肥施用黄瓜的子叶和真叶可以直接吸收营养元素和其他化学元素。苗期或成株期喷以0.3％～0.5％尿素或0.2％～0.3％磷酸二氧钾，对改善植株的营养状况都能有很好的效果。当幼苗生长至2～4片真叶时，用乙烯利150ml／L喷洒叶面。可明显增加雌花数；用赤霉素50ml／L喷洒，则可明显增加雄花数。黄瓜生长中后期应注意“回头瓜”，此期须施大肥，采用复合肥重施，并进行根外追肥1～2次。用0.2％尿素＋0.5％磷酸二氢钾液喷施，可保证这批瓜果的营养供应。

4.4合理灌溉根据黄瓜对水分的要求，前期要少灌，播种至齐苗前，保持土壤“润”即可；中期要适当灌，齐苗至结果前，保持土壤“湿”与“润”相结合；后期多灌，保持土壤“湿”。每次灌水只能沟灌，切忌漫灌或窜灌，以避免土壤沉实和传播枯萎病。确实无条件沟灌的，则要根据前中后期的要求，采用人工淋水。

5中耕培土

黄瓜是浅根作物，中耕要以浅耕为主，尤其是植株根部附近一定要浅耕，避免伤害幼根，株间可稍深些。一般在出苗后进行中耕杂草。插架时，先进行1次中耕除草。瓜蔓抽丝上架后，不宜再进行中耕，如有杂草应用手拔除一瓜蔓上架前，清沟培土，保护根系，并为以后灌溉和人行道做好准备。

6搭架、整技绑蔓

6.1搭架黄瓜茎为蔓性，当瓜苗长至4～5片叶，开始抽蔓时，就需插架、绑蔓，扶其上架。搭架材料可以用竹子或小木条，长度要求2.25m左右。方法是将竹(木)竿在瓜苗内侧插入10cm深处，一苗一竿，在一畦面内两垄的竿对斜，交叉成“x”架形，然后在交叉处横绑一杆，以便加固。

6.2整技绑蔓瓜架搭好后，即可绑蔓、引蔓上架，防止相互缠绕。绑蔓的时间宜选择在晴天下午进行。根据植株的长势和高矮，调整绑蔓的角度，尽可能使植株顶端处天同一高度上。对长势较弱的可直立些，松绑，促其生长；而对生长势较强的则可以弯曲绑，绑紧，以抑制其生长。每次绑蔓时，要使各植株的生长点方向相同，并逐次交替变换方向，便于采光。

6.3整技每次绑蔓时摘除卷须。在根瓜以下部位发现侧蔓，应全部摘除，中上部侧蔓留一瓜一叶摘心，以便保证瓜的营养供应。主蔓长至架顶时及时摘心以减少营养损耗。中后期要剪除基部老叶、黄叶或病叶，有利于通风透光和减轻病虫害。

7采收

黄瓜从播种到头次采收，一般为40d左右。即一般在第1批雌花谢后2周左右。初瓜期每隔4d左右采收1次，盛瓜期隔天采收1次，采收期可延续1个月左右。收瓜一定要及时，当瓜长至0.2～0.3kg左右时，应及时采摘，否则不仅影响商品质量，而且消耗大量的养分，严重阻碍上部蔓节结瓜和幼瓜膨大。及时摘除畸形瓜。采瓜时，用剪刀或小刀割断果柄，以免挫伤瓜蔓，并将瓜轻放，防止碰伤腐烂。

黄瓜高产栽培技术篇8

经多年的生产实践、摸索与创新，歙县农民建立了适合当地春季气候特点的黄瓜栽培模式——双层大棚+小拱棚+地膜。在该模式下，667 m2黄瓜产量达5 000~7 000 kg，效益达1.3万元以上，且黄瓜品质好。

歙县大棚春季黄瓜栽培历史已有20多年，当地农民在生产实践中不断地创新，形成了一套完整的大棚春黄瓜高产高效栽培技术，667 m2产优质黄瓜5 000～7 000 kg，效益达1.3万元以上，该大棚多采用钢架结构，使用竹结构亦可。现将该项技术整理介绍如下。

1 育苗

1.1 品种选择

选用津优30、中农8号等高产抗病的http://黄瓜品种。

1.2 播种

根据天气情况调整播种时间，歙县一般在2月初育苗，2月气温低，应提前2～3天在大棚内采用电热线对苗床进行预加温，使苗床温度控制在25～30℃。然后浸种催芽，营养钵内浇足水，播种，覆1 cm厚干细土，盖地膜，大棚内架小拱棚保温。

1.3 苗期管理

出苗后苗床温度控制在25～28℃。移栽前2～3天降温炼苗，白天25℃，夜晚16℃。667 m2用20%速百烟剂300 g烟熏或用69%烯酰吗啉·锰锌100 g对水60 kg喷雾预防黄瓜苗期病害，交替用药。

2 移栽

根据天气情况，至少在移栽前半个月扣膜，以提高土温。667 m2施入腐熟厩肥5 000 kg和优质复合肥50 kg，整地作畦，将宽8 m的大棚作成6垄，每垄栽2行，垄上铺滴灌带，再盖黑色地膜。

瓜苗 3叶1心时移栽，株距40 cm。移栽时选晴天，栽后浇定苗水（定苗水提前2天置于大棚中备用），加盖双层棚膜和小拱棚，使棚内温度提高到32~33℃，促进缓苗，1周后进入正常管理。

3 管理

3.1 温度、水肥管理

白天温度控制在25~30℃，温度过高时掀膜通风，防止高温烧苗。

5叶期控水蹲苗，促进根系发达，如果苗期出现徒长，可用矮壮素控制。

根据土壤墒情灵活掌握滴灌时间和次数，水溶性肥料可以放入水池中随水滴施。

3.2 病害防治

苗期667 m2用20%速百烟剂300 g烟熏或用69%烯酰吗啉·锰锌100 g对水60 kg喷雾防病，交替用药，每周1次，连用3～4次，施烟剂时不加盖小拱棚。7～8叶时，喷施克露（霜脲·锰锌）600~800倍液、72.2%霜霉威700倍液或667 m2用69%烯酰吗啉·锰锌100 g对水60 kg预防霜霉病，交替用药，每周1次，连用4次。

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3.3 插杆、整枝、绑蔓

移栽后20天左右，气温升高后进行整枝、插杆。采用单蔓整枝，留主蔓，其余分枝打掉，并在晴天进行绑蔓。

3.4 疏花、疏果、保花、保瓜、理瓜

植株30 cm以下的雌花及瓜全部打去，减少养分消耗，提高黄瓜商品率，提高效益。

30 cm以上的雌花和瓜要进行保花保瓜。使用保瓜一号，既可以达到保花保瓜、使瓜条顺直的目的，又可以使黄瓜花朵保持鲜艳，直到销售时仍然不凋谢，大大提高了黄瓜的商品性和销售价格，这样的黄瓜田头出售价比一般的高出0.4元/kg以上，而且好卖。

将黄瓜理顺挂空，勿使黄瓜搁实，以免使瓜条弯曲。

3.5 摘叶打顶

摘除老、黄、病叶，尽可能保证7~20片功能叶，当植株长到22~24片叶时，选晴天进行打顶，促进回头瓜早生，提高产量。

4 采收销售

黄瓜高产栽培技术篇9

摘要：针对平利县冬春季低温寡照的气候条件和人多地少的自然条件，采取简易保护地栽培措施种植时令蔬菜，既能充分利用土地资源，又能提高单位面积产量，增加效益。春黄瓜—夏秋莴笋—越冬芹菜一年三茬栽培就是平利县蔬菜栽培模式中的一种，三茬蔬菜667 m2产值能达到3万元左右，在同类地区具有较高的推广应用价值。

关键词：时令蔬菜；春黄瓜；夏秋莴笋；越冬芹菜

平利县地处秦岭南麓，巴山北坡，是陕西省东南边关县，也是典型的山区农业县。该地区农业生产条件较好，年平均气温13.9 ℃，降水量897.4 mm，日照时数1 668.2 h，无霜期245～250 d，属北亚热带季风气候，境内多川道坝子，土地肥沃，河流纵横，空气清新，适宜种植蔬菜，尤其是平利县城郊，蔬菜种植历史悠久，种植水平较高。然而近年来随着市镇建设步伐的加快，城郊蔬菜种植发展过程中人多地少的矛盾日益突出，当地农技部门和菜农通过积极探索，确定了以发展塑料大棚简易保护地时令蔬菜栽培为主的种植模式，通过精耕细作、合理倒茬提高单产，不但保证了蔬菜市场的供应，还取得了可观的经济效益，667 m2产值达到3万元左右。现将当地春大棚黄瓜—夏秋莴笋—越冬大棚芹菜种植技术介绍如下。

1 茬口安排及效益

第一茬春大棚黄瓜于1月下旬至2月上旬播种，3月上旬至中旬移栽，4月上中旬产品陆续上市，7月上旬拉秧；667 m2产量5 000～7 000 kg，产值1～1.5万元。第二茬夏秋莴笋于7月中旬至下旬播种，8月中旬至下旬移栽，9月下旬上市，10月中旬收获完毕；667 m2产量3 000～3 500 kg，产值0.6～0.7万元。第三茬越冬大棚芹菜于8月下旬播种育苗，10月中旬至下旬移栽，12月中旬至翌年2月上旬收获；667 m2产量4 000～5 000 kg，产值0.8～1万元。三茬合计，667 m2产值为2.4～3.2万元。[论文网]

2 春大棚黄瓜

2.1 育苗

2.1.1 品种选择

选择商品性好、前期耐低温弱光、生长势强、早熟的品种，当地首选津优二号。

2.1.2 育苗方式及播种期

采用营养钵育苗，适宜播种期为1月下旬至2月上旬，以阴尾晴初天气为好。

2.1.3 播种前的准备

2.1.3.1 苗床准备 选择光照充足的大棚做苗床，苗床宽1.2 m，位于棚中间，距离棚头2 m以上、棚侧边1 m以上。播种前1个月左右做苗床，将床土翻好后泼施人粪尿，沤制2周左右，然后将床土过筛备用。在制作苗床的同时烧制火粪，方法为：在柴草上压上园土烧，烧好后筛出细土泼人粪尿沤制。

2.1.3.2 营养土的配制 播种前10 d，将火粪和过筛床土按1∶4的比例混合，每100 kg混合好的营养土中再加入美国二铵0.5 kg和多菌灵100 g。

2.1.3.3 营养钵的摆放 播种前2 d，往8 cm×10 cm的黑色塑料营养钵中装营养土，边装边摆放，装土量应与营养钵口齐平。摆放完毕后，将苗床四周用土填实，以保证营养钵摆放稳定。

2.1.4 播种

2.1.4.1 浸种催芽 将种子放入55 ℃的温水中浸种，待水温自然冷却后再浸泡2～4 h，然后用纱布袋沥干水分，将种子放在30 ℃左右的条件下催芽。若没有催芽箱，可用厚棉纱袋将种子裹严放入陶瓷缸中，放在炉边（应注意变换方向）或温度合适的地方进行催芽。催芽过程中可用30 ℃左右的温水淘洗3～4次，以保温保湿。一般经过12 h左右，待种子露白时即可播种。

2.1.4.2 播种 将苗床内的营养钵浇透水后，用细筛在营养钵上轻筛一层细土，向每个营养钵中播1粒种子，播后用细土均匀覆盖，然后在营养钵上覆盖一层白色地膜，并搭建苗床小拱棚，拱棚上盖草帘保温（白天揭，晚上盖）。

2.1.5 苗床管理

播种后一般72 h内可出苗，苗基本出齐后，在保证温度的前提下应尽量延长光照时间，小拱棚上的草帘尽量早揭晚盖。苗期水分管理要求见干见湿，尽量保持苗床干燥，在幼苗生长过程中不干旱则不浇水，但每次浇水必须浇足，并要选在晴好天气进行。当瓜苗长出2片真叶后随水施肥，追施10%的淡水粪，一般不使用化学肥料，根据幼苗生长情况施肥2～3次。在苗床管理中后期，应通过通风等措施逐步使幼苗适应大田环境。苗床病虫害防治的主要措施是保持苗床干燥，同时配套使用药剂（常用药剂有百菌清、多菌灵、杀毒矾等），可有效防治猝倒病、沤根等病害的发生。

2.2 大田栽培

2.2.1 定植棚的选择

选择前1年未种过瓜类蔬菜，且前茬在春节前能结束收获的大棚。

2.2.2 整地

前茬收获后及时将大棚清理干净，然后犁地翻垡，667 m2撒施美国二铵20 kg，定植前用微耕机细耙两遍，将地整平待用。

2.2.3 定植

2.2.3.1 时间 于2月下旬至3月上旬，选择有利时机定植，保证定植后有5～7 d的晴好天气。

2.2.3.2 规格 小行距40 cm，大行距84 cm，株距33 cm，每667 m2栽植3 000株左右。

2.2.3.3 开厢 幼苗栽后开始开厢，使定植厢形成60 cm宽的凹槽形厢面。

2.2.3.4 铺设滴灌带 采用直径5 cm左右的滴灌带，在每厢黄瓜两行正中平铺1条，管的起始端与主管道用三通相连并分别设置开关，主管道一般与水泵相连。

2.2.3.5 铺膜 选用1.3 m宽的黑色地膜，进行棚内地膜全覆盖栽培。

2.2.4 管理

2.2.4.1 前期管理 定植后1周内扣棚增温缓苗，但如果天气过于晴朗，则需要适当通风降温，以防烧苗；覆盖的黑色地膜也可适当掀起露出土面，以利透气。1周左右黄瓜陆续长出新根后，可淋1次水并及时将缺苗补齐，之后进行正常的通风管理。定植10 d后黄瓜生长已步入正轨，可淋10%的淡水粪1次，施肥后逐步将地膜恢复全覆盖。随后10 d左右的时间内不要追施肥水，适当控苗，以促进黄瓜开花。

2.2.4.2 中期管理 黄瓜结瓜后至拉秧前应及时搭架或吊蔓，并及时绑头，采用绑头器绑头可使生产效率提高3～4倍。根瓜采收后黄瓜生长迅速，宜追施淡水粪1次；当瓜蔓长至1.5 m左右时要勤施肥水，每3 d施1次；进入采摘盛期后，在天气晴好的情况下可用水泵抽水滴灌。用对症农药及时防治病虫害，主要是霜霉病、细菌性角斑病和枯萎病。此期还需注意防治灰霉病，以免造成黄瓜干花现象，防治方法是：傍晚在棚中央位置每隔10 m点燃百菌清烟雾剂50 g，闭棚熏杀，每5～7 d熏1次。

2.2.4.3 中后期管理 黄瓜

定植后50 d左右，进行常规管理的一般都即将拉秧，如此期继续加强管理，可延长黄瓜生长期50 d以上。需要采取的措施有：一是加强通风管理，此时应在“五一”前后，温度已逐渐升高，但不要急于取掉棚膜，而是敞开大棚两端棚门，至后期逐渐掀起大棚两侧棚膜并固定；二是抓紧棚膜尚未去掉的时间，用烟雾剂防病两次；三是用淡水粪追肥3次以上；四是在6月上中旬掀去棚膜时再追肥1次，7月初可拉秧。

3 夏秋莴笋

3.1 品种选择

选用耐高温、圆叶、绿皮的早熟或中早熟品种，如科兴二号、吉兴二号、种都40等。

3.2 播种育苗

3.2.1 播期

于7月中旬至下旬播种。

3.2.2 催芽

播种前必须进行催芽，方法是将种子在凉水中浸泡4～6 h后，用纱布包好放在电冰箱的保鲜层，24 h后取出，在常温下放置2～4 h，待80%种子露白时即可播种。

3.2.3 播种

按1.2 m宽开厢做苗床，先用刮板将苗床底部刮平并拍实，然后泼足底水，待水下渗后将过筛营养土填入苗床，厚度为5～8 cm。刮平苗床表面后开始撒种，每平方米播种5 g左右，播后覆盖细土，再用喷雾器向苗床上喷1遍清水接墒，最后搭起小拱棚，并用遮阳网覆盖，起到遮光、降温、避暴雨的作用。一般48 h左右即可出苗，出苗后视具体情况间苗1次，注意遮阳网要白天盖、夜晚揭。15 d左右进行分苗，分苗7 d后不再覆盖遮阳网，进行炼苗。分苗后10～15 d，即苗龄25～30 d，幼苗具有5片左右真叶时即可定植。

3.3 整地定植

7月上旬黄瓜收获后及时清理田园，犁地翻垡。每667 m2撒施多菌灵2 kg，用旧农膜平铺在棚内地面，覆盖10 d左右进行高温杀菌及杀灭地下害虫。定植前1周用微耕机打垡，将地整平待用。栽植前按2 m宽开厢，厢面宽1.8 m，每厢栽植5行，株距30 cm，每667 m2栽植4 000株左右。定植时注意带土移栽。

3.4 田间管理

3.4.1 遮阴

为防止太阳暴晒，栽后将遮阳网平铺在栽培厢面，并喷水降温，一般48 h后即可撤掉遮阳网，此时莴笋苗已正常成活。

3.4.2 肥水管理

夏秋莴笋生育期短，必须加强肥水管理，定植成活后一般每7～10 d淋施1次淡水粪。定植25～30 d后莴笋已长至开盘，并将地面覆盖，再最后追施1次淡水粪。

3.4.3 病虫害防治

将10%吡虫啉、72%杜邦克露、磷酸二氢钾等混合在一起喷雾，既能防治蚜虫和霜霉病，还能促进莴笋健壮生长。

3.4.4 采收

莴笋定植38～40 d后，可根据市场行情陆续采收，不必等到心叶与最高外叶齐平。

4 越冬芹菜

4.1 品种选择

选择当地自留种实秆绿芹或天津实心芹菜。

4.2 整地开厢

10月中旬莴笋收获后及时翻耕整地，按2 m宽开厢，种植厢厢面宽1.6 m，路厢厢面宽0.4 m，厢开好后，再平整一次厢面。

4.3 育苗

当地种植芹菜有育苗移栽和直播两种方式，由于芹菜播种时莴笋还未收获，因此采用育苗移栽的方式，另找一块空地做畦育苗，畦面宽2 m，畦埂宽0.4 m，畦开好后播种，栽植667 m2芹菜需育苗面积200 m2。在保证墒情的前提下，芹菜播种后12 d左右即可出苗，出苗后及时追施1次淡水粪提苗；出苗半月后进行1次间苗，并及时清除杂草；出苗1个月左右，再追施1次淡水粪。10月中旬，当苗高5～7 cm时即可移栽。

4.4 移栽

移栽前1 d下午，将整好的厢面先镇压再用水泼湿。移栽时，在两边厢埂上搭一块2 m长的木板，人蹲在木板上一手拿小尖刀，一手拿苗进行移栽，方法是先用小尖刀插1个孔，将苗根部放入孔中，再用刀一摁即可。需要注意的是要掌握好土壤湿度，以刀上不沾泥为好。另外，由于所用品种和消费习惯的原因，移栽密度不宜过小，株行距以8 cm×8 cm为宜，每667 m2保苗2万株左右。

4.5 田间管理

移栽后1周左右，芹菜就会长出新根恢复生长，此时可追施淡水粪，每10 d左右追施1次，连施3次，同时勤除杂草。至11月中下旬，芹菜长至30 cm左右高时（按照节气接近小雪），开始给大棚覆膜，覆膜后要注意通风换气。芹菜属喜冷凉、半耐寒性蔬菜，切忌为了保温而一直闭棚增温，只需在有寒流时再闭棚保温，一般白天都要通风，晚上闭棚或留一个小通风口，以创造有利于芹菜生长的环境条件。

黄瓜高产栽培技术篇10

1.营养土配制

根据生产地的资源条件选择营养土的类型，原则是透气性好、保温、透水。常用的是充分腐熟猪、鸡粪占50%，疏松园田土占50%，粪土过筛掺匀后，每方营养土基质加入100g 50%的多菌灵及1kg复合肥混合均匀后，平铺育苗畦上或灌入营养钵中。

2.浸种催芽

采用温汤浸种：黄瓜用55℃温水浸种，55℃以上的水温约20min，当搅至30℃时，再泡4～6h，捞出后晾种7～18h后准备催芽。催芽：黄瓜和南瓜都采用25～28℃气温进行催芽，用降低夜温到20～25℃催芽可促进早发芽。一般催芽36～48h可出芽。

3.播种

采用营养钵育苗的先放入钵高70%的营养土，用力按一下，并把钵放入事先挖好的坑式畦内，畦深入栽培畦面15～20cm，这样苗期植株不易缺水，而苗期过多地浇水是造成徒长苗的重要原因之一。然后播一粒出小芽的种子，后覆土，覆土厚度约1cm。采用地苗的先将育苗畦深翻，每10m2施入75kg优质腐熟有机肥，并加入少量三元复合肥，使肥土充分掺匀整平畦面后浇足底水。撒过筛细潮土作为底土，然后按一定的株行距13～15cm播种，可用一个13cm宽的木板，上距13cm钉一园木，其直径和高各为1.5cm，用其在畦内打孔播种，播后覆1.cm厚细潮土，覆土中加上多菌灵可湿性粉剂以防苗期猝倒病的发生，每10m2育苗畦可加入125g多菌灵粉。

4.苗期管理

采用促控结合的办法培育壮苗。（1）温度管理：出苗前进行高温管理，白天温度在27～30℃。出苗时夜温在13～11℃。出苗后白天温度26～28℃，夜里温度13～10℃。（2）水份：苗期浇水原则是不旱不浇，防止幼苗徒长。（3）蒲席、薄膜管理：苗期只用一层蒲席即可，早拉晚盖。平时要清扫薄膜，可以增加10%的光照。

二、定植

1.整地做畦

（1）施足底肥：黄瓜是喜肥作物，底肥量的大小直接关系产量的高低，因此为提高产量必须施足底肥。一般每亩施优质腐熟有机肥4000kg以上，三元复合肥25～30kg，硫酸钾10～15kg。并使粪土充分掺匀。（2）做畦：采用南北起垄双行覆膜种植，一般做成1.3m瓦垄畦，采用膜下暗灌，有利提高地温，降低空气湿度，达到防病的目的，垄高10～15cm，扣1m宽地膜。要求覆膜要平滑，以防滋生杂草，为了方便中耕松土提高地温，地膜一般不覆盖畦沟走道。另外，为防地膜下塌，每隔一米放一小弓杆。

2.定植方法及密度

定植时10cm土壤地温应达到12℃以上，选择晴天上午定植，阴雪天不宜定植。

三、田间管理

1.水肥管理

首先，定植水要浇足，防止浇水过勤而降低地温。瓜苗缓苗以后，10d左右浇一次水，浇水后注意大放风排湿。龙头有一点花打顶为正常，二月中旬以后天气渐暖，可增加浇水次数，7d左右浇一次水。每次浇水结合追肥，每次每亩追硫铵至少15～20kg或尿素10kg，尤其是前期高温管理生长迅速，结瓜早、多，但秧易早衰，要及时浇水追肥。瓦垄畦种植双行的可将化肥化在水中从畦间进行膜下暗灌。结瓜盛期喷2～3次硝酸钙，防治缺钙造成的生长点枯死。

2.采瓜前期

自定植到开始采瓜，一般需30～50d。这一时期主要是以缓苗发根为主。（1）节能型日光温室要早，应在10月上旬前建完并扣好棚膜，以使室内保持较高的地温。（2）结构要尽量合理，采光多，使温室内温度较高防止定植后迟迟不缓苗。（3）定植水后，将走道处深翻以提高土壤疏松度，散水汽和提高土温。力争10cm地温最低在15℃以上，使早缓苗早生长，提高抗病性。（4）温度及放风：定植后3～4d闭棚保温，早晨拉小缝放风15cm。中午不超过35℃不放风以促进缓苗。缓苗后中午超过32℃放风，下午保持25℃左右。（5）插架绑蔓：定植后10～15d，株高25cm开始插架。温室内栽培应插直立架绑横杆以利通风透光。直立架要直立，不可上边并一起。绑黄瓜蔓开始直绑，50cm高以后开始拉条绑。以后每隔3片叶绑一道蔓。用绳吊蔓较好，容易落蔓。根瓜以下杈子全部打掉。上部杈子上留1～2条瓜，瓜前留1～2片叶掐尖。主蔓上的生长点直到拉秧也不掐，以促进水分，养分向上运输。

3.采瓜盛期

这一时期以保秧、防病、促结瓜为主要目的。（1）温度管理：这一时期外界光照较弱，是结瓜期最弱的阶段，气温也最低。应尽量多吸收光能以达到高产的目的。夜温高则秧子嫩易徒长，夜温低叶褶皱，光合产物运输不畅。晴天时要进行大温差管理：白天室内气温保持25～30℃，夜间18～11℃，有利于结瓜。最低夜温12-10℃，或10-8℃，要看苗情和水分多少而定。瓜秧节间7～8cm长、叶柄与茎夹角为45°为正常范围。（2）放风管理同采瓜前期相同。注意一月内早晨室温7-8℃时先别放风，过半小时温度回升到12℃以上后再放风，否则出现低温闪苗。（3）阴天注意保温防冻：白天尽量多采光以提高室内气温，一般中午可达16～20℃，下午要早放蒲席，气温降到15～14℃时迅速放席，全阴天采光时间为10：30～14：00，翌日晨气温保持在11～9℃，连阴天后最后一个阴天尾晴天头的最低气温一般降到6～7℃左右。是一个生长季中室内最低气温日，这一段尽管产量低，但秧子经过锻炼仍能生长不致受冻和受寒。放风管理：晨起放一阵形后闭棚，中午看室内湿度情况，如果湿度大也要放风，但时间要短，早闭缝，早盖席。湿度小时不必放风。（4）此期要经常清扫薄膜，由于聚氯乙烯膜的吸尘作用，可以降低30%左右的透光率。

4.采瓜后期

从四到六月份拉秧。在此期以促进回头瓜、杈子瓜的形成与生长为主攻目标。这一时期虽然处于结瓜后期，但结瓜量很大，一般占总产量的50%，甚至更多，因此追肥浇水和病虫害防治要重视。（1）如果秧子生长较好，可以直接加强水肥管理，4～5d一次水肥。浇走道，重追肥。如果长势较差，可以先进行破膜深耕，使之产生新根，缓苗后再加强水肥管理，追肥时最好用有机肥，如一特有机肥，既防高温薰秧，有利于无公害生产；还可以进行叶面喷肥，用尿素或磷酸二氢钾，浓度为千分之三至五，以补充吸收地下营养的不足。（2）打去下部老叶。（3）生长受阻的可掐尖留枝，继续生长。（4）注意大放风，防止烤苗。（5）落蔓：从长到架顶开始，落下0.4～0.5m，以后逐渐落3次左右。

四、病虫害防治

1.黄瓜霜霉病

科佳（100g/L氰霜唑悬浮剂）53～66ml/亩，克露（72%霜尿氰·代森锰锌可湿性粉剂）133～166g，加水100kg，稀释成600～750倍液，叶面喷雾，都是间隔7d 1次药，连续喷施3～6次。或用百菌清烟剂熏棚。

2.黄瓜白粉病

武夷菌素（1%水剂）对水300～500倍，70～105g/hm2喷雾，间隔7d喷一次药，连续喷施3～6次。

3.黄瓜细菌性角斑病

新植（90%新植霉素可溶性粉剂）6g对水25～40kg，11～14g/亩喷雾，61%可杀得干悬剂1000倍液喷雾。发病初期用23%快杀尽可湿性粉剂500～900倍液喷雾，防盗达65%～78%，农用链霉素等基本能控制发病，都是间隔7d喷1次药，连续喷3～6次。