黄瓜高产栽培技术范文

导语：如何才能写好一篇黄瓜高产栽培技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。

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一、选择适宜的播种期

1.春季栽培

元月中旬播种育苗，播种前进行催芽，50%种子露白时即可播种，此时育苗应在大棚内加小弓棚，同时用地热线加温，地热线温度控制在20～25℃。

2.秋季栽培

7月底至8月初露地播种育苗，此时育苗不需要催芽，但需防高温，注意用遮阳网降温，同时防暴雨冲淋苗床。

二、苗期精心管理

春季苗期温度较低，应注意做好防寒保温，适当控制苗期水分，防止徒长。秋季育苗应在上午10点至下午4点前后做好遮阳降温工作，在下雨前应覆盖弓棚膜，防止雨淋，造成病害发生。苗期应做好蚜虫防治工作，特别是秋季育苗。

三、及时定植

春季苗龄一般35天左右，秋季苗龄一般20～25天左右，即有2～3真叶时定植，定植过早增加了大田管理人工，过迟则影响成活率和产量。定植前先整好地，施足基肥，一般每667m2施农家肥2000～3000kg，三元复合肥20kg，混合堆制后施入，一般6m宽的标准大棚做成三畦，靠棚两边应空出50cm，以便于搭架，每畦两行定植，株距35cm，亩定植2000株左右。

四、田间管理

1 春季田间管理

早春定植后采用三膜一帘管理模式。注意做好保温防寒工作。当苗高达到35cm左右时即可搭架引蔓，如此时气温过低.也可适当推迟搭架期。搭架前撤除小弓棚，架高以1.5m作用为宜，每株插一根支架.两行支架按“人"字交叉，纵向用竹秆连接固定，当植株高度超过架高时，打顶，利用侧蔓结瓜，每采收一次每7m2用稀薄粪肥加5kg尿素浇施。

2 秋季田间管理

定植后，大棚应帐膜，同时做好遮阳降温工作。下雨时应把棚膜放下，防止雨淋。其他管理同春季田间管理。

五、病虫害防治

苗期病害主要是碎倒病，应注意苗床播种前营养土的消毒，适当控制苗床的水分。发病初期及时喷洒75%白菌清可湿性粉剂800倍液或58%甲霜灵•锰锌可湿性粉剂800倍液。栽培中病害主要有霜霉病、枯萎病、根腐病等，应注意及早防治。虫害主要是蚜虫，白粉虱，美洲斑潜蝇等，防治应选用高效低残留农药进行，及时防治。

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1 影响黄瓜产量的因素

1.1 水分

黄瓜是喜湿作物，对干旱的耐受力相对较低。但若水量过多，则容易造成根部溃烂，影响其正常生长。通常情况下，栽培黄瓜的土壤，保持湿度在95%到85%之间即可。而空气湿度则按照白天与夜间的不同，应分别控制在80%和90%[1]。在黄瓜的各个生长阶段中，对水分供给有着不同的要求。一般来说，发芽阶段的黄瓜需要充足的水分，但此时土壤湿度也应控制在90%之下。初花阶段对水分的要求相对较少，可适当降低土壤含水量，避免沤根和徒长现象。在节瓜阶段，果实内需要大量水分填充，因此应该结合黄瓜长势，分多次进行浇灌，并对单次灌水量进行控制。

1.2 温度

相比其他常见农作物而言，黄瓜对温度的要求相对要高。据研究显示，只有在12℃以上，黄瓜才能生长。只有在25℃以上，黄瓜的光合作用效果才能显现，其生长速度与结实效果才能达到最优。若温度不足12℃，则黄瓜的生长发育速度会有所下降，并且其生理活动也会出现相应的失调，不利于结实。而若温度低于10℃，则有可能形成冻害，造成黄瓜秧冻伤或冻死。在35℃以上的温度环境，黄瓜的呼吸作用会加强，那些因光合作用而获得的养分，会受到呼吸消耗的影响而流失，致使生长速度下降。而40℃以上，则会导致黄瓜细胞中原生质的流动停止。

1.3 养分

栽培黄瓜，应尽量选择保水性好、透气性好的土壤。并且要求土壤粘性应适中。此类土壤对结瓜和壮苗都比较有利。黄瓜的生长，需要吸收一定量的钾元素，其次为氮元素。而对其他诸如钙、镁元素等的需求量相对较少。因此，在选土选肥时应注意为黄瓜补充。

1.4 光照

黄瓜是喜光作物，但对光照的需求量并不多。但在一些特殊的生长时期，还是应保证黄瓜受到充足的光照。例如育苗阶段，保持光照充足有助于壮苗。在结瓜阶段，有助于黄瓜结实。此外，与所有植物同样，充足的光照能促进光合作用与呼吸作用。对黄瓜幼苗，保持日照8小时左右，能促进其雌花分化[2]。

2 黄瓜高产栽培技术

2.1 控制播种与催芽

黄瓜的播种时间可以选在春（1-3月）与夏（6-8月）两季，只要在当前的温度环境下，能使种子顺利发芽即可。如果选在春季播种，而气温相对较低。则可采取浸种催芽的方式进行育苗。催芽应使用50℃左右的温水，浸泡种子达到10分钟。而后将种子捞出，并以30℃温水浸泡5小时。沥水后保持28℃恒温20小时，即可进行发芽。

2.2 控制施肥与灌溉

以绿色肥料作为基肥，为黄瓜补充微生物和其他营养元素所需。每亩基肥用量在2500kg即可。观察真叶，当达到2片以上时，以尿素作为主要肥料进行追肥，每亩用5.5kg即可。并保持追肥时间为半个月一次。苗期的水分应根据天气情况，进行合理控制。在晴天，应适当淋水。在旱时，应每周进行1到2次的透水灌溉。

2.3 控制搭架与除草

搭架时间应选在秧苗卷须时，为增加光照和透风程度，避免黄瓜结实后落地。可采用人字架进行合理布置。为确保植株能够均匀度分布，因此每周应进行2次左右的引蔓。将侧蔓生长超过8节的部分剪除。将主蔓生长到30节之上的部分剪除。采用适量的除草剂，将杂草去除，防止秧苗养分被夺。

2.4 预防畸形瓜

在生长期应注意氮元素的补充，保持养分与水分供应充足，并进行人工授粉，防止出现尖头瓜。可在植株叶面上喷涂0.3%磷酸二氢钾，避免出现大肚瓜。可使用牙签扎蔓，纠正弯曲瓜。

参考文献

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2.施足基肥，整地作畦 秋黄瓜病害较多，最好选3～5年未种过瓜类作物、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土种植。前茬作物收获后，每667平方米施充分腐熟的有机肥5000千克，翻耕入土，翻地不宜太深，以20厘米为宜，同时多搅拌，使肥土混合均匀。地面耙平后，整好排灌水沟，保证排灌畅通，然后按宽1.3～1.5米， 高15～20厘米作高垄，种两行，株距30厘米左右。

3.适时播种，培育壮苗 黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25～30℃、夜间13～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。因此，一般秋黄瓜播种期最好选在7月中下旬至8月上旬，这样，开花结果期便在9月中旬以后，昼夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。

栽培方式可以直播也可育苗移栽。为了克服高温移栽成活率低的毛病，宜采取直播方式。种子用55℃温水浸15分钟消毒，再用清水浸泡3～4小时，按行株距开穴，每穴播种子4～5粒。覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。地面要用秸秆遮盖，阻挡烈日降低土温，保持泥土湿润，并阻止大雨冲击。幼苗出土之后除掉遮盖的秸秆，适时间苗1～2次，缺苗穴用1～2叶小苗带土补植。到幼苗长出3～4片叶时，才最后定株，防止定苗过早由于偶然死苗而空穴。

4.精细管理

1）合理浇水，防涝抗旱。秋黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水；如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，应顺沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫灌过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1～2次。幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害，浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2～3厘米为宜，以保墒松土。收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3～5天浇水1次，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。结瓜后期气温降低，要适当少浇水，同时要上午浇，以稳定地温。秋黄瓜生长前期常会遭遇阵雨、暴雨天气，要注意防涝排渍，防止泥土过湿造成幼苗沤根和病害蔓延。结瓜期需水量多，若碰上干旱，必须勤浇水，保证瓜体发育需要，防止瓜肉产生苦味。

2）科学追肥，化学调控。秋黄瓜追肥要按照少施勤施的原则进行。苗期应在以水控苗的前提下，适当早施多施速效氮肥和磷肥，以满足营养生长和花芽分化、雌花发育对养分的需要。可用稀释8～10倍的沼液或清粪水加2%过磷酸钙浸出液淋施1～2次。同时，在瓜苗3～4叶定苗之后，用0.015%的乙烯利溶液喷洒植株2～3次，促进早生、多生雌花，达到以瓜抑苗，控徒长、提高早期产量的目的。坐瓜以后，需肥量增加，特别是对钾肥的需求量大大增加，因此，应增加追肥次数和钾肥用量，一般每摘1～2批瓜就要追肥1次，可用稀释3倍的粪水加1%钾肥淋施，并进行多次根外施肥，加速瓜体膨大，延长产瓜期。

3）支架、绑蔓与整枝。支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓，约50厘米绑蔓1次。秋黄瓜的整枝也是保主蔓上升，到架顶时去尖打顶。主蔓基部50厘米以下的侧枝都应清除，以利通风，其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。

4）病虫害防治。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，虫害主要有瓜绢螟、瓜蚜、黄守瓜等。防治疫病可用58%甲霜灵可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液喷洒2～3次；防治霜霉病可用25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷洒2～3次；防治细菌性角斑病可用72%农用链霉素1500倍液或90%新植霉素1500倍液喷洒2～3次；防治瓜绢螟、黄守瓜可用10%氯氰菊乳油1000倍液或2.50%功夫乳油3000倍液或5%快杀敌乳油3000倍喷洒1～2次；防治瓜蚜可用10%吡虫啉1500倍液喷雾。病虫害防治要在黄瓜采收前进行，黄瓜开摘后不能喷任何农药。

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[关键词] 黄瓜 栽培 病害防治

[中图分类号] S642.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0171-01

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜根主要集中0-30厘米，主根深可达1米。好气性强，抗寒、吸肥能力弱，栽培要浅，适于肥沃、疏松的土壤。根系形成层浅，易老化，苗期发生快，育苗时间不宜过长，定植要保护根系。黄瓜的茎粗细、颜色深浅和茎上的刺的硬度是植株长势强弱和产量高低的重要标志，一般茎粗0.6-1.2厘米，节间5-9厘米为宜。

一、栽培技术

1.土壤选择：选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田。

2.整地：采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米（连沟），畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。

3.浸种、催芽

用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。

4.肥水管理：施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。卷须出现时结合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，亩施花生麸15公斤-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。

5.整枝：一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。

6.黄瓜落蔓要领：黄瓜落蔓能使叶片均匀分布，保持合理采光位置，维持最佳叶片系数，提高光合效率，从而可以使生长势加强，结瓜期延长。不过，落蔓要掌握正确的方法，才能保证温室大棚黄瓜优质高产。

6.1在植株生长点接近棚顶，植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓，落蔓宜选择晴暖午后进行，这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓，以免损伤茎蔓，影响植株正常生长。

6.2落蔓前7天最好不要浇水，这样有利于降低茎蔓组织的含水量，增强柔韧性，还可以减少病源。

6.3将缠绕在茎蔓上的吊绳松下，顺势把茎蔓落于地面，切忌硬拉硬拽，茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时，要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯，不要硬打弯或反方向打弯，避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓的时候，茎蔓较细，间隔时间短，绕圈小，茎蔓长粗后，落蔓时间间隔稍长，绕圈大，可一次性落茎蔓长的1/3-1/4。

6.4先去除病、老叶，带至棚外烧毁，避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。

6.5保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右，每株保持功能叶在20片以上。

二、病害防治

1.霜霉病：在地势低洼通风不良浇水过多的情况下，危害较为严重，主要为害叶片，偶尔也为害茎、花梗。发病初期有水渍状多角形病斑，病斑不穿孔，湿度大时背面病斑可能长出黑色霉层，严重时由于病斑数目多、扩展快、病斑相互愈合，造成叶片提早焦枯死亡。

防治方法：生态防治：保持室内通风良好，控制室内的温度，白天保持在25度左右，晚上控制在15度左右。药剂防治：发病时用50%菌成兑水2000倍液喷雾，病重地在3-5天重复喷一次。

2.灰霉病：灰霉病主要危害黄瓜的叶、果、花等，灰霉病病菌从败谢的雌花中侵入，长出灰褐色霉层，继而侵入幼瓜，造成顶部腐烂，变软萎缩，大瓜受害病部先发黄，直至腐烂脱落。

防治方法：田间管理：高哇栽培、降低田间湿度、合理灌水、傍晚浇水，要适当通风排湿，促其健壮生长。药剂防治：发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000或50%多霉灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。

收获：皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。

参考文献

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[关键词] 无公害；温室黄瓜；越冬高产技术

日光温室设施栽培的反季节蔬菜种类多，品种新，质量高；不仅丰富了人民的生活，调剂蔬菜市场的旺淡余缺，而且显著提高了菜农的经济收入，使耕地单位面积产值达到前所未有的水平。黄瓜是淮北地区日光温室栽培的反季节蔬菜的主要作物，冬春茬黄瓜上市早、销路好、效益高。

根据国际国内对农产品的质量要求，以及黄瓜的生理特性和淮阴的实际环境条件，我们在凌桥乡徐圩、毛湖等五村近几年修建了150座日光温室进行了日光温室无公害越冬高产技术的试验示范，克服了冬季低温寡照的矛盾，取得了显著的经济效益，树立了典范。150座日光温室占地15.68hm2，生产黄瓜740t，直接获取经济效益150万元，1年一大茬收回成本的55.60%，实播产值达到1.60～2万元，日光温室黄瓜亩纯收人达到7820.90元，产品质量经检测达到无公害标准。现将其日光温室黄瓜无公害高产栽培技术简要介绍如下：

一、日光温室建造

建址选在淮阴区西南片的凌桥乡，生产地离城镇、医院、厂矿等易污染源3 000m以上。根据建材不同，一般采用三种形式：竹木结构、全钢架结构和半钢架结构，建棚农户根据经济实力，灵活应用。当地一般采用10m跨度拱圆型半钢架日光温室。建棚材料，骨架拱杆多采用直径50mm，壁厚3mm的镀锌钢管，骨架管距3.60m，中间加4道两小头相接的竹竿拱架，竹竿大头不小于2cm。在钢管拱架上以40cm间距横向拉8号铁丝19道。后屋面前沿用50mm钢管或角钢直通，檩条在立拱杆3.60m中间再加一道钢管或木檩，后屋面檩条和立柱一般用水泥预置件，后屋面横向拉8号铁丝13道。前屋面前垫墩用梯形预埋件固定钢管前端。预埋件为上面30cm×30cm，下面40cm×40cm，高30cm。上面与地面持平。后屋脊与骨架处用角铁或钢管焊接固定。后檩条女儿墙角预埋垫墩。棚膜采用酰酸乙烯无滴膜。

二、施肥整地

土壤深耕30cm以上，结合整地施入基肥。每亩施腐熟的鸡粪10m3，猪圈肥5～6m3。化肥亩施钙镁磷肥、磷二铵100kg，硫酸钾、硝酸钾各50kg。少施或不施硝铵。化肥分两次施入，第1次随有机肥深施入土，第2次根据作物生长发育适时追肥，一般撒施地面，浅翻入土，使肥料均匀分布于土层，确保产品质量达无公害标准。

三、品种选抗低温、耐弱光的优质品种

1.接穗品种选用津研系列和密刺类。这些品种耐低温、耐弱光，抗病性强，可降低生产中农药用量。

2.嫁接砧木品种选用黑籽南瓜作砧木，亲和力好，能保持黄瓜原品质，且根系发达耐寒。嫁接育苗是日光温室黄瓜冬春茬栽培的关键措施，要严格地按照技术规程实施并精细管理。

四、整地做畦定植

1.整地施足基肥

亩施优质农家肥10 000kg，油渣300kg，氮磷化肥100kg混匀施入。在定植前10～15d灌足底水，待土刚能耕作时施入底肥深翻打碎耙平，提前扣棚提高地温。

2.温室消毒

定植前7～10d，每亩用硫磺粉10kg加锯末密闭熏室消毒或每平米空间用75%的百菌清1g加敌敌畏0.10g与锯末混合熏蒸密闭24h，土壤带菌时可在整地前用40%多菌灵或50%托布津，对水3kg，掺土6kg，混合均匀，撒于地面翻地进行消毒。

3.高畦双垄栽培

垄向南北延长，先做成20～25cm，宽70～80cm的高畦，沟宽50cm，然后在高畦上做成两个小高畦，中间留深15cm小沟；两个小高畦之间的距离为50cm，再在小垄中开定植槽，槽深宽均为10cm，槽为定植秧苗的部位。这种栽植形式有利于提高土温，膜下暗灌，水量容易调节控制，大小沟均可灌水，不仅可以满足作物生长的需水量。而且可以有效地降低棚内湿度，遏制病害的发生。

4.适时定植、合理密植

越冬茬黄瓜一般在11月下旬12月初定植。方法在开好的定植槽内按每亩施磷二铵0.35kg，慢慢浇足高于15 ℃的底水，待水渗落后，选择整齐一致的秧苗摆入沟中，平均株距27cm，栽后壅土封槽。亩8 000株左右为宜，宜稀不宜稠。小沟深10～13cm，大沟深18～22cm，在垄上覆盖90～100cm地膜，盖严小沟及植株周围，并把薄膜向两边拉紧压实，以便在膜下小沟内灌水。膜盖好后在每株秧苗处开纵口，及时把秧苗引出膜外。越冬茬黄瓜大小行栽植覆盖地膜，冬季早春膜下暗灌，大沟内覆盖15～20cm厚的麦草，有效地防止空气湿度过大发生病害，便于管理。

五、水肥管理

一是浇透定植水，二是覆盖地膜前浇补墒水，三是15～20d后浇足催瓜水。寒冷冬季不缺水就不浇水。浇水时应适量。进入结瓜前期后，要追施磷、钾肥，亩施鸡粪约100kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾10kg。进入结瓜盛期后，在原有施肥基础上追施尿素等氮肥，亩20kg。确保黄瓜的正常生长发育、苗全苗壮、生长旺盛，增强自身的抗病抗寒能力。

六、变温管理

冬季和早春晴天，尽量在日出后揭草帘，以增加植株的见光时间。要经常清洁棚膜，保持良好的透光性。通过调节风口和通风时间，使室内温度上午保持在25～30 ℃，下午在25～20 ℃，上半夜在20～15 ℃，下半夜在15～20 ℃。具体做法是：在上午棚温达到30 ℃时开通风口，下午降至25 ℃时关闭通风口；夜温如果偏高还应放夜风，偏低则应加盖一层薄膜以保温。

七、植株调整

当苗长到二叶一芯时，用增瓜灵处理，促使多生雌花。将7节以下的雌花摘除，并及时去除雄花、卷须，摘掉从上往下数15片叶以下的叶片，并及时落蔓，使功能叶始终处于最佳受光部位。采收时应在幼瓜坐稳后再来采摘商品瓜，以免空秧。田间管理摘除的残枝败叶，要及时带出温棚，以防腐烂引发病害。

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[关键词] 黄瓜 无公害 高产 栽培技术

[中图分类号] S642.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）04-0158-03

一、种植前的准备

黄瓜无公害化生产，要从基础着手，全过程操作，所以做好一些准备工作是保证无公害生产的关键措施。

1.选用优质、高产、抗病品种 品种的优劣直接影响黄瓜生产效益，因此必须谨慎选用。适合我区种植的品种有津杂系列和津绿3号。

2.备好肥料 肥料施用时要遵循有机肥为主，化肥为辅的施肥原则，要求亩施有机肥10—12方以上，化学肥料要按配方施肥，一般施用N、P、K比例各为15或18的复合肥。

3.做好有机肥的腐熟 有机肥腐熟能够熟化肥料，又能杀菌灭虫，是无公害生产的重要措施。具体操作为将8-10方有机肥加碳铵100公斤、锌硫磷2公斤、多菌灵2公斤混合后洒湿拌匀，盖不透气的膜，堆闷15-20天，每隔7天搅拌1次。

4.晒地 耕深40CM以上，晒地10-15天。

5.改善浇灌条件 最好采用滴灌，备好滴灌设备。

6.高温闷棚 这项措施是一种省工省力省钱的无公害生产必要措施，无论新棚或老棚都必须进行。具体方法：在7-8月份扣棚膜，密封使棚内温度达到60-70℃，连闷7-8天，杀虫灭菌。

7.起垄 宽窄行种植：垄高25-30cm，宽行80cm，窄行60cm。

8.准备好地膜 备膜时要准备全膜覆盖的数量，秋延迟栽培要用银灰膜（有趋避蚜虫的作用）。

9.土壤消毒 每亩用地菌灵2公斤，锌硫磷2.7公斤，加细土拌匀，撒于地面，用悬耕机或锄地与土壤混合。

10.棚体消毒 定植前用菌毒清300倍液，每亩棚50公斤药液喷洒全棚所有物件。

二、育苗

1.营养土的配制

育苗盘和营养钵所用的营养土，可按体积为2：4：4的方法配比，即烧透的炉渣20%，无菌的田园土40%，腐熟的经无害化处理的农家粪40%。用细筛过筛，要求营养土孔隙度60%以上，搅匀消毒、密封15天。每育667m2黄瓜苗，育苗盘需营养土0.16m3，育苗钵需营养土2.5m3。

2.播种方法

2.1黄瓜播种 黄瓜籽首先用55℃的温水烫种，保持水温10～15分钟，并要不断搅拌水温降至30℃，而后再浸种1～2小时，搓洗种籽表皮的粘液，晾至散离状态后用净湿布包住放在30℃左右环境中催芽，20小时后露白播种。

黄瓜要比南瓜提早5～7天育苗。育苗时，把过筛营养土装入育苗盘内，浇透水，刮平表面即可播种。播时按3cm×3cm排放种子，播完之后覆盖1cm厚的细砂，再在上面盖一层报纸，报纸上洒少许水，然后放在水拱硼内保温保湿。

2.2南瓜播种 南瓜籽用60℃的热水烫种15分钟，再浸种8～12小时，然后搓洗种皮上的粘液，洗净后晾8～10小时，最后用湿毛巾包好放在30～33℃环境下催芽48小时，破嘴露白后即可播种。

3.播后管理

出苗前温度宜高些，白天温度应控制在30～35℃，晚上温度应控制在20～25℃。出苗后温度宜低，白天温度控制在20～25℃，晚上温度控制在15～20℃。苗刚顶土时，揭去报纸，温度超过时及时揭去小拱膜。出苗后白天不盖膜，晚上盖膜，苗齐后用800倍的0.5%氨基酸寡糖素水剂与稀土液混合喷打两次，喷打间隔期为5天。

三、嫁接与管理

1.嫁接适期

当黄瓜苗长到两叶一心，下胚轴7～8cm时；南瓜苗第一片真叶刚出现，下胚轴6～7cm时为嫁接适宜期。

2.嫁接工具

每667m2地须准备5～10个刮须刀片，纵向折成两半，还需准备3kg左右的嫁接夹，嫁接时每人准备一个小凳子和一个嫁接工作台。

3.嫁接苗床

提前准备好8～10个5m×1.2m的苗床，1.6m宽的小拱膜和小拱杆。

4.嫁接方法

先用刀片挑去砧木的生长点，在生长点以下1cm处自上而下斜切1～1.5cm长的切口，斜度应于下轴心线呈35～40度夹角，深度达茎粗的1/2处；在黄瓜苗子叶的正下方1.5～2cm处自下而上斜切1.5cm的切口，斜度应于下轴心线呈25～30度夹角，深度达茎粗的3/5，最后将接穗的舌形契插入砧木的切口之中，使两者切口相互吻合，黄反的叶应在南瓜上呈“+”字形，随即用嫁接夹固定。嫁接完后，立即把黄瓜的根埋入营养钵土中，浇足水，随手摆入小拱棚内。

四、嫁接后的管理

1.嫁接愈合期的温度管理

2.愈合期湿度管理

嫁接后的7天内，小拱棚内的相对湿度必须保持在90%以上。

3.愈合期苗床管理

嫁接后前3天全天遮光密闭（无太阳时可不遮），3天后可由小到大、由少到多逐步通风见光。如遇阴雨天可用电灯、电炉、地热线增光补温。

4.愈合后温湿度管理

温度白天23～25℃，夜间10～12℃，昼夜温差12℃左右为宜；相对温度一般要求60%～80%。

5.愈合后水肥管理

2片真叶前一般不需浇水，只需叶面喷肥，可用微肥和稀土液进行喷打。2片真叶后，可根据苗情适当浇水。浇水时可配上微肥、稀土、磷酸二氢钾等。4片真叶前可喷打两次微肥混合液，促进花芽分化。

6.黄瓜断根

嫁接后10～11天，接口完全愈合，可进行黄瓜苗断根。

7.病虫防治

断根后，可用15%混合氢酸铜？锌？锰？镁水剂500倍液进行灌根，促其生长；叶面可喷0.5%氨基酸寡糖素水剂600倍液、或60%琥铜·乙铝·锌可湿性粉剂400倍液、或40%吗啉胍·羟烯腺可溶性粉剂1500倍液等药进行防治立枯病、猝倒病、细菌性角斑病和病毒病等。轮换喷打，间隔期7～10天。

五、适期定植、科学管理

1.定植

定植要选晴天午后弱光期，顺垄（苗3叶1心）开沟浇灌水后定植，摆苗时子叶要一致，盖土深度要保持苗堆与垄面相平为准，不要使秧苗嫁接口接触地面，避免接穗黄瓜产生平不定根而失去嫁接作用，根据品种适宜密度定株距，一般25-30CM，每亩定植3500株左右，盖土后盖地膜，破洞引苗，再把地膜两侧压少量土固定。

2.定植后管理

2.1温度管理：（1）发棵期温度，以促进根系生长为主，白天温度掌握在25-30℃，夜间不低于15℃；（2）结瓜初期，以促根促瓜成长为主，将温度控制在适温下限，白天温度掌握在25℃左右，夜间温度不能低于10℃，最好保持昼夜温差8℃左右；（3）结瓜期：白天控制在26-28℃，夜间控制在12-14℃，白天可利用通风降温控制温度，夜间千方百计保持温度。

2.2水肥管理：定植后结瓜前最好不要浇灌大水，干旱严重可浇灌小垄沟（大垄沟不浇灌水）见瓜后大小垄沟一块浇灌，要以水带肥，前两水要少带肥，一般每亩带肥10公斤左右，以后浇灌水时逐渐增加肥量10-20%，深冬浇灌水要选晴天浇灌水，实行隔垄浇灌，严防大水满灌。深冬季节最好根外追肥0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素或三元复合肥喷施，施用二氧化碳气肥，气肥40-50公斤/亩，7天开始放，高效40天，有效90天。硫酸和碳铵化和法：50平方米设30CM高25CM内径的塑料桶或瓷缸，桶内加入1/3高的按1：3配比好的稀硫酸；碳铵用量和用法：苗期每桶300克至390克，定植至结瓜每桶750-800克，坐果至收获每桶500-700克，用纸包好上午9-10时投入到稀硫酸内，晴天温度高于18℃可按上限，反之下限，低于15℃不施，施时闭棚2小时后可通风，（注意）硫酸向水中倒。

3.植株调整 采用拉绳子吊蔓，S型绑蔓，及时去掉卷须及雄花调整植株，及时打掉老叶黄叶，深冬要把蔓落到离地面较近处最好。

4.及时清除薄膜灰土，有利于透光，增加棚内温度。

5.使用反光膜，用钉子把反光膜固定在墙体上，最好是2米以上宽，以达到增强棚内光照和温度，同时能较快提高棚内温度的效果。

6.做好防寒沟，防寒沟一般50CM宽，70CM深，用稻草杆或麦杆加一部分牛马粪填满盖薄膜，晚上薄膜上盖草苫保温。草苫上部再盖膜，即能加强防寒能力又能防雨雪。

后坡复膜，特别是墙体较薄的大棚。

7.物理和生物防治黄瓜病虫害

7.1设置防护措施：放风口用防虫网封闭，防止蚜虫，白粉虱进入棚内。

7.2黄板诱杀蚜虫、白粉虱每亩用40cm-25cm黄油板15-20片。

7.3杀虫灯诱杀害虫。

7.4生物防治蚜虫、食蚜蝇等。

7.5用生物农药：浏阳霉素（防治红蜘蛛），农抗120（防治早晚疫病），多抗霉素（霜霉病、碳疽病）、农用链霉素（细菌性角斑病）、灭菌灵（黄瓜霜霉病）、井岗霉素（50%井岗霉素500-1000倍液防苗期立枯病）、春雷霉素（防治黄瓜碳疽病、角斑病、枯萎病、西红柿的叶霉病）武夷霉素（黄瓜白粉病、灰霉病、黑腥病和碳疽病）。

8.药剂防治病害

8.1霜霉病：40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，75%百菌清可湿性粉剂 600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂 500倍液，克露72%可湿性粉剂600-700倍液，50%甲霜铝铜（2%甲霜灵、30%铝、18%二元酸铜）兑水500-800倍，66.5%普力克600倍液，70%乙磷锰锌（25%代森锰锌、45%磷铝）400-500倍液。

8.2白粉病：20%粉锈宁乳油2000-3000倍液，40-50%混杀硫（硫菌灵）600-800倍液，50%退菌特（三福美）可湿性粉剂兑水800-1000倍，40%灭病威（20%多菌灵、20%硫磺）500-700倍液。

8.3碳疽病：75%百菌清可湿性粉剂500倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，80%碳疽福美（50%福美锌、30%福美双）可湿性粉剂500倍液，70%敌克松可湿性粉剂500-1000倍液喷雾或浇灌。

8.4细菌性角斑病：2%春雷霉素水剂400-500倍液喷雾，农用链霉素100万单位4000-5000倍液，77%可杀得500倍液灌根。

8.5灰霉病：50%速克灵1500倍液，50%的扑海因1000倍液，75%百菌清600倍液，50%多菌灵500倍液，50%农利灵500倍液，65%甲霜灵1000倍液，50%多霉灵1000倍液，40%特立克800倍液，40%百可得1500倍液，40%施佳乐1000倍液，阴天喷粉：100%灭克粉1公斤/亩，10%速克灵烟雾剂50克/100平方米。

8.6黄瓜的蔓枯病：75%百菌清600倍液，70%代森锰锌500倍液，50%多菌灵500倍液，50%托布津500倍液，77%可杀得500倍液灌根。

8.7黄瓜的菌核病：75%百菌清600倍液，50%多菌灵500倍液，50%速克灵1500倍液，50%农利灵500倍液。50%的扑海因1000倍液，40%菌核清1500倍液。

9.药剂防治虫害

9.1蚜虫：50%劈蚜雾可湿性粉剂2000-3000倍液，40%乐果乳油1000-2000倍液，20%速灭杀丁2000-3000倍液，20%灭扫利2000-3000倍液，10%一遍净1000-2000倍液，10%灭百可乳油2000-3000倍液。

9.2白粉虱：10%一遍净1000-2000倍液，25%扑虱灵（优乐得）粉剂1500-2000倍液，10%天王星乳油3000倍液。

9.3美洲斑潜蝇：75%灭蝇胺3000倍液，50%锐劲特2000-4000倍液。

9.4蓟马：20%恶虫威1000-2000倍液，20%好年冬（丁硫百威）1500倍液，25%仲丁威1000倍液。

9.5茶黄螨：浏阳霉素1000-1500倍液，20%灭扫利2000-3000倍液，73%克满特2000倍液，2.5%功夫4000-5000倍液。

六、畸形黄瓜的成因与防治

黄瓜畸形瓜的形成，大大影响了其商品质量和经济效益，为解决这个问题，我们参考有关资料，进行了几年的研究和调查，探索整理出几个常见畸形黄瓜的形成原因及其防治措施。

1.尖头瓜

尖头瓜又称尖嘴瓜，是畸形共黄瓜中常见的一种。主要由以下因素引起。

1.1黄瓜单性结实弱且开花期雌花没有受精。因为单性结实弱的品种，一般较难独自发育成果实，又由于雌花没有受精，果实中不能形成种子，缺少了促使营养物质向果实运输的源动力，因而造成实尖端营养不良，形成尖头瓜。

防治措施：在黄瓜开花期创造良好的授粉条件，如放蜂、人工授粉等。

1.2植株生长早期，氮肥供应不足，使得植株茎秆细而坚韧，果实也会产生尖头瓜。

防治：施入尿素等含氮量较高的肥料。

1.3植株生长势弱，特别是果实膨大后期，肥水不足，使得果实中不能得到正常的养分供应，保证有充足的矿质营养运输到果实。

2.大肚瓜

这也是一种常见的畸形型黄瓜类型，形成的主要原因有：

2.1黄瓜雌花受精不完全，只在瓜的先端产生种子，使得营养物质积累到先端，导致先端果肉组织特别肥大，呈大肚瓜头。

防治：创造良好的开花授粉条件。

2.2植株缺钾而氮肥又供应过量，也会产生大肚瓜。

防治措施：土施硝酸钾、草木灰等，或用0.3%的磷酸二氢钾液喷施植株叶面。

2.3黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水，也会产生大肚瓜。这是因为水分对细胞的延长或肥大生长会产生很强的影响，缺水时，细胞生长缓慢，大量供水时，细胞则发育迅速。

防治措施：整个生长期均衡供水，保持土壤见湿，避免过度干旱缺水或大水漫灌。

3.弯曲瓜

3.1黄瓜受精不完全，仅仅子房一边的卵细胞受精，导致整个果实发育不平衡而成弯曲瓜。

3.2黄瓜生长期间，受高温、高湿及不良气候等因素的影响而产生弯曲瓜。

防治技术：取一牙签，扎在产生弯曲瓜条部位的黄瓜蔓上，紧接着浇一遍水，次日瓜条即可伸直，此时再将细牙签拔出，黄瓜仍能正常生长。

3.3黄瓜在生长过程中，瓜条受到外物的阻挡而不能正常伸展，以致产生畸形弯曲。

防治：黄瓜坐瓜以后，去掉阻挡黄瓜生长发育的外物，可使黄瓜正常伸长。

4.蜂腰瓜

4.1同弯曲瓜的形成相似，黄瓜雌花授粉不完全，也易发育成蜂腰瓜。

4.2黄瓜授粉后，植株中营养物质供应不足，干物质积累少，养分分配不足，也易引起黄瓜发育形成峰腰瓜。

篇7

（甘肃省景泰县农业技术推广中心，甘肃景泰730400）

作者简介：杨天润(1984-)，男，甘肃景泰人，助理农艺师，主要从事农业技术推广工作。

景泰县全年无霜期120一160天。春露地黄瓜4月上中旬播种，5月上中旬大田移栽，6月中下旬始收，8月拉秧，由于春露地黄瓜栽培具有投资小、效益高的优势，其种植面积逐年增长，现将该技术介绍如下。

一、育苗

以德尔99、津优35等品种为主。春黄瓜大田移栽时间应当以当地终霜期已过，夜温稳定在10℃以上，苗龄以30~35天为宜。当地终霜期在5月上旬，极端终霜期5月15日。故此播种时间定于4月上中旬。采用108孔穴盘播种育苗，播种前晒种卜2天。用55℃热水浸种10—15分钟，水温降至30℃时浸种4~6小时，然后捞出沥干在25—30℃条件下发芽，种植露白即可播种。播种到出苗阶段，白天温度保持在25~30℃左右，夜间温度保持在15—20℃，促进出苗。出苗80%，白天保持25℃左右，夜间保持12~15℃，防止黄瓜“拉腿”。黄瓜苗期应注重水分的供给，使黄瓜苗床处于湿润状态。定植前5-7天，进行低温炼苗，白天温度保持在20—25℃，夜间温度保持在8~12℃，以利于培育壮苗和促进黄瓜雌花分化。

二、大田定植

（一）施肥起垄

每亩基施充分腐熟的有机肥06万-1.0万公斤，复合肥30—40公斤。黄瓜属浅根系植物，吸肥能力较弱，对土壤营养条件要求高。因此，黄瓜施肥应浅施，集中施于根系周围。定植田块深耕后将腐熟有机肥进行普施，撒肥后经过耕翻20~25厘米与土壤混合均匀，基施化肥按定植部位浅沟施于定植垄下。之后起垄覆膜，垄高25厘米，一畦双行，株行距25厘米×55厘米。地膜选用透光性低、可抑制杂草保水保肥的黑色地膜，降低高温对黄瓜根系生长的不利影响，促进黄瓜高产。

㈡定植后管理

定植前使用竹竿等支撑物搭人字形架，高度2米左右。定植时选晴天无风上午，按三角形挖穴，先灌水，待水渗下后进行稳苗，黄瓜苗要与土壤紧密接触，防止“吊苗”，黄瓜要适当浅栽，栽植深度以露出土坨为准。用移栽灵等药剂灌根，每株用药250毫升，待水渗下后，开始栽苗，随栽随灌水，水量要小，水面处于垄下。定植后及时用玉米皮等物绑蔓。当遇到霜冻或低温冻害天气时，采用提前灌水和放烟雾等措施进行预防。采取放烟雾措施时要注意以下几点：一是放烟雾时间，当温度降到2℃时，开始同时点火，点火时间过早或过晚直接影响到防御效果。二是放烟雾点的选择，在田间应普遍设施放烟点。三是风向，顺风设施放烟点。

三、初瓜期管理

定植后至根瓜结稳，控水中耕促进根系发育。在初瓜期中耕2~3次，中耕具有保墒，透气作用。中耕深度先深后浅，注意防止伤根。根瓜坐稳，瓜把颜色变深，果实开始增粗时，及时追肥浇水，每亩遑施复合肥25~30公斤。

四、植株调整

及时进行吊蔓整枝，随着茎蔓生长，每隔30厘米左右绑蔓1次，结合绑蔓及时将卷须和雄花除去，以免消耗养分。及时摘除病叶，老叶。实施采收根瓜，防止坠秧。植株长势弱时应早收，长势强时可适当晚收，进入盛果期时，每天都要采摘1次，防止吊秧。

五、肥水管理

根瓜采收后，要保证水分供应，春黄瓜随着外界温度的上升，在不同生育期，浇水间隔期与浇水量不同。定植后生长初期，此时地温较低，灌水要慎重，防止灌水后植株生长不良甚至沤根死苗的发生。进入盛果期，要小水勤浇，水不漫垄。浇水时间应在下午或傍晚天气凉爽时进行。根据黄瓜的长势及坐瓜情况调整肥料用量，进入结果盛期，以钾肥为主，配施氮磷肥，提高产量及商品性，每2水l肥，每亩追施复合肥30~35公斤。

六、病虫害防治

篇8

关键词：高寒阴湿；大棚春黄瓜；膜下穴播；栽培技术

塑料大棚早春茬黄瓜栽培是实现蔬菜周年生产的重要茬口，它弥补了高寒地区秋冬茬、越冬茬、冬春茬黄瓜拉秧后至下茬黄瓜上市前的供应空当，不仅生产季节正值温光适宜期，黄瓜栽培难度低，而且该茬黄瓜产量高、品质好，市场价格高，经济效益好，因此选择在此期栽培黄瓜，只要采取合理的温湿度、光照、水肥管理措施，菜农必将获得高额回报。

近年来，笔者与当地菜农借鉴当地辣椒地膜膜下穴播栽培经验，在塑料大棚春黄瓜上也创新运用膜下穴播技术，取得了与育苗移栽相近的效益和效果。采用膜下穴播技术不仅简化了育苗环节、降低了生产成本，同时由于大棚地膜双层覆盖的保温作用，给黄瓜出苗创造了舒适的微小环境，使采用该方式栽培的春大棚黄瓜与育苗移栽的春大棚黄瓜实现同步上市。膜下穴播栽培技术的科技含量高，方法通俗易懂，可操作性强，农户容易掌握，现将该技术总结如下。

1 棚型要求

由于黄瓜栽培需要吊蔓，因此对大棚结构要求较高，以长度40～50 m、跨度6～8 m为宜，棚高1.8～2.4 m，最好为塑钢结构大棚，其次以管径33 mm以上、管壁厚度2.2 mm的无缝钢管与竹片混搭结构为宜，棚内纵拉10～14道吊蔓铅丝，以供黄瓜生产期吊蔓使用。

2 品种选择与种子处理

2.1 品种选择

黄瓜早春茬和秋延后栽培对品种要求较高，不仅要求前期耐低温弱光、中后期耐高温，而且还要求植株生长势强，强雌性，以主蔓结瓜为主，瓜码密，回头瓜多，丰产潜力大，品质好，瓜条生长速度快，早熟性好，生长期长，不易早衰，抗逆性强等。首选品种为津优35号、津优36号、津优48号、中农18号、中农116号。

2.2 种子处理

浸种前先晒种1～2 d，增强酶活性，以利于种子吸水发芽。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%甲醛150倍液浸种1～1.5 h进行种子消毒（包衣种子不用消毒），然后将种子捞出并用清水洗净后待用。

2.3 浸种催芽

将黄瓜种子用55～60 ℃的热水烫种30 min，用水量为种子体积的4～5倍，其间不停搅拌直至水温降到30 ℃，维持30 ℃的温度继续浸泡6～8 h，然后捞出用干净湿毛巾包好，放在25～30 ℃的地方进行催芽（有条件的可用温控催芽仪）。催芽过程中，每天早晚分别用30 ℃的清水淘洗1次，待80%的芽长到2 mm长时即可播种。

3 整地、施肥、起垄

播前撒施腐熟优质农家肥5 000～7 500 kg，混匀后深翻入土；划线开沟后，每667 m2再将腐熟饼肥150～200 kg、尿素30 kg、磷酸二铵50 kg、硫酸钾80 kg等肥料施入穴播垄底。灌足水待地皮发干可操作时，按棚向以60 cm间距划线起垄，垄高20 cm，在垄中间开深13 cm、宽15 cm的灌水暗沟。

4 播种 [1]

4.1 开穴

用上口直径10 cm、下口直径8 cm的开穴器在起好的垄面上，按株行距30 cm×40 cm呈等腰三角形开播种穴。

4.2 坐水造墒

为了有充足的水分供种子吸收，保证苗出齐、出全、出壮，在开好的穴内每穴浇500～750 g造墒水，造墒水可用50%辛硫磷和50%多菌灵各500～1 000倍液混合配制，既供给种子足量的发芽水，又起到土壤消毒的作用，预防苗期病菌及地下害虫的为害。

4.3 播种覆土

待浇入播种穴的造墒水渗完后，每穴播2粒催好芽的黄瓜种子，每667 m2播种量为150 g左右，播3 700～4 000穴。播种时，将发芽的种子胚芽尖朝下平放入穴孔中央，然后取细湿沙覆盖种子，覆土厚度约为1～1.5 cm。

4.4 覆膜

待1条垄播种覆土完毕后，要立即覆膜保墒。选择幅宽80～90 cm、厚度0.005～0.007 mm的超薄膜进行覆盖，要求至少2人同时作业，将膜拉紧、压实、压严，务必做到地膜紧贴垄面。播种覆膜结束后，及时用方锨整平灌水垄沟。如果墒情较差，应立即在全部垄沟中浇1次中量水（水量以不超过垄高的2/3为宜），保证足墒出全苗。

5 田间管理

5.1 出苗后的管理

催过芽的种子播后48～72 h即可出苗，未催芽的种子约7 d左右方可出苗。出苗后，当幼苗子叶展平、真叶露心时要及时用双面刀片划破播种穴上的薄膜，割出长约3～5 cm的口子放风降温，以防晴天中午高温烧苗。

待播种穴内黄瓜真叶长到距离地膜1 cm时，要及时进行第2次破（划）膜放苗，以防捂苗、烧苗现象的发生，促进黄瓜植株正常生长。方法是：与第1次破（划）膜方向垂直，呈十字形割第2刀，切口长约5 cm，将苗放出膜外，使其在棚内条件下自然生长。

5.2 定苗，毒土封穴

5月中旬左右，当幼苗长出2叶1心至3叶1心时，选生长健壮的黄瓜苗，每穴留1株定苗。同时，及时进行中耕，清除田间和穴内的杂草，并用杀菌剂和3%辛硫磷颗粒剂拌和毒土、毒沙封填播种穴，使其与垄面相平，起到促生不定根的作用，为高产打下良好的基础。

5.3 开花结果期的管理[1]

5.3.1 开花前至初花期

开花前以锻炼植株为主，控制浇水，多次中耕，以促根控秧。白天将棚温控制在25～28 ℃，夜间12～15 ℃，中午前后不要超过30 ℃，此期要加强通风散湿。

5.3.2 初花期

黄瓜苗具有5片真叶后茎蔓开始伸长，标志着幼苗期已过，植株已不能直立生长，需借助吊蔓绳牵引攀缘生长，用尼龙绳或塑料绳吊蔓，“S”形绑蔓。直到植株12～13叶期，株高1 m左右，初花开放后第1条瓜坐住，即表明营养生长期基本结束。此期应加强温湿度管理，加大昼夜温差，适当控制水分，促使根系向深层发展。白天温度超过30 ℃时通风换气，降到20 ℃时封闭棚两端风口，将夜温保持在13 ℃以上，待外界夜温稳定在15 ℃以上时，晚上可不再关闭大棚两端风口，进行昼夜通风。

5.3.3 结瓜期

根瓜膨大期应以促秧、促根和控制雌花节位为主，力争培育壮株，为后期结瓜打下基础。

5.4 水肥管理

早春茬大棚黄瓜进入采收期后，外界气温逐渐回升，一般每隔7～10 d浇1次水，浇水应在晴天上午进行。前期采用暗沟浇水，每667 m2每次浇灌15 m3；进入中后期，每667 m2每次浇灌30 m3。将空气相对湿度严格控制在70%左右，不超过90%。结合灌水，每10～15 d追施1次化肥，以尿素+磷酸二氢钾或三元素复合肥为主，每次每667 m2追施尿素20～30 kg，并与腐熟鸡粪300 kg交替使用；中后期可用0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥，以壮秧防衰。

6 植物生长调节剂及抗菌剂的利用

6.1 多效唑

在黄瓜4叶1心期用100 mg/kg的多效唑处理，可提高植株的抗寒性以及对霜霉病和白粉病的抗性，使单株结瓜数增多，从而实现高产。

6.2 喷施宝

黄瓜定植后喷洒100～200 mg/kg的喷施宝溶液2～3次，能增加黄瓜叶面积和叶绿素含量，促进光合作用和雌花分化，增加瓜条数，提高坐果率，增强植株对枯萎病的抗性，进而提高黄瓜的早期产量和总产量。

6.3 红糖

幼苗期喷施0.2%的红糖液，可使秧苗粗壮、高大、心叶生长快。结瓜期每7 d喷1次0.75%～1%的红糖液，对霜霉病有较好的抵抗作用，而且可使瓜条直、产量高，能增产15%左右，若配施0.3%的磷酸二氢钾，则效果更好。黄瓜定植后长到10片叶时，用1%的红糖溶液每5～7 d喷1次，还可预防病毒病的发生。

6.4 青霉素

在黄瓜结第1茬瓜时，在植株距地面1～2 cm处用铁钉向斜下方扎一小洞，用注射针管滴一小滴青霉素，平均1 g青霉素滴100株，整个生长期滴2～3次，可使植株嫩绿，无病害，生长期延长1个月左右。

7 病虫害防治[2]

7.1 黄板诱杀

大棚内悬挂黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等，在每个标准棚（50 m×6 m）内悬挂规格为30 cm×40 cm的黄板20张，黄板高度以其下缘略高于黄瓜植株生长点为宜，每天清除其上死虫，并涂上凡士林或黄油，可使虫口密度降低50%。

7.2 生物药剂防治

可用72%农用链霉素5 000倍液防治细菌性病害。

7.3 高温闷棚

利用高温灭菌的方法闷棚1～2次，以控制霜霉病。

7.4 化学药剂防治

7.4.1 霜霉病

每667 m2用45%百菌清烟剂350 g熏棚，兼防白粉病，每4～6 d熏1次。也可发病前用70%代森锰锌600倍液或75%达克宁600倍液等保护剂每隔10 d左右喷1次；发病后交替使用64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液和72%杜邦克露可湿性粉剂600倍液等治疗剂每隔7 d喷1次，喷药时间以下午16时后为宜。

7.4.2 白粉病、灰霉病

可用65%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液、或50%速克灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每隔7～10 d喷1次，可兼治黑星病、炭疽病、菌核病。烟剂熏棚的防治方法同霜霉病。

7.4.3 蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇

可用1.8%阿维菌素乳油1 500～2 000倍液均匀喷雾，也可用40%毒死蜱乳油600～800倍液和40%辛硫磷乳油600倍液交替喷雾，上述药剂每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。防治宜选在早晨或傍晚进行，避开高温的中午时段。

8 及时采收

当瓜条长到170～200 g时要及时采摘出售，以利于下节瓜的生长。

参考文献

篇9

黄瓜应选择在前作不是瓜类，而且地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植，起畦规格为畦面宽1米，畦高0.4米，沟宽0.3米。翻耕时结合施入基肥，亩施硫酸钾复合肥20公斤、过磷酸钙30公斤、有机肥1500公斤。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中堆沤2-3天，可提高过磷酸钙的肥效。

二、选种及种子处理

选饱满的种子，用35～40℃温水浸种8～10小时，再用50%多菌灵胶悬剂和50%甲基托布津胶悬剂各10毫升，加水1.5公斤，浸种20～30分钟，再用清水冲洗2～3遍，洗净后均匀播入盘中，放在温室内距离火道1米高处，温度保持在25～30℃，2～3天出芽。

三、播种

春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的。定植时的适宜日历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄来推算，在定植前40～50天进行播种。

四、定植

露地春黄瓜的定植密度，应依品种特性，土地肥力及生长期长短而定。一舷每亩栽苗3000—4000株，主蔓结瓜品种（湘春二号、三号、津研四号等）、土地肥力低，以及为提高前期产量，可栽密些，相反要适当栽稀一些。定植密度包括行距及株距，一般行距60—75厘米，株距25-35厘米，这里是指平均行距。如畦宽1.5米每畦定植2行，平均行距是75厘米。定植时最好分宽、窄行定植，一般窄行的行距60厘米，宽行的行距90厘米。

为防阴冷春寒，促进秧苗早发，宜选冷尾暖头晴朗天气下午定植，定植后及时浇“压兜水”有利于新根形成，提早缓苗。如果基肥不足时，可集中沟施肥，在沟内每亩施入腐熟的优质有机肥1000-1500千克，复合肥50千克、l00千克，还可以加些过磷酸钙每亩约20—30千克。先将肥料与土掺匀，且施肥后要保持沟内肥离畦面15厘米以上，以免烤苗。

定植时按预定的行距做出宽13-15厘米，8—10厘米深的定植沟，晒1-2天，定植时按株眨25—30厘米将带土块的秧苗摆在沟内，然后埋土，其深度以苗地面与畦面相平，或稍露苗埔为宜。栽后随即浇“压兜水”。

五、田间管理

1、苗期肥水管理：出苗后至2片子叶展平时，淋一次水，为种苗生长提供水分保证，在1-2叶期进行间苗补苗，在3-4片真叶时，结合中耕除草培土，淋肥一次，亩用尿素、钾肥各3公斤，兑水淋施，促进黄苗键壮生长，同时要注意防病虫害。

2、搭架、绑蔓、摘心，打杈和摘除枯黄老叶：①植株长有6-7片叶，瓜苗抽蔓时要及用竹木条搭架，1株插一条，搭成1.5-2米高的人字4根架材绑在一起。②蔓长约一尺即可绑蔓，以后每隔2-4节绑一次，每次绑蔓要采取将苗拉直或弯曲的办法，使全田的瓜苗顶端尽量在同一高度，绑蔓宜在下午进行。③摘除下部侧枝，保留中上部侧枝，中上部侧枝要留1-2片叶摘心，促使结瓜，主蔓长到架顶后摘心，促进结回头瓜。④黄瓜生长后期对无能力结回头瓜节上的枯黄老叶要及时摘除，以利通风透光减少病害。

3、结瓜期肥水管理。

开始结瓜后施肥要少量多次，保持土壤湿润田间出现积水要及时排除，遇高温干旱要及时灌“跑马水”。

4、病虫害防治。黄瓜最常见的病害有：霜霉病、枯萎病。最常见的虫害有：黄守瓜、蚜虫等。

4.1霜霉病。用45%百菌清烟剂熏治8—10小时后再通风，也可喷施5%百菌清粉尘或10%防霉灵粉尘；为提高植株抗病力，可在叶面喷施0.1%尿素或0.3%磷酸二氢钾，并加上等量的白糖水；发病初期，可喷施75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或喷施400倍液的杀毒矾可湿粉剂。

4.2枯萎病。症状是叶片下垂，整株枯死，根茎部缢缩呈褐色，水渍状腐烂，干燥时外皮纵裂，常有橙红色胶状物溢出。常用的防治药剂有：50%多菌灵500-800倍液，70%甲基托布津1500倍液，浇灌苗床或定植穴，每穴灌药0.25公斤。

4.3蚜虫。主要密集于叶上，在嫩叶背面及嫩茎上吸取汁液，造成嫩叶发卷，提早枯黄，脱落死亡。常用的防治药剂有：40%乐果乳剂1000倍液，80%敌敌威乳剂1000-1500倍液，7天左右喷一次，连喷2-3次。

篇10

关键词：冬季温室黄瓜;高产;栽培技术

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1500kg/hm2、硫酸钾4500kg/hm2、标准磷肥2500kg/hm2、钙肥2700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施CO2气肥,使白天棚内CO2的含量达到800～1500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加CO2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

[1]马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业,2008(1):35.

[2]薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务,2008(3):17,26.

[3]钟松林.日光温室黄瓜高产栽培技术[J].陕西农业科学,2002(4):44-45.