兽医公共卫生学教学及思政教育研究

摘要：为更好地发挥《兽医公共卫生学》在思政教育中的协同育人作用，本文充分挖掘课程内容相关的思政元素，在授课过程中以小视频、新闻热点、时事动态等形式进行展示，在增加课堂趣味性的同时，潜移默化地对学生进行思想道德教育，培养具有爱国情怀、敬业精神、乐于奉献、勇于担当的新一代大学生。

关键词：兽医公共卫生学；思政教育；思想道德；全程育人；教学

1教学设计与课程思政元素融入

随着社会文明程度的不断提高和科技的快速发展，生态环境问题日益突出，饮水和食品污染危害人类健康，人们期盼可以居住在干净的环境中，呼吸新鲜的空气，喝着清洁的饮水，吃着安全放心的食品[2]，在此背景下，《兽医公共卫生学》这门综合性、应用型学科应运而生。本课程组以社会主义核心价值观为引领，结合课程特点，以课程专业知识为主线，充分利用互联网资源，搜集与课程内容相关的思政元素，以小视频、时事热点、新闻动态等形式穿插于课堂授课过程中，或作为课堂导入的“引子”、或作为佐证论点的案例、或作为课堂讨论的主题等。如《长江保护法》、“限抗令”、新冠肺炎疫情防控、中国的疫苗研发进展等。通过形象生动的小视频和新闻链接，激发学生的学习兴趣，增强学习趣味性，同时引导学生遇到疑问时可求助权威网站和专业文献，在拓展知识面的同时培养严谨的科学态度和探索精神。

1.1培养敬畏法律之心

我国是畜禽和水产养殖大国，长期以来，在养殖环节中大量使用抗菌药物，随着动物源细菌耐药性的增加，加剧了抗菌药物的毒副作用和残留超标风险，严重威胁了动物性食品、水产品的质量安全及公共卫生安全，给人和动物健康带来了极大隐患。针对此现状，农业农村部颁布了“限抗令”，即饲料生产企业将停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料。近年来，针对抗菌药物滥用的纠偏行动从未停止，早在2012年，被称为“史上最严限抗令”的《抗菌药物临床应用管理办法》就已实施。通过介绍“限抗令”，向学生传达抗菌药物不可滥用的基本理念，作为兽医专业的学生，更应向亲人朋友宣传不滥用抗菌药物的知识；学生将来若进入动物养殖或动物疾病诊疗行业，也需在从业过程中谨慎、规范地使用抗菌药物，专题综述10避免人类最终进入无药可用的尴尬境地。

1.2培养民族自信心、敬畏自然之心

在“人畜共患病概论”的课程引入部分列举近年来危害严重的由冠状病毒引起的传染病，如影响全球的新冠肺炎，展示全球各国新冠肺炎疫情现状，提出问题：“为何中国在较短时间内控制了疫情？而个别西方国家的疫情仍在快速蔓延？”（从制度优势、防控策略、民众配合等方面进行对比）。做出小结：制度优势让我们可以集中力量办大事，最初发现疫情的武汉，在全国各地救援队伍的共同努力下，短时间内控制了疫情；火神山医院、雷神山医院的快速建成体现了“中国速度”；疫情中各行各业特别是医护人员表现出了“舍小家、为大家”的无私奉献精神。又如2012年的中东呼吸综合征（MERS）和2003年的SARS，都是由来自动物的冠状病毒引起的严重呼吸系统传染性疾病，警醒人类在利用自然改造自然的同时，不过度开发和破坏自然，保护动物的栖息地，做到人与自然和谐相处。

1.3“动物防疫检疫”部分链接中国新冠疫苗研制进展，提升专业使命感和民族自豪感

“动物防疫技术”中“疫苗免疫接种”链接我国研发生产的新冠疫苗，利用雨课堂先让学生回答截止授课时我国已投入使用的新冠疫苗共几种？分别是什么类型的疫苗？之后与课堂知识进行融合，对疫苗类型进行具体介绍。目前全球已投入使用的14种新冠疫苗中，有7种来自中国，分别是5种灭活疫苗，1种腺病毒载体疫苗，1种重组亚单位疫苗。其中中国国药和科兴生产的两种新冠灭活疫苗被世卫组织列入“新冠肺炎疫苗实施计划”（COVAX）疫苗库，这意味着我国生产的疫苗将用于世界上更多发展中国家的新冠肺炎疫情防控，这是我国科研工作者对全球抗疫做出的巨大贡献。另外，由陈薇院士团队研发的雾化吸入用重组新冠疫苗Ⅰ期临床也取得了预期成果，不远的将来，我们只需“吸一吸”即可完成疫苗接种，并且可同时获得黏膜免疫、细胞免疫和体液免疫“三重保护”。这里再向学生科普疫苗的研制流程，指出其中的难点，如RNA病毒易变异、不易找出免疫原性强且有保护力的抗原等，但我国科研机构克服重重困难，将疫苗的研制周期从常规的5～10年缩短至1～2年，不但让我国人民及时接种上疫苗，同时也为世界范围内新冠肺炎疫情的防控做出了“中国贡献”。

1.4培养科学伦理和辩证思维能力

“上九天揽月，下五洋捉鳖”是中华民族五千多年的梦想，凭借科技发展，这一梦想已接近实现，我国科学家现已下到1100m深的海底，宇航员也已在外太空探索宇宙的奥秘，未来我们生活的世界会越来越广阔。同时不能忽略的是，科学技术是一把双刃剑，在造福人类的同时也可能带来毁灭性的灾难，在此播放小视频“基因编辑婴儿事件”，指出基因编辑是一项非常好的技术，但如何规范合理使用，而非脱离伦理框架滥用？饶毅院士对此事件的意见是对人类生殖细胞进行编辑缺乏临床必要性，而且将会产生一系列社会伦理问题，被编辑的基因会随着遗传在后代中流传，影响人类基因库，破坏人类基因的多样性。针对此事件，国家卫健委随即《生物医学新技术临床应用管理条例（征求意见稿）》，针对基因编辑等生物医学新技术，进行分级管理，理清“灰色地带”，同时解除因噎废食担忧，避免因为偏激导致新技术不能发展、无法应用。通过此事件引导学生以辩证的观点看待生物医学新技术，不能只看到其对人类有利的一面，也不能因为“基因编辑婴儿事件”就认为其是洪水猛兽，其中的关键是人类如何利用它，只要在法律和伦理道德允许的范围内合理使用，那么新技术必将造福人类。

2教学效果分析与反思

2.1关注最新的法律法规、随时更新案例故事，让学习紧跟时代步伐

《兽医公共卫生学》内容非常广泛，是涵盖多学科、多领域的综合性课程，要求学生用全局观、整体观将多门先修课程的内容进行整合，融会贯通，同时也要求教师和学生要密切关注本课程相关学科和专业领域的最新研究进展和实时动态，以便在学习过程中将新知识如新修订的国家标准等更新整合到课堂学习中，另外，关注行业动态对增强学习趣味性也大有裨益。如本文提到的一些例子，我国第一部流域保护法《长江保护法》，新冠肺炎疫情及疫苗的研究进展等。通过这些新鲜知识的补充，学生能将理论学习与行业实际和日常生活联系起来，学习不再是枯燥的“纸上谈兵”。

2.2选择合适的小视频、小故事、新闻热点等增加学生的学习兴趣、提升学习效果

得益于互联网技术和多媒体技术的发展，很多艰涩难懂的知识经过专业团队的制作，形成动画或小视频，变得通俗易懂，加上丰富的图片和生动的展示方式，观看后让人印象深刻。授课过程中选择与课程内容契合的小视频、新闻热点或小故事作为引入课程的方式，可在课堂开始时就抓住学生的注意力，同时让学生带着问题进入后续学习，增加学习的吸引力和趣味性，提升学习效果。但网络资源的质量良莠不齐，教师在选择时一定要甄别和遴选高质量的学习内容推送给学生，选择权威网站，如中国大学MOOC、食品伙伴网、央视网等。

2.3通过本课程学习，使兽医及相关专业的学生增强职业责任感和行业自信心

本课程是传统兽医学向现代兽医学转变过程中由兽医学与医学、食品科学、环境科学、公共卫生等学科交叉产生的一门新兴学科，现代兽医学的内容已不再局限于保障动物健康，其内涵已拓展为保障动物性食品安全、人畜共患病防控、生态平衡、兽药残留与耐药性监控、生物安全等，是国家公共卫生体系的重要组成部分[3]。通过课程学习，学生认识到我国兽医从业者未来的使命已不再是传统意义上的动物医生，在“同一个健康”理念下，兽医工作者的工作关乎人们生活的方方面面，良好的环境、健康的动物和动物食品是人类健康的重要前提，兽医工作者的责任比以前任何时候都要大，兽医行业的前景也是一片光明。

3小结

高校思想政治工作应贯穿教育教学全过程，应充分挖掘各类课程中的思想政治教育元素，发挥所有教师、课程和教育的育人功能，形成全员、全方位、全过程育人的教育体系[4-5]。对于本课程而言，选择合适的思政素材，发挥《兽医公共卫生学》课程的特点和优势，抓住思政素材关键点和闪光点与专业知识的紧密度，从小处、细处入手，引发学生认知、情感和行为的认同[4]，才能达到“润物细无声”的思想道德教育效果。总之，高校课程思政教育是一个长期性、系统性、基础性的战略工程，需要今后更多的研究和实践，以期突破和提高。

作者：张艳 孙彦婷 井汇源 董望 王海花 单位：河南牧业经济学院动物医药学院