花椒树整形修剪研究论文

摘要：通过多年对花椒树的栽培管理，从实际生产中总结出了适宜通渭县大面积栽培的花椒树生产树形，并对整形修

剪技术作了介绍，可供广大花椒种植户参考。

关键词：花椒树；树形；修剪

花椒是重要的经济作物和调味品，花椒适应性强，不择水土，结果早，易栽培，但必须与整形修剪相结合，才能增产增收。通过整形修剪，能够得到合理的树形结构，能充分利用空间、阳光及营养条件，以达到早产、高产、稳产的目的。

整形修剪必须与土、肥、水、日照、气温等条件相配合，才能发挥积极的作用。如果片面强调修剪的作用，而忽视其它条件或管理措施，不但达不到丰产的目的，而且会造成幼树延迟结果，大树低产以及缩短寿命等不良后果。

1适用树形

1.1多主枝丛状形这种树形的特点是：基部近地面有3～5个主枝，整个树形结构呈丛状。具体整形方法是：一年生

花椒苗从基部5～10cm处短截后，在树干基部选留3～5个健壮而不同方位的新梢作为主枝，剪去纤弱的重叠枝

条。第1年，新梢不超过50cm，一般不短剪，以利于快速扩大树冠；第2年，在一部分主枝的中上部侧枝上，

即能形成少量的花芽；第3年开始挂果。以后，每年短截主枝延长头，并及时疏除过密枝、细弱枝、病残枝。

进入结果盛期时，就要运用短剪、回缩和疏剪相结合的办法，使其既通风透光，平衡树势，延长结果年限。

1.2自然开心形自然开心形的特点是：干高30～40cm，在主杆上均衡的配置3～4个主枝，使每个主枝分别按一定的

方向延长，在主枝上选留2～4个侧枝，并大力培养，让其尽量向外伸展，合理利用空间，主枝及侧枝上的小

枝尽量不剪，使其早成花，早结果，整形修剪方法同多主枝丛状形。

1.3扇形整形扇形整形的特点是：树冠高2m左右，宽2～3m，厚约30cm，树势中庸稳定，树冠通风透光，产量高，

便于管理和采收。整形方法是：选择大红袍等优良品种，定植时，一般行距2m，株距2～3m，尽力培养中心枝

垂直向上生长，高2m时去顶，主杆周围的分枝，分别拉向南北两侧，缚绑于事先立好的直立木（竹）杆上，

（竹杆距主枝约0.50m），一般选留15～20条左右的水平枝组。由于花椒树萌芽率高，成枝力弱，主枝拉平后，

能形成一串中短枝条，容易成花成果。

2整形修剪

2.1修剪时间从落叶到发芽前的整个休眠期都可以进行修剪。但是，年平均气温低于8℃地区，一般在早春萌芽前

进行修剪为好，这样就能避免剪口遭受冻害。

2.2修剪方法花椒树一般只作疏剪、短剪和回缩等剪法。疏剪能改善通风透光条件，促进开花结果，短剪有利于抽

生强壮的新梢，能扩大树冠和恢复树势。回缩能控制树冠和枝组的发展，防止结果部位外移，延长结果年限。

2.2.1疏剪是将多年生枝条从基部剪去

①疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝、背上枝和着生位置不当的枝条，使主侧枝配合匀称，通风透

光，合理利用树体营养；

②疏去干枯枝、病虫枝、减少病虫危害；

③疏去树冠的密生枝、细弱结果枝，使树冠内部通风透光，能提高内堂枝条坐果率。

2.2.2短剪是剪去一年生枝条的一部分

①抑制强壮营养枝或徒长枝，让它萌发侧枝形成发育枝或结果枝；

②刺激较弱的枝条抽生强壮的新梢或抽生中庸的结果枝；

③短剪结果枝，减少花量，合理分配树体营养，克服大小年结果现象。

2.2.3回缩是多年生枝条的短截

①回缩多年生下垂枝，弱枝，能改善树体光照和营养条件，提高果实质量，防止结果部位外移；

②重短剪衰老的主、侧枝，发生健旺的新梢，更新树冠，复壮树势。

2.3整形修剪技术

2.3.1骨干枝修剪盛果期骨干枝头连续结果能力变弱，先端下垂，结果部位外移，应在斜上生长的强壮枝组处回

缩，抬高延长枝头角。对侧枝的修剪，有空间的，适当中短截发育枝扩大结果枝数量，无空间的适当回缩。

2.3.2结果枝组修剪盛果期要控制枝组营养生长与开花结果的平衡。对小型枝组及时疏除细弱、病残枝，保留强壮

枝，短截部分结果枝；对中型枝组根据树势、结果量，适当截、疏、缩，保持强壮树势；大型枝组要尽早回

缩更新，疏除老、弱、病、残枝，防止结果部位外移，利用背上枝和背上斜生枝短截复状树势，维持盛果期

年限。

总之，修剪要因地、因时、因树（树龄、树势、树种）而宜，一般长势强旺树修剪要轻，老树、弱树、营养不良的树要重剪，控制树势中庸健壮，才能延长盛果期年限，生产优质果实，增加经济效益。

参考文献

[1]山西果树.1993年第2期.

[2]农业科技与信息.2000年第9期.