客家土楼建筑特色探析

摘要：福建客家土楼是福建客家人世代居住的建筑，是客家人智慧的结晶，也是我国杰出的建筑类型之一。该文以福建永定的客家土楼为研究对象，从土楼形成的历史背景入手，分析土楼的内部建筑结构特点，探究土楼建筑的空间特质、建筑材料以及布局设计，并从多方面研究永定客家土楼的装饰特点，分析土楼的艺术装饰魅力。福建永定客家土楼依山而建，建筑布局合理，具有独特的风格，满足了福建客家人的生活需求和艺术追求。

关键词：福建永定;客家土楼;建筑结构;装饰特色

一、永定客家土楼的形成背景

永定区位于福建省龙岩市。永定客家土楼历史悠久，最早的一座土楼至今已有1200多年历史。土楼的居民主要为闽、粤、赣三省的客家人。客家具有群居的特点，其建筑风格较为独特[1]。客家人的祖先来自中原地区，因战乱、饥荒等迁至南方，历经千年，在南宋时逐渐形成客家民系。历史上，客家人多居住在深山和偏远的地区，那里人烟稀少[2]。为了改善恶劣的居住环境，客家人利用建筑材料建成了具有保护性的城堡式建筑住宅。团结的客家人坚信人多力量大，恶劣的生存环境造就了客家人的团结精神，促成了客家独特的建筑形式——土楼的形成[3]。

二、永定客家土楼的建筑结构

1.土楼的结构布局。土楼不仅外观宏伟壮丽，而且内部结构类型丰富多样。土楼内部结构多为轴对称布局，结构严谨。土楼的外观造型多样，包括圆楼、方楼、五凤楼、八角楼、一字楼等多种不同形式。其中，圆楼布局较为奇特，其大多以圆心为中心点，按照不同的半径大小依次向外拓展，如同一个圆环套着一个圆环，构造十分精妙[4]。圆楼的中心位置一般用作家族祠堂，其每个房间的大小均一致，大概为10m2，房间之间共用楼梯，因此每家每户都密切联系在一起。圆楼外高内低，楼内套楼，环环相扣，具有独特的艺术魅力。圆楼的防震抗灾能力、防卫功能以及通风透光性都比方楼要好。一座土楼一般可容纳200至700人，永定土楼一般有三到五层，最底层为厨房，第二层是仓库，三层及以上是客家人居住的房间[5]。永定土楼具有冬暖夏凉、通风采光性能良好、防火灾、防潮湿等众多优点。每一座土楼都是一个独立的个体，都代表着楼主的独特审美，都散发着经过历史沉淀的艺术美。祠堂是客家土楼重要的区域之一，主要用于祭祀祖先、举办婚丧嫁娶活动、会客聚餐等。祠堂一般位于整个建筑群体的中心位置，处于土楼的中间。这样的形式体现了客家人对祖先的敬重。在方楼或圆楼中，若内院不设房屋，祠堂便设在中轴线的末端，正对着大门口的入口处，具有较大的开口面积。祠堂的位置较为突出，土楼以祠堂为中心向四周一层层环建，形成了四面封闭的独特布局。这种隔断式的布局具有很强的保护性，使土楼内部不易受到外部因素的影响。同时，这种结构也常常带有强烈的神秘感。2.土楼的使用材料。建筑土楼主要使用的材料为当地的泥土。由于地理环境的限制，对于客家人而言，相比于石材，泥土更加便于开采、运输，加上当地泥土资源丰富，客家人运用常见的泥土与木材搭配，建造了外为土墙、内筑木框架的土楼[6]。在湿热的福建地区，若是大范围使用土墙，往往难以避免地面潮湿、夏日结露等问题出现。客家人在土墙中加入了树枝、竹片等作为龙骨，增强了土墙的牢固性，使最终建成的土墙上薄下厚、坚实牢固，具有防水、防火、防风、抗震的作用[7]。福建的土楼几乎都经历过不同程度的地震，但如今依旧坚固，可见其建筑的杰出之处[8]。此外，土楼使用的材料均是天然环保、符合生态理念的。土楼使用当地的生土筑墙，隔热性能好，具有调节温度的作用；同时，土楼透气性能佳，将农作物储存在土楼内更易保存，不易发霉腐坏。厚实的土墙还能有效地隔断一些噪音[9]。更重要的是，土楼运用的材料均取自自然，即使有朝一日遭到破坏或者荒废，也不会对自然造成污染。3.土楼的空间设计应用。永定客家土楼打破了以往的圆形封闭布局，使用开放性的入口。土楼整体采用了螺旋上升的结构，在保留传统圆楼形象的基础上增强了创新性[10]。土楼内部是完全畅通的空间，每层的走廊相互联通，为各家各户的交往提供便利。所有的房间均朝内，光线来自中间的天井。从设计功能性分析，土楼起着保护群居的客家人的作用，在保障群居安全的前提下，形成了多个单独的房间[11]。中堂和祖堂是整个土楼的中心点，所有房间都是围绕这个中心建造而成的。除了日常的生活起居空间，土楼还包括一些公共储备空间和公共休闲空间。其中最主要的储备空间就是中心方形庭院，最底层的外部常放着自行车，同时也是消防车道。休闲空间则包括乒乓球室、阅读房等[12]。由此可见土楼的空间布局之精巧，其中不仅具有日常生活空间，而且具有休闲空间，客家人俨然在土楼中组成了一个小型社区。

三、土楼建筑装饰风格

土楼的装饰风格与客家人崇文重教的氛围息息相关。永定客家土楼建筑共有23000多座，其名字大多具有吉祥的寓意或与楼主的个人经历有关[13]。除楼名外，每一座土楼几乎都有一幅相应的对联，这些对联多具有教育和祈福的含义，常年被张贴或直接写在土墙上，是土楼装饰风格的重要代表之一。注重风水是土楼装饰风格的又一重要特色[14]。客家人相信风水，认为在门上悬挂一些摆件能起到驱邪避凶的作用，如铁圈、簸箕、斗等。这些挂件也起到了一定的装饰作用，具有独特的客家文化风格[15]。土楼的外部装饰主要集中在门窗部位，的墙体往往是光秃秃的土墙，没有任何装饰，但土楼的门大有讲究。客家人常在门两侧张贴对联或在两边修砌石雕，石雕上常有龙纹、花纹、雷云纹等图案[16]，门环门锁的金属构件上也常刻有动物花纹。书画与雕塑是土楼内部最重要的装饰之一，内容丰富，形式多样，具有浓烈的客家风格。同时，布艺、陶艺等也是土楼内部的重要装饰。土楼的窗户没有繁杂的装饰，多数只是涂抹石灰，以防止土墙风化，这形成了黄土白墙的独特风格。有些土楼外观没有装饰，仅有一排窗户，黑色的窗洞与白色土墙形成鲜明的对比，具有独特的原始之美[17]。

土楼内部还有许多精细的装饰细节。雕刻装饰是其中较为常见的样式，大到房梁的结构、祠堂的楼柱、大门的花纹，小到家具的纹理、各式各样精美的雕刻摆件。土楼内部随处可见精湛的雕刻手艺，客家人运用简单朴实的镂空雕刻手艺，便将土楼内部装饰得十分精美。在雕刻花纹上，客家人有着一套独特的体系。如：承启楼中的门窗上雕刻着许多惟妙惟肖的人物画，记载着客家人的历史传说故事；木联上刻有许多讲文说理的文字，提醒着客家后人敬重祖先、传承客家文化。结语在福建永定河流域，形态各异、大小不同、方圆错落的土楼分布在山川稻田之间，纵横交错，颇为壮观。道路、田野、河流、桥梁与土楼相互交错，布局巧妙[18]。不论是单个土楼，还是土楼群体，都与福建这片土地完美融合，展现出蓬勃的生命力。聪慧的客家人巧妙地利用自然，将山水田林融入土楼建筑群，构造了蔚为壮观的土楼建筑群[19]。走进土楼内部，人们依旧能感受到土楼建造者的用心和智慧。无论是从内部感受，还是从外部欣赏，福建永定客家土楼都称得上是建筑与自然相结合的范例。建筑是人类文明的见证者，随着人类文明的不断发展，人们的居住场所也在不断变化。从躲避战乱到安家定所，从中原平地到山间高地，客家人用自己的双手不断尝试，努力建造着他们自己的家园。从结构设计到建造材料，从特色装饰到文明标语，永定客家土楼中的每处细节都体现着客家人的智慧。福建客家土楼称得上是客家文化的结晶，是中国文明史上的一笔宝贵财富和珍贵遗产。

作者:徐然 孟晓轲 单位:南京林业大学家居与工业设计学院