杨梅范文10篇

杨梅范文篇1

关键词：文成杨梅生产无公害发展对策

杨梅为常绿乔木，雌雄异株，喜温暖湿润，较耐荫，根系较浅。在文成，杨梅基地建设选择在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值为4.0～7.5含有石砾的砂质壤土和红黄壤土。凡狼箕、映山红、松树、杉树、桃金娘等生长良好的土壤最适于栽植杨梅；又因杨梅与菌根共生，故在比较瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生长结果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝叶徒长和落花落果。但杨梅适应性强，尤其是种植在阴坡地成活率更高，园地无需劈炼山，直接挖穴种植，但种植以后要比炼山栽植需管理精细点，以后每年逐渐扩穴培土护根即可。

杨梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植为9月～11月。一般以春植为主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每亩栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1为宜，若当地有野生杨梅可不配雄株。定植穴为100×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或厩肥25～30公斤或饼肥3～4公斤，再加过磷酸钙1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植时应选壮苗，起苗时尽量少伤根，并适当疏除枝叶。栽植把苗木置于穴内中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或细土，用脚踏实或用锄头等工具敲实。浇足“定根水”，最上面覆盖心土至高于地面20～30厘米，并将嫁接口盖入土下为宜。苗木定植以后，7～8月高温季节要及时松土、浇水和树盘覆盖遮阴，以减少水分蒸发。

树冠整形有自然开心形、自然圆头形和主干形3种。以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢，选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝，并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在3-5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结实的关系，促进持续、优质、高产。成年树修剪每年2次，分休眠期修剪和生长期修剪，生长期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撑枝及环割、环剥、倒贴皮、断根等几种方法。

培土在秋冬或春季进行，从减少表土冲刷，保护根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。幼树生长量小，易被山间杂草、杂树所掩盖，导致生长缓慢，甚至死亡。所以幼树施肥、浇水、夏天遮荫等管理要精细，尤其是在夏天管理，要求在幼树树盘直径1米左右范围内，头几年连续中耕除杂草，并进行地面覆草，连续大旱年份，要进行三天一次在傍晚时分浇水，浇水以湿透苗木根部坭土为宜。扩穴改土以秋冬为宜，可全园一次性进行，劳力不足时也可以树干为中心逐年扩穴。

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摘要：文成地处浙南山区，环境山清水秀，气候温和宜人，年降雨量丰富，属于亚热带气候，境内丘陵山地众多、山坡林地资源丰富，具有七山一水三分田,境内的杨梅颁布广、品种多，有荸荠种杨梅、晚稻杨梅、东魁、丁岙梅、大炭梅等十来个品种，以东魁和大炭梅居多。文成人民勤劳，好于养家蓄，基肥可以用来种植杨梅，因此非常适宜开发杨梅的无公害生产。1996年以来，文成县林业部门通过低产林更新改造、荒山荒地和园地造林等措施大力发展杨梅无公害生产，取得显著经济效益，杨梅的优质无公害栽培技术也日趋成熟。

关键词：文成杨梅生产无公害发展对策

杨梅为常绿乔木，雌雄异株，喜温暖湿润，较耐荫，根系较浅。在文成，杨梅基地建设选择在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值为4.0～7.5含有石砾的砂质壤土和红黄壤土。凡狼箕、映山红、松树、杉树、桃金娘等生长良好的土壤最适于栽植杨梅；又因杨梅与菌根共生，故在比较瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生长结果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝叶徒长和落花落果。但杨梅适应性强，尤其是种植在阴坡地成活率更高，园地无需劈炼山，直接挖穴种植，但种植以后要比炼山栽植需管理精细点，以后每年逐渐扩穴培土护根即可。

杨梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植为9月～11月。一般以春植为主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每亩栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1为宜，若当地有野生杨梅可不配雄株。定植穴为100×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或厩肥25～30公斤或饼肥3～4公斤，再加过磷酸钙1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植时应选壮苗，起苗时尽量少伤根，并适当疏除枝叶。栽植把苗木置于穴内中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或细土，用脚踏实或用锄头等工具敲实。浇足“定根水”，最上面覆盖心土至高于地面20～30厘米，并将嫁接口盖入土下为宜。苗木定植以后，7～8月高温季节要及时松土、浇水和树盘覆盖遮阴，以减少水分蒸发。

杨梅范文篇2

1自然概况

文成县地处浙南山区，位于飞云江上游，是一个“八山一水一分田”的典型山区县。属亚热带季风性气候，全年气候温和，雨量充沛，四季分明，早春气温回升快，促使杨梅熟期提早，比浙江省浙北杨梅主产区提前15d左右成熟。土壤类型繁多，主要有红壤、黄壤、岩性土、潮土、水稻土5个土类。复杂的地形和温暖湿润的气候，为杨梅生长创造了得天独厚的自然环境。文成县种植的杨梅具有“上市早，品质优，无公害”三大优势。

2杨梅种植生产现状

文成县杨梅产业的规模发展迅速，2000年前杨梅仅有733.3hm2，自2001年实施培育杨梅主导产业发展战略以来，文成县杨梅以年200hm2以上的速度快速增长，至今己达3346.7hm2。其中荸荠种杨梅820hm2，东魁杨梅1786.7hm2，良种覆盖率高达98.5%以上。产业规模优势突出，不断推进和加强标准化生产。如大峃镇双西村杨梅基地和樟台乡塔山村杨梅基地，是文成县飞云江沿岸杨梅核心产业带，是我县重点农业示范基地，共拥有杨梅基地面积202hm2，辐射面积700hm2。该基地基础设施较为完善，主要有引水管网3200m，沟、渠3050m，蓄水池316m3，产地果蔬冷藏库100m3，杨梅产地批发市场300m2，自动喷雾器3台，测糖仪4台，诱虫灯200盏，冷藏车1辆等设施，每年技术培训1000多人次，开展技术试验示范，推广杨梅大枝修剪、矮化栽培、保花疏果等无公害标准化生产技术902hm2，推广新型农药200hm2，推广杨梅采前落果综合防治技术333.3hm2。杨梅己成为文成县种植面积最大的水果，全县各乡镇都有栽培。

3杨梅种植与栽培管理技术

3.1杨梅种植地选择

新建杨梅果园要选择无污染，海拔600m以下中山坡地或丘陵山地，坡度最好控制在30°以下，土壤要求自然疏松、排水性能良好、土壤pH值4.5～6.0的酸性或微酸性红黄土壤为宜。由于杨梅新鲜的果实不耐贮运，杨梅果园应选在运输方便的地方。

3.2杨梅种植

杨梅栽植时间一般在2月中旬至3月下旬，定植时选无风阴天为宜，最好带土球栽植。初次杨梅定植密度以25～30株/667m2为宜。栽苗时要坚持“苗扶正、根舒展、土踏实、盖松土、覆柴草”5个原则。栽植时如土壤过干还需浇足定根水，然后覆土盖草。杨梅定植以后7～8月高温季节，要及时松土、浇水和覆盖树盘，以减少杨梅树冠的水分蒸腾作用。杨梅雌雄异株，栽植时要注意配置1%～2%雄株授粉，以提高杨梅产量和质量。

3.3杨梅施肥管理

杨梅在幼树成活后，每年要进行3次施肥，分别在春、夏、秋梢萌发前10d左右，施1次以氮素为主的速效肥料，以促萌发春梢，多抽夏梢和早发秋梢。另外，由于杨梅根系逐渐发展，吸肥能力增强，在9～11月应再施1次追肥，以促根系迅速发育，为花芽形成和提早结果打好基础。

3.4杨梅的花果管理

文成县在6月下旬至7月初喷洒浙江省农科院产杨梅“促花剂”700mg/L液可达到促花保果。花后在幼果期喷0.3%磷酸二氢钾液。如果要疏花处理，可用浙江省农科院研制的“疏6”杨梅疏花剂40g加水15kg，在盛花中期略偏后喷洒于花序多的树冠。或在小年果实采收后，立即施足量速效氮肥，或向树体喷洒40～50mg/kg赤霉素液，每7d喷1次，连续喷4～5次，以促发夏（秋）梢，减少过多花芽。

杨梅范文篇3

论文摘要：从园地选择、种苗选择、苗木定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了杨梅高产栽培技术，以期为杨梅栽培提供参考。

1园地选择

杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相对较低的山地，由于气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育。山地坡向不同，杨梅的品质也有差异，南坡山地太阳辐射强，空气湿度低，可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；北坡山地则相反。因此，杨梅园地一般选择在海拔500m以下的平缓北坡，土壤以土层深厚、土壤疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。

2种苗选择

如当地原有野生杨梅较多，可采用高接的办法改换优良品种；如当地缺乏良种，可考虑从外地引入接穗苗木，如东魁、荸荠、丁岙、水梅等。引种时要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期，若地域差异较远，必须先少量试种，成功后再扩大，切忌大规模盲目引种。

3苗木定植

根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施确定栽植密度，为使幼树提高前期单位面积产量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2种，春植在浙江于杨梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）进行。此时冰冻期已过，气温开始回升，有利于根系的恢复和生长。如过早，植后易遇冻害天气，会导致土裂、根断、苗死；过迟，则根系受伤后尚未恢复，未能及时吸收肥水，而地上部已抽梢发叶，影响成活和生长。

定植前，要挖好定植穴，一般长50cm、宽60cm、深60cm。挖穴时间最好在冬季，经冰冻可使土壤风化，利于幼苗根系吸收肥水，并可杀死穴内越冬害虫。定植时，先在穴底施入适量腐熟的基肥，然后放下苗木，理顺根系，分次填入表土，用双脚将四周踏实，与嫁接口平齐，注意不能伤根。定植后用柴草覆盖遮阴，有利于提高成活率。

4抚育管理

杨梅幼苗定植后，约经4年左右开始结果，为了实现速生早产的目标，栽后要加强抚育管理。幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未结果前每年要施肥1次，一般在幼树萌芽前施用，以促进根系和枝叶的生长。当杨梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和坐果及果实的发育；第2次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然开心形。定植后的第1年以抹芽为主，从离地约20cm起选留第1个主枝，以后每隔15~20cm留第2、3个主枝；第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢，并将主枝上所有侧枝短截，在离主干60~70cm处选留第1副主枝；第3年在主枝上选留第2副主枝，第1、2副主枝相间60cm；第4年继续延长主枝和副主枝，在距离第2副主枝40cm左右处选留第3副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝，通过5年左右完成整形。

5.1.2自然圆头形。苗木定植后，在离地约30~40cm处进行短截，其后除保留主干分生的3~4个强壮枝条，其余枝条及早除去。保留的枝条彼此相隔20cm左右，相互不重叠。在离主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一侧下方60cm处留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生长过旺的强枝，缓和树势，经过5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季发芽后到秋季生长停止以前及时除去树体上的无用萌蘖，包括主干基部发生的徒长枝，主枝、副主枝和大型辅养枝背面发生的过强枝条。

5.2.2摘心。春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。一方面，利于提高坐果率，减少落果；另一方面，促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而演变成结果母枝。

5.2.3拉枝和撑枝。拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软韧材料垫铺，以免树皮擦伤感染癌肿病。撑枝用坚固的短木条撑大主枝和主干所成的角度。两者目的在于促使杨梅树冠开张，改善光照，结果均匀，避免平面结果。

6病虫害防治

杨梅范文篇4

论文摘要：从园地选择、种苗选择、苗木定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了杨梅高产栽培技术，以期为杨梅栽培提供参考。

1园地选择

杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相对较低的山地，由于气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育。山地坡向不同，杨梅的品质也有差异，南坡山地太阳辐射强，空气湿度低，可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；北坡山地则相反。因此，杨梅园地一般选择在海拔500m以下的平缓北坡，土壤以土层深厚、土壤疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。

2种苗选择

如当地原有野生杨梅较多，可采用高接的办法改换优良品种；如当地缺乏良种，可考虑从外地引入接穗苗木，如东魁、荸荠、丁岙、水梅等。引种时要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期，若地域差异较远，必须先少量试种，成功后再扩大，切忌大规模盲目引种。

3苗木定植

根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施确定栽植密度，为使幼树提高前期单位面积产量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2种，春植在浙江于杨梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）进行。此时冰冻期已过，气温开始回升，有利于根系的恢复和生长。如过早，植后易遇冻害天气，会导致土裂、根断、苗死；过迟，则根系受伤后尚未恢复，未能及时吸收肥水，而地上部已抽梢发叶，影响成活和生长。

定植前，要挖好定植穴，一般长50cm、宽60cm、深60cm。挖穴时间最好在冬季，经冰冻可使土壤风化，利于幼苗根系吸收肥水，并可杀死穴内越冬害虫。定植时，先在穴底施入适量腐熟的基肥，然后放下苗木，理顺根系，分次填入表土，用双脚将四周踏实，与嫁接口平齐，注意不能伤根。定植后用柴草覆盖遮阴，有利于提高成活率。

4抚育管理

杨梅幼苗定植后，约经4年左右开始结果，为了实现速生早产的目标，栽后要加强抚育管理。幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未结果前每年要施肥1次，一般在幼树萌芽前施用，以促进根系和枝叶的生长。当杨梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和坐果及果实的发育；第2次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然开心形。定植后的第1年以抹芽为主，从离地约20cm起选留第1个主枝，以后每隔15~20cm留第2、3个主枝；第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢，并将主枝上所有侧枝短截，在离主干60~70cm处选留第1副主枝；第3年在主枝上选留第2副主枝，第1、2副主枝相间60cm；第4年继续延长主枝和副主枝，在距离第2副主枝40cm左右处选留第3副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝，通过5年左右完成整形。

5.1.2自然圆头形。苗木定植后，在离地约30~40cm处进行短截，其后除保留主干分生的3~4个强壮枝条，其余枝条及早除去。保留的枝条彼此相隔20cm左右，相互不重叠。在离主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一侧下方60cm处留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生长过旺的强枝，缓和树势，经过5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季发芽后到秋季生长停止以前及时除去树体上的无用萌蘖，包括主干基部发生的徒长枝，主枝、副主枝和大型辅养枝背面发生的过强枝条。5.2.2摘心。春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。一方面，利于提高坐果率，减少落果；另一方面，促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而演变成结果母枝。

5.2.3拉枝和撑枝。拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软韧材料垫铺，以免树皮擦伤感染癌肿病。撑枝用坚固的短木条撑大主枝和主干所成的角度。两者目的在于促使杨梅树冠开张，改善光照，结果均匀，避免平面结果。

6病虫害防治

杨梅范文篇5

论文摘要通过开展杨梅种植管理技术创新进行无公害标准化生产，总结杨梅无公害种植管理技术，主要包括制定技术操作规程、基地选址、施肥管理、整形修剪、病虫害防治、采摘、包装、贮藏等方面的内容。

峡江县属赣江中下游低山丘陵地形，丘陵面积8.4万公顷，占林地面积的98%，土壤多为土层深厚的红黄壤，呈酸性或微酸性，是杨梅生长最为适宜的立地条件。峡江县林业局从2005年开始实施万亩杨梅基地项目，推广优质高效杨梅良种（东魁、荸荠），推行果业标准化、无公害生产，创建生态无公害果园。2006年3月，峡江县玉笥山林场1998年种植的133.3hm2杨梅生产基地被江西省农业厅认定为“江西省无公害农产品产地”，所生产的“玉林”牌东魁杨梅经农业部认证获得无公害农产品标识，并获得国家绿色食品标识。该县在开展杨梅种植管理技术创新进行无公害标准化生产上采取的主要措施如下。

1严格杨梅种植培育技术

1.1制定技术操作规程

依照无公害果品生产标准（NY5201-2004、NY/T391-2000、GB3095、GB4285、GB5084、GB8321.1-6、GB15618），制定了《峡江县无公害杨梅生产技术操作规程》，并印发至各种植户，统一实行标准化管理。

1.2基地选址

选择森林生态环境良好，生物多样性保持较好，森林茂密，空气清新，湿度适宜，方圆3km森林覆盖率达60%以上，土壤、空气、水质环境均达到国家标准规定的一级（类）标准（要求）的区域，离公路干线500m以上，远离城镇居民区、工矿企业、废弃物和废旧物资堆放地及城市生活垃圾污染源，没有或不受污染源影响，并具有可持续发展的生产区域，同时对土壤、空气、灌溉水质进行综合监测。

1.3合理的施肥管理

使用无公害农产品允许的有机肥、生物肥、专用复合肥，适当配合使用无机肥。在生产过程中施肥以有机肥为主，复合肥为补；基肥为主，追肥为补。幼树期施肥以促春、夏梢，争取实现早出梢，迅速扩大树冠为目的，一年中施基肥1次，追肥2～3次，基肥以有机肥为主，如腐熟厩肥、饼肥等，追肥通常使用尿素和三元复合肥。成年结果树每年施2～3次肥，分别为花前肥（1月下旬至2月下旬）、壮果肥（4月下旬至5月上旬）、采后肥（6月下旬至7月上旬）。花前肥以钾肥为主，配合适量氮肥。一般株施焦泥灰15～20kg或硫酸钾0.5～1.0kg，如花量多，可在上年11月施下，以迟效肥为主，株施草木灰或堆肥或腐熟栏肥15～20kg，加硫酸钾0.5～1.0kg。树势弱的加施适量尿素。采后肥以有机肥为主，配合少量速效肥料，株施草木灰或堆肥或腐熟栏肥或饼肥2kg加焦泥灰10kg，树势强的，结果少的，可不施采后肥。壮果肥要看树施，挂果较多的，可株施硫酸钾1kg；对树势弱可根外追肥，用于快速补肥或补给微量元素，喷施时间宜选择阴天或傍晚。一般选用喷施宝，高效复合稀土液肥等，采前40d禁止喷施任何叶面肥。

1.4整形修剪

杨梅的树形以自然开心形为好，树体高度控制在3m以内，主枝3～4个，主枝与主干的角度45°以上。主枝上配备不同方位的副枝3~4个，副主枝上培养结果枝群。结果枝以5～15cm的中短结果枝结果最好。以春梢和夏梢为主要结果母枝。根据这些特性，修剪分2次进行。第一次在采果后，即7月上、中旬进行，促发夏梢，控制晚秋梢，加快花芽的形成，以大枝修剪整形为主，不剪小枝，锯除顶部直立枝、交叉枝、拖地枝、密生枝。7～10月不搞修剪，以控制晚秋梢。第二次修剪要看树势定时进行，对强树早剪、弱树迟剪，强树在11月份剪，主要是促进枝梢老化粗壮，增强花芽发育，弱树在翌年2月下旬到3月上旬剪，过早易受冻害，过迟影响开花，以小枝疏删修剪为主。

1.5病虫害防治

严禁使用高毒、高残留、具有“三致”（致癌、致畸、致突变）作用以及影响杨梅质量的农药。推广使用防治病害的农药主要有石硫合剂、多菌灵可湿性粉剂、“402”抗菌剂；防治虫害的主要有杀灭酯乳剂、潜克可湿性粉剂、机油乳剂等低毒低残农药。病虫防治1a不超过5次，少的1～2次。关键是病害预防在前，虫害在初孵幼虫盛期重点防治。根据森林食品的要求和杨梅无果皮的特性，禁止采前40d使用任何农药及叶面肥，确保果品质量达到无公害农产品标准。

2产品质量管理

2.1采摘

杨梅采摘时，一律采用徒手采摘，用篓（篮）或箩（筐）为盛皿，按杨梅果形、色泽、果面、内柱分级要求不同，进行分级采摘。采摘时间以早、晚为佳，防止温度偏高，不耐贮运。

杨梅范文篇6

论文摘要：从园地选择、种苗选择、苗木定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了杨梅高产栽培技术，以期为杨梅栽培提供参考。

1园地选择

杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相对较低的山地，由于气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育。山地坡向不同，杨梅的品质也有差异，南坡山地太阳辐射强，空气湿度低，可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；北坡山地则相反。因此，杨梅园地一般选择在海拔500m以下的平缓北坡，土壤以土层深厚、土壤疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。

2种苗选择

如当地原有野生杨梅较多，可采用高接的办法改换优良品种；如当地缺乏良种，可考虑从外地引入接穗苗木，如东魁、荸荠、丁岙、水梅等。引种时要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期，若地域差异较远，必须先少量试种，成功后再扩大，切忌大规模盲目引种。

3苗木定植

根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施确定栽植密度，为使幼树提高前期单位面积产量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2种，春植在浙江于杨梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）进行。此时冰冻期已过，气温开始回升，有利于根系的恢复和生长。如过早，植后易遇冻害天气，会导致土裂、根断、苗死；过迟，则根系受伤后尚未恢复，未能及时吸收肥水，而地上部已抽梢发叶，影响成活和生长。

定植前，要挖好定植穴，一般长50cm、宽60cm、深60cm。挖穴时间最好在冬季，经冰冻可使土壤风化，利于幼苗根系吸收肥水，并可杀死穴内越冬害虫。定植时，先在穴底施入适量腐熟的基肥，然后放下苗木，理顺根系，分次填入表土，用双脚将四周踏实，与嫁接口平齐，注意不能伤根。定植后用柴草覆盖遮阴，有利于提高成活率。

4抚育管理

杨梅幼苗定植后，约经4年左右开始结果，为了实现速生早产的目标，栽后要加强抚育管理。幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未结果前每年要施肥1次，一般在幼树萌芽前施用，以促进根系和枝叶的生长。当杨梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和坐果及果实的发育；第2次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然开心形。定植后的第1年以抹芽为主，从离地约20cm起选留第1个主枝，以后每隔15~20cm留第2、3个主枝；第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢，并将主枝上所有侧枝短截，在离主干60~70cm处选留第1副主枝；第3年在主枝上选留第2副主枝，第1、2副主枝相间60cm；第4年继续延长主枝和副主枝，在距离第2副主枝40cm左右处选留第3副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝，通过5年左右完成整形。

5.1.2自然圆头形。苗木定植后，在离地约30~40cm处进行短截，其后除保留主干分生的3~4个强壮枝条，其余枝条及早除去。保留的枝条彼此相隔20cm左右，相互不重叠。在离主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一侧下方60cm处留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生长过旺的强枝，缓和树势，经过5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季发芽后到秋季生长停止以前及时除去树体上的无用萌蘖，包括主干基部发生的徒长枝，主枝、副主枝和大型辅养枝背面发生的过强枝条。5.2.2摘心。春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。一方面，利于提高坐果率，减少落果；另一方面，促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而演变成结果母枝。

5.2.3拉枝和撑枝。拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软韧材料垫铺，以免树皮擦伤感染癌肿病。撑枝用坚固的短木条撑大主枝和主干所成的角度。两者目的在于促使杨梅树冠开张，改善光照，结果均匀，避免平面结果。

6病虫害防治

杨梅范文篇7

关键词：文成杨梅生产无公害发展对策

杨梅为常绿乔木，雌雄异株，喜温暖湿润，较耐荫，根系较浅。在文成，杨梅基地建设选择在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值为4.0～7.5含有石砾的砂质壤土和红黄壤土。凡狼箕、映山红、松树、杉树、桃金娘等生长良好的土壤最适于栽植杨梅；又因杨梅与菌根共生，故在比较瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生长结果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝叶徒长和落花落果。但杨梅适应性强，尤其是种植在阴坡地成活率更高，园地无需劈炼山，直接挖穴种植，但种植以后要比炼山栽植需管理精细点，以后每年逐渐扩穴培土护根即可。

杨梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植为9月～11月。一般以春植为主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每亩栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1为宜，若当地有野生杨梅可不配雄株。定植穴为100×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或厩肥25～30公斤或饼肥3～4公斤，再加过磷酸钙1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植时应选壮苗，起苗时尽量少伤根，并适当疏除枝叶。栽植把苗木置于穴内中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或细土，用脚踏实或用锄头等工具敲实。浇足“定根水”，最上面覆盖心土至高于地面20～30厘米，并将嫁接口盖入土下为宜。苗木定植以后，7～8月高温季节要及时松土、浇水和树盘覆盖遮阴，以减少水分蒸发。

树冠整形有自然开心形、自然圆头形和主干形3种。以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢，选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝，并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在3-5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结实的关系，促进持续、优质、高产。成年树修剪每年2次，分休眠期修剪和生长期修剪，生长期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撑枝及环割、环剥、倒贴皮、断根等几种方法。

培土在秋冬或春季进行，从减少表土冲刷，保护根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。幼树生长量小，易被山间杂草、杂树所掩盖，导致生长缓慢，甚至死亡。所以幼树施肥、浇水、夏天遮荫等管理要精细，尤其是在夏天管理，要求在幼树树盘直径1米左右范围内，头几年连续中耕除杂草，并进行地面覆草，连续大旱年份，要进行三天一次在傍晚时分浇水，浇水以湿透苗木根部坭土为宜。扩穴改土以秋冬为宜，可全园一次性进行，劳力不足时也可以树干为中心逐年扩穴。

根据杨梅树龄、生长势及土质等情况，应采取科学的配方施肥,最好是先测出土壤的肥力,再科学配肥施用。幼树以促进生长为主，注重速效肥料的施用，氮磷钾比例以1:0.8:0.8左右为宜,以促进枝梢生长,尽快扩大树冠,全年施肥2次。成年树以促进结果、提高品质为主，氮磷钾三者比例以1:0.3:0.4为宜。每年10月份以腐熟厩肥、堆肥及饼肥为主。成年树每年春季和采后结合施肥进行培客土护根；施肥每年2次，春肥以钾肥为主，采后肥以有机肥为主。具体成年树要求砂质土壤每株施饼肥3公斤加腐熟厩肥10公斤；冲积土壤和红壤土每株施饼肥3公斤加腐熟厩肥15公斤。壮果肥在每年5月夏梢发生前施入，以速效氮钾肥为主。成年树要求砂质土壤每株施5～7公斤草木灰（或尿素1公斤），加3公斤的硫酸钾；冲积土壤和红壤土则再加1公斤的硫酸钾。有隔年结果现象的成年树，结果小年可少施追肥，结果大年则必须施。大年时，在花蕾未开放前适度修枝疏果，防治病虫害，确保果实个大、优质、丰产。每年6月底至7月上旬以复合肥为主，并严格掌握磷肥使用量，一般每株每两年施用量不宜超过0.3公斤。注意硼、锌、锰等微量元素的施用。对幼树宜采取逐年扩穴深施的方法。成年树采取表面撒施和条施，加土覆盖的方法，要避免开大穴或开环状沟施肥。

杨梅食疗作用

1．助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

2．祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

3．抑菌止泻消炎

实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻；而杨梅树皮含鞣质、＊＊甙、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4．防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

5.减肥美容抗衰老

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用；杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。

6.降血压防中风

杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

杨梅范文篇8

杨梅原产我国南部，距今有2000多年的栽培历史，是我镇的第2大宗水果（仅次于高橙、柑桔），种植面积约533hm2，其中1995年以来种植的占半数以上。但所种品种往往是果农自售的商品苗，不但品种杂乱，而且投产迟，产量低，价格低廉，导致果农杨梅种植的积极性不高，部分近十年生树，成为“雄”株，出现捞树现象。

为调整种植业产品结构，推广“一优二高”技术栽培，提高果农经济收益，我站同市有关技术部门联系，积极争取科技立项。1998年春季，首先在下洞桥村组织实施了杨梅成年树大枝高接换种，对13hm2劣级杨梅进行高接换种获得成功。高接后第2年投产，第3年盛产，单株高产达50kg左右，每千克售价在10元以上，经济收入佳，深受果农欢迎。自2000年至今，我镇已推广高接换种良种“荸荠种、东魁、本地炭梅”约133hm2，计6万多株，经济效益明显增加，给山区果农拓宽了致富门路。现将杨梅高接换种技术介绍如下。

1高接树种的选择

杨梅高接树种一般选择五至十年生树，以切接，即枝接为主，接穗选择生长强健、进入盛果期的丰产优良母树，剪取树冠上部向阳面的一至二年生枝条，一般是直径1cm上下的健壮枝。接穗采集后，可存放在薄膜袋保湿储用，高接时最好随采随接，可提高成活率。

2高接时间

因各地气候而异，一般选择在春季萌芽前。因杨梅树液流动旺盛，以早接为好，气温升高后会因伤流冲动接口，降低成活率。我地适宜在2月下旬至4月上旬（清明前后）进行高接，成活率在90%以上。

3高接方法

采用切接法，锯大枝高度在1.0~1.5m部位，选择2~5cm的直径为宜。锯枝时必须留下1/3大枝。采用双芽、多芽切接法和切腹接，一般果农都叫枝接法。掌握培养凹凸形丰产树冠，一般高接20~30根接穗，穗长10cm，随身携带手锯、枝剪、切接锐刀，并做到随锯随接。切接时用锐刀修好高接部位，细准纵切下形成层至木质部3~4cm深，并削取同样长的平滑接穗至木质部，穗头反面削斜刀，将插入的接穗对准形成层，可双穗两边插入，用已备好切成长条形4~5cm宽的薄膜封闭包扎紧，并适当露出接穗芽眼，再在该部位上套上白色的薄膜袋密封保湿即可。4高接后的管护

高接后1~2周检查其是否成活，若有接穗变黑未活，进行换方向补接。杨梅第1次春梢在4月下旬抽生后，将套在外部的薄膜划破，使其新梢长出袋外。每穗保持各方向2~4头生长，待新梢长8~10cm时摘心，喷0.3%~0.5%的磷酸二氢钾，促进木质化。进入夏季高温时，要割取柴草和锯下的枝叶复墩保湿，防止日灼。7月上旬抽生夏梢前，要及时解掉上部包扎薄膜使苗成长。进入8月份枝梢生长旺盛达可生长30~40cm，对生长旺盛的新梢进行摘心，适当控制生长，适宜喷施15%多效唑500~800mg/L，使枝梢短而粗壮，能促进当年花芽分化，提高次年坐果率。因我地处沿海，常受台风侵袭，要做好定桩捆绑高接部位，减少损失。8月中旬是杨梅秋梢抽发期，如管理得当，则高接后树冠迅速生长，新生枝条初步木质化。10月份后，可将原留的大枝逐步锯掉，涂液包扎好伤口防止病源侵入。并及时抹掉接穗下部的萌芽，减少养分消耗，促使新梢茁壮成长。

5生产管理

5.1施肥

杨梅施肥要以有机肥为主，速效肥为辅，重施钾肥，适施磷肥。通常以草木灰为主，亦用土杂肥、厩肥。根据杨梅生物学特性，一般1年施2次，第1次在春梢萌芽前2~3月份，第2次在6~7月份采果后因树重施，五至八年生树株施厩肥30~40kg或菜饼3~4kg，追肥时可用硫酸钾0.8~1.0kg，草木灰20~30kg混合施入。注意进行深翻扩穴，搞好土壤改良工作。

5.2病虫防治

5.2.1癌种病防治。杨梅癌种病是致命的病害，如有发生要立即防治。对发病轻的枝杆可用利刀刮除后，涂抗菌剂进行防治，病重枝干可剪除集中烧毁。

5.2.2褐斑病的防治。在5月中下旬褐斑病孢子正在传播扩散时，喷射1~2次0.5%波尔多液。在采收后，再喷1次800倍70%托布津液，结合培育管理，可以得到有效防治。

5.2.3柏牡蛎蚧防治。在8月中旬第2代若虫初孵期，于树冠喷施0.6~0.8°Bé石硫合剂。

杨梅范文篇9

论文摘要通过开展杨梅种植管理技术创新进行无公害标准化生产，总结杨梅无公害种植管理技术，主要包括制定技术操作规程、基地选址、施肥管理、整形修剪、病虫害防治、采摘、包装、贮藏等方面的内容。

峡江县属赣江中下游低山丘陵地形，丘陵面积8.4万公顷，占林地面积的98%，土壤多为土层深厚的红黄壤，呈酸性或微酸性，是杨梅生长最为适宜的立地条件。峡江县林业局从2005年开始实施万亩杨梅基地项目，推广优质高效杨梅良种（东魁、荸荠），推行果业标准化、无公害生产，创建生态无公害果园。2006年3月，峡江县玉笥山林场1998年种植的133.3hm2杨梅生产基地被江西省农业厅认定为“江西省无公害农产品产地”，所生产的“玉林”牌东魁杨梅经农业部认证获得无公害农产品标识，并获得国家绿色食品标识。该县在开展杨梅种植管理技术创新进行无公害标准化生产上采取的主要措施如下。

1严格杨梅种植培育技术

1.1制定技术操作规程

依照无公害果品生产标准（NY5201-2004、NY/T391-2000、GB3095、GB4285、GB5084、GB8321.1-6、GB15618），制定了《峡江县无公害杨梅生产技术操作规程》，并印发至各种植户，统一实行标准化管理。

1.2基地选址

选择森林生态环境良好，生物多样性保持较好，森林茂密，空气清新，湿度适宜，方圆3km森林覆盖率达60%以上，土壤、空气、水质环境均达到国家标准规定的一级（类）标准（要求）的区域，离公路干线500m以上，远离城镇居民区、工矿企业、废弃物和废旧物资堆放地及城市生活垃圾污染源，没有或不受污染源影响，并具有可持续发展的生产区域，同时对土壤、空气、灌溉水质进行综合监测。

1.3合理的施肥管理

使用无公害农产品允许的有机肥、生物肥、专用复合肥，适当配合使用无机肥。在生产过程中施肥以有机肥为主，复合肥为补；基肥为主，追肥为补。幼树期施肥以促春、夏梢，争取实现早出梢，迅速扩大树冠为目的，一年中施基肥1次，追肥2～3次，基肥以有机肥为主，如腐熟厩肥、饼肥等，追肥通常使用尿素和三元复合肥。成年结果树每年施2～3次肥，分别为花前肥（1月下旬至2月下旬）、壮果肥（4月下旬至5月上旬）、采后肥（6月下旬至7月上旬）。花前肥以钾肥为主，配合适量氮肥。一般株施焦泥灰15～20kg或硫酸钾0.5～1.0kg，如花量多，可在上年11月施下，以迟效肥为主，株施草木灰或堆肥或腐熟栏肥15～20kg，加硫酸钾0.5～1.0kg。树势弱的加施适量尿素。采后肥以有机肥为主，配合少量速效肥料，株施草木灰或堆肥或腐熟栏肥或饼肥2kg加焦泥灰10kg，树势强的，结果少的，可不施采后肥。壮果肥要看树施，挂果较多的，可株施硫酸钾1kg；对树势弱可根外追肥，用于快速补肥或补给微量元素，喷施时间宜选择阴天或傍晚。一般选用喷施宝，高效复合稀土液肥等，采前40d禁止喷施任何叶面肥。

1.4整形修剪

杨梅的树形以自然开心形为好，树体高度控制在3m以内，主枝3～4个，主枝与主干的角度45°以上。主枝上配备不同方位的副枝3~4个，副主枝上培养结果枝群。结果枝以5～15cm的中短结果枝结果最好。以春梢和夏梢为主要结果母枝。根据这些特性，修剪分2次进行。第一次在采果后，即7月上、中旬进行，促发夏梢，控制晚秋梢，加快花芽的形成，以大枝修剪整形为主，不剪小枝，锯除顶部直立枝、交叉枝、拖地枝、密生枝。7～10月不搞修剪，以控制晚秋梢。第二次修剪要看树势定时进行，对强树早剪、弱树迟剪，强树在11月份剪，主要是促进枝梢老化粗壮，增强花芽发育，弱树在翌年2月下旬到3月上旬剪，过早易受冻害，过迟影响开花，以小枝疏删修剪为主。

1.5病虫害防治

严禁使用高毒、高残留、具有“三致”（致癌、致畸、致突变）作用以及影响杨梅质量的农药。推广使用防治病害的农药主要有石硫合剂、多菌灵可湿性粉剂、“402”抗菌剂；防治虫害的主要有杀灭酯乳剂、潜克可湿性粉剂、机油乳剂等低毒低残农药。病虫防治1a不超过5次，少的1～2次。关键是病害预防在前，虫害在初孵幼虫盛期重点防治。根据森林食品的要求和杨梅无果皮的特性，禁止采前40d使用任何农药及叶面肥，确保果品质量达到无公害农产品标准。

2产品质量管理

2.1采摘

杨梅采摘时，一律采用徒手采摘，用篓（篮）或箩（筐）为盛皿，按杨梅果形、色泽、果面、内柱分级要求不同，进行分级采摘。采摘时间以早、晚为佳，防止温度偏高，不耐贮运。

杨梅范文篇10

论文摘要：从园地选择、种苗选择、苗木定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了杨梅高产栽培技术，以期为杨梅栽培提供参考。

1园地选择

杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相对较低的山地，由于气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育。山地坡向不同，杨梅的品质也有差异，南坡山地太阳辐射强，空气湿度低，可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；北坡山地则相反。因此，杨梅园地一般选择在海拔500m以下的平缓北坡，土壤以土层深厚、土壤疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。

2种苗选择

如当地原有野生杨梅较多，可采用高接的办法改换优良品种；如当地缺乏良种，可考虑从外地引入接穗苗木，如东魁、荸荠、丁岙、水梅等。引种时要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期，若地域差异较远，必须先少量试种，成功后再扩大，切忌大规模盲目引种。

3苗木定植

根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施确定栽植密度，为使幼树提高前期单位面积产量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2种，春植在浙江于杨梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）进行。此时冰冻期已过，气温开始回升，有利于根系的恢复和生长。如过早，植后易遇冻害天气，会导致土裂、根断、苗死；过迟，则根系受伤后尚未恢复，未能及时吸收肥水，而地上部已抽梢发叶，影响成活和生长。

定植前，要挖好定植穴，一般长50cm、宽60cm、深60cm。挖穴时间最好在冬季，经冰冻可使土壤风化，利于幼苗根系吸收肥水，并可杀死穴内越冬害虫。定植时，先在穴底施入适量腐熟的基肥，然后放下苗木，理顺根系，分次填入表土，用双脚将四周踏实，与嫁接口平齐，注意不能伤根。定植后用柴草覆盖遮阴，有利于提高成活率。

4抚育管理

杨梅幼苗定植后，约经4年左右开始结果，为了实现速生早产的目标，栽后要加强抚育管理。幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未结果前每年要施肥1次，一般在幼树萌芽前施用，以促进根系和枝叶的生长。当杨梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和坐果及果实的发育；第2次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然开心形。定植后的第1年以抹芽为主，从离地约20cm起选留第1个主枝，以后每隔15~20cm留第2、3个主枝；第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢，并将主枝上所有侧枝短截，在离主干60~70cm处选留第1副主枝；第3年在主枝上选留第2副主枝，第1、2副主枝相间60cm；第4年继续延长主枝和副主枝，在距离第2副主枝40cm左右处选留第3副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝，通过5年左右完成整形。

5.1.2自然圆头形。苗木定植后，在离地约30~40cm处进行短截，其后除保留主干分生的3~4个强壮枝条，其余枝条及早除去。保留的枝条彼此相隔20cm左右，相互不重叠。在离主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一侧下方60cm处留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生长过旺的强枝，缓和树势，经过5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季发芽后到秋季生长停止以前及时除去树体上的无用萌蘖，包括主干基部发生的徒长枝，主枝、副主枝和大型辅养枝背面发生的过强枝条。5.2.2摘心。春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。一方面，利于提高坐果率，减少落果；另一方面，促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而演变成结果母枝。

5.2.3拉枝和撑枝。拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软韧材料垫铺，以免树皮擦伤感染癌肿病。撑枝用坚固的短木条撑大主枝和主干所成的角度。两者目的在于促使杨梅树冠开张，改善光照，结果均匀，避免平面结果。

6病虫害防治