绿豆范文10篇

绿豆范文篇1

关键词：绿豆；管理

绿豆适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、耐荫蔽，生育期短，播种适期长，并有根瘤固氮、培肥土壤的能力，是补种、填闲和救荒的优良作物。绿豆常被作为开荒先锋作物种植于丘陵、岗坡、田边地角、沟边渠沿、房前屋后的闲散地，在其他作物不能正常生长的情况下，种植绿豆仍能获得一定产量。它不仅能单作，也可与禾谷类、烟草等作物间作套种，或种植于林、果行间。实践证明，绿豆与其他作物间作套种，可构成稳定的农田生态系统，充分利用时间、空间、光、热、水、土等自然资源，绿豆茎叶生长快，封垄早，能控制杂草生长，保存土壤水分，且有大量残根、落叶来丰富土壤有机质，改善土壤结构。根还能吸收土壤中一些难以被其他作物吸收利用的磷、钾、钙元素，不断提高土壤肥力。在不影响主栽作物产量的情况下，1hm2可多收绿豆750~2250kg，其经济价值基本上能解决主栽作物的生产投资，对抵御自然灾害，发展高效农业起着不可忽视的重要作用。

1前期管理

前期管理是指从出苗到现蕾这一阶段。包括幼苗期和分枝期。

生育特点前期主要以长根、茎、叶、分优质高产绿豆枝等营养器官为主，其中幼苗期以根为生长中心；分枝期则以长分枝和发棵为主，同时又是由营养生长向营养生长和生殖生长并进的转折时期。

主攻目标在全苗、匀苗的基础上，促根生长，培育壮苗，促进发棵长分枝，促进早现蕾。

管理措施①视情镇压。在我国绿豆多为填闲种植，常常抢时播种，一般播种质量较差。对播种时墒情较差、坷垃较多和土壤砂性较大的地块，要及时镇压，随种随压，碾碎坷垃，减少土壤空隙，使种子与土壤密切接触，增加表层水分，促进种子发芽和发育。②及时查苗补苗。一定的群体是提高绿豆产量的关键，在绿豆出苗后应及时查苗补苗，如发现缺苗断垄现象，应在7d补种或移栽完毕。③适时间苗定苗。为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第1片复叶展开后间苗，在第2片复叶展开后定苗。按既定的密度要求，去弱苗、病苗、小苗及杂草，留大苗和壮苗。实行留单株苗，以利于根系及植株健壮生长。一般单株苗比双苗或丛集苗产量高。把好间苗定苗关是简便易行的增产措施。④及时中耕除草。绿豆是喜温作物，多在温暖、多雨的夏季播种，在绿豆生长初期，行、株间易生杂草，如不及时清除会造成草荒。杂草与绿豆争肥、争水、争光，使绿豆严重减产。另外，绿豆播种后遇雨造成地面板结，影响出苗和幼苗生长，因此绿豆在苗期应及时中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，还可破除板结，疏松土壤，减少蒸发，提高地温，增加土壤通气性，促进植株和根瘤活动，是绿豆增产的有效措施。一般在绿豆开花封垄前应中耕3次，在第1片复叶展开后结合间苗进行第1次浅锄；在第2片复叶展开后，开始定苗，并进行第2次中耕；到分枝期进行第3次深中耕，并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则，以防切根、伤根，保证根系良好发育。绿豆开花后枝叶茂盛可以封垄覆盖杂草，无须再中耕除草。有条件的地方可使用除草剂，一般常用的除草剂有豆科威、甲草胺、草不绿、杜耳、草耐胺等。⑤追施苗肥。绿豆幼苗期，尚未形成根瘤，而幼苗从土壤中获取营养的能力又弱，因此，应追施苗肥。一般1hm2可追尿素30~45kg。如果底肥未施磷肥，还要1hm2施过磷酸钙375~450kg。追肥应结合浇水或趁降雨土壤有墒时进行。

2中期管理

中期管理是指从现蕾到鼓粒期，包括蕾期、花荚期和鼓粒期。

中期生育特点。中期是营养生长和生殖生长并进时期。根、茎、叶生长旺盛，均达高峰，大量花荚出现，并进入鼓粒灌浆期。此期是个体及器官对养分、水分和光照争夺最激烈的时期。

主攻目标以增花保荚为心，促控结合，使茎、叶稳长，植株健壮，争取花多、荚多、荚大、粒饱。

管理措施①适当培土。绿豆枝叶茂盛，地上部分比重较大，尤其是到了花荚期，荚果都集中在植株顶部，头重脚轻，易发生倒伏。绿豆倒伏后根系受损，植株荫蔽，通风透光不良，引起大量花荚脱落，下部荚果霉烂或遭鼠、虫等危害，严重影响绿豆产量和品质。培土后不仅可以护根防倒，还能促进根系生长。培土工作应在封垄前进行，可用犁在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹在行间开沟，将土翻向两边绿豆根旁。培土不宜过高，以10cm左右为宜。另外，绿豆怕涝，培土后有利于将田间多余的水分排出。②适时灌水。绿豆耐旱主要表现在苗期，三叶期以后需水量逐渐增加，现蕾期为绿豆的需水临界期，花荚期达到需水高峰。实践证明，当土壤最大持水量为30%时，开花期浇水可增产32.7%，若推迟到结荚期浇水仅18.9%，如开花和结荚两期都浇水，比不浇水增产62.3%。当土壤持水量在20%时，开花期灌水可增产59.8%，推迟到结荚期灌水仅增产36.6%，若两期都灌水比不灌水的增产106.1%。因此在绿豆生长期，如遇干旱应适当灌水，在有条件的地区可在开花前灌1次，以促单株荚及单荚粒数；在结荚期再灌水1次，以增加粒重并延长开花时间。在水源紧张时，应集中在盛花期灌水1次。在没有灌溉条件的地区，可适当调节播种期，使绿豆花荚期赶在雨季。③及时排水防涝。绿豆不耐涝、怕水淹。如苗期水分过多，会使根病加重，引起烂根死苗，造成缺苗断垄，或发生徒长导致后期倒伏。

后期遇涝，根系及植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。地面积水2~3d，会导致植株死亡。另外，土壤过湿，根瘤菌活动差，固氮能力减弱。对根瘤菌最适宜的土壤水分是最大田间持水量的50%~60%。因此，绿豆的排水除渍工作很重要。在一些多雨、潮湿地区流传有"只要开好沟，绿豆年年收"的农谚，是有一定道理的。采用深沟高畦沟厢种植是绿豆高产的一项重要措施。但夏播时因时间紧迫，往往来不及做畦，可在三叶期或封垄前用，在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹开沟培土，使明水能排暗水能泄，不仅防旱防涝，还能减轻根腐病的发生。

3后期管理

后期是指从第一批熟荚收摘至收获完毕。

生育特点。后期纯属生殖生长阶段。根、茎、叶逐渐衰退，表现为下部叶片逐渐变黄、脱落，根系吸收能力下降，光合产物不断向生殖器官运转。

绿豆范文篇2

绿豆适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、耐荫蔽，生育期短，播种适期长，并有根瘤固氮、培肥土壤的能力，是补种、填闲和救荒的优良作物。绿豆常被作为开荒先锋作物种植于丘陵、岗坡、田边地角、沟边渠沿、房前屋后的闲散地，在其他作物不能正常生长的情况下，种植绿豆仍能获得一定产量。它不仅能单作，也可与禾谷类、烟草等作物间作套种，或种植于林、果行间。实践证明，绿豆与其他作物间作套种，可构成稳定的农田生态系统，充分利用时间、空间、光、热、水、土等自然资源，绿豆茎叶生长快，封垄早，能控制杂草生长，保存土壤水分，且有大量残根、落叶来丰富土壤有机质，改善土壤结构。根还能吸收土壤中一些难以被其他作物吸收利用的磷、钾、钙元素，不断提高土壤肥力。在不影响主栽作物产量的情况下，1hm2可多收绿豆750~2250kg，其经济价值基本上能解决主栽作物的生产投资，对抵御自然灾害，发展高效农业起着不可忽视的重要作用。

1前期管理

前期管理是指从出苗到现蕾这一阶段。包括幼苗期和分枝期。

生育特点前期主要以长根、茎、叶、分优质高产绿豆枝等营养器官为主，其中幼苗期以根为生长中心；分枝期则以长分枝和发棵为主，同时又是由营养生长向营养生长和生殖生长并进的转折时期。

主攻目标在全苗、匀苗的基础上，促根生长，培育壮苗，促进发棵长分枝，促进早现蕾。

管理措施①视情镇压。在我国绿豆多为填闲种植，常常抢时播种，一般播种质量较差。对播种时墒情较差、坷垃较多和土壤砂性较大的地块，要及时镇压，随种随压，碾碎坷垃，减少土壤空隙，使种子与土壤密切接触，增加表层水分，促进种子发芽和发育。②及时查苗补苗。一定的群体是提高绿豆产量的关键，在绿豆出苗后应及时查苗补苗，如发现缺苗断垄现象，应在7d补种或移栽完毕。③适时间苗定苗。为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第1片复叶展开后间苗，在第2片复叶展开后定苗。按既定的密度要求，去弱苗、病苗、小苗及杂草，留大苗和壮苗。实行留单株苗，以利于根系及植株健壮生长。一般单株苗比双苗或丛集苗产量高。把好间苗定苗关是简便易行的增产措施。④及时中耕除草。绿豆是喜温作物，多在温暖、多雨的夏季播种，在绿豆生长初期，行、株间易生杂草，如不及时清除会造成草荒。杂草与绿豆争肥、争水、争光，使绿豆严重减产。另外，绿豆播种后遇雨造成地面板结，影响出苗和幼苗生长，因此绿豆在苗期应及时中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，还可破除板结，疏松土壤，减少蒸发，提高地温，增加土壤通气性，促进植株和根瘤活动，是绿豆增产的有效措施。一般在绿豆开花封垄前应中耕3次，在第1片复叶展开后结合间苗进行第1次浅锄；在第2片复叶展开后，开始定苗，并进行第2次中耕；到分枝期进行第3次深中耕，并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则，以防切根、伤根，保证根系良好发育。绿豆开花后枝叶茂盛可以封垄覆盖杂草，无须再中耕除草。有条件的地方可使用除草剂，一般常用的除草剂有豆科威、甲草胺、草不绿、杜耳、草耐胺等。⑤追施苗肥。绿豆幼苗期，尚未形成根瘤，而幼苗从土壤中获取营养的能力又弱，因此，应追施苗肥。一般1hm2可追尿素30~45kg。如果底肥未施磷肥，还要1hm2施过磷酸钙375~450kg。追肥应结合浇水或趁降雨土壤有墒时进行。

2中期管理

中期管理是指从现蕾到鼓粒期，包括蕾期、花荚期和鼓粒期。

中期生育特点。中期是营养生长和生殖生长并进时期。根、茎、叶生长旺盛，均达高峰，大量花荚出现，并进入鼓粒灌浆期。此期是个体及器官对养分、水分和光照争夺最激烈的时期。

主攻目标以增花保荚为心，促控结合，使茎、叶稳长，植株健壮，争取花多、荚多、荚大、粒饱。

管理措施①适当培土。绿豆枝叶茂盛，地上部分比重较大，尤其是到了花荚期，荚果都集中在植株顶部，头重脚轻，易发生倒伏。绿豆倒伏后根系受损，植株荫蔽，通风透光不良，引起大量花荚脱落，下部荚果霉烂或遭鼠、虫等危害，严重影响绿豆产量和品质。培土后不仅可以护根防倒，还能促进根系生长。培土工作应在封垄前进行，可用犁在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹在行间开沟，将土翻向两边绿豆根旁。培土不宜过高，以10cm左右为宜。另外，绿豆怕涝，培土后有利于将田间多余的水分排出。②适时灌水。绿豆耐旱主要表现在苗期，三叶期以后需水量逐渐增加，现蕾期为绿豆的需水临界期，花荚期达到需水高峰。实践证明，当土壤最大持水量为30%时，开花期浇水可增产32.7%，若推迟到结荚期浇水仅18.9%，如开花和结荚两期都浇水，比不浇水增产62.3%。当土壤持水量在20%时，开花期灌水可增产59.8%，推迟到结荚期灌水仅增产36.6%，若两期都灌水比不灌水的增产106.1%。因此在绿豆生长期，如遇干旱应适当灌水，在有条件的地区可在开花前灌1次，以促单株荚及单荚粒数；在结荚期再灌水1次，以增加粒重并延长开花时间。在水源紧张时，应集中在盛花期灌水1次。在没有灌溉条件的地区，可适当调节播种期，使绿豆花荚期赶在雨季。③及时排水防涝。绿豆不耐涝、怕水淹。如苗期水分过多，会使根病加重，引起烂根死苗，造成缺苗断垄，或发生徒长导致后期倒伏。

后期遇涝，根系及植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。地面积水2~3d，会导致植株死亡。另外，土壤过湿，根瘤菌活动差，固氮能力减弱。对根瘤菌最适宜的土壤水分是最大田间持水量的50%~60%。因此，绿豆的排水除渍工作很重要。在一些多雨、潮湿地区流传有"只要开好沟，绿豆年年收"的农谚，是有一定道理的。采用深沟高畦沟厢种植是绿豆高产的一项重要措施。但夏播时因时间紧迫，往往来不及做畦，可在三叶期或封垄前用，在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹开沟培土，使明水能排暗水能泄，不仅防旱防涝，还能减轻根腐病的发生。

3后期管理

后期是指从第一批熟荚收摘至收获完毕。

生育特点。后期纯属生殖生长阶段。根、茎、叶逐渐衰退，表现为下部叶片逐渐变黄、脱落，根系吸收能力下降，光合产物不断向生殖器官运转。

主攻目标管理上应着重保护根、茎、叶，防止早衰，延长开花结荚时间，即保叶、增花、增荚、增粒重。

绿豆范文篇3

母本豫绿5号系河南省农业科学院粮食作物研究所从博爱砦和变异株中选育而成，原品系代号郑90-1（豫审证字20026号）。早熟品种，夏播生育期57d。植株直立，有限结荚习性，株型紧凑。结荚集中，粒大、饱满，粒色碧绿美观，光泽鲜亮。父本为国家食用豆类品种资源C1601，品种名称楼上楼里蓝籽，为农家品种，由河南省农业科学院粮食作物研究所从太康县收集并保存。株型半蔓生，有限结荚，生育期66d，荚黑色，籽粒青蓝色，有光泽。2009年河南省农业科学院粮食作物研究所以豫绿5号为母本、C1601为父本有性杂交，以高产、广适、适应机械化收获为育种目标，从杂交后代中历经5年系统选育出郑绿16号。其株型直立紧凑，荚果与地面有一定的高度，结荚集中，主茎粗壮，抗倒伏，满足机械化种植要求。2015-2016年参加河南省绿豆区域试验；2017年参加河南绿豆新品种鉴定试验；2019年通过河南省鉴定，鉴定编号：豫品鉴2019001。

2特征特性

2.1农艺性状生育期61d，株型直立，茎粗抗倒伏。株高59.1cm，主茎节数8.5个，主茎分枝数2.6个，花黄色。单株荚数24.7个，荚长9.3cm，荚粒数9.5粒，荚型直筒型、成熟荚皮黑色。结荚成熟非常集中，适宜机械化收获，一次收获产量可达70%以上，抗倒性、抗旱性强，抗根腐病，中抗叶斑病。该品种适应性广，稳产、丰产性好，适合在河南、江西、江苏、山东、河北、陕西等地种植。2.2籽粒品质籽粒圆柱型、明绿豆，百粒重5.92g。据农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测，籽粒干基含蛋白质28.5%，脂肪0.7%，粗淀粉54.03%，粗纤维4.20%。

3产量表现

3.1区域试验。郑绿16号于2015-2016年参加河南省绿豆区域试验，2015年每hm2平均产量1711.5kg，较对照豫绿4号增产5.84%，居第5位；2016年平均产量1666.5kg，较对照增产15.93%，居第2位；2年平均产量1689kg，较对照增产10.89%，比试验平均值增产5.54%，75%的试点增产，居所有参试品种第2位。3.2鉴定试验。该品种于2017年参加河南省绿豆新品种鉴定试验，每hm2平均产量1767kg，比对照豫绿4号增产8.14%，居第2位。在河南省农业科学院粮食作物研究所、安阳市农科院和郸城县农科所3个试点表现都比较好，产量均高于对照。

4机械化生产技术

4.1播前准备。应选择肥力较好、保水保肥、排灌良好、适合机械化操作地块种植，应避免选用过碱性（pH值≥8）土壤和低洼易涝的地块，应与小麦等禾谷类作物轮作。适宜与甘薯、马铃薯、棉花、烟草、玉米等作物间作套种或接茬间隙种植[7]。在播种前7d内精选种子，选留饱满大粒种子备播。选择晴好天气，将种子铺成5~6cm厚，要勤翻动，使之晒匀，晒种2~3d。4.2机械播种。该品种适播期长，从4月下旬至7月上旬均可播种。春播在无霜期后种植，夏播6月下旬之前为宜。根据土壤条件，选择适宜播种机型号，可用豆类专用播种机精量贴茬直播，一次性完成开沟、排种、覆土、镇压等一系列作业，均匀地将豆种播入土壤。保证种肥隔离5~7cm，调整播种口和行间距，行距40~60cm，穴距30~35cm，每穴4~5粒，深度3~5cm。根据粒型大小每hm2播种量15~30kg，留苗密度不少于22.50万株。施肥原则是农家肥为主，无机肥为辅。若地力差时，小麦收获后及时随播种施种肥，每hm2施三元复合肥（N、P、K=15∶15∶15）150~225kg。对播种时墒情较差、坷垃较多和砂性土壤地块，播后应及时镇压，减少土壤空隙和水分蒸发。播种后出苗前，使用小型喷药机每hm2喷施33%二甲•戊乐灵乳油2625mL进行土壤封闭处理。由于田间小麦秸秆较多，用水量可适当增加。4.3田间管理。查苗定苗应在出苗后第1片复叶展开前进行查苗补种，对于缺苗断垄严重的地方要及时点水补种或毁种。第1片复叶展开后间苗，第2片复叶展开后定苗。按既定密度要求，去除弱、病、小苗及杂草，留大苗、壮苗。杂草防治中耕除草不仅能消灭杂草，还可破除土壤板结、疏松土壤、减少蒸发、提高地温、促进根瘤活动和绿豆增产。可用小型中耕机在封垄前进行中耕，深度5~7cm，结合中耕进行培土和除草。使用除草剂精喹禾灵（杀针叶杂草）和苯达松（杀阔叶杂草）防治杂草，要选择杂草70％萌发以后，到5叶期之前进行喷施效果比较好。水肥管理苗期至分枝期土壤含水量低于65%时，及时灌水；当开花期、结荚期天气干旱，土壤墒情差，土壤含水量低于75%时，可在开花期灌水1次，结荚期再灌水1次。一般田块苗期不宜追施氮素化肥；明显缺肥或水浸田块应根据苗情追施少量速效氮肥或复合肥。分枝期每hm2应追施尿素75kg；花荚期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或磷酸二氢钾和尿素的混合液300~450kg。4.4病虫害防治。预防为主，综合防治。优先采用农业防治，合理使用化学防治。麦收后清除田间根茬、落叶、四周杂草和农作物病残体，及时拔除田间病株，将拔除的病株拿离绿豆地深埋或烧毁。绿豆主要病害有根腐病、叶斑病、白粉病等。播种前用75%百菌清、50%的多菌灵可湿性粉剂，按种子0.3%的比例拌种防治根腐病。在现蕾和盛花期，或发病初期选用50%的多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清500~600倍液喷雾防治叶斑病，7~10d喷1次，连续防治2~3次。在发病初期选用25%三唑酮可湿性粉剂1500倍液喷雾防治白粉病。主要虫害有豆野螟、蚜虫等。绿豆机械化栽培应主要防治豆野螟（抹花虫）为害，可在现蕾期和盛花期每hm2用20%氯虫苯甲酰胺150g，兑水450kg喷施。蚜虫的防治可用2.5%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液，或50%马拉硫磷1000倍液喷雾。4.5机械收获与贮藏。可选用改进的联合收割机进行收获。在全田豆荚有80%以上荚果变黑时，用敌草快、草甘膦或乙烯利杀青，待豆叶全部落尽、籽粒含水量15%左右时及时机械收获。因为机械收获的绿豆干湿度差异较大，且杂质较多，有破粒和碎粒，收获后应选择通风阴凉处及时晾晒，清选后贮藏于冷凉干燥处，防止霉变和豆象。

参考文献

[1]郑卓杰．中国食用豆类学．北京：中国农业出版社，1997：141-163

[2]林汝法，柴岩，廖琴，孙世贤．中国小杂粮．北京：中国农业科技出版社，2002：8

[3]林汝法，王景月，韩国彪．绿豆．北京：科学技术出版社，1988：5

[4]王兰芬，武晶，景蕊莲，程须珍，王述民．绿豆种质资源芽期抗旱性鉴定．植物遗传资源学报，2014，15（3）：498-503

[5]赵龙飞，徐亚军，徐珂，梁峰．我国绿豆根瘤菌多样性的研究进展．广东农业科学，2012，39（8）：31-34

[6]王兰芬，武晶，景蕊莲，程须珍，王述民．绿豆种质资源成株期抗旱性鉴定．作物学报，2015，41（8）：1287-1294

绿豆范文篇4

关键词：绿豆；管理

绿豆适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、耐荫蔽，生育期短，播种适期长，并有根瘤固氮、培肥土壤的能力，是补种、填闲和救荒的优良作物。绿豆常被作为开荒先锋作物种植于丘陵、岗坡、田边地角、沟边渠沿、房前屋后的闲散地，在其他作物不能正常生长的情况下，种植绿豆仍能获得一定产量。它不仅能单作，也可与禾谷类、烟草等作物间作套种，或种植于林、果行间。实践证明，绿豆与其他作物间作套种，可构成稳定的农田生态系统，充分利用时间、空间、光、热、水、土等自然资源，绿豆茎叶生长快，封垄早，能控制杂草生长，保存土壤水分，且有大量残根、落叶来丰富土壤有机质，改善土壤结构。根还能吸收土壤中一些难以被其他作物吸收利用的磷、钾、钙元素，不断提高土壤肥力。在不影响主栽作物产量的情况下，1hm2可多收绿豆750~2250kg，其经济价值基本上能解决主栽作物的生产投资，对抵御自然灾害，发展高效农业起着不可忽视的重要作用。

1前期管理

前期管理是指从出苗到现蕾这一阶段。包括幼苗期和分枝期。

生育特点前期主要以长根、茎、叶、分优质高产绿豆枝等营养器官为主，其中幼苗期以根为生长中心；分枝期则以长分枝和发棵为主，同时又是由营养生长向营养生长和生殖生长并进的转折时期。

主攻目标在全苗、匀苗的基础上，促根生长，培育壮苗，促进发棵长分枝，促进早现蕾。

管理措施①视情镇压。在我国绿豆多为填闲种植，常常抢时播种，一般播种质量较差。对播种时墒情较差、坷垃较多和土壤砂性较大的地块，要及时镇压，随种随压，碾碎坷垃，减少土壤空隙，使种子与土壤密切接触，增加表层水分，促进种子发芽和发育。②及时查苗补苗。一定的群体是提高绿豆产量的关键，在绿豆出苗后应及时查苗补苗，如发现缺苗断垄现象，应在7d补种或移栽完毕。③适时间苗定苗。为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第1片复叶展开后间苗，在第2片复叶展开后定苗。按既定的密度要求，去弱苗、病苗、小苗及杂草，留大苗和壮苗。实行留单株苗，以利于根系及植株健壮生长。一般单株苗比双苗或丛集苗产量高。把好间苗定苗关是简便易行的增产措施。④及时中耕除草。绿豆是喜温作物，多在温暖、多雨的夏季播种，在绿豆生长初期，行、株间易生杂草，如不及时清除会造成草荒。杂草与绿豆争肥、争水、争光，使绿豆严重减产。另外，绿豆播种后遇雨造成地面板结，影响出苗和幼苗生长，因此绿豆在苗期应及时中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，还可破除板结，疏松土壤，减少蒸发，提高地温，增加土壤通气性，促进植株和根瘤活动，是绿豆增产的有效措施。一般在绿豆开花封垄前应中耕3次，在第1片复叶展开后结合间苗进行第1次浅锄；在第2片复叶展开后，开始定苗，并进行第2次中耕；到分枝期进行第3次深中耕，并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则，以防切根、伤根，保证根系良好发育。绿豆开花后枝叶茂盛可以封垄覆盖杂草，无须再中耕除草。有条件的地方可使用除草剂，一般常用的除草剂有豆科威、甲草胺、草不绿、杜耳、草耐胺等。⑤追施苗肥。绿豆幼苗期，尚未形成根瘤，而幼苗从土壤中获取营养的能力又弱，因此，应追施苗肥。一般1hm2可追尿素30~45kg。如果底肥未施磷肥，还要1hm2施过磷酸钙375~450kg。追肥应结合浇水或趁降雨土壤有墒时进行。

2中期管理

中期管理是指从现蕾到鼓粒期，包括蕾期、花荚期和鼓粒期。

中期生育特点。中期是营养生长和生殖生长并进时期。根、茎、叶生长旺盛，均达高峰，大量花荚出现，并进入鼓粒灌浆期。此期是个体及器官对养分、水分和光照争夺最激烈的时期。

主攻目标以增花保荚为心，促控结合，使茎、叶稳长，植株健壮，争取花多、荚多、荚大、粒饱。

管理措施①适当培土。绿豆枝叶茂盛，地上部分比重较大，尤其是到了花荚期，荚果都集中在植株顶部，头重脚轻，易发生倒伏。绿豆倒伏后根系受损，植株荫蔽，通风透光不良，引起大量花荚脱落，下部荚果霉烂或遭鼠、虫等危害，严重影响绿豆产量和品质。培土后不仅可以护根防倒，还能促进根系生长。培土工作应在封垄前进行，可用犁在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹在行间开沟，将土翻向两边绿豆根旁。培土不宜过高，以10cm左右为宜。另外，绿豆怕涝，培土后有利于将田间多余的水分排出。②适时灌水。绿豆耐旱主要表现在苗期，三叶期以后需水量逐渐增加，现蕾期为绿豆的需水临界期，花荚期达到需水高峰。实践证明，当土壤最大持水量为30%时，开花期浇水可增产32.7%，若推迟到结荚期浇水仅18.9%，如开花和结荚两期都浇水，比不浇水增产62.3%。当土壤持水量在20%时，开花期灌水可增产59.8%，推迟到结荚期灌水仅增产36.6%，若两期都灌水比不灌水的增产106.1%。因此在绿豆生长期，如遇干旱应适当灌水，在有条件的地区可在开花前灌1次，以促单株荚及单荚粒数；在结荚期再灌水1次，以增加粒重并延长开花时间。在水源紧张时，应集中在盛花期灌水1次。在没有灌溉条件的地区，可适当调节播种期，使绿豆花荚期赶在雨季。③及时排水防涝。绿豆不耐涝、怕水淹。如苗期水分过多，会使根病加重，引起烂根死苗，造成缺苗断垄，或发生徒长导致后期倒伏。

后期遇涝，根系及植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。地面积水2~3d，会导致植株死亡。另外，土壤过湿，根瘤菌活动差，固氮能力减弱。对根瘤菌最适宜的土壤水分是最大田间持水量的50%~60%。因此，绿豆的排水除渍工作很重要。在一些多雨、潮湿地区流传有"只要开好沟，绿豆年年收"的农谚，是有一定道理的。采用深沟高畦沟厢种植是绿豆高产的一项重要措施。但夏播时因时间紧迫，往往来不及做畦，可在三叶期或封垄前用，在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹开沟培土，使明水能排暗水能泄，不仅防旱防涝，还能减轻根腐病的发生。

3后期管理

后期是指从第一批熟荚收摘至收获完毕。

生育特点。后期纯属生殖生长阶段。根、茎、叶逐渐衰退，表现为下部叶片逐渐变黄、脱落，根系吸收能力下降，光合产物不断向生殖器官运转。

主攻目标管理上应着重保护根、茎、叶，防止早衰，延长开花结荚时间，即保叶、增花、增荚、增粒重。

绿豆范文篇5

关键词：绿豆；管理

绿豆适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、耐荫蔽，生育期短，播种适期长，并有根瘤固氮、培肥土壤的能力，是补种、填闲和救荒的优良作物。绿豆常被作为开荒先锋作物种植于丘陵、岗坡、田边地角、沟边渠沿、房前屋后的闲散地，在其他作物不能正常生长的情况下，种植绿豆仍能获得一定产量。它不仅能单作，也可与禾谷类、烟草等作物间作套种，或种植于林、果行间。实践证明，绿豆与其他作物间作套种，可构成稳定的农田生态系统，充分利用时间、空间、光、热、水、土等自然资源，绿豆茎叶生长快，封垄早，能控制杂草生长，保存土壤水分，且有大量残根、落叶来丰富土壤有机质，改善土壤结构。根还能吸收土壤中一些难以被其他作物吸收利用的磷、钾、钙元素，不断提高土壤肥力。在不影响主栽作物产量的情况下，1hm2可多收绿豆750~2250kg，其经济价值基本上能解决主栽作物的生产投资，对抵御自然灾害，发展高效农业起着不可忽视的重要作用。

1前期管理

前期管理是指从出苗到现蕾这一阶段。包括幼苗期和分枝期。

生育特点前期主要以长根、茎、叶、分优质高产绿豆枝等营养器官为主，其中幼苗期以根为生长中心；分枝期则以长分枝和发棵为主，同时又是由营养生长向营养生长和生殖生长并进的转折时期。

主攻目标在全苗、匀苗的基础上，促根生长，培育壮苗，促进发棵长分枝，促进早现蕾。

管理措施①视情镇压。在我国绿豆多为填闲种植，常常抢时播种，一般播种质量较差。对播种时墒情较差、坷垃较多和土壤砂性较大的地块，要及时镇压，随种随压，碾碎坷垃，减少土壤空隙，使种子与土壤密切接触，增加表层水分，促进种子发芽和发育。②及时查苗补苗。一定的群体是提高绿豆产量的关键，在绿豆出苗后应及时查苗补苗，如发现缺苗断垄现象，应在7d补种或移栽完毕。③适时间苗定苗。为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第1片复叶展开后间苗，在第2片复叶展开后定苗。按既定的密度要求，去弱苗、病苗、小苗及杂草，留大苗和壮苗。实行留单株苗，以利于根系及植株健壮生长。一般单株苗比双苗或丛集苗产量高。把好间苗定苗关是简便易行的增产措施。④及时中耕除草。绿豆是喜温作物，多在温暖、多雨的夏季播种，在绿豆生长初期，行、株间易生杂草，如不及时清除会造成草荒。杂草与绿豆争肥、争水、争光，使绿豆严重减产。另外，绿豆播种后遇雨造成地面板结，影响出苗和幼苗生长，因此绿豆在苗期应及时中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，还可破除板结，疏松土壤，减少蒸发，提高地温，增加土壤通气性，促进植株和根瘤活动，是绿豆增产的有效措施。一般在绿豆开花封垄前应中耕3次，在第1片复叶展开后结合间苗进行第1次浅锄；在第2片复叶展开后，开始定苗，并进行第2次中耕；到分枝期进行第3次深中耕，并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则，以防切根、伤根，保证根系良好发育。绿豆开花后枝叶茂盛可以封垄覆盖杂草，无须再中耕除草。有条件的地方可使用除草剂，一般常用的除草剂有豆科威、甲草胺、草不绿、杜耳、草耐胺等。⑤追施苗肥。绿豆幼苗期，尚未形成根瘤，而幼苗从土壤中获取营养的能力又弱，因此，应追施苗肥。一般1hm2可追尿素30~45kg。如果底肥未施磷肥，还要1hm2施过磷酸钙375~450kg。追肥应结合浇水或趁降雨土壤有墒时进行。

2中期管理

中期管理是指从现蕾到鼓粒期，包括蕾期、花荚期和鼓粒期。

中期生育特点。中期是营养生长和生殖生长并进时期。根、茎、叶生长旺盛，均达高峰，大量花荚出现，并进入鼓粒灌浆期。此期是个体及器官对养分、水分和光照争夺最激烈的时期。

主攻目标以增花保荚为心，促控结合，使茎、叶稳长，植株健壮，争取花多、荚多、荚大、粒饱。

管理措施①适当培土。绿豆枝叶茂盛，地上部分比重较大，尤其是到了花荚期，荚果都集中在植株顶部，头重脚轻，易发生倒伏。绿豆倒伏后根系受损，植株荫蔽，通风透光不良，引起大量花荚脱落，下部荚果霉烂或遭鼠、虫等危害，严重影响绿豆产量和品质。培土后不仅可以护根防倒，还能促进根系生长。培土工作应在封垄前进行，可用犁在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹在行间开沟，将土翻向两边绿豆根旁。培土不宜过高，以10cm左右为宜。另外，绿豆怕涝，培土后有利于将田间多余的水分排出。②适时灌水。绿豆耐旱主要表现在苗期，三叶期以后需水量逐渐增加，现蕾期为绿豆的需水临界期，花荚期达到需水高峰。实践证明，当土壤最大持水量为30%时，开花期浇水可增产32.7%，若推迟到结荚期浇水仅18.9%，如开花和结荚两期都浇水，比不浇水增产62.3%。当土壤持水量在20%时，开花期灌水可增产59.8%，推迟到结荚期灌水仅增产36.6%，若两期都灌水比不灌水的增产106.1%。因此在绿豆生长期，如遇干旱应适当灌水，在有条件的地区可在开花前灌1次，以促单株荚及单荚粒数；在结荚期再灌水1次，以增加粒重并延长开花时间。在水源紧张时，应集中在盛花期灌水1次。在没有灌溉条件的地区，可适当调节播种期，使绿豆花荚期赶在雨季。③及时排水防涝。绿豆不耐涝、怕水淹。如苗期水分过多，会使根病加重，引起烂根死苗，造成缺苗断垄，或发生徒长导致后期倒伏。

后期遇涝，根系及植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。地面积水2~3d，会导致植株死亡。另外，土壤过湿，根瘤菌活动差，固氮能力减弱。对根瘤菌最适宜的土壤水分是最大田间持水量的50%~60%。因此，绿豆的排水除渍工作很重要。在一些多雨、潮湿地区流传有"只要开好沟，绿豆年年收"的农谚，是有一定道理的。采用深沟高畦沟厢种植是绿豆高产的一项重要措施。但夏播时因时间紧迫，往往来不及做畦，可在三叶期或封垄前用，在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹开沟培土，使明水能排暗水能泄，不仅防旱防涝，还能减轻根腐病的发生。

3后期管理

后期是指从第一批熟荚收摘至收获完毕。

生育特点。后期纯属生殖生长阶段。根、茎、叶逐渐衰退，表现为下部叶片逐渐变黄、脱落，根系吸收能力下降，光合产物不断向生殖器官运转。

绿豆范文篇6

近年来，绿豆成为一些商家暴炒的农产品之一，以至于政府部门不惜强力加以阻止，开出的罚单瞎人，但罚归罚，炒作仍在进行，市价只升不降。原因是多方面的，其中的关键因素是千家万户退出生产形成的“生之者寡、食之者众”的局面。

以一传统农业区为例。历史上农业主产有稻谷、红薯、豆类（绿豆、蚕豆、饭豆、红豆、黑豆、黄豆、泥豆等）、菜类、苎麻、生猪、禽类、中药材、油茶、竹木。一年之中，劳动满负荷运行。

就以绿豆为例，历史上几乎家家户户都要种植一小块或直至半亩一亩。绿豆生长时间短，全生育期约80——90天，成熟期在早稻收割之前的农业闲时，用肥较少，又有利培肥地力，食物短缺时代，更是用之与早熟南瓜煮粥度荒接新，也可以在农历七月半和中秋等节日期间生成豆芽菜，还可以作为保健品，上半年绿豆收获后，种上秋季红薯，红薯收获后，种植小麦或蚕雪豆，土地得到充分利用。到了绿豆收获或播种季节，附近集市上用袋子装着的几斤或十斤八斤的绿豆，满集都有是。

一个南方农业县，绿豆年产上百万斤，不在话下。现在，已基本消亡。究其原因，劳动力短缺，绿豆成熟于酷热，且要多次手工收获脱壳，用种量大，产量不高，一般亩产100多斤，需种子10多斤，旱土种植，害虫、飞鸟、老鼠伤害时有发生，加上前些年价格不高，旱土退耕还林，连同其他土产，基本上消亡。生猪、家禽等生产，在千家万户退出生产以后，工业化、规模化生产迅速跟进替代，而绿豆等土产，一旦千家万户退出后，则没有生产上的替代。公务员之家:

随着人们食物结构的变化，如何加快豆类、薯类等小宗农产品的生产，就成为一项不可忽视的大事。至于如何保持生产量，要么放开价格，由市场价格自行调节，要么政府扶持生产，加快科技进步和机械化，要么增加进口，唯此三策。

绿豆范文篇7

我所负责的区域是吉林西部的白城地区和内蒙兴安盟地区，先介绍一下白城地区的情况，白城地区位于吉林省最西部，十年九旱，土壤盐碱化严重，适合绿豆葵花等杂粮作物种植，是我国重要的杂粮产区。白城时下辖洮北区，通榆县，洮南市，大安市和镇赉县。洮北区境内水资源比较丰富，主要种植水稻玉米，部分乡镇有花生种植。通榆耕地面积300万亩左右，主要种植绿豆葵花蓖麻等，玉米面积少。洮南耕地270万亩。主要中直绿豆葵花，部分乡镇水稻辣椒玉米也有一定的数量。大安镇赉耕地各100万亩左右，主要作物为玉米绿豆水稻高粱。现在适时地引嫩入白工程，是国家改造中低产田的重要项目。准备在大安镇来建造灌区，把低产量的玉米田改造成水田，引导农民种水稻，这会对旱田作物的面积产生影响。

现在介绍一下白城地区客户情况，大安镇赉目前没有客户，以前在镇赉有一个客户孙德臣。做大安镇赉来两个市场，现款政策之后，对现款比较排斥，今年就做了一吨玉希望，目前已经停止了合作。洮南通榆都是07年新开发的客户，当时我们过来时已经比较晚，又对当地市场和客户不熟悉，而且当地的客户对公司也是很陌生，没见过公司产品，不了解公司，再加上做现款，很难找到客户，最后的情况是你只要答应做现款我就给你发货。所以选择的客户不合适，今年洮南两个客户卖了不到十万。通榆市场是乡镇客户，今年做得不多，但是对公司比较认同，积极性很高，有发展潜力。

概括一下白城的明年计划情况：大安镇赉需要开发新客户，大安这段时间我已经有所了解：大安市区在整个大安版图的一角，和松原，黑龙江省的肇州接壤，位置比较偏僻。我的计划是在几个大的乡镇像安广，舍力，叉干等寻找合适的乡镇客户，目前安广舍力已经有客户表示了合作的意愿。镇赉市场到目前为止还不是很了解，具体在乡镇还是在县里还不明确。洮南市场需要调整客户，山东植保会时洮南的客户来的不少，我们也交流了一下，这几个客户我们还是比较了解，基本上达成了初步的意向。通榆客户保留，同时考虑多找几个乡镇或在县里放另一套产品。洮北区因为和洮南太近，而且大客户比较多，这些客户要的区域太大，暂时先放一放。

下面在介绍一下兴安盟。兴安盟位于内蒙古东部，南临通辽，北接呼伦贝尔，气候也是比较干旱，总体情况比白城要好一些。兴安盟下辖科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗、突泉县、乌兰浩特市、阿尔山市。乌兰浩特是兴安盟盟委、盟行署所在地，也是科尔沁右翼前旗、乌兰浩特市党委和政府的所在地，是全盟政治、经济和文化中心。阿尔山市主要是旅游业，是著名旅游胜地。中旗在科尔沁草原的腹地，主要作物为绿豆玉米，有部分土豆，比较偏僻，蒙族人多，当地经营农资的比较少，农民也是近几年才对除草剂有所了解，比较保守，07年没有找到合适客户。

扎旗突泉和前旗，这三个旗县位于兴安盟的东部，是兴安盟主要产粮区。扎旗与黑龙江接壤，主要种植玉米绿豆高粱，有几个乡镇大豆也有一定的面积，当地农资市场相对比较繁荣，也有做得比较大的几家，但是大户一般不会跟你做现款，也有小户，小户一般不做厂家，从大户手里拿货。突泉县主要种植绿豆玉米，县里农资经销商一般在乌兰浩特取货，直接和厂家合作的少。前旗主要种植绿豆玉米，也有几个乡镇有大豆种植。因为在各旗县没有找到合适的客户，时间也比较紧张，所以今年就把客户设在了乌兰浩特。乌兰浩特找了两个客户，都是小户，一个是吴长岭，一个是张铁民。要的区域都是兴安盟，但主要做扎旗前旗，突泉做的也比较少。今年做的还可以，吴长岭做了三十多万，张铁民做了二十多万。主要是伴侣系列和烟密系列。当地竞争产品有影响力的杂粮类的主要是老品牌闲锄，闲农的普田拿是近几年崛起的新品牌。玉米田的竞争产品主要是玉黄大地，玉收等。

绿豆范文篇8

杂豆，除大豆外各种豆类的通称。我国杂豆资源丰富，品种繁多，主要有绿豆、豌豆、蚕豆、赤豆、菜豆(芸豆、四季豆)、扁豆、豇豆等。它们在粮食组成和人民生活中占有重要地位。杂豆营养丰富，蛋白质含量高达20．4-30．7％，淀粉48．6-60．7％，维生素和矿物质含量也相当高。豆类蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，其中赖氨酸含量丰富，其它人体必需氨基酸接近比值，所以豆类蛋白质也是完全蛋白质。而禾谷类粮食蛋白质中缺乏赖氨酸，所以豆类与谷类混合食用，蛋白质可以互补，提高主食的营养价值。例如绿豆含蛋白质23．8％，比鸡肉(21．5％)还高，热量是鸡肉的3倍，钙是鸡肉的7倍，铁为4倍，维生素B117倍之多，维生素B2也比鸡肉多。又如鲜豌豆的维生素B1含量特别高，达0．54毫克／100克，为豆腐中含量的18倍；豌豆苗的蛋白质、铁、维生素B1、B2的含量都相当于绿叶菜(如油菜)的2倍以上；干豌豆的维生素B1含量达1．02毫克／100克，比猪肉和猪肝还多1倍，几乎是所有食物中最高的。它们用来制作食品工业的原料或发展豆面与面粉混合制作食品，对提高人民营养水平具有重要意义。杂豆还是一类难得的高钾、高镁、低钠食品(含钾为1230-1760毫克／100克；含镁为100．1-193．8毫克／100克，而钠仅为0-2．6毫克／100克)。这在营养保健上大有用武之地。例如我国广大农村，特别是在生活条件差的大工地上，常常流行低血钾症，轻则四肢酸软，劳动力减退，重则瘫痪。主要病因是饮食中缺钾缺镁所致，所以伙食单位应注意每天供给一些豆类，因为在所有食物中，含如此大量钾与镁的食物是罕见的。值得一提的是，杂豆属于典型的生理碱性食品。如果饮食中各种食物搭配不当，容易引起人体生理上酸碱平衡失调。随着生活水平的提高，生理酸性食品在饮食中容易超过所需的数量，因为大部分的肉、鱼、禽、蛋等中含有丰富的含硫蛋白质，而主食米、面及其制品中含磷较多，所以它们均属于酸性食品，易导致血液偏酸性，进而还会引起各种酸中毒症。儿童发生酸中毒时，容易患皮肤病、疲劳倦怠、胃酸过多、便秘、龋齿、软骨病等，中老年人则容易患神经痛、血压增高、动脉硬化、胃溃疡、脑溢血等。所以在饮食中适量搭配吃些豆类食品，就能保持生理上的酸碱平衡，防止酸中毒。祖国医学历来重视杂豆的药用价值。中医认为绿豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木诸毒，对农药和重金属中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。绿豆还有利水消肿、清暑止渴等功效，盛夏酷热、熬夜上火、咽喉肿痛、大便燥结，饮绿豆汤有明显疗效。据《中药大辞典》载，赤小豆有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。通常用以治疗水肿、脚气、泻痢、痈肿等疾病。豌豆研末涂敷患处，可治痈肿。芸豆对惊悸、虚寒呃逆、胃寒呕吐、喘息咳嗽等有治疗作用。扁豆具有健脾和胃、消暑化湿气作用，可治脾虚食少，暑湿吐泻、小儿疳积、赤白带下等症。带壳干豇豆煎服可治糖尿病，豇豆捣烂敷患处，可治腮腺炎；细嚼适量生豇豆慢慢咽下，可治食积、腹胀等症。

绿豆范文篇9

甘薯是一种抗灾、避灾、适应性广的作物，可以采取从春甘薯、早栽的夏甘薯剪秧的办法栽插种植，只要加强栽后管理，可获得较好的产量。技术要点如下：

一、栽插方式。为争取季节，退水后应趁墒栽插，宜水平插，勿直插、斜插。薯苗一般长20—30厘米、6—8个节为好。

二、抢时栽插。一般越早越好，不迟于8月20日，否则失去生产意义和经济价值。

三、田间管理

1、扶垄。在退水后，土壤墒情适宜的情况下，结合田管进行扶垄。

2、追肥。结合扶垄及早追肥，每亩施底肥过磷酸钙和硫酸钾各15公斤。后期追肥应视苗情进行，一般茎叶生长缓慢，叶色发黄的田块应早追尿素4—5公斤，在两棵中间穴施。叶色正常的田块可追施钾肥，或者每亩用膨大素10克，加水75公斤喷施，有利于促进薯块膨大。

3、查苗补苗。甘薯栽后一周内要查苗补苗，保证全苗。

4、中耕除草。一般中耕2—3次，有利于散墒、保墒，除去杂草，促进甘薯生长。

5、清沟排水。要开好田头沟、围沟和腰沟，及时排除田间积水。甘薯不耐渍，后期遇田间积水，会造成烂根和硬心，影响产量和食用口味。

（二）早熟玉米、鲜食玉米栽培技术

一、选用早熟品种

1、普通玉米。掖单2号、掖单4号、郑单958、鲁单981、沈单16等品种。

2、鲜食玉米。可选用甜单一号、烟糯6号、7号、风糯2416、农大超甜1号、黑糯2号、皖单5号、渝糯1号、江南花糯等品种。

二、种植方式。退水后趁墒及早点播。

三、抢时早播。鲜食玉米播种可延续到7月中旬，最迟不能超过7月底。抢时抢墒，宜早不宜迟。

四、增加密度。要加大种植密度，亩株楼在5000—5500株间。鲜食玉米种植密度为5500—6000株/亩。

五、加强田管。

1、中耕除草。出苗后，及时进行中耕除草，破除板结，去除杂草，促进玉米的正常生长发育。

2、间、定苗。3叶期进行间、定苗，利于苗匀、苗齐、苗壮。

3、及早追肥。由于洪涝灾害，土壤养分严重流失，所以要在5—6叶期和大喇叭口期酌量进行追肥。一般每亩追施苗肥尿素5—10公斤，大喇叭口期看玉米长势，每亩追施15—20公斤。

4、防治病虫害。认真做好病虫害防治工作，由于田间积水，土壤水分饱和，空气湿度大，易发生各种病害如黑粉病、大小斑病及玉米暝等病虫害。应用高效低毒无残留的农药进行防治。

5、清沟排水。要开好田头沟、围沟和腰沟，促进玉米根系生长。

6、适时采收。甜、糯玉米一般在吐丝后17—24天采收。

（三）鲜食菜用大豆栽培技术

一、播种时期及范围。从现在开始到7月底之前，全市均可播种菜用大豆，而且产量高，效益好。播种期：7月20日之前，淮河以南地区在7月底以前均可种植。

二、选择早熟品种。省农科院选育的早熟品种“新六青”以及特早1号、合丰25等。

三、栽培技术

1、及早追肥。出苗后结合中耕早追提苗肥，花蕾期再追施一次尿素、花荚期施一次叶面肥。

2、增加密度。播种量一般每亩6公斤，穴播时每穴播4—5粒，每亩基本苗2万株。

3、加强田间管理，注意中耕除草，结荚前适当控水，花荚期遇旱应灌溉。

4、防治病虫害。危害毛豆的害虫主要有蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛、斜纹夜蛾和豆荚螟等。蚜虫、潜叶蝇和红蜘蛛可用阿维虫清和哒螨灵防治；斜纹夜蛾和豆荚螟可用BT生物杀虫剂和敌杀死防治，10天后再喷药1次。

危害毛豆的病害主要有病毒病、锈病、白粉病、霜霉病和紫斑病等。病毒病主要通过蚜虫传播，要在防治蚜虫的基础上，用病毒灵乳剂800—1000倍液防治，7天后再防1次；锈病和白粉病可用三唑酮或代森锌防治；霜霉病可用百菌清等防治。

5、及时采收。在豆荚由下至上逐渐膨大成熟后，选择豆荚饱满、仍为绿色的豆荚收获。改一次采收为多次采收，最后一次收完。

（四）鲜食秋花生栽培技术

为了尽可能地减轻洪涝灾害造成的损失，在沿江和江南地区因洪涝绝收的地块上可发展一些鲜食秋花生，要点如下：

一、选用早熟品种。选用早熟品种鲁花9号、13号、14号、皖花2号等品种。

二、抢时早播。应在7月20日前完成播种。

三、增加密度。每亩1.3万穴，每穴双粒。

四、采用地膜覆盖。为了增加有效积温和保墒，缓解季节的矛盾，宜采取先播种后覆膜方式种植。注意及时开孔放苗，即在花生顶土鼓膜（刚见绿叶）时，及时开孔破膜引苗出土，随即在膜孔上再盖一把土，当有两片真叶展现时，应立即扒土清棵，放出第一对侧枝。其他措施按常规栽培进行。

五、施肥管理。有条件的每亩用尿素10公斤、过磷酸钙45公斤、硫酸钾10公斤拌匀，播种前结合整地施用，中后期喷施1％～2％的尿素溶液50公斤，以防早衰，提高产量。

（五）秋播西瓜种植技术

一、播种时期。直播在7月25日以前均可种植。育苗移栽播种期较直播提前5-7天。

二、品种选择。选用抗病性强、生育期短、成熟快、优质、高产、耐高温高湿的早熟品种，如苏蜜1号、京欣1号、天禾掌中宝、天禾小精灵等早熟品种。

三、种植方式。既可以直播，又可以育苗。育苗移栽的，苗龄20天左右。

四、栽培技术

1、直播播种及移栽育苗。西瓜种子用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10-15分钟，然后捞出洗净，再浸种、催芽。直播出苗后要及时间苗、补苗。移栽育苗采用高畦营养钵育苗。

2、整地施肥。结合整地每亩施农家肥2000公斤，三元复合肥30公斤，尿素20公斤。要采用高畦，一般畦高15-20厘米，畦面宽50厘米，双行栽培。

3、适时定植。一般在8月上中旬定植，株行距0.5×3米，二行西瓜向相反方向伸蔓。定植时用50％多菌灵可湿性粉剂400-600倍液灌穴。定植后覆盖地膜，防止雨水过大造成养分流失。

4、肥水管理。在施足底肥的基础上，植株伸蔓后追第一次肥，每亩可追施尿素15公斤、磷酸二铵20公斤。果实膨大期进行第二次追肥，每亩追施硫酸钾7.5公斤、磷酸二铵15公斤。为了提高果实品质和促进早熟，在果实膨大后期，可叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液2-3次。

5、人工授粉。方法是，将雄花摘下，去掉花瓣，然后将花药在雌花柱头上涂抹。人工授粉要在上午7～10时进行。

6、整枝打杈。采用双蔓整枝。西瓜坐果后，若发现植株生长过旺，把坐果的茎蔓在幼果前留10片叶打顶。

7、覆盖小拱棚。当气温降至20℃以下时，及时采用小拱棚覆盖。外界气温在25℃以上时，在背风一侧放风。

8、防治病虫害。西瓜在高温、高湿的情况下，易感染真菌类病害，如白粉病、霜霉病、炭疽病、蚜虫、红蜘蛛等危害，要做好防治工作。炭疽病可用代森锰锌、甲基托布津、多菌灵等防治，蚜虫、红蜘蛛等可用吡虫啉、氧化乐果等防治，病毒病可用病毒A、植病灵等防治。

（六）绿豆种植技术

绿豆播期弹性大，是很好的救灾补种作物。在我市沿淮地区最迟可播到8月中旬。栽培技术要点：

一、选用早熟高产品种。如中绿4号、6号，明绿3号等。

二、施足底肥。绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施入，施后耕翻入土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施入一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。

三、力争早播，合理密植。灾区应尽可能争取早播，退水较晚的可先催芽露白后跟水抢种。还应保证适宜的播种量。绿豆种子有10％的小硬粒子，播后很难发芽，易造成缺苗断垄，应在播种前筛去。亩播种量一般1.5～2千克，播种深度3～5厘米。

四、加强田间管理

1、间苗、定苗。当绿豆幼苗达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株距13～16厘米，行距40厘米左右，每亩留苗l～1．25万苗。

2、中耕锄草。绿豆从出苗到开花封垄，一般最少锄四遍，中耕深度由浅到深再到浅。

3、灌、排水。绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土壤保持湿润状态。但往往开花结荚期处在雨季，导致茎叶徒长，造成大量落花、落荚，或积水死亡。要及时排水，保证绿豆正常生长。

五、科学贮藏。主要是防治绿豆象。绿豆象成虫产卵于豆粒或嫩荚上，幼虫孵化后蛀人豆粒内为害。防治方法：入库前将豆粒进行暴晒灭虫；入库后每千立方米用氰化钠1.5千克熏蒸48小时，杀虫效率可达到100％，而且不影响发芽率。少量贮存可放在开水中浸20分钟，捞出晒干放在缸内，能保存很长时间。

（七）胡萝卜栽培技术

一、播种时期。7月中下旬。

二、品种选择。五寸人参。

三、种植方式。秋季露地栽培。

四、栽培技术

1、整地作畦与施基肥。每亩施入腐熟厩肥2500公斤，草木灰200公斤，过磷酸钙10公斤，而后深耕20-30厘米。做高畦，畦高15-20厘米，畦面宽100厘米左右。

2、播种。在播种前7-10天将搓去刺毛的种子用40℃水泡2小时，淋水后于20-25℃催芽。条播按行距15-20厘米开沟，深约3-5厘米，播后覆土浇水，以碎草保湿。

3、间苗、除草。出苗后及时去除被覆物。及时拔除杂草，以免影响幼苗生长。进行1-2次间苗，留苗株距3厘米左右。

4、肥水管理。播种后如天气干旱，可适当浇水，幼苗期一般不浇水。从定苗到收获，追肥2-3次，将腐熟的人粪尿随水浇入。

5、防治病虫害。主要防治黑叶枯病和腐败病。黑叶枯病是由干旱引起，一旦发现病株，及时拔除，并喷160倍的波尔多液。腐败病在高温多雨时发生，发现病株及时拔除，并用1/20甲醛或消石灰消毒。苗期注意防治蚜虫。

6、收获。在心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状时，以揪、齿镐挖掘。

(八)秋季马铃薯栽培技术要点

一、选好良种。宜选用成型好、产量高，薯块膨大快，同时苗期耐高温的品种，如克新四号，最好使用脱毒种薯。

二、挑选种薯和催芽。种薯宜选当年收获的春薯，并严格剔出病薯、烂薯、伤薯及成型不好的薯块，以20-40克的小整薯为最佳。秋季要整薯播种，种薯25－50克左右，亩用量150－200公斤。整薯用赤霉素1克，兑水120-180斤，在七月中下旬浸种15-20分钟，放在阴凉处自然出芽，当芽长至1.5-2厘米时，即可播种。

三、播种。秋季播种要适期晚播，一般掌握8月8－15号，选择2-3天内无大雨的天气播种。开浅沟溜水播种，沟深8－10厘米，水洇下后播种。行距60厘米，株距25－30厘米。密度宜在4000－4500株。然后覆土起小高垄，覆垄高8－10厘米。

地膜覆盖的宜进行宽窄行种植，并结合播种施足底肥。按大行距70-75厘米，小行距30-35厘米，株距20厘米左右。在两小行间撒施硫酸钾型复合肥30-40公斤/亩。覆土后垄高5-6厘米，宽60-70厘米，然后用地膜盖双行，要求地膜全部覆土1-2厘米，以看不见地膜为佳，每下一场大雨都要把冲刷掉土的部分重新覆土。在种植4-6天即可出苗，可破膜放苗，放苗同时，在破膜处覆土。

四、精细管理

1、科学合理浇水。齐苗后浇一次齐苗水，以后团棵后浇一水。进入10月后，马铃薯进入膨大期，沟内保持湿润，天气干旱时7－10天浇一次水，切忌大水漫灌。

2、科学施肥，合理培土。露地栽培的，在马铃薯团棵期追施有机肥2－3方，马铃薯专用肥50－75公斤，并进行一次培土。10月中旬进入膨大期，再追施25－50公斤硫酸铵化肥，并再进行一次培土，使其垄高达到18－20厘米。

3、综合防治病虫害。危害马铃薯的害虫主要有瓢虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、蚜虫等。主要选用药剂：菜农600－800倍；2％蚜克1500－2000倍；2.5％功夫2000－2500倍等交替喷雾，隔7－10天一次。收获前20天停止用药。病害主要防治晚疫病。一般掌握从9月中旬到10月中旬，每隔7－10天喷一次保护药，选择80％猛飞灵、8％大生M45、58％早疫灵－锰锌、50％艾斯特600－800倍，交替施用。发病后可选用58％雷多米尔、72％克露、50％安克混艾斯特600－800倍喷雾。隔7－10天一次，连续2－3次。

4、喷施调节剂。在块茎形成期结合治虫及时喷施“天达-2116”地下根茎专用750倍液。间隔10-15天后，再以750倍液的“天达-2116”间隔7-10天连喷2次，这样可稳定植株细胞膜，促使生长，控制旺长。

绿豆范文篇10

一、我国农产品价格上涨的态势及影响。

从2008年开始，农产品品种价格轮番上涨。从最初的大蒜、绿豆到目前的生姜、棉花、食糖以及大白菜、土豆等农产品，价格轮番上涨，引发居民对生活成本上升的担忧。

2010年许多农产品价格的上涨引人瞩目。棉花的价格急剧上涨，2010年9月10日，棉花价格尚在17800元/吨的价位徘徊，到10月19日，猛涨至25000元/吨，仅仅一个月涨幅近40%。而与去年相比，更涨了60%还多，去年同期棉花每吨价格仅为16000元。今年由于受气候影响，甘蔗减产，而经济复苏导致对糖的需求增加，致使糖供求紧张，国际大宗商品的糖价连续大涨，影响到国内市场的价格。2010年9月，国际糖价突破6000元/吨，创下历史新高。国内糖批发价水涨船高，与去年同期相比，上涨达70%。10月18日，中国糖烟酒公司通知将食糖价格全面上调13%。

农产品价格的非正常上涨对整个社会生活造成了很大影响。

（一）农产品价格的非正常上涨，对农产品加工工业造成影响。

由于食糖价格上涨，对国内的糖果食品行业造成了冲击。为了应对原材料价格上涨，大的糖果加工企业选择提价，徐福记、金丝猴、大白兔等知名糖果涨价都在10%以上，而大量的糖果加工小企业因为产品缺乏知名度，无法用提价应对竞争，致使许多此类小企业纷纷倒闭。棉花价格的上涨对于棉纺和服装企业也有很大影响。对于纺织业来说，棉花一般占到企业成本的60%~70%,棉花价格的非正常上涨，对于企业的生存是严重的挑战。一些实力雄厚的纺织企业依靠库存的原材料来度过目前的难关，而对于资金紧张、实力弱的中小纺织企业而言，只能选择减产或者停产，这促使纺织行业进行新一轮的调整。棉花价格的非正常上涨，促使下游产品的价格上涨，今年棉布价格上涨了15%~20%,并进一步影响到服装价格的上涨。

（二）农产品价格的非正常上涨，影响到居民生活。

食糖和棉花价格上涨，导致下游的糖果食品和服装等产品价格的非正常上涨，进而对居民的生活产生影响。而蔬菜水果等产品价格的非正常上涨，更进一步提高了居民的生活成本。

面对涨价，一些消费者选择减少消费或者选择其他的替代品，商家的生意也不好做，进而影响到全体居民的生活质量。通货膨胀、物价上涨，使居民的生活预期蒙上了一层阴影。为了降低物价上涨对生活的影响，部分居民不得不选择作“海屯族”：囤积衣物、冬季过冬的大白菜等等，以应对农产品价格的不断上涨。由此可以看出，农产品价格的非正常上涨已经影响到居民的生活，进而影响到社会的稳定和发展，这不能不引起政府以及整个社会的重视。

二、我国农产品价格非正常上涨的原因。

我国农产品价格的非正常上涨，并非单纯的经济现象，而是多种因素共同作用的结果。

（一）全球流动性过剩的影响因素。

通货膨胀首先是一种货币现象。美国的次贷危机引发了全球的金融危机，各国政府为了应对金融危机，刺激经济增长，纷纷采取宽松的财政货币政策，导致货币的供给量增加。

尤其是美国，在次贷危机发生之后，一直实行扩张性的货币政策，造成美元的流动性泛滥，美元贬值，大宗商品价格走高。两年来，美联储主要通过购买国债和其他资产等手段不断增加流通中的货币量，其投放的货币量已经达到约2?25亿美元，造成美元流动性过剩，进而影响到全球经济。国际大宗商品，包括铜、橡胶、小麦、燕麦、猪肉、咖啡、蔗糖和棉花在内的一篮子大宗商品，过去12个月来价格已经上涨50%以上，通货膨胀有在全球蔓延之势。因为相关的经济数据未达到预期目标，美国经济有再次探底的风险，美联储在11月3日宣布购买6000亿美元国债，实行二次量化宽松政策。由此导致国际大宗商品价格再次走高。而因美国经济形势不乐观，美联储正计划启动第三轮量化宽松措施。美元流动性过剩影响到全球的经济发展，而国际商品市场的价格高企，影响到发展中国家的商品价格，对其他国家造成输入性通货膨胀的压力。我国因此也未能幸免，国际食糖、棉花、原油价格的上涨已经对我国造成很大影响。国际市场的输入型通货膨胀给我国带来物价上涨的压力。我国这两年为了应对金融危机，也采取了扩张性的财政货币政策，货币供给增加很快，造成货币超发。据统计，2009年底，我国GDP为33?54万亿元，是1978年3645?2亿元的92倍。专家认为，我国的货币至少超发43万亿元。中国自身的货币高速增长，对物价本已形成上涨的压力，遇上国外的输入型通货膨胀，就更进一步加重了我国物价上涨的压力。

（二）农产品供给减少。

农产品价格的非正常上涨，还受到供给减少的影响。比如去年的大蒜价格上涨，与气候所造成的产量下降有关系。

2009年的气候与往年相比有些反常。往年一般每年3月气温回升都比较快，但2009在四五月份反而出现了比正常年份气温低的情况，甚至还出现了零度的气温，这对大蒜的生长非常不利，一些不抗病的大蒜就死掉了。这造成大蒜减产，形成了供给的缺口，从而造成大蒜价格的上涨。而游资炒作则起了推波助澜的作用。今年绿豆价格上涨也是因为供求不平衡引发。绿豆属于杂粮小品种，不能像其他的粮食产品那样享受到国家的补贴，因此过去绿豆价格不高，影响到农民的种植积极性。2004年我国的种植面积为90万公顷，今年只有约80万公顷，种植面积逐年下滑。今年受气候干旱的影响，绿豆总产量下降，只有74万吨。反之，居民的需求不断增加。这些年居民注重养生，绿豆作为一种保健品种受到越来越多的居民青睐，需求逐年增加。2009年我国绿豆出口达27万吨，同比增加了13万吨。如此逐年减少的供给、日益增加的需求，就造成很大的供应缺口，导致绿豆价格上涨。其他农产品，比如糖、棉花、苹果、土豆等价格的非正常上涨，都有产量下降、供应存在缺口的原因。

（三）短期资金炒作。

我国货币超发，致使在流通中的货币量过多。我国正处于经济转型阶段，传统行业因为产品供过于求，缺乏投资机会；而新兴行业发展尚未成熟，风险大，门槛高，缺乏吸引投资者的热情。于是，大量剩余的资金在缺乏适当投资渠道之际，不忘寻觅增值时机。以往许多游资进行房地产等行业的炒作。近年来，我国政府对房地产市场的调控日益严格，这些游资开始选择另外的投资渠道，农产品的炒作成为他们新的选择。农产品属于生活必需品，炒作起来不愁没有销路，大蒜、绿豆、糖等产品耐储藏，也方便操作。我国政府对农产品市场的管理还处于粗放的阶段，缺乏有效的监控，存在管理的空白，游资炒作农产品有着合法的空间。而且，我国农业正处于传统农业向现代农业转化的阶段，许多农产品的生产和销售都是家庭行为，由于规模小、实力弱，尚未形成产业化，各个流通环节就很容易被游资炒作者控制。而今年来我国的农业产业化有所发展，产业链条不断延长，也给游资炒作者提供了操作空间。由于种植、运输、加工生产各个环节之间往往是采取订单的形式进行交易，因此即使某个环节出现了价格高涨，后面仍有接盘者。这造成炒作农产品的门槛低，只要有一定的资金，就可以在农产品市场翻云覆雨，获取厚利。

三、采取措施，对农产品价格进行调控。

针对目前我国农产品价格非正常上涨的态势，我国政府十分重视，已经出台不少政策，收到了一定的效果。

（一）转变宽松型的货币政策为适度的货币政策。

通货膨胀是一种货币现象。在全球流动性过剩的今天，我们无法改变其他国家的货币政策，只能根据我国的国情，采取适当的财政货币政策控制我们的物价上涨。

为了应对金融危机，我国采取了宽松的财政货币政策，收到了刺激经济的效果。但是目前我国的经济已经走出危机，复苏势头强劲。随着经济形势的发展，我国的财政货币政策也要随之调整。去年我国政府是继续实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策，重点为保增长、防通胀、调结构，虽然今年要保持宏观经济政策的连续性和稳定性，但是我国政府已经改变定调，将实施积极财政政策和稳健的货币政策。

政府的政策转向已经表现。今年在11月11日至11月19日的九天内，央行两次提高存款准备金率，这是一个政策转向的信号，由刺激经济增长转为重点控制通货膨胀，稳定物价。

随着事态的发展，预计近期还可能加息。这些措施意味着金融管理部门再度对市场发出紧缩信号，显示了政府抑制通胀和收紧流动性的决心。

财政和货币政策的转向，为我国的通货膨胀防治打下了基础。

（二）加大农产品的管理，增加供给，流动性过剩是造成物价上涨的基本原因，农产品供应缺口是造成价格上涨的直接原因。

在经济发展的过程中，我国的耕地不断减少。“十一五”期间，我国基本农田保护面积稳定在15?6亿亩以上，有效遏制耕地减少过快的势头，但是经济发展对耕地的侵蚀始终存在。保护耕地的任务仍然很艰巨。我国农业现阶段的劳动生产率比较低，要有效提高农产品的产量，就要加大投入，促使我国的农业生产尽快实现现代化，以提高农业生产的效率，提高农产品的产出。我国的农业生产还比较落后，需要政府的大力支持。

首先，中央政府要加强对农业的补贴，尤其是对粮食类作物的补贴。经济合作与发展组织和联合国粮农组织的报告指出，全球气候变暖可能会影响到粮食生产，今后十年小麦和谷物的平均价格将比1997年到2006年期间增加15%到40%,植物油价格增长40%。农作物的种植，尤其是粮食的种植，附加值比较低，需要政府的补贴，以调动农民粮食生产的积极性，保证我国粮食自给。我国是人口大国，要实现粮食的自给才能保障社会的稳定和居民的生活安定。

其次，完善农村金融体系。中央政府和各地方政府要建立政策性的农业投资公司和农业生产发展基金，促进和扶持现代农业企业的发展，促进我国农业生产向规模化、现代化方式转变。探索建立财政扶持农业保险的机制，逐步扩大农业保险品种，完善理赔制度，降低农业生产的风险，调动农民和相关企业进行农业生产和开发的积极性。

第三，积极引导社会资金进入农业生产领域。

目前我国的农业生产大多还处于家庭小作坊的生产模式，要实现现代化，资金和技术等要素不可缺少。引导社会资金进入农业生产，一是为社会的大量闲置资金找到新的投资渠道，减少社会的游资；二是可以推进我国农业现代化的步伐，为增加农产品供给提供物质条件。

（三）加强对农产品流通的管理，限制农产品的炒作。

针对我国近期农产品价格增长过快，政府出台了“国十六条”，主要内容包括大力发展农业生产，稳定农副产品供应，降低农副产品流通成本，保障化肥生产供应等等；主要目的是为加大农产品供应和降低流通成本，从而稳定农产品价格。此条例一出，打击了游资的炒作，许多农产品价格纷纷回落。

但是我们也要看得，对于农产品价格的调控是一个长期的过程，我们还要做更多的工作。

我国政府应该加强对农产品流通领域的管理，加强对农产品价格的监控，完善农产品市场的预警机制。虽然我国早在2002年就启动了农产品市场监测预警系统建设，但该监测范围仅包括受国际市场影响较大的玉米、小麦、棉花、大豆、糖料、稻谷、油料等。覆盖的范围也并不是全国，而是少数地区。预警的方式也仅限于监测分析和凭借经验。

这两年“蒜你狠”、“豆你玩”、“苹什么”等现象的出现提醒我国政府：这些措施还远远不够。我们要建设更加全面而科学的监控和预测手段，必须在全国建立庞大的市场信息网络，收集各区域的农产品面积、产量等信息，了解覆盖全国的市场销售信息和农产品生产及价格行情，同时收集国际农产品贸易与市场信息，建立预测和科学的分析系统，为来年的农产品种植提出指导性意见，防止农产品结构性生产的不平衡，也可以减少农民生产的市场性风险，提高农民的收益。要加大对小宗农产品比如绿豆、杂粮等产品的管理，这些农产品因为市场小，更容易被人控制，从而引发价格大起大落。

同时，应加强国家对农产品的储备，以平抑价格。2010年，国家已向市场投放国家政策性粮油2550万吨，增加了农产品的供给，也打击了游资的炒作，这对于农产品价格的调控起到了积极作用。

（四）做好低收入者的补贴工作。

农产品属于生活必需品。农产品价格的非正常上涨，受影响最大的是低收入家庭，他们的生活质量必然会受到影响。