全年一共52期,周刊,单期12页,彩色新闻纸。出版单位:中国食品安全报社
报纸以“食品安全,健康人生,舆论监督,服务民生”为办报宗旨,秉持“三为”指导方针,聚焦从田头到餐桌全链条安全。现形成“一报一网多端”融媒体矩阵,旗下中国食品安全网是食品领域首个获互联网新闻信息服务许可证的中央新闻网站,抖音、快手等平台账号粉丝超640万,短视频单条最高点击量破亿。 在全国设29个记者站,办有12个地方食安专刊及《首都食品安全周刊》,年承办多场国家级食品安全会议。依托7×24小时舆情监测系统,为政企提供风险预警与产销对接服务,同时开展食品安全管理师培训,是国家食品安全战略推动者与社会共治核心舆论阵地。
要闻、不一样的内蒙古、品牌营销、食安福建、中国焙烤等
该报由国务院食品药品放心工程指定为宣传媒体,与农业农村部、国家卫健委、市场监管总局等国家部委及地方监管机构建立紧密合作,形成覆盖全国32个省区市的媒体网络。其核心平台包括纸质报、中国食品安全网(首个获互联网新闻服务许可证的食品行业中央媒体)及新媒体矩阵,涵盖微信、抖音、百家号等平台,粉丝总量超千万,形成“报、网、端、微”全媒体传播生态。
报纸聚焦政策法规解读、行业动态追踪、企业创新实践及消费者教育四大板块。通过《食育周刊》《农产品质量安全专刊》等特色版面,联合教育部、农业农村部等部门开展主题宣传,推动食育理念普及与营养健康知识传播。其报道内容涵盖食品生产全链条,从田间到餐桌的每个环节均有深度报道,既为政府部门提供监管参考,也为消费者提供科学消费指南。
报社每年主办中国食品安全大会,至今已举办二十余届,成为行业规模最大、时间跨度最长的盛会。此外,通过“中国食品安全万里行”“全国食品安全监管信息工作交流会”等活动,推动技术普及与监管经验共享。2025年启动的“中国食安公益行动”及“守护舌尖上的安全”系列科普行动,进一步强化了公众参与与社会监督。
作为国家食品安全战略的重要推动者,该报多次荣获“中国品牌媒体百强”“科学传播奖”等荣誉,其报道内容被纳入国家食品安全政策制定参考。目前,报纸每周二、四、六出版,发行量居行业首位,成为政府、企业、科研机构及消费者信赖的权威信息源。
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