白子菜的显微鉴别分析论文

1器材

1.1药材

菊科植物白子菜Gynuradivaricata(L.)DC.（经广西中医学院中药鉴定教研室蔡毅副教授鉴定为栽培品种，2006-03采于广西南宁）。

1.2仪器与试剂

Motic成像显微系统，所有试剂均为分析纯。

2方法

石蜡切片法，表面制片法，粉末制片法。

3结果

3.1根横切面类圆形，次生构造不发达。①表皮细胞1列，类长方形，外侧壁略增厚，排列整齐。②皮层较厚，外侧有数列扁平薄壁细胞，内侧为十余列类圆形细胞；内皮层明显。③维管束4～6束，外韧型。④韧皮部狭窄；形成层不明显；木质部相对较宽，由导管、木纤维、射线组成；导管多1～2个聚生，径向排列，周围常有纤维环绕；初生射线宽而长；次生射线较短。⑤髓部明显，由薄壁细胞组成。见图1。

3.2茎横切面类圆形。①表皮细胞1列，类长方形，排列整齐，外被角质层；可见非腺毛。②表皮下为3～4列厚角细胞；皮层较厚，薄壁细胞类圆形，排列疏松。③维管束外韧型，20～24束，呈环状排列；韧皮部较窄，外侧可见壁较薄的纤维细胞；形成层不明显，髓射线宽广；木质部相对较宽，由导管、木纤维、射线组成；导管多1～2个聚生，径向排列，周围常有纤维环绕。④髓部宽广，约占横切面2/3，由大型薄壁细胞组成。见图2。

3.3叶横切面①上下表皮细胞各1列，类长方形，排列整齐，外被角质层；气孔和非腺毛易见于下表皮。②栅栏组织多为2列，不通过主脉；海绵组织较窄，细胞排列疏松。③主脉维管束外韧型，常为5个，其两侧可见纤维束。见图3。

3.4叶表面①上表面：表皮细胞类多角形，垂周壁平直，可见非腺毛。②下表皮细胞多角形，垂周壁波状弯曲，易见不定式气孔和非腺毛。见图4。

3.5粉末特征灰棕色。气清香味淡。①菊糖众多，直径8.6～100μm。②非腺毛较多，常由3～9个细胞组成。③偶见石细胞，壁较薄，宽为40～80μm。④导管多为网纹，偶见螺纹、具缘纹孔型。见图5。

4小结

通过上述研究表明，白子菜显微特征主要如下：根横切面次生构造不发达，有表皮、内皮层细胞和髓部。叶栅栏组织有2列；粉末中可见大量菊糖及非腺毛。以上显微特征对白子菜有鉴别意义。

【参考文献】

［1］国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草［M］.上海:上海科学技术出版社,1999：7841.

［2］郭巨先,杨暹.华南主要野生蔬菜氨基酸含量及营养价值评价［J］.中国野生植物资源,2001,20(6):63.

［3］杨暹,郭巨先.华南主要野生蔬菜的基本营养成分及营养价值评价［J］.食品科学，2002，23（11）：121.

［4］陈贤兴.白背三七草的诱变及抗诱变作用的初步研究［J］.河南科学，2002，20(3):260.

【摘要】目的为鉴别和开发白子菜资源提供科学依据。方法显微鉴别。结果根横切面次生构造不发达，有表皮、内皮层和髓部。叶栅栏组织有2列；粉末中可见大量菊糖及非腺毛。结论白子菜显微特征对白子菜有鉴别意义。

【关键词】白子菜显微结构