三裂叶海棠研究论文

1仪器与材料

1.1仪器与试剂生物显微镜（CX-41，OLYMPUS）；水合氯醛、稀甘油等均为分析纯试剂。

1.2材料三裂叶海棠原植物2004-11采集于溆浦县龙庄湾乡四宝山，并移栽于怀化医专中医药现代化研究中心中草药种植基地。三裂叶海棠茎、叶、花药材样品均从溆浦县龙庄湾乡市场购买，经梅树模副教授鉴定为蔷薇科植物三裂叶海棠Malussieboldii(Regel)Rehd.。

2方法与结果

2.1原植物形态落叶灌木，高2～6m。嫩枝有毛茸。小枝稍有棱角，暗紫色或紫褐色。叶片椭圆形或长椭圆形或卵形，互生，长3～7.5cm，宽2～4cm，先端急尖，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，常3（稀5）浅裂，下面沿叶脉处有短柔毛；叶柄长1～2.5cm，有短柔毛；花4～8朵，集生于小枝顶端，花梗长2～2.5cm，有柔毛或近无毛；花冠粉红色，直径2～3cm；雄蕊多数；花柱3～5，中下部有长柔毛。梨果近球形，直径0.6～0.8cm，红色或黄褐色，萼裂片脱落［1］。

2.2药材性状

2.2.1花卷缩成不规则形状，长约1.5cm，灰黄色。总苞上密被短毛茸。花4～8朵集生于花枝顶端，常留有花梗，花梗长2～2.5cm，有柔毛或近无毛。花萼5瓣，合生，黄绿色。花瓣黄棕色。花托倒圆锥形，雄蕊多数，子房下位，花柱3～5裂，花柱中下部密生白色长毛茸，花柱上部无毛且分离。气微、味先微苦、涩，后微香、回甜。

2.2.2叶卷缩，长1～3cm，灰褐色，芽总苞灰绿色，留有总梗。叶片展平后长1～2cm，宽1cm，椭圆形、长椭圆形，先端尖，基部圆形，边缘有不明显小锯齿，腹面深绿色，密被柔毛，背面浅绿色，沿叶脉处有短柔毛。

2.3显微特征

2.3.1花粉末灰黄色。单细胞非腺毛平直或弯曲，长211～985μm,直径11～21μm，偶见棕黄色的腺毛；螺纹导管，直径4～12μm；草酸钙方晶和草酸钙簇晶多见，花粉粒具翅，直径32～109μm。见图1。

2.3.2叶

上表皮：表皮细胞为长方形，单细胞非腺毛狭长，顶部锐尖或稍钝，长280～730μm，直径14～21μm,壁厚2～4μm，表面光滑；腺毛腺头由多个细胞组成，直径70～86μm，内含黄棕色分泌物，腺柄由多个细胞组成；偶见不定式气孔。见图2。

下表皮：表皮细胞不规则，排列紧密，有众多不定式气孔，副卫细胞4～7个。

横切面：上表皮细胞类长方形，可见单细胞非腺毛，偶见棕褐色腺毛。栅栏组织由1～2层细胞组成，呈圆筒状，排列紧密，内含草酸钙簇晶，海绵组织由3～4层类圆形细胞组成，排列疏松。主脉表皮上有大量的非腺毛，主脉中央为木质部，其颜色较深，下方是韧皮部，薄壁组织发达，薄壁细胞含有草酸钙簇晶。见图3。

粉末：淡绿色。单细胞非腺毛狭长，顶部锐尖或稍钝，长296～859μm，直径12～26μm，壁厚2～4μm，大多表面光滑。螺纹导管直径5～17μm；草酸钙簇晶众多，大多分布在叶肉中，直径10～21μm；另可见大量的方晶，在导管旁薄壁细胞中排列成纵行。见图4。

3小结

三裂叶海棠花柱下部1/3合生，上部2/3分裂为3～5，合生处上部1/2有白色长茸毛，这是鉴别三裂叶海棠原植物及药材花的重要特征，这与文献记载“花柱基部有长茸毛”［4］略有不同。另外花粉粒具翅，也是三裂叶海棠花的鉴别特征。

三裂叶海棠叶的横切面中栅栏组织多排列两层，副卫细胞4-7个，比较特殊，可作为三裂叶海棠药材叶的鉴别主要特征。

三裂叶海棠茎、花与叶可同等入药，并且市面上有成品供应，但是三裂叶海棠生长缓慢，以茎入药破坏资源，故不提倡以茎入药。

三裂叶海棠叶中的成分除多酚含量偏低外，其余成分均与传统绿茶相近。多酚物质是形成茶苦涩味和收敛味的主要物质，许多消费者对茶的苦涩味十分敏感。三裂叶海棠因多酚类物质含量低故苦涩味少，先苦后甜，清热解毒，生津止渴，易被广大群众接受。另外它含有18种氨基酸，其中人体必需的有8种氨基酸。因此，三裂叶海棠是一种具有较高营养价值的茶饮料，相信在经过合理、科学的研究开发后，三裂叶海棠应用必定大放异彩［2］。

【参考文献】

［1］中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴，第2册［M］.北京:科学出版社,2002：238.

［2］汪冶,孟铁兵,梅树模,等.三叶海棠-苦丁茶的生物学特性及其开发利用［J］.中医药导报,2006,12(8):90.

［3］赵良忠,段林东,刘放求.三叶海棠营养成分研究［J］.邵阳高专学报,1996,9(3):262.

［4］中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志，第36卷［M］.北京：科学出版社,1974:388.

【摘要】目的为鉴别、研究和开发三裂叶海棠药材提供参考依据。方法采用性状和显微方法观察三裂叶海棠各器官。结果三裂叶海棠花粉粒具翅,叶的横切面中栅栏组织多排列两层，气孔副卫细胞4～7个。结论以上显微特征对三裂叶海棠具有鉴别意义。

【关键词】三裂叶海棠；生药学