生态猪养殖与疫病防控研究

摘要：目前生猪养殖工作逐渐朝着生态猪养殖方向发展，生态猪养殖是不做任何防疫处理，并且食用饲料没有任何添加剂，对于生态猪排泄物等展开无公害处理模式。该文科学详细的分析生态猪养殖的生产管理与疫病防控研究工作。

关键词：生态猪；养殖工作；生产管理；疫病防控

国内科学技术水平不断提升，人们对于生猪养殖工作的关注度持续上涨，这是因为生猪是人们主要食用肉类，因此它的养殖工作将会显得非常重要。生态猪养殖技术所包含的内容是相对较多的，因为这能确保养殖生产管理工作更加顺利得到开展，同时还能为疫病防控工作提供帮助。生态猪养殖工作对于周遭环境的影响是较小的，但是能呈现一种良性循环模式，这表明生态猪养殖是一种最贴近自然的养殖模式，需要广大养殖工作人员投入较多的研究精力，并且在实际生产管理中运用更加良好的技术。

1生态猪养殖优势

根据生态猪养殖工作开展的实际情况来看，整项养殖工作具有明显的优势特点，这些优势主要集中表现为以下几个方面。1.1提升猪肉品质。观察传统生猪养殖工作，在养殖中所使用的饲料通常都含有一定量的金属元素与抗生素，这些元素对于猪肉品质，将会造成非常严重的影响，并且或多或少也会影响人们身体健康。出现这样的问题是因为生猪传统养殖模式，将重点放在生猪生长速度上，进而极大忽视猪肉的颜色与味道。生态猪养殖技术中主要饲料是青草、玉米以及谷物等天然食物，同时添加剂也是没有的，确保猪肉天然性，避免猪肉中残留有害物质，最终提升猪肉品质[1]。1.2有效避免环境污染等问题。养猪专业户在生猪养殖中，通常会制造大量垃圾，如果不能及时处理养殖中的污染物与动物粪便，那么将会非常严重的污染当地环境，并且这种环境污染程度也是极其深的。生态猪养殖工作不会对周遭环境造成影响，该养殖模式注重的是与自然环境统一协调的发展，所以采用较多的生态养殖方式，重视保护自然环境，如生态猪养殖采用的放牧模式，生态猪所排放的粪便，会直接作为土壤肥料，此外某些地区在养殖生态猪的同时，还会建立较大的沼气池，以此合理运用资源与能源。生态猪养殖模式，不会对自然环境造成不好的影响，而是更加注重生态环境的协调性[2]。1.3生态猪养殖与经济发展需求相适应。在我国新农村建设中，生态猪养殖工作逐渐成为农民获得良好收入的重要途径，并且养殖生态猪逐渐成为养猪发展主流。全国不少地区都开始实行生态猪养殖工作，整个生态猪猪肉品质相对较好，那么在市场中的应有价值也会相对提升，养猪农户的收入水平也会大幅度得到增长，同样也会提升生态猪养殖企业的市场竞争力。生态猪养殖工作必定是与经济发展需求最为适应的，所以需要相关部门对其展开高度关注。

2生态猪养殖生产管理技术

2.1采用立体化养殖管理模式。生态猪养殖管理技术需要与传统生猪养殖管理模式区别，要应用立体化养殖模式，因为立体化养殖管理模式能最大程度的利用现有养殖空间，将猪饲料作为串联各类动物群体的引线，进而达到合理利用资源、提升猪肉品质的目标。通常生态猪养殖工作所采用的养殖模式，从根本上体现的是一种循环状态，所以对于资源成本的节约也是极其明显的。各个地区的生态猪养殖模式，都是需要结合当地的实际情况展开分析考量后，再次选择合适的养殖模式。例如国内某地的一些生态猪养殖户，所采用的养殖模式就是种养与自然放牧相结合的模式，利用家猪与野猪杂交所获得的猪仔进行养殖，这种生态猪的肉质非常受市场欢迎。2.2注重生态猪养殖管理细节。生态猪养殖管理工作所包含的内容是较多的，而这些内容从某种程度上又是细节的体现，如饮食管理、放牧时间制定等，都需要广大生态猪养殖工作人员予以充分考量。从饮食管理角度分析，生态猪饲料注重的原生态特点，也就是要与自然环境紧密结合在一起，所以在饲料的准备过程中，必定不能添加任何营养剂，不能因为考虑猪群饮食营养而忽视这样的问题，而是需要通过生猪自身的饮食习惯，进行合理调配。另一方面，生态猪养殖管理工作的细节，还需要落实到具体操作上，养殖户需要不断观察生猪的生长情况，并且做好相应数据记录，因为这样才能使整个养殖过程朝着更加良好的方向发展。

3疫病防控

3.1注重生态猪饲料选择。通常纯天然有机农田是生态猪饲料的主要来源，生态猪在使用天然绿色饲料后，它的肉质会变得更加鲜美，并且生态猪所产生的粪便也同样可以作为农田肥料，这对实现生态可持续化发展目标会产生非常积极的作用。在选择生态猪饲料时，必须要确保饲料中不会具有农药成分，不能含有瘦肉精、抗生素以及苏丹红等违禁成分，因为这些成分不仅对生态猪的健康会造成损害，同时还会最大程度上的影响人们的身体健康。此外，为能最大化提升生态猪肉质，提升生态猪的身体抗性，可以适当增强生态猪的运动量，采用运动投食方式，这样既能让生态猪获得丰富营养，同时还能增强免疫力，从侧面分析，这也能做好疫病预防工作[3]。3.2把握好生态猪水资源投放以及疫病监测。首先，广大养殖工作人员需要对生态猪的饮用水资源展开全面检测，其目的在于确保水质符合生态猪的饮用要求。相关养殖工作人员需要根据实际的情况对水资源投放时间以及投放量展开明确化处理，确保生态猪能获得极为充足的水资源，同时还需要在投放水资源中添加适量的盐或者矿物质，这样能使生态猪的生长环境得到较好把控。其次，广大生态猪养殖工作人员还需要做好有关疫病的防控工作。对于发生疫病的生态猪需要及时展开隔离救治，避免染病生态猪将疫病传染给其他生态猪。此外，还需要在疫病爆发期间，做好生猪养殖场所消毒以及卫生清理工作，通常是每天展开1～2次消毒工作，并且对水源以及食物等展开相对严格化控制，这样必定能使疫病所带来的影响降至最低。做好疫病防控工作中的这2个环节，对于生态猪疫病的防控力度，将会上升到更高层次。

4结束语

生态猪养殖工作是未来养殖户的主流趋势，因为它符合我国生猪养殖工作开展的基本要求，因此需要引起有关人员的高度重视。上文主要从3个角度展开主题分析，首先分析生态猪养殖工作的优势，其次分析生态猪生产管理技术，最后分析生态猪养殖中的疫病防控技术，相信随着有关技术人员的进一步理解与把握，最终我国生态猪养殖水平必定会得到更大提升。

参考文献

[1]何娟．生态猪养殖生产管理与疫病防控[J]．畜牧兽医科技信息，2019（9）：138-139．

[2]张荣武，王晶，冯海霞，等．生态猪养殖技术要点及发展趋向[J]．中国畜禽种业，2019，15（4）：117．

[3]何小军．生态猪养殖技术及发展趋势探究[J]．畜牧兽医科学（电子版），2017（7）：46．

作者:张红亮 单位:河北省邯郸市广平县农业农村局