洗衣房范文10篇

洗衣房范文篇1

洗衣房基层员工无一流失，从2010年6月至今。员工的工作层面可理解为：从不规范到有待改进，从有待改进到基本规范，从基本规范到规范，再从规范到达标。故此，洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进，所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持，更离不开的全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而，对于洗衣房还存在问题，还必须有效解决。

二、业前准备

1.业前培训（6-7月

1酒店大课培训：让我们了解到酒店的产品知识，酒店服务理念的初步认识，至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。

2客房部的培训：让我们认识到客房部的组织结构，工作区域、工作性质及工作流程，如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。

3洗衣房的培训：让我们了解到洗衣房的工作性质，工作内容，流程，属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。

2.大开荒

8月1日起，客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁，客房部作为酒店第一工作区域的部门，面临的开荒清洁工作压力确实很大，为了保证酒店能顺利开业，当时本该工程装修队做的清洁工作，我们去做了，而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染，加之楼层无通风设施，外部温度高企，整个楼层就像一个蒸炉，故此员工情绪及其不稳定，请假的，辞职的现象发生，但这只是一小部分，大部分的都坚持了下来，

所以，有领导说，留下来的都是好员工，到8月底，我们的汗水终于见成效了，虽然不是很完美，但，最起码，它可以住人了。

8月底，同时完成洗衣房各区域的开荒，加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收，并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。

三、业后工作总结

九月：

1.投产

洗衣房有几个熟手，除了我和一个技工，其他员工完全未做过酒店行业，所以这对我们的实际工作是一个很大的考验，但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折叠等的实操培训中发现，大部分都是很好学的，所以在当月不要求速度的情况之下都能够做好。

2.作业环境

高温、湿度大、闷热是影响员工工作质量的重要因素，但是洗衣房员工从没有因为此类因素而怠慢工作质量，我相信，酒店管理当局会对我们洗衣房实际情况作出解决的方案。

3.对员工制服、鞋袜的管理，

我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理，但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记，如果少或多登记任何一个种类，那么我们的相关工作量将会大10倍以上。

4.制服压力

因为制服的不全，加之酒店员工的不断增加，洗衣房在11月以前都面临着两位员工只有3套制服的换洗压力，但是面对这种压力，我们却很高兴，因为我们都保障了制服的有效供应，至少98%以上的员工随时都可领取到干净的制服。

5.工作效益

6.就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段（从幼儿园到小学的阶段

7.当月出品质量为无投诉之工作

十月

1.保障制服有效供应的方法是什么：

退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草，收下的布草于2小时内送回，最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

2.团队

洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的，每一项工作都会有很多的工序如：两小时内要出品50张床单，那么这50张床单的流程就有：布草员从楼层收出—到洗衣房分拣—水洗洗涤—熨烫—折叠—再由布草员送上楼层，要做到2小时内出品，每一个岗位都必须快速的反应，且还得绝对保证质量，如果以上任何一个岗位出现短路，那么2小时内出品就成了空话。所以，我们一直的标准要求是：在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作。团队精神在任何地方都是影响力最大的因素。对于我们洗衣房工作性质来讲，团队合作精神的好差直接决定我们的。。。。

3.问题洗衣的流程确认

为了防止因衣物本身问题而造成的洗衣投诉，从十月开始每件有任何问题的洗衣都要记录在案，并要有相关人员的签名方可洗涤，这一方法的实施，有效的避免了相关投诉。

4.优秀员工

为了给一些表现比较突出的员工给予肯定，洗衣房的方法就是评选每月优秀员工，我们所评选优秀员工主要表现是：职业道德、工作认真、细致、团队精神强。

5.工作效益

从懂一些到全部知道但不完全熟练的阶段（从小学升到了中学

6.无任何出品质量的口头或书面形式的投诉

十一月：

1.水质

出现因水质突然严重发黄而致使毛巾严重发黄的事故，因大足水质本身不好，而我们目前也没有水处理设备，但已引起酒店管理当局的高度重视并已同意于年后着手安装水处理设备。虽然现在我们没办法解决水质的问题，但我们要随时注意水质的变化，遇到水发黄特别严重时，不可洗涤任何东西，应该把发黄的水排完后再洗涤。

2.羽绒被

在对客房全羽绒被进行烘干工作时对有些被蛋白污渍污染的羽绒被没有及时发现就放入烘干机高温烘干，导致蛋白污渍固化后而增加去污难度。对于这点，我们操作员在下一次的相关工作中要引起高度注意。

3.洗衣投诉

11月15日，洗衣房在客衣服务中因细节疏忽而导致了一次客人投诉洗衣服务的事故（11月15日730房香港客人何带福先生的衬衣要求折叠但因种种细节的疏忽而导致没有折叠就送回给客人，这个投诉时体现我们的细节工作做得不够完善，监管力度不强，我们的要求是，每一项工作，尤其是对客洗衣，从收到出的每一个环节都不能出现一丝的疏忽，只要每位客衣员都严格按照我们所定下的标准程序去操作，我想，要找出你们的问题都难。

4.工作效益

从全不知道但不熟练到全面熟练的工作阶段（从初中升到了高中

十二月

1.开始对水、燃气、洗涤剂等消耗过程进行化整为零的登记模式，目的是要让大家知道我

们每天都用多少相关成本，做了多少的事出来，事实证明，这一方法的实施，对12月的成本控制起到了决对杜绝浪费的作用。

12月工作效益

12月是综合9-11月3个月时间所学到的理论与实操知识来进行考核的月份，无论是对出品质量还是成本控制的工作效益都有着很充分的证实，最终结果是，我们从高中顺利升到大学了

四、效益分析对比

9月的单件成本0.57元，是因为8月底洗涤试住房及员工制服等数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程，实行有一点洗一点的操作方法，加之配料不规范，所以单件成本较高

10月-11月的单件成本都是0.30元，是因为员工操作技能不断得到提升，岗位操作标准规范化提升，但还未做得更好

12月的单件成本0.25元，是因为员工对各岗位的操作技能全面掌握后，洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制。那我们就来回顾一下我们成本控制的实施方法。

四、成本控制

1.洗涤剂的控制方法（同时控制了水、电、蒸汽

主要方法有：每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识，做到改用的必须用，可以用但没必要用的尽量不用；可以用水洗除的污渍，那我就不用洗涤剂行不行等等。

2.蒸汽的控制方法（同时亦控制了电

洗衣房耗气量最大的设备是大烫机，1个小时大概35方汽，我们的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫，但最主要的还是我们的速度，我们可以1分钟出5件的话，就不能只出4件，这是原则问题，我们的速度只能最快，不能太快，太快就要被投诉了。

3.水洗制服的干燥方法（同时节约电、蒸汽

于每日下班前将制服全部洗出，用衣架挂干，那么我们又节约了半小时的蒸汽使用，在五星级酒店洗衣房来讲，这种方式应该是罕有的，但也绝对是有效的。

4.总之，任何的成本都控制在每一位员工手里，我相信，我们的效益，不会越来越差，也不会原地踏步，只会越来越好。

五、存在的问题

1.责任感

刚才，我提到了团队合作精神很好，但是，我们的责任感很差，经常是做了不检查质量，出了质量问题就找这样那样的理由。

我们所说的责任感，不是说出了问题后再去追究谁的责任，这个没意义。而是说要对本职工作高度负责，认真的去操作，避免出现问题，这才是我们所需要的。

2.技术岗位人才培养失败

2010年，因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上，而对重点技术岗位的人才培养较松懈。

3.速度

虽然前面我说到，我们12月效益已经很好了，但我们的速度还得再进步，就算我们现在已升级到大学阶段，但是离大学毕业还远着呢，学的东西也还很多。

4.部分员工素质还不够成熟，由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作，即缺乏酒店服务工作经验，对酒店亦没有什么认知，虽然经过几个月的培训，但对高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。

洗衣房范文篇2

尊敬的领导，敬爱的同事：

大家好！

时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的年。这对全体洗衣房的工作人员来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和展现我们自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗！本人对在年所做的工作做一下回顾：

洗衣房是综合部的部门之一，承担并保障全厂近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任务。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入月份以来，随着各车间的新旧工作衣的整理，我们洗衣房的洗涤任务也越来越重，但我们不拍辛苦，保质保量的把所有工作衣清洗干净，整理平整，纽扣钉齐，不惜加班加点，按时返回各部门，以便职工们能够穿上干净整洁工作衣开心工作。

各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这郑重承诺，我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责，团结好每一位员工，协助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加用心，对待每一件事，不断完善自我，为我们综合部洗衣房更具有服务实力而尽一份力量。

洗衣房范文篇3

尊敬的领导，敬爱的同事：

大家好！

时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的年。这对全体洗衣房的工作人员来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和展现我们自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗！本人对在年所做的工作做一下回顾：

洗衣房是综合部的部门之一，承担并保障全厂近人的工作衣清洗和正常收送工作任务。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入月份以来，随着各车间的新旧工作衣的整理，我们洗衣房的洗涤任务也越来越重，但我们不拍辛苦，保质保量的把所有工作衣清洗干净，整理平整，纽扣钉齐，不惜加班加点，按时返回各部门，以便职工们能够穿上干净整洁工作衣开心工作。

各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这郑重承诺，我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责，团结好每一位员工，协助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加用心，对待每一件事，不断完善自我，为我们综合部洗衣房更具有服务实力而尽一份力量。

洗衣房范文篇4

物业公司水暖中心洗衣机房共有员工26名，承担了我矿4000余名井下职工8300多套工作服的清洗、烘干、缝补以及工作服的收发工作。24小时为职工提供公管服的清洗、缝补、烘干、上架等多层次和全方位的服务，其中就有一名身高不过1.58米，体重90多斤的小巧女工**，她忠实地实践着“一线职工的满意是我们最大追求”的服务宗旨，为一线职工提供“优质、规范、真诚”的后勤服务，得到一线职工的一致好评。

缔造服务精品，再树行业新形象洗衣房是女工与矿工们直接打交道的窗口，通过这个小小的窗口，她用女性特有的温柔和耐心与矿工们进行着真诚而细致的心灵沟通。为方便职工，她主动延伸服务。不管春夏秋冬，每天准时把干净的工作服交到职工手上，恶劣的工作环境，繁重的体力劳动，使得矿工们的工作服极易破损。为此，她到处搜集旧衣服做补丁送到缝补室，千方百计把破损的工作服修补整齐在班中她始终倡导“心系职工，精益求精”的服务精神，使职工享受到高质量的服务，坚持工作及时化“让职工尽量少等1分钟”，工作服收发窗口坚持精确化保证“收发零差错率”、坚持“真诚服务每一天”。

用心沟通，赢取一线职工满意“在井下注意安全！”、“千万别违章蛮干啊！”这是她在收发工作服期间，遇到矿工们经常送上的一句句温暖用语和一声声亲切关怀。多年来，她就是用真诚、热情的工作态度和细致、周到的服务，温暖了终年煤层打交道的矿工们的心。用微笑迎送每一个前来洗衣的矿工。

没有到过洗衣房的人，体会不到女工们的工作的辛苦。虽然说现在洗衣房的大部分工作都实现了机器化，但是有的职工在工作中衣服上沾满了水泥及油渍等污物，为了将其清理干净，不得不单独用碱水浸泡后，再一点点将其搓洗干净。瘦小的她，每个班下来，都累的腰酸背疼。由于终年与冰冷的水打交道，她的手被浸泡的发白蜕皮。特别是寒冷的冬天，几乎双手都长满了冻疮、裂开了口子，就是到了夏天，由于特殊的工作环境，烘干箱散发出的热浪扑面而来，温度达40多度，让人感觉置身于“炼丹炉”之中。一个班下来，常常汗流浃背，有的女工还出现了不同程度的过敏的现象。尽管如此，她依然微笑面对每位上下井职工，在衣服洗涤、烘干过程中仔细查找丢扭扣、开裂、破损的衣服，当班及时缝补，做好上架前各项任务，为职工们提供了便捷优质的服务，努力赢取一线职工满意。

微笑迎接每一位职工，用奉献播撒真情

洗衣房范文篇5

1系统简介

洗衣废水热量回收系统，通过废水源全热回收高温热水机组内部的蒸发器和污水热交换器的作用吸收污水热量(降低污水的排放温度)，回收原本从排水管排出的废高温热水的热量，通过热泵和高温冷凝器的作用加热生活用水，达到能源循环回收利用的目的。利用板式热交换器回收蒸汽冷凝水的热量为空调系统回水进行加温。达到能源回收利用的目的。

2设计参数输入

洗衣房每日耗能：冷水30~40t，热水40~30t洗衣房日产废水：70~80t(37~40℃)间歇排放蒸汽冷凝水：蒸汽冷凝水(80℃)量根据制冷和采暖季节蒸汽使用情况确定情况1——制冷季节蒸汽用量少，10t情况2——采暖季节蒸汽用量多，60t。

3设计说明

制冷季节流程：

1)制冷季节的运行特点：蒸汽主要用于洗衣机房的衣物毛巾的烘干作业，所以蒸汽冷凝水量小。热回收机组的作用是加热生活热水，加热量小。

2)流程说明：80℃蒸汽冷凝水和40℃洗衣房污水在沉淀式污水箱混合，根据混合量混合成45~50℃洗衣房污水再通过污水热交换器与废水源全热回收高温热水机组进行热交换，排出低温(15℃)洗衣房污水。废水源全热回收高温热水机组运行提供生活热水。水路之间的切换通过截止阀来完成：板式热水热交换器旁通截止阀4打开(截止阀1关闭)，80℃蒸汽冷凝水不经过板式热水热交换器直接进人沉淀式污水箱；废水源全热回收高温热水机组截止阀2打开(截止阀3关闭)。

采暖季节流程：

1)采暖季节的运行特点：蒸汽主要用于大楼空调的采暖和少量洗衣机房的衣物毛巾的烘干作业，所以蒸汽冷凝水量大。热回收机组和板式热水热交换器的作用是初步加热空调回水。

2)流程说明：80℃蒸汽冷凝水经过板式热水热交换器与空调回水进行热交换排出50℃蒸汽冷凝水，给空调采暖进行初步加热。板式热水热交换器排出的50℃蒸汽冷凝水图3供暖季节运用流程与40℃洗衣房污水在沉淀式污水箱混合，根据混合量混合成45～50℃洗衣房污水在污水热交换器中与废水源全热回收高温热水机组进行热交换，排出低温(15℃)洗衣房污水。由于废水源全热回收高温热水机组回收的热量要远大于生活热水的消耗，所以只给空调供暖。生活热水的加热则由热水锅炉完成。水路之间的切换通过截止阀来完成：板式热水热交换器旁通截止阀4关闭(截止阀1打开)，80℃蒸汽冷凝水经过板式热水热交换器后直接进入沉淀式污水箱；废水源全热回收高温热水机组截止阀3打开(截止阀2关闭)。废水源全热回收高温热水机组在切换截止阀时，机组内部的水必须放干净。沉淀式污水箱的作用：①将洗衣房的污水在沉淀池中沉淀出布屑等杂物，保证污水热交换器不会发生脏堵；②洗衣房的污水间歇性排放，不能给废水源全热回收高温热水机组提供稳定的废热水源，需要一个能满足机组连续运行的储热箱。

4节能设计计算

1)制冷季节

制冷季节每天有蒸汽冷凝水10t(80℃)和洗衣房污水70~80t(37~40℃)通过废水源全热回收高温机组进行废热回收，变成低温(15℃)废水排放。废水的热回收量用下式计算：Q=c[m1(1—15)+m2(t2—15)(1)式中：C为水的比热容，4．183kJ／(kg•℃)；m和m。分别为每天洗衣房污水的排放量(取75t)和蒸汽冷凝水的排放量；t和t：分别为洗衣房排放污水的温度(40℃)和蒸汽冷凝水的温度。将相应数值代入式(1)，得到每日废水热回收量QI为2934kW•h，即每小时回收废热量为122kw。选用1台废水源全热回收高温热水机组HwHRU_150M，每小时回收废热量122kw，每小时为热水提供143kw的热量，即每天提供143×24kW•h的加热量，这些热量将循环流量24．8rn3／h的水从15℃加热到55℃。则总共加热水的质量(kg)为m3=143x24×3600／[c(t3一t4)]=73842这些热水基本可以满足酒店热水供应要求(74t)。

2)供暖季节

制冷季节每天有蒸汽冷凝水60t(80℃)和洗衣房污水70~80t(37~40℃)通过废水源全热回收高温机组进行废热回收，变成低温(15℃)废水排放。废水源全热回收高温热水机组的负荷即废水的热回收量仍采用式(1)计算，取相关数值代入，得每日废水热回收量Q2为4618kW•h，即每小时回收废热量为192kW。板式热水热交换器的负荷为Q=cm2(￡2—50)(1)代入相应数值，得Q为2092kW•h。选用废水源全热回收高温热水机组HWHRU-150M和HWHRU-80M各1台。前者每小时回收废热量122kW，热水制热量143kW，热水循环流量24．8m3／h；后者每小时回收废热量70kw，热水制热量83kW，热水循环流量14．3m3／h。2台机组的热水制热量为226kW(即143+83)，总热水循环水流量为39．1m／h(即24．8+14．3)。系统总计提供热水加热量Q=+226X24：2092+226×24=7516kW，可以减少供暖的蒸汽负荷7516kW。

5系统经济性

废水热量回收循环系统初投资情况见表15．2运行费用1)制冷季节空调制冷每年6—1()月运行。采用废水源全热回收高温热水机组提供生活热水，全年的耗电量为143kW÷5．1×24X150=100941kW•h其中，机组能效比EER(包括水泵的运行功率)为5．1。电费按1元／千瓦时计算，则每年需制热水电费10．1万元。

采用热电厂蒸汽加热时，蒸汽加热1t热水需35元(数据由甲方提供)，则每年需制热水费用为74t×35元×150天=38．8万元用废水源全热回收高温热水机组与用热电厂蒸汽加热生活热水所需费用相比，每年节省38．8万元一1O．1万元=28．7万元2)供暖季节空调供暖每年11月一次年3月运行。采用废水源全热回收高温热水机组提供供暖热水，全年的耗电量(kw•h)为226÷5．1×24×150=159529其中，机组能效比EER(包括水泵的运行功率)为5．1。电费按1元／千瓦时计算，则每年需制热水电费15．95万元。用热电厂提供1t蒸汽需247元(甲方提供数据)，供暖负荷为7515kW，需要12．5t蒸汽，则每年需蒸汽制取费用为12．5×247×150=46．3万元。用废水源全热回收高温热水机组与用热电厂蒸汽所需费用相比，每年节省46．3万元一15．95万元=30．35万元。废水源全热回收高温热水机组在制冷季节提供生活热水，供暖季节为空调系统提供热源补充，每年节省28．7万元+30．35万元=59．05万元，是原方案费用的69。根据初投资及运行费用分析可知，只需要7．6个月就可以收回所有投资。

洗衣房范文篇6

洗衣房是女工与矿工们直接打交道的窗口，通过这个小小的窗口，她用女性特有的温柔和耐心与矿工们进行着真诚而细致的心灵沟通。为方便职工，她主动延伸服务。不管春夏秋冬，每天准时把干净的工作服交到职工手上，恶劣的工作环境，繁重的体力劳动，使得矿工们的工作服极易破损。为此，她到处搜集旧衣服做补丁送到缝补室，千方百计把破损的工作服修补整齐。

在班中她始终倡导“心系职工，精益求精”的服务精神，使职工享受到高质量的服务，坚持工作及时化“让职工尽量少等1分钟”，工作服收发窗口坚持精确化保证“收发零差错率”、坚持“真诚服务每一天”。

用心沟通，赢取一线职工满意

“在井下注意安全！”、“千万别违章蛮干啊！”这是她在收发工作服期间，遇到矿工们经常送上的一句句温暖用语和一声声亲切关怀。多年来，她就是用真诚、热情的工作态度和细致、周到的服务，温暖了终年煤层打交道的矿工们的心。用微笑迎送每一个前来洗衣的矿工。

没有到过洗衣房的人，体会不到女工们的工作的辛苦。虽然说现在洗衣房的大部分工作都实现了机器化，但是有的职工在工作中衣服上沾满了水泥及油渍等污物，为了将其清理干净，不得不单独用碱水浸泡后，再一点点将其搓洗干净。瘦小的她，每个班下来，都累的腰酸背疼。由于终年与冰冷的水打交道，她的手被浸泡的发白蜕皮。特别是寒冷的冬天，几乎双手都长满了冻疮、裂开了口子，就是到了夏天，由于特殊的工作环境，烘干箱散发出的热浪扑面而来，温度达40多度，让人感觉置身于“炼丹炉”之中。一个班下来，常常汗流浃背，有的女工还出现了不同程度的过敏的现象。尽管如此，她依然微笑面对每位上下井职工，在衣服洗涤、烘干过程中仔细查找丢扭扣、开裂、破损的衣服，当班及时缝补，做好上架前各项任务，为职工们提供了便捷优质的服务，努力赢取一线职工满意。

微笑迎接每一位职工，用奉献播撒真情

洗衣房范文篇7

对我委以重任，虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验，但自从来到酒店以来，感谢总、经理及各部门领导对我工作的指导与支持，觉得自己还要不时学习，不时进步，不时空虚自己，才干够不辜负领导的期望与厚爱！非常荣幸能够成为酒店的一员,承蒙各位领导的信任。

其工作质量的优劣，客房部作为酒店的一个重要部门。将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，感觉压力的同时也动力十足。

客房部经理的授权下，身为客房部经理助理其岗位职责就是协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导。具体负责某业务领域的工作。客房部经理不在时，客房部经理职责；负责检查各分部的日常工作情况；组织布置vip客人的接待；处置好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证客房部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作布置、总结存在问题；客房部经理的直接领导下，协同客房部主管及领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决；调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。

针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，根据我酒店的自身特点。缺乏之处，请领导给予指点：

强化员工服务意识，提高员工服务质量。对新员工和后进员工做好辅导工作，并协同各班组主管制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到热情，主动，礼貌，耐心，周到此酒店服务业的十字方针”对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

务必保证每间出租房坚持最佳状态，提高客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度。实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护，提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命，由于我客房内出现局部不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调推销部购买清洁养护所需物料，例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关颐养清洁用品。

提倡控制水、电等能源浪费的同时，控制物耗、开源节流：强化员工节约意识。实施物耗管理责任制：从9月1号开始，楼层定员管理，夜班每楼层固定一名服务员，根据其楼层开房数量核对其物耗情况，领班督导服务员每日盘点，客房仓管员每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识，例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙，提高员工的责任心及工作积极性。

确保洗涤质量。对员工制服依照酒店客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同推销部落实门市广告牌，客房部下属洗衣房：客房部经理的领导下；协同洗衣房主管。天气逐渐转冷，应加大广告宣传力度，提高广告效应，树立知名度。增加对外门市收入。

洗衣房范文篇8

200*年对*酒店来说，从筹建到开业，经历了风风雨雨，在酒店领导、员工的辛勤努力之下，终于于9月28日向社会敞开了大门，迎接四海宾朋。

一、20*年度工作回顾

前厅部：

1、七、八月份，主要进行员工的招聘与培训工作。

2、九月份，至九月底，前厅上完成了部门运作的基本物资配备。

3、十月份，从10月12日起，酒店客房投入试营业，并接受预订，迎接第三届国际小商品博览会的到来。在员工的实践操作中，对其出错、易错的问题，进行针对性的岗中培训，可以说，10月份，对前厅部来说，是具有挑战性的一月，但在酒店领导及部门的努力之下，圆满完成的博览会的接待任务。

4、十一月份，总结博览会部门的接待情况，对总台、商务中心、礼宾部进行了专业的培训，特别是总台，在博览会期间，员工业务基础不扎实，工作差错较多，部门对此，进行专门的业务总结，并决定于十一月、十二月两月对总台进行专业的业务操作流程培训，其培训计划表如下：（见附表一：前厅部11月、12月培训计划）

4、十二月份，部门通过理论及实际操作考试，并根据领班对员工日常的业务能力及工作职责、态度，对员工工资待遇进行重新的定级，一定程度上稳定了员工的人心，对部门的凝具力也起到了一定的作用；制定出“部门奖惩制度”，对日常工作失误进行处理，严重者进行现金处罚，而每月底对部门优秀员工进行评选（2名），用处罚得来的现金奖励给员工，实乃为“取之于员工，用之于员工”。

管家部：

1、七、八月份，主要进行员工的招聘与培训工作；并编制《客房铺底物质采购清单》。

2、九月份，进行开荒工作；并跟催各项铺底物质到位。

3、十月份，在酒店领导及部门的努力之下，圆满完成的博览会的接待任务。在博览会期间，员工从一天只能做4、5间房到一天能做12个房间，从中的转变，反映员工们整体素质有了一定的提高。

4、十一月、十二月份，管家部从细部入手，主要抓清洁卫生工作。克服边施工、边营业带来的重重困难，使酒店的卫生状况有一定的改观。

5、根据实际的运行，修订完成《岗位职责与操作程序》。

6、加强物耗成本控制，易耗品从10月份的19、6元/间天下降到11月份的10、33元/间天。

（见附表2：管家部*年培训计划）

二、过去一年中存在的问题：

1、员工遵守酒店规章制度性不强，时有违反店规店纪现象发生。

2、员工队伍素质还不够成熟，员工波动性大。缺乏熟练的一线员工，基层管理干部的眼界标准也有待提高。由于大多数员工刚从校门走出，即缺乏社会经验，对酒店也没有什么认知，虽然经过几个月的培训，但对高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个卫生标准没有很好的实际认知，虽然知道要窗明几净，一尘不染，但对他们大多数人来讲，那似乎只不过是可想而不可的理想境界。再者，虽说他们经过理论培训，也在其他酒店进行过短暂的实习，但毕竟都不太熟练，故工作方法、技术、经验等有所欠缺，工作进度不够快，也承受不了高强度的工作量。

3、员工操作过程中熟练性不够，服务技巧性欠缺。与其他五星级酒店相比，存在经验上的差距，服务规范化还能应付，但灵活性、个性化的服务相对缺乏，而五星级酒店正是需要这种服务。

4、部门间、岗位间的配合还不够默契，缺乏沟通。

5、前台、总机等一线的员工英语水平不高，有待进一步的培训。

6、入住常住客户量少，客源市场还不稳定。

7、工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决，造成部分客房产品不合格。(附表三：维修项目清单)

8、基本物品配置未到位，造成客房产品不完善，房间显得单调。客人普遍反映无入住五星级房间所体现的温馨、豪华感。（附表四：管家部客房未到物品清单）

9、相关配套设施不完善。商务楼层、专业酒吧、KTV、健身娱乐、商场等都未到位。入住酒店的客人是追求吃、住、娱、购一个系列过程，这样的房价才物有所值。

10、员工的通讯工具未到位，导致查房速度较慢。

三、针对存在的问题，拟定04年的管理、工作计划

（一）、销售计划

1、与销售部一起努力，开拓义乌市场份额，建立销售网络，努力提高酒店市场的占有

率。

2、做好客史资料统计，特别是常住客，以“常住客卡片”的形式建立预订部一手资料。

3、实行售房销售积分奖惩制度，激励总台的推销意识，促进其积极性。

4、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性，共同探讨其中的前因后果，让员工看

“参与”管理，清楚的了解酒店客房出租的实际态度。

（二）、管理计划

1、建立“服务质量检查细则”，对违反制度的员工进行扣分制，并以浮动工资考核的形式体现。

2、建立“最佳员工”评定细则，并由部门岗位推荐候选人，由部门所有员工投票，对最佳员工进行奖励。

3、定期召开财务部、客房部、前厅部开展每月协调会，每月由部门负责人轮流主持，欢迎员工勇跃参加，不同部门员工之间提出问题，相关部门做好协调，协调会后，主持部门把协调内容以备忘录的形式下发至相关部门，日后以制度执行。

4、一如既往的做好部门卫生质量、仪容仪表、礼貌礼节的检查工作，营造酒店高星级氛围，为客人提供更优质的服务。

5、服务质量是酒店品牌的本质特征，树立良好的品牌形象，首要的就是抓员工的素质，

员工的服务质量，固部门将成立部门质量小组，由房务总监带头，各区域领班为组成成员，每星期不定期的对各区域进行卫生质量、服务质量的检查。

6、通过对员工服务质量、卫生质量的控制，并及时指正，为酒店争创“五星”打好扎

实的基础。在规范化的基础上为客人提供个性化、特色化服务，如常住客这方面，预订为其准备好登记单、房卡，预先送上他想的设施设备（如网线等）；赠送报纸不要单一的《义乌日报》，建议送一些时尚性的报纸，《都市快报》、《钱江晚报》等；做夜床增加夜床小点心，发挥西餐大厨的优势，成本控制在3~5元，增加服务特色；建议安装影视轮播系统，增加客房的销售卖点；商务楼层、总套尽快投入使用，这是五星级酒店的标志；利用中巴车闲置时间，提供机场接机服务，增加客源。力争使每位来过锦都的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的还是利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。

（三）、培训计划

1、开展各岗位的标准化、程序化培训。2、请销售部等其他相关部门负责人对进行业务知识的交叉培训。3、从抵店至离店的五个不同时期，进行专门的英语培训。4、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论。7、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训。8、对领班进行“如何做一成功的领班”的专题培训。9、做好新员工的入职培训工作。10、部门内部做好交叉培训。

（附表格五：2004年度管家部培训计划表）（附表格六：2004年度管家部重点工作计划表）（附表格七：2004年度厅部重点工作计划表）（四）人力计划（附表格八：2004年度前厅部人力计划表）

*年即将过去，我们满怀激情地迎来了新的一年—猴年。在新的一年，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，去迎接挑战。在义乌商贸名城的感召之下，按照酒店的工作目标，团结拼博、振奋精神，努力工作，去创造锦都的辉煌！

（附表一：前厅部11月、12月培训计划）

前厅部11月、12月培训计划

日期培训内容

12.01预订操作细则；超额预订操作细则

12.02散客入住登记操作细则；内宾入住单操作细则；欢迎卡操作细则

12.03排房操作程序；客房加床操作细则；保密房操作细则

12.04团体入住登记操作细则；团体预订操作细则；团体续住操作细则

12.05小测验；扫描仪输单操作细则

12.06试卷分析；失物招领操作细则

12.07证件知识

12.09护照知识测试

12.10换房操作细则；Deadmove操作程序

12.11延迟退房操作细则；续住房操作细则

12.12协议、金卡操作细则；次日报协议的操作操作细则

12.13房卡处理操作细则；接受叫醒操作细则；宾客留言操作细则

12.14免费房操作细则；值班房操作细则；参观房操作细则

12.15小测验；早、中、晚班工作细则

12.16试卷分析；挂帐操作细则

12.17电脑输单操作细则；查单、审单技巧；R/C单交接操作细则

12.18宾客查询操作细则；咨询服务细则

12.19代开房门操作细则；房卡处理操作细则；钥匙寄存操作细则

12.20电话退房操作细则；走房状态操作细则

12.21小测验；公安局查房处理程序

12.22试卷分析；脑死机处理程序；电停电应急处理程序

12.23综合测试

备注培训地点:7楼文汇阁培训时间:14:30-15:00*请提前五分钟到场;请使用员工电梯;不可在7楼喧华;手机请关机或调至震动档;早班人员、前天晚班人员在15:45分开始培训；培训设签到，无故不得缺席

（附表2：管家部*年培训计划）

*年管*家部培训计划

日期培训内容

7月16日管家部纪律与制度、服饰与仪表、

7月17日个人卫生标准、仪表姿态、礼貌礼节规范

7月18日电话应答、酒店基本待客用语、

7月19日HSKP英语、公共场所的行为规范

7月21日HSKP英语、快乐的18种技巧、礼节礼貌考试

7月22日HSKP英语、什么是PA、包床细则、公共区域的划分

7月23日HSKP英语、PA的职能和保养特点、清洁任务和要求，洗衣房的重要性、纤维的分类、客房录像训

7月24日HSKP英语、为什么要清洁保养、污渍与清洁保养、包床练习、水洗机的具体操作、台布的正确洗涤、洗衣房的11条规章制度、洗衣房具体的五大块

7月25日HSKP英语、HSKP安全守则、包床程序考核

7月27日HSKP英语、HSKP客房清扫程序、PA日常培训、厅面清洁程序、洗衣房员工的工作职责及操作要求、我们该如何做事

7月28日HSKP日常英语、义乌地名信息培训、PA的VIP当值服务、布草的分类及清洁的要求、

7月29日HSKP电话英语、PA的推尘演练、PA客厕清洁、洗衣房的清洁程序考核

7月30日HSKP英语、客房清洁步骤、楼层环境卫生的操作程序、碧丽珠的使用及注意事项、PA机动职责、领班忌讳19类、洗衣房介绍清洁剂1-7种

7月31日HSKP英语、消防知识培训、纤维的特性及识别

8月1日HSKP日常英语、卫生防疫知识、礼貌礼节、墙纸清洁、

8月2日员工守则、酒店常用英语、酒店入职培训考核

8月4日HSKP客房英语、吸尘机的使用与保养、礼貌礼节考核、干洗机及烘干机操作规程、PA餐厅会议清洁程序

8月5日HSKP客房英语、地毯去渍程序、推尘、抹尘、湿拖程序、布草去渍方法、客房案例分析

8月6日HSKP客房英语、如何作好VIP卫生备用房、管家部VIP接待流程、布草的寿命、叠床单练习、抹布及百洁布的使用、103、101药水的使用、停车场的清洁、园林的养护

8月7日HSKP电话英语、HSKP服务中心内部管理操作细则、部门电脑使用制度、夜床服务操作规程、楼层工作车清洁保养、洗衣房的操作规程、

8月8日HSKP电话英语、DND的操作程序、服务员给维修工开门程序及注意事项、全能水的使用、小刀片的使用及注意事项、毛巾及枕套的洗涤、叠床单练习、案例分析

8月9日HSKP英语、为客人开门程序、叠床单练习、员工理论考核、地毯清洗程序、PA员工理论考核

8月11日HSKP英语、客房案例分析、失物招领程序、客人投诉处理、代拨电话的服务规程、沙发清洗程序、空气压缩机操作程序、布草收发操作程序、转拨分机电话服务细则

8月12日HSKP英语、包床练习、布草的污渍处理、硬地面保养程序、转拨投诉电话服务细则

8月14日HSKP英语、新婚客房的清扫程序、迷你吧单的书写、地毯抽洗及吸水程序、布草污渍程序、转拨总经理及部门经理电话服务程序细则

8月15日HSKP英语、如何做VIP备查房、PA更衣室职责、厅面职责、洗衣房的理论考试、客房电话留言服务

8月16日HSKP英语、VIP接待程序、洗衣房领班岗位职责、员工考核、PA清洁剂的使用种类、常见污渍分类、清洁保养概念、客人房号及名字保密服务细则

8月18日HSKP英语、突发事件的处理、说话培训、客厕清洁职责、内部电话留言服务细则、

8月19日HSKP英语、九笔财富、空房及维修房的清扫程序、接受叫醒电话服务规程、服中对客服务操作规程、

8月20日HSKP英语、必须提供的10种服务、客房内物品的配置、会议团队客人叫醒服务操作细则、

8月21日HSKP英语、接受火警电话处理服务细则，服务员早、中、晚服务规程

8月22日HSKP英语、接受房间“免打扰”要求服务细则、楼层领班查房细则、客房基本房态、

8月23日HSKP英语、员工查退房操作程序、服务员岗位职责、总机员工日常问答操作细则

8月26日HSKP英语、客房卫生标准、员工理论考核

11月1日服务员查退房操作程序

11月5日客房突发事件处理

11月8日客房物品摆放标准、话务员的岗位职责

11月15日中班服务员岗位职责、夜床服务规程

11月20日楼层环境卫生标准、服中失物招领程序

11月25日总机、服中英语培训、工作车的清洁保养

11月30日遗留物品的处理、电话直转、询问转接程序

11月7日如何评估自己的管理能力

12月4日客房卫生标准

12月6日接电话技巧

12月8日英语（日常用语）培训

12月11日对客服务技巧

12月13日岗位职责培训

12月14日服中、总机接电话技巧

12月15日走房操作程序

12月17日早、中、晚班工作流程

12月19日吸尘机的正确使用、保养及注意事项

12月21日醉客、病客的处理及注意事项

12月23日如何提高自己的工作效率

12月25日服中对客服务操作程序

12月27日服中租借物品操作程序

12月29日周计划及月计划的作用

12月31日总结本年度小节会

备注：9月、10月开荒期间对新员工进行了入职培训。对在职员工对以前的理论培训进行了复习工作，并针对在工作中所碰到问题进行现场培训。

(附表三：维修项目清单)

维修项目

房号维修内容备注

701窗帘框上方少盖板

703

706

709

703卫生间门锁未装

706

706衣柜门坏

7F所有房间卫生间门后无浴衣钩

812马桶坐圈上有条裂痕

813卫生间天花板起泡

818窗户玻璃有一块有缺口,云石台下面有个盖板未装

901小卫生间无毛巾架，床靠背上有乳胶漆

902卫生间排风扇未刷乳胶漆,镜框有刮漆

905卫生间镜面有斑点

913

917

902、905卫生间装潢不一样，墙壁上有洞（902房镜框有刮漆）

907、908

913、917

919

905卫生间排风扇封口未装

913

917

906窗户玻璃有裂缝

908洗脸池下少一盖

913门口地毯未订牢固

917云石台下少1块玻璃

919卫生间门边瓷砖未贴到位

802窗户锁扣未装

908

910

919

7F—9F客梯大理石未装完毕

9F消火栓有专块玻璃破

701—709、802—809、812、813、817—820、901—913窗户密封条未封

901—915、918窗户橡皮胶未固定

1006房门旁墙纸破

1010空调开关盖板破

1119房门口墙纸破

安全疏散示意图未装、1203冰箱门不能密封、10-11F除1120房外，窗户（湖景房）的胶都未打、10-12F所有女宾房的窗户扣未装、13F-15F走道开关盖未装、15F所有房间的安全指示图未装、1312、1310窗户扣未装、1520小卫生间的玻璃破、1603衣柜门需补漆、16F卫生间天花板吊顶需粉刷、1613花洒不能固定、1703空调开关盖板破、1702花洒不能定位、1811、1712庆头柜需补漆、1716吧灯和镜灯开关装反、1717行李柜靠板少一条嵌条、1710空调开关无盖板，窗户锁扣未装、1701窗户定位开关未装、1802洗衣袋夹未固定、1803空调开关盖板破，衣柜门需补漆、1806窗户锁扣未装、1813衣柜门需补漆、1817应急手电筒装反、18F套房01、20小卫生间有电线掉下来未装好、16F-18F走道消火栓旁开关未装,员工电梯厅插座开关未装、1812、1817—1820、1712—1720未打胶、1902空调显示屏坏、19F-20FB区逃生图上的房间所属位置与图上描绘的相反、21F走廊窗户未装窗帘、*无安全指示图、2107安全指示图需重做（房间实际所属位置与图上描绘的相反）

（附表四：管家部客房未到物品清单）

管家部未到物品

序号物品备注

1房间体秤270个、2洋酒架270个、3资料夹280个、4毛毯270床、5毛毯套270床、6婴儿床2张、7葡萄酒杯、白酒杯各600个、8靠垫520个、9床尾巾450条、10台灯欠122盏、11落地灯欠123盏、12客房宽带上网须知未到货、13早餐挂条未到货、14密函未到货、15传真纸未到货、16导游图未到货、17明信片未到货、18化妆棉（套房用）未到货、19浴盐（套房用）未到货、20房间画、卫生间画、走廊画未到货、21义乌地图（中英文）未到货、22直升杯未到货、23竹编物品篮、男裤、女裤、男袜、女袜未到货、24电视节目单、客赔价目表未到货

（附表格五：2004年度管家部培训计划表）2004年管家部培训计划

1月份如何做好抢房工作、礼貌礼节、仪容仪表培训、遗留物品的操作程序、接听电话的方式及技巧

2月份楼层环境卫生的标准及范围、宾客投诉的处理程序及注意事项、店内销售服务技巧、晚班服务员工作程序及注意事项

3月份服务岗位职责、快活全能水的配比及作用、话务员的基本操作规程、如何为客人提供优质服务、如何做好与其他部门的协调工作

4月份杯具的消毒程序、VIP房的服务规程、103地毯去渍水的使用及注意事项、消防安全知识培训、客衣的收发程序

5月份信息培训（义乌的专业街、市场分布等）、酒店的应知应会、如何做好设施设备的保养工作、新婚房的清扫程序

6月份语言的重要性.吸尘器和工作车的保养;失物招领的程序;残疾房的服务规程及注意事项;

7月份客房突发事件的处理、碧丽珠的使用范围及注意事项、地毯上常见污迹的处理、客房及维修房的清扫程序

8月份各岗位早、中、晚的工作流程、夜床服务的操作规程、管家部的纪律及制度、托婴服务的操作程序

9月份客房的卫生标准、礼貌礼节、仪容仪表培训、领班的查房标准、遗留物品的处理

10月份服务意识及服务的技巧、安全防范的意识、服务中心对客服务的操作规程、前厅与管家的协调工作、服务中心与楼层的协调工作、11月份VIP的等级及接待程序、接听电话的方式及技巧、铜油的使用及注意事项、全保房、DND的操作程序

12月份客衣的收发及注意事项、如何掌握人与人之间的沟通技巧、SO、NB的操作程序、设施设备的保养工作、消防安全知识

备注：①每月针对客房内的投诉事件进行案例分析培训②每月安排一次客房日常英语培训③每季度进行一次对培训内容的考核④每月的培训计划根据实际情况会有所改动

（附表格六：2004年度管家部重点工作计划表）

2004年管家部重点工作计划表

序号工作项目及主要内容起止日期（内用圆形表示）备注

123456789101112

1加强对员工业务培训及技能培训llllllllllll

2冰箱全面清洁llllllllllll

3卫生间换气扇清洁llllllllllll

4房间家俱打蜡llllllllllll

5卫生间天花板、灯隔板清洁llllllllllll

6家俱去污llllllllllll

7墙纸去污llllllllllll

8房内皮制品保养llllllllllll

9大理石台面打蜡llllllllllll

10洗地毯llllllllllll

11画镜线llllllllllll

12清洁电线及插座板llllllllllll

13房内铜制品擦铜llllllllllll

14灯具全面清洁llllllllllll

15卫生间地面及地漏清洗llllllllllll

16房内横档吸尘llllllllllll

17地毯边角落、床下地毯llllllllllll

18座侧边角盖板处螺丝清洁llllllllllll

19卫生间四壁清洗llllllllllll

20鞋篮、衣刷清洁llllllllllll

21玻璃窗清洁llllllllllll

22花洒、洗脸池出水口清洁llllllllllll

23清洗空调网llllllllllll

24工作车、消毒柜清洁保养llllllllllll

25蛛网清洁llllllllllll

26对员工进行专业考核和技能操作考核（季度）llll

27大理石地面封蜡（季度）llll

28窗纱清洗（季度）llll

29浴帘清洗及整烫（季度）llll

30翻床垫（季度）llll

31毛毯清洗（半年）ll

32沙发、写字椅清洗（半年）ll

33墙纸全面清洁（半年）ll

34棉被清洗（1年）l

35厚窗帘清洗（1年）l

备注：明年的跟进工作有：6F商务房的开荒及启用工作、7F、8F商务套筹备启用、21F总套开荒及启用工作。

（附表格七：2004年度厅部重点工作计划表）

前厅部2004年度重点工作计划表

序号工作项目及主要内容起目日期（内有黑色阴影表示）

123456789101112次年

1协助销售部开拓市场份额，建立稳固的销售网络

2对常住客人建立好完整的客史档案

3制定前厅部奖励机制

4对月客房销售情况进行专题分析、探讨

5建立“前厅部服务质量检查细则”

6建立“前厅部最佳员工”评选细则

8成立部门质检小组，每星期不定期对服务质量、卫生质量进行检查

9加强对员工业务培训及技巧培训

10对员工进行理论考核及操作考核

11加强员工英语基础的培训

12加强员工岗位英语的专业培训

13每月对部门所发生案例进行汇总、分析、讨论

14对部门全体员工进行“怎样留住客人的专题培训

15培训“如何做一成功的领班？”

16做好新员工的入职培训

17与其化部门、其他岗位进行交叉培训

（附表格八：2004年度前厅部人力计划表）

1、前厅部办公室

房务总监前厅部主管预订员

编制111

实际110

缺编001

2、总台接待

接待领班接待员

编制27

实际27

缺编00

3、礼宾部

礼宾部领班行李员门童

编制272

实际272

缺编000

4、商务中心、商务楼层

商务领班商务文员

编制14

实际12

缺编02

（附表格九：2004年度管家部人力计划表）

1、楼层

楼层主管楼层领班服务员

编制2736

实际2731

缺编005

2、服务中心

领班接线员仓管

编制141

实际141

缺编000

3、总机

领班接线员

编制14

实际14

缺编00

4、PA区域

主管领班服务员机动临时工

编制121766

洗衣房范文篇9

关键词免费热水供应系统冷凝热热岛效应

0引言

夏季，旅馆类建筑为了满足宾客对舒适、健康居住环境以及各种使用功能的要求，需要同时供冷和供热。在常规系统中，一般要设置两套独立的系统，分别供应冷量和热量，其优点是：热水供应系统与空调系统相互独立，互不干扰，易于调节。但是，近年来随着我国对"节能、环保"问题认识的逐渐增强，使得常规系统在实际运行中所暴露出来的问题也日益严重。因此，本文针对常规系统志存在的问题，提出了在中高档旅馆中利用空调冷凝热量进行免费热水供应的新系统（HeatRecoveryWaterHeating,简称HRWH）。

1常规系统在实际运行中存在的问题

常规系统是指在中高档宾馆中通常存在的空调系统与热水供应系统，图1是该系统的运行图示，从中我们可以发现以下的问题：

图1夏季旅馆类建筑常规热水供应与空调系统运行方式

（1）空调冷凝热的直接排放造成的能量浪费问题

空调冷凝热是空调系统制冷量与制冷机输入功率之和。从图1中，我们可以清晰的看到，夏季输入宾馆类建筑的能量大部分以冷凝热的形式排出，其中包括围护结构传热量、新风热量、太阳辐射得热量（属于外扰），照明、空调用电、人体散热等（属于内扰）。空调设计中对于中高档宾馆，一般取冷负荷指标为100～150W/m2，而冷凝热量一般为冷负荷的1.25倍左右，可见空调冷凝热量从数量上看相当庞大。因此，冷凝热直接排入大气势必造成大量宝贵能源的浪费。

（2）常规系统中的能耗问题

在夏季冷凝热直接排放的同时，人们依旧有热量的需求，如生活热水供应、洗衣房用热、厨房洗涤用热以及室内游泳池加热等过程，这些用热场所的水温一般不高于65℃，为了满足这部分用热量的需求，在中高档宾馆中又要求设有燃煤（燃油燃气）锅炉或电锅炉供热系统，无疑又要输入一次能源，据调查[1]，在以上场所消耗的能量达到30～35kg标准煤/m2，约占宾馆类建筑总能耗的8%左右。另外，将空调冷凝热排放至大气仍然要消耗能量，一般的水冷式系统主要包括冷却消耗及冷却塔两个主要部件，其能耗总和将占到宾馆空调系统总能耗的10%左右，折合耗电量约为6.5kWh/m2。

（3）常规系统对环境的影响

图1中，我们可以看出，夏季宾馆类建筑中常规热水供应系统与空调系统所造成的环境污染主要有两方面因素。其一，是如前所述燃料燃烧排出大量的CO2、SO2和粉尘等有害物，会导致生态环境污染破坏（如全球温暖化、酸雨等）；其二，近年来，随着工业化社会的加剧，在夏季另一种环境问题越来越引起人们的注意，那就是所谓的"热岛效应"。据调查[2]，世界各主要城市市区与郊外存在着温度差，市区内被较高温度的大气层笼罩着，温度差别年平均可达0.6～1.1℃，发达国家中的热岛效应更加明显，日本东京市繁华中心区与郊区的温差可达8℃。由于环境温度的升高，还恶化了分体式空调机组和窗机的工作环境，导致系统COP值下降，空调能耗增加。随着气温每升高1℃，相应空调系统的设备容量增加6%，而制冷机冷凝热与锅炉房废热的直接排放是造成这种热污染现象的主要因素之一。

（4）热水供应系统运行费用问题

在环保要求高的许多大城市中，已经严格限制燃煤锅炉房的使用。例如上海市，内环线以内不允许新建燃煤锅炉房；北京市，5环内逐步取消和不允许新建燃煤锅炉房；西安市，从1997年7月1日以后也不再批建燃煤锅炉房。因此，在中高档宾馆中，以燃气、燃油、电锅炉为热源的供热系统在逐年增多，而伴随其来的又是高额的运行费用。一般来讲，燃油、燃气锅炉供热系统的运行费用将达到燃煤锅炉房的2.5～3倍，而电锅炉供热系统将达到燃锅炉房的3.5倍左右。因此，热水供应的能耗费用问题已经直接影响到了中、高档旅馆类建筑的经济效益。

2空调冷凝热免费热水供应新系统（HRWH）的优点

回收空调冷凝热用于热水供应，是在不降低建筑物使用功能和舒适性标准的前提下，将两个常规的独立性、单向性系统，改造成一个整体性、可循环性系统。由于省去了常规锅炉房热水供应系统，取而代之的是空调冷凝热回收系统进行热水供应，因此可以说该系统所供应的热量是免费的，故称免费热水供应系统（HRWH）。运行方式如图2所示，该系统主要具有以下几方面优点：

图2空调冷凝热免费热水供应系统

（1）热水供应系统的热量来自空调冷凝热，节省了原来设置锅炉房热水供应系统的能源消耗，对于改造后的空调系统，输入基本相同的电能，不仅可以为建筑物提供空调负荷，而且同时也提供了热水供应负荷，大幅提高了空调系统的能耗利用

率，可以说是一举两得。

（2）取消了图1中的燃煤（燃油燃气）锅炉，从而消除了由热水供应消耗一次能源而引起的环境污染。

（3）回收了一部分有价值的冷凝热量，缓解了原系统中的能源浪费问题，并且减少了冷凝热直接排放所造成的环境污

染。

（4）减少了原空调系统中冷却水系统冷却塔的规模及其运行费用。

3免费热水供应系统（HRWH）在我国应用节能效果的初步评价

前文阐述了免费热水供应系统在理论上具有一定的实用价值，但是该系统的实际节能效果与气象条件、建筑特点及使用功能与因素有很大关系。本节选择香港、上海、西安、北京、乌鲁木齐、哈尔滨六个典型城市的气象资料为计算依据，将具有相同使用功能的宾馆标准双人房间作为研究对象，对新系统在我国应用的前景从量的方面做以初步评价。

3．1旅馆建筑的使用功能及参数选择

旅馆是综合性的公共建筑物，它向顾客提供一定时间的住宿，也可以提供饮食、健身、会议、购物等服务。一般而言，旅馆类建筑尤其是中高档旅馆，自身都具有较为独特的使用功能，可以说每家旅馆的实际情况差异很大。为了使各城市间更具有可比性，本文所选择的六个城市旅馆建筑，在与本文相关的功能部位具有相同参数，比如空调区面积、客房数、餐位、游泳池容积等。建筑基本参数值参看表3-1，不同地点建筑维护结构参数见表3-2。

旅馆类建筑基本参数表3-1建筑面积（m2）空调区面积（m2）客房数间（间）床位（床）员工（人）餐厅座位（酒吧）洗衣房泳池参数长×宽×高

51000357004008008001000(300)湿洗25×8×1.5（m3）

建筑维护结构参数表3-2

地点外墙窗遮阳系数窗墙比

香港24砖墙K=1.92W/(m2·℃)单层钢窗K=6.4W/(m2·℃)0.540%

上海

西安

北京37砖墙K=1.49W/(m2·℃)双层钢窗K=3W/(m2·℃)0.540%

哈尔滨49砖墙K=1.2W/(m2·℃)双层钢窗K=3W/(m2·℃)0.7540%

乌鲁木齐

3.2热水供应耗热量计算

中高档旅馆热水供应耗热量主要包括洗浴、洗涤、洗衣房、游泳池等加热场所。本节采用静态法，即热量指标法进行计算，各用热场所用热量指标与计算结果见表3-3。虽然这个结果不能真实反映各用热场所逐时用热量变化规律，但是由于本文仅考虑其量的大小，并选择逐天作为研究单位，所以该方法是可取的。从表3-3中，我们可以看出，各用热场所的耗热量大小不一，其中洗浴占总耗热量的60%左右，洗涤和洗衣房用热分别占到12%和23%，而游泳池加热耗热量仅占总耗热量的5%左右，可以说旅馆类建筑中游泳池的存在与否，对热水供应耗热量的影响不大。

各用热场所用热量指标耗热量计算表3-3

项目生活热水洗涤用热洗衣房用热游泳池加热

功用客房员工客房餐厅员工循环水加热补水加热

单位[L/(d·人)][L/(d·座)][L/(d·座)](m3/h)(m3/d)

指标20040324.8752.171.03315

水温热水：65℃；冷水：15℃

耗热量[kJ/(d·房间)]8380016760201122553311365523869791884

各用热场所占总耗热量百分比49%11%12%14%6%3%4%1%

总耗热量Qh171570[kJ/(d·房间)]燃料量（标煤）5.84[kg标煤/（d·房间）]

注：洗衣房单位重量干衣热水用量：25L/kg干衣。

洗衣房范文篇10

现在我向大会作提案解答报告。

xxx矿一届一次职代会共收到提案46条.，内容主要涉及安全生产、经营管理、职工福利等方面。经一届一次职代会提案工作委员会归纳整理并充分讨论，认为需要提请本次职代会解答的问题共4个方面12条。在分送矿分管领导提出初步解答意见的基础上，矿党委会逐条进行了专题研究，现予以解答。

一、安全生产方面

1、关于建议我矿“一通三防”设施归口管理、维修问题

“一通三防”是矿井安全生产管理的龙头，低瓦斯矿井发生“一通三防”事故的事例屡见不鲜。矿上已成立了通风区，但责任和分工都不太明确，加上人员不足。目前，矿已着手调整充实力量组建专业化队伍，该项工作正在运作中。

2、关于矿调度室应强化在安全生产中的职能作用问题

生产调度工作的主要任务是按照矿井生产的客观规律和生产经营计划，对矿井的日常生产活动实行统一指挥、检查和监督，协调各生产环节之间的配合，确保整个矿井均衡有序的生产。目前矿上在着手提高调度员的素质和业务水平，协调各生产环节的配合、提高值班（调度）会的质量，防止流于形式，及时平衡解决安全生产过程中存在的问题。

二、企业生产经营管理方面

3、关于清退不在技术岗位上的退休返聘工的问题

20*年7月我矿已经清退了退休返聘工，根据我矿当时的具体情况，经报上级有关部门批准，留用的15名退休工都是生产技术骨干，我们严格按照东辰集团劳动用工管理暂行办法履行了相关手续。目前他们在各自的技术岗位上发挥着技术优势和工作热情。

4、关于加强劳动用工管理的问题

在劳动用工管理方面，我矿已先后出台了多份加强劳动组织整顿、规范劳动用工的文件，并针对“三长”人员采取了相应的措施。今后我矿将加大惩处力度，对长期旷工的，坚决按照《劳动法》及国务院《企业职工奖惩条例》第十八条规定，予以解除劳动合同。

5、关于经营考核执行要到位，增加职工工资的问题

由于客观原因，过去确实存在经营考核执行不到位吃大锅饭现象，挫伤了部分职工的积极性。2008年我矿将制定科学合理的承包经营考核办法，并严格按照考核办法对各区（队）的材料、成本等各方面进行考核，奖惩到位不搞平均主义。有职工提出增加工资，职工个人收入要与企业的效益挂钩，只有企业有效益才能实现收入同步增长，今年我们将按照两低于原则适当增加职工的收入。

6、关于全民工，集体工，协议工，各工别同工不同酬的问题

目前矿制定的工资分配政策主要是向苦、脏、累、险、生产技术一线职工倾斜，完全遵循“按劳分配、多劳多得”原则。今后我们必须按照同工同酬的原则进一步规范工资分配，今年我们还将对工资分配领域加大监管力度，进行规范管理，保护职工利益不受损害。过去对企业职工定性分为全民工、集体工、协议工，企业改制后，职工都是企业的员工，没有身份的歧视。

7、关于加强材料内部控制问题

我矿材料内部控制，是严格按照xx供销[20*]26号和xxx煤字[20*]29号文执行的。在生产环节中严格控制材料损耗和浪费，并定期或不定期地进行资产清查，防止资产流失。对大宗材料、设备严把入库关，对内部材料的管理矿即将下发具体的管理办法。

三、职工福利方面

8、关于矿建立洗衣房及烘干机房，让职工每天上井后能解决洗工作服的问题

洗衣房及烘干机房去年已建好，购买工业洗衣机和烘干机计划去年已上报主管部门至今未批，今年矿正在积极联系，争取今年把洗衣房及烘干机房问题解决，在计划未落实前，请广大职工理解和体谅。

9、关于矿上按时发放劳保用品的问题

职工劳保用品问题，xxx矿对劳保用品的发放和使用非常重视，每年都能按时发放。去年是在4月——6月分三个月发放完的，而且每位职工都持有劳保卡，矿供应部门有台帐，上级主管部门年年都检查劳保发放情况。我们将继续做好该项工作，切实保障职工的安全利益。

10、关于小井道路不平、如遇雨雪天气积水深稀泥多、实在无法通行、直接影响职工的出勤，建议矿上用铲车经常对路面进行修整问题

通往各单位的道路因外单位拉煤重车被破坏比较严重，给职工上下班带来诸多困难，去年曾多次进行局部整修。今年我们将继续安排对该段路面进行整修，为职工解决行路难的问题。

11、关于医保问题，多年提而未决，现已产生不稳定因素，

现在企业职工对国家的政策有所了解，参保意识增强是好事。此事已引起上级领导及有关部门的高度重视，正在逐步办理中。