海南范文10篇

时间:2023-03-26 19:36:11

海南范文篇1

劳动合同书

甲方(用人单位):

乙方(劳动者):

签订日期:年月日

海南省人事劳动保障厅监制

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。

第一条劳动合同双方当事人基本情况

(一)甲方

住所

法定代表人或者主要负责人

(二)乙方性别

住址

居民身份证号码

或者其他有效证件名称证件号码

第二条劳动合同期限

(一)合同期限

双方同意按以下第种方式确定本合同期限:

1、有固定期限:从年月日起至年月日止。

2、无固定期限:从年月日起至法定的终止条件出现时止。

3、以完成一定的工作为期限:从年月日起至

工作任务完成时止。

(二)试用期限

双方同意按以下第种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内):

1、无试用期。

2、试用期从年月日起至年月日止。

第三条工作内容和工作地点

(一)乙方同意根据甲方工作需要,担任

岗位(工种)工作。

(二)根据甲方的岗位(工种)作业特点,乙方的工作区域或工作地点为。

(三)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

第四条工作时间和休息休假

(一)甲、乙双方同意按以下第种方式确定乙方的工作时间:

1、标准工时制,即每日工作小时,每周工作天,每周至少休息一天。

2、不定时工作制,即经劳动保障部门审批,乙方所在岗位实行不定时工作制。

3、综合计算工时工作制,即经劳动保障部门审批,乙方所在岗位实行以为周期,总工时小时的综合计算工时工作制。

(二)甲方根据国家有关规定安排乙方休息休假。

第五条劳动报酬

(一)乙方正常工作时间的工资按下列第种形式执行,不得低于当地最低工资标准。

1、乙方试用期工资元/月;试用期满工资元/月。

2、其他形式:。

(二)工资必须以法定货币支付,不得以实物及有价证券替代货币支付。

(三)甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资,乙方在六十日内未提出异议的视为同意。

(四)甲方每月日发放工资。如遇节假日或休息日,则提前到最近的工作日支付。

(五)甲方依法安排乙方延长工作时间的,应按《劳动法》第四十四条的规定支付延长工作时间的工资报酬。

第六条社会保险及其他福利待遇

(一)甲乙双方按国家和海南省的有关规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。

(二)乙方患病或非因工负伤,其病假工资和医疗待遇按国家和海南省有关规定执行。

(三)乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家和海南省有关规定执行。

(四)甲方为乙方提供以下福利待遇

第七条劳动保护、劳动条件和职业危害防护

(一)甲方根据生产岗位的需要,按照国家有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要的安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。

(二)甲方根据国家有关法律、法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。

(三)甲方应当建立、健全职业病防治责任制度,加强对职业病防治的管理,提高职业病防治水平。

第八条劳动合同的解除、终止和经济补偿

(一)甲乙双方解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》和国家及海南省有关规定执行。

(二)甲方应当在解除或者终止本合同时,为乙方出具解除或者终止劳动合同的证明,并在十五日内为乙方办理档案和社会保险关系转移手续。

(三)乙方应当按照双方约定,办理工作交接。应当支付经济补偿的,在办结工作交接时支付。

第九条劳动争议处理

劳动合同双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人一方要求仲裁的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

第十条其他

(一)本合同未尽事宜或与今后国家、海南省有关规定相悖的,按有关规定执行。

(二)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

(三)其他需要约定的事宜:

甲方(公章):

法定代表人(主要负责人)

或委托人(签字或盖章):

海南范文篇2

建筑是文化的载体,文化是建筑灵魂。任何建筑风格的出现,都不能脱离建筑植根的社会、自然环境。从气候条件分析,海南地处热带、终年高温潮湿,与东南亚地区十分相似。因此海南度假型酒店常选用的第一种设计风格,是以热带雨林自然之美和浓郁的民族风情为特色的东南亚民居式风格。东南亚建筑多与自然景观环境交融,有“自然中找景,景观中造宅”文化传统特色。东南亚民居式风格包括泰国式、缅甸式、老挝式、柬埔寨式、印尼式等。这些地区大都气候湿热、雨量大、气温高;当地居民为适应气候特点,多把传统建筑底层架空以利通风散热,结构上多用木梁柱支撑较大的挑檐、重檐和起翘飞檐,屋面做得大而陡。设计特点是自然、健康、休闲。建筑材料多取法自然、简约别致,如竹、藤、草、木、各色天然石材等。建筑色彩主要以宗教色彩浓郁深色系为主,如沉稳大气黑色、褐色、棕色、金色,还有鲜艳陶红和庙金色等。从区域地理条件分析,海南滨海地理环境与地中海地区有一定的可比性。地中海沿岸包括希腊、西班牙、法国、南意大利甚至北非等国家和地区的传统建筑,可以成为海南度假型酒店的又一个风格范本,即地中海风格。地中海风格的建筑特色是,拥有拱门与半拱门、马蹄状的门窗。地中海地区自然色彩丰富绚烂、无须造作;因此按照地域自然即出现了三种典型的颜色搭配:希腊建筑风格的蓝与白、南意大利和南法地区的黄、蓝紫和绿、北非的土黄及红褐。立面构造上,欧洲滨海国家如希腊、意大利、西班牙等国,有很多历史悠久、样式别致的古典建筑。例如意大利风格建筑就包括屋顶四方形塔楼,低坡度四坡屋顶,竖长的窗户配以拱形装饰上楣(呈倒U字型);以及宽长的屋檐下均等排列木梁象征意式古典装饰托座等设计元素。这种贵气、奢华的气质就常为大型海滨度假酒店设计时采用。

二、海南度假型酒店的设计理念

1.建筑设计

海南建筑设计由于得天独厚的自然条件,减少或降低了很多建筑性能指标上的硬性束缚:如采暖、保温、降噪、空气净化等。而国际国内巨大规模的开发浪潮、自由的设计创意、多元的文化融合,为海南建筑产品的品质提升和风格成型营造了一个难得的平台。海南度假型酒店建筑只有根植自然气候、地理位置、滨海景观、人文风情等条件,才能综合体现出其“原创性、地域性和文化性”的设计理念。在细节创造上,设计可以把握如下原则。①整合突出热带建筑设计理念,将建筑设计、景观设计甚至城市设计相结合,避免热带景观与建筑单体、建筑单体与城市环境割裂开来。②建筑造型突出热带元素趣味,强调滨海特色。度假型酒店建筑设计不必盲目做大、求洋,而是要靠特色取胜,做到新而优而活。酒店设计与旅游服务、消费需求多样化紧密结合,多元化的旅游模式必然要求灵活创新的多元化酒店建筑风格。③技术层面上,多注重自然通风、采光、防潮、隔热的材料、构造设计,变被动节能为主动,创造大众共享的公共空间。除在总体设计中把握上述原则,在建筑材料和建筑色彩等细部处理上,还应灵活掌握相应设计理念。(1)建筑材料海南度假型酒店进行建筑设计时,要充分利用当地特有的建筑材料,如火山石、青石板、板岩等;特别是本地的火山石,既可作为建筑的外墙装饰,也可切割成块打磨平光作为道路铺装。景观塑造中,还可以将海贝壳、海岩等充当表皮砌筑材料,既经济适用又独具匠心地反映热带主题,可谓一举两得。突出本土的热带特色,根据设计需要,海南酒店建筑的屋面也可选用斜坡屋面,上铺质朴的灰土瓦、木瓦、红瓦,或者干脆铺上竹藤茅草,犹如当地的民居,突显热带地域特色。院落小品建筑也可仿照海南民居,采用青石、毛石、火山石等本地石材垒砌,与本土建筑环境协调。除了当地传统建材,近年来在海南省建筑节能协会、省节能减排协会等部门的推进下,更有太阳能加气块、椰子壳石材等新型节能绿色墙体材料,以其轻质保温隔热等特性,陆续进入建筑设计业内人士视野,拓展了建筑材料设计思路,也为未来海南建筑节能设计的拓展提供了市场。(2)建筑色彩色彩作为视觉形象要素对环境整体设计十分关键,在以吸引力和知名度为特色的度假型酒店设计中的作用更是显著。海南地处热带地区,清新、明快、冷色调的色彩让人感觉清爽,而用明度高的深、暖色调的色彩则容易让人感觉躁动和不安。热带度假型酒店,为了给游人创造出轻松、自然的度假休闲氛围,其总体规划色调应是以明度低的浅、冷色系为主。并且避免使用明度重、对比度强,明显让人感觉压抑建筑色彩。

2.景观设计

海南建筑设计甚至是城市设计的一个吸引人的亮点是热带植物多种多样,四季常绿、花开不绝。因此在以表现民风乡情特色为任的度假型酒店设计中,应积极融合热带元素,将景观、建筑一体化设计,而不能仅让单体建筑“铺陈”有利地形,剩余空间绿化填补了事。度假型酒店从创造积极的景观空间开始,概念上景观就应与建筑同步开始构思设计。如此才能创造出度假者与建筑、建筑与自然高度和谐的整体环境,最大限度的整合出热带自然景观资源为我所用。景观设计中最讲究的是充分利用热带特色植物和河海水景的自然资源。其地域性表达很重要的一面就是热带植物、水景配置得当所体现出来的。热带植物、河海水系的高低搭配、错落有致、丰富层次为度假者营造出休闲、神秘、幽静的热带园林气息。

3.节能设计

海南范文篇3

旅游目的地形象是旅游者对某一旅游地的总体认识和评价(万绪才,2011),是“对区域内在和外在精神价值进行提升的无形价值”(王德业,1998).在竞争激烈的旅游市场中,旅游目的地形象所蕴含的品牌价值日益被人们关注,旅游目的地形象成为吸引旅游者的关键因素之一.只有深入挖掘旅游地的禀赋,树立良好形象,才能保证稳定的客源.旅游形象有助于旅游产品赢得旅游者的信赖,增强旅游地的吸引力.海南作为中国唯一的热带海岛,有着发展旅游的独特优势,海南旅游形象塑造是其占领旅游市场制高点的一把钥匙.加强海南旅游形象塑造显得尤为重要.

2海南形象设计的着力点

2.1海南地格分析

“形象内容源自文脉”(李蕾蕾,1998).文脉是旅游目的地自身独特的地方特性,是一个地域(国家、城市、风景区)的背景,包括自然地理条件、文化氛围和文化脉承以及社会人文背景,是一种综合性的、地域性的自然地理基础、历史文化传统和社会心理积淀的空间组合(陈传康,1996).通过对地格的解析、项目选择、浓缩展现,一个旅游项目可发展为一地区的形象特色,在市场上形成“要来此一游”,“来此必游”的共识.海南既有独特的热带海岛的滨海旅游资源,又具有传奇色彩的少数民族风情的海岛文化旅游资源.海南旅游文脉特色可以概括为以下几点:

2.1.1具有“椰风海韵”特色的热带海滨风光海岸线.海南岛海岸线漫长,海湾众多,海边大多是优质沙滩,海水清澈,四季温暖,海滨沙滩资源品位较高.蓝天、碧波、阳光、沙滩、椰林弥漫着热带情调.椰风海韵为旅游者所赞美.

2.1.2神奇的热带绿岛.海南是中国第一个生态省,森林覆盖率54.3%,长夏无冬,青山绿野生机盎然.海南有五指山、尖峰岭、吊罗山、黎母山等有数十万亩的热带森林景观,有珍稀动植物.高尔夫球休闲、热带河谷漂流、热带雨林探奇、热带田园风光,使海南的绿色旅游如梦一般神奇.

2.1.3温泉资源品位较高.据统计,海南有30多处温泉资源,其水质好、水温适中、流量大且药用价值较高.这对海南发展温泉医疗保健旅游项目开辟了新的方向.若结合推拿、针灸、药浴等传统医疗保健方法,海南温泉医疗保健专项旅游定将成为海南旅游的新亮点,吸引众多旅游者.

2.1.4神秘的海岛文化.海南省是我国唯一的黎族聚居区,其黎族独具特色的民族风情积淀了特有的民俗文化.移民开放是海南的一大特点,也形成了海南多色调的人文景观.每年“三月三”更是黎苗欢庆的盛大节庆.汉族的换花节、军坡节、中秋歌会等活动自成一派,琼剧、人偶戏更是独树一帜.这赋予了海南岛特殊的海岛文化,既形成了一批著名的人文景观,又增添了自身的神秘性.

2.1.5离岛免税店.由于离岛免税政策主要针对国内旅游者,销售的是对国内旅游者非常有吸引力的进口高档商品.来自携程旅游网的数据显示,2011年“五一”、“十一”期间,国内线路中最受游客欢迎的旅游地就是新设立离岛购物免税店的三亚.免税政策的实施与三亚免税店的成功运营,为海南区域旅游经济的提升和发展,注入了全新的活力.

2.2海南旅游市场感应分析

2.2.1海南交通便捷.海南岛内已形成三纵四横公路干线网,环岛高速全岛贯通.三亚至北京、上海、广州的旅客列车也已正式通车.水路运输发达,国际邮轮停靠海口、三亚;海南在拥有海口美兰、三亚凤凰两个国际机场的同时,还拥有国家赋予的第三、第四、第五航权的开放政策,享有国际航班中途分程权.海南增开的航线和包机、公务机可达世界五大洲、61个城市.

2.2.2以国内游客为一级目标市场,海外游客为二级目标市场.从资源比较和潜在市场需求出发,海南旅游市场的目标在国内而不是在国外.虽然近几年海外游客在不断增加,但国内游客仍是主要目标市场.利用海南在国内独一无二的热带气候和热带海滨旅游资源重点发展国内市场,把海外市场作为二级目标市场来开发.

2.3海南旅游形象定位的政策支持

海南作为中国最大的经济特区,拥有“三低”、“三自由”的优惠政策.旅游业作为海南发展的支柱产业,很受政府的重视.如对旅游业进行政策倾斜,还积极推进旅游立法工作,有效保障了旅游者和旅游发展商权益.海南享有全国独有的“落地签证”的特殊政策,这就为海南积极开拓海外市场提供了很有利的条件,也为海外人士进入中国大陆打开了一方便之门.

3海南形象定位

旅游地形象定位是旅游形象设计的核心内容,形象定位是针对目标市场通过服务实效和宣传控制,在公众心目中树立起地区的独特形象.通过旅游形象定位可以提高该地的知名度,对外增强吸引力、对内增加凝聚力,还可促进该地旅游业的发展.本文根据海南的“文脉”特征和市场感应分析,应以市场为导向,以海南特色为纽带进行定位,从整体定位和分区定位两个部分来进行分析.

3.1整体定位

海南的整体形象定位基于以下几个方面的考虑:一方面要考虑海南的地格特征,突出其海南特色,形成独具特色的旅游形象,并加以策划、宣传,形成具有很大拉力的旅游地.另一方面要考虑其目标市场,以市场为导向充分了解游客市场的心理需求和偏好,反映旅游需求的热点、主流和趋势才能使形象的确立有意义.

3.1.1海南国内旅游形象定位.从全国范围来看,海南是我国唯一的热带海岛,具有独特的热带海岛风情,且少数民俗风情多姿多彩,唯一的黎族聚居区,具有东南亚气息的侨乡风情形成海南独特的海岛文化.加之三亚免税店的成功运营,可以定位为:海南———热带神秘海岛,购物度假乐园.

3.1.2海南国际旅游形象定位.在世界生态环境日益恶化,珍奇动植物不断灭绝的情况下,海南是少有的热带原始森林和生态保护较完整的地区,海南地理位置使东南亚游客成为进入中国的热带门户.可以定位为:海南———中国生态海岛,度假逍遥岛.

3.2分区定位

据统计,来琼海内外游客绝大部分都流向了海口和三亚.2004年两市共占62.89%,2005年共占63.80%.因此主要对这两个市进行形象定位.结合两市各自的资源特点,把海口旅游形象定位为海口———椰风海韵醉游人,三亚的旅游形象定位为三亚———东方夏威夷.

4海南旅游形象策划

旅游目的地形象的构成因素较多,是社会环境、自然环境、物质方面、文化方面等多方面的综合.下面主要从物质景观、核心地段、社会文化景观、形象代言人、视觉识别系统几个方面对海南旅游形象进行策划.

4.1物质景观形象

物质景观形象是指地区具有展示旅游形象功能的实体景观,如地区背景、城镇和旅游区景观等.

4.1.1地区背景景观.海南的背景景观主要指交通主干道两侧的树木、山峦、农田、海滩等.要加大开发建设的管理力度,注意控制交通主干道两侧建筑物的造型、色彩和体量.交通沿线要做好绿化工作,力求给旅游者留下美好的印象.

4.1.2城镇物质景观.城镇是旅游者进入旅游区的交通节点,也是开展旅游活动的基地,城镇物质景观可以加强游客对目的地整体印象.为突出海南热带海岛的特色,海口、三亚和主要景区的依托城镇,在城镇景观建设中应注意控制城镇总体轮廓线;体现少数民族特色建筑;城镇雕塑、广告牌、车站、垃圾箱等造型应能体现海岛特点,在行人道旁种典型的热带树种,以体现热带风情.

4.1.3旅游区景观.旅游区景观是旅游资源最具代表性的地段,是游客了解海南的核心区.因此旅游区景观形象设计十分重要.要注意在原有资源保护的基础上对景区形象进行塑造,同时要结合海南特色提供服务设施,在保证使用功能的基础上体现艺术性,来增强旅游区的景观形象.景区入口要注重颜色、式样与自然景观的和谐.景区规划要确保道路设计的科学性和可达性,景观轮廓线设计要有变化,为旅游者提供丰富、高品味的环境景观.

4.2核心地段形象

旅游目的地的核心地段对旅游形象的建设具有举足轻重的作用.核心地段包括第一印象区、光环效应区、最后印象区和地标区四类.

4.2.1第一印象区和最后印象区.海南第一印象区(最后印象区)包括机场、车站、沿海码头、城市入口以及主要旅游区的门景区.完善车站的形象建设:主要公路干线出入口处要有醒目的指示牌、旅游宣传标志等,在火车站前广场建立代表海南旅游形象的标志性雕塑,使游客一到海南就感受到海南别具一格的场所氛围.要求第一印象区的建筑外形富有热带海岛特色;规范对站前小商贩的管理.建立旅游信息咨询中心,以显示其与国际旅游城市接轨.

4.2.2光环效应区和地标区.光环效应区对旅游目的地形象具有决定意义.地标区是旅游目的地地中唯一的、逐步成为标志形象的区域.海南的光环效应区包括假日海滩、东郊椰林、天涯海角、鹿回头亚龙湾等处,他们是外地游客到海南后观光机会最大的地段.海南的地标区为东郊椰林和天涯海角.这些地段要重点进行景观规划,加强管理,建立旅游信息咨询中心.

4.3社会文化景观形象

海南的社会文化景观由居民的生产、生活等活动构成.社会文化景观形象设计要突出当地民风民俗,提高服务水平,增强居民素质修养,提高友好度和好客度.如:举办大型的海岛文化节,赋予少数民族热带文化内涵,强化海南神秘海岛的形象.积极倡导社区参与,提高居民素质,加强好客度培养,尤其是旅游从业人员,要注重文明礼貌,增强诚信意识,创造良好的旅游环境气氛,打造一流的服务质量,树立良好的外在形象.

4.4形象代言人

形象经济是驱动经济活动和消费者需求的一股成熟力量.利用形象代言人来宣传目标对象,使旅游形象更具体,更易于受众理解和接受旅游形象,以达到宣传目标.对于海南的旅游形象建设,可以选择全国快乐男生的总冠军:海南人陈楚生作为海南国内旅游的形象代言人.博鳌亚洲论坛使海南成为永久性会议地,可以作为海南旅游的代表性事件.

海南范文篇4

论文关键词:烹饪文化;旅游文化;海南

一、海南烹饪文化概述

中国烹饪文化是关于中国人饮食的生产与消费的科学、技术、艺术、习俗的文化综合体,是中华民族宝贵、丰富的文化遗产。中国烹饪文化博大精深,在世界上有一定地位,法国烹饪、土耳其烹饪与中国烹饪,在世界上被称为世界三大风味体系。海南烹饪在我国烹饪文化中,占有一席之地。在海口与三亚等城市,各种餐厅,星罗棋布;各类排档,遍布街头。游人可品尝国内各大菜系,品味各地风味小吃,假如对外国菜有兴趣,也能够在海南一饱口福。笔者得知海南企联会展公司总经理张洪德的父亲张荣志先生是著名的国宴大师,于是同他探讨旅游文化中的烹饪文化,发现他是个美食家,能够评点全国各地的烹饪文化风格。张洪德认为,海南烹饪文化的特征是特色鲜明,具有很强的包容性。海南省是个大岛屿,有自己本土的特色风味;海南大特区又是个移民省份,世界各国的外宾,南来北往的国内游客,促使海南在保持本土饮食文化特色的同时,吸收外来的烹饪文化。海南有四川餐厅、东北餐厅、湖南餐厅、湖北餐厅、广东餐厅。游客到海口,总能够找到自己喜欢的地方特色风味。比方说,武汉人爱吃的热干面,重庆的麻辣烫,沈阳人的炖菜,韶山的回锅肉,在海口都有地方品尝。粤菜、湘菜、京菜、沪菜、鲁菜、鄂菜、陕菜等,百花齐放。韩国菜、日本菜、欧洲点心,五花八门。还有各种火锅、各类小吃、海南粉、抱罗粉、尖堆,当地风味小吃,各具特色。来海南旅游的游客,或在海南生活的人群,实实在在地当上了“美食家”。中国是礼仪之邦,热情好客,各地各民族的待客仪礼,体现出美好的伦理道德。中国人日常的饮食,节令佳肴,风味小吃,五花八门,展示出饮食文化的风采。

张洪德还认为,海南烹饪集中了中华烹饪文化的精华,具有高、中、低三个档次,展示在中外游客面前,表现出相当的吸引力和优势,拥有最广大的消费者群。彼此吸引,相互借鉴,是中西饮食文化交流的主流。外国人十分喜欢中国各种平民化的点心,如饺子、汤圆、馄饨、面条、烧饼、米线、粽子、糕点、豆浆之类。值得注意的是,在这种中西交流中,我们往往自我贬低,以吃洋西餐为时尚,吃中式点心为过时。一位外国人很奇怪中国人招待他小吃时,总带他上麦当劳以示尊重,其实他最喜欢海南的街头小吃。中国一向以烹饪王国感到自豪,所积累的饮食文化精华,从营养学的角度看,值得向世界推广。

海南菜系独具风格,地方风味浓厚。海南菜的风味特色以鲜、香、甜、酸、淡为主,格调质朴自然,洋溢海岛风情、南国韵味浓郁,具有四个方面的特点。

特点一:烹饪原料丰富。俗话说:“巧媳妇难为无米之炊”,说的就是烹饪离不开原料。四面环海的地理位置,地处热带的气候条件,使海南物产原料极为丰富,从而也为海南菜的构成,打下坚实的基础。

特点二:菜肴品种齐全。在数百种海南菜肴中,有号称海南四大名菜的传统佳淆:白切文昌鸡、白切加积鸭、白汁东山羊、清蒸和乐蟹。也有黎族、苗族菜肴,配料方法独特,体现了典型的少数民族风格。还有东南亚风味菜肴,可使游客足不出国,便可品尝异国风味。海南菜的烹饪借鉴了国内主要菜系的烹饪法,创新了一些独特的操作程序。海鲜宴、椰子宴、火锅宴、全鸭席、全羊席等,颇受海内外宾客的欢迎。

特点三:饮食口味奇特。近几年来,海南人饮食趋向猎奇。在海口市场上,鱼头比鱼肉贵,鸡、鸭、鹅的掌与翼,比鸡、鸭、鹅肉贵;吮骨头比“吃肉”更有滋味。小章鱼过去是极贱的水产品,如今登上了大雅之堂。田螺、泥鳅原是人们不正眼看待无人问津的野物,如今堂堂正正上了筵席。猪的上颗成了名菜料“猪天梯”,牛心上的软膜,烹成了新菜肴“牛心蒂”。拆骨鸭掌、烧烤鸡爪、油炸鸭嘴,全成了时尚食品。

特点四:强调原味真味。海南菜系突出的特点就是清新,保持食物的原味、真味。具体手法有白切、清蒸、清炖、原汁、净测等。例如,白切文昌鸡、清蒸大龙虾、净测羊肉等,都是以“清”为特色。海南菜肴的选料很讲究,重视活杀现宰,不活不鲜的原料不要。由于用料新鲜,做出的菜味当然“新鲜”。当代人崇尚回归大自然,清、鲜的菜肴保持了自然风味,对人的身体健康极为有益。所以各地游人评价海南菜营养丰富。

二、海南四大名菜与地方风味文化

(一)四大名菜文化

1.文昌鸡。文昌鸡素以皮薄而酥、肉嫩骨软,“色、味、形”俱佳而驰名中外,文昌鸡系海南传统四大名菜之一。由于文昌鸡饮誉海内外,在海南,主人宴请宾客,席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡,以表款待之盛情。众游客到海南旅游、观光、度假,都要品尝一顿文昌鸡。文昌鸡肥而不腻,味美可口,是因为饲养方法独特。从孵出小鸡后就牧养,在备杀前一个月就离地笼养育肥,置阴暗处,每夫喂以米饭、玉米糠、花生饼、椰茸混拌成的糊状饲料。文昌鸡吃法多样,当地人喜欢煮熟后白切,配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、精盐、辣椒、米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起,然后加人少许味精、山袖油或花生油,其味甚佳。还有文昌鸡中的炒鸡、炖鸡、椰奶鸡、椰盅鸡和杂锦鸡。也令人垂涎欲滴。

2.和乐蟹。当初,没有人敢吃螃蟹,于是,有人曾说过,第一个敢吃螃蟹的是勇士。现在,喜欢吃螃蟹的人越来多越。螃蟹作为海南四大名菜之一,堪称秋令美食。螃蟹味美肉鲜,特别是蟹黄,更是独具风味。螃蟹可生烹,可酒浸,可盐腌。最常见吃河蟹的方法是:洗净螃蟹,置锅中,加清水、料酒、生姜一同煮熟,取出,蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。和乐蟹既是名菜,药用也不可忽略。螃蟹营养丰富,它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、甲壳素、铁、铝、磷等成分。但是,最好不要吃死蟹,以免引起蟹中毒。也因蟹性寒,脾胃虚寒者不宜吃,斑狼疮病人也应忌食河蟹。

3.东山羊。人们将险峻的山路比喻为为羊肠小道,或称为羊肠鸟道。在山上的动物,一般都是后腿长,这样,有利于爬山,野兔就是如此。人们要抓野兔,不能够从山下往上赶,而是要从山上往下赶,这样,野兔就会翻跟头。羊就不一样了,特别能够走山道。万宁东山岭的羊虽然是家养的,总是在山上跑,却有野羊的味道,其毛色乌黑,肉肥汤浓、鲜而不擅,其美味据传是因羊食东山岭特产鹤鸽茶等稀有草木所致。东山羊是海南四大名菜之一,食法多样,各具特色,蘸以独特佐料,味美难得。有诗道:“徒彼东山岭,调羹独爱羊。天桥攀不上,岩洞步难扬。”

4.加积鸭。到海南来的游客,应该尝尝加积鸭,其以琼海市加积镇得名,是海南传统的四大名菜之一。加积鸭喂养方式特别,据说加积鸭当放养到1.5公斤左右时,要求离地笼养,笼子窄小,只容鸭卧,不让其站立和转身,每天以精饲料填喂,养到3一公斤重最适合宰杀。海南四季如夏,气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此,蛋白质的供应必须酌量增加。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当地多吃肉。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好,其中,加积鸭肉最佳。由于加积鸭属水禽,具有滋阴养胃、利湿的作用。加积鸭皮脆、肉厚、骨软、脂肪少、富含蛋白质,营养价值高,传统食法是白切,用清水煮熟以后,以酸醋、姜泥、芝麻油蘸食,可健脾补虚,这是海南民间常用的滋补食法。

(二)地方风味文化

临高县面临琼州海峡,毗邻北部湾,海岸线长,渔产资源丰富,盛产鱿鱼。这鱿鱼,肉嫩润喉,美味可口,具有很高的营养价值。据说美国总统尼克松首次访华时,总理在国宴上安排了“琼台金鱿”给他品尝。结果,尼克松总统赞叹不已。

临高乳猪也是临高的特色产品,它可以加工成多种佳肴,如红烧猪肉、土豆炯猪肉、荷叶米粉蒸肉、荤素猪肉饼、肉片炒豆腐、狮子头、白萝卜炖猪肉、胡萝卜炖猪肉、腐乳爆猪肉、烤仔猪、糖醋菠萝猪肉、菊花粉丝炒猪肉、肉末冬瓜、肉末丝瓜、辣椒炒肉片、东坡肉等。临高乳猪因猪肉味甘、咸、性平,有滋补肾阴、滋养肝血等功能。东江玉兔具有营养价值高、饲养周期短、饲养来源广、繁殖力强等特点,肉质细腻、野味浓郁。干蝙的玉兔肉色红亮、肉嫩味美、气味芳香,是临高县养殖业的品牌产品。

万泉河鲤与万泉河有关,它因盛产于琼海境内万泉河中得名。由于万泉河无污染,水质优良,比较适合于鲤鱼的生长,以至河中鲤鱼成群。万泉河鲤,营养价值极为丰富,吃法是以清蒸为主,是当地人招待贵宾的宴上佳肴。素有“不吃万泉鲤,枉为琼海行”之说。温泉鹅指万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,具有营养丰富、肥而不腻、清淡原味、淳香可口的特点,食法大多以白切为主。以通什市为代表的五指山地区菜肴,洋溢黎族、苗族风情,散发山野气息。五指山奇味佳肴,以野牛肉为主,每头野牛生长在海拔600米以上的丛林,净肉近五百斤重,肉质爽脆,清炒、油煎、烧烤,各有特色;野牛火锅,味道更鲜。五指山的地方风味,有鳗鲡、五脚猪、蚂蚁鸡、福寿鱼与灵芝山蟹。五脚猪是五指山地区未经改良的小种猪,脚非常短小,嘴不离土,像是多生出一只脚,因而得名五脚猪。虽然五脚猪也是家猪,可是黎家人饲养过程中未加圈养,一日饲养二至三次后,任其在外自由觅食和活动,因而它的肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。蚂蚁鸡是指五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡,本地人形容它小得象蚂蚁,故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤,瘦肉多,肉质芳香。

海南地方名吃中的黄流老母鸭或干蝙、或白切、或清炖。南宝鸭体大肉肥,具有肉质香嫩等特点,无论是清煮,还是红烧,味道鲜美,是宴席上难得的佳肴。鸡屎藤棵仔是富有地方特色的民间滋补品,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成,具有滋阴壮阳、补气补血之功效,且味道香醇。

三、海南野菜、特色小吃与米饭文化

(一)野菜文化

野菜的历史由来以久,唐代诗人爱吃野菜的不少。贺知章诗云:“镜湖药菜乱如丝,乡曲近来佳此味。”孟郊作诗,有“食算肠亦苦”之句。是说到了秋季,葬菜枯老,仍有人为之采食。杜甫诗云:“蓬芬独不焦,野蔬暗泉石。卷耳况疗风,童儿且时摘。”海南,阳光充沛,雨露滋润,得天独厚的自然环境,为各种野菜的生长提供了广阔的空间。海南野菜资源丰富,在森林、草坪、田野、渠畔、河旁,都可以发现野菜。目前已发现的野菜有百种之多,如马齿觅、树仔菜、雷公笋、雷公根、白菜花、黄鹤菜、车前草、蒲公英等。五指山盛产十多种野菜,菜名很有意思,什么白花菜、革命菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等,形象别致,又朗朗上口。

野菜味道鲜美、独具风味,且还有很高的药用价值,可用来治疗某些疾病。马齿觅,又叫马齿菜、五行草,还有一个名字很好听:长寿菜,其生长于田野、荒地,喜欢向阳地带。它的茎甸甸生长于地上,自基部长许多分枝,叶片像一个个精致的小汤匙,花为淡绿色或淡红色。据《本草纲目》载,马齿芜“散热消肿、利肠滑胎、解毒通淋、治产后虚汗”。它对糖尿病和心血管疾病也有较明显的防治作用。革命菜其实就是野筒篙,据说,当年冯白驹统率的琼崖纵队能在五指山区坚持革命斗争23年红旗不倒,靠的就是这种野菜充饥,故将野筒篙誉为“革命菜”。野筒篙是海南中部五指山区常年生长的野菜,以其丰富水灵的外观,清香嫩滑的口感,博得人们的喜爱。《本草纲目》有记载:筒篙“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃。”

海南各地,可经常看到的野菜有黄鹤菜,它又叫黄瓜菜、黄矮菜,因为它开黄色的舌状小花,成伞状排列,其味道清凉,略有苦味,有助消化、利肠胃、解热毒、活血化癖的功能。雷公根又叫连钱草、马蹄草,是一种黎族同胞经常食用的野菜,它的茎很长,葡伏生长在地面,叶圆肾形,花为红褐色,有清热、解毒、利尿的功效,将它与河里的小鱼虾或肉骨同煮,便是可口的佳肴。崖州白花菜之所以珍贵,不是因为它的花好看,而是因为腌制后其味独特,十分醇香,略胜其他腌制蔬菜一筹。据《崖州志》记载:“白花菜,茎紫,生荒园里。花白,味香,宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之,称美。自此著名。”

闭鞘姜喜温暖,喜潮湿,其嫩茎似笋,风雨雷电交加的天气长势更好。闭鞘姜嫩茎营养价值高,茎中含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物,还含有多种维生素、矿物质、氨基酸及微量元素,可供药用。对肾炎、浮肿、肝硬化腹水等,均有辅助疗效。车前草,又叫车转辘菜,株高10-20厘米,叶椭圆具有疏短的柔毛,花序像麦穗,密生着很多小花。具有利水通淋、清热明目、清肺化痰之功效。野览,海南常见的芡科草本植物,可炒食、做馅、凉拌。由于野觉其性味一甘、淡、寒,具有清热利湿、凉血止血、解毒消肿的功效。葬菜,含有葬菜酸,味甘、性平、无毒,可和脾健胃、利尿解毒,且有止血作用,对吐血、尿血、牙跟出血有明显的疗效。香椿可抑制肺炎杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。东山特产山旅菜可“去暴热、利水道、乏人唾、补五脏不足。”现代医学研究发现,山旅菜有防癌作用,因而畅销国内外。树仔菜又称五指山野菜、越南菜、天绿香,质地脆嫩,风味独特,具有清凉去热、降低血压等功效。

海南野菜生长于山野之中,野生野长,既不用化肥催生,又不用农药杀虫,无污染、无公害,且有营养价值,是真正的天然绿色食品。随着“食饱”之后,人们开始追求“食好”,注重“食疗”。曾经用来度饥荒的野菜,端上餐桌,别有风味。野菜是一种特色资源,既能丰富老百姓的菜篮子、餐桌子,又能帮助农民脱贫致富,带来可观的经济利益。

(二)特色米饭文化

山兰香饭以山兰稻“香米”为原料制成,十米外能闻到饭的芳香,尝一口顿觉满口齿香。按不同的制作工艺,可分为山兰粽子饭、竹筒饭、盐巴香饭、三色饭、山兰黑米饭、红米饭、糯米饭等。竹筒饭为五指山地区黎族同胞的特色传统风味食品,用料以山兰米(早稻)盛人细嫩的毛竹筒内,灌人清水少许,用香蕉叶堵住竹筒口,用火烧烤至熟,削掉烧焦的竹筒表皮即可食用,味道可口,风味独特,端上宾馆酒店的餐桌,成为游客喜欢的美味佳肴。

海南鸡饭很有特色,鸡肉脆滑爽口,味道鲜美;米饭油润柔滑,芳香可口。其制法和吃法比较简便,却十分讲究。制作文昌鸡饭,先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅,用鸡油加蒜茸爆香,再倒进大米翻炒到适度,然后加鸡汤煮熟。这种鸡饭多吃不腻。

黄色饭是古时黎族同胞招待舅舅、亲戚或当地头人的美食。现在用来招待贵宾,素有“一家黄饭熟,百家口水流”的赞誉。黄色饭的制做方法是:先将洗净的山兰米倒进锅里,加人适量的水,然后将山上采来的山黄姜、牛大力、土藤根叶等草药切成片,均匀地拌在一起,煮熟后,便成为黎族特有传统风味美食—黄色饭。

解放前,黎族人民生活十分贫困,大米稀少,多以杂粮野菜充饥。少数富裕人家,日吃三餐,烟酒不少。烟叶靠自种,以竹制水烟筒吸抽;酒是糯米酒,靠自家酿制。年纪大的妇女喜嚼槟榔,青年姑娘则是在结婚或喜庆的日子里品尝。黎族人煮饭有特色—用竹筒烤香米饭。制作方法是截成一节一节竹筒,灌进山兰糯米或田糯米,加上水,放在火堆里烧,烧沸后,用树叶塞住筒口继续慢慢翻烧,烧熟后,破开竹筒就是香喷喷的干饭了。用嫩竹筒烤饭,特别芳香可口,故称“香饭”。

、苗族人民的五色饭、竹筒饭等是南坤苗寨风情村招待游客的主食。其中五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色,是海南苗族的特色饭。在农历“三月三”民间节庆之时,苗寨家家都要制作。五色饭用独特植物汁液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼蒸成。色彩鲜艳的五色饭,象征着苗族人民的生活五彩缤纷,其清香可口,是苗族人喜欢的清凉佳食。

(三)特色小吃文化

由于海南移民众多,对饮食文化的接纳也是“五湖四海”。传统小吃,丰富多彩。海口市金龙路的“南北风味一条街”,南宝路的“美食街”,东、西门的“夜宵一条街”,博爱南路小吃街,日夜经营。小吃品种多种多样,价格适宜大众消费水平。

生蚝一般有生吃和烧烤两种,吃生蚝要注意生蚝的新鲜度,新鲜的生蚝呈半透明状,颜色鲜亮,均匀地抹上芥末,然后放进嘴里,鲜嫩可口。不过,不常吃者,却觉得海腥难忍。烧烤的生蚝不一样,蚝壳里放上各种调料,别有风味。

南山是全国著名的长寿区,“寿比南山”是千古流传的吉祥名句。重返自然、返璞归真,渴望健康长寿,是人们的追求。而清淡、味美、特色鲜明的南山素斋,正好满足了人们的需求。多文空心菜又称总统莱,其味道鲜嫩可口,别具一格一九七二年,美国总统尼克松访华期间,我国专门从海口空运此菜到北京招待总统而得名。牛眼螺亦称太阳螺,产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。制作方式是红烧带辣,特点是鲜红色泽、口味鲜辣。沙虫产地以马袅、新盈产为主。制作可白灼、可滑烧,特点是爽口清甜。制成沙虫干,是临高特产之一。

文昌民间传说小吃慧米果已有悠久的历史,它的得名还有一段有趣的故事:传说300多年前,某村18的岁阿春离别了母亲,在郑成功部下当海军,飘洋过海打楼寇。张大娘思念儿子,每逢中秋佳节,就将儿子在家乡最爱吃的慧米果摆在月光下。那年中秋佳节,张大娘摆出慧米果在月下祷告时,儿子阿春突然回来了,他从白发苍苍的老娘手里接过了“慧米果”。文昌惹米果象征喜庆团聚吉祥幸福甜蜜芬芳丰收欢乐友好情谊。不但自家人吃,还可赠送亲戚和朋友。1959年,总理来文昌县视察时,县政府用慧米果招待,他吃了精制的文昌惹米果后,大为赞赏。

传统小食里有清蒸南宝芋头、葱煮临高小芋头,油膏虾米韭菜饼、临高煎堆、临高粉、毛薯葱蒜油膏。比较起来,海南粉更有特色,海南粉在继承传统的腌制方法的基础上,吸收外来文化,用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成,其味比原来鲜美得多。吃海南粉成了海口人夜生活中的一大乐趣。经营海南粉生意的排挡,在海口星罗棋布,颇具名气的,在海秀大道、西门市场、南门市场等场地。

海南范文篇5

一、O2O营销模式的概念

O2O即OnlineToOffline。它是一种新型的电子商务,是以电子技术和商务理论为基础的新型商务模式[1]。简言之,O2O就是始终围绕着“营销、交易、消费体验”这三个基本商务行为的一种新的营销模式,将线下销售与互联网结合在一起,让互联网成为线下交易的前台,这样线下的商品和服务就可以通过线上渠道来吸引顾客,并提供给消费者在线筛选商品和服务的机会,用线上营销和线上购买带动线下经营和线下消费。

二、海南房地产O2O营销模式的构建思路

由于O2O营销模式的媒介基础是互联网,因此,网络消费者是房地产开发商的营销对象。可以从网络消费者的消费行为出发,构建一个相对应的房地产开发商的O2O营销模式。网络消费者的消费行为如图1所示,相对应的房地产开发商的O2O营销模式如图2所示。图2房地产商O2O营销模式

三、海南房地产O2O营销模式的构建方案

构建房地产O2O营销模式需要从房地产市场调研入手,通过互联网平台调研信息,可以保证调研群体的广度和调研的信息量。在房产信息推广阶段,可以通过现有的平台,如在链家网、易房、微信微博等有一定用户基础的第三方平台房产信息。同时也可以通过公司的自有平台,如通过微信微博公众号、官方网站、APP等平台房产信息,让有购房意愿的网民在线很容易收集房产信息。O2O营销模式最为重要的模块,即如何体现市场竞争力,如何在消费者比较之后选择房地产商品。由于通过网络平台推广的费用比实际媒体户外等线下推广节省了不少成本,房地产商可以给予在线消费者提供一定的优惠;同时凭借互联网技术和计算机技术、三维技术等的发展,可以实现在线的三维展示,让期房购买者可以直观看到房子具体的情况。此外,由于互联网的超前性,可以实现高级客户的私人订制服务,给予客户最满意的房子。更为重要的是,通过传统线下资源的整合,提升现场购房体验,包括实地拓客中心、活动中心,交流互动中心等,注重与线上的衔接,为顾客提供优质的线下服务。房地产商还可以通过线上线下不定时的优惠福利发放,保持良好的客户关系。在顾客具有购房意愿后,就需要解决在线交易的安全问题。房地产商可以通过现有金融安全技术,为资金的交易提供安全保障,也可以通过与更为成熟的第三方金融机构合作,为资金的交易提供安全保障。O2O平台是一个中间人,连接着置业者、房地产商和第三方金融机构。最重要的是线下服务与反馈信息的收集。房地产最大的特点是房子是不动产,在互联网世界里盖不出房子。因此,在房地产O2O营销体系的最后一定要落地,落地指的就是服务[2]。当客户从非常精准的渠道来访时,他们必须要线下(如到售楼处)感知服务、感知产品,所以服务是整个房地产O2O营销体系的基石。而线下服务主要是要整合现有的线下资源,将房产云数据、看房团、品鉴团、客服、售楼顾问等线下资源整合在一起,给客户一个满意的服务体验。与线下服务并行的就是反馈信息的收集,房地产商可以通过第三方平台的评论功能了解客户反馈信息,也可以通过对客户来到实体售楼处的服务满意程度做询问调查。对感知度很好的置业者,可以建立客户关系库。客户的关系管理是企业实现持续经营的重要措施,想与消费者建立及维持关系,传播是不可或缺的要素[3]。企业和消费者经由各种双向传播的方式彼此熟悉以后,企业需要根据客户需求有更加针对性、个性化的对待。建立客户关系库,以实现维护客户关系、提供增值服务和处理客户投诉三种功能。构建模式如图3所示。(一)信息推广。1.创建独有域名推广。一个绝佳的官网域名有利于品牌推广,也让消费者印象深刻。海花岛以www.oceanfloweris-land.com作为其官网,可以说迎合了产品国际化的定位。项目官网可能是意向购房者最直接也是第一次浏览的平台。在网站上建立人性化的导航模块,使得购房者可以简单找到自己需求的产品,增强用户体验。同时也可以在此模块要求客户填一些简单信息,以便人性化地推荐合适的产品。另外产品的分类对购房者选择合适自己的房型至关重要。准确的产品分类可以更高效地服务于购房者,也让消费者对整个项目有一个直观的认识。2.创立公众号推广。如今微博、微信等平台的普及使得公众号的广告效益日渐提升,创建一个同期的公共号收益颇多,既可以在公众号宣传信息,同时也可以通过公众号与消费者进行交流和信息收集。一方面可以通过微信公众号等平台,建立电子楼书、产品介绍和导航,实现与项目官网和各宣传视频的链接等,充分利用移动设备的便捷性服务于产品销售;另一方面可以通过公众号的宣传效应推广产品的配套APP。3.平台APP推广。随着移动互联网的发展,APP越来越贴近人们的生活,各式各样功能不同的应用程序服务于人们的生活。房地产销售也可以有配套的APP以便更直接地服务于购房者。基于O2O营销模式的推广工作,可以通过各大APP或者自有APP等进行推广,让客户详细了解销售流程和销售机制。恒大推出“恒房通”,碧桂园也有售楼展示系统APP,在全国统一自己品牌的房产信息,实现轻松售房。(二)安全支付平台推广。一个新的支付平台,或者一个新的支付模式,对网络消费者来说,都是陌生且信任度偏低的。考虑到房地产商品的价值较大,涉及到的资金较多,支付平台的推广难度更大,安全性是消费者更为关心的问题,如何提高消费者的信任度和支付平台的使用率就成为重中之中。房地产O2O营销模式的支付平台可以借鉴支付宝刚推出时的推广策略,把用银行网银支付的用户变成支付宝的用户,利用支付宝的便捷性,以及和淘宝一体化的优惠吸引消费者。一方面,房地产商可以借助其品牌效应来推广其支付平台,这样会更容易让消费者接受;另一方面,房地产商还可以和第三方金融机构合作,利用第三方金融机构的信用度和影响力来推广安全支付平台。在此基础上,再从营销角度推广,如使用支付平台在线支付的客户,可以享受前一百名额外福利,以及享受购房优惠等营销策略来吸引消费者,将房地产品牌或者项目的关注人群转化为支付平台的关注者和使用者。(三)线下服务推广。线下服务通过互联网与线上的客户相连,对于新客户来说在线上通过互联网这一媒介并不能实际体验和感知到线下服务的情况。一套完善的线下服务如何让消费者亲身体验到,并让消费者对线下服务作出优质的评价,这就涉及到线下服务和配套设施的推广。房地产商可以整合线上的客户数据,向客户推广线下服务的模式信息,并组织有意愿体验线下服务的客户,组成看房团到线下的实体项目进行考察和体验。对于一些不愿意亲身到线下体验或因为客观原因想来但是不能亲身去体验的客户,房地产商可以通过邀请业内的专业人士组成品鉴团,对房地产项目和线下服务作品鉴,并给出客观的评价在网络上供客户参考。另外,利用互联网不受空间限制这一特性,对于大型的房产公司来说,全国各地的项目都可以供参观和体验,这样以来,一个想到外地置业的购房者,可以就近参观意向房地产开发商的项目,体验其房子和服务质量。置业者可以以此作为外地购置房产的参考,而房地产公司可以以此推广线下的优质服务,吸引置业者。

作者:许达昌 单位:海口市政府投资项目管理中心

【参考文献】

[1]龚文婷.电商O2O运作机理及立体营销研究[D].南昌大学,2014:8~10

海南范文篇6

“伸手给哥咬个印,越咬越见妹情深,青山不老存痕迹,见那牙痕如见人。”

这是流传在海南省苗族的一首歌谣。"咬手"是海南苗族男女青年表达爱情的一种独特方式。

每逢节假日,特别是三月初三,在槟榔树下,芒果林中,小河溪边,山坡草地上,青年男女唱起美妙而动听的歌曲,抒发自己的理想、情趣和心愿,寻求自己的意中人。随后,小伙子拿起弓箭、鱼叉到河溪里抓鱼,姑娘们在溪边烤筒饭和煮鱼,直到太阳落山才散去。如果小伙子相中心爱的姑娘,晚上便用口弓、鼻箫、树叶吹着婉转动听的曲调,来到姑娘的"隆闺"(女青年自住的茅房)外唱开门歌。如果姑娘不唱闭门歌,便会开门走出来,一起到草地上或竹林里点燃篝火对歌跳舞,互表爱慕之情。这时,姑娘听了小伙子的求爱后,便羞答答地拉起小伙子的手咬一口,如果咬得很轻,而且很有礼貌,小伙子便明白姑娘是表示拒绝或暗示自己有了意中人;如果姑娘咬得很重,甚至咬出血印,则表示姑娘对他十分倾心,愿意接受小伙子的爱。

"咬手"定情后,他们便各自拿出最心爱的手信,如戒子、耳环、竹笠、腰篓之类的礼品,互相赠送,作为定情物,以示终生相伴。

海南范文篇7

一、市场经济体制

随着改革开放,市场经济体制是一个由公有制为主体,多种经济成分并存的经济转移到了坚持非公有制经济成分存在的体制,开放的经济,适应多样的发展需要,物质文化需求日益提高适应社会发展,非公有制成分意味着市场资本的自由,以及外资的运用,在十九世纪,经商、下海是改革开放带来的个体经营,它使一部分人先富起来,在带动西部较贫困地区后富,在经济腾飞的年代,市场经济体制虽然起到了稳步器的作用,但是却增加了外来的风险,比如非法交易,走私等自由经济带来的越轨行为和犯罪,并流入市场的不合格产品,市场意味着任何交易只要暴利都可能产生,深化改革,社会变革带来的全面升级,人民致富,生活水平提高,市场经济体制适应社会发展被提到了更瞩目的位置,完成党的十八大要求,即市场里涌现公平竞争和贸易、货币流动,但在其背后却又有不法分子在铤而走险,市场成为最大的经营地和流通。市场的地方即是买卖的场所,等交易在地下市场暗度陈仓,市场经济体制带来的外国货币价值,一切发展以金钱、暴利来衡量其输赢,使交易有了市场的潜伏期。尤其是自由主义市场的改革,使更多不良分子肆意妄为,利用市场的流通进行贩毒,引诱吸毒等行为,闯进司法的眼皮底下,受到法律制裁,在禁毒工作里,强制脱毒,以及进一步在社区矫正中得到脱毒的行为和康复。市场经济体制的本末倒置即不以生活而以交易为目的思想则会破坏了市场秩序,因生活所需产生的交换是市场秩序的维系,但若果市场经济失去平衡,满足不了生活所需,更多地被占据做交易,原本促进社会发展的市场经济体制就会失去积极面貌,滋生了不法分子的盈利行为。当前,市场改革开放,更容纳了世界各地的贸易和进出口,扩大经济贸易,做什么产业已成为流入市场的前提,毒资在通过市场后流通,市场的多元渠道给流通带给隐蔽性和便利化。

二、社区矫正

市场经济在当今适应社会发展需要,以及在改革中提高了人们日益增长的物质文化需要。市场经济的自由主义,使人们在社会中处在自我生存、自负盈亏的境地,个体的生存摆在了越来越重要的位置。随着独立自主的氛围加深,个体行为或法制的裁决越来越受市场自变因素的影响,比如一个人做生意,对社区的公共行为产生了在当地的影响,它的行为标准在社区里是否符合标准受整个社区的整体水平限制。社区矫正,即由社区志愿者、相关专业人员运用时间、专业方法和理论对矫正对象进行矫正其恶习、不良行为的一项非监禁执行活动,它的服务宗旨是使矫正对象正确树立行为和意识,回归社会,感受家的温暖。在自由主义市场下,社区矫正正是把罪犯放置在社区内,通过社区进行的监外活动,属于民主、自由和平等的社会主义价值实践,它在社区内恢复社区的功能,是戒断毒瘾的一个基础调整,也是所在的社区进行就业、创业的平台,让矫正对象有一个新的起点。经过实践,社区矫正不仅登录人口流动系统,每一个毒瘾者都在社区里做好流动记录,以便查询,同时定期到社区做思想汇报,做检讨和自我批评,指出不足后提出改进方案,是社区的思想政治工作,进一步社区的就业提供、劳动改造给这些矫正学员一次适应社会的机会,让他们通过劳动、就业重建自我。比如社区时不时回访社区学员,他们是否还在社区是否搬迁,融入社区的情况等,最近和哪些人来往,这些包含在社区矫正的服务里,所提供的服务即是社会融入和适应,许多生理脱毒的人由于没有了以前的生活圈,对社会难以适应,自我隔离和孤立也很明显,因此社区矫正,在于纠正他们思想,还在于端正他们的行为,通过活动参与,重新认识,保护和珍惜生命。

三、社区矫正中的监管

社区矫正重在是一个非监禁的矫正过程,属于监外执行活动和服务,它比强制性措施多了一些软性和人性化的支持,比如社区工作人员给予社区自由安排矫正人员志愿劳动、自主就业和监外服刑,使社区矫正人员都通过一个共同的组织恢复与社会接轨,不被社会所抛弃,而自身也没有放弃的适应过程。自由主义市场下社区矫正进行中,它来自于社会公平正义、人生而平等的,每一个人都有获得自由和幸福的权利的文艺复兴思想,对社会主义国家价值观是一次本土的适应和实践。也是悔过自新、重新做人的具体良好表现。因此,社区矫正正是对所接受吸毒的成员进行其矫正,是他们改正错误的开端,最终实现个人在社会的作用和价值。在改正的服刑期间,监管是放置在社区里的服刑人员基本的担当,社区工作人员负起一定的职责,而吸毒成员也逐渐对自己担负责任。这样的服刑即在社区里维持社会和市场秩序,又使吸毒学员逐步健康成长,所以社区矫正逐步承担监管的角色实施改正的措施和活动,使戒毒真正有效的落实,并进一步使学员受到恰当的监管和教导,开始懂得自食其力、自力更生,愿意靠自己的能力劳动、工作,后习得有劳有得的积极思维行动。(一)社区监管。在社区里服刑人员由于获得监外服刑,印着刑罚的烙印,他们在社区的生活、劳动和学习都会标签化,比如他们是服刑人,改变不了,道德败坏,他们是吸毒人,别被带坏了而远离他们,社区虽然居住着这些人,却离得很远,所以居民与他们互不来往,社会疏离由此而产生。自由度由此相对较大,因此社区矫正通过监管来纠正其不良的行为和恶习,服刑仍受到管辖,从他律到自律过程,使服刑人员的行为自觉改正,尤其是在以身传教,以树新风上感化社区学员,认为他们的回头浪子金不换是十分宝贵的,重视他们的改过自新的一点一滴行动,并记录其成长。(二)家庭监管。原生家庭是戒毒成员重新回归的地方,也是最认同的住处,最容易包容他们,这使她们曾一度感到自由701和放任,因此家庭在社区的教导下承担起监管重于治疗的责任,因为家庭一旦对他们放任自流,他们就可能再次沾染恶习,又发生复吸的概率十分大,有人做过统计,一个社区里几个家庭重归的吸毒者,由于缺乏监管,认为包容则是满足他们重新做人的决心和要求,在家庭复吸达到了总数的6次,其他家庭也由此会有相似的情况。相关家庭研究表明,经过强制戒毒的学员,回到家里由于父母难以对其形成严肃的纪律和态度,环境宽松自由散漫,很容易使学员再次产生对的念想,尤其是无所事事,或情感空虚无聊时吸毒可能性增大,在家放任自流,是家庭束手无策之时,因此,据观察,家庭监管能够使不良的行为得以纠正,还能和孩子共同成长,使其回归家庭,融入并感受到爱。

四、讨论与结语

社区矫正在实施进程中贯穿着社会工作的价值理念和方法,也体现社会主义核心价值,是自由主义市场经济下社区矫正扮演监管、改正和教育的角色和产生的主要作用,也是维持社会公平正义、社会秩序稳定和谐的重要措施和策略。对于监外服刑人员,不仅感受到政府的人性化政策,也体现民间的关怀,尤其是自由主义中的自生自灭下,社区监管对他们的不抛弃不放弃不遗弃,不会因为他们曾犯过错而将他们嫌弃和丢弃,反而在灵魂上使她们接受新的洗涤和熏陶,当他们痛改前非,悔过自新,为时不晚,同时这些在社区矫正里获得自我重建中他们再次以这种体验去提供矫正服务,自身是社区矫正的受益者,也是社区矫正的提供者,以此达到了通向光明的大道,真正解放了人类社会。

参考文献:

[1]布莱洛克.社会统计学[M].重庆:重庆大学出版社,2008.

海南范文篇8

关键词:国际旅游城市;旅游服务;旅游贸易;国际竞争力

一、海南省旅游概况

1.地形气候。海南省位于我国的最南部,北方以琼州海峡将海南和广东分隔开来,西部与越南隔着北部湾相望,东部濒临南海,在南海中和文莱、马来西亚、菲律宾等国家相邻,最南点是曾母暗沙。陆地面积达到近34万平方千米,其中户籍人口902万,但是常住的人口却有911万。省会城市是海口市,现辖4个地级市、8个市辖区、5个县级市、4个县、6个自治县。在海南一般以山地和丘陵居多,它们占据全省的38.7%陆地面积,陆地的49.5%的面积为宽窄不一的阶地或者台阶,主要分布在山地和丘陵的周围,其中在岛屿的中南部主要分布的是山地,西北、西南部主要是丘陵。环岛的周围地形为平原,占陆地面积的11.2%。地形的整体是从中部山体向逐渐的递降,最高点的海拔高达1867米,位于五指山的第二峰。在海南全年都是暖热的,雨量充盈,干湿的季节明显,并且风比较大,所以经常有风暴或者台风出没。在中部地区气候气温相对较低,西南部地区气温相对较高,全年的各地均温为23度到25度之间。全年没有冬季。2.主要景点风光。“美丽的三亚,浪漫的天涯”。三亚是我国的旅游胜地。在那里可以感受到滨海的风光,浪漫并且自由的民俗风情。三亚的风景名胜主要有:亚龙湾,大海湾,鹿回头公园,天涯海角,海山奇观,南山文化旅游区。除了有:“东方夏威夷”之称的三亚外,还有拥有“椰城”之称的海口、西海岸带状公园、东赛港红树林自然保护区、五公祠、五指山等等旅游景区受到广大旅客的欢迎。3.民俗文化在海南有30多个民族在这里定居生活。海南丰富多彩的社会风貌得益于古朴的、独特的当地名族风情。黎族的生活习俗是最具有特色的;树皮布、钻木取火技艺、临高人偶剧等都是国家的非物质文化遗产。黎族是一个能歌擅舞的民族,民居在各支系也是各具特色的;在五指山的腹中地,杞黎主要是船型屋,润黎以龟形屋为代表。当地人民还创造了丰富而有趣的口头文学。4.旅游业发展现状在2017年上半年,海南的入境旅客增加57.5%,接待的国内外的旅客总人数高达3千多万人次,旅游的收入增长了22.8%。全省的旅游人数和旅游的收入保持者两位数在增长。省委和省政府据“十三五”发展改革大局,正在加快打造“大三亚”一体化的旅游经济圈;消除行政阻碍,发挥资源效应有效途径,带动经济的发展。提出建设“国际旅游岛”的方案在2007年被海南省提出,实施计划几乎已经高达十年,这一方针方案极大的推动了海南省的旅游发展。目前海南旅游业正在持续的发展。目前海南省旅游服务业发展现状如下:(1)旅客人数快速的增加,国际上,旅游的发展潜力很大,服务业量比重增加。(2)产业的规模变大,旅游的收入增加,各个地区的服务发展不断的在扩大。旅游服务在国民经济中作用和地位越来越强,比重越来越大。(3)在全省的施工项目中对旅游服务贸易的投资比重进一步扩大。(4)旅游服务税收在地方的财政收入中占有重要的比重。(5)各个地区的旅游服务业的重要拉动力还是传统的服务业。虽然海南旅游业快速的发展,给当地带来了经济效益,但是在这种快速发展的背后也存在着缺陷与不足。(1)海南省的旅游资源很丰富,但是这些资源的优势没有得到发挥,深层次的文化要素建设有待加强。(2)信息在旅游中是十分重要的,但是海南的旅游信息化还是停留在旅游网,办公智能化等初级的领域。(3)游客不断地增加,一些海滨区域超荷接待旅客,造成环境破坏。尽管海南的旅游经济稳步地发展,并且取得了进步,但是和国际上其他经济发达的地区相比,还存在着一定的差距,迫切地需要提升旅游服务贸易在国际上的竞争力。根据国际区域旅游经济发展的要求,结合海南岛自身的优势与劣势,如何提高旅游服务贸易在国际上的竞争力,是本文着力探讨分析的。

二、建设国际区域旅游业的特征和要求

进入21世纪以来,全球经济迅速的发展,人们的生活水平提高,带动了国际旅游的发展。国际旅游业的发展带动了世界经济的发展,将旅游业的发展与建设相结合已经成为区域发展的重要的战略目标之一。现代旅游业的蓬勃发展促进了经济的结构和产业结构合理化与高度化。纵观国际旅游景区的行程,都很重视将旅游业和区域发展相结合,重视区域园林、绿化和区域特色的建设,最终形成各具风格的国际区域旅游景区,并且带动和推进了该地区的旅游业的迅速发展。展望未来,建设国际化区域旅游景区已经成为区域发展重要的潮流。国际旅游景区不是自封的,不是主观臆想的,是具备一定的基础与条件逐步形成的。研究分析有名的区域旅游景区的特征和功能得出,尽管很多知名的旅游景点存在一定的差异,但是经济发展的国际区域旅游景区有以下几个方面的共同特征和要求:(1)国际区域旅游景区都有较高的国际知名度,旅游资源丰富,旅游产品具有鲜明的特色,具有很强的吸引力与美誉度,旅游产品功能和其他区域功能可以能够突出服务国际社会。(2)国际区域旅游景区的区域经济具有开放性,建设有发达的、较完备的国际经贸系统、制度,拥有完善的地区基础设施,发达的现代化的交通设施、信息通讯等种国际交流手段,以及拥有国际一流的服务水准,能够保持一定数量的外国机构、人员和一定规模的国际旅游者数量。(3)国际区域旅游景区具有较强的地区功能,经济体系很完整、高度化的产业结构和强大的经济实力与区域对外贸易依存度;人力资源很丰富,强大的科技实力以及区域的文化兼容能力和该区域对外辐射能力;外向型经济在整个地区经济中占据很大的比重。(4)国际区域旅游景区具备完善的旅游产业体系,旅游产品、资源、线路配套连续服务;旅游地区拥有完备的接待设施,优质而且高效的旅游服务;该地区的旅游业的服务和管理水平能够达到国际旅游标准,而且能与国际旅游市场接轨;旅游产业不仅成为该区域的主导产业和创汇产业,而且在该区域的经济社会发展中居于重要的地位。(5)国际区域旅游景区具备现代化,效率化的管理手段和机构;当地的社会秩序井然、治安情况好,区域与国际间的信息交流便捷、手续简便;艺术开放性和自然性的国际旅游面貌,具有独特的风格特色。

三、提升海南旅游服务贸易国际竞争力的基础和条件

参照国际区域旅游景区的特征和要求,考虑到国际旅游业的发展,提高海南旅游服务贸易国际竞争力的基础和条件如下:(1)海南省拥有很丰富的旅游资源。海南省位于中国的最南端,在我国是仅仅次于台湾的第二大岛屿。它的气候资源多样,全年无冬季,西沙群岛、南沙群岛、中沙群岛均属于热带海洋气候,在这里常年夏季,全年的平均气温在26度左右,降雨充沛,年均降雨量在1600毫米以上。海南,曾经的“崖州”,现今的天涯海角,空气清新,碧浪白沙和当地的椰风海韵可以将俗世的烦恼带走,烟消云散让心凉得到清新安宁。美丽的沙滩、适合的气候为海南带来了海水浴场与避暑胜地,例如拥有椰岛之称的海口的五公祠、海瑞墓、府城鼓楼、东寨港红树林、海南热带野生动植物圆,又如美丽的三亚市的大东海、亚龙湾,海江市的铺前湾、东寨港、鹿回头公园、天涯海角、海山奇观等地区风景名胜。除了这些还拥有各具特色的地方美食,如文昌鸡、海南粉、黑豆饭、海南萝卜糕等。全省的建筑、服饰、食品、歌舞、节日、民俗风情等使得中外的游客趋之若鹜,流连忘返。海南丰富多彩的旅游资源,为海南提升旅游服务贸易国际竞争力奠定了优厚的资源条件。(2)海南具有突出的地区位置优势和扩大的对外开放度。海南省位于我国的最南部,北方以琼州海峡将海南和广东分隔开来,西部与越南隔着北部湾相望,东部濒临南海,在南海中和文莱、马来西亚、菲律宾等国家相邻,最南点是曾母暗沙。海南是大西南出的前沿,是开发利用南海的资源基地;与台湾相对望,近靠香港澳门、珠江三角洲,靠外和东南亚相临,有了香港经济、珠江三角洲的经济依托,有利于内引外连,促进经济发展。海南靠近东南亚和东亚之间的国际深水航道海运便利,并且其周边的南海是我国通向东南亚、非洲、欧洲的主要海上通道等等优势给海南引进了大量的物流、人流、资金流和信息流,提高了海南在国际的知名度和美誉度,使得海南作为国际区域旅游的地位和声誉能够迅速的遍布全国,走向世界。(3)海南旅游基础设施有了较大的改善。旅游地区的基础设施是发展国际旅游业的载体。面对挑战和机遇,海南提出了国际旅游岛的建设,并且逐年的加大基础设施的建设力度。2009年,国家印发了“国务院关于推进海南国际旅游岛建设发表的若干意见”后,海南省委、省政府根据其精神组织编制“海南岛国际旅游岛建设发展规划纲要”,纲要促进了旅游的相关基础设施发展,2015年便已经形成了海南岛内“2小时旅游交通圈”。同时海南的电信、通讯业务也有了长足的发展。2016年海南实现了“全光网”的省建设目标,光纤宽带的网络覆盖率提升至99.4%,扩增了铁塔建设,建设数据中心和信息平台,为海南的旅游经济贸易的发展带来了极大的便利。

四、提升海南旅游服务贸易国际竞争力的对策

为了确保海南对旅游资源进行合理科学的开发,充分的利用海南省的旅游优势条件,提升海南旅游服务贸易国际竞争力需要采取以下几个方面的对策措施。(1)统一思想,提高旅游的认识。在旅游资源开发的过程中,时刻的谨记市场、产品、产业、效益与发展的观念,不断地提高对旅游资源开发的全面综合认识。根据旅游市场的需求优化资源开发;综合规划、宏观引导旅游资源。(2)重点突出,科学规划,独具特色。从省内、国内、国际的对比中选用有特色并且有开发优势和条件的旅游资源,重点开发,创出具有强大的竞争力的优势特色旅游产品。(3)建立组织,区分责任,加强行业组织管理,不断地改善旅游配套设备服务的能力。在保证海南游客持续的增长率的同时,要加强行业的组织管理,提高业务水平。(4)加快旅游公司的旅游业人才培养。伴随海南旅游业的发展、旅游业人才的奇缺,面对国际市场的压力,应不断地加强旅游市场队伍的建设,尽快培养、建设一支政治素质好,业务能力强,业务熟练并且具有开拓精神的队伍。从长远出发,针对语言、文化背景等方面培养出有较强能力的市场营销专业人才。

五、结语

提高海南旅游服务贸易在国际上的竞争力是一个长期性、持续性、系统性的工作。国家、地区均在倾注力量持续地做好这项工作。海南在发展国际旅游业的过程中,必须有针对性地采取科学合理的战略和对策来提高在国际旅游市场上的竞争力。

参考文献:

[1]国家旅游局:中国旅游年鉴[M],北京:中国旅游出版社,2000,2001.

[2]刘小亮.旅游服务质量控制的三大要素[J].企业改革与管理,2012.

[3]颜实.基于感知服务质量差距模型的餐饮业竞争策略研究[J].现代管理科学,2013.

[4]薛秀芬,原哲.辽宁旅游服务质量管理模式研究[J].辽宁师范大学学报,2008.

海南范文篇9

一、创建情况:

1、目标导航:

为发扬团员、青年在学校教育教学工作学习中的主体作用,我校一直把优化青年教师队伍、培养团员团干作为一项主要任务来抓。经我校党政团讨论决定,由学校校长助理主抓此事,委派学校团委书记担任学习先锋,将语文综合教研组作为创建共青团号工作的火车头,以点带面,大力开展活动,发扬热爱学习,,勇于创新,团结协作的精神。使青年、团员真正成为其他学生健康成长的指导者和榜样,全面发挥团员青年的重要作用,推进素质教育。

2、计划先行:

为了使创建工作有序发展,我们在年初制订了学期工作计划,在计划中明确提出了把学生素质教育放在首位,教育学生学会学习、学会做人;文明守纪,团结友爱,建立良好的学习环境;勤奋好学,刻苦努力任务,争做全面发展的新人的明确任务。先后制订了创建共青团组织机构、规章制度,工作计划和措施。并抓紧两大突破口的工作,一是学生行为习惯的养成教育的层层推进,一是团员意识的不断增强,让学生认识团组织,了解团组织,热爱团组织。我校团青比例比较大,从建校以来,虽然我校团员人数在不断增加,但仍数很少,团青比例只有63.5%,离目标依旧很远。要壮大我们的团员队伍,不光是数量上去,重要的是学生的素质有没有跟上,所以,培养学生的品行习惯,是基础,是关键;学生有了良好的品行习惯,才可能向先进团体靠拢。再来就是增强团员意识,扩大团知识的普及,强调团的重要性。只有从最根本的来抓,才有可能让实际的工作做好。

二、主要事迹

1•迅速组建校学生、少先大队并发动组织全校学生配合学校各项活动的开展

学生会、少先大队干部参与校内值勤工作。定期组织学生会干部与少先队干部开会学习,对学生进行德育道德教育,既充分调动了学生的积极性,增强学生自我管理能力和综合能力,又为学校各项工作的顺利开展作出了学生自己的一份贡献。

2•校团委“坚持以素质教育为中心”,积极开展各项团队活动

三亚市第十五届中小学生田径运动会的组织协调工作。本届运动会选在我校举行,既是我校的荣幸,也是极好的一次展示我校师生精神面貌的机会,校团委积极组织本校团员学生及学生会同学参加本次运动会各项工作,如仪仗队、青年志愿者、清卫对等,整个运动会工作圆满完成,得到市领导、校领导的好评;组织学校的大型晚会,如庆国庆晚会,元旦晚会、六一晚会。配合学校创建“安全文明生态”学校的工作,检查督察各班各宿舍的安全、卫生、纪律,多次发动学生清理校园的卫生,为迎接省市各级领导的检查作好了充分的准备。

海南范文篇10

(一)自然生态环保文化,提升了海南旅游资源的品味

过去10多年里,海南生态省建设在生态环境保护、产业发展、人居环境建设和生态文化培育等方面取得显著成效,海南在经济社会快速发展的同时,生态环境质量持续保持全国领先水平。海南省委、省政府注重海南岛上原有生态情形的呵护,在培植文化旅游过程中因地制宜,积极保护原有地形、地貌与植被,建筑气概与四周情形相协调,缔造协调的海岛生态旅游情形,提升了海南旅游资源的品味,为旅客带来舒适放松的享受。

(二)独特红色文化,增强海南旅游的精神文化内涵

中共琼崖特委坚持抗战“二十三年红旗不倒”等革命历史,电影、芭蕾舞剧《红色娘子军》的革命故事与歌曲等让无数国人对海南的红色旅游心存向往。海南利用这一卖点,凭借五指山、母瑞山等红色资源,建立了琼海红色娘子军纪念园、云龙改编旧址、潭口抗日第一枪阻击战遗址、冯白驹故居、大水之战主战场故址等革命传统教育基地,打造了一批红色品牌,为海南旅游增加了独特的文化元素。

(三)热带岛屿海洋文化,赋予海南旅游产品特有性

海南毗邻南海,属于热带海洋性气候。这种阳光充沛、大气环流的气候非常适合生物生长,因此岛内生物资源、海洋资源十分丰富,海洋文化多姿多彩。贝壳、黄花梨、椰子、咖啡、茶、岛服等成为海南旅游特有文化元素。海南在这些元素上大做文章,光是椰子就生产出椰子粉、椰子糖、椰雕、装饰品等数种旅游产品。这些有着浓郁海南特色的旅游产品,让游客赏心悦目、回味无穷的同时,产生了强烈的购买欲望,几乎每个来岛的客人都能满载而归。

(四)现代时尚文化,使海南旅游活动变得丰富多彩

海南在旅游发展中,重视挖掘和利用热带海岛清新自然的优势资源的同时,注入影视制作、体育健身、演艺娱乐和文化会展等时尚元素,形成独特的“海南魅力”。

(五)少数民族风情文化,给旅游者带来较高的审美体验

海南在民族风情文化方面做了大量的挖掘,发扬的工作,如通过引进和打造国际通行娱乐项目和世界顶级演艺节目,编创反映黎族苗族历史文化的原生态大型歌舞,打造一批著名旅游演艺娱乐品牌,给旅游者带来较高的审美体验。(六)宗教文化,为海南旅游地注入新的活力;海南在发展文化旅游时也清楚地认识到,宗教是有特色、有吸引力的人文旅游资源,极具旅游价值。近些年海南对宗教文化资源的开发和利用,开拓了新的旅游市场,吸引了大量游客。南山佛教文化的开发,是极为成功的范例,不仅与长城、兵马俑等景区一同跻身国家首批5A级旅游景区,也成为海南景区的标杆和符号。南山景区还计划创办佛学院、佛学研究所、佛教文化展,使其成为国内外独具一格的佛教文化中心。对广西旅游产业发展的启示和建议“十一五”期,广西围绕打造千亿元旅游产业目标,整合各地旅游资源,打造了众多旅游品牌和旅游精品线路。旅游基础设施进一步完善,旅游发展环境更加宽松,旅游经济总量不断壮大,旅游产业得到了长足发展。但广西文化与旅游的融合还属于发展阶段,文化与旅游的结合不够紧密,许多文化资源没有通过包装策划成为旅游商品,很多旅游产品也没有体现出深刻的广西特色文化内涵。作为有着“山水甲天下”的桂林、“天然大盆景”的柳州、“天下第一滩”的北海等众多旅游资源的广西来讲,如何吸取海南经验,利用丰富的旅游资源,把文化旅游推向全国,走向世界,值得我们认真思考和研究。

(一)提高对文化与旅游深度融合的认识

文化是旅游业的灵魂。据有关调查资料显示:30%的旅游者认为旅游的第一吸引物是风光名胜和文化古迹,而认为旅游吸引物是旅游文化的则占了70%。独特的旅游文化已成为国内外旅游者所钟情的旅游资源,所以文化旅游已经进入了黄金时节,是国际国内旅游发展的一大倾向。

(二)大力促进文化与旅游的深度融合和互动发展

1.借助广西特有自然资源,打造广西旅游多彩文化。一是借助革命遗址,打造红色文化。我区的左右江红色旅游区、红七军军部旧址、红七军和红八军会师地旧址、八路军驻桂林办事处旧址、红军长征突破湘江烈士纪念碑园等红色旅游经典景区人员可以根据实际情况,开展一些参与性比较强的活动,除化装拍照、饭菜品尝等活动外,还可以组织一定的户外活动或劳动体验,从而加强国人特别是青少年思想道德建设。二是借助青山绿水,打造绿色文化。通过桂林“两江四湖”新景区和大型漓江山水实景演出《印象?刘三姐》,柳州水上娱乐运动的成功示范效应,精心设计和建设广西水上旅游项目,积极推进广西文化体育事业发展。同时,通过举办广西园林园艺博览会,促进广西园林事业发展,从而提高广西花卉、盆景等园林艺术水平。三是借助北部湾,打造蓝色文化。广西沿海拥有海岸线1595公里,沿海地区早在汉代就是我国对外贸易之地,也曾是海上丝绸之路的始发港,有着丰富多彩、具有独特内涵的海洋文化。因此,我们应开发、梳理、优化、整合有广西特色的海洋文化资源,建立包括海洋捕捞文化、海水养殖文化、海洋饮食文化、海水晒盐文化、现代港口文化以及海豚文化等丰富的旅游文化产品体系。

2.加快对广西特色文化资源的挖掘、保护和开发利用,丰富、提升我区旅游产品的文化内涵。一是旅游和文化部门要加快组织邀请本地、国内外知名的历史考古、文学音乐美术、园林建筑、服装设计装潢、书法绘画雕刻(塑)、动植物、创意策划等方面的专家、专业公司和团队,利用传统和现代技术和理念,对交东贝丘遗址、连城要塞遗址、柳候祠、大韩民国临时政府遗址、白莲洞古人类遗址等广西重要历史文化遗迹和壮锦、绣球、铜鼔、木雕工艺品等地方文化资源进行挖掘整理和创意开发,并融入到旅游规划、开发、建设、节庆会展、宣传促销以及旅游产品、旅游商品中。二是将刘三姐歌谣、侗族大歌、侗戏、桂剧、桂南采茶戏、柳州山歌、彩调、壮族嘹歌、三声部民歌、广西八音、瑶族蝴蝶歌、长鼓舞、京族独弦琴艺术、凌云壮族72巫调音乐、壮族天琴艺术、壮族春牛舞、蚂虫另舞、师公舞、师公戏、桂平杖头木偶戏等传统表演艺术类非物质文化遗产,一方面注重原真形态的展示,一方面通过编排,成为具有地方民族特色和市场效益的文化旅游节目。对侗族木构建筑营造技艺、舞狮技艺、钦州坭兴陶艺、贡川纱纸制作工艺等传统技艺类非物质文化遗产,通过生产性保护方式,加以合理利用,为旅游业和文化产业发展注入新鲜元素。三是对于那些具有丰厚历史文化沉淀的古村、古镇和传统民族文化特色鲜明的民族村寨,通过科学规划,充分发掘民族民间文化和合理开发,使其成为具有浓厚文化特色的旅游小镇、旅游村寨;对如白裤瑶生态博物馆、靖西旧州和那坡达文黑衣壮博物馆、孟江侗族生态文化旅游区等原生态民族村落,以保护和传承原生态民族文化、民族习俗为重点,建设民族生态博物馆,开展观光、民俗体验等旅游活动,促进村落和居民和谐健康发展。

3.发挥工业优势,打造工业旅游精品线路和特色旅游产品。一是依托柳工、上汽通用五菱、柳钢、两面针、金嗓子、烟厂等有代表性的企业和工业博物馆组织工业旅游线路。二是加快发展我区食品产业,为我区罗汉果、田七、茶叶、环江和巴马香猪等特色农业产品进行深加工,从而生产出具有广西特色的酒类、饮料、蜜饯、糖果等旅游食品,打破来桂旅游购买土特产选择面少的尴尬局面。三是深度开发民族民间手工艺品,延伸旅游和文化产业的价值链。在游客集散中心,通过政府牵头、以公司和企业为主体、吸收专业艺术家和民间手工艺人参加、旅行社和旅游车船公司入股的方式建设大规模的“民族手工艺品销售及技艺展示中心”,以此推动我区民族手工艺品研发和制作行业的迅速成长。

4.实施品牌引领战略,引导文化旅游产品开展品牌化经营。一是以培育桂林山水、北部湾浪漫滨海、中越神秘边关、盘阳河长寿养生、刘三姐民族风情旅游等旅游品牌为重点,采取地市申报,自治区文化部门和旅游主管部门认定的方式,编制双年度《广西文化旅游重点项目名录》,对列入名录的文化旅游项目在行业政策、项目审批、信息服务和市场开拓等方面给予重点扶持。给予一批以资本为纽带的文化旅游企业必要的政策扶持,支持其向集团化和品牌化方向发展。二是引导和支持优秀旅游县、区规划建设旅游文化名街、名镇、名村,推进文化旅游示范县(区)建设,打造文化旅游特色产业聚集区。三是打造重点旅游城市文化功能区和精品特色文化县(区),营造旅游目的地浓厚的文化氛围。在阳朔、巴马、三江、融水等重点旅游县,精心设计建设旅游商品一条街、餐饮一条街、特色小吃一条街、民俗表演一条街、娱乐一条街、动漫一条街、文化一条街等文化功能区,为广西文化旅游增添亮点,加快形成旅游目的地的文化品牌形象和文化竞争力。

(三)积极开展文化与旅游的联合宣传推广

1.加强电影、电视、演艺和文学艺术作品的创作,增强旅游和文化产业的品牌形象和市场地位。文化部门应在成功拍摄电视剧《刘三姐》、动画片《心灵之窗》等优秀影视作品的基础上,进一步加大创作反映广西自然风光、民族风情、历史文化、现代时尚文化的电影、电视、演艺作品和小说、摄影、美术、动漫、音乐、雕塑等文学艺术作品的工作力度,通过争取文化艺术创作和现代传媒市场的优势地位来强化广西文化和旅游产业的形象及市场地位。

2.加强旅游宣传促销与文化展演活动的结合。自治区旅游部门可以在对重点客源市场实施“走出去”宣传促销时带上我区富有特色的民族歌舞表演团体进行演出;同时,还可以通过参加广西重大对外文化交流活动,借助文化的感染力宣传广西旅游;我区文博单位也应积极赴区内外重点客源地开展广西文物和民俗文化的展示活动,演出单位也应在演出活动中积极宣传广西旅游。