西红柿栽培十篇
时间：2023-04-03 18:21:41
西红柿栽培篇1
1 西红柿对温度的要求
西红柿在不同生长时期对温度的要求不同，种子发芽最适宜温度25-30℃，最低发芽温度为11℃，最高为35℃。幼苗期白天适宜20-25℃，夜间15-20℃，结果期白天25-30℃，夜间13-17℃，低于15℃高于35℃不利于开花座果。
2 西红柿对光照的要求
西红柿在不同生长期对光照的要求不同，发芽期不需要光照，幼苗期要求光照充足幼苗才能发育良好，光照不足会影响花芽分化，影响花授粉。结果期光照充足座果多，膨果快，光照不足坐果少影响产量，光照太强持久则会对果实造成日灼病。
3 西红柿对水分的要求
西红柿根力发达，吸水能力强，叶片蒸发水分强烈，属耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，幼苗期生长快，土壤不宜太湿，要控制浇水，开花结果期需经常浇水。一般保证10天左右浇一次，但不要大水漫灌造成沤根死棵，开花座果期如浇水不及时或过于控制浇水，会造成大面积脐腐病发生，土壤过干也会造成生理性卷叶。
4 西红柿对土壤的要求
西红柿对土壤的要求不严格，土层厚排水良好，土壤透气性强的壤土，沙壤土经过改良的碱土地都可以栽植西红柿。
5 西红柿对营养成分的要求
西红柿对氮（N）磷（P）钾（K）三种主要元素的要求比例是2：1：2氮对茎叶生长和果实发育有重要作用，开花座果至膨大期，植株对氮的吸收量逐渐增加至结果盛期对氮的吸收量达到高峰。因此，必须对植株及时补充氮肥才能根深叶茂。西红柿对磷的要求不多，幼苗期增施磷肥对花芽分化及花的发育有促进作用。西红柿属喜钾作物，对钾的要求量最高，尤其在果实膨大期可促进果实发育膨大和上色。
6 西红柿常见几种主要病害防治技术
6.1 西红柿早疫病
西红柿早疫病也叫斑点病，病斑圆形或近圆形，黑褐色，主要危害西红柿叶片，有时危害茎果，高温高湿易发病，病菌为真菌类半知菌。要及时通风排湿减少早疫病发生，防治早疫病可用75%百菌清或50%异菌脲各按600倍喷雾防或治效果良好，熏棚可用百菌清烟雾剂熏棚。
6.2 西红柿晚疫病
西红柿晚疫病属真菌类卵菌，以发病快发病重破坏性强而成为西红柿最主要的防治对象，一般晚疫病先从叶缘开始侵入，继而发展成黑褐色大斑，并侵染茎和果实，致茎杆变黑褐色绕茎一周，果实发病不变软，初呈油浸状暗绿色后变黑褐色。病菌借风雨和浇水传播，温度低湿气大通风差发病重。晚疫病可用霜洗600倍喷雾防治，病害严重时，可用烯酰吗啉加准能喷雾防治，烟雾剂可用霜疫灭烟剂熏棚。
6.3 西红柿绵疫病
西红柿绵疫病属真菌类卵病，俗称“掉蛋”。初发病叶片发生褪绿病斑，继而水浸状腐烂，果实发病多发生在肩台部位，出现淡褐色病斑后逐渐病斑现输纹状，湿度大长出绵状物白霉。绵疫病高温高湿或地温高湿发病重。防治绵疫病可与防治晚疫病用同一类药，可用甲霜霜霉加琥铜（甲霜铜）喷雾防治，也可用大良加烯酰吗啉喷雾防治。
6.4 西红柿灰霉病
西红柿灰霉病属真菌类半知菌，病菌先浸染花及花柱，然后传染叶片及果实，叶片病菌先从叶尖开始发病呈三角形往里浸入发展，病斑黑褐色，长黑毛，果实发病先从果柄处腐烂产生黑毛。灰霉病是继晚疫病后第二大病害，阴雨天、温度低棚内湿度大露水多发病重，要及时通风排湿，防治灰病害可用腐霉利600倍或美无痕600倍喷雾防治，烟雾剂可用灰霉斯烟剂熏棚。
6.5 西红柿叶霉病
西红柿叶霉病属真菌类半知菌，主要危害叶片，发病叶片正面出现不规则黄斑，叶背生黄褐斑绒状霉层，防治叶霉病最好最安全无副作用的有榜中榜（10%多抗霉素）按规定剂量喷倾城或叶秀防治效果也非常好，平常预防可用70%甲基托布津或50%多菌灵可杜绝和减轻叶霉病地发生。
6.6 西红柿细菌性斑点病
斑点病包括芝麻斑病和斑疹病、缘枯病，主要危害叶片，细菌性斑点病叶片常出现较小的圆形或多角形褐色病斑，较密集和透明。防治细菌性病害可用柔通（绿乳铜）600倍喷雾也可用大良600倍喷雾，可兼治细菌性软腐病。
6.7 西红柿病毒病
西红柿病毒病有6种类型花叶型、蕨叶型、卷叶型、黄顶型、巨芽型、条斑型，主要防治对象是花叶型和条斑型病毒为主。西红柿病毒病原主要有烟草花叶病毒（TMV）黄瓜花叶病毒（CMV）苜蓿花叶病毒（AMV）三种毒源。病毒病除种子带毒处，一般有蚜虫、飞虱、蓟马等害虫为病毒传播媒介。防治病毒病要彻底清除田园附近杂草，消灭棚内外昆虫，种子消毒可用10%磷酸三钠浸种45分钟后用清水冲干净捞出，晾干后生芽。病毒病发生后，可用抗毒丰（5%菇类蛋白多糖水剂）300倍加小叶敌500倍混加硕金808（0.1%芸苔素内酯）防治效果非常好。
6.8 西红柿枯萎病
西红柿枯萎病包括立枯、青枯病。枯萎病统一的症状是叶片中午萎蔫早晚恢复，发病严重的很难在早晨恢复并死棵，剖开病茎，可见维管束变褐，水份营养受阻而不能正常输送。防治枯萎病早期预防可喷“溃汰”一桶1包，10天喷一次预防枯萎病效果好，发现病株可用甲基立枯磷600倍加溃汰加妙回田30斤水各加一包灌根预防，也可用洛氨铜单独灌根。
7 西红柿几种主要病害防治特效处方
7.1 早疫病：异菌脲600倍加蓝欣600倍加害立平1000倍喷雾。
7.2 晚疫病：50%烯酰吗啉纯品加准能600倍加害立平1000倍喷雾。
7.3 绵疫病；丙森霜脲氰600倍加捷宝600倍加害立平1000倍喷雾。
7.4 灰霉病：速科灵600倍加爱慕600倍加害立平1000倍喷雾。
7.5 叶霉病；榜中榜600倍加倾城3000倍加害立平1000倍喷雾。
7.6 病毒病：抗毒丰300倍加小叶敌500倍加硕金808一小包喷雾。
西红柿栽培篇2
关键词：无土栽培；西红柿；操作过程；注意事项
1 西红柿无土栽培操作流程
1.1 西红柿无土栽培的设施设备准备
①需要东西走向，采光良好，保温良好，面积适宜的温室。在温室内建造栽培槽，栽培槽长45cm，深30cm。栽培槽建好后，用塑料薄膜覆盖培养槽土壤。②复合基质的准备：利用发酵后的农业有机肥料如玉米秸秆、玉米芯、稻壳和河沙、牛粪的混合物，或者河沙和炉渣的混合物作为栽培基质。有机复合基质实例：50%玉米芯+10%稻壳+20%河沙+20%牛粪。其他基质配比实例：66%河沙+34%炉渣。上述基质材料都要经过严格消毒才能作为基质原料使用。③建造可以提供足够水分的灌溉供水系统，确保每一个栽培槽的供水。④选择能够提供西红柿生产全部营养素的无土培养营养液[1]。
1.2 西红柿幼苗的培育
①西红柿幼苗培养基质的调配：用50%草炭+50%蛭石搭配混合作为西红柿幼苗的培养基质，将混合好的培养基质放到育苗容器内。②用清水淋浇培养基质，使培养基质湿透，把西红柿种子插入培养基质深度1cm处。保持温室的温度。经常为培养基质浇水，保证育苗容器内的西红柿培养基质处于不缺水状态[2]。
1.3 西红柿的幼苗的定植
在西红柿幼苗定植前要对西红柿定植栽培系统进行彻底消毒，保持培养基质水分充足，并在定植前控制温室为温度到适宜温度内。要选择健康无病虫害的西红柿幼苗进行定植，株距大约为40-45cm。定植后将滴水管放到已经定植好的西红柿幼苗根部。
1.4 西红柿的无土栽培日常管理
定植后3-5天的西红柿植株要少量浇灌水和营养液的混合液，在晴天每天一次浇水，时间应该定在9：00-12：00，阴雨天不浇水，浇水频率和浇水量也可看栽培培养基质的湿润度来确定。在此之外还要保证温室内的温度和湿度适宜西红柿的生长，温室温度、湿度不适宜会导致西红柿植株生长缓慢、挂果时间推后等不良后果。还要检测温室内的二氧化碳浓度，当其浓度不能达到西红柿生长光合作用的需要量时，应该进行人工补充二氧化碳。在西红柿植株生长到7-8片叶时，固定枝蔓，打掉枝杈和侧枝，直留主枝，促进西红柿的生长[3]。
1.5 无土栽培西红柿的采收
在西红花是果形果色较好的成熟期进行采收。
2 无土栽培西红柿的主要特点
西红柿无土栽培使用栽培培养基质和营养液或者有机肥料进行西红柿的栽培种植，没有使用普通土壤或者化肥，降低了土壤等因素对于西红柿种植的影响，使西红柿的种植过程可以更多的进行人为把握控制，降低了西红柿种植的风险。而且无图西红柿栽培技术前期需要投入资金量不多，西红柿无图栽培的产量比土壤种植产量大，相比使用化肥对生态环境和土壤的污染，无土栽培西红柿可以减少土地占用量，降低土壤磷含量，无土栽培技术害可以使用农业废料作为肥料，提高的生态农业的可持续发展性。无土西红柿栽培技术操作不复杂，容易上手，西红柿挂果率和西红柿的品质普遍比土壤种植西红柿要好，这使西红柿无土栽培的效益比有土栽培更好。
3 无土栽培西红柿的前景
现代社会科技迅猛发展，科技转变成生产力的实例也越来越普遍，中国作为一个传统农业大国，在科技转变成了农业生产力上也有了飞速的发展。首先，西红柿是我们日常生活中常见的一种蔬菜，利用无土栽培技术进行西红柿的种植不仅对于农业生产有重要意义，对于人民生活也有重要意义。西红柿的无土种植体现了人对于西红柿培育、生长进行掌握、控制的能力日渐提高。西红柿的无土栽培有利于西红柿的种植摆脱自然因素的影响，利于西红柿的生产在人为操作下实现产业化，从这一点看西红柿的无土种植技术的前景是很好的。其次，中国还是一个传统人口大国，国家人口一直处于上升趋势，人口数量的增多必然导致土地的紧张，建设工程用地增多，耕地显得日益珍贵，西红柿的无土栽培技术可以不占用耕地进行西红柿的生产，缓解了人口增长与耕地减少的矛盾。这对于国家主要矛盾的缓解有着重要的意义。再次，传统农业采用大水漫灌的灌溉方式，对于日益突出的水资源短缺问题无疑是雪上加霜，现代农业迫切需要节水型的灌溉方式，西红柿的无土栽培技术解决了这一问题，西红柿无土栽培技术使用滴管浇水，直接将水浇灌到每一棵西红柿植株的根部，减少了用水量，为农业用水的减少提供了借鉴方法，所以西红柿的无土栽培时值得推广的。
总结：社会经济水平提高使人们对蔬菜水果的要求不再满足有数量，对蔬菜水果的质量要求也越来越高。西红柿的无土培养技术减少了自然因素对于西红柿生产的影响，提供了高质量的西红柿。是值得推广的一项农业技术。
参考文献
[1] 唐加富；无土栽培的三种方式及幼苗选择[J]；生物学教学；2010年02期
西红柿栽培篇3
关键词 春西红柿；延迟收获技术；病虫害防治
中图分类号 S641.2.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）07-0104-01
1 培育壮苗
1.1 育苗前的准备工作
1.1.1 苗床的整地与苗床营养土的配制。苗床应选择在背风向阳、肥力条件较高、前2～3年未种过西红柿的田块。按宽度2.4 m做畦，畦边培土高20 cm，用脚踩实，并用菜耙整细整平畦面。畦内铺垫营养土，播种床厚5～8 cm，分苗床厚10～12 cm，并将土踩实。营养土的配制是选用肥沃的大田土6～7份、腐熟的圈肥3～4份，混合过筛后按加入腐熟纯羊粪15～20 kg/m3、过磷酸钙1.0～1.5 kg/m3、草木灰5～10 kg/m3、 50%多菌灵粉剂80 g/m3，充分拌匀。播种前7～10 d灌足底墒水，搭建小弓棚将棚盖严，以提高地温。
1.1.2 种子处理。选用抗病、高产、晚熟品种毛粉802，用种量1 050 g/hm2。播种前3～5 d实行温汤浸种：即用50～55 ℃温水（2份开水对1份凉水），缓缓倒入置放种子的瓦盆里，水量是种子量的5～6倍，边倒边搅，持续10 min，水温降到30 ℃时停止搅拌，保温浸种4～6 h。将种子捞出，用清温水洗净，然后用干净的湿布包好，放入垫有秫秸的瓦盆内，上盖湿毛巾，放置于热坑上，保持25～27 ℃，催芽2～3 d（每天用30 ℃温水淘洗1次），待种子露白时，即可播种于播种床[1-2]。
1.2 播种床和分苗的管理
1.2.1 播种床的管理。于3月下旬至4月上旬将事先催芽的种子掺部分湿土均匀撒播于畦面上，播种后覆盖细土，厚度为1.0～1.5 cm，并加盖草帘和地膜，以保温保湿，出苗后揭去。播种至现苗期，苗床温度较高，控制在25～30 ℃。出苗至第1片真叶显露时适当降低温度，白天温度20 ℃，夜间12～16 ℃，中午进行适当通风，并在畦面撒细干土，降湿保墒，填补地表裂缝。第1～3片真叶时，适当提高温度，促进叶、花芽分化，白天20～25 ℃，夜间12～16 ℃，并适当加大通风，提高间定苗，在畦面撒细干土，防止畦面龟裂和水分蒸发[3]。
1.2.2 分苗床的管理。当播种床内幼苗长至3～4片真叶，即可分苗。分苗前3～5 d，通风降温，进行分苗前低温锻炼，分苗前1 d向种子床幼苗喷水，以利起苗。分苗应选晴暖天气进行。按株行距10 cm×10 cm先在分苗床内按行距开沟，沟深6～8 cm；然后用壶在沟内浇水，待水渗后，栽苗覆土。栽苗后，将棚膜密封，保持温度白天20～25 ℃，夜间13～15 ℃，夜间加盖草帘保温，缓苗后，适当通风。幼苗生长中后期，尽量增加光照并根据苗情控制温度，合理施用水肥，促进壮苗生长。移栽前炼苗。移栽前7～10 d，加大通风量，降低苗床温度，使之接近于大田。移栽前1～2 d苗床浇透水，以利带土起苗。
2 大田栽植
2.1 整地起垄与覆地膜
选用2～3年内未种过西红柿或其他茄科作物的高肥力田块。冬前或早春土壤解冻后深翻25～30 cm，并于深耕前，每年施用有机肥75 t/hm2；如有机肥不足时，可将土粪减至37.5 t/hm2，配合施用复混肥（15-15-15）225～300 kg/hm2，耕后耙平，按宽60 cm起垄，垄高8～10 cm，垄沟宽40 cm，整平垄面，覆盖地膜，用土将膜边压实，保墒保旱。
2.2 栽植及立架中耕
5月中下旬栽植，幼苗叶龄7～8片，第1穗花蕾已明显可见，以苗高20 cm为好。栽植规格为每垄2行，行距50 cm，株距33 cm，先在膜两边用瓜铲挖窝，带土栽苗、覆土，浇足定植水。西红柿定植后，及时进行垄沟中耕，提高地温，以利缓苗，同时采用1 m以上高杆立架。
2.3 整枝绑蔓
单杆整枝，只留主茎生长，所有侧枝在5～7 cm长时清除。每株西红柿保留果穗6～8个，果穗长齐后，最后花序以上保留2～3叶摘心。在西红柿生长初期如遇高温干旱，可摘除第1果穗，有利于延迟收获。
2.4 水肥管理与保花疏果
西红柿果穗生长期间，需水量较大，如遇干旱，可适当浇水防旱，追施尿素90～120 kg/hm2。西红柿遇低温、干旱易造成落花，一般每穗花序开花2～3朵时采用10～15 mg/kg 2，4-D溶液蘸花，以提高坐果率。每穗留果量4～5朵为宜，过多应及早摘除，保持果实整齐，提高品质。
3 病虫害防治
大田西红柿于6月初注意防治灰霉病，可用25%多菌灵400～500倍液防治2次，间隔7～10 d，同时摘除病叶、病枝、病果，集中深埋或烧毁。病毒病依靠蚜虫传播，麦收前10～15 d采用50%抗蚜威防治。白粉虱：采用2.5%天王星乳油3 000倍液或25%灵扑食灵2 500倍液喷洒防治[4]。
4 适时采收
坚熟期（3/4果面变红）营养最好，此时采收上市品质尤佳。如销往较远的外地，可提前摘收，于果顶泛白收获即可。
5 参考文献
[1] 朱佩群，孙兴军，张中芹.秋延迟番茄高效栽培技术[J].吉林蔬菜，2003（6）：5.
[2] 王成玉，周春芳，刘会芹.大棚越夏西红柿栽培技术[J].现代农业科技，2007（12）：43.
西红柿栽培篇4
关键词：无土栽培技术、发展、应用
（一）西红柿无土栽培技术的发展前景
随着时间的发展和技术的进步，越来越多的技术在我们身边发展起来，我国作为一个农业大国，农业技术方面的发展也是有很大的提升，西红柿作为一种我们经常食用的蔬菜，在寒冷的冬季我们也可以用无土栽培技术来种植，那么，现在无土栽培技术的发展前景如何。从历史上来看，农业文明标志，就是人类对作物生长发育的干预和控制程度。 无土栽培技术的出现，使人类获得了包括无机营养条件在内的，对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力，从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约，完全按照人的愿望，向着自动化、机械化和工厂化的生产方式发展。 从资源的角度看，耕地是一种极为宝贵的、不可再生的资源。由于无土栽培可以将许多不可耕地加以开发利用，所以使得不能再生的耕地资源得到了扩展和补充，这对于缓和及解决地球上日益严重的耕地问题，有着深远的意义。 随着人口的不断增长，各种水资源被超量开采，某些地区已近枯竭。所以控制农业用水是节水的措施之一，而无土栽培，避免了水分大量的渗漏和流失，使得难以再生的水资源得到补偿。它必将成为节水型农业、旱区农业的必由之路。 无土栽培技术在走向实用化的进程中也存在不少问题。突出的问题是成本高、一次性投资大；同时还要求较高的管理水平，管理人员必须具备一定的科学知识，这也不是任何地方都能做到的。从理论上讲，进一步研究矿质营养状况的生理指标，减少管理上的盲目性，也是有待解决的问题。
（二）西红柿无土栽培的方法
培养液在西红柿无土栽培技术中起着至关重要的作用，无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。夏季日照长，光强、温度都高，西红柿需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的西红柿要求较多的K，以改善其果实的质量。培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间，要用NaOH或HCI调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候，培养液的浓度增加，这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液，使之符合最优营养状态的需要无土栽培的方法很多，目前生产上常用有水培、雾（气）培 、基质栽培 。水培：水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺O2现象，影响根系呼吸，严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题，英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式，简称“NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液（0.5－1厘米）层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物，灌溉技术大大简化，不必每天计算作物需水量，营养元素均衡供给。根系与土壤隔离，可避免各种土传病害，也无需进行土壤消毒。
雾（气）培：又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。一般在西红柿无土栽培中不使用这种方法。
基质栽培：基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，称为开路系统，这可以避免病害通过营养液的循环而传播。
（三）西红柿的无土栽培技术的使用
随着种植技术的不断提高,无土栽培逐渐成为了人们关注的意向新技术。具体的栽培方法如下一、无土栽培的设施:1.栽培槽:栽培槽宽60厘米,深20厘米长度依大棚南北向的长度而定,槽挖好后用厚0.1毫米,宽80厘米的薄膜与土壤隔离。2.栽培基质:基质是细沙与炉渣的混合物,比例为细沙:炉渣=2:1,基质选好经过充分的消毒，混合后铺入栽培槽内。3.供液系统：采用2m×1m×1.5m(内径)的两个相同规格的储水池作为供液系统，滴灌设施是一根东西向主管道，连接着栽培槽内的每一根滴水管。4.养分供给：采用山东寿光展望农业科技有限公司生产的"展望"牌无土栽培营养液。
二.育苗：1.育苗基质的配制：用草炭和蛭石各50%配制所用育苗基质，混合后装入育苗穴盘内备用。2.播种，将装有基质的穴盘浇透清水，播入种子，播种深度为1厘米左右。播种后保持环境温度白天为25-28℃，夜间15-18℃。出苗后白天温度保持22-25℃，夜间12-15℃，并注意及时的浇水，使基质经常保持湿润的状态。
三.栽培管理：1 定植前的准备：①消毒处理：提前一个月准备好栽培系统，用水浇透栽培基质后盖上透明地膜，密封大棚，通过夏季强光和高温进行消毒。②降温：定植期提前2天打开大棚，撤去地膜，并再次将基质浇透水备用。2 定植：8月底进行定植，定植苗应选择无病虫害及大小均匀的，按株距45厘米进行定植，深植至第一片真叶节位。定植后及时将滴水管放到栽培槽内植株下部，使出水孔对准植株根部。3 定植后的管理：⑴营养液管理：定植后的第二天开始轻浇混合液（营养液:水=1:110），一次性滴灌一储水池的混合液，在晴天上午浇灌，阴天不浇水。以后每隔3-5天滴灌一次或视栽培基质含水量而定，定植25天左右始花，植株生长发育旺盛，以促秧为主，只有是晴天，温度湿度等条件合适，可进行混合液（营养液:水=1:95）的滴灌，隔3-5天一次，每次一储水池的混合液。进入10月下旬以后，温度下降，光照减弱，大棚环境不适宜，植株生长缓慢时，要注意滴灌混合液的间隔天数适当延长一些，晴天进行滴灌，阴天一般不滴灌，但连阴数天后，要视情况少量滴灌混合液。至2月底使用营养液达到30次，每次40公斤。三月份以后气温逐渐回升，温室环境随外界条件的改善而改善，植株再次进入旺盛生长期，供液方式改为每隔三天滴灌一次混合液（营养液:水=1:75），以满足其生长发育的需要，直到6月底收获为止，这期间共使用营养液30次，每次50公斤。⑵植株调整：及时的进行吊秧打杈绕秧，第一穗果膨大到一定程度时，要及时打掉第一穗果下的部分或全部的叶片。对于老弱病株，要提前进行摘心，拉秧，危险病株要及时清除并消毒处理，对于生长旺盛的植株，可以选留健壮的侧枝进行双杆整枝。
参考文献：
[1] 崔丽，黄蔚.保健佳的蔬菜――西红柿 [J].当代蔬菜，2006（10）：15.
西红柿栽培篇5
关键词：越冬西红柿；管理技术；防治
中图分类号：S626 文献标识码： A
1 越冬西红柿的栽培管理技术
越冬西红柿的栽培管理技术具体到西红柿的培育阶段，可分为育苗阶段、定植坐果阶段以及“高温养果”阶段。
1.1 育苗阶段的栽培管理技术
育苗阶段是处于播种之后到定植之前的一段时期，在这一时期，需要满足幼苗肥料以及用水量的充足，同时应当保护幼苗免受病虫害，以此来保证幼苗茁壮成长、花芽分化不受影响以及将病虫害的危害降到最低。
对于育苗阶段的栽培管理，首先当从挑选西红柿的品种抓起。西红柿品种的选取应当考虑当地实际情况，选择出适应力强、品种优良的西红柿品种。越冬西红柿播种时期一般为7月份下半月，可根据年份温度的不同适当的调整播种时期，每667m2的种子播撒量控制在2100～2300粒最优。对于育苗的苗床的管理要认真到位，苗床的土壤要足够的肥沃，在播种之前需要浇灌一定的底水，播种时要足够的仔细，均匀地播撒种子，盖土时要保持土壤的均匀。苗床的温度应当根据幼苗的生长状况进行调节，若幼苗生长过快可降低一定夜晚时的温度，若生长过慢可适当提高温度。
1.2 定植坐果阶段
定植之前需要做好一定的准备工作，对于每个大棚需要施撒一定的优良的经过发酵工序的有机肥，7m3左右最佳，在发酵过程中也可以加入一定量的磷酸二铵，50kg左右最佳。在定植之前需要对大棚进行消毒处理，并且严格遵循浇灌、焖棚、深翻、平整、施肥、浅翻的过程。对于起垄定植流程，应当注意定植需保持土坨的整体未被破坏。对于植株之间的距离也应处于一个合理的范围，一般行距为90cm，株距42cm。在定植浇灌阶段，需要在缓苗后进行浇灌，并每隔一定时间进行追肥。白天，进行适当的放风，并根据夜晚温度的高低来决定放风口的大小，放风更重要的作用是调节夜晚大棚的温度，使大棚内的夜晚温度保持在17℃左右。
1.3 “高温养果”管理阶段
西红柿的结果时期也是环境温度较低时期，同时也是取得收益的时期。但这个时期由于温度较低，对西红柿果实的快速成长造成了影响。此时便需要提高大棚内的温度，就算温度达到了35℃以上也不应进行放风，所以这种方式被称作“高温养果”。“高温养果”的具体措施有提前揭开草毡以及提前盖好草毡，从而使大棚内保持一个较高的温度。提高大棚温度也可采取CO2施肥的方式，施加CO2的最佳时机为上午11：00左右。
2 越冬西红柿的病虫害防治技术
越冬西红柿的病虫害防治具体到西红柿生长的各个阶段，可分为育苗阶段、定植坐果阶段以及“高温养果”阶段，在这3个阶段均需要做好病虫害的防治工作，以此保证越冬西红柿的收益。
2.1 育苗阶段的病虫害防治
越冬西红柿在育苗期容易感染一些常见的病虫害，例如枯萎病、白粉虱以及蚜虫虫害，针对这些病虫害，应当提前做好预防措施。在播种之前可以用热水浸泡种子，热水温度控制在51℃最佳，这样就可以消除种子内大部分的病毒以及细菌。育苗的苗床也需要进行消毒处理，盖土时也需要进行消毒处理，这样就可以去除掉这个时期幼苗可能遭受的大部分病虫害。
2.2 定植坐果阶段
在这个阶段，定植后的西红柿容易发生早疫病、根腐病以及叶霉病等病害，同时需要注重防治灰霉病，可采取以下措施：浇灌时宜采用膜下浇灌或滴灌的方式，为抵挡易引起病虫害的害虫的入侵，可在通风口采用防蚜网进行阻挡，定植后及时喷洒农药。如果发现了白粉虱害虫，可喷洒适量的阿克泰以及功夫进行防治。对于果实上残留的花瓣，应当及时清理，防止灰霉病的出现。
2.3 “高温养果”阶段
这段时期外界温度较低，容易导致非侵染性病害的发生，例如尖嘴果、果和裂果等。在外界温度比较低的状况下，西红柿也容易出现开窗果，这种果的果顶到果柄会形成长线式，甚至会导致开裂的状况。为防止这些非侵染性病害的发生，可采取以下措施：提升大棚内温度，提高大棚内的光照强度，这也是解决西红柿非侵染性病害的根本措施。再次施撒有机肥料，也可适当地使用化学肥料，但要把握有机肥和哈学肥料之间的平衡性。这段时期的浇灌也要注意，不可采取打水漫灌的浇灌方式，应当采用小水灌溉或滴灌的形式，若采用大水漫灌的方式，极易引起黑筋腐病的出现。对于大棚的管理也需细致，在冬天到来之前将大棚破损的位置修理好，在进行盖草毡的操作时需要重叠之后再盖上，大棚内也可以设置防寒幕等设施来降低外界低温对西红柿的影响。
西红柿栽培篇6
1选择抗病、耐贮运、中晚熟、高产品种
可选择强丰、毛粉802、先锋等无限生长、大果型、高产、质优、高抗病虫的品种。
2整地深耕,施肥做畦
栽培地块应选择前茬没有种过茄科蔬菜的生茬地块,最好与大田作物实行轮作。要进行充分的深耕,深度达25 cm。做到深耕细耙,土壤洁净细碎,地面平整。
结合整地,进行施肥。施肥的原则是质优、量足,即所施农家肥要充分腐熟,能满足作物生长发育的需求。一般每667 m2施用腐熟后的过筛农家肥5 000 kg以上,过磷酸钙100 kg,硫酸钾复合肥30 kg。
越夏西红柿一般都采用小高畦双行栽培。畦高20～25 cm、畦宽75～80 cm,畦与畦间形成大行距约80 cm,畦内行间形成小行距约40 cm,有利于雨季排水,防病防衰。
3适期播种,培育壮苗,合理密植
在承德地区一般于清明节前后进行阳畦育苗。育苗期间尤其要注意夜间的防寒保温,还要控制好白天的放风管理,防止产生高脚苗。壮苗标准是苗子矮壮,茎粗而节间短,叶片肥厚而色绿,无病虫,苗龄45～50 d。定植期一般在5月20日左右。栽植原则是缩小株距,加大畦间行距。每畦栽植2行,株距为30 cm左右,一般每667 m2保苗3 500～3 600株。定植时要做到足水、大埯、深栽。适当密植,是获得高产、稳产的一项重要措施。这样做的好处是在高温季节到来之前,植株叶面可以充分封严地面,避免高温对植株、根系造成伤害,减小高温所引发的病虫发生机率。
4单干整枝,第8穗果现蕾后摘心
越夏西红柿实行搭架栽培,当植株现花蕾以后,要及时搭架。架高在2 m以上,采用单干整枝。当第8穗果现蕾后,进行摘心。摘心打顶时,要在果穗前留2～3片功能叶。打顶不宜过早,过早易引起早衰。
5加强田间管理,提高植株越夏能力
西红柿定植后,适当蹲苗,促使根深叶茂。高温雨季到来之前,适当疏花疏果。摘除植株下部老叶、病叶、重叠叶片。在水肥管理上,前期天气较干旱以勤浇水降地温为主,后期雨季要注意排水防涝。越夏西红柿生长期长,第1、第2次追肥可以有机肥或生态液肥为主,后期可追施氮、磷、钾复合肥,少量多次,每667 m2每次约施15 kg。
6高培土
当植株进入旺长期,第1果穗果实一定大小时,大约在7月份,开始勤中耕,高培土。方法是取水沟土培至植株根部,上埋到根茎部5～8 cm以上,直至培不上去为止。这样做可固根、保湿、降地温,有利根系生长;在雨季也有利于排水。以后受风雨影响,所培土壤会遭冲刷,应及时补培。随着结果期的到来,视情况可再于结果中期和盛果期分别进行培土。
7及时采收
越夏西红柿8月上中旬即进入收获期,当果实转色变红时及时采收,避免烂果、裂果。
8防治病虫害
8.1病毒病
主要表现为植株丛矮、叶片皱缩卷曲,条形斑等。田间出现中心病株,要及时拔除;早期注意防治蚜虫、粉虱,避免传毒。
8.2灰霉病
西红柿花、果、叶、茎均可发病。果实染病,青果受害重,残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果实或果柄扩展,致使果皮呈灰白色,并生有厚厚的灰色霉层,呈水腐状。湿度大时可造成流行。防治效果较好的药剂有50 %扑海因或50 %速克灵1 000倍液,加上叶面肥喷雾。
8.3早疫病
成株期叶片发病初呈水浸状暗绿色病斑,扩大后呈圆形或不规则形的轮纹斑,中部呈同心轮纹,潮湿时病斑上长出黑色霉层。田间出现中心病株时,及时摘除病叶、病果,喷施75 %百菌清600倍液或64 %杀毒矾500倍液控制发病。
8.4晚疫病
成株期的叶片和青果受害较重。多从下部叶片染病,形成暗绿色水浸状边缘不明显的病斑,扩大后呈褐色。湿度大时叶背病健交界处出现白霉,干燥时病部干枯,脆而易破。当发现中心病株后,选用40 %疫霉灵可湿性粉剂250倍液、58 %甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64 %杀毒矾可湿性粉剂500倍液及时进行喷雾。
8.5叶霉病
主要危害叶片,严重时也危害茎、果、花。病株下部叶片先发病,后期于叶片上产生灰褐色或黑褐色绒状霉层。防治药剂有70 %甲基托布津或75 %百菌清800倍液、50 %速克灵1 000倍液。
8.6蚜虫
危害茎叶,传播病毒。可用10 %吡虫啉可湿性粉剂2 000～2 500倍液、0.4 %杀蚜素水剂200～400倍液杀灭。
西红柿栽培篇7
一、基地选择
1. 地理位置
绿色旱地西红柿的产地环境应符合《NY/T391-2000》绿色食品产地要求，既要选择没有被污染的、符合灌溉条件的水源地，又要选择远离国道和高速公路等交通主干线的地块。西红柿是喜光作物，所以要选择背风向阳的地块，以减少早春4月育苗的晚霜危害，亦可缓解秋季旱地西红柿霜冻。
2. 土壤土质
西红柿属于深根性作物，生长条件要求地下水位低，排水良好，土壤通气性好，过于粘重的土壤会造成植株生长不良。当土壤中氧含量小于2%时，根系就会死亡。所以要选择土壤肥沃、疏松、排水条件好的旱坪地、沟坝下湿地种植。要注意选择未重茬地块。选择3年内未种过蔬菜，特别是茄科蔬菜的地块，以尽量减少土传病害的发生。
二、品种选择
旱地西红柿品种的选择要以适宜当地生产、符合市场需求为原则，抗旱抗病性强、丰产性好、耐热、皮厚耐运输的优良品种较为适合旱地种植。比较受欢迎的品种有中杂11号、宝光1号、柿都6号、晋番茄1号、毛粉802等。
三、培育壮苗
1. 挖坑、打框
旱地西红柿主要采用简易半阳畦育苗技术。一般情况下要供一亩地用苗，育苗地面积需15～20平方米，用种量为40克。中期不用间苗和分苗，这样易于操作。在选好的地块内挖一个南北宽80厘米、东西长20～25厘米、挖坑深度30厘米的坑，需要注意的是要先把5～10厘米的表土揭开，然后配制营养土。接着延着坑进行打框，南框要比地面高7～8厘米，北框要比地面高25～30厘米。
2. 营养土配制
用草木灰或炉渣、腐熟的有机肥、疏松的表土按235的比例混合，同时加入2～3公斤复合肥，经过统一过筛，达到肥沃、疏松、通气透水的程度。
3. 床土处理
在配制营养土时，每平方米加入3%辛硫磷颗粒剂0.2克，以防治地下害虫；每平方米加入70%多菌灵粉5克，用于土壤杀菌。先将适量细土和农药混匀，然后再与营养土混合均匀制成药土，将三分之二药土铺入播种床上，三分之一药土在播种后覆盖种子。
4. 种子处理
将选好的种子，放在30℃左右的清水中浸泡15～30分钟，然后再放到55℃左右的热水中浸泡15分钟；或将经过清水浸泡的种子放在10%磷酸三钠溶液中浸泡10分钟，之后取出种子，用清水淘洗干净。将经过消毒的种子，用湿布包好，放在28～30℃的环境下催芽，当70%种子萌芽时，即可播种。
5. 适期播种
育苗的最佳时间一般在4月上旬。播前3～5天将苗床浇透，留3厘米的水，然后覆盖地膜。等水渗透完且床土温度达到15℃时，薄撒一层药土，整平床面，均匀播撒种子，播种后覆药土，覆盖厚度0.5～1厘米（约是种子大小的3～5倍）。最后用54.5%的绿亨3号可湿性粉剂8克拌细土均匀薄撒床面以防治猝倒病的发生。
6. 苗期管理
正常情况下5～7天可出苗，西红柿苗龄为40天左右，6月上旬即可定植。待70%的苗出土后，需要在地膜上打孔来放风降温，以防止烧苗。在整个苗期放风孔要逐渐增大，一般不浇水，温度低时要加盖草帘或地膜。壮苗表现为株高15～20厘米，茎粗0.5～0.8厘米，节间短，茎叶茸毛多，叶片为6～8片，叶色深绿，根系发达，侧根数量多呈白色，第一花穗出现大蕾。
四、适时定植
1. 整地施肥
绿色旱地西红柿肥料的使用应符合《NY/T394-2000》肥料使用规定，要使用充分腐熟的有机肥，禁止使用硝态氮肥，禁止使用城市垃圾。在秋深耕施入3000公斤腐熟有机肥的基础上，每亩施优质农家肥2000公斤，碳铵60公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤或钾钙宝一袋，结合精细整地一次施入，趁雨后墒情好及时起垄覆膜，垄距120厘米，垄高20厘米，垄宽80厘米。
2. 适时定植
5月底至6月上旬适期定植，使开花坐果期赶在雨季，生长发育旺盛期赶在7～8月雨热同步，上市高峰赶在8月底至9月初西红柿淡季。在适期内遵循“有墒不等时，时到不等雨”的原则，定植时无雨，墒不足时，要点水种植，确保幼苗缓苗成活。定植采用大垄双行法，垄上大行距60～70厘米，小行距40～50厘米，株距37～40厘米，每亩留苗2800～3000株。一般平地要稀植，坡地和梯田则要密植。
五、田间管理
1. 搭架绑蔓
定植后6～7天，心叶开始生长，新根出现。经过蹲苗后，在株高30厘米时插架绑蔓。人字架高1.6米，距根10厘米处把架插入地下10厘米深处。绑架后把蔓绑到架上，每两穗花序绑一道。
2. 整枝打杈
采用单秆整枝的方法，除留主茎外，侧枝全打。第一侧枝长到6～7厘米时打，过早打则植株同化面积小，营养缺乏，影响根系生长；过晚打则开花现蕾消耗养分多，伤口大，易感病。之后出现的侧枝要及时打掉。大约在9月上旬，结到4穗果以上时，留2～3片叶打顶，植株高度固定，集中营养攻大果，夺高产。同时注意要疏花疏果，一般一穗果留4个西红柿。
3. 追肥除草及后期管理
当第一穗果核桃大时开始追肥，每亩追尿素15公斤或人粪尿1500公斤，之后可在第二、三穗果后追一至两次肥，如果地力肥力不足，则需在第三穗果采收前后再补追一次，防止早衰减产。结合追肥进行中耕除草清园，疏松土壤，促进垄间水分向膜下渗透，且要注意排水防涝。同时叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾或1%～2%的过磷酸钙，0.01%的硼酸或50%矮壮素水剂10000倍液，以增强植株抗旱抗病性。穗果收获后要及时清除下部的病、黄、老叶残枝，集中销毁，增加通风透光条件以保证后期果实正常成熟。
六、病虫防治
1. 病虫防治原则
病虫的防治要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化原则。防治方法主要有：选用抗病虫品种；进行温汤浸种；培育壮苗；实行3年以上的轮作倒茬；清除田间地头杂草和枯枝落叶，消灭病虫源；及时拔除田间中心病株，减少传播；放天敌或灯光诱杀或机械捕杀，减轻虫害等。在以上方法防治不见效的情况下采取化学防治，且农药的使用要符合《NY/T393-2000》绿色食品农药使用准则。禁止使用剧毒、高残留或三致（致癌、致畸形、致突变）的农药，而且要注意使用次数和安全间隔期。
2. 病毒病防治
西红柿病毒病主要有花叶病、条斑病和蕨叶病，其中以花叶病最普遍。除土壤处理外主要是及时防治蚜虫，它是病毒病的传播者。育苗期用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治蚜虫。定植前后用植病灵乳油800～1000倍液喷雾，对病毒病有很好的预防效果。发病时可用80%必得利可湿性粉剂，以每亩120～160克进行喷雾防治。
3. 早疫病防治
西红柿早疫病又称轮纹病，是真菌性病害。茎、果实和叶片受害初期呈深褐色或黑色的圆形、椭圆形斑点，逐渐扩大到1～2厘米，边缘褐色，中央灰褐色，有同心轮纹。发病初用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液，交替使用，5～7天喷一次，喷2次即可。
4. 脐腐病防治
脐腐病又叫蒂腐病，是生理性病害。初期幼果脐部出现水浸状斑点，后病斑逐渐扩大，通常直径1～2厘米，严重时扩展到半个果实。主要是因为水分供应不均及缺钙导致。西红柿结果后一个月是吸收钙的关键期，可叶面喷洒1%过磷酸钙。初花期开始，每15天喷一次，连喷2次。
5. 裂果日灼病防治
裂果日灼病是因为天气干旱，土壤缺水后又突降暴雨，导致根系生理机能障碍及硼的吸收运转受阻，表皮抗不住内压而导致裂果。持续高温干旱可导致日灼。可喷洒0.1%的硫酸铜（96%）或0.1%的硫酸锌以提高抗热性。
七、适时采收
西红柿适时采收的标准是果实充分膨大，果皮由绿变黄或红。一般在8月底左右上市，如不受早霜危害，可延续到10月初。应选择没有露水时采收，成熟一批采收一批，此时正是蔬菜市场淡季，经济效益可观。
西红柿栽培篇8
二、育苗
1、育苗期：3月中旬在温室育苗
2、营养土的制备：配比为腐熟有机肥：园田土=5：5，每立方米营养土中加入尿素0.5公斤，磷酸二铵1—2公斤混匀。
3、浸种催芽：种子浸泡5—8小时，在25—30℃下，2-3天出芽即可播种。
4、播种：播在宽1米，长5米，厚10厘米的畦内（踩实、浇透水），覆土0.5厘米。
5、苗床温度管理：播种—出苗，白天25-28℃，夜间 16—18℃；出苗后白天18-22℃，夜间14-28℃；分苗前白天 16-22℃，夜间10—12℃。
6、分苗：播后30天，二叶一心分苗，可直接分在营养钵内，分苗后保持高温高湿，缓苗后降温降湿。
7、壮苗标准：株高18-20厘米，7—9片叶，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗0.6-0.8厘米，节间短。
三、定植方法和密度：
定植密度，早熟品种：株行距30x50厘米；中晚熟品种：株行距35x60厘米，定植后浇水覆盖地膜。
植株调整：吊秧，当苗高25厘米时要及时吊秧，防止倒秧。整枝多采用单杆整枝法和改良整技法。单杆整枝法是当侧枝长到5厘米以上时要及时除去；改良整技法是主蔓留 3穗果摘心，然后选留1个最壮的侧枝，再留3穗果摘心，每次摘心都要在第三花序前留二片叶，摘心宜在第三花序开花时进行。及时绑蔓或绕秧，使其生长有序，不造成相互遮挡。及时剪除老化、黄花叶片、及时落秧：及时疏花疏果，要根据品种特性及要求的商品性留果。一般大型果品种每穗可留4-5个果，小果型品种要将穗尖上长不到本品种应有大小的果疏掉，以利于通风透光。
四、中后期管理
重点掌握以下六点：A注意适宜地温和气温。地温不宜超过26℃，气温不宜超过30℃，如果温度过高要以遮阳和喷水，通风等办法降温；B注意适时追肥与浇大水。追肥浇水不可过早，一定注意第一穗果有核桃大，二穗果有圆枣大，三穗果开花结束时，进行追肥与浇大水。在此之前0以浇小水为宜；C前期为预防干旱，每月可浇小水1—2次；D巴姆兰营养保护液配百菌清或多菌灵或托布津每10—15天一次，进行防病；E后期注意保温和增施二氧化碳。如果温度过低易得晚疫病和绵疫病，一定注意使气温保持在 25-30℃，并避免浇大水次数过多，降低地温造成低温病害的发生，上此期间要增施二氧人碳二、三个月的时间，有利于增产：膨果期应注意选用天缘液体肥、禾得乐、利果美、绿之星、喷施宝、乡下人、K100等，7—10天喷一次，喷2-3次。
五、主要病虫害的防治
防治方法：按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。
1、农业防治：采用剪除病虫枝、清除枯枝落叶、应用生物秸杆反应堆技术、科学施肥等措施抑制病虫害发生。
2、物理防治：铺挂银灰膜，减轻叶螨、蚜虫为害。悬挂大小为20cmx30cm黄板，涂上机油或悬挂黄色粘虫胶纸诱杀蚜虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇。
3、生物防治：用丽蚜小蜂防治白粉虱，当番茄每株有白粉虱0.5—1头时，释放丽蚜小蜂“黑蛹”5头/株，每隔10天放一次，连续放蜂三次。
4、化学防治：
（1）晚疫病又称疫病，幼苗期和成株期均可发生，主要危害叶片和青果，也可危害茎部，是一种流行性极强的病害，主要是由棚内湿度大引起，应加强通风降湿。用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或72%杜邦克露500倍液喷雾防治。
（2）早疫病又称轮纹病，主要危害叶片、茎、果实。加强管理，适量浇水，通风排湿，70%代森锰锌500倍液或75%百菌清500倍液喷雾防治。
（3）灰霉病，主要危害青果和叶片，避免阴天浇水或浇水后遇连阴天，清洁田园，及时摘除病果、病叶。如发现病株，可用70%甲基托布津1000倍液，或75%百菌清500倍液喷洒。
（4）白粉虱，主要防治方法是在通风口处加防虫网，能有效避蚜和白（烟）粉虱，或用吡虫啉类、阿维菌素类农药 2000倍液喷雾防治。
（5）斑潜蝇，黄板诱杀或在幼虫2龄以前喷40%乐斯本乳{由800倍液防治：
六、采收
西红柿栽培篇9
[关键词]温室 西红柿 种植技术
中图分类号：TD115 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）13-0057-01
我国温室西红柿生产主要以塑料薄膜日光温室（简称日光温室）为主，玻璃温室面积很小，本文浅谈了日光温室栽培技术。
1.日光温室西红柿秋冬茬栽培技术
（1）品种选择和播种期
秋冬茬西红柿是秋天播种，秋末冬初收获，生育期限于秋冬季，采收期短，应选择抗病毒，大果型、丰产、果皮较厚，耐贮藏的优良品种，如津粉65，中杂8号，佳粉15等。播种期以7月上旬为宜。
（2）苗床准备
秋冬茬西红柿育苗期处在雨季，必须选择地势较高，排水良好又通风的地方，还需要有遮雨遮荫设备，有利于降温防曝晒，避免发生病毒病。最好设置1.5―2.0米高的中棚，覆盖透光率低的旧薄膜，四周卷起，形成防雨遮阴棚，或应用遮阳网遮阴。
（3）种子消毒和浸种催芽
用1%磷酸三钠浸种20分钟捞出，用清水洗净后，浸泡4-5小时，再进行催芽。
（4）播种方法
在畦面按10厘米行距开浅沟，沟内浇少量水，把催出小芽的种子条插于沟中，用耙接平畦面，覆土1.5厘米后，立即在畦面灌大水。
（5）苗期管理
秋冬茬西红柿一般不移植。因温度高，幼苗生长快，播种20天左右、3―4片叶，即可定植。出苗前要保持床面湿润，出苗后适当控制水分。若幼苗有徒长趋势，用0.05%一0.1%的矮壮素喷洒，防止徒长。幼苗出土后7天喷一次防治蚜虫的药剂，防止蚜虫传播病虫害。每亩定植3000―3500株为宜。
（6）定植后的管理
①架设反光幕
为了提高节能型日光温室的光照强度，在温室覆盖薄膜时或幼苗缓苗后，在温室北侧架设反光幕，有利改善室内光照条件，提高温室温度。
②调控温度和湿度
当白天外界的最高气温低于25℃，夜间温度达到15℃左右时，开始覆盖薄膜。秋冬茬西红柿温室栽培恰好在外界气温由高逐渐降低的秋季和冬季，因此，温室内温度的调节也要随着外界气温的变化和西红柿不同生育阶段对温度的需求而灵活掌握。
日光温室栽培西红柿的温度控制，一般白天掌握在25―28℃，最高不宜超过30℃，夜间控制在15―17℃，清晨最低温度不宜低于8℃。西红柿不同生育阶段所需求的温度略有差异，一般开花期比掌握的标准略低1―2℃，果实发育期略高1―2℃。
西红柿生长、开花结果，同时也易滋生和蔓延各种西红柿病害。因此，应在保证西红柿正常生长发育需要比较干燥的空气湿度，温室内空气相对湿度保持在50%一60%为最好。
③肥水管理
西红柿也和其他果菜类蔬菜一样，在果实迅速膨大期以前，植株以营养生长为主；当植株进入果实发育期以后，营养生长和生殖生长同时进行。根据这个生长发育特点，前期应适当控制灌水和追肥，中、后期可适当增加肥和水，并经常保持土壤湿润，防止忽干忽湿，一般每间隔8―10天灌水1次，每次灌水要适当控制，不宜大水漫灌。实施灌水、追肥操作，应选择在晴朗天气里进行，灌水后还要适当加大通风量，降低温室内空气湿度，防止病害发生。
2.日光温室西红柿冬春茬栽培技术
冬春茬栽培西红柿和秋冬茬正相反，前者是随着外界气温由低渐高进行种植，而后者是随着外界气温由高渐低进行种植，比较起来，冬春茬的栽培技术难度大一些，多数时间是在低温、弱光照的冬季进行。因此，如何充分利用太阳光能和节能型日光温室的设施，提高和保持适于西红柿生长发育的适宜温度和光照强度，是冬春茬栽培西红柿能否获得优质高产的关键。
（1）品种选择
应选择在低温弱光条件下座果率高、果实发育快、果个较大、商品性好的品种。生产实践证明无限生长类型的品种丽春、佳粉1号和有限生长类型的品种早春、中丰等比较适宜。
（2）适宜播种期
冬春茬西红柿生产适宜播种期在9月中下旬到10月上旬。一般要求11月上旬外界天气转冷（冬季）前完成苗期生育，因为这段时间日光温室的温度和光照等可以调控在最适宜的范围内，比较容易培育出茎杆粗壮、花芽分化及发育良好的适龄壮苗。
日光温室如果进行长期栽培，西红柿9月中旬播种，一般可在2月上旬开始采收，头茬在4月中旬结束，换头再生后，第二茬在5月上旬开始采收，6月上旬结束，第三茬7月上旬采收。这样二茬果在大棚西红柿前采收。三茬果在露地西红柿前采收，可取得更高的效益。播种期过晚，采收期晚，一般单价降低。
（3）培育适龄壮苗
培育壮苗主要是控制徒长，促进花芽分化。西红柿9月份育苗，外界气温白天较高，晚上偏低，这时的温度管理白天一定要降温，以最高不超过25℃为宜，夜间要注意低温，以12℃为宜，一船不低于10℃，不高于15℃。
苗期尽量增强光照。苗床要选择在温室内光照充足，温度好的位置。播种一定不要过密。幼苗移植时的营养培或营养钵一定要大，其直径耍大于10厘米。随着幼苗增大，苗与苗之间的距离要拉大，严防叶片互相遮挡，这是能否培育出壮苗的关键。
苗期水分管理不要过大.但又不要干旱，苗期尽量不灌水，营养土配制一定要高标准，既要营养充足，又要透气保水性好。营养袋或营养钵摆放时，定要把其下部的土壤翻松，这样灌水量过大时，水份渗入地下，浇水不及时时，幼苗可吸收下面土壤的水分，不致于造成严重干旱。西红柿播种后，在约经60天的管理、幼苗6―7片叶，现大蕾时即可定植。
（4）定植前的准备
冬春茬栽培西红柿的定植期正值严冬季节，为了提高日光温室的温度，前茬作物应尽可能提前拉秧，清洁田园，修补薄膜，并对温室构件和土壤进行化学消毒，以减少病菌。与此同时，还要增施优质、腐熟的农家肥，深耕细翻，使粪土充分掺匀；整地起垄前，每亩再条施30―50千克复合肥，然后按垄距110―120厘米作垄，垄高15―20厘米，垄面要平整；密闭温室，以提高温室内空间和土壤温度，保证幼苗定植后有较高的成活率。
（5）定植
冬春茬西红柿一般每株留2―3穗果实，多采用单秆整技，因此，每亩栽植的株数以3000―3500株为宜。
幼苗健壮与否对西红柿的产量关系极大，因此，除了在育苗期间要根据西红柿生长发育的需求调节好温度、湿度外，在定植前还要进行严格选苗，尽可能选择生长健壮、整齐的幼苗，淘汰弱苗、劣苗。
（6）定植后的管理
①温度管理
西红柿幼苗定植后，温室应继续密闭5―6天，创造高温、高湿的环境条件；加快缓苗速度。如果幼苗在中午出现萎蔫现象时，应及时采用回席（苫）的方法进行短期遮荫以利缓苗。
缓苗后开始放风，以降温降湿，一般在晴天的中午进行，以温室内最高气温不超过30℃为宜，最好控制在25―28℃，夜间的气温，前半夜应维持在14一16℃，后半夜可降低至8一12℃。当植抹进入果实发育盛期时，温室内气温应适当升高l一2℃。
②光照的调节
冬春茬温室栽培西红柿的季节，外界光照时间短、强度弱，往往达不到西红柿正常生长发育所需要的光照强度，为此，应通过改进栽培技术措施使西红柿植株尽可能多地接受外界自然光照的时间和强度。
西红柿栽培篇10
关键字：大棚；西红柿；无公害生产
由于大棚内的湿度较大，容易导致西红柿灰霉病、霜霉病等真菌性病害的发生，如果不能有效的控制，会对大棚西红柿的生产造成严重的经济损失。而如何在少施或不施农药的基础上，解决大棚西红柿的病害问题，这就需要做好西红柿在栽培过程中的生产管理。
一、育苗管理
1、种子消毒
在播种前用热水浸种或用高锰酸钾消毒，可以杀死种子携带的病毒、病菌，从而减少苗期病毒病的发生。在热水浸种时，首先用干净的清水将种子上的杂物和秕粒除去，然后将种子放在温水中浸泡，使种子吸水膨胀，这样病菌开始萌动，容易在下一步操作中烫死，在浸泡3～4小时后，再放入50℃～55℃的恒温热水中烫种5～10分钟左右，即可进行催芽。
高锰酸钾消毒处理，一般是先将种子在清水中浸泡3～4小时后，再放入10%浓度的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟，然后将种子捞出后用清水洗净，即可进行催芽。
2、移栽处理
移栽前应灌水，移栽时多带土，可以减少西红柿幼苗的缓苗期，促进移栽后的西红柿幼苗的茁壮成长。
二、湿度管理
1、堆放生石灰
在大棚内适当堆放生石灰，生石灰在粉化的过程中会吸收大量水份，可以降低大棚湿度。同时石灰粉化的过程中还会产生热量，提高大棚温度。防治生石灰的数量可以根据大棚的湿度大小进行调整。
2、放风处理
由于冬季大棚内的湿度会远远高于大棚外的湿度，因此在非雨雪天气的情况下，除了拉起草苫透阳光增加温度意外，要根据室外温度的大小，调整放风口，尽量防风，以较少大棚内的湿度，只有湿度降了下来，才能真正减少病害的发生。
3、膜下灌水
大棚西红柿还可采用膜下灌水的方法，减少大棚内的湿度，采用滴灌的大棚会取得更好的效果，既可减少大棚内的湿度，又可以节约用水，真正满足西红柿对水分的需求。
三、施肥管理
在有条件的情况下应进行测土配方施肥。目前大棚西红柿多以腐熟的鸡粪为主，常常会出现氮肥过量，而磷钾肥偏少，某些微量元素偏少的情况。因此，在备足腐熟鸡粪以外，最好能配以腐熟的小麦秸秆、落叶、玉米杆、豆杆等有机肥。地面撒施生石灰，即可以消毒杀菌，又可以补充钙肥。根据测土的结果，还可以加入磷酸二氢钾及其他微量元素肥料。通过测土配方施肥，可以提高大棚西红柿的抗病能力，减少西红柿灰霉病、霜霉病等病害的发生。
四、病虫害管理
大棚西红柿的病虫防治，应坚持以物理防治、生物防治为主，药剂防治为辅的原则。在少施农药的基础上，尽量控制住病虫害的蔓延和发展。
1、焚烧和补种
因为种子的原因，大棚内可能会出现多少不等的病毒病，发现有病毒病的植株，应及时拔除焚烧。病毒病会传染其它的植株，病毒病也很难用农药来解决。因此对病株拔除焚烧，可以减少病毒病的蔓延。并用预备的种苗及时补栽，以避免缺苗造成减产。
2、虫害的处理
在大棚的放风口处可以加网，以防止有害昆虫飞入繁殖。如果管理较好，大棚内可能不会有虫害发生。如果管理不当有虫害发生，果农可以向专业机构购买黄板，也可以用黄色的板抹上机油。应为昆虫的趋黄性，黄色板的挂放会把害虫黏在黄色板上，避免有害昆虫的大量发生，给西红柿生产造成不必要的损失。
有条件的大棚，还可以释放草蛉、瓢虫等害虫的天敌，从而减少害虫的发生造成的损失。只要大棚内不打杀虫剂，就不会杀害天敌，自然的天敌，或人工释放的天敌会有效遏制害虫的发生。
五、其它管理措施
1、整枝打岔、疏花疏果
在西红柿的生长季节，要及时打岔、疏花疏果，以免不必要的营养损失，从而提高西红柿的抗病性。通常而言，只需保留主枝，其余侧枝可以全部去除。大果型品种留单干整枝，每穗选留3～4果；中果型品种留双干整枝，每穗留4～6果。
2、植株调整
后期往下放的西红柿植株，应使植株高低均匀，这有利于西红柿的透光性，也在一定程度上能提高西红柿的抗病性。
3、掩埋处理
西红柿拉秧后，应将落地的西红柿和西红柿秧一起掩埋在大棚外的其他菜地或农田里，这不仅能减少大棚内的病菌，也有利于下一年西红柿的生产丰收。
总结：
随着化学农药、化肥和工业三废对蔬菜污染的日趋严重，人们开始逐渐关注蔬菜的品质和被污染蔬菜对人身体健康的影响。近年来，各地蔬菜产区为了满足广大消费者对安全、优质、无污染和低残留蔬菜的需要，大量发展效益好、产量高的无公害蔬菜生产。其中，西红柿以其独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的喜爱，大棚无公害番茄的生产比例在各地蔬菜产量中也占有重要比例。因此，我们应当做好大棚西红柿在各个栽培环节的生产管理，以尽量少施或不施农药，达到无公害生产的标准。
参考文献：
[1] 张光星，王靖华.番茄无公害生产技术[M].北京：中国农业出版社.2003：34～37.
[2] 劳秀荣.无公害蔬菜施肥与用药指南[M].北京：中国农业出版社.2008：127～131.