家务日记范文

导语：如何才能写好一篇家务日记，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

今天，妈妈答应让我来生煤炉。

我原来以为生煤炉很容易，实际上煤炉很不好生着。妈妈先对我说了生煤炉的要点：“生煤炉时，先要在炉子里放上木屑、废纸等容易燃的引火物，然后把引火物点燃，再轻轻夹起煤块，放入炉中，就行了。”说完，妈妈买菜去了，留下我一个人来学。

我照着妈妈说的，先把木屑和废纸放入炉子里，用火柴去点，但由于我胳膊短，不是烧疼了手，就是火柴灭了。我正愁眉不展时，忽然看见了酒，我不由眼睛一亮，一拍大腿，一个好注意涌上了心头。我用火钳把里面的废纸夹出来，向上浇了一些烧酒，再放入炉里，然后把两根火柴点燃后一起扔进去。“呼”的一声，燃了！我高兴极了，急忙添纸、加煤，忙得不亦乐乎！待炉烧红后，我又把一块煤放进去，等它烧着。我站在一边想：“原来这到容易！”不由得意起来。谁知，“骄兵必败”，正当我得意之时，只见炉里冒出一股烟，煤一下子碎了。呀！这是怎么回事？我只好哭丧着脸把碎煤夹出来，又用钳子夹了一块干的煤，踮着脚，双手捏紧火钳柄，小心翼翼地把煤放进去，这才放下了心头大石。

过了一会儿，下面的煤红了，我又把另一块放了进去。一会儿，两块煤都着了。我高兴地喊：“成功了！”

这时，妈妈回来了，我正要告诉她成功的消息，她却看着我笑了。我莫名其妙地走到镜子前一看，啊！我成了大花脸了。我不由得也笑了起来。

篇2

国庆节是由一个国家制定的用来纪念国家本身的法定假日。它们通常是这个国家的独立、宪法的签署、元首诞辰或其他有重大纪念意义的周年纪念日。这里给大家分享一些2021年五年级国庆节假期日记，欢迎阅读!

2021年五年级国庆节假期日记600字110月1日这天，我、舅舅、舅妈和妹妹一起去福州动物园游玩。

我们买好了车票，就坐上了长途大巴前往福州，一路上景色秀丽宜人：挺拔的翠竹像忠诚的武士矗立在路旁;小鸟在天空自由地飞翔，嘴里还不时发出愉快的歌声;天空中的白云形状各异，有的像威武的雄狮;有的像机灵的小猴子;有的像一群绵羊在天空漫步。不知不觉得到午饭时间了，我们下车以后，便去麦当劳吃饭了。

吃完午饭，我们来到了福州动物园。快看，海狮表演开始了!我大叫起来。我们勉强挤上了一个小山坡上站着观看。只见一头海狮敏捷地用脖子准确地套中驯兽员抛出的圈子，然后爬上舞台，连续拍打自己的前肢，我们见了海狮那可爱的样子，不禁哈哈大笑起来。

看完了海狮表演，我们就向北区猴山前进。我们走了半天，还没有到。怎么还没有到啊!!我不耐烦地叫了起来。快到了。舅舅说。又走了很长很长的路，我们才到了猴山。一只只猴子在树与树之中来回穿梭。特别是长臂猿，两手握住树根，两脚往前荡，长臂猿在空中来了个三百六十度大转圈，行人们见了纷纷为它鼓掌，

它似乎喜欢这样，又连续转了好几个圈圈。我们下了猴山，前往猛兽竞技场。吼一头老虎跳过火圈，赢得了全场观众的热烈掌声;狮子在用尾巴挂着圈圈转来转去;猴子三剑客，在骑着各自的自行车来回转圈，羚羊白雪和三剑客老大吹雪在空中走钢丝;狗熊情侣为我们表演了自行车追逐赛，又赢得了全场观众的掌声。看完了竞技场的节目，我们便依依不舍的回家了。

今天，我虽然走得非常累，却很开心。

2021年五年级国庆节假期日记600字2序曲期待国庆节

时光像涓涓细流，匆匆流去。转眼间，期盼已久的国庆节已悄悄地降临了。这可是我憧憬了一年的小长假，可以令我痛痛快快地放松7天呢!哇，真想去领略一下黄山的壮丽，嵩山的巍峨;真想去感受黄海的浩瀚;真想美美地吃一顿令人馋涎欲滴的牛排大餐：真想舒舒服服地在书店泡一下午;还想——国庆假期真是太令人期待了，真希望小长假快一点到来!

国庆节旅游

站在船头，一股浓郁的水气扑面而来。我贪婪地享受着，欣赏着这天目湖无与伦比的美丽。四周壮美的青山一山青，一山绿，一山浓，一山淡，环抱着身旁清澈的湖水，更显英姿。阵阵微风吹过，水面漾起了一行行波纹，丝丝，片片，美极了。远处，湖水与蓝天接成一线，真是“秋水共长天一色”呀，一群群大雁披着余晖在天空中掠过，飞人那朦朦胧胧的水平面中——好一副美妙绝伦的山水画啊!我深深地陶醉在这画中，仿佛自己就是一只雁儿，穿梭在晚霞与水面。幸福，快乐——细细端详这天目湖水，宁静清新，让人看了赏心悦目。“咚”一个小石子打破了湖水的幽静，水面立刻泛起了圈圈涟漪，随即渐渐扩大，为美丽的天目湖增色不少!

天目风光，真是令人留恋忘返!

国庆节假期结束

时光像涓涓细流，匆匆流去。不知不觉，国庆小长假已离我们远去。在这次假期中，我明白，收获了许多哟!天目湖，南山竹海之旅令我感受到什么是美景，什么叫壮丽;包馄饨，做“土豆银丝”让我品尝到了实践的`滋味;而偷采橘，做“橘皮龟”更是让我乐此不疲。哇，这次可真是收获一箩筐哎!在旅途中，我发现了快乐;在动手中，我懂得了奉献。真希望时光能停留在这丰收的十一，使我不断学习，永远愉悦!

这是一个有收获的国庆节，我喜欢过国庆节!

2021年五年级国庆节假期日记600字3在这秋风送爽的季节里，我们迎来了祖国母亲的第72周岁的华诞，在此我对祖国说声：生日快乐!

今天，我随着爸爸妈妈一起来到了街上，街上可真是张灯结彩，车水马龙啊!温暖的阳光照在人的身上更加渲染了节日的气氛，妈妈牵着我的手，而我呢?牵着爸爸的手!活是一对和睦的家庭埃街上的人时不时投来羡慕的目光，心中似乎在想：要是我和家人也能这样该多好啊!

到了城中城，妈妈领着我到了一家服装店，迎面来了一个面带微笑的阿姨，她对我们微笑的说：“哇!好和睦的一家啊!一起来买衣服的?”我微笑的点了点头。妈妈对阿姨说有没有我合适的衣服穿，那位阿姨戴着我妈妈来到了一个衣服架子旁，然后挑了件衣服，对我验了验然后对我妈说：“这件怎么样啊?”我妈妈对我笑了笑说道：“你觉的呢?”“我啊!不错啊!反正我穿什么都好看!随便啦!”我漫不经心的说道。妈妈对我笑了笑：“你去试了看看啊!”我点了点头。

这时我爸爸就不耐烦的说道：“试什么试，你不闲烦啊!”我妈妈生气的说道：“你啊陪宝宝出来买个衣服就这么不耐烦吗?你是怎么当爸爸的啊!”我爸爸听了对我看看了看无奈的说了声：“哦。”我听了心里挺高兴的，因为他们很爱我才说这话的嘛!“额就这件吧!多少钱啊?”妈妈问道。阿姨对我妈妈说道：60元吧!我妈妈对她说了说：“50吧!卖不卖啊?”阿姨无奈的说道：“好吧!”我妈妈拿出了50元。阿姨拿了个方便袋放了进去。然后对我说道：“嗯?给你以后要经常来啊!”我点了点头呵呵!第一件就这么顺利啊!过后我们又上了一家买了件裤子。

2021年五年级国庆节假期日记600字4十月一日是国庆节，是我们伟大的祖国母亲的生日。在这个普天同庆的日子里，全国人民以各种各样的形式庆祝祖国母亲的岁生日。爸爸、妈妈趁着国庆“十一”长假，带着我一起去看望黑龙江的姥姥、姥爷。

清晨一大早醒来，我就十分兴奋，真想快点儿到达姥姥家。因为那里有疼我、爱我的姥姥、姥爷，有对着我呼呼喘气儿的小猪，有在我身旁摇头摆尾的小狗，还有不停啄米的小鸡和呷呷叫的小肥鸭，还有……想到6个半小时以后就要见到这一切，我高兴得又蹦又跳。随着公路两旁的树木迅速倒退，我仍然希望爸爸开车能快点儿，再快点儿，可是导航仪会及时提醒我们安全行车，不能超速。经过了好多个城市和村庄，见过了插满五星红旗的路灯，穿过了人来人往的集市，大约下午三点钟，我们终于到达了姥姥家……看到金_的玉米满院儿，一串串红红的辣椒挂满屋檐，一袋袋的黄豆粒儿圆溜溜，再往菜园里面一看，苫布上晾着一垄垄的穿着黑白条衣服的葵花籽，收获的景象好喜人啊!我随手抓了一把黄豆粒儿，滑溜溜的，它们好像在争先恐后地对我说：“秋天来了，我们成熟了，收获的季节到了。”这时候妈妈走了过来，告诉我说：“可别小看你手中的这些小黄豆粒儿，它们可是营养豆浆中的主要原料，还可以做方方正正的豆腐，还有干豆腐，豆奶粉等豆制品，它们的作用可大啦!以后可不要再挑食呦!”我听了妈妈的话，看着不停忙碌的姥姥、姥爷，我点了点头。我想我懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义。

在这个国庆节里，我不但看望了姥姥、姥爷，也认识了好几种谷物，还学到了书本中学不到的知识。这个国庆节实在是过得太有意义啦!

2021年五年级国庆节假期日记600字5国庆节，爸爸带着我和妈妈回汉中老家，来到汉中，我写了40分钟作业，就和哥哥姐姐一起出去跳绳、拍球。

我们一直玩到下午，天黑了，妈妈带我去参观姨妈的新花店，然后带我来到花店对面的游乐场玩。我玩了一个钓鱼游戏，玩得不错，最后获得了一个奖励，玩完后，养鱼的阿姨送我一条红色的小金鱼，我真高兴，我把它装进一个有水的袋子里，小心翼翼呵护着，生怕弄疼了小金鱼，开心极了。回到家我换好鞋，外公抱来一个玻璃鱼缸，我把鱼放进水里，它快活地游了起来，我给它取名为“小红”。我觉得“小红”有点孤单，决定中秋节再去游乐场玩。中秋节，妈妈又带我到游乐场玩，我特意要玩钓鱼，玩了20分钟我不想玩了，养鱼的阿姨又送我一条黑色的小金鱼。

回到家我刚把它放进水里，两条小金鱼就玩了起来，它们玩得特别开心。可是，我给它们放鱼食时，它们就抢了起来，我灵机一动，先在左边放了一点，两条小鱼都游了过来，我往右边放了一点，“小红”游到了右边，它们吃完了又玩了起来。我给黑色的小鱼取名“小黑”。我每天给它们放食，看它们玩耍都特别开心。我还在它们睡觉的时候观察它们呢!我发现“小黑”的尾巴大还带点白，“小红”的尾巴小上面什么色都没有。“小红”身上完全是桔红带一点金色，“小黑”身体大部分是黑色带一点白和淡黑。

篇3

关键词：乐嘉藻 庚戌 旅行 贵阳 重庆 武汉 北京

中图分类号：K206.6 文献标识码：A 文章编号：1000-8705（2015）02-117-124

乐嘉藻在宣统二年（1910年）三月至十月，有北京之游，作《庚戌旅行日记》。日记中未言北行的目的，所以也不知他究竟去做什么。据日记记载，他到北京后，发电报回贵州催寄膳宿费，说明是出公差，但又未见他办理公事。在京时，省内商会又推举他为国会请愿代表，也未参加任何请愿事，即赴天津、上海。日常所事就是访友、寻古董、买旧书，其间也可见清末各地的社会面貌，人文风尚。因版面有限，只能分期刊出。本期所刊为八月日记。

八月

八月初一日（1910年9月4日） 早六点钟起，以一元赏茶房，即运行李至火车站。余坐洋车往至火车站，以劝业会入场券往买二等、三等票各一，俱七折，此为劝人赴会起见，但只有到南京者适用此例原二等四元，三等二元，七折二等二元八，三等一元四。在车站遇金克卿，适自绍兴至上海数日，今日同路赴宁。七点二十五分开车，车较京汉车华丽而适，经过处绝少铁桥，全路只一山洞在镇江，亦不甚长。镇江以南皆平原，至镇江山始多。至南京附近，山亦多。四十六分抵南京下关车站，至宁省车站坐候第十九次之车。车站正在狮子山之南，狮子山下有“南洋劝业场”五字电光灯牌楼一座。山围城内，城下小湖一湾，湖滨一楼耸峭，前端午帅端方所建。六点二十六分开车，入城宿三牌楼劝业路第一旅馆，屋系本年四月始落成者，正在劝业场西门之外，凡十一间，四进。余坐第三进楼上头等房间，号数五十六，每日一元六角。周荣搭一搁铺，每日三角。饭超等每餐三角，普通餐二角。开饭后倦甚，假寐一小时。克卿来访，克卿宿对过协记栈房，闻较此稍廉。克卿言蕴真已到宁，本日始到别馆。又交到电二封：一、七日十一日接抚宪催回咨议局者；一、同日咨议局同事催回者。余时在汉口，未见此电，然于是日心悬咨议局事不置，遂于十二日电抚宪辞职，似有感应之理，西人心电之说，亦不可知。克卿言，接电后即覆电，言余不在宁。若由黔中观之，似乎余之电亦覆电也。克卿谓余须再电抚宪，报明到宁日期。余言须再思之，近日脑倦，颇难处事。克卿又言，王仲瑜派余为劝业研究员，因交来研究员证一张。闻蔡恒甫亦派研究员，但尚未到宁，王公来电，每员送公费一百二十金云。又各省出品协会联合会举余为审查会评议员，由审查总长杨公札委，委札亦由克卿交到。克卿又交到优待券三张，言若充审查评议员时，须在事务所照相，每出入即须用照相券。十一点钟，克卿回寓，余亦就眠。新屋无臭虫，然蚊子甚多，睡颇不适。

眉注：下关之南尚有下关江口一站。 劝业路一名模范马路。

八月初二日（9月5日） 七点钟起，写昨日日记毕。访克卿于协记客店。少顷，蕴真亦来坐。十一点钟，克卿约至本街万福来酒楼早饭，绍兴旅饭馆也。饭毕，同至街上闲步，见卖雨花宝石者，与桃源石同，有青田人设小肆卖青田昌化诸石，小鸡血佩索二十元，鸡血引章索十二元。余返寓，蕴真留克卿处。余至寓睡一小时许，二点钟复往访克卿，同克、蕴两公入劝业场游览。先至湖北馆，其所织番花缎甚佳，鄂绉亦几不让湖绉，麻布柔细，与绵布无异。有竹楼卖湖北红茶，结构于竹林中，极雅洁，茶味甚隽。临行，每人赠茶一小合作赠品。其赤壁、卧龙冈诸模型，则反无味。自湖北馆出，迳至云贵馆。贵州出品，余曾在省城观之，但观云南出品，小坐，时已五点钟，欲出。过山东馆，复入观之，山东品物精品居多，陈设亦整整，玻璃丝物，仅挂屏四、屏风一、大宫灯一，无小品者，可惜无可买者。嵌银丝镜架不让广东，绣货虽不如湘，与各省较亦无愧色，茧丝则非贵州所能及。出搭小火车，仍出西侧门，途间见喷水太低小，纪念塔及大门亦稍嫌小。出场后，在劝业路一带商店阅看。其福建沈姓漆货店在路南，兼卖皮箱。至路北聚古斋古玩店，买雍正霁红碗一，连坐及蒲草与价十二元，未售。至路南张友石斋古玩店，见有白玉三祀一套甚佳，索价一千二百元。又东至习静斋，则多古铜器，磁器不多，及有康熙五彩观音尊，索价四千元；古字画甚多，有石农山水四幅尚佳。出约两君至余寓，蕴真往廿四号觅杨明修。少顷，明修亦至余寓。闻明修带来康熙旧磁瓶，因与两君同往其寓观之，见瓶为康熙窑乌金釉五彩人物灯笼尊，惜瓶口已磨去。明修言西人可出五万元之价云。时已七点钟，因邀三君至万福来酒楼晚饭，价三元五角。同出，明修听戏去，余与两君欲至天乐窝听书，人太多，不得上。出至街上徘徊少顷，复至余寓小坐乃散。闻七点钟时云南陈小鳌来访。

眉注：聚古斋即场内之文源阁，即贡院西街之聚古斋，在上海者曰味古精舍。

八月初三日（9月5日） 早，写日记毕，有古物商来卖旧磁，皆伪物。十点钟蕴真来坐，少顷同至海天春番菜馆早饭。柬约克卿，良久，克卿始与王幼珉君同来。王君常州人，贵州候补通判，此次至京调查实业学堂，顺路引见。饭毕同出，余还寓小眠，两点钟至鸿安栈，访陈小鳌不遇。见其处有卖旧磁广告，及访其人，则已移协记，还至协记访之，其人已出，闻持旧磁往督辕去矣。至克卿寓，幼珉、蕴真仍在其处，少谈，同至劝业场游观。先至湖南馆，以瓷器为大宗，绣货亦多。余生长洪江，视湖南如第二故乡，所习见者，如笔墨竹器，明山、祁阳各处之石片，桃源之石子等。磁绣皆近今改良者也。商店中寄卖旧磁数事，一豆青瓶，题曰雨过天青；一霁红瓶，题曰窑，皆批价五千元；一窑变小瓶，题曰宋均，批六千元。改良磁佳品颇多，余将返黔，不如至长沙再买为宜。出至山陕馆看旧磁，一乌金釉白花瓶，题曰成化，批价五万元；一西瓜皮五彩瓶，一苹果青五彩瓶，一天蓝开光五彩人物瓶，价皆一二千元。然物皆甚旧，其乌金釉者，尚不及杨明修物，但此完整，为可贵耳。栽绒毯最佳，惜已被人购去。至河南馆，见有古铜器二十馀种，皆寄售品。制革颇佳，余买得烟合一枚，价七角。至东三省，并至动物园，狮二头，题兴安岭产，恐不确。虎二头，黑龙江者，大于长白山者。狼二头，甚肥，时时跳跃，无少安静。猴类颇多，惟禽类较少。天气渐凉，亟回加衣，回寓腹泻，因偃息片刻。幼珉约往春雨杏花楼晚饭，不欲用菜，但食粥三碗，以火腿、咸菜下之。克卿并约小鳌，小鳌之为人甚豪爽，此次来宁调查，亦甚切实。饭毕，同至余寓，叫歌者数人来，至两点钟始散。

眉注：江西馆中有二瓶与杨明修物同，而花纹为五彩花卉，甚完整，价一千元及一千二百元。

八月初四日（9月7日） 十一点钟起，腹已不泻，仍用稀饭两碗。饭后，往访卖旧磁人于协记，则皆新窑器，色类龙泉，而陋劣不成形状。一盘题曰汉玉盘，令人错愕，其人殆有心疾者。至楼上访克卿，幼珉、小鳌咸在，蕴真已搬来，少坐，同出，余还寓写日记，诸公至万全楼用早饭。书日记毕，小憩。带周荣出，至万全楼觅诸公不见，至聚古斋古玩店买纪念扇，价一角五，甚粗劣。遂入场游观，先至工艺馆，江南丝器殆备，洵大观也。库金有似宋锦者，极炫丽，认真仿宋锦反仅见两三种，亦非上品。瓷业惟江西与湖南对抗，江西用旧式，湖南用新式，而江西质料能作大器，论者率扬湖南太过，不过在花纹上区别，其实江西器花纹亦有美恶，若馆中诸器固无甚劣品，青花人物多仿康熙，青料纯洁，画法古雅大方，识旧磁者自能辨之。青花加紫，不让全盛时之工致。千级大瓶尤纯净无疵，致为难得。瓶诸器，以青色描鼎彝花纹，亦古秀可爱。余谓以湖南、江西瓷互较，正如日本画与苑画之比，气韵之厚薄，一见可别，此中鉴别，自关乎人之学力，不能强也。日辉之呢凡数十段，质地精良，色别尤多。自工艺馆出，过某商店买纪念绸巾一，价一元六；明信片四，价每三分。至美术馆绣品、画品、雕刻，皆平平无奇处，惟福建漆器到处能动人目。织画尚未发达，有两小方置壁间，亦西法也。旧画亦多，唐伯虎一幅颇似真品，批价七十两。自美术馆出，倦甚，至水石居小坐，用茶及饺子。出至劝工场，在扬州商店内买雕漆填金人物茶盘一，价一元四；浅刻酱色F漆棋子合二，价一元六；漆h二付，价一一角；一三角。在直隶商店内，买泥人二，每一元五。与周荣出，过福建商店，入买漳州印泥一两，价八元。还寓，用稀饭三碗。少息，蕴真自万全柬约往谈，终席，先出。至会所，买夜会券入观，券每张一角。场中满设电灯，除别馆外，皆用电灯，显出屋宇结构。余自侧门入，折而北，循马路过食道馆折而西，在劝工场游览一周，即在陶业公司买宜兴菖蒲盆一，价五角。出劝工场仍向北行，过进行社门前向西道行，至大门，由东道还。至美术馆后，复循马路归。至寓后将睡，克卿、幼珉、蕴真三君复来谈，十二钟始散。

眉注：紫色，江西名|里红。 馆中有美华利广告，始知该号乃宁波孙姓所开。

八月初五日（9月8日） 早九点钟起，用稀饭，写日记毕，假寐片刻。蕴真及幼珉来坐，约同往劝业场，少坐，遂同往。至劝工场游览一周，余购得景纶秋季卫生衣二，价洋二元；在古玩店买乾隆美人霁盘，索二十四元，与八元不售。出至四川馆游览，出往水族馆，则尚未开幕，返至水竹居用早饭，饭毕同出。余至寓换衣，仍至协记访诸君，陈小敖（整理者按：作者又书作小鳌）君约往秦淮画舫一游。三点钟，与小鳌、幼珉、蕴真及邓庆安广东人自三牌楼搭火车至中正街。途中所见多荒僻之地，至中正街下车，唤人力车铜子五枚至利涉桥，小鳌往约黄卿来，同在桥头酒馆待克卿。久待不至，卿乃与余等四人自戏园背后地名上船，留小鳌一人待克卿。余等在船上良久，船至东关头，始见小鳌、克卿与歌者同驾小船来，小鳌又约王幼石兄弟入座，王亦云南人也。余唤妓名陆绣清，是日中以雏妓高金仙为最美，小金花次之。十点钟始散，坐小船自桃叶渡登岸，缓步由大街至中正街车站。在车站待一小时，十一点二十五分始上车。遥望西北，光气烛天，其劝业场也。至场所见电灯所结楼台，灼灼于天际林梢，辉煌夺目，古人所谓海中金银宫阙，即实有其事，恐亦无此华焕。至车站，仍缓步归寓。夜，克卿约蕴真、幼珉来第一旅馆访妓，余已将睡，诸君亦来相强。闻隔院唱梆子声，调亦佳。

八月初六日（9月9日） 早，九点钟起，写致福田信，写日记。昨夜在铺上有臭虫，命周荣收拾。早饭后，与克卿、幼珉、蕴真入劝业会。至劝工场，克卿、幼珉北去，将至下关江口搭午车往上海。余与蕴真在劝工场游览，买得乾隆美人霁果盘，价十八元；葵绿梅瓶，价六元，以赠蕴真。在福建店买龙眼木活动多宝格及漆h一付，价十五元。在某店买玛瑙印一枚，价四元二，又代良丞买碧螺春茶一合，价一元六。在福建店建磁茶一，价十元。又在某店买《金陵地图》及《江宁府图》，价四角五分。余与蕴真皆倦，出至海天春番菜馆用番菜各五件，各用白兰地口利梭一，醺然欲醉，与蕴真分手归寓，酣睡一小时许。五点钟，蕴真来坐，谈少顷，同至蕴真寓，见卖旧磁人名叶森茂者，因其货无人过问，至不能开饭账，逆旅主人劝其归去，不索饭资，且赠以八角作车价，叶仍携其藏谓旧磁者去，而留两小瓶在主人处，余观之，乃仿龙泉窑器，但皆窳陋，且多破损。余揣必当年窑上剔弃之物，埋于土中者，叶于无意中掘得，秘为鸿宝，欲得多赀，反致失败，可笑亦可怜也。出至隔壁买得雍正仿明五彩磁盆，虽似粗而实古，价三元。遂与蕴真至万全楼晚饭，生炒鸡及火腿皆佳。饭毕同至会场，至爪哇影戏馆观活动写真，座中多华侨，余与蕴真言，中人自呼华侨，殊不成事，然卒无以易之。影戏原片甚佳，计六折：一、转运方法，皆内河货船。二、西里地震，则地震后惨状。三、万国跳舞，有白人黑人及波斯各种。四、水井仙景。五、灾祸时际。此两折时限，共分三折，甲、茶叶之种植制造法；乙、恋爱及恐怖；丙、贫妇与天使。此之三折中，不知何者为仙景，何者为灾祸也。六、铁路罪过，则火车中谋盗一事。完场后，因有西人来观，复演母鸡神话一则，乃散。与蕴真出，自东道绕至大门观电灯，由西道绕回，复至水坭桥劝工场，漫步一回乃出，各归寓。夜半，大泻一次，入厕时，过歌者王紫云门，见其师傅方在教歌，盖扬州派云。

八月初七日（9月10日） 早起，蕴真来坐，留食稀饭各一碗，同出。至劝业会，迳至博山玻璃公司。玻璃丝屏风多具，皆已卖净。审其画法，乃用织成之玻丝片两层，中夹纸上水彩画一层，馀纸皆已剪去，仅留有画处，工夫亦细。屏风之外，尚有挂灯，其玻璃窗片则带绿色，又有白料彩画器具，如扬州仿古月轩等，亦甚工致。其里画烟壶，画法绝工，惟皆已卖净，且买者不能立时携出，可惜也。出往公园一游，公园殊草草，惟有千叶荷花，则为余向所未见。出至某茶馆小坐，待火车经过，与蕴真上车，绕会场一周，仍至模范马路侧门下车出会。至沈绍安恂记漆器发卖处，买金瓜小合一，价十二元，又代良丞买方小合，价八元。还寓用稀饭两碗，写昨日日记毕，酣眠一时许。两点半钟蕴真来约，同入会场，坐人力车至浙江馆，买得细篾提篮一，价一元，浙江物品多带优秀文柔之气。次至直隶馆，教育品占多数。次至竹林中小坐。次至福建馆，漆器、木器最多，且多精品，古玩亦多，木瘿所制之人物则甚无谓。有旧建磁多种，内观音像二，一值千，一值五百。瓶盘之属颇夥，皆为塘园主人出品，想收辑之劳，非一朝一夕也。塘园又有古钱千馀种，曾在美国博览会出品，得有奖牌。有新制古乐器，瑟与筝皆甚大，其上黑漆描金，不如小品之工。出至江西馆，馆中通路皆斜上，成螺旋形，至楼复斜下出门，书籍纸张之外，瓷器占十之八。略游一周，不能细加选择，已觉美不胜收，一色釉中之佳者，如鳝鱼黄里外一色之大缸八百元及尺馀之瓶，及七寸大碗等。霁红之穿带瓶及全桌碗等，霁蓝之天球八方瓶及全桌等。粉地青花之器，佳者尤夥。大芭蕉瓶，吹铁色地，青花开光，纯净古雅。吹铁色仿古鼎彝式之水D十二枚，制法齐整精致。釉里红、釉里青等即青花加紫多大件，色彩不及康雍，而制法及画工则不多让。水缸之大者，除鳝鱼黄外，有蓝地描金者，有作云龙而兼仿窑变者，煌煌巨观也。亦有古磁多件，价皆甚巨。院内备石菖蒲多种，亦赣州等处土产。余询以琴趣轩磁颇佳，何以不出品？馆人言其人在汉口，大概生意不能丢手之故。余买得霁蓝全桌碗，价五十三元三角四分，合四十两。其霁红全桌需五十金，吹铁水D需六十金，又青花全桌需五十元，余皆不能买，但买得青花小D二枚，价共三角。出至暨南馆一游，用品多西洋式，有铜器、窑器及绵织物。机器数具，余不能识。雾鸟一种，大如鸽，尾长尺许，极华丽。此馆为华侨所设，此次开会，华侨甚热心也。出，倦甚，遂同出东北侧门，至将军庙马路广东出品分销处一观，无可买者，唤洋车自三牌楼还。暮，与蕴真至万全晚饭后，买夜会券入场，至劝工场漫观。在福建店买漆h一把，价六角；大斑竹一枝，价四角；代良丞买扬州浅刻茶船一套，价一元二角；明信片四，价二角。出与蕴真分手，仍至市上散步始还寓。

八月初八日（9月11日） 早起，写日记，有古物商来卖旧磁数事，皆不佳。昨日卖五彩盆之人持霁红菖蒲盆及小花瓶来，菖蒲盆予价四元，听回话，花瓶令其携回。少顷，又持潮窑菖蒲盆及架二只来，余予价四元，其人置之而去。饭后十一点钟，往访蕴真，同往鸿安栈访陈小鳌，还，同入会场。予至广东馆游观，蕴真至京畿馆候余。广东馆中多俗物，亦多精品，如牙器、银器、发蓝品皆甚精。白石盘盂最雅，雕玻璃则工绝处，能使古人墨迹上精神丝毫不失，恐唐代琢碑人亦无是能手。绣品、瓷器亦具特色，宝石、珠玉，海南旧为汇萃之地，药品久已风行海内，红木器虽工致而墨守旧法，不甚适于坐卧。螺钿则不见精品，余仅以三角买得鸡毛帚二支，向买红玻璃琢字扇面横挂二幅及白石水仙盖，皆不成。出至京畿馆觅蕴真不得，入馆游览。京畿馆中，除教育部分外，庶物不如珍异之多。庶物皆各工艺厂出品，余在京习见之，如花布、细磁皆为新创，而旧日著名诸品如衣冠、靴鞋、南纸、文具等，反不见陈列。至珍奇之品，则非他处所能及，天府供奉及达官名士之所取需，其品质自不能草草。景太蓝器则有乾隆时之三尺高夔龙方鼎一对，二尺高嵌白玉满架，喜雪之大壶芦瓶一对。新制器亦多，雕漆除新制者之外，有三尺高之大瓶一只，又有尺馀高之珊瑚麻姑一座，珊瑚之大至此，向所未闻。白玉炉高四寸馀，广六寸馀，色甚纯洁。象牙席广四尺馀，乾隆旧物。旧磁亦多，有某人寄卖之豇豆红洗子一枚，业已破损，批价八百，色稍暗，大概如苹果之带黄色者，有红片、绿片，汁水莹厚，诚亦可爱。磁烟壶则有雍正时之青花王婆骂鸡壶，一妇作指画状，翁作讯问状，鸡则画于壶底，致有意思。一古月轩壶画小孩，画法较扬州者稍拙，而稍有古致，质地亦较嫩。又一枚则不见佳。余常谓扬州壶非不佳，但因习见，人不之重，古月轩所以重者，一因其创始，二因其不易得也。辛家玻地套西湖水蝈蝈料壶，则了不知其佳处。又古月轩玻片插屏一，上画山水，稍有笔意，亦不甚工。以上诸物，价甚巨。里画烟壶，则有丁二仲、马少宣两人出品。两人工力悉敌，而马能画像，马每枚批价七元五，丁则二十元。余未见周画，不知究竟如何。若丁、马二人虽亦能手，然尚不如博玻璃公司者之佳也。出至卫生馆觅蕴真不得，倦甚，至海天春番菜馆午饭。菜尚可而不备，食面包时，乳油果浆皆无，米饭亦不佳。饭后，至各参考馆一游，西人对于是事皆甚冷眼，故出品皆不甚富，惟机器颇多，余又不识。出至劝工场，在文源斋买得王麓台山水直幅一，价四十元。在福建馆代良丞买得紫檀活动多宝格一，价十元。还寓少息，暮后，至第一盆汤入浴，出至广宾馆消夜。还，拓鲁生来坐。十二点钟睡。

眉注：广东磁片上彩画士女像，设真，形态欲活，真无上妙品。一士女值八十元。一西女像值一百元。

八月初九日（9月12日） 早，以九元买成霁红菖蒲盆一，潮窑菖蒲盆二。饭后，访蕴真，则已病，与谈良久。还寓，取果露一瓶往赠之。二点钟入会场，带周荣往，至广东馆，买得螺珠二串，绿者三元，碧者二元五角。肇庆金星石（白色） 雕龙菖蒲盆一，价七元八角。出至江西馆买青红色云蝠茶D二，价二两。出至瓷业分销处，买鳝鱼黄小瓶一，价二元；粉青小瓶一，价一元。江西近造一色釉，惟霁红不佳，粉青似较昔人为胜，霁蓝、鳝鱼黄亦好，但嫌稍薄。此外，葵绿、豆青诸品亦有佳者。出已五下钟，还寓，假寐一时许。向暮，出至海天春便饭。饭毕，仍买夜会券入场，看爪哇影戏，演维多利亚出殡，无甚可观，余喜其神奇变化诸戏，如妖怪之内部，真能动心骇目。其法于纸上绘像，像成而自能动，倏忽已隐，如东洋之蛱蝶，为西人效日本变戏法事，其变幻处亦神秘无痕。若真看日人变戏，必无如此高妙者。其外，如旅行遇盗及巡警获盗事，皆颇可观。如挂灯一折，演一家夫妇女同餐，挂灯摔落，于是，雇肆中人挂灯，肆人以螺锥钻承尘之板，而楼上适有肥人坐板上，锥入其股，大号，家人及巡警奔救，乃举其四体旋转而出其锥，终乃逐肆人于门外。此乃游戏之作，藉此散场。余归寓，鲁生来坐，十二钟息。热甚，天将明时大雨。

八月初十日（9月13日） 早，九点起，雨已止，写昨日日记。鲁生来坐，约蕴真来，同至海天春用早饭。饭后，复至寓闲谈，竟日冷雨，欲出不能。三点钟蕴真回寓，余与鲁生至习静斋及张友石斋看旧磁及旧字画。又至聚古斋看旧磁及旧字画。返寓，叫三醉楼菜晚饭。饭后鲁生、蕴真至天乐窝听书，余至会场看影戏，雨盛，闻今夜无影戏，返。至天乐窝寻两君，坐客寥寥，久未开唱，与两君出。至蕴真寓小坐，克卿已回，谈少顷回。聚古斋主人颇习旧磁，其宋哥窑揸斗索价一百元者，虽未必真，然自是龙泉器，其架以紫檀嵌银丝，亦为苏州所作。又宋均小R，有玫瑰斑，乳色不甚浓厚。自言五月间向四川别馆中人买得。豇豆红鸡笼尊，去价二百五十元，今已卖去。又现有豇豆红洗子一枚，已裂成十馀片，用胶粘合，现在上海味古精舍中。又言此地讲究字画者多，讲究旧磁者少，某公两者皆好之，然吝价殊甚，从无人得其善价云。今日在习静斋时，向购洪石农画屏，予价三十元，未售。

八月十一日（9月14日） 早凉甚，夹衣始能御凉，写致良丞信。十一点钟至海天春早饭，由旅馆楼上可通该馆也。还，睡一小时许。一点半钟，入会场观览，先至劝工场。在文源斋与肆主谈少顷，渠言阳明修（整理者按：作者又书作杨明修）旧瓶，渠曾见之，恐非真物。此瓶余以夜观，不能与辨。又言山陕馆中以三管葫芦瓶为最旧，其瓜皮绿苹果青则尚不到康雍云。此言余不之信，以其无可征验也。又言彼辈搜罗亦苦，难遇佳品，曾在四川办货一次，终至折闪，因所得皆普通品而盘缴太大之故。又言江西庆观察藏旧磁最富，且多珍品，豇豆洗子、鸡罩盂等，其家今尚有十馀枚，近年所卖出者不下十万金云。又言乾嘉以前，中国不能自烧玻璃，故磁面无玻璃釉，凡磁面有玻璃釉者，决非旧物。又言，报上评论右湖南瓷而抑江西瓷，由于其人不知中国旧磁之故，其言皆与余合。至某店买得碧螺春茶二合，价每一元；《观会指南》一册，价八角。出至美术馆，看唐伯虎山水，笔如游龙，风骨高劲，洵为真迹，价二百元，并不甚昂，徘徊良久始行。又有王松年山水一幅，专学石谷，宛似姜颍生笔路，而笔较嫩，布置亦有未妥协处，乃上海题襟馆书画会出品，无价格，余所见会中画家，当以此人为最。俟到上海，当代良丞往觅数幅。美术馆中有耀徐玻璃公司中磨花玻片，所磨山水能分出浅深浓淡，惜画稿不佳，陈玻璃又校由审查处题签曰“非美术品”，而又不撤去，亦可怪也。江西瓷器选品及陈列，皆不如湖南之得法，此亦失败之一原因。出至江西瓷业公司一看，问公司主人为谁，答言官办，系瑞莘儒及张季直所提倡者。出，已五钟，遂还寓。蕴真、克卿、鲁生在寓已候一时许，即约同搭火车至下关鲁生所寓第一楼中。开饭，唤妓数人来，乃皆不能歌，鲁生所唤者歌又劣，不成调，可笑之至。十点五十四分，与克卿、蕴真同搭火车入城，各归寓息。广东雕象牙器、雕玻璃片、雕金星石器、雕螺器及瓷象、瓷片画等，皆未列入美术馆，此亦广东人之E也。

眉注：良（丞）来信买缝衣机器。 私家之改良瓷器，则有保泰公司，余在汉口又见有琴趣轩。

八月十二日（9月15日） 早起，写昨日日记。蕴真来坐，言将以十三日下午搬至下关，十四日搭招商船至汉口。余托其带周荣及行李两件去，且约二点钟同入会场。饭后，鲁生来坐，余因接礼堂信，言惠罗料发两家，仅有提单无派司及固本发票不能提货，余因复礼堂信，又致信两家，催其速将派司及固本发票速寄礼堂，鲁生即在余寓坐候。发信后已二钟半，蕴真未来，余与鲁生同入会场。至磁业公司分售处，购葵绿花插一，价一元；粉青小瓶一，价一元五；青花茶二，价各二角；把二，连盘，价各四角。新到豇豆红洗子甚佳，批价八元。窑变瓶二，宝光极足，一三元，一二元五。将出，见克卿、蕴真、小鳌过公司门前，因邀入同观。克卿即代贵州劝工场订窑变瓶二，克卿又自购素三彩小烟壶，价皆五角，送人颇宜。同出，至云贵别馆坐良久。同出，至京畿馆游观。同出会场，克卿邀至万全酒楼晚饭。饭后，同至余寓，唤歌者数人。谈至夜分始散。

八月十三日（9月16日） 早起，预备托蕴真事。至福建出品分销处买大皮箱一只，价十二元二角；武夷茶一筒，价一元；花笺一合，价二角。还，将在南京所购各件装入箱内，不能满箱，又将新裱《张迁碑》及邹小山画及贵州湖绉、白皮纸及书数部，及在上海所得书数部一同装入，尚未甚满。装毕，往访蕴真，劝其十五日下午再行，蕴真许诺。出，过奉天出品分销处，买栽绒坐垫一，价一元五角；糖一，价三元；爱国（校订者按：此二字不清晰）布，价二元六角；松花江白鱼二合，价各一元，则代良臣买者。还，睡一时许起，命周荣往唤木匠来作皮箱夹板，议价五角。克卿与蕴真来访，邀入会场，余因连泻数次，疲甚，不能应命，因约同往蕴真处，出逆旅门，克卿有事于会场去，余在蕴真寓坐良久，用粥二碗，精神稍复，同往会场。乘人力车径至工艺馆中，见鸡鹅巷礼拜寺东首杨调垣号所织库金，花样如宋锦，华焕异常，拟迟日往买数尺。自工艺馆出，又坐车至劝工场，向陶业公司买宜兴提梁茶壶一，价五角；小水壶二，价一二角，一三角。至福建林钦安漆器店代良臣买双桃、双瓜漆合各一，价各一元五角，自买腰圆合一，价二元。遂同蕴真出，还寓。向暮，小敖来约至万全酒楼晚饭，在坐者克卿、蕴真两君外，又有黄君清、龚君耀田。耀田，藕田大令之弟，南京电影公司之经理人，其公司所有影片共一百二十三盘云。饭毕，同至余寓，至夜分始散。

八月十四日（9月17日） 早起，（写）前日、昨日两日记，命周荣往买麻绳，预备束皮箱之用。饭后访蕴真、克卿，还，睡片时。入会场，至安徽馆觅新来旧画，乃皆卷置橱中，不得见。至试茶室买贡针一合，价四角；祁门红茶四合，价各一角五。出至暨南馆中看减价各器，一草帽、一洋酒、一纱囊，皆无所用之。出，至有正书局，买《小说时报》第六号，价六角。至四时馨便饭，令周荣先回。饭后至动物园一观。至河南馆一观。至山陕馆一观，向买归化城所制栽绒一床，长八尺，阔四尺，皆有馀，价四十八元，原批价三十二两，因系库平，故每两合一元五，此价一元五购一方尺。奉天栽绒亦一元五一方尺也。山陕馆所陈旧瓷，以豆青大碗上用霁红作大片夔龙花纹者为最，际红色正朱，此时盖不能多见者。D径约九寸，批价八千元。出会场还寓，七点钟访克卿、蕴真。八点钟入会场观影戏。十一点钟始出，至小乐意，遇克卿、小敖、蕴真，用粥一器，同出至余寓，夜谈十二点钟散。

八月十五日（9月18日） 早起，命周荣检点寄汉口各物，计大皮箱一口，瓷器一桶，菖蒲四盆及紫檀架二个，大栽绒一床，大斑竹一支。写致礼堂信，托蕴真带往，箱上钥匙二件在内。事毕，至小乐意便饭，访克卿、蕴真，议蕴真行李及仆人萧贵及余托寄各物及周荣，皆于今日二点钟雇马车先至下关，驻大观楼，蕴真于夜十一点钟赶火车至下关，明日上金陵船，议定余以三元交蕴真，托招呼船价、马车费及大观楼一日之费。余还寓午睡，两点钟，周荣及萧贵运各物去，蕴真来坐，与余同入会场。蕴真至邮政局交信，邮局乃无一人，遂同至山陕馆看旧磁，其傅青主字恐非真迹。出至东三省馆一观，东三省栽绒，价较山陕馆为贱。出至湖北馆一观，湖北亦能制绒及毡，皆甚细致。出至四时馨食果红包子，甚佳。广东馆中有工艺学堂仿织宋锦，较苏州织者尤好，看守人言非卖品。走廊上所悬磁片彩画，仕女神活，洵为妙品，女学生一张已减至五十元，西女一张仍为百元。自广东馆出，至劝工场，蕴真买宜兴小，余至文源阁看旧锦，不佳，未与价，与蕴真同出。本日既逢令节，天气又复晴和，闻夜间又有烟火，于是游人较往日多数十倍，目之所触，士女如云。散广告者甚多，游人厌之，持行数步或弃之地，或挂之树，红白各色之纸到处翻飞，儿童从而拾之，往往盈抱，致可乐也。我国地大物博，人口至衍殖，此等景象宁止一处。然会场结构，纯仿西式特造，楼阁连亘，嘉树笼葱，道路曲者中规，直者中矩，只有人力车及小轿，无一骡马，以故两旁无一陈旧之屋，黄沙铺地，无一毫污秽之迹，闲杂人不能入，可厌之乞丐及衣破旧之小买卖人，皆不一见。综而言之，随处皆轮奂，皆齐整，皆雅洁，来往之人则皆华丽，在本国范围，此境实为创见。余谓蕴真曰，眼前现象由我国实力自然发生与？抑亦勉强为之与？将来社会中能因之得进步与？抑徒掷黄金于虚牝与？能因之得进步，则此太平图画将不止一处，亦不止一时，而且将有日新月异之势；不能因之得进步，则不仅消费者之可惜，且恐阴受其损者之不止一处也。相与慨然者久之。出至余寓小坐，同至三醉楼赴克卿之招，为蕴真饯行也。席间，咸设召妓，余尼之。小敖曰：“际此佳节，冷冷清清胡为者？”。余曰：“我辈作客，何至寂寞，恐家中人其冷冷清清，当较我辈为甚。”于是，群相慨然将散矣。旧所唤妓为他座所召，遽为所见，于是座中人又不得不召，然不久即散。同入会场，至湖北馆看灯虎，蕴真去射得一条实女演戏，射《佛经》名词“优婆塞”。又至竹楼品茶，跑马场之烟火乃不及往看，余于林梢外望见之，在电灯万盏之中，黯淡无色，游人咸谓不佳云。同出会场，克卿、蕴真皆至余寓小坐，时已十一钟矣，蕴真作别去。临睡，将寓庐略加检点。夜颇热，四点钟大雨，别室犹有歌者，一妓唱小曲，凄婉动人。

眉注：山陕馆旧磁，一瓜皮绿五彩九狮大梅瓶，一苹果青五彩花卉花觚，一乌金釉白莲花棒椎尊，万历，五万元，一天蓝开光五彩人物灯笼尊，一雕花五彩三孔葫芦瓶，一豆青际红花片大碗。

脚注：东三省有东珠数粒，径六分，价二百元，径二分者价二十元。

Yue Jiazao’s Journal： Travel Journal of the 1910

篇4

通知说，博物馆是根植于现在、保存与沟通过去的鲜活机构，将全世界各地的观众、各代人与他们的文化紧密联系起来，让现在和未来的各代人更好理解他们的根源与历史。面对着不断变化的社会，博物馆必须重新考虑自身的使命和定位，不断提升博物馆的社会影响力和感召力，特别要不断改进展示藏品的传统方法，以便参与社区建设，与公众保持联系。

通知要求各地文物行政部门和博物馆协会要紧紧围绕这一主题，在5月18日前后，开展内容丰富、形式多样的主题宣传活动，搭建博物馆与公众沟通与互动的平台，加深公众对博物馆的了解与认同。并可根据实际情况，提出自己的活动主题和口号。

宣传内容包括：

(一)《文物保护法》、《博物馆管理办法》等文化遗产和博物馆相关的法律法规和国际公约，以及文化遗产和博物馆知识;

(二)第一次国有可移动文物普查的重要意义，普查的原则、范围和方法;

(三)博物馆依托馆藏品在传承优秀传统文化、地域文明，激发社会活力，创造美好未来中扮演着重要角色;

(四)博物馆在积极参与城镇化建设和社区文化建设，为促进美丽乡村建设和社区和谐发展方面做出的贡献;

(五)博物馆在构建社会主义核心价值体系、发挥社会教育功能尤其是青少年教育功能方面的成果;

(六)利用今年5月18日既是国际博物馆日，又是全国助残日的契机，宣传博物馆在为广大人民群众尤其是残疾人等特殊群体提供优质文化服务，实现文化惠民方面发挥的积极作用;

(七)结合2014年科技活动周，宣传博物馆在普及科学知识、弘扬科学精神、提高全民科学素养方面的重要作用。

重要活动安排如下：

(一)国家文物局将于5月18日继续举办中国国际博物馆日主场城市活动，主场城市设在江苏南京。

(二)5月18日当天，各地文物行政部门和博物馆要坚持“俭朴、隆重”的原则，统一部署、精心安排，积极悬挂、张贴展示2014年度博物馆日主题和宣传口号的旗帜、海报和标语，免费发放博物馆宣传册，通过展览、讲座等形式，积极开展丰富多彩的博物馆“进校园、进社区”活动。

(三)认真做好活动期间的免费开放服务和安全保障工作，尤其是要做好针对残疾人等特殊群体的服务和保障工作。暂未完全向社会免费开放的博物馆，国际博物馆日期间应实施减免费或其他形式的优惠开放。同时，要完善安全预案，落实安全措施，切实加强安全防范。

篇5

关键词：人口老龄化；居家养老服务；护理保险制度；护理人才

中图分类号：C913.6 文献标识码：A 文章编号：1004-2458（2013）04-0060-07

日韩两国随着人口老龄化的迅速发展，积极推进养老服务事业。在传统的家庭养老功能随着现代化进程的加速不断弱化，而单纯的机构养老由于运行成本高等因素难以满足不同老年群体多方面的养老需求的情况之下，日韩两国大力发展依托社区的居家养老服务。

一、日韩两国发展居家养老服务的社会背景

日韩两国随着人口老龄化，老龄人口迅猛增加，老年人的养老服务需求激增。目前，在两国以社区为依托的居家养老服务非常受欢迎。居家养老服务带有综合的养老服务功能，它向社区老年人提供日托、就餐、洗衣、医疗、保健、休闲、娱乐、学习等各种服务，同时对行动不便和有特殊需求的社区老年人开展上门服务。日韩两国发展居家养老服务的背景呈现出相同的特点，可归纳为以下几方面。

1. 养老护理服务趋长期化、多样化

人口老龄化是社会进步的产物和人口发展的一般趋势。日本是世界上老龄化进程最快、老龄人口比例最高的国家。1970年日本65岁及以上人口占总人口的7%，进入了老龄化社会。2012年版的《高龄社会白皮书》显示，截至2011年10月1日，日本65岁及以上老年人口已经达到2975万人，占总人口的23.3%①，继续居世界首位。根据日本国立社会保障人口问题研究所的推测，2055年，日本老年人口比例将达到40.5%②。与此同时，需要护理的老年人口数量也不断增加。根据2010年的调查，在日本接受护理的人当中，65岁及以上的人占96.6%，其中70%是老年女性。这与女性的寿命比男性寿命长有着密切的关系③。由于老年空巢家庭的增多和女性就业的增多，越来越多的家庭难以承受对老年人的养老护理负担。

韩国是在较短的时间内完成人口转变的国家。2000年韩国65岁及以上的老年人口占总人口的7.2%，进入了老龄化社会。韩国比日本晚30年进入老龄化社会，而人口老龄化的速度则快于日本。2010年韩国65岁及以上人口在总人口中所占的比率为11%，并且其高龄化不断加速。2005年，韩国80岁以上的高龄老人在总人口中所占的比率为1.4%，超过了世界平均水平1.3%；而到2050年其比率将增加到14.5%，超过世界平均水平9.4%①。与此同时，需要护理的老年人数量也不断增加。2003年患有老年痴呆、中风的长期患者大约有83万人，2010年增加到110万人，预计2020年将增加为158万人。70%的老年人需要各种形式的养老护理服务②。

由于医学技术的发展和国民收入的不断增加，老年人的平均寿命也得到延长。日本是世界最大的长寿国。2007年，日本男性的平均寿命为79.19岁，女性的平均寿命为85.99岁，预计到2055年，男性的平均寿命为83.67岁，女性的平均寿命为90.34岁。随着平均寿命的延长，老年人接受护理的时间也在延长。据厚生科学审议会的报告，日本男性接受护理的平均时间为9.22年，女性为12.77年，对老年人的护理逐渐成为10年以上的持久战。1970年韩国男性的平均寿命为58.7岁、女性为65.6岁，2009年已分别增加到77岁和83岁，超过了OECD的平均值③。

平均寿命的延长，尤其是85岁以上超老龄人口的增加，使得老年人需要护理的期限也不断延长，对以疗养为主的医疗服务、社会服务等的需求也将急剧增加。

2. 家庭养老和机构养老功能的弱化

随着人口老龄化趋势的日益明显，家庭规模的小型化、核心化，家庭养老功能急剧弱化，而且机构养老发展不足，无法满足老年人的养老需求。女性就业者激增，使家庭的扶养功能进一步降低，使得一向依赖儿媳妇、女儿照顾老年人的传统逐渐动摇，对老年人的护理不得不求助于社会福利机构。老年人与孩子同住的家庭减少，单身老年人及老年夫妇单独生活的家庭增加。并且失业率的激增也严重影响到年轻人的经济收入，贫困阶层增加。日本的失业人口数量从2008年10月的255万人增加到2009年9月的363万人，失业率达到了5.5%④。而社会护理机构的欠缺使许多老年患者在结束治疗后仍长期住在医院，导致老年医疗费剧增。日本政府为了有效利用有限的护理费用，尽量抑制资金投入相对大的设施养老服务，大力发展居家养老服务。

韩国家庭与子女共同生活的老年人比例不断下降。随着女性参与工作人数和工作机会的增加，她们越来越不能也不愿意在家庭中充当业余老年护工这一传统角色。机构养老设施，一方面存在数量有限、服务跟不上等问题，另一方面，每月150～250万韩元的高额费用，普通的公司职员很难承担。国家对养老基础设施建设投入不足，福利服务设施未能及时摆脱陈旧简陋的局面。养老院和养老床位难以满足社会的需求。

3. 社会保障制度上的欠缺

人口结构高龄化、长寿化导致医疗费用的高涨。日本的医疗赤字由来已久，除了有人口老龄化带来的老年人患病率高、治疗时间长等因素之外，日本的医疗保险制度也存在很多问题。日本自1973年根据《老年福利法》开始推行老人医疗免费制度。政府推行该政策目的是让老年人在晚年得到良好的待遇，但却助长了老年人经常光顾医院、出现了医院的大部分床位被老年人占用的情况（60%以上为老人病床）[1]147。制度的设计偏重于医疗，而忽视预防、保健，出现了严重财政问题。许多老年人以入住医院代替入住养老院，带来了社会性问题。为了解决这些问题，1982年日本政府实施了《老人保健法》，提出了40岁保健、70岁医疗的原则。该保健法主要强调老人疾病的预防保健应从中年开始，并且规定凡年满40岁以上的国民都可免费享受疾病的预防诊断、检查、保健治疗等体检服务，使疾病早发现、早治疗。对于70岁以上的老年人则以医疗为主，规定70岁以上的老年人在支付必要的医疗费用之外，原则上享受免费医疗，实现了医疗和保健的相对分割。但是，70岁以上老年人看病，无论实际花费多少，个人每次只交530日元，而且在一个月内如果缴纳过4次，之后无论看几次病都可以免费[1]147。仅此一项，国家就需要支付大量的医疗费用。

韩国在严峻的老龄化面前非常重视老龄立法工作。韩国1981年就颁布了《老年福利法》，1988年颁布了《国民养老金法》，并在1995年和1999年分别将城镇居民和农村居民纳入保险对象，实现了国民年金制。国民年金属于韩国基础层次的公共养老金。韩国相关法律规定18～60岁的韩国公民必须参加国民年金体系。2005年制定了《老年社会基本法》，成为21世纪韩国应对老龄社会的一个根本大法。但是，韩国的医疗保险对老年人没有特殊的优惠措施。

老年人医药费用的不断上升也促使韩国政府实行老年长期护理保险制度。2009年，65岁以上老年人所使用的医药费占全体医药费的30.5%。而1999年这一比例仅为17.0%，10年间增长了13.5%①。韩国医疗费用的高涨很严重。而且公共医保包括医院提供的服务，却不包括长期护理机构的服务，因此韩国老人经常病愈后还要想方设法住在医院，由此所致的医疗费用的上涨问题日趋严重。

可以看出，日韩两国在人口老龄化加剧、家庭养老功能和机构养老功能减弱的情况下，才积极推行居家养老服务。居家养老与公共机构养老相比，在保障资金相同的情况下，老年人的生活质量相对更高一些。居家养老对保持代际交换和代际互助，以及保持家庭稳定和谐与健康发展是十分必要的。

二、护理保险支持下的日韩居家养老服务

日韩两国在人口老龄化速度快、老年福利支出多、社会负担加重以及地区之间、各阶层之间经济情况存在差异等诸多不利因素的情况下，为了促进居家养老服务的顺利发展，积极采取有关对策。两国分别在2000年4月和2008年7月实施了老年护理保险制度，以此建立和完善依托社区的居家养老服务。

1. 日韩《护理保险制度》及居家养老服务

日本于2000年4月1日起实施以1997年《护理保险法》为基础的《护理保险制度》，这是在世界上首推的养老护理保险制度，成为养老、医疗、失业等传统保险制度之外的一项专门应对超老龄社会的一大举措。韩国借鉴日本的经验，于2007年4月通过了《老年长期护理保险法》，该法于2008年7月1日正式实施。这意味着韩国的养老模式将实现由家庭养老到社会养老的转变。韩国成为继日本、新加坡之后，通过立法形式引进长期护理制度的第三个亚洲国家。

日本的护理保险是以市町村为主进行运作、全社会共同承担与互助的保险制度。“脱离医院，让老人回归社区，回归家庭”是这项保险的目的[2]。该制度规定，凡年满40周岁以上的国民均须参加护理保险，其中一个主要内容就是对老年人提供居家养老服务。国民每年缴纳一定的保险金额就可以在65岁以后享受这项保险提供的服务，卧床不起无法自理或者患有痴呆的老年人可以在家接受护理。目前，以护理保险制度为支柱的居家养老支援中心等机构已经遍布日本全国各地，这意味着日本城乡社会养老保险从机会均等向结果均等的过渡。日本《护理保险制度》实行10年来，惠及人群非常大，护理业市场迅速扩张。2000年，其市场规模大约为3.7万亿日元，2010年增加至7.5万亿日元②。接受护理保险服务的人也从2000年4月的149万人增加至2010年4月的403万人③，2012年已达到500万人，其中97%的受护理人为65岁以上的老年人，平均年龄82.5岁④。《护理保险制度》在一定程度上缓解了政府面临的财政压力。

日本《护理保险制度》所需费用由税金和保险金两部分组成，各占一半。其中税金由国家、都道府县、市町村等三级政府按比例支付，保险金由政府固定财政基金和个人从养老金或额外缴付的保险金支付⑤。使用者负担其护理服务总费用的10%，剩余部分由公费和保险费各负担50%。日本《护理保险制度》提供的服务按两个系列进行，一个是对居家老人的服务；另一个是对养老院老人的服务。居家服务指的是加入保险的老年人大部分时间可以住在自己家里接受各种服务。这一制度实施的目的之一，就是减轻家庭负担，强化家庭关系，为老年人提供身体和精神上的服务。能够提高福利和医疗是日本护理保险的主要特征。

老年人需要《护理保险制度》提供的服务时，根据老年人的身体状况及需要，向有关部门申请相关服务。市町村接到被保险者申请后，派调查人员上门对其进行全国统一的护理认定调查。调查涉及直接生活护理、间接生活护理、问题行为、机能训练相关行为、医疗相关行为等5个领域的79个项目[3]。护理认定审查委员会根据调查结果和主治医生诊断意见判定护理等级。具体费用根据护理保险的规定，按护理程度的7个等级所规定的保险金额支付。护理认定的标准全国统一，而且是客观执行。

韩国启动讨论护理保险之际，与2000年日本建立护理保险制度时有着类似的社会背景。其实，韩国从1999年已经开始议论护理保险制度问题，此时韩国的老龄化比率为6.8%。而日本开始议论护理保险制度是老龄化比率已达到14%的1994年①。韩国是老龄化率相对低的时候已经开始议论护理保险制度的问题。韩国社会保障制度的历史较短，老年福利制度尚未成熟，政府希望通过建立护理保险制度来解决老年护理所需的资金，推进护理服务体系建设，这也是韩国在老龄化程度较低阶段强力推行护理保险制度的重要原因。

韩国的《老年长期护理保险》主要采用长期护理保险与国民医疗保险相捆绑的形式，即国民医疗保险的投保人自然是长期护理保险的投保人。按照法规，韩国的全体国民都必须参加健康保险，全体国民都能享受老人长期护理保险，但是未满65岁的人只有患有老年性疾病的时候才能得到护理服务。目的在于让更多人享受护理保险服务。韩国《老年长期护理保险法》财政的来源主要包括保险金（60%）、国家和自治体（20%）、自负（20%）等。在养老护理保障制度上，韩国设立强制性公共养老保障计划，强调养老护理保险的社会属性和公平原则，建立社会安全网，以此缓解老年人的贫困问题。

韩国《老年长期护理保险》的认定程序与日本相似。日本的护理保险制度由市町村掌管，而韩国的地方自治还未成熟，所以由国民健康保险公团负责。被保险人向国民健康保险公团提出申请，具备社会福利师或者护理师资格证的公团人员对其需要护理的情况进行调查。当需要接受长期护理服务时，先向保险机构提出赔付申请，公团工作人员直接访问每户家庭，对身体状况进行详细调查，对被保险人是否处于需要长期护理状态及需要何种护理进行认定，并按照实际调查情况写出“调查结果报告书”。得到国民健康保险公团认定后，最终选择权在于使用者本人或家庭成员。韩国不像日本那样完全依赖制度，而是优先考虑减轻家庭护理负担或支援居家养老。

韩国的《老年长期护理保险制度》虽然实现了老年人护理从家庭向社会的转移，74.8%的人表示满意②，但一些低收入家庭仍难以负担个人所承担的金额。一些独居老人因身体原因很难自己去进行等级认定手续，容易错过接受护理的机会。韩国的护理保险制度仍在不断地完善和调整之中。

总之，日本的《护理保险制度》和韩国的《老年长期护理保险法》是一种靠全社会的力量去分担老人养老护理重任的制度，在解决老年人居家养老服务方面起到了积极的作用。日本的护理保险制度覆盖面高，给付对象范围广，国家的财政负担相对较高；而韩国护理保险制度主要表现为参保对象扩大到全体国民，给付对象限定在65岁以上并且护理等级在中度以上的人。这与日本相比，国家财政负担和个人缴费水平相对较低。但是，韩国是后发展该制度，也具有一些优势。韩国通过吸收其他发达国家社会养老保障改革的成功经验，并借鉴其教训，避免了养老金制度改革陷入泥沼的情况。

比起日本，韩国政府干预养老护理问题的力度更大。日本的护理保险制度是基层自治体的市町村来运营，而韩国首先是保健福利部为中心，中央政府强有力的影响之下，由国民健康保险公团来运营。护理保险金额是根据“老人长期疗养委员会”的审议，并作为“总统令”而规定。韩国进入老龄化社会的时间比日本晚30年，护理保险制度在护理问题还未成为社会问题时就已开始议论，具有很大的前瞻性，属于未雨绸缪。

2. 日韩居家养老服务的主要内容

日韩两国的居家养老服务主要包括物质生活、精神文化、心理慰藉等方面的内容，其种类比较多。日韩又积极培养养老护理人才，保障对老年人的养老服务。

日本的护理给付分为预防给付和护理给付。护理服务的种类为居家养老服务和设施养老服务。居家养老服务种类多，比较细致。其服务种类大致有：上门护理（家庭服务员）、上门洗浴护理、上门帮助康复训练、日托护理、居家疗养指导、短期入住生活护理、痴呆老人生活护理以及福利用具的租借和住宅改建等13种服务。在发展居家养老服务过程中，日本非常重视发挥社区的作用。2006年，日本建立了“社区贴紧型服务”，即夜间应对型上门护理、痴呆症应对型日托护理、小规模多功能型居家护理等6种立足于社区的服务。主要打造“30分钟养老护理社区”，即在距离大概30分钟车程为半径的社区内，建设配备小型养老护理服务设施的新型服务社区，推行小规模多功能型自家养老护理和上门护理服务。如果调查发现某个地区有许多的老年痴呆症患者，日本便在该地区建一个针对老年痴呆症的社区服务体系。

日本的居家养老服务不仅重视生活照顾，同时重视心理呵护。一些城市的“老龄福利课”为了排解老年人的寂寞，设立了“友爱访问员派遣制度”。友爱访问员一般都是社区内的志愿者，每人平均负责一位老年人，每周去老年人家里三次。而这些志愿访问员本人平均年龄往往超过了70岁，而受访者大都是80岁左右的老年人[4]。这种让健康老人与比自己年长的老人交流的方式，给他们带去心理上的安慰，也使高龄者的友爱访问员们体会到了自身的价值。日本的居家养老服务的心理呵护在一定程度上能够预防日益严重的老年人“孤独死”现象。

日本政府在居家养老服务体系中一方面扮演福利资金主要供给者的角色，另一方面扮演规制与监督者的角色。日本政府不断地修订各种有关居家养老的制度。2011年3月，内阁会议通过了日本前首相菅直人内阁面向2012年的护理保险制度改革提出的《护理保险法》修改案①。主要是为了给居家老年人提供更好的服务并抑制保险费的增加，各级政府全面启动24小时居家访问的新服务。该项服务的对象是需要重度护理的居家老人，服务内容有护士和护理员定期巡回访问、夜间紧急时的通报等。另外，按照旧的《护理保险法》规定，“引痰”和“外管营养摄取”属于医疗行为，只有医师和护士可以从事这个行为。但新修正的《护理保险法》指出只要护理员接受研修，就可以实施操作。

韩国积极发展居家养老服务。由于受传统孝道的影响，韩国人普遍不希望自己的父母在养老设施养老终身。为了鼓励以家庭养老为主的“居家养老服务”，帮助家庭减轻养老负担，韩国政府于1992年制定了优惠税制政策。比如，抚养老人5年以上的三代同居家庭，减少财产继承税；对抚养65岁以上老年人的纳税者，减少其所得税。韩国政府又从2000年设立了日间护理机构、短期护理机构、家庭护理员派遣机构等，提供各种有利于居家养老的服务。

韩国《老人长期护理保险法》的给付内容包括居家服务、设施服务和特别现金给付等三个部分。居家服务包括上门护理、上门看护、上门洗浴、昼夜护理、 短期护理、租赁福利用具等6种服务。设施服务包括老年人疗养设施和小规模形态之老年人疗养共同生活设施。特别现金给付包含着家庭疗养费、特例疗养费及疗养医院护理费。农村边远地区或没有疗养设施的地方，因设施极度欠缺和自然条件限制，不得不依靠亲友提供护理。按照护理保险制度，对这些群体实行现金给付，以鼓励承担家庭护理的人。这是与日本不同之处（日本的护理给付只限定现物给付），只是现金给付的金额与居家养老服务的额度相比非常低。与日本不同的是，韩国居家养老服务的内容主要局限于洗衣、扫除、陪聊、信件等日常生活服务，缺少医疗护理方面的内容，其护理人员也缺乏专业性。

在韩国，对居家老年人提供服务的主要机构有老年福利馆和社会福利馆。这种设施的一部分是由政府直接运营，但大部分是由基督教、佛教等宗教团体或民间的非盈利团体来营运，这些部门主要受政府的委托从事福利事业。

可以看出，日韩两国的养老制度非常重视家庭的作用，家庭成员的关爱和赡养是日韩居家养老的重要内容。从提供服务的种类和水平来看，与韩国相比，日本给付的服务种类比较多、给付标准高，且给付对象范围广。在日本，病情严重的老年人也能得到相应的护理，主要针对失能、痴呆老年人及高龄老年人。另一方面，国家和地方财政负担及个人缴费水平也相对较高。面对护理保险费用的持续增长，日本将制度转向预防重视型，这一改革不仅提高了老年人的生活质量，也起到了抑制护理费用增长的作用。日本护理预防的经验值得各国借鉴。

3. 日韩两国积极培养护理人才

培养专业的护理人员是发展居家养老服务事业的关键。日本政府为了确保护理人员的服务质量，制定了严格的护理人员上岗资格考试制度，需先取得资格后才能上岗。日本从事老年护理保险服务的人员大致分为两类，第一类称为福利护理员，第二类称为访问护理员。福利护理员需要进行两年的正规学习，并通过国家统一考试，考试合格后才能取得上岗资格，他们一般在护理设施内就职，从事技术性较强的护理服务。“福利护理师”资格是1987年制定的《护理福利师及社会福利师法》中规定的国家资格，而获得该资格的条件较高。访问护理员分为高级、中级、初级等3个级别，分别从事管理、护理、家政等工作。

日本社会护理人员的人数还远远不能满足需要。日本为了解决护理人员短缺问题，准备接受更多的外国人来从事养老护理工作。但是，让国外护理人员照顾老年人，在语言、文化、宗教、习惯等方面存在着很多不同之处，非常不方便。但日本政府目前已与菲律宾、印尼等国家签订协议，将从这些国家引进一些护理人员，前提是要通过日文的“介护考试”，从实际情况看，其通过率非常低①。

韩国大力培养养老护理人员。韩国《老年长期护理保险法》中规定，护理人员配置标准是给不同福利设施分配不同人数和等级的护理人员。根据该标准，老人养老设施给每2.5名患者分配1名护理人员，共同生活家庭给每3名患者分配1名护理人员。经营老年福利设施的人有义务在老年福利设施内配置能够履行专业职能的养老护理师，为老年人的身体运动和家务活动提供服务。韩国的护理人员通过理论学习和实习最终得到认证书，认证书分为两个等级，持有一级认证书证明的护理人员可以给老人提供身体活动方面的服务，持有二级认证书证明的护理人员可以提供日常生活活动方面的服务。在考取护理人员证书方面，没有学历和年龄的限制。

韩国教育科学部，2014年开始在庆南信息大学、庆北专门大学、东亚人才大学、首尔女子护理大学、 永镇专门大学、忠北保健大学校等6所大学设立4年制护理系，以此积极促进高素质护理人才的培养②。

三、日韩居家养老服务的启示

日韩两国依托社区的居家养老服务在内容、形式方面有了较大的发展，其服务趋于立体化、多元化。进入21世纪后，中国人口老龄化速度加快[5]。到本世纪中叶，中国老年人口数量将占全国总人口的1/3，这是所有发达国家老龄人口的总和。另一个更加严峻的事实是，中国失能老年人口的规模将持续增长，2011年全国约有1695万，2030年则将达到3322万[6]，妥善解决老年人养老需求成为中国目前面临的紧迫而严峻的课题。研究日韩两国居家养老服务的经验，对中国发展居家养老服务方面有较大的借鉴意义。

（1）日韩两国在发展居家养老服务的过程中，强化政府责任和投入，完善国民健康政策，鼓励社会参与，建立了由机构养老、社区养老和居家养老等多种养老模式构成的多形式、多层次的老年养老服务体系。

日韩两国又积极培育民间组织进入居家养老服务领域，并引入竞争机制，以提高养老服务的效率。政府部门发挥政策性主导作用，主要负责向生活困难的老人群体提供服务，社会组织和志愿者承担起大部分的老年服务，加强养老服务的协调发展制度也使低收入阶层享受到应有的待遇，避免了机会不均等的问题。目前，中国的养老问题主要依靠政府，但由于各种原因存在投入不足和投入效率不高情况。从长远来看，在养老问题上完全依赖政府大包大揽的做法行不通。借鉴日韩养老服务的经验，向市场和社会转移，推动养老服务的社会化。

（2）建立完善的养老护理保险制度是使居家养老服务得以顺利推行的关键。日韩两国居家养老服务的费用大部分由护理保险支付，这对需要相应服务的老年人形成了极大的支持。日韩两国规定所有国民都应该加入国民年金，采用相同标准缴纳社会保险费，而在待遇方面没有城乡和地区的差异。韩国主要参考日本的护理制度，并在老龄化程度还未严重时已经开始探讨养老护理保险制度，这在发展居家养老服务方面起了积极的作用。

目前，中国家庭养老功能弱化，社会保障制度不够完善，还未建立与护理相关的社会保障制度。而随着第一代独生子女的父母开始进入老年，他们的养老问题更是当前迫切需要关注的一个重要方面。建立有关养老护理的保险制度是当前面临的一个重要课题。中国的老龄化程度将在5年后超过10%，这已经是韩国推行护理保险制度时的老龄化水平①。中国可以从日韩护理保险中吸取经验，建立符合中国特色的护理保险制度。

（3） 加强护理专业人才的培养是提高居家养老服务水平的重要手段。老年人的长期护理涉及到护理、医疗、预防、康复、心理及伦理等多学科内容，专业性较强。日韩两国的护理工作人员一般经过专业化培训、考试，取得资格证之后，才能从事护理服务工作。而中国目前严重缺乏具有专业技术的护理人员，这已成为发展老年护理服务事业的一大瓶颈[7]。现有养老护理员大都是农民工或下岗失业的40、50人员，而且文化水平低，持证上岗率也比较低，缺乏护理方面的专门知识，很难对老年人进行专业化服务。而且养老护理人员收入水平偏低、社会认可度不高、发展空间不大等原因，使得护理员跳槽频繁，社会养老服务供需矛盾突出。中国应借鉴日韩的经验，加强在岗职业培训，尽快实现老年护理的专业化和职业化。

[参考文献]

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[7] 段世江，李薇. 我国农村老人居家安排影响因素研究[J]. 河北大学学报：哲学社会科学版，2013（1）：89-93.

Comparison and Hint of Elderly Caring Service in Japan and Korea

DING Ying-shun

（Japan Research Institute， Chinese Academy of Social Sciences， Beijing， 100007）

篇6

引言

随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对旅游的消费需求不断上升，假日旅游成为当下人们最火爆、最主要的旅游消费方式，但假日旅游在迅速发展的同时，出现了不可忽视的旅游服务质量问题。旅游服务质量的优劣维系着旅游业的生命，质量问题始终是旅游服务竞争的核心。随着假日旅游的不断发展，旅游服务质量问题愈发突出，如住宿接待能力下降，食品卫生得不到保障，导游服务质量低等等，这些问题在一定程度上阻碍着我国假日旅游的可持续发展。

一、旅游服务质量的含义及其特征

（一）旅游服务质量的含义

由于人们在研究旅游服务质量时的出发点不同，因此不同的人对旅游服务质量的定义存在着不同的认识。有学者将旅游服务质量定义为旅游服务质量是指旅游企业能满足客户享受旅游服务的水平，也有学者定义旅游服务质量是反映旅游产品或旅游服务满足旅游者明确或隐含需要能力与特性的总和，也就是说，对旅游服务质量的定义可从两个角度认识：从旅游消费者的角度看，旅游服务质量是指在旅游活动中，旅游服务活动满足旅游者需求的能力和程度；从旅游企业的角度看，旅游服务质量是指旅游企业为旅游者所提供服务的特性和特征的总和。

（二）旅游服务质量的特征

1.整体性。在旅游活动中，旅游市场的各行各业都相互依存、相互联系。例如，旅行社的导游服务水平、酒店的餐饮质量、旅游地的设备设施及交通便利程度等相关旅游行业提供的服务好坏都会影响旅游服务质量的高低，旅游服务质量具有很强的整体性。

2.差异性。旅游服务质量有着有形与无形的差异，有形是指旅游活动中的吃、住、行、游、购、娱等有实际活动表现的服务质量，如旅游地的设施好坏、旅游景点的优劣、住房的舒适程度等因素决定着旅游服务质量的高低；而无形则是指在旅游者进行消费过程中，导游的服务水平以及饭店、购物点的服务人员的礼貌程度对旅游服务质量的影响。

3.主观性。旅游服务质量的高低很大程度上取决于游客的主观感受，不同的游客对同一个导游的服务则有不一样的感受。由于旅游人群的身份、个人偏好、文化程度、职业、社会地位等的不同，使旅游者对旅游服务质量有不同的感受。

二、假日旅游中服务质量存在的问题

（一）住宿问题

在假日旅游期间，旅游者的迅速增多，导致旅游地的旅游住宿设施供不应求，旅游地住宿接待能力下降。从数量上看，旅游地接待旅游者的旅馆、酒店等住宿设施随着旅游人数的增多瞬间爆满，为了解决紧张的住宿问题，一些旅行社把游客安排在大楼的会议接待室、学校大礼堂、私人出租房等地方住宿，游客满意度下降。从质量上看，一些旅游地的旅馆、酒店经营者素质偏低，忽视了对员工服务技能的培训与个人素质的培养，导致员工服务态度差，服务效率低，甚至对旅客入住程序不熟悉，游客投诉不断，严重影响了旅游服务质量。

（二）导游服务质量问题

高水平、高质量的导游服务为我国旅游业的发展起着至关重要的作用。导游服务作为旅游产品的一部分向旅游者出售，是决定整体旅游服务产品质量高低最敏感的部分。在假日旅游中，对旅游服务质量影响最大的导游服务问题是导游的应变能力问题。

导游的应变能力主要体现在与游客的沟通和对事故的处理两方面。假日旅游期间，游客数量激增，旅行社雇佣大量兼职导游，由于缺乏经验，导游员无法正确掌握不同游客的旅游心理，不能很好的与游客沟通，导致游客与导游关系僵化，甚至出现游客无法接受该导游服务的现象，导游服务质量下降；导游对应急事故的处理能力对导游服务质量也有着重要的影响。在假日旅游期间，旅游事故的发生率较高，如火灾意外、人员走失、食物中毒、交通事故等突发事件发生时，由于导游自身心理素质差、综合能力低，不能有效的处理突发事件，甚至威胁到游客的生命安全，旅游消费者的权益得不到很好的维护，旅游者投诉严重。

（三）旅行社的问题

在假日旅游期间，旅行社的服务问题主要体现在旅行社的服务意识较差。假日旅游中旅游者消费的集中性导致旅行社行业竞争压力大，一些旅行社采用削价竞争的方式来招揽顾客，在旅游活动中，只注重旅游服务的广度，不注重服务质量的提高。更有一部分旅行社抱着“一锤子买卖”的心理，在出现游客投诉事件时，不认真解决，应付了事，甚至采取“甩团”“扣人”等方式；事后，旅行社不汲取教训，导致重复投诉事件不断发生，旅行社信誉在旅游者心中大幅度下降，旅游服务质量受到影响。

（四）食品卫生安全问题

在假日旅游中，旅游者人数激增，一些不法商家为了获取利益，趁机提供一些低价且未经质检的食品给游客，直接危害到游客的健康甚至生命安全；一部分酒店由于自身对餐饮质量管理不善，不重视食品卫生，在游客用餐过程中出现一些如餐具不干净、食物中有杂物等问题，导致游客投诉；旅游景点周边的小饭馆环境差，食品卫生质量得不到保障，直接影响到旅游者的身体健康，影响旅游品质。

三、对策与建议

（一）合理利用民宿 提高住宿接待能力

旅游地有旺季和淡季之分，若为解决旺季住宿紧张问题，大量建设旅馆，酒店等住宿基础设施，在旺季时可以在一定程度上缓解住宿紧张问题，但在旅游淡季，旅游者人数稀少，又导致大量的旅馆、酒店的闲置率过高，造成资源浪费。因此可以考虑其他方法解决假日旅游中游客的住宿问题。在旅游地，可以利用附近居民空闲的住房，临时组建成“家庭旅馆”，这种为游客提供住宿的方式可以在假日旅游人数过多时解决游客住宿问题，另一层面也可以让游客体验当地的风土人情，充分缓解了住宿紧张现状。从旅游者自身出发，游客可以自己带帐篷到旅游地露营，既可有效解决住宿问题，又让游客体会到野外生存的乐趣。但旅游地市场应该考虑到这种情况，为游客准备好相应的物品以供其选购。

（二）加强导游队伍建设，提高导游应对突发事件的能力

旅游企业应加强对导游应变技能的培训，定期对没有经验的导游进行模拟突发事件的培训，制订“培训感悟表”，使员工汲取多次模拟培训经验，提高其对突发事件的应变能力；适当开展心理讲座，提高导游的心理素质。同时，旅游企业应建立突发事件应急体系，在突发事故发生时，能及时有效的进行处理，减少突发事件的危害程度。

（三）规范旅行社行为，建立旅行社售后服务体系

在假日旅游期间，有关部门应加强监管力度，坚决打击旅行社虚假宣传旅游产品、散布虚假信息等严重损害旅游者利益的行为，营造很好的信息环境。对于旅行社自身，为了有效提高其服务质量，应成立专门的售后服务机构，做好质量信息的分析与反馈工作，进行服务质量的追踪监督。如通过向游客发放“顾客意见反馈表”，获取旅游者对旅游服务的评价情况，找出旅游服务在各环节中存在的问题，以更好地杜绝类似问题发生。同时，对售后服务人员进行专业培训，有效提高售后服务品质。

（四）加强食品卫生监管 游客提高安全意识

在假日旅游期间，食品卫生部门应加强对食品安全的监管，加强对旅游区的饭店、超市等经营单位的监督检查，确保旅游地相关行业食品卫生标准的达标，有效制止食物中毒等恶性事件的发生。游客应提高自我保护意识，不在小摊小贩处购买食物，不要去没有卫生执照的小饭馆引用食物，不盲目饮食，重视自身身体健康。

四、结语

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日产汽车公司总裁兼CEO卡洛斯·戈恩表示，“我曾在2007年承诺，到2010年，日产汽车将大规模向市场投放零排放车型。如今，日产聆风已成为史上最畅销的电动汽车。现在，我承诺日产汽车到2020年会有能力投放一项全新的突破性技术——自动驾驶技术，我们正在朝着这个目标迈进。”日产汽车已深入研究自动驾驶技术多年，并与来自美国麻省理工学院、美国斯坦福大学、英国牛津大学、美国卡耐基梅隆大学和日本东京大学等世界顶尖大学的科研团队紧密合作。

作为本次Nissan360活动的重头戏，我们在封闭场地，亲身体验了装载激光扫描仪、全景式影像监控系统以及高级人工智能和传动装置的日产聆风电动汽车。从外观来看，实验车与普通的聆风并无太大差异，最明显的特征就是分布在车身四周的6个激光扫描仪（车头、车尾、两个后门各1个，前轮前方的翼子板左右各1个）。雷达的探头据目测达到了10个（前6后4），摄像头则被布置得比较隐秘，最明显的主摄像头在前风挡的中上部，车内后视镜的前面的位置。坐进车内，加装在中控台上方的两块显示屏迅速吸引了我的目光，一块屏幕实时显示车辆前方摄像头拍摄到的画面，另一块则实时显示激光扫描仪扫描前方路况后呈现的画面。

在专家的陪同下，工程师开动了汽车，我坐在副驾驶的位置紧盯着屏幕。很快，车子进入了模拟的高速公路路段，工程师打开定速巡航后，双手离开方向盘，双脚也离开油门和制动踏板，聆风开始自动以约80km/h的速度巡航。很快，出现了封闭最内侧车道的警示障碍，车辆在识别后智能变换到右侧车道继续行驶，而此时此刻驾驶员只是浅浅一笑向我示意他什么都没做。

紧接着，一辆天籁轿车出现在我们前方，实验车自动放慢车速，保持安全距离跟随前车前进。当天籁减速并停下时，我们的车辆自动制动，迅速变换车道绕过前车后又返回到正常车道，动作一气呵成。当然，这些动作全部都是实验车自己只能完成的。最后一项演示最为有趣，也最贴近生活。场景模拟的是我们去超市购物的停车和取车过程。抵达“超市”的门口后，扮演司机的工程师下车后按下钥匙上的锁车键，车辆自己驶向旁边的露天停车场。这时，一辆车恰好要从车位驶出，实验车选择停在一旁等待，待该车离开后自动停车入位，看得我目瞪口呆。片刻，模拟购物完的专家在刚刚下车的地方按下开锁键，我们乘坐的车辆便自动从车位驶出，开到他的面前，他上车后继续驾驶。特别需要声明的是，完成上述三个演示的车辆均未使用导航系统，也就是说这一切动作都是车辆根据实际情况自动判断并完成执行的，而非按事先设定好轨迹的规定动作。据称，这套自动驾驶技术如果配合标准车载导航系统，可以实现根据导航令汽车自行选择抵达目的地的路径。

日产汽车已开始在日本建造一个专门用于自动驾驶的试验场，预计于2014财年底竣工。试验场为砖石建造而非模型堆砌，真实还原了城市景观，可用于进行有可能超出公路限制的车辆测试，从而确保自动驾驶技术的绝对安全。

众所周知，自动驾驶将是对未来汽车发展产生革命性影响的技术。据统计，美国每年发生车祸600万起，造成的损失高达1600亿美元，车祸成为4～34岁美国人死亡的首要原因。同时，这些交通事故中，有93%是由人为错误导致的，其中最具代表性的一个因素就是驾驶员注意力不集中。而如果自动驾驶技术得以应用，就能够事先察觉到会酿成此类悲剧的情况并及时做出反应。同时，自动驾驶还意味着减少驾驶者的投入。在美国，驾驶者平均每天会有48分钟用于路面行驶，随着自动驾驶的普及，驾驶者每年会有数百小时的时间可得到更加有效的利用。对于老年人和残障人士而言，可自动驾驶的汽车无疑会让他们真正做到独立出行。

篇8

经过今天上午教学听课观摩与下午各科老师对孩子们掌握各门功课知识情况、学习的习惯、态度，家长教育孩子的总结分享交流，给我留下了深刻的印象：

一、教学管理周密严谨，文化气息丰蕴浓厚。来到育贤学校映入我们眼帘的是现代化、规范化的教学楼，室内外环境整洁优美，走廊文化更是异彩纷呈，彰显学校独特的办学理念，展示独特风格的校园文化。才艺长廊、师生书法展等展示了学校艺体教育的累累硕果。上课、下课、课间学生活动井然有序，待人接物更显有礼有让。看得出学校在规范学生行为，品德教育，学生心理健康等方面所作的工作是扎实有效的。教学与后勤管理，在科学中不失人文，在严格中不失快乐！

二、课堂上，教师都能够充分扮演好组织者、引导者和合作者的角色，对于一个问题的解决，老师不是单一传授式教学，更多的是启发式、引导式、体验式多种方法的组织及灵活应用，不断教给学生解决问题的策略与技巧，给学生一把在知识的海洋中航行的桨，让学生积极思考，大胆尝试，在主动探索中获取成功，体验成功的喜悦。学生通过自主学习、合作探究的方式，通过观察、比较、分析总结规律。做到体验中发现问题，思考与合作中解决问题。

三、教师能够引导学生自己发现感兴趣的问题，结合教材，教师引导学生在生活中获取信息，通过观察、交流、讨论获得结论，并能主动地把结论进行总结交流，真正让学生成为学习的主人。

四、教学课堂氛围浓厚，老师绽放青春与活力，老师的那种崇高的道德修养，高尚的人格魅力，不也正是我们家长们生活中学习的楷模，他们深厚的文化内涵，年复一年、日复一日默默奉献的精神更是我们家长们工作中学习的榜样。

篇9

商场五一应急方案一：、发生火警、火灾、空袭、恐怖袭击、停电及自然灾害

商店应急总指挥部立即向大厦消防中心联系，并布置抢险和疏散顾客工作。具体要求如下：

1.如发生火情，立即向监控中心(6116)报警。同时，近火源的员工要用灭火器和消防栓水源进行灭火，经济护卫队员、商管员、义务消防队员应立即奔赴起火地点，积极扑救，将火情消灭在萌芽状态。

2.如火势蔓延，有可能造成火灾，必须立即向市消防支队119报警，并在应急事件指挥部指挥下，一方面组织人员将顾客从各类安全通道疏散，一方面要运用各种消防设施进行积极扑救，同时商店电工必须立即切断电源。如果火灾发展猛烈，全商店的经济护卫队员、义务消防队员及各部门责任人必须坚守火灾现场，在指挥部领导下运用所有灭火器械，尽可能控制火灾蔓延，并疏散与救火无关人员，转移重要财物，守卫要害部位，挺身而出，全力以赴开展扑救，确保顾客和员工的生命安全。

3.待消防车到达后，配合消防队员一起扑灭火灾，并维护商店秩序，同时保护好现场。

4.待火灾扑灭后，需做好：(1)清理现场、清点物品、登记造册。(2)估计损失，写好事故报告，报上级部门。(3)查明事故原因，吸取教训。(4)做好整改工作，并向全体员工进行消防安全教育。

商场五一应急方案二：停电

经济护卫队员、商管员立即赴黄金商场把守各出入口。各部门负责人要组织所属人员对开架货架进行把守，贵重商品及要害部门由商场经理、部主任重点把守，严防坏人乘机破坏和捣乱。

对可能出现的争吵、斗殴，由经济护卫队员予以劝阻和制止，并将肇事者带往商管部处理或向江厦派出所报案，以免造成群众围观，扩大事态，影响商店营业。

对可能出现的偷窃、抢劫，立即派经济护卫队员及商管员处理，并立即报告辖区公安机关。同时，在制服歹徒时，要注意保护好顾客和商品的安全，避免造成不必要的损失。如果是案发后发现，各部门要通知经济护卫队员保护好现场，并立即通知公安机关协助破案。

商场五一应急方案三：空袭、地震等不可预计突发性灾害

重点以疏散人群为主，引导人群从各楼层安全通道分流疏散，对贵重商品及营业款项由专人转移保管，尽可能将损失减少到最低程度。

商场五一应急方案四： 恐怖袭击

1.如遇爆炸时，应急指挥部应组织值班经理、各部门负责人、经济护卫队员、商管员奔赴案发现场，重点做好灭火和抢救伤员、保护商店财产工作，同时向110、119报警，以取得警方的救助;

2.如遇劫持人质时，应急指挥部应按实际情况，找准时机向110报警，同时应随机应变与周旋，没有十分把握，不能与发生对抗，以免人质受到伤害。此时，应尽量拖延时间，等待警方的到来，以便妥然处置。同时，应积极配合警方做好解救人质的准备工作，直至人质平安获救。

本制度由商场管理部负责解释，经总经理批准后实施。

二零xx年*月*日

关于商场五一应急方案补充规定

为做好商场安保工作,切实执行和实施《商场春节应急方案》，在发生火灾等突发事件时，明确下列人员为各楼层的疏散通道引导员。

一楼商场：按实际情况安排人员

二楼商场：按实际情况安排人员

三楼商场：按实际情况安排人员

四楼商场：按实际情况安排人员

商店义务消防抢险救援队及队员名单如下：

略

篇10

一、乳酪 在高钙高蛋白食物排行榜中乳酪简单讲就是一种牛奶发酵制作而成的食物，近些年来特别受消费者的喜爱，据了解中可含有丰富的乳酪蛋白质、钙和维生素等成分，营养价值极高。

二、螃蟹 螃蟹真的是一种让人欲罢不能的美食啊，除了对海鲜过敏的朋友，不同种类螃蟹中几乎都有丰富的蛋白质和钙质成分，而且机体也很容易就能吸收螃蟹中的这些营养。

三、鸡蛋 鸡蛋是日常早餐中很常见的一种食物，其中不仅有蛋白质，钙质是人体所需要的，而且还有八种氨基酸成分也是人体所必需的，不过要注意的是鸡蛋中的蛋黄不可多吃。

四、扁豆 扁豆是一种拥有药用和食用双重价值的食物，其中含有蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种成分，且很易于机体的吸收，整体来说有很不错的滋功效。

五、泥鳅 泥鳅在家常菜中应该是比较常见的，做法多样，高倍的营养成分能快速的被机体所吸收，不过要记得的是阴虚火旺者要少吃点泥鳅，切记还不可和螃蟹同吃喔!

六、海带 在高钙高蛋白食物排行榜中海带是一类营养价值极高的天然海洋类食物，蛋白质和钙成分适中，还有多种微量元素，热量也不高，是理想的健康食物。

七、蛤蜊 蛤蜊或许是不少朋友都很喜欢的食物，它最大的营养特点就在高蛋白、高微量元素、高钙，而且脂肪含量超低，在为机体补充必要营养的同时，还能很好的提高机体的消化吸收能力。

八、羊肉 羊肉在冬季是绝对少不了的美食，各种做法满足着不同的食客，而据了解其中也含有不少营养成分都是人体所需要的，是温补气血、滋补身体绝佳食物之一啊!

九、鲫鱼 鲫鱼也是餐桌上很常见的一类美食，它其中有和人体无限接近的蛋白质，钙质，还有不少维生素成分，入口肥美鲜嫩的口感简直就是完美。