薏米的作用十篇

薏米的作用篇1

1、薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水，有营养功效，可促进体内血液和水分新陈代谢，通常熬夜或前一天喝酒，第二天很容易水肿，这时候可以喝薏仁水。

2、薏仁水会帮助你排出身体多余的水分，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

3、薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。

（来源：文章屋网 ）

薏米的作用篇2

1、红豆薏米茯苓粉能利湿消肿：红豆薏米和茯苓都是健脾利湿的中药材，它们一起食用，有良好的祛湿功效，可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防，食用时可以把它们放在一起用清水洗净，再加入清水一起煮水喝。

2、红豆薏米茯苓粉能治失眠：红豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质，这些物质被人体吸收以后能直接作用于人类的神经系统，能让它们放松，调节情绪，也能治疗失眠多梦，平时经常食用还能起到镇静安神的良好功效。

3、红豆薏米茯苓粉能美容：红豆薏米和茯苓还有不错的美容功效，这些食材中都含有多种维生素，其中维生素E的含量最高，它是一种天然的美容成分，可以加快皮肤细胞代谢，也能抑制色斑和粉刺的生成，另外红豆薏米茯苓中还一些酚类物质和黄酮类物质，它们可以减少皱纹的生成，平时多吃一些红豆薏米和茯苓会让自己的皮肤变得细嫩光滑。

（来源：文章屋网 https://www.wzu.com）

薏米的作用篇3

“瘴气”是岭南的一种流行病，严重时可出现心力衰竭症状。因瘴气发病多从下肢开始，故也有人称之为“脚气病”。这里说的“脚气病”与通常说的“香港脚”不同，它实际上是维生素B1缺乏所致，薏米中恰恰富含维生素B1，这也正是薏米治“瘴气”的奥秘所在。

薏米养生自古为之

薏米是我国古老的药食皆佳的粮种之一，它的营养价值在禾本科植物中位列第一，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。宋代诗人陆游曾作《薏苡》诗：“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。”抒发了自己对薏米饭念念不忘，思之不得，篱落间以求之的情绪。明代李时珍在《本草纲目》指出：“治消渴饮水，薏苡仁煮粥食之。”

薏米被日本看成“抗癌食品”

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，所含的薏米酯、亚油酸都是非常重要的抗癌成分，可减轻肿瘤患者放化疗时产生的不良现象。临床上，一般建议肿瘤患者用生薏米30g～50g，加水适量浸泡3～4小时后煮熟食用，每日2次，对肿瘤患者的养生保健很有益。

薏米可消除关节肿痛

梅雨时节，风湿性关节炎、类风湿性关节炎以及肌肉风湿症等患者总会复发或者症状加重。经常服薏米粥有利湿舒筋的作用，对消除关节水肿、减轻疼痛有良好作用。

久病体虚者、妇女产后恢复者、老人及幼儿常食用薏米粥也大有裨益。懂得保养的广东人在盛夏时，喜欢用薏米与鲜冬瓜煮汤，发挥其清热利湿作用；也有用薏米同绿豆、百合、莲子等煮粥食用，可起到清火、安神、补虚、益胃等作用。

因为薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2～3小时，让它充分吸收水分之后再与其他米类一起煮就很容易熟了。不过薏米效力较缓，要坚持食用。不过要注意的是脾虚无湿、大便燥结及老人津液不足者、孕妇需慎服。

薏米治方举例

1.治消化不良之腹泻：薏米、大麦芽各12克，两味炒焦后水煎取汁。此为1日量，分早、晚两次服用。

2.止痛经：炒薏米18克，艾叶、干姜各6克。先将干姜、艾叶煎水取汁，然后加入洗净的薏米煮粥。每日1剂，分早、晚两次服食，适用于寒湿凝滞痛经，一般于月经前两日服用，连服8日。

3.疗带下：薏米18克，大米60克，土茯苓10克。皆淘洗干净，土茯苓装入纱布袋，扎口，水煮至米烂粥浓，去药袋，食粥。此为1日剂量，分早、晚两次服用。

4.美容：将鲜奶煮沸，加入薏米粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

薏米酿藕

用料：鲜藕750克、糯米30克、薏米30克、百合15克、莲子20克、芡实20克，食盐、植物油适量。

制作：

（1）取鲜藕一节，洗净削去一头，将泡好的糯米、薏米装入藕孔中，让米尽量充满藕中，这时可用刀背敲拍孔口，让米压实。

（2）将藕放入开水中煮熟，待藕凉后，切成圆片，码放在盘中。

薏米的作用篇4

过去一年四季中，我最怕过的就是夏天。由于多年前工作、住宿地方低洼潮湿，不幸染上了风湿。夏天空气潮湿，尤其是赶上阴天下雨，我就浑身难受，关节疼痛。

后来，有个南方朋友介绍说让我多吃薏米，说薏米有祛湿健脾的功效，夏天多吃薏米不仅能补充高温下的体力消耗，还有增强免疫力作用。他教给了我一个简单的方法，就是烧上一壶开水，抓一把薏米、一把红豆泡进去，几个小时后就可以喝这薏米水了，而且泡过的薏米红豆，加点大米做成稀饭，同样具有清暑利湿的作用。

当时我也是“死马当活马医”，反正都是吃的东西，薏米也不贵，市场现在才五六块钱一斤，怎么都吃喝得起。于是，我就照着朋友的办法，每天喝上杯薏米水、吃碗薏米粥。经过一段时间的坚持，还真见效了――我的关节不怎么疼痛了不说，以前胃肠不好的毛病也没有了，皮肤也好像细嫩许多。从那以后，我就喜欢上薏米了，把薏米红豆水当作我的日常饮用水了，再也不怕过夏天、阴天下雨了。去年连雨天我正好去长海县干活，在海边住好几天，关节愣是一点儿没有不适感。

如今虽说关节不疼了，可我还是不改以前的习惯，夏季里每天都是在家带一大罐子薏米水上班。常常有人问我，你喝的是什么茶？我都笑着说，这是“保健水”。单位里好几个人也被我“薏”化了，爱上吃喝薏米这一口了，并不同地见着了疗效，打字员小清原先一脸粉刺疙瘩，经过几个月的薏米保养，现在皮肤光滑得连我都想去摸摸。

薏米是一种很好的保健食品，具有多种治病功效，听说日本还把它列为防癌食品。至于能不能防癌我不知道，它却伴着我，让我好好度过了这几个夏天绝对是真的。

薏米的作用篇5

薏苡作为一种中药，有其悠久的历史，早在《神农本草》中即有记载。薏苡是禾本科植物薏苡的种仁，其性味甘、淡、凉，入脾、肺、肾经，有健脾、补肺、清热、利湿等功用，可用于关节炎、脚气病、阑尾炎乃至肿瘤等疾病。

现代研究表明，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物。难怪桂林地区有首民谣这样唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”值得一提的是，薏苡还有养颜和美容功效。我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。用法为：成人每天用带壳的薏苡仁30克，洗净后加入两杯半水，煮熬到水减至一半时即可服用。一般服一个月。此种薏苡仁汤还对皮肤粗糙、雀斑、疙瘩等病症有治疗作用。

由于薏苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，又具有健脾利湿的功效，因此，它还是减肥的最佳主食，对于肥胖伴有下肢水肿的人效果尤佳。

薏米的作用篇6

更令我“气愤”的是，一向不为女色所动的老公，也用惊叹的目光足足在欧亚的脸上停留了五六秒，这下欧亚更有些神采飞扬了。不过，闺密到底是闺密，小小的满足过后，她便眉飞色舞地向我“传经送宝”了：“死党，没什么大惊小怪的，这次我并没用什么国际大牌，这不，‘功臣’已经被我带来了！”

这下，我才俯身细细打量这些小米粒来。欧亚继续侃侃而谈：“这是薏米，它的美容功效早在《本草纲目》中就有记载：谓薏仁，健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年。经过几个月的苦心研究与亲身体验，我发现薏米中所含成分，简直就是天然的‘肌肤秘方’。比如，它富含的维他命B，对肌肤控油、保湿锁水有着特殊疗效。又如，薏苡素可促进皮肤的新陈代谢，令凸凹不平的皮肤变得平滑靓丽。”欧亚还在如数家珍地列举着，可我的心早已按捺不住了，便开门见山地讨教起来。

欧亚首先向我介绍了最简单易做的薏米面膜，即把洁净的薏米用矿泉水浸泡2～3小时，然后将纸膜泡在薏米水中，直接往脸上敷15～20分钟，就可令被紫外线和辐射侵害一整天的肌肤水润嫩白。说做就做，我立即前往超市买来薏米，开始了行动。前几天，只感觉肌肤柔了些、滑了些。第5天，以前暗淡的皮肤、皱巴巴的感觉完全没有了，连心情也畅快了不少。

初见成效，我也借助网络开始了对薏米的大搜索。不查不知道，一查吓一跳，关于薏米的美容招术可是数不胜数，当然还要结合我们不同的肤质“对症下药”。为增强疗效，我又自行研制出了“牛奶蜂蜜薏米面膜”，取其美名“三宝面贴”。具体做法是：将薏米洗净后，加入4～5倍的水浸泡3小时后，用温火煮沸再用小火慢熬20分钟，然后倒入事先准备好的化妆瓶里，可放进冰箱冷藏。每晚洁面后，将适量的薏米水和牛奶、蜂蜜搅拌均匀，浸透备好的面膜纸后敷在脸上，丝丝滑滑的，感觉好极了。

坚持了一段时间后，我竟然发现自己先前粗大的毛孔收缩了不少，而且脸上的小痘痘也不翼而飞了，额头上的几个小斑点也淡化了。当我把一个接一个的喜讯告知欧亚时，电话那端的她故作矜持地说：“这是当然的了。前不久，美白瘦身狂人大S（徐熙媛）还自曝每天都与薏米结伴的美容故事呢！说不定，更大的惊喜还在后头呢！”谈笑间，我们俩笑作一团。呵呵，我们岂不是“赴明星后尘”了，那又怎能不“美上眉梢”呢？

薏米的作用篇7

1、改善体质。现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米，可以有效改善这一类的状况，帮助改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。

2、利尿祛湿。很多女性都会被水肿困扰，到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米，它能帮助祛湿利尿，排出体内多余的水分，恢复苗条的身材。

3、健脾消肿。红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。

4、降血糖降血脂。绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

5、预防心血管疾病。红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

薏米的作用篇8

“现在公司的订单已经排到下个月了，好多厂家都等着要货呢，忙都忙不过来。”在现场指挥装车的公司生产负责人王元伦高兴地告诉笔者，自从公司进入薏仁现代高效示范园区以来，实行抱团发展，企业实力顿时壮大了，市场竞争力也快速增强。

面对薏仁米加工企业长期以来各自为政，相互恶性竞争的格局，去年兴仁县抓住薏仁现代高效农业示范区成功申报为全省32个重点园区契机，整合县内企业抱团发展。华丰公司就是由原来的13家薏仁米加工企业和1家农民专业合作社整合而成，目前，该企业迅速跻身为省级龙头企业，成为全县薏仁米产业的领跑者之一。目前，兴仁县共有薏仁产业省级龙头企业4家，在这些龙头企业的“耦合效应”推动下，兴仁的薏仁产业已迈开了转型升级的步伐。

在龙头企业强势推动下，兴仁县开始由薏仁米初加工向精深产品研发、加工转变。实力增强的企业加大了科技投入，引进先进技术及人才，并与多家科研院所合作，创新发展薏仁米精深加工，除了薏仁米、薏仁粉等常规产品外，先后研发出了薏仁精油、木糖醇薏仁粥片、木糖醇薏仁多糖、无糖薏仁蛋白粉、无糖薏仁膳食纤维素等高端产品，逐步走上现代化、科技化、集团化发展道路，形成集生产、加工、销售、储运为一体的完整产业链。

据兴仁县现代高效农业园区办公室副主任卢永鸿介绍，目前园区还获得了国家财政部农业综合开发资金支持。去年，园区用于发展薏仁产业的各类资金达到6.98亿元，共完成高标准科技示范种植1.55万亩，辐射带动全县种植18万亩，引进了19家企业和8家农民专业合作社进驻，企业发明实用新型技术专利3项，研发新产品18项，注册商标30余个，园区主要企业和合作社累计销售收入4.98亿元。园区的建设，还有力促进了农民致富增收：去年，园区农民人均纯收入达8656.82元，比当年全县农民人均收入5733元高出51%。

从各自为政相互恶性竞争到整合资源抱团发展，从长期粗加工模式到高端产品不断占领市场，从原材料集散地到掌握全球市场定价权，现代高效农业园区建设的“耦合效应”，促使兴仁薏仁产业短时间内就实现了华丽转身，提升了“中国薏仁米之乡”金字招牌的含金量。

薏米的作用篇9

关键词原子吸收光谱法;薏米;金属元素

AbstractThe contents of metalelements in Coix lachryma-jobi L., such as magnesium, iron, zinc, manganese, copper, potassium, calcium were determined using flame atomic absorption spectrometry. Adaly powder was pre-treated with nitric acid and perchloric acid before determination. The method is simple, rapid and accurate.

Key wordsFlame atomic absorption spectrometry;Coixlachryma-jobi L.;metalelements

薏米又名薏苡、薏仁米、苡米,俗名薏珠子,为禾本科植物薏米(Coix lachryma-jobi L.)的种仁,我国主产地为湖南、广西、河南、贵州等省。作为一种传统药食两用作物,薏米营养成分丰富,据测定,薏米蛋白质含量为18%～21%,脂肪4%～6%,淀粉62%,此外,它还含有多种维生素、活性多糖和人体所需的多种氨基酸[1, 2]。

薏米作药用,历史悠久。传统医学认为:薏米具有健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、增食欲、治冷气等功效。现代医学研究表明,薏苡仁含有薏苡素、薏苡脂、薏苡内脂、三萜类化合物、β-谷甾醇、维生素B1、E等药效成分,其中薏苡脂、β-谷甾醇具有防癌、抗癌作用[3, 4]。临床研究表明,薏米对肠胃炎、肝炎、神经麻痹、高血压、关节炎等多种疾病有一定疗效。

由于人类健康与防治疾病的需要,近年来人们对中成药、药食同源食品的微量元素的研究与探讨日渐深入。现代医学已经证明,微量元素与人体健康、生长发育、疾病防治有着密切的关系[5]。

为了考查薏米中微量元素,本文以火焰原子吸收分光光度法测定了薏米中的多种金属元素的含量[6]。

1 实验部分

1.1仪器与原料、试剂

WFX-1型原子吸收分光光度计,镁、铁、锌、锰、铜、钾、钙空心阴极灯,薏米(产于湖南湘西),硝酸(分析纯),高氯酸(分析纯),氯化锶(1mg/ml,自配),镁、铁、锌、锰、铜、钾、钙标准贮备液。

各元素的标准溶液全部按照国家标准物质研究中心的标准溶液配制方法配制,在使用时再稀释至所需要的浓度。各贮备标准溶液的浓度为1mg/ml。

1.2微量元素测定条件

测量过程中,测定钙、镁的含量时需加入1mg/ml氯化锶溶液作基体改进剂,以消除干扰。

1.3标准曲线的绘制

以钾、铁为例。在50ml容量瓶中,分别配制0.00、1.00、2.00、3.00、4.00mg/l的钾标准系列工作溶液和0.00、0.05、0.10、0.15、0.20mg/l的铁系列标准工作溶液。按照表1的条件分别测定其吸光度,并绘制相对应的标准曲线。钾、铁的标准工作曲线分别见图1、图2;其它元素的标准工作曲线可参考此法得到。

1.4样品的处理与制备

选取籽粒饱满、色泽洁白、无虫蛀、无霉斑的薏米,祛除残留壳后洗净,再用二次蒸馏水漂洗,放置于约80℃烘箱中烘烤至全干。取干燥后的薏米于玛瑙研钵中研碎后贮存在干燥器中备用。

1.5样品的消化

称取烘干后的薏米粉2.5000g,置于烧杯中,加入10～20ml硝酸,用表面皿盖住烧杯口,室温下放置过夜后,将盛样品的烧杯放在电加热板上缓慢加热。待样品全部溶解后,再加入硝酸:高氯酸=1:4的混合溶液20～30ml进行消化,加热,使体系剧烈反应约30min ,溶液逐渐变为棕红色,并且有大量红棕色气体产生,此时要注意控制温度,防止炭化。继续加入硝酸8～10ml,加热至溶液冒浓白烟。白烟冒净后,冷却。用蒸馏水稀释,转移至100ml容量瓶中,定容,记为样品2。按照上述方法,分别称取5.0000、10.0000g薏米粉,制成溶液,作为样品3和样品4。同时做空白实验,空白试样记为样品1。

1.6样品中多种元素含量的测定

开启原子吸收分光光度计,并将空心阴极灯预热10～20min ,调整各元素的测定波长、空心阴极灯的位置,选择原子吸收分光光度计的最佳工作条件,测定各试样中镁、铁、锌、锰、铜、钾、钙的含量。同时测定空白试样的吸光度。然后在标准工作曲线上求出样品溶液中各待测元素的浓度,即可求得薏米中各金属元素的含量,所得结果(见表3)。

注:表中数据均为三次测量结果的平均值,其中钙、镁、钾为常量元素。

1.7测定方法的可靠性

采用标准加入法对本实验测定方法进行考察,发现其加标回收率为98.2%～102.5%。结果表明此方法是可行的,可以准确测定薏米中的镁、铁、锌、锰、铜、钾、钙等元素含量。

2 结果与讨论

植物中的金属元素,多与植物中的有机成分结合成难溶或难于离解的有机金属化合物(或盐)而不利于测定。因此,在测定前需破坏这些有机金属化合物,以便使这些金属元素被释放出来而以无机盐的形式存在,从而有利于测定。

测量结果表明,薏米中的钾、钙、镁含量较高;同时,它还含有铁、锌、铜、钴、锰等多种微量元素。

参考文献

[1] 刘月好. 薏米的营养及其在食品中的开发应用[J]. 食品技术, 2003, 9:47-49.

[2] 张 健. 薏米活性多糖提取研究[J]. 粮食与油脂, 2004, 10:24-25.

[3] Nguyen-Hai Nam, Hwan-Mook Kim, Ki-Hwan Bae, Byung-Zun Ahn. Inhibitory effects of Vietnamese Medicinal plants on tube-like formation of human umbilical venous cells[J]. Phytotherapy research, 2003, 17: 107-111.

[4] Chun-Kuang Shih, Wenchang Chiang, Min-Liang Kuo. Effects of adaly on azoxymethane-induced colon carcinogenesis in rats[J]. Food and chemical toxicology, 2004, 42: 1339-1347.

[5] 张玉芝. 微量元素与人体健康[J]. 微量元素与健康研究, 2004, 21(3):56-57.

[6] 袁立华、李谷才、肖海波. 火焰原子吸收光谱法测定百合中的微量元素[J]. 贵州化工,2003, 28(4):31-32.

薏米的作用篇10

晴隆出薏苡，只因环境优

晴隆薏苡种植区主要涉及县内的7个乡（镇），种植面积15万亩。区内年均气温16.8℃，年平均降雨量1756毫米，年平均气温≥10℃，年平均积温为5459.2℃，降水丰富，土壤类型主要以褐土、黄棕壤、棕壤土为主，土层深厚，质地疏松肥沃，土壤中养分含量较全，特别是钾、磷微量元素等较为丰富，无“工业三废”污染和城市生活污染源，自然生态环境优越，是生产有机、绿色农产品的理想地区。

正是如此优越的自然环境，为薏苡种植打下良好基础。晴隆县生产的薏仁，品质口感香糯、黏性强、营养吸收快，具有独特的口感、品质，富含锌、硒、铁等微量元素，与其他产区薏苡相比，具有明显的品质优势。

薏苡产业兴，政府帮引导

近年来，为认真落实贵州省政府在《关于我省实施西部大开发战略的初步意见》中明确“重点扶持特色食品加工，努力培育出一批特色的企业”的战略部署及黔西南州委、州政府把薏苡产业列入全州24个特色优势产业之一的发展机遇。2015年初，晴隆糯薏苡获批准建立贵州省“晴隆县薏苡现代高效农业示范园区（特色小杂粮）”。晴隆县委、县人民政府也加大了对晴隆糯薏苡产业的投入，并充分整合各类资金，特别是贵州省农委也增大了“特色农业产业示范创建”项目资金，国土部门也加大了土地整治项目的投入，水利部门也加快了水利设施的建设等，从大力调整产业结构，促进农业增效，农民增收上着手，努力打造“晴隆糯薏仁”产业，以实现“特色产业富民”的战略目标。

在当地政府引导下，薏苡加工企业发展迅速，目前全县有加工企业10家，年加工能力可达8万吨，上千吨以上加工企业6家。2012年投资3亿元建设的“贵州薏米阳光产业开发有限责任公司”薏苡加工厂，是贵州省省级龙头企业，加工厂内设有仓储区、初加工区、深加工区和精加工区四个分区，设计能力为年加工薏仁谷5万吨，年产值可达15亿元。该公司与中国农科院、中国农机院、浙江大学共同研发的全球首条薏仁米智能化控制设备系统，实现了生产系统的一键启动、故障自动提示、数据链传输、远程监控等智能化控制。公司主要产品为糯薏仁米、糯薏仁食用油、薏仁油（化妆品）、薏仁粉等，主要销往广州、福建、山东、上海等地。目前公司与中绿华夏认证中心合作完成了ISO质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，并首次打造薏仁米有机产品，已通过650亩的有机基地和生产认证审核，公司主打品牌 “晴隆糯薏仁米”已申获地理证明商标知识产权保护，这对推进晴隆薏苡产业的发展，推进品牌化建设，实现规模化、专业化、产业化发展起到了极大的推动作用。“最优质的原料基地、最大的生产产能、最先进的生产设备和最高的原料回收利用率”四大特点逐渐凸显。

产业初起步，还需再发力

在晴隆县薏苡产业发展中，目前仍存在着许多问题和困难，阻碍着晴隆县薏苡向产业化方向发展。主要体现为：特殊地形地貌，既造就了特殊的产品，也制约了产业的规模发展；市场化服务体系不足，难以形成统一的品牌；群众意识落后，生产管理差，企业同种植农户利益联结机制不强，限制了产业的高标准发展。

为了让薏苡产业在晴隆县更好更快发展，晴隆县政府从5个方面发力为薏苡产业发展做出引导规划：

加快基地基础设施建设步伐

加大政府投入，多渠道整合、引进资金，完善种植基地水、电、路、生产便道，从整治土地入手，建成高产、稳产田（地），使薏苡种植常规化。利用创建晴隆县薏苡高效示范园区这一契机，整合、引进各方面资金，加大政府投入力度，特别是省级特色农业示范专项资金、园区生产资金等，加快产业调整步伐，合理布局薏苡种植区域，积极推进“公司+农民专业合作社+基地+农户”的发展模式，加强企业同种植农户的利益联结，大力发展“以高产示范点带动种植面积”、“以合作社带动农户”、“以科技研发改变传统种植”的模式，提升薏苡种植大户、家庭农场种植水平和管理技术，全面推进园区土地整治、土地流转，形成种植规模。以保证和推动晴隆糯薏苡产业的稳定发展。

加快建成良种繁育基地和高产示范基地，以高产、优质取胜市场，做好精品产业

全面推进建成5000亩良种繁育基地，选取土质良好，生产条件好的区域，重点开展土地流转，形成规模土地利用，经过土地平整、水利建设、生产便道建设后，完善本地良种供应体系，保证全县种植种子需求。

加快建成5万亩无公害薏苡优质高产示范基地，推进薏苡种植标准化、管理规范化、生产统一化，实现高产、优质、高效、品牌的目标。

依托龙头企业，加快园区建设步伐，以园区建设推动薏苡产业的发展

依托“贵州薏米阳光产业开发有限责任公司”这一省级龙头企业，加大同省内、外科技院校对接力度，从生产设备、新产品研发、种子培育、土壤改良入手，围绕园区建设，进行新产品研发，全力打造贵州薏仁米的拳头产品――“晴隆糯薏仁”。充分进行市场调研，健全市场人才、物流、信息网络，以品质打开市场，注重薏苡优质品牌建设，从而延伸晴隆糯薏苡产业链，提高市场竞争力，进一步推动薏苡产业向规模化发展、标准化生产、产业化经营、市场化运作方向迈进。

加大宣传，让“晴隆糯薏仁”深入人心

从各方面做好晴隆糯薏苡的宣传力度，以主打产品打开市场，延伸适应市场的系列产品，逐步形成糯薏仁食疗养生品牌。一是结合开发农家游、产地游大力宣传好晴隆薏苡饮食文化。二要做好广告宣传。在公路沿线、产地乡村树立大型广告牌，利用各种交通工具、活动场馆，把“晴隆薏苡米”广告做到各地。三是要通过选送“晴隆薏苡米”产品参加展销会、博览会，提高产品的知名度。四要做好媒体宣传。通过撰写文章、制作宣传品、录制专题片、在各类报刊、电视台进行宣传，全方位营造创建“晴隆糯薏苡”产业品牌的浓厚氛围。