茶产品促销策略十篇

时间:2024-01-22 18:06:51

茶产品促销策略

茶产品促销策略篇1

1.1文化营销

文化营销以无形的文化观念为基础,通过凝聚在有形产品中的文化信念、情感诉求、顾客体验来达到营销目的。与传统产品营销相比,文化营销向消费者销售的不仅是单一的物质产品,还有包含在产品内部的文化意蕴,它能全面满足消费者的物质需求和精神需求,给消费者以文化上的享受,满足他们高品位的消费需求。王方华教授等人提出:“文化营销是有意识地通过发现、甄别、培养或创造某种核心价值观念来达成企业经营目标(经济的、社会的、环境的)的一种营销方式”[1]。例如,麦当劳卖的仅是面包加火腿的快餐食品吗?答案是否定的,它的卖点还有便捷、时尚、个性化的饮食文化。

1.2茶文化

茶文化是以茶为载体而产生的一种物质、精神、心理、风俗和休闲现象,内容丰富。茶文化是国劳动人民在长期饮茶过程中通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等和中国的文化内涵及礼仪相结合而形成的一种特殊文化现象。

1.3茶叶文化营销

以茶解渴,以茶提神去疲,以茶去病,以茶待客等,在寻常百姓家中已十分常见。茶叶以其特有的产品属性与良好的保健功能越来越受到市场的青睐,日渐成为人们日常生活的必需品。消费者在细细品茶时,或多或少都能联想到其背后历史悠久、富有魅力的茶文化。茶叶与茶文化的内在联系为开展茶叶文化营销提供了可能。探寻茶叶产品与茶文化的契合点,是所有茶叶文化营销活动的工作重点,即在拓宽茶叶产品功能的同时,增强茶叶的文化功能和精神内涵,以满足人们对茶叶不断增长的品鉴和体验需求。茶叶文化营销的整个过程实际上就是一个文化价值传递的全过程。简单地说,茶叶文化营销表面上要推销的是易耗产品———茶叶,实际上真正要推销的是能持久扎根在消费者内心的茶文化。所以,茶叶文化营销要将茶叶定位为一种文化产品或精神产品,以满足人们更高层次的心理需求。

2茶叶文化营销的意义

2.1符合茶叶消费的新趋势

生活质量的提高和消费意识的转变,使得消费者的消费行为追求的不仅是某种物质需求的满足,更是一种精神的享受和寄托,消费需求正从物质型消费转向文化型消费[2]。追求体验化、休闲化、大众化、艺术化、高雅化的茶叶文化营销突破了早期狭隘的营销视野,对原本单一的茶叶产品赋予了全新的、丰富多彩的文化意蕴和审美享受,适应人们新的需求特点,符合当前消费趋势。

2.2增加茶叶产品的附加值

首先,在茶叶文化营销活动中,人们不仅能从品饮茶韵里尽情回味茶叶的醇香与甘甜,还能感受到茶文化的深厚积淀,既放松了身心,又陶冶了情操。从这一角度上理解,茶叶文化营销也是一种体验营销,从情感、精神、体验上提升了茶叶产品的附加值[3]。其次,富有成效的茶叶文化营销活动离不开背后默默支持的强大茶叶品牌,而茶叶品牌具备了标签效应,是消费者身份、地位、品位、爱好和个性的象征。消费者一旦接受了标签概念,也就接受了与此概念相吻合的茶叶产品、文化和品牌,自然乐于为这个认同而付出较高的代价。

2.3扩大茶叶品牌的知名度

茶叶文化营销的传播过程有着“润物细无声”的效果,能潜移默化、长久地影响到消费者的消费心理,进而影响其购买决策行为。例如,20世纪90年代以来,安溪铁观音借助“茶王赛”这一文化营销活动,本着“文化搭台、经贸唱戏”的原则,先后在泉州、厦门、上海、广州、北京、香港、澳门等地举办“铁观音”茶王赛暨产品展销会、名茶品尝会和茶歌、茶舞、茶艺表演等各类茶事宣传活动,既弘扬了安溪铁观音的茶文化,又扩大了安溪铁观音的品牌知名度,拓宽了安溪铁观音的销路[4]。

2.4提升茶叶品牌的国际竞争力

英国联合利华的“立顿”茶,被称为世界茶叶第一品牌,年销售额达数十亿美元,一个品牌就超过中国茶叶的出口总值;日本的“三得利”在茶叶界的品牌价值也远胜中国。相比之下,有着悠久历史、名茶如云的中国茶叶,在国际市场上的平均价格比印度低4成,比斯里兰卡低6成多。中国的很多名茶虽名传千里,却“有名无姓、有品无牌”,严重影响我国茶叶的国际竞争力[5]。因此,中国茶叶品牌为了提升国际竞争力,有必要走差异化营销道路,借助具有中国特色的茶文化,塑造国际知名品牌,利用茶叶的文化营销带动茶叶的产品营销,最终在国际竞争中占据一席之地。

2.5茶企实施蓝海战略的有效手段

所谓的红海表示已知的市场空间,竞争极端激烈,市场较成熟完善,如传统的茶叶产品市场,包括茶叶批发市场、茶叶零售市场等;蓝海表示未知的市场空间,竞争较不激烈,市场较不成熟,存在巨大商机,它是一个通过差异化竞争策略得到的崭新市场领域,如茶文化产品市场。我国的茶叶种类繁多,对应的各地茶文化也千差万别,这为茶文化的差异化营销创造了条件。从战略层面上看,茶叶文化营销中是一种超越传统产品竞争、激活潜在消费需求的企业竞争战略,具有良好的商业发展前景,能帮助茶企迅速抢占与开发新的市场领域。

3茶叶文化营销的策略

需要说明的是,与传统茶叶营销不同,茶叶文化营销策略的制定主体不仅包括利润导向的广大茶企,还包括旨在促进当地茶产业健康有序发展的茶产地政府部门、行业协会。为方便表述,如无具体说明,以下把这三类主体(茶产地政府部门、行业协会、茶企)统称为茶叶利益相关主体。

3.1茶叶文化营销的产品策略

茶叶文化营销的产品形式有:茶文化旅游、茶馆、茶文化创作活动(包括茶艺、茶歌、茶舞、茶诗等)、茶叶展销会、茶叶博览会、茶文化博物馆、茶王赛、茶王拍卖会、茶庄园、品茗会及其它茶事宣传活动等,茶叶文化营销的内容涵盖了茶叶的品鉴、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个体验过程的美好意境。在实施文化营销策略时,要充分了解目标市场的消费文化,包括目标消费群体的风俗习惯、宗教禁忌、文化环境、人口特征、个人偏好、消费方式等,通过对比分析,找出产品文化内涵与目标市场消费文化的共鸣点,从而确定茶叶文化营销的文化定位[6]。茶叶文化营销的产品策略包括产品定位、产品开发、产品组合、产品创新等。首先,茶叶文化营销的产品定位指茶叶利益相关主体通过差异化定位方法,关注、聚焦某个有限的目标市场群体,推出独具特色、与众不同的茶文化产品,赋予产品在顾客心目中独特的形象,以适应特定群体的偏好和吸引消费者眼球。其次,茶叶文化营销的产品开发指依托当地生态环境、人文景观与茶文化底蕴,开发出形式多样、种类繁多、富有地方特色的茶文化产品,以吸引消费者前来体验、旅游、休闲、观光、购物等。第三,茶叶文化营销的产品组合指通过多种茶文化产品的合理搭配整合,实现优势互补,既要有宽度,有深度,还要有关联性,为获得良好的知名度。现在很多茶产地都在积极开辟茶文化旅游路线,融入了诸如“农家乐”、茶艺表演、茶叶茶食品展销、实地采摘制作茶叶等体现地方文化特色的活动。第四,茶叶文化营销的产品创新指茶叶利益相关主体不断推陈出新,避免消费者的审美疲劳,从而建立持久的竞争优势。具体措施涉及三个方面:一是根据市场需求的变化,调整原有茶文化产品的属性、特征、种类、规模等;二是淘汰无法满足市场需求的产品,设计开发出全新的茶文化产品;三是地方政府部门不断创新管理制度和沟通渠道,为创造良好的茶文化旅游环境提供政策法规保障。

3.2茶叶文化营销的品牌策略

一般所提到的茶叶品牌分为两种:茶叶区域公用品牌和茶企品牌。区域公用品牌有“西湖龙井”“安溪铁观音”“武夷山大红袍”“云南普洱茶”等;茶企品牌指具有较高市场知名度和经营规模的连锁茶企品牌。茶叶区域公用品牌不仅要重视培育茶叶区域公用品牌,以扩大茶产地区域公用品牌的知名度,带动地方茶产业及配套产业的全面发展,更不应忽视对茶叶区域公用品牌的保护,加大对假冒仿制原产地茶叶等不法侵害行为的打击力度。具体可通过推行茶叶质量追溯制度、确立茶叶原产地名称的排他性产权、建立打假的长效机制、发挥茶叶行业协会的积极作用、推广茶叶质量的电子监管等治理措施来防范和惩罚侵权行为[8]。茶企品牌的策略包括品牌定位、品牌个性、品牌传播、品牌管理等四个方面。首先,茶企要从自身发展战略的角度出发进行个性化、差异化的品牌定位,从自身实力、市场规模等各种主客观条件出发,进行市场细分,根据目标市场设计与塑造出独特的产品、品牌及企业形象,以获得目标市场认可。其次,品牌个性又称品牌人格,它包括品牌命名、包装设计、品牌概念、品牌代言人、形象风格、品牌适用对象等内容。由于品牌个性具有象征性意义及自我表达的功能,所以茶企塑造自身特有的品牌个性有助于拉近与消费者的情感距离,并与消费者建立良好的情感关系,提高消费者的品牌忠诚度。第三,品牌传播是茶企以品牌的核心价值为中心,有针对性地选择广告、公关、宣传、人际沟通等手段,并利用电视、广播、印刷品、计算机网络等传播媒介,将茶企特有的品牌形象推广出去,以提升品牌知名度,促进茶叶产品的销售。第四,茶企在建立深受市场青睐的品牌形象之后,还需要投入成本,开展一系列关于“提升、控制、评估和反馈”的品牌管理过程。例如,加强品牌危机管理,以维护原有品牌形象在消费者心目中的地位,保障茶企品牌的长期健康发展。

3.3茶叶文化营销的价格策略

根据文化营销理论,消费者购买的是整体消费利益,价格的最终决定因素不仅取决于有形的金钱成本,产品的无形文化价值也不容忽视。因此,茶叶文化营销的价格制定策略与一般产品营销的价格制定策略是不同的,前者比后者增加了文化价值部分,即在相同金钱成本的条件下,前者的最终价格要高于后者。茶叶文化价值是消费者的一种主观感知和心理体验,茶叶文化营销产品的价格确定应以茶叶产品的物质价值与消费者实际感受到的文化价值之和为准。例如,当消费者在茶馆中品鉴茶叶时,既享用到了醇香甘甜、令人回味无穷的茶汤,也切身感受了茶馆独特的茶文化氛围与优雅的品茗环境,消费者的身心得到极大愉悦,心情也变得更为舒畅放松。因而,茶叶文化营销中的产品价值是茶叶产品的显性价值与消费者感知的隐性价值的总和。茶叶文化营销策略应采用竞争导向定价法和顾客导向定价法的价格策略。竞争导向定价法要以行业内主要竞争者(与本企业提供相似产品和服务,并且目标顾客群体也相似)的价格为比照标准,跟随竞争者的价格策略进行动态调整,以维持原有市场份额。在制定价格时,可以在提供更具特色和文化内涵的茶文化产品基础上,制定略高或略低于竞争者的价格。顾客导向定价法是一种不考虑企业生产成本、从市场实际需求出发、以顾客为中心的现代营销定价方式。茶叶文化营销的顾客导向定价法主要以顾客对茶文化产品的实际感受价值为依据,而衡量顾客对特定茶文化产品的实际感受价值较为困难,需要通过潜在顾客访谈、问卷调查等方式确定价格策略。

3.4茶叶文化营销的促销策略

茶叶文化营销的促销策略指茶叶利益相关主体利用广告、公共关系、营业推广、人员推销等促销手段,向目标消费者传播具有说服力的茶文化信息,以引起消费者的注意与兴趣,说服消费者产生购买行为。茶叶文化营销的广告策略是指茶企通过一定形式的媒体渠道,有目的、有计划、连续、公开而广泛地向公众传递茶叶产品信息的宣传手段。随着茶企广告促销理念的觉醒,人们越来越经常在电视、报纸、杂志、广播、户外街头(车体、路牌、交通广告等)、包装、网络等媒介上接触到有关茶叶营销的广告。例如立顿茶利用广告宣传,使得其“国际、时尚、健康、都市化”的消费理念深入人心,并且擅于利用各种宣传机会,在电影和电视剧、各种时尚杂志的文章、网络小说中出现等,通过潜移默化的方式将立顿品牌形象深埋在消费者心中。茶叶文化营销的公共关系策略是指茶叶利益相关主体为改善、维护与社会公众的稳固关系,增进公众对茶叶产品、文化和品牌的认知、理解及支持,达到塑造良好品牌形象、促进产品销售目的的一系列促销活动。2010年由安溪县政府有关部门、茶叶龙头企业负责人组成的考察团,通过拜会交流、商务洽谈等多种途径,广泛接触法国、意大利各界友好人士,与法国巴黎大区发展局签订了联合开拓安溪铁观音欧洲市场的合作框架协议[9]。茶叶文化营销的促销策略实质上是一种沟通技巧策划与战术性营销工具,既扩大了茶叶品牌与产品的知名度,还能有效诱导、说服或吸引消费者购买茶叶产品,从而扩大茶叶的销售量。促销策略具有市场反响强烈、见效快、造势效果好、激发消费者购买欲望等优点。

茶产品促销策略篇2

从销售产生的场合来看,茶叶店的销量主要来自于店内销售和店外销售,但是我们不能把二者机械地分开,二者是紧密相连的,只要操作得当,一定能够互为促进,共同提高。

店外销售,是很多茶叶店做大的关键之一,店内销售则是一般茶叶店生存和发展的基础。客人进店后没有买茶,一定是你没有引起他的冲动,没有让他感觉到:“值!”

即使进来的人是“商业间谍”,刺探你店内的情况,或者说做市场调研,如果你的销售方式有足够的吸引力,销售过程把握到位,你也能把茶叶卖给他。

对你来说,你要搞清楚,客人进店第一眼应该看到什么,你第一句话应该说什么,你应该如何做好销售展示,这些问题你必须真正搞清楚,做到滚瓜烂熟,张口即来,出口成章。

形象地说,假如你半夜三更突然被人叫醒,他要向你买茶,你也能迅速说出一句吸引他的话,并且能够做出合理、有力的阐释。

唯有如此,远卓品牌策划公司谢付亮认为,你的茶叶生意才能改变客人多、购买少的现状,越做越好,越做越大,才不至于被淘汰。

第8问:为什么导购员说服不了客人买茶?

导购员说服不了客人买茶,这是谁的责任?当然是导购员的责任了!谁让他没能力说服客人呢?

大错特错!

远卓品牌策划公司谢付亮认为,导购员说服不了客人买茶,这不是导购员的责任,是你茶企老板的责任。作为茶企老板,你可能两方面没做好。

第一,你没有选到合适的人。导购员说服不了客户,也许是因为人的兴趣特长不一样,他的兴趣和特长不在于终端销售,你应该挑选一个更适合做终端销售的人。这样,无论是对他来说还是对你来说,都是好事。

第二,你没有做好销售培训工作。销售是一种技能,一定是可以培训和学习的。天生的销售人员是有的,但不是全部,大部分销售人员都不是天才。你必须明白,销售是可以学习的,导购员掌握了卖茶技巧,就可以成功卖茶。远卓品牌策划公司推出《点茶成金——快速卖茶72招》一书及相关讲座,目的正是帮助大家掌握卖茶的策略和技巧。

第9问:为什么做了促销,茶叶还是卖不出去?

做了促销,茶叶还卖不出去。出现这个问题,我们不能埋怨促销没有用,只能说你做了没有用的促销。

作为营销4P之一,促销一定是有用的,你不能否定促销的功能,也不用怀疑。但找不到合适的促销策略,你的茶叶还是卖不出去,你需要及时进行自我反思。

你必须清楚,促销不是简简单单地降价,不是简简单单地买一赠一,更不是简简单单地打折,你得站在消费者的角度,细心分析和挖掘消费者的需求,为消费者创造价值,让消费者获得实惠。

好的促销策略,必须有好的执行,导购员必须完全领会促销策略,并且在实际销售过程中,让消费者在第一时间感知到促销内容的实惠和价值。唯有如此,促销才能帮助你卖茶。

另外,忽悠、欺骗消费者的促销策略,也许能够一时有用,但不是长久之计。远卓品牌策划公司谢付亮认为,为了茶叶企业的长久发展,也为了消费者的切身利益,我们必须唾弃这类促销策略。

第10问:为什么两组导购员的业绩有天壤之别?

同样的店铺,同样的公司,同样的工作服,同样的产品,同样的价格,同样的促销,同样的销售道具,同样的提成比例,同样的工作时长,为什么两组导购员的业绩会有天壤之别?

有没有运气的差异?有没有天气的原因?当然有,但这不是我们谈论的重点。我们重点要看人的素质差异。

基本同样的条件,两组导购员的业绩有一点差异,是可以原谅的,也是很难避免的。但是,出现天壤之别,原因就一定在“人”身上。

怎么办?远卓品牌策划公司谢付亮认为,解决问题的办法主要有两个,下面逐一阐释。

其一是,让两组导购员相互交流,尤其是要让业绩好的那一组,真心实意地帮助业绩差的那一组找原因并传授方法,同时,公司销售经理或销售主管也要全程参与,共同找到问题的根源,细致入微地进行培训,一个一个地认真解决,以逐步提高销量。

其二是,如果培训之类的系列方法改变不了现状,那就果断换人。谁都不愿意做自己不擅长的工作,何况导购员的收入直接与业绩挂钩,有谁愿意耽误时间、拿着低底薪去耗费青春呢?

第11问:为什么网络卖茶风生水起?

网络营销正在以前所未有的速度奔驰,不少茶叶企业却未予以足够的重视,也未采取足够的策略去利用网络营销打造品牌,提高销量,抢占市场。

若不及时扭转,远卓品牌策划公司谢付亮认为:“忽视网络营销,茶叶品牌必死无疑!”,我们一同来看“10组数据”:

数据1:中国互联网络信息中心19日的第28次全国互联网络发展状况统计报告显示:截至2011年6月底,我国网民规模已经达到4.85亿,2011年年底将超过5亿,互联网普及率达到36.2%。

数据2:2006年312亿元,2007年594亿元,2008年1281.8亿元,2009年2670亿元,2010年预计将达到4900亿元。这就是电子商务的增长速度。

数据3:2009年,中国茶业又一次站上历史高点——茶园种植面积达到186万公顷,茶产量135万吨,均居世界第一。

数据4:全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。

数据5:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企老板对网络营销作用认识不足,56%以上认识到网络营销作用的茶企老板,仍旧对网络营销“犹豫不决”。

数据6:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企认为,网络营销就是做网站;96%以上的茶企不知道如何有效开展茶叶品牌的网络营销工作。

数据7:远卓品牌策划公司调研数据显示,96%以上的茶叶品牌网站未能充分发挥其在品牌塑造过程中的作用。

数据8:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,只要用相当于传统策略6%左右的成本,就可以实现传统策略的品牌目标,甚至更低。

数据9:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,达成品牌目标所需的时间,网络营销策略最多只是传统策略的1/10。

数据10:远卓品牌策划公司综合分析数据表明,在茶叶行业,97%以上的茶叶品牌未能将线上营销和线下营销有机结合起来,以创造更大价值。

这10组数据说明了什么?

很显然,中国网民数量越来越大,电子商务比重越来越高,加之中国茶叶产量越来越高,过剩现象在所难免,网络卖茶自然是大势所趋,而且,茶叶网络营销的“警钟”已经敲响,茶叶品牌必须精通网络营销,想方设法展开网络营销,学会利用网络卖茶,快速占领网络制高点,快速提高品牌影响力,快速将“茶叶”送到消费者的“茶杯”!

否则,很多茶企的茶叶无法进入“茶杯”,就只能进入“杯具”。

第12问:为什么新茶上市、逢年过节能盈利,平时只能保本甚至亏本?

新茶上市、逢年过节,这些都是茶叶销售的高峰期,买茶的动机明显、消费者多、意愿强,你的品牌再弱、营销再差、质量一般,也能撞见一些买茶的消费者。

这就好比小时候的露天电影院,有电影放映的时候,你在家里随便炒一些瓜子去卖,也总能卖一些,赚点零花钱,但这不是常态,你也不能靠这种卖瓜子的方式养家糊口过日子。

要做好茶叶品牌,经营好茶企,不能只是依靠新茶上市、逢年过节,也不能只是靠运气、靠旺季。你要有“淡季不淡”的思想,正确面对茶叶销售的淡季和旺季,要有信心、有能力、有策略、有步骤做到“淡季不淡”,旺季领先。

如何实现呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为,茶企可以从三个方面入手来解决问题。

其一,分析消费者买茶的动机,逐一认真排序,分清轻重缓急,而后针对这些动机制定差异化的销售策略,以促进消费者购买茶叶。

茶产品促销策略篇3

一、策划书的格式

一份完整的策划书的构造分为两大部分。一是市场状况分析,二是策划书正文。

(一)市场状况分析

要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列12项内容:

(1)整个产品市场的规模。

(2)各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

(3)各竞争品牌市场占有率的比较分析。

(4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。

(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。

(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。

(10)各竞争品牌订价策略的比较分析。

(11)各竞争品牌销售渠道的比较分析。

(12)公司过去5年的损益分析。

(二)策划正文

策划书正文由6大项构成,现分别说明如下:

(1)公司的主要政策

策划者在拟定企划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;

确定目标市场与产品定位。

销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

制定价格政策。

确定销售方式。

广告表现与广告预算。

促销活动的重点与原则。

公关活动的重点与原则。

(2)销售目标

所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。

销售目标量化有下列优点:

为检验整个营销企划案的成败提供依据。

为评估工作绩效目标提供依据。

为拟定下一次销售目标提供基础。

(3)推广计划

策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

①目标

企划书必须明确地表示,为了实现整个策划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。

②策略

决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。

广告表现策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题。

媒体运用策略:媒体的种类很多,包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?

促销活动策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。

公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。

③细部计划

详细说明实施每一种策略所进行的细节。

广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。

媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)

促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。

公关活动计划:包括股东会、公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

(4)市场调查计划

市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。

然而,市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。

市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。

(5)销售管理计划

假如把策划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。

(6)损益预估

任何策划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。

企业策划书(一)

一、市场背景

济南房产市场日趋规范,整体处于上升态势,在市场发展的过程中,我司认为可分为两个阶段,每个阶段市场构成要素的特征,简析如下:

(一)九九年之前,被动销售的暴利阶段:

客源特征:以高收入者为主,追求身份与地位的显示,此时市场选择范围小,客户购买存在一定盲目性。

开发商特征:政府对开发公司的实力要求不严,开发商实力良莠不齐,受传统观念束缚严重,不重视客源心理及市场发展特性,主观开发,追求暴利,无品牌意识,对专业销售机构极度排斥。

项目特征:产品形式单一(多层为主),缺乏特色,不注重整体规划,且有明显区域性特征(集中在千佛山周边)。

销售特征:无整体营销思路,盲目追求高利,定价偏高,且无有效的表现及宣传手法,不注重品牌的培养和树立。

(二)XX年以后,振荡中走向规范的过渡阶段

客源特征:客源层次广泛,需求多样化,在楼盘选购及消费心理上趋于理性,此时散户消费逐渐成为市场主力。

开发商特征:迫于竞争的压力,开发商主动寻求新的开发理念,对营销策划理念逐渐接受,同时专业销售人才带来的先进理念也影响了开发商的思想,开始注重客源需求,逐渐向以产定销的路线靠拢。品牌意识已大大增强,大量实力雄厚、理念先进的外地开发企业着眼于济南房产市场的良好发展前景,进而纷纷抢占济南市场。同时由于政府对土地资源进行统一管理,地价开始上升,而促使开发企业走出暴利阶段,利润趋于合理,此时一部分资金实力弱、管理不完善、开发理念陈旧的小企业将面临严峻考验。

项目特色:产品多元化,在仍以多层为主的同时,小高层逐步为市场认可,高层也占领一定市场份额。地域限制日渐被打破,小区规划趋于合理,特色鲜明,并且小区品质不断提升。

销售特色:价格趋于合理,市场出现整合态势,营销理念随专业销售机构的介入逐步为市场接受,人员日趋专业化,宣传手段不断翻新。

在上述市场背景下,客户、市场及开发商几个方面都发生了较大变化:

客户需求的变化

能承受价格在2500元/m2以下楼盘的客户,已由先期的单纯追求满足居住要求、工程质量,向追求舒适性、安全性、私密性方向转变。

对于能承受2500-4000元/m2价格的客户,在追求上述要求的基本基础上,更加注重楼盘的个性、内涵及升值潜力,对小区的整体规划要求较严格。

能承受4000元/m2以上的客户,相对前两种客户来说已有了质的提高,在选择楼盘时,最注重的是享受,追求一种理念和内涵,同时对开发商的资质、楼盘的知名度、社区环境也非常注重。

企业策划书(二)

据历史考证,自唐朝开始,茶叶已经成为社会生活中必不可少的日用品了,有一句诗“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”就说明了茶叶的重要性。茶叶已经伴随我们一千多年了,以后我们的生活还是离不开他。

到09年末,内销茶市场年销售额约为240-250亿元,预计远期销售总额将达到年XX亿元的规模。但国内茶叶市场一直处于一种杂乱无序的竞争状况,产区厂家受各种因素影响,基本还处于小农经济时代,规模小,成本高,技术创新能力弱;加工工艺和设备落后;质量监控体系不完善;受资金、规模等因素的制约,无力打造品牌。销售市场方面,在全国范围内,没有任何一个真正叫得响的名牌产品,已有的一些地方品牌也具有极高的地域限制性,品种单一导致销售量到了一定规模即遭遇瓶颈,从而导致无力在更大范围扩张。个体茶庄虽然数量庞大,但是由于规模小,产品质量良莠不齐,价格混乱,导致严重缺损社会公信度,外资品牌如立顿等由于产品集中于袋泡茶,很难与大多国人的消费习惯相吻合,虽然有极高的品牌美誉度,但在一个有深厚饮茶传统的国度,亦很难成为市场主流。

很难想象在市场经济高度发达的今天,还有一个如此庞大且极具成长性的行业,却没有任何一家真正的名牌,也没有任何一家利益集团来投入资源打造一个知名品牌出来,张一元、吴裕泰出了北京还有几个人知道?西湖龙井、碧螺春、安溪乌龙、云南普洱大家耳熟能详,但又有谁能说出到底哪个牌子的产品才有品质保证呢?

项目主题

以现代连锁经营模式,以单一品牌整合国内名优茶叶资源,以品质为本、树信于民,确立安全茶叶的概念,抢占终端市场,打造茶叶行业的真正名牌。

项目背景和市场现状

茶叶是中国人的传统消费产品,也是中国传统文化的重要组成部分,中国人有着根深蒂固的饮茶习惯,社会生活中有着深厚的茶文化的底蕴,茶叶是中国人日常生活中不可或缺的一部分,中国也是世界最大的茶叶消费国、产量第二大国。

消费心理及需要

对处于销售终端的消费者而言,茶叶市场的现状令人感觉一团乱纱,无从下手,如今买其他任何一种日用品,你都可以想出至少几个牌子的商品来购买,但是,茶叶基本上就只能跟着感觉走了,稍微有点这方面知识的消费者根据色香味形,按着价格的高低,脑子里的概念还可以搞个大概,但是,理化指标如农药残留、重金属含量这些就根本无从谈起了,随着生活水平的提高,消费者对食品安全度的要求有了极大的提高,国家也日益重视食品安全,舆论对茶叶理化指标超标、生产场所不符合卫生标准方面的报道不断,总体检测合格率只有60%强使消费者在选购茶叶时明显有疑惑心理。市场迫切需要打造出一个具有良好美誉度、公信度的强势品牌来满足公众的消费要求,无论是绿茶、花茶、乌龙、普洱,我不想成为专业人士:买茶叶,我只需要一个安全优质的品牌。

可行性论证

一、作为终端市场的占领者,借助现代农业概念、环保概念及零售概念,有助于企业进入资本市场。

二、作为农业产业化项目,在行业内具有独创性,符合国家产业政策,也符合创新发展的路子,易于得到政策的支持。

三、通过产销直接见面、规模经营的方式,有利于减少中间环节,降低成本,合理控制售价,在控制一部分优质资源的同时,也使生产厂家得到良好的效益,茶农增收,也使消费者能在合理的价位上放心购茶。

四、作为传统文化的一部分,经营一个优质的茶品牌,带动茶文化的发扬,使企业极容易取得较高的社会美誉度,从而有利于提升品牌价值。

五、通过在茶叶界首倡的特许专营、连锁加盟方式,在强势的品牌营销策略下,既可以在最大限度内控制固定资产投入成本,也可以迅速占领终端市场,取得销售的最大一块蛋糕,零售利润

六、茶行业具有良好的成长性,抢先占领终端就等于抢先占有了未来的制高点

品牌理念

以质量为本,以品牌为依托,多品种单一品牌连锁特许专卖方式,打造具有长久生命力,优秀企业文化具有市场公信度和社会美誉度的中国茶叶名牌。

组织架构

总公司、生产厂家、零售终端。

总公司主要负责品牌经营及维护,业务物流,质量控制,门店推广、审核、,财务核算,行政事务。品牌经营部门负责品牌、企业logo、整体风格设计维护,制定企业文化及推广,媒体联络,公共关系,广告策划,新产品推广等事务;业务部门负责产品原料基地、生产厂家选择、新产品开发物流配送等;质量控制部门负责质量验收,包装,检验、新产品研发等;门店推广审核部门负责门店的推广战略,加盟商推广、审核、开业准备、门店撤消、员工教育等,财务部门负责财务核算、成本控制等,行政部门负责日常行政事项,公司制度的建立,计算机网络维护、电子商务,法律等。

生产厂家通过合同或股份的方式加盟,根据总公司的要求供应符合相应卫生、质量标准的产品。加盟店负责产品的销售,本地推广,跟进服务等。

茶产品促销策略篇4

关键词:茶油产业;市场营销;利基营销战略;品牌定位战略;STP营销理论

中图分类号:F304 文献标志码:A 文章编号:1002-2589(2012)23-0133-02

“油茶又称茶籽树,是我国特有的食用油料树种,主要是指茶科茶属植物中油脂含量较高且具有栽培经济价值的一类植物的总称。”油茶广泛分布于我国长江流域及以江南地区,在越南、缅甸、泰国、马来西亚以及日本等国也有少量分布,但将油茶作为油料来种植,将茶油作为经济产品种植的只有中国。因此关于茶油的相关产业的研究集中于国内,对茶油产业发展的市场营销理论基础探析有重要的理论与现实意义。

一、茶油产业发展研究概况

茶油作为经济产品以种植的只有中国,因此茶油产业发展研究主要集中于国内。国内对茶油产业发展主要集中在茶油产业发展的现状、困境与对策研究等方面。

(一)茶油产业发展的困境研究

茶油产业作为历史悠久的产业,也是我国独特的产业,但并没有因此顺利发展,而是几起几落,发展困难重重。如姚小华认为大面积的茶油低产林,良种选育的不连续性,茶油基地经营分散,认识不够,管理粗放,投入不足是制约我国油茶产业发展的主要因素。

(二)茶油加工利用的现状研究

姚小华认为我国油茶产业发展较快,深加工的方法在不断改进,但仍主要停留在初加工水平。肖志红认为虽然油茶的综合利用价值非常高,油茶籽可以加工成茶油或茶油胶囊,茶枯饼可以加工成茶皂素、茶籽蛋白奶、糠醛、木糖醇、脂肪酸甲醋,但“目前我国的油茶加工工艺和加工产品作为原产国反而落后于国外,目前的油茶加工水平和产品开发能力仍然很低。”

(三)茶油产业发展的对策研究

贾治邦认为应从优化油茶产业发展布局、实施标准化栽培管理、加大优良种苗生产与管理、科技支撑、农民技术培训、市场引导和产品加工、资金投入和政策扶持、正确处理生态与产业的关系角度进行提升。

二、茶油产业发展的市场营销理论基础之利基营销战略理论

“利基”一词原意是“壁龛”,是法国人用来供放圣母玛利亚在外墙上凿的“壁龛”。“Niche”在生态学上是指细小的生态环境。菲利普·科特勒从市场营销角度将利基战略定义为“为了避免在市场上与强大竞争对手的直接冲突,选择被大型企业忽视的能满足利润的市场作为其目标市场,这种以填补市场空缺的市场营销战略通常叫做利基战略。”

(一)利基营销战略的演变背景

1.消费者的个性化需求

随着市场经济的发展,消费者的个性化需求越来越强烈。现在的消费者在交易的优势,基本的物质需求得到充分满足,为了满足自己的特殊偏好和需求,商品品种和规格等多方面越来越重要,需求变化的频率不断加快。这些引人注目的业务需要密切关注消费者不断变化的需求,不断提高其产品和服务。只要能够满足他们的个性化需求,消费者会很愿意购买,这就促使众多企业集中在一个大的发展空间中的某一方面的发展,使得利基营销战略的实施成为可能。

2.企业之间的竞争加剧

随着社会的进步和发展,市场竞争日趋激烈,生存压力增加,许多行业已逐步进入微利时代。另一方面,产品和服务同质化竞争,类似的市场地位,相同的目标市场等类似特点。这种在激烈的竞争中站稳脚跟并继续发展壮大的企业忽略消费需求一直没有很好地满足狭小市场,而专注这类市场的中小企业则可以利用所有的资源优势重点以满足市场的需求。在以上两个背景条件下“利基营销战略诞生并逐步被众多企业所运用”。

(二)利基营销4P策略组合

本文案例研究中将重点使用利基营销4P策略组合,其主要方法论如下。

1.产品差异化策略

在利基市场需求的基础上对特定客户做充分的市场调研的基础上,开发的具有独特性或专业性的产品。市场上现有的产品,都存在功能缺陷,它是一个利基市场和潜在的商业机会。把握利基市场的前提下,市场细分是寻找客户,挖掘目前未得到满足或不能完全满足市场的产品的一个有效途径。公司可以使用如地理、人口、心理、行为的变量和其他变量,生产具备差异化的细分市场组合产品。

2.价格差异化策略

因为提供的产品或服务的利基营销是市场稀缺或短缺的高度分化,同时高度专业化的和狭窄的目标市场,使得产品和服务的交叉价格弹性和需求价格弹性并不大,因此需求的影响可实施高价策略。

3.渠道专业化策略

专门顾客的细分市场,专业化的产品特性,再加上与一般的利基营销业务市场资源有限,因此,企业一般选择一个单一的(专用)的渠道,也是企业与客户沟通更直接的渠道,这样能大大地提高渠道的效率。企业应在利基市场,利基产品的基础上,集中自身的资源优势,选择“平,平,快”的专门分销渠道。

4.非常规利基式促销策略

在一个特定的消费群体系统制造分化并设置广告或营销活动等非常规促销策略是有益的,因为这可以减少推广成本,减少企业之间的竞争程度。

三、茶油产业发展的市场营销理论基础之品牌定位战略理论

品牌定位理论的演进历史经历了三个阶段:即USP、品牌形象和品牌定位理论,品牌定位是在充分了解其消费定位和产品定位,决定一个特定的品牌文化和个性的方向分化,是建立和推广品牌形象与目标消费群体的过程和结果。通俗地讲,就是确定某个特定品牌的配套市场的位置。

(一)品牌定位的作用目的

品牌定位是品牌营销和品牌建设的基础是业务成功的关键前提同时也是首要任务。品牌定位体现了公司的市场定位及营销的核心和关键。产品的知名度和品牌认知度,形成正确品牌定位的核心目的。成功的品牌在消费者心理需求和品牌之间存在相对固定的连接方式,一个成功的品牌定位是准确的信息尽可能传递到消费者身上。成功的品牌定位是品牌经营的成功前提条件,优秀的品牌定位将有助于企业进入细分市场扩大市场导向功能而发挥的一个重要前提。“在现实基础上的品牌定位为品牌传播提供指导基础,缺乏品牌的整体定位将使得品牌传播混乱”。

(二)如何品牌定位

品牌传播的最终目的是在消费者心目中获得一个有利的位置定位,同时也是塑造品牌的出发点和立足点。为了实现这一最终目的,我们必须先了解目标消费群体的需求。另外本文后半部分的案例研究之中将会使用到BP-SWOT(Brand Positioning-SWOT)品牌定位工具,其具体方法论有以下几点。

第一,企业要充分利用“定位优势”,同时完善“定位劣势”,避开和化解“定位威胁”,来把握“定位机会”;第二,企业要充分利用“定位优势”,同时完善“定位劣势”,避开和化解“有强势竞争的心智资源”,来抢占“空白心智资源”,来把握“定位机会”;第三,企业要充分利用“定位优势”,同时完善“定位劣势”,避开和化解“有强势竞争的定位方向”,来抢占“空白定位方向”,来把握“定位机会”。

四、茶油产业发展的市场营销理论基础之目标营销的STP理论

目标营销中的STP是中小企业顺利实施利基营销的基础和前提,目标营销的STP,即细分市场(segmenting)、选择目标市场(targeting)和产品定位(positioning)。“在目标营销中,营销者能够更好地识别市场机会,从而为每个目标市场提供适销对路的产品,制定有针对性的营销战略。”目标营销简单来说,分为以下三个步骤。

(一)细分市场

市场细分与目标市场理论是1956年由美国学者温德尔·史密斯提出。细分市场顾名思义,企业依据营销目标,以一定的地理环境、人文统计学、心理、行为等变量将市场异质型顾客依据消费者特征、消费者反应进行市场分类,在坚持可衡量性、足量性、可接近性、差别性、行动可能性等原则基础上,选定适合企业产品的目标市场。依据顾客当前价值与顾客增值潜力,每个维度分高、低两档,如图所示。

(二)目标市场

目标市场(targeting),即企业在依据消费者特征、消费者反应、当前价值、增值潜力等各方面进行市场细分后决定进军的市场部分。在进军的目标市场中公司必须考虑的三个标准:一是细分市场结构的吸引力,要有一定的规模和发展前景;二是“竞争者对目标市场未完全控制;三是细分市场符合公司的目标和资源能力。

(三)市场定位

产品定位(positioning)是20世纪70年代美国学者阿尔·赖斯提出的概念,即企业为了使自己的产品有较稳定的销路,根据目标市场上的竞争状况,依据市场细分与顾客偏好,培养自身产品的特色,从而获得顾客在市场选择中的偏爱。

参考文献:

[1]张乃燕.广西油茶良种化的现状及发展策略[J].广西林业科学,2003,(4)

茶产品促销策略篇5

第一部分:市场分析

一、营销环境分析

(一)、饮料市场概况

1、市场规模

饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至2002年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。

2、市场构成

饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。

3、市场热点

功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。

(二)、营销环境分析的总结

1、劣势与威胁

(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。

(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。

(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;

(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。

2、优势与机会

(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱

(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间

随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。

(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会

不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。

(4)、饮料企业市场渗透的地域差异为其避实就虚策略创造空间

饮料企业可以根据各品牌市场占有情况,对竞争企业很少进入和尚未形成领导品牌的地区进行市场渗透和重点攻击,即集中优势兵力对竞争品牌实现侧翼包抄。同时不同地域的饮料消费习惯和口味具有一定差异,饮料企业对此也应予以重视。

3、重点问题

体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式

二、消费者分析

1 、消费者的总体消费态势

(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。

(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。

2 、消费者行为分析

在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部,包装对购买也有一定的吸引力。

三、产品分析

1、现有饮料产品分析

现有饮料产品的不足:

调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1。产品太多,分不清好坏;2。共性太强,项目策划,个性太少;3品牌杂乱;4。营养成分缺乏;5。碳酸饮料太多;6。补充体力的饮料很少; 7。功能单一。

2、产品生命周期分析

各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。

3、产品的品牌分析

品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。

四、企业竞争状况分析

1、企业在竞争中的地位

加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。

2、企业的竞争对手

国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一 、黄振龙凉茶等

国外竞争对手:可口可乐 百事可乐等

3、企业与竞争对手的比较

机会与威胁

机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。

威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。

优势与劣势

优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。

劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。

主要问题点

王老吉的核心问题是没有品牌定位。

第二部分:问题诊断与目标市场选择

一、企业问题诊断

1、企业原来市场观点的分析与评价

广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。企业希望通过拍广告来改变现状,用以促进销售。对于这种状况,企业的这种做法属于短视的战略。

2、企业营销存在的主要问题

(1)、现有消费者对其存在认知混乱;

(2)、无法走出广东、浙南,其它地方消费者对凉茶存在认知困难;

(3)、企业宣传概念模糊。

3、问题存在的关键原因

企业没有明确的品牌定位。

二、营销目标

1、战略目标

红色王老吉是作为一个“功能饮料”,购买红色王老吉真实动机是用于“ 预防上火”;品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。

2、营销目标

红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,进行宣传与销售,特别开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。

3、财务目标

扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。

三、目标市场策略

1、市场细分

碳酸饮料: 以可口可乐、百事可乐为代表;

茶饮料、果汁饮料: 以康师傅、统一、汇源为代表;

功能性饮料:以菊花茶、清凉茶等为代表;

2、目标市场选择

企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“功能性饮料”。

3、目标市场战略

红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。

红色王老吉是作为一个功能性饮料,购买红色王老吉真实动机是用于 “ 预防上火”。

第三部分:市场定位与营销创意

一、市场定位战略

1、以往市场定位分析与评价

以往定位不清析,具体在以下几个方面:

(1)、不知道当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖;

(2)、无法走出广东、浙南,在两广以外,人们并没有凉茶的概念,红色王老吉和竞争对手无法明确地区分开来,这就导致产品无法走出饮料行业列强的阴影,这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广;

(3)、企业宣传概念模糊,并不能够体现红色王老吉的独特价值。

2、市场创意与定位

品牌重新的定位在“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活(煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……)

3、市场定位战略

(1)、走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。

(2)、形成独特区隔。“预防上火的饮料”品牌定位的准确与新颖,使产品曾相互矛盾的双重身份得到完全有机的结合。使产品和竞争者能有效地区分开来。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品。

(3)、将产品的劣势转化为优势。①、淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;②、3。5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”; ③、“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。

(4)、利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。

二、市场创意战略

1、创意构成与要点

(1)、电视广告选用消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。

(2)、结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱 “ 不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉 ” ,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而导致购买。

(3)、宣传主要突出王老吉是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。

2、创意应用与说明

主要运用广告传播,其包括中央电视台和当地的强势传媒,也注重开发多种的宣传渠道。

确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。

红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。

在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红色王老吉“ 是什么”,“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红色王老吉的重要销售、传播渠道之一。

第四部分:营销组合策略

一、产品策略

王老吉产品定位为一个功能饮料,王老吉的作用就是“ 预防上火” ,这就避免红色王老吉与以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料等国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特区隔,相比较而言,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”。而且红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。

二、品牌策略

品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……

红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。

“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。

三、定价策略

王老吉进行了成功的产品定位和品牌定位后,3。5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”。

四、传播策略

制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红色王老吉作为饮料的性质。

在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。

为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心地享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而购买。

五、渠道策略

红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体。

在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。

六、关系策略

1、处理好与内地王老吉药业的关系

正由于红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧——《药侠王老吉》。

2、处理好与消费者的关系

在频频的促销活动中,同样注意了围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如最近一次促销活动,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,欧洲,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红色王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。

3、处理好与中间商的关系

同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。

第五部分:营销计划与执行

一、营销目标

重塑红色王老吉的品牌形象,突出红色王老吉独特的价值,为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。

二、营销活动的时间

1、各目标市场的开始时间 20xx年

2、营销活动的持续时间 20xx年——————20xx年

3、营销活动的结束时间 20xx年

三、营销活动计划

1、主题活动计划

主要是通过广告进行正面的传播。

在电视媒体上,主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,计划在2003年投入4000多万元。计划同年11月,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。

在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送等。在传播内容选择上,将产品包装作为主要视觉元素 ,广告文案与策划,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉”。餐饮场所的现场提示,要配合电视广告。

2、派生活动计划

主要是围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题,进行各类的促销活动。

公司应举行“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。

同时,在针对中间商的促销活动中,公司除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还应该推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。

四、营销费用预算

具体的费用管理:

1、费用预算:王老吉营销费用使用采取预算制,从大区到办事处到联络站,每个季度都有相应的费用进行推广活动,大楷有消费者促销、通路促销、终端形象三项,消费者促销包括全国性品牌推广活动、赠饮促销、商场买赠、公益活动赞助、社区推广等;通路促销包括终端(批发)陈列、终端(批发)拓展、批发促销、商超促销、团购、竞品打击等;终端形象包括终端形象包装、经销商车体广告等,费用预算明细到每月应开展活动。

2、费用使用:王老吉的费用使用很灵活,各大区、办事处、联络站的主管可根据自己市场状况,因地制宜制定方案进行使用,超市经营的开业策划,而且必须使用完,与其他公司一样,都按“提案—批复—执行—核销”的流程进行。

3、策划费用:2003年,广告投放4,000万人民币;2004年,广告达到1个亿。

4、费用总额:一亿四千多万人民币

五、营销活动的效果预测和监控

1、营销效果的预测

通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润,形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。

2、营销效果的监控

2003 年红色王老吉的销售额比去年同期增长了近 4 倍,由 02 年的 1 亿多元猛增至 6 亿,并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东。 2004 年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至沓来,全年销量突破 10 亿元。同时,百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。

2002年,王老吉饮料年销量1。8亿元;

2003年,王老吉饮料年销量6亿元;

2004年,王老吉饮料年销量近15亿元;

从总体来看,营销活动在预测的范围之内,已经达到了营销策划的效果,是一次成功的营销策划活动。

参考文献:

茶产品促销策略篇6

8月骄阳似火,我与两位朋友一同出差返回公司所在地,随手在路边的小店里买了2瓶康师傅红茶、1瓶绿茶,一口气把冰茶灌进肚里,顿时感觉到透心的清凉,正象其广告语所说的:“康师傅冰茶,冰力十足”!

说来也真够幸运的,当我们把3瓶茶的瓶盖集中到一起时,竟发现有2个瓶盖内侧印有“再来壹瓶”标志。喜气洋洋的我们走到一个大概有200平方营业面积的中型超市要求兑奖,可营业员却告诉我们象这样的超市康师傅一般都没有设兑奖点,要我们到街边的小门店去兑。吃了一个钉子的我们很不情愿的去找街边的小门店,店主是一个26岁左右的小伙子,一脸的朦胧好像没睡醒似的,他不耐烦的说现在没有康师傅的任何一种冰茶,货都断好几天了,要我们到另外的店去找。我们又到了另外一家小店,得到的同样是断货的结果。几个大佬爷们为了兑奖而东奔西走,而且还碰了一鼻子灰,着实令我们大丢面子、哭笑不得。

两位从事市场多年的朋友说:“康师傅真的不象话,活动怎么安排成这样了”。我与他们的意见却完全相左:在30多家企业、100多个品牌激烈竞争的茶饮料市场上,康师傅冰茶饮料因促销活动热销而在很多市场断货,证明这次促销活动取得了异常地成功。看似平常,但操作这次促销活动的内蕴功力却是非常人能及的呀! 识破“再来壹瓶”促销活动的真面目

2002年,康师傅为了扩大冰茶、果汁饮料的市场占有份额,提高康师傅冰茶、果汁饮料的品牌知名度,在全国推出了一场声势浩大的促销活动,在其宣传单页和海报上可见的促销活动主题、口号、内容、方法及兑奖事项等如下:

促销主题:开瓶见喜

促销口号:开瓶见喜,再来壹瓶

促销方式:即开即中式抽奖策略

促销品种及规格:

1、康师傅茶饮料系列:490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味;

2、康师傅果汁饮品系列:500ml瓶装鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁。

活动方法:即日起购买印有“开瓶见喜”促销标识的康师傅490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味及康师傅500ml瓶装果汁饮品(鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁),打开瓶盖就有机会“再来壹瓶”。

兑奖方法:持刻有“再来壹瓶”字样的瓶盖,至张贴有“兑奖处”标识的兑奖点,即可免费兑换上述饮品一瓶,多买多中,机会多多!

兑奖截止日期:2002年9月30日。 “再来壹瓶”促销活动的神来之笔

康师傅从20世纪90年代末期就下决心打开大陆茶饮料这个潜力巨大的市场,也确实投入了很大的人力、物力和财力,想必到过广州上下九的人都不会忘记,步行街两边商店门前一字儿排开、悬挂着数百个冰红茶、冰绿茶的灯箱广告。康师傅为了大陆消费者引导冰茶、果汁饮料的消费习惯,可谓是费尽了心思、做足了文章。而康师傅“再来壹瓶”促销活动,也同样是构思巧妙:

1、促销时机:1996年茶饮料在大陆面市,近几年来每年以300%的速度增长,茶饮料成为饮料市场上亮丽的风景。同时,果汁饮料作为现代健康消费的时尚品种,比茶饮料更具国际性,接受范围也更广,其增长速度已超过茶饮料。康师傅选择茶饮料、果汁饮料快速增长时期的旺季进行促销,既可给现有的竞争对手以有力的打压,又可加深消费者对康师傅冰茶、果汁饮料的认知和印象,可谓占尽了“天时”。

2、促销方式:“再来壹瓶”促销活动的方式是典型的“即开即中”抽奖策略,这种方式是食品、饮料等快速消费品最常采用的促销方式之一,不需要参加者提供特殊的才华,消费者参与这类活动的积极性往往很商,一船抽奖活动的参加者会比竞赛活动的参加者高出10倍左右。消费者可以当场购买当场兑奖,省却了其他促销方式需要再回寄中奖凭证的麻烦,能够极大的刺激消费者的即时购买、重复购买。

3、促销奖品:康师傅冰茶系列市场零售价在3.5元左右,属于典型的低价格产品,最好的奖品应该也是低价格,但又要求中奖率高、中奖面广,这样才能引起消费者积极参与。康师傅根据这个原则,选择了同类产品作为奖品,既使消费者对康师傅冰茶形成更深的印象和忠诚度,又抢占了竞争品牌产品接近消费者的机会,可谓是一举两得的妙招。

4、促销口号:康师傅选择“开瓶见喜,再来一瓶”作为促销活动的口号,又体现出其匠心独运之处,“再来一瓶”不仅紧扣了活动主题,更和奖品紧密结合,而更绝妙的是它还具有提示消费者喝完后别忘记“再来一瓶”的重复购买的提示作用。

5、宣传告知:广告宣传和消费者的告知是促销活动的重要工作内容,也是决定促销活动能否收到应有效果的重要因素。“再来一瓶”促销活动一是直接在产品的外包装上印上具体活动内容、方法、奖品及兑奖事项,并以突出字体显示“开瓶见喜,再来一瓶”的促销口号;二是将促销海报、宣传单页尽可能地张贴、发送到每一个兑奖点;三是设计、制作一批遮阳伞和冰茶、果汁饮料的专用陈列架,摆放到零店的显著位置。这些方法紧密结合,达到了多层次、多角度地宣传和告知的目的。 “再来壹瓶”促销活动的瑕疵

从整体来看,康师傅“再来壹瓶”促销活动是非常成功的,它策略得当、执行得力、效果显著。但在作者看来,这次促销活动不可避免的存在一些不足,算是白碧微瑕:

1、兑奖点不够密集:作为低价值、中奖率高的奖品,其兑奖点设置要求尽可能的密。在如今卖场、超市成为消费者购物的首选之时,部分卖场、超市却不设置竞奖点,反而要求消费者舍近求远,到不再经常光顾的小店去兑奖,使消费者有点不分轻重的感觉。

2、产、供、运安排欠周:每做一次促销活动规划,都要对促销活动的效果进行评估,更要对促销活动可能达到的效果进行监控,按道理企业应该能够对促销期间的销量有一个八九不离十的预估,保证市场上不断货,保证中奖者能够及时兑换到奖品。但据本人了解,在这次促销活动期间,不只是一个市场存在着断货的问题。 给康师傅几点不成建议的建议

下面是作者给康师傅的一些不成建议的建议,可能有失偏颇,仅供参考:

1、促销活动一定要组织周密、计划得当,且不可拿消费者长期对康师傅的购买忠诚和信誉开玩笑,否则伤透了心的消费者也会还你一个不大不小的玩笑:转而购买同类竞争性产品;

茶产品促销策略篇7

一、正确认识龙顶茶在国际国内市场的地位和加快茶叶产业化发展的重要意义

1、正确认识龙顶茶在国际国内市场的地位。我县具有“中国龙顶名茶之乡”之称,茶产业已经成为我县农业的主导产业之一,全县茶叶产业增加值已占农业国内生产总值的1/5以上。在生态立县战略的指导下,大力实施名茶品牌战略,茶叶产业化水平得到进一步提升,茶叶产业进入了新的发展阶段。至今,龙顶茶已累计获得了41次省部级以上奖项,2004年被评为“浙江省十大名茶”。产品销往全国31个省(市),并批量远销欧盟、美国、日本等国家,总体上呈供不应求的态势。

2、加快茶叶产业化发展的重要意义。

——加快茶叶产业化发展是带动农业经济结构升级,促进农民增收的现实选择。我县有优越的气候条件和地理位置,是生产名优茶、有机绿色茶的理想之地。近几年来,龙顶名茶产量和质量都有了较大幅度的提高,茶叶经济进入了快速发展阶段,但依然存在总量不大、产业化水平不高等问题,尤其是产业化水平不高,带来的茶农经济效益低和农民的生产积极性不高的问题,已经成为制约我县农业结构优化升级的突出问题。加快茶叶产业化发展,有利于提高规模化、集约化、市场化经营水平,带动农业经济结构升级,促进农民增收。

——加快茶产业化发展是提高市场竞争力的有效途径。全国名茶种类达数千种之多,名优茶也不乏其数,市场竞争异常激烈。同时,一些国家“绿色壁垒”的设置,给名茶生产提出了更高的要求。龙顶茶作为中国名茶的新秀,只有加快产业发展步伐,提升产业化水平,进一步增加产量,提高质量,重视品牌建设,不断提高品牌知名度,才能提高龙顶茶在国际、国内市场的竞争力。

——加快茶产业化发展是实现生态经济强县的重要举措。发展茶叶产业是生态立县战略的重要内容,是生态效益、经济效益和社会效益的集中体现,是观光农业和生态旅游业互动发展的最佳结合点。实践证明,加快茶叶产业化发展,有利于保护生态环境,统筹城乡发展,为实现生态经济强县的目标,提供有力的资源保障和经济支撑。

二、明确茶叶产业化发展的总体思路和主要目标任务

3、总体发展思路。以“三个代表”重要思想、十六大和十六届三中、四中全会精神为指导,认真贯彻落实生态立县战略,按照“培植一片高效茶园,营建一道亮丽风景线,成为一个绿色银行”的总体要求,进一步深入实施龙顶名茶品牌战略,以规划为龙头,建设茶叶良种繁育、质量安全、市场流通和政策保障四大体系,延伸产业链,培育龙头企业,争创驰名商标和国际知名品牌,实现我县茶叶产业由注重面积的扩张向注重面积与优质、高产、高效相结合转变,由千家万户自然经营向规模化生产、企业化经营转变。

4、主要目标任务。通过若干年的努力,到年,使我县成为浙江茶叶经济强县;到年,使“龙顶”成为全国驰名商标,力争使龙顶茶成为全国十大名茶之一。为确保总体目标的实现,必须大力发展高标准无性系良种茶园,积极改种、改造低产茶园,力争在近3年内新发展无性系良种茶园(含改种换植面积)3万亩(即年新发展6000亩,年新发展9000亩,年新发展15000亩);到年,骨干茶园总面积突破9万亩,名优茶产量达2100吨,产值超4亿元;到年,骨干茶园达12万亩,名优茶达3500吨,产值超6亿元。

三、建立茶园流转机制,建设高标准茶叶基地

5、推进茶园流转。按照“自愿、依法、有偿”的原则,积极鼓励茶园合理流转,提高规模化、集约化水平;以标准化茶园建设等项目为载体,加强茶园的基础设施和观光茶园建设,培育一批优质、高效的现代化示范茶园。

6、改良、新建一批高标准茶园。要采取有效措施淘汰一批杂种无效、低产低质茶园;用先进适用的手段,改良一批低产茶园;用科技育茶的方法,发展一批品种优良的茶园;按照面向世界的要求,规划建设一批与国际产业发展接轨的高产高效的新型茶园,使全县良种茶园覆盖率达到64%以上。

7、培育发展系列产品,建设多品种茶园。要根据的气候条件、地理环境以及市场需求、管理水平等要求,主动调整品种结构。在巩固龙顶名茶为主导地位的前提下,适当扩大黄金茶、杜仲茶、苦丁茶、金银花茶等茶种的种植面积,形成以龙顶名茶为主,多类茶共同协调发展的格局。

四、提高组织化程度,形成产业化经营体系

8、依托龙顶名茶协会,以“协会+龙头企业+专业合作社+农户”为基本模式,形成生产、加工、销售一条龙管理和服务体系。茶叶生产重点乡镇,要积极培育各类茶叶专业合作经济组织,提高茶农的组织化水平。

五、实施名茶品牌战略,加强品牌宣传与管理

9、继续开展品牌宣传促销活动,大力实施市场营销战略,积极开拓国际国内市场。进一步加大宣传力度,选择适当新闻媒体或报刊杂志等进行广告宣传,扩大龙顶茶在国际国内的知名度。积极实施“走出去”战略。有针对性地组织龙头企业、茶叶协会和农民大户参加区域性茶叶博览会和农产品交易会;采取政府搭台、企业唱戏的办法,适时到各地举办各类宣传促销活动。进一步规范龙顶名茶市场,提高辐射力。并以龙顶名茶市场为龙头,按照巩固华东,挺进北方,突破北京,辐射全国,走向世界的方针,逐步建立完善市场营销网络,不断壮大茶叶营销队伍,在大中城市设立茶叶营销窗口,进一步拓展市场空间。

10、切实加强品牌管理和保护。统筹大品牌与各经济主体的利益关系,建立和完善监督管理机制,全面执行《龙顶名茶商标包装物管理办法》,严厉打击假、冒、伪、劣茶叶产品,坚决制止茶叶掺杂使假等行为,加大维护品牌的执法力度。以“有标贯标,无标制标,缺标补标”为原则,按照《龙顶茶省级地方标准》和《无公害茶叶生产技术》的要求,加快推行准入制度,有效防止个别经营户、企业的短期行为和劣质茶叶进入市场。建立源头追溯机制,在茶园管理以及收购、验收、储存、运输和生产加工等各个环节建立较为健全的规章制度,对全县茶园进行登记、建档、立牌,进行分类管理,建立诚信档案,有效控制茶叶生产源头。加强领导,健全组织,做好原产地标记的使用管理工作,充分发挥原产地标记在品牌保护、产品升值和包装物管理中的作用,为品牌管理打开新局面。

11、实施“放心茶”工程,进一步加强茶叶卫生质量管理。加强对生产过程中各个环节的环境卫生监测和上市茶叶的质量跟踪检测工作,防止生产污染,禁止使用高毒高残留农药,提高卫生质量安全水平。

六、建立奖励基金,加快产业发展

12、完善奖励扶持政策,提高茶农生产积极性。县政府建立奖励基金,年,县财政根据规划要求,统筹安排专项资金,采取以奖代补的方式,对新发展茶园进行一定奖励补助。旱田旱地连片10亩以上的为一片,每片补助2000元;坡度在25度以下山地集中连片50亩以上的为一片,每片补助10000元。

13、制订单项考核奖励机制,提高工作的主动性。到年止,县财政每年安排20万元资金对茶叶生产工作先进乡(镇)、部门以及名茶协会等组织进行专项奖励。对完成指定任务的单位,给予通报表彰。

14、培育龙头企业。树立支持龙头企业就是支持农民的思想,坚持“扶优、扶大、扶强”的原则,建立完善茶叶龙头企业奖励政策,形成有利于龙头企业发展壮大的政策环境和生产环境;制定优惠政策,加大招商引资力度,吸引社会资金和县外资金投资茶产业。

七、以人为本,加强科技推广与指导,提高技术到位率

15、集聚人才,用好人才。要树立人才是第一资源的意识,制定有利于茶叶经济发展和专业技术人才聚合的发展战略。制定培训计划,充分整合资源,大力培养从事种植、采摘、炒制、销售等方面工作的各种专业人才;逐步建立健全合理的机制和体制,营造能使人才充分施展才华的政策环境和工作环境,形成人才的柔性流动,使茶叶经济的发展后继有人。加快专业合作组织建设,调整充实县特产局、茶叶协会等单位的技术力量。

16、加强生产服务和科技指导。实施科技兴茶战略,着力提升茶叶品质,大力推广“名、优、新、早”茶。茶叶生产管理部门要努力做好规划落实、种苗供应、茶园培育、鲜叶采摘、成品加工、质量检测、市场销售等服务工作;大力推广茶园高产栽培等适用技术,实行精耕细作,提倡集约经营,提高茶园的科技含量和单位面积产量。做好苗木的自繁自育工作,加快培植苗木产业。

17、强化科技对茶叶产业化发展的支撑。要以科技为动力,以低产茶园改造、无性系良种推广、名优茶采摘和加工、有机茶开发和新品种选育为重点,加快茶叶生产新技术的研究;建立标准化生产基地,引导茶叶生产大户和龙头企业逐步推行机械化修剪、机械化采摘和机制名优茶。加快产品多元化开发步伐,在巩固提升传统茶类的同时,积极开发茶食品、茶饮料、茶工业品等新产业,延长产业链,提高附加值。

八、丰富文化内涵,提升茶文化产业

18、加快开发茶文化项目,弘扬龙顶茶文化。充分挖掘、收集和整理古朴浓郁的民间茶艺、茶历史、茶诗词、茶名人、茶具等,并结合利用现代的茶园、茶厂、茶店、茶馆、茶叶公司、茶叶市场等载体,使之成为茶叶经济的特色项目;鼓励、吸引县内外的企业和个人投资茶文化项目,在土地规划、项目审批、资金扶持方面给予优先考虑,特别是在钱江源森林公园和古田山自然保护区、南华山风景区及龙顶茶发源地大龙山,以及205国道沿线要建设一批集茶产业、茶旅游、茶文化为一体的观光休闲茶园。

19、加快培育群众性茶文化。充分利用职校等阵地加强对茶知识的培训、教育、普及,营造全社会学习茶文化的良好氛围。借鉴旅游饭店评星机制,对茶馆、茶楼等茶文化载体开展评星活动,促其上档次,上台阶。

茶产品促销策略篇8

这些宏观形势针对的是“行业层面”,对具体的茶企或茶叶店来说,面对的问题各不相同,只靠宏观形势不能解决根本问题。茶企和茶叶店要盈利要活下去,就必须要看懂新“两会”,即,在搞清楚产品特色且生动展示产品特色的基础上,一“会”不断增加顾客,二“会”帮助员工成长。

也就是说,中国茶产业的品牌营销必须回归的原点,必须抓住生意的本质,茶叶就是茶叶,最重要的是健康品饮,其它都是衍生,而卖茶就是服务消费者,帮助消费者获得更多的健康和快乐,这样做,就能有底气、有办法应对经济转型时代的消费。

那么,中国茶产业的品牌营销如何操作呢?品牌实战权威导师谢付亮先生说,茶叶营销就是做好三件事。即,充分利用免费资源进行战略定位让自己“出众”;运用核链公关展开品传播,让品牌快速在目标受众中“出名”;掌握“一针见血”的沟通方法,在销售过程中熟练地为消费者“出谋”,让好的茶叶品质在消费者心中“落地”,从而快速提高销量做强品牌。

结合谢付亮先生提出的“3C”卖茶策略以及远卓品牌策划公司携手卖茶实验室推出的“茶叶店盈利3A标准”,茶企或茶叶店的“两会”结合实际环境这样做,就可以快速提高茶叶销量。

第一,“会不断增加顾客”。如何做到呢?这是茶叶店最关键的问题,有了顾客自然就解决了销售的大难题之一!我们建议从三个角度入手,研究好茶叶店四周的社区和商圈,看看自己的茶叶主要能够满足他们的哪些需求,记住不要贪婪,什么都想当重点做,什么都想当主打产品,要做自己最擅长且最具特色的产品,然后不断地去宣传,不断地吸引客人进店,同时做好服务,运用规律和技巧促成销售。

第二,“会帮助员工成长”。客人进店谁来服务?员工!员工!员工!重要的事情说三遍!所有的员工必须照顾好,尤其是一线接触客人的员工!所以,员工的技能和心态都很重要,并且心态是第一位的,技能是第二位的,《点茶成金——快速卖茶72招》对此就做了深入分析,有思想层面、有心态层面,更有技巧层面,大家可以进一步参考学习。

围绕员工成长,茶企或茶叶店要重点抓两方面,一方面是员工卖茶的综合能力如何提升,另一方面是卖茶能力提升之后,老板必须要有配套合理的薪资制度,让员工觉得是为自己在努力,而不是为了老板在努力。这太重要了,因为一个人的主管能动性必须与其收入挂钩,否则,再好的语言都经不起现实和时间的摧残。

再重申一遍,事不关己高高挂起,是人性!人性的自私不能否定,不能回避,经营企业更不要和人性对抗,要引导、顺应,让人性创造效益!真实的人性,哪怕是阴暗的,你也要直接面对,同时想方设法引导至光明的方向,这才是茶业营销的根基。

互联网在加速摧毁很多障碍,同时也在加速拆除很多阻隔,我们看看谷歌、脸书等领先的品牌就可以。公司、企业或茶叶店本质上都将是在搭建一个差异化的特色平台,大家都将是一种新型的合作关系,而非是传统意义上的雇佣关系,茶业营销也要从这些方面入手,才能帮助更多人,自己也会活得更好、赚得更多更稳定!(更多快速实战的品牌观点、销售策略请订阅“点茶成金”微信公众号,可以搜索微信号“dianchachengjin”添加。)

茶产品促销策略篇9

实际上,严峻事实也足以给迷醉的国人当头一棒:据有关报道,来自英国的立顿,自己不生产一片茶叶,其市场却超过了整个中国茶叶生产企业的市场。这再次说明:中国的茶叶,只有产品,没有品牌。也因此,这个行业也迫切需要突破和改变。面对这种尴尬的境况,也不是没有“挑战者”。今年9月,湖南湘源天茶业科技有限公司(以下简称湘源天)就开始了行业的破冰之旅。 庞大市场 三大问题

作为茶叶的生产与消费大国,中国茶叶为什么会集体失声?七万家茶叶企业为什么会兵败一个洋品牌?实际上,造成“只有生产制造,没有品牌”的现状,主要是三个问题让中国茶叶企业裹足不前。

把茶叶品种当做品牌。在中国悠久的茶发展史中,只有产地品牌,而没有产品品牌。西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春等都是名茶品种,但不是茶品牌,而且每个品种都是以产地为茶品质的衡量标准。其结果就是,任何企业都可以把产品冠上龙井、铁观音等,造成市场上充斥着品质各异、价格各异的茶品,结果消费者雾里看花,市场缺乏信任度。试问:目前,那个产品品牌能让消费者脱口而出?这是典型的有种类、无名牌的“有名无姓”市场特征。

把文化作为营销战略。在整个茶叶行业,贯穿茶叶上下游产业的企业都在宣扬茶文化,集体陷入文化怪圈无法自拔。从茶品名称、传说、卖点、包装等等,都在装古董,装内涵,把一个消费商品行业做得像考古、收藏行业一样。从产品、终端、广告,企业一直在现代消费者面前装大师、装专家。仿佛离开文化,茶就不能喝了,也不是高品质的消费品了。这种单一的营销手段,使行业缺乏创新,更难以激发新消费者。

忽视现代消费者需求。茶品就是商品,企业必须回归营销本质——关注消费者需求,而不是单一地做文化包装。作为现代消费者,特别是日渐崛起的80后、90后这些生力军,为什么不选择喝茶呢?据深圳双剑破局营销策划机构调查显示,这些时尚人群不喝茶的原因来自四个方面:一是认为喝茶是老土,是中老年喝的,不够时尚;二是认为喝茶不方便,流程繁琐;三是认为喝茶使人兴奋,影响睡眠;四是茶叶太苦涩,不愿意品尝苦味等等。实际上,这些消费者的真实问题,企业却没有解决,而是一味地传播文化,这样只能让消费者渐行渐远。

面对以文化营销为主导的红海竞争,能否找到市场蓝海呢?带着这样的思考,湖南湘源天茶业科技有限公司开始了创新行动,湘源天的总经理贾霆表示:“破而后立,不破不立。我们要通过颠覆传统茶,探索出中国茶叶的品牌发展新路。”

据了解,贾霆总经理是前酒鬼酒销售公司副总经理,曾经将一个名不见经传的“老沧州”白酒培育成为沧州白酒市场上的领袖品牌,并创造了单一品牌在一个地级市场上销售过亿的中国白酒营销奇迹。这些经历,使其更擅于使用营销奇招、颠覆创新的市场策略。

破局营销 颠覆传统

湘源天凭什么破而后立?据悉,湖南湘源天茶业科技有限公司是一家集农产品研发、生产、供应、销售为一体的大型民营科技企业,也是湖南省重点 “三农”企业。在此前,也一直深受困产业市场的红海竞争。为了改变现状,湘源天开始试图跳开常规,去寻找市场蓝海。

一、营销策略:加减乘除

如上所言,文化营销已经成为茶叶企业同质化的操作手法,让消费者颇有微词。为了实现市场破局,湘源天从消费者需求出发,在茶文化上做了适度减法。一是改变口感,避免了因发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味等,将其调整为滋味甘爽醇厚、口感润滑,以此变成消费者更容易接受的口味;二是改变产品包装,突破以往陈旧古董风格,使其变得时尚、尊贵。另外,还在茶叶盒里放上一张金卡,上面有全国统一零售价和服务电话等(与混乱价格市场做了区分),从而体现其诚信与尊贵;三是从功效上改变喝茶失眠问题,从而网络住更多的消费群;四是采取小袋装茶,使其泡饮便利。目的就是力争做到像喝咖啡一样,简单、便利。通过四个方面的革新,湘源天全面摒弃了茶叶企业以文化为核心的常规营销策略。

产品力是市场运作成功的第一要素,它直接决定了产品的“口碑”和产品的“生命周期”。因此,产品的革命是保证创新成功的关键。为了从根本上区别其他茶叶,湘源天也做了颠覆式创新。首先,品类区分,开创了世界“第七大茶系”——琥珀金茶。按照传统定义,以茶叶颜色为标准,茶叶可以分为:绿茶、红茶、黑茶等“六大茶系”,而湘源天则以其琥珀色为原点,开创了“琥珀金茶”这个新茶系,并直接命名为“琥珀金茶”。为了保证其独家运营,湘源天还进行了相关注册;其次,技术区分,在琥珀金茶中,采用了茶学专家刘仲华教授为核心的博士团队潜心十年研发的金花提醇技术,使其茶叶具有一种能为人类健康作出特殊贡献的金花。贾霆表示:“好茶金花开”一语就区分了其他茶叶,更为产品做了独特的加分。这种以金花作为好茶标准的营销策略,使其具有了独特性、创新性。

著名的营销大师菲利普科特勒曾经说过:市场定位是整个市场营销的灵魂。除了产品本身进行颠覆营销外,湘源天还将琥珀金茶定位为“时尚茶”,目的就是形成茶叶行业发展的分水岭,按照深圳双剑破局营销策划机构创始人沈坤的说法就是:“三字分两岸。此岸是千年的传统茶,彼岸是现代的时尚茶。”另外,在传播上还将采取奇袭策略,以攻击被传统茶叶企业捧为神明的茶文化为整合推广第一枪,全面实施由魔鬼营销人沈坤设计的破局营销系列市场推广。

新闻公关,举办高峰论坛。11月25日,将邀请全国茶叶研究专家、茶业营销专家、茶文化研究专家、茶叶生产专家和茶业企业代表及经销商代表,在长沙举办“拯救中国茶业高峰论坛”,同时,展开“茶叶时尚倡导者PK茶文化护卫者”活动,正式打响中国时尚茶业“反文化”第一枪!借助活动和反文化浪潮引起的热点,在全国进行立体式、全方位的新闻轰炸,掀起“时尚茶”的热饮狂潮,一举完成渠道招商、终端推广的双重任务。

事件营销:推出时尚饮茶倡议。论坛活动后,发起新一轮“拯救中国茶业行动”,即通过广告传播使中国消费者彻底醒悟过来——中国茶叶为什么集体兵败洋品牌?目的就是要呼吁现在的青年人加入爱国、爱茶行动,而首推策略将联合全国80后90后,在全国开展一场轰轰烈烈“拒绝咖啡因,喝茶更健康”的时尚茶饮行动。

时尚选秀:进行琥珀金男人全国大评选。与财经、时尚杂志联合举办“琥珀金男人全国大选秀”活动,活动将分别从形象、智慧、事业等纬度进行评选,同时通过互联网海选推进活动,琥珀金男人,将成为21世纪成功男人的典范,时尚靓女追逐的偶像。

茶客寻觅:铁杆茶客征集活动。在民间,有很多用搪瓷茶杯喝茶并将有茶垢的茶杯保留至今的老茶客,活动将对这些老茶客以及他们使用至今的老茶杯进行评选。同时,邀请茶叶研究专家及医疗卫生专家,分析茶垢原因是因为常喝劣质茶叶所引起,且对人体伤害非常大,倡导大家要喝卫生的茶和时尚茶,并赠送新茶杯。

茶品品鉴:琥珀金茶高端品鉴会。联合房地产和国内外红酒知名品牌等合作伙伴,在豪华酒店举办时尚尊贵茶品品鉴会,邀请时尚界名流和新老客户参加品鉴会,以此提升琥珀金茶的品牌形象。

时尚茶艺:琥珀金茶时尚茶艺秀。成立中国第一个时尚茶艺模特队——琥珀金茶茶艺队,设计专业的时尚茶艺表演动作,配以时尚茶具和动感音乐,成为共时尚人群欣赏的现代茶艺活动,以此PK传统老朽的茶艺,并在一些高级茶楼进行巡回表演,推广琥珀金茶。

动感视频:琥珀金品牌MTV征集。在艺术工作者能接触到的门户网站及影音网站上,琥珀金茶的品牌文化介绍,并举办征集品牌MTV大赛。

珍品拍卖:琥珀金茶珍藏版限量拍卖会。产品销售半年后,推出中国第一款限量版琥珀金茶,并由国内著名画家承担外包装设计,每一款产品包装上将打上个性化编码。随后,举办拍卖会,拍卖所得,将捐助慈善机构或者贫困灾区,提升琥珀金茶的品牌美誉度和社会影响力!

很多企业在推出新品时候,往往是全国一盘棋,由于系统不匹配,造成企业无法精细化运营。为此,湘源天首先着手打造全国示范样板市场。即以“长株潭”为中心,打造“时尚茶”的样板市场。这样,很多营销创新都可以在样板市场实现落地,并可以起到示范、引导和辐射作用,最终以实践形成全国市场的“一呼天下应”局面。当然,并不是在初期不启动全国市场,而是精选经销商,形成循序渐进的发展。通过选择优秀经销商,完成精细化的营销。比如,采取全方位跟踪服务模式,对销售人员进行全面的、系统的培训,实现从理念到动作的全面分别,指导实际操作;又如,配备市场开拓专员,协助开发重点客户,完成市场动销;再如,展开全国促销活动,配备专员紧跟落实等等。力争每个环节都精耕细作,为每一个经销商的盈利提供实质性保证。

二、营销模式:360°的双路营销

湘源天不仅在定位上做到了市场区隔,将茶行业划分两个时代,还在市场推广做了360°的市场推广战略,从而以消费者为辐射圈来完成市场的教育和培育。在这方面,湘源天分为两个群体进行推广,首先是间接用户——经销商,即从会议营销、市场帮扶、广告支持、公关传播等形成辐射半径,完成前期招商工作;其次是最终用户——消费者,即通过会议营销、公关传播、DM、专卖店陈列等,完成“中国时尚尊贵茶品”的市场推广。这种双路营销(经销商和消费者)策略所构建的360°推广战略,与其他企业的推广相比,更具有立体化、全面性和实效性。(见图1)其实,归根结蒂就是针对消费者的本质性营销,一切以消费者需求为中心,实现市场的爆破。

时尚茶品 创造未来

面对中国茶业技术同源、产品同质、渠道共享的营销现状,中国的茶叶市场急需强势品牌的出现已经成为不争的事实。也就是在这样的背景下,湘源天采取了颠覆性的营销策略:一面是开创品类,另一面是塑造品牌,完成了两条腿走路战略。同时,在市场推广上,采取了双路的360°的市场推广战略。这些创新策略的应用,也必将引发茶叶市场的格局。面对未来,贾霆总经理表示:“未来的湘源天将继续优化产品,以技术创新提升品质,以尖锐营销领航市场,扛起中国七万茶企突围的重任,致力于为国民提供时尚、健康的顶级茶品,打造中国首家时尚化茶企品牌。并以此炸开近400亿的真空茶叶市场。”

茶产品促销策略篇10

跟我们合作的是一家集产、供、销为一体的大型茶叶公司,拥有一流的茶园、一流的技术、一流的管理。现在,该公司提出了“弘扬国饮,振兴闽茶”的宏伟目标,推出了一系列的精品茶品,肩负起了“振兴闽茶”的领军重任,任重而道远。

随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观念也在不断的转变,而该公司推出的一系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从消费目标群来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

在我们接手后,对整个茶市场及市场需求做了深入的调研,几乎跑遍了国内各大产茶的主要区域,并对国内几大城市做了详尽的终端消费访问,在全盘分析、研究的基础上,针对企业的现有资源进行了策略性的规划和整合,制定了以下市场开发策略:

一、营销思路

公司根据市场状况,成立营销部,招聘30名业务骨干,负责市场的开拓。首先对业务人员进行茶叶及营销知识方面的专业培训,灌输公司“弘扬国饮,振兴国茶”的发展理念。树立起公司产品的“品质、数量、服务”三大承诺为中心的责任感。在营销计划中,将营销思路分为2个部分,一方面以中高档产品为主打方向,强化产品的品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,另一方面针对大众档次以(低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。

二、策略实施

根据产品的产品定位和目标消费群体,将业务人员分成若干个业务小组,从不同的领域去开发市场。

第一阶段:按消费习惯或区域划分组建不同的销售团队

1、中高档茶楼业务组 5人

2、大中型商场超市业务组 5人

3、企事业单位、会议(集团消费)业务组 5人

4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组 5人

5、有实力的干杂店、批发零售商业务组 5人

6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组 5人

以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务,迅速占领市场,同时配合以各种促销手段和广告宣传,力争在区域市场茶饮行业内掀起一股该公司的产品浪潮。

各业务组具体安排如下:

(1)高中档茶楼业务组:

区域市场内高中茶楼约360家,分布在市区五城区,根据东西南北各区域,我们选定200家茶楼作为当前产品的直销单位,由该业务组5位组员划区域分头负责。按照每人2家/天的推进方式,与各茶楼建立商业营销关系(包括铺货层序、经济合同的鉴定和回款制度),这样可以在一个月内与200家茶楼建立起关系。业务员在和茶楼的联系过程中,公司将配合各种形式的广告宣传,同时,可以委托进行产品的专门宣传,比如赠送或悬挂POP标识,简单而精美的张贴画,赠送小礼品介绍茶叶知识,让消费者感受到来茶楼就应该喝该产品,在此基础上以“三大承诺”付诸于茶楼和消费者。

(2)商场,超市业务组:

商场,超市为广大消费者流动或者专门购买物品的场所。我们选取区域内各大中型商场 超市(连锁店)约80家,同样也划为4个片区,由5名业务员负责建立商业关系,预计20天左右,将产品铺货上柜。大型商场经接洽后可建立20家左右的专柜经营,配合POP和精美广告树立自身形象,以强有力的促销手段吸引消费者购买。

(3)企事业单位团体消费业务组:

企事业单位的劳保用茶及各类会议的集团性消费茶叶市很大一部份,根据各企业单位的性质,可按照行业分类进行系统划分,可分为20个领域,例如:公检法系统、农业系统、工业系统等,每人负责4个方面的业务联系,因为每个系统内部是可以相通的。通过这样我们可选取各类企事业单位约1000家建立起商业关系,逐步实行个单位的劳保用茶或长期供货渠道。

(4)宾馆、酒店及高档娱乐场所业务组

宾馆、酒店当前茶叶消费主要以袋泡为主,可制成类似海飞丝洗发简装袋的袋装茶叶进入各大宾馆、酒店。同时宾馆、酒店的娱乐场所和社会其他高中档娱乐场所同样是茶叶消费的场所。采用同样划分片方式,由业务员直接与各场所建立供货关系。

(5)有实力的干杂店和小型商店业务组(品牌和非品牌同时营销)

大多数人的消费偏重干杂店和小型商店,因为茶叶为易耗品,广大消费者随机购买机率较大,同时也着重偏向于中低档大众茶。我们同样在全市区划片选定500家作为直销点,悬挂POP广告,由4名业务员负责接洽 ,力争在2个月左右全部铺货到位,并建立起相互信任的商业关系。

(6)市茶叶公司和茶叶批发商业务组

省、市茶叶公司是经营茶叶的老渠道,公司应与其加强合作关系,有计划地选择5—10家茶叶批发商,作为以上直接销售的强有力补充,该批发商重点以非品牌经营方式(主要以大众茶经营),遍布区域内各大公园茶铺、路边茶铺等。

第二阶段:不断扩展外部区域

经过3个月的努力,基本上区域内主要茶叶经营及消费网点已建成。在强大的广告配合下,产品已进入较为正常的营销领域,为了扩大经营范围,应开始在区域市场周边县市建立营销网点,在营销部的业务员中可以抽取12位组成周边营销业务组,每人负责一个市,区或县,直接与当地的茶楼、商店、或宾馆以及茶叶公司建立直销关系,也可根据当地实际情况,待到时机成熟时,委托当地1-2家茶叶商全权进行经营和销售。

第三阶段:走出区域,开拓省内市场

随着该公司不断的经营发展,在立足区域市场的基础上,逐步辐射全省,让产品走进省内其他消费城市。我们选取具有一定经济实力和消费水平的省内10座二级城市作为营销网络城市。在这些城市设立办事处或分公司,由公司总部派一名长驻人员负责当地个经销点的业务联系工作。办事处或分公司其他工作人员可以从当地招聘,从而进一步更好的拓展业务渠道。

第四阶段:立足省内,面向全国