藏红花的栽培方法十篇

藏红花的栽培方法篇1

关键词 藏红花；生物学特性；引种；可行性；栽培技术；甘南州；白龙江与洮河沿岸

中图分类号 S567.239.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）11-0122-01

臧红花（Crocus sativus L.）不仅是名贵的妇科良药，还大量用于化妆品、化工、食品、染料等行业，也可作为高档花卉出售，可以美化环境、保护生态、维护生物多样性等。臧红花喜温和的环境，怕酷热、怕旱，耐寒，在-18 ℃气温下，稍加防寒设备即可安全越冬。藏红花原产于荷兰、西班牙等地中海沿岸国家，汉时传入我国。通过对臧红花生物学特性的研究和对甘南当地区、白龙江、洮河沿岸气候特征分析，认为在甘南州地区引种藏红花进行人工栽培是可行的。人工栽培臧红花，可以提高土地利用率、增加农民收入、发展特色经济，对改变农村产业结构具有重要的意义。通过引种试验示范，应用成熟的技术和栽培的经验，不仅可以大规模生产藏红花种球苗，也可实现农业结构性调整，加快特色农业向优势产业转变，推进优势产业向优势区域集中，形成农户+企业+基地的规模效应，直接向群众提供种球苗，缩短群众种植周期，将会给传统种植农业带来巨大的潜力。

1 生物学特性

藏红花一般称为西红花，又名番茄花、撒馥兰、泊夫兰等，为鸢尾科植物，属多年生草本植物。花期10月中旬至11月下旬，花顶生，瓣被6片，蓝紫色，雌蕊1玫，雄蕊3玫，花柱3深裂，深红色，柱头先端膨大呈喇叭形，具浓郁香味。球茎扁圆形或近球形，叶基生，叶缘稍反卷。在栽培条件下未见结果实。

藏红花属亚热带植物，忌积水，土壤以肥沃的砂质壤土为佳；喜阳光，耐寒，在-18 ℃气温下，稍加防寒设备（风障）即可安全越冬。在生长期适宜温度为2～19 ℃，有适当雨量为佳；开花期以天气晴朗为佳，适宜温度为14～20 ℃；但长期遇严寒冰冻会降低花的产量。室内栽培先萌芽，再现蕾开花。海拔2 900 m以下均可生长，一般对海拔要求不严。

2 引种的可行性分析

2.1 自然条件优越

白龙江沿岸的舟曲、迭部地处甘南州秦巴山西端，扼陕、甘、川3个省的要塞，属亚热带向温带过渡地区。白龙江沿岸的川坝地区的特点：一是日照充足，热量丰富。全年日照时数为1 841.2 h，日照率为42%，年平均气温≥12 ℃，最热月（7月）为22 ℃，最冷月（1月）为0.3 ℃，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。二是降雨适中，蒸发较大，有利于藏红花的生长、开花、采收、晒干，果实色泽保持鲜艳不变，产量高、品质好。三是海拔较低，土质优。海拔在1 100～1 700 m之间，富含有机质，土壤肥沃，土质中性到微碱性。

2.2 适合栽培的土地资源

白龙江沿岸年降水量在436 mm以上，洮河沿岸年降水量在500 mm左右，自然环境良好，但粮食产量低，效益不佳，许多优良土地得不到高效利用。发展藏红花药材产业不但可以充分利用空隙土地，荒山秃岭，闲散土地，或者因地制宜把藏红花种植工作列入农业生产计划中，实行粮药、林菜药、果药间作套种，另外利用房前屋后、路旁水边等零星地见缝插针，不仅提高土地利用率，而且能够很快地发展特色经济，使群众增收。

2.3 经济价值高、用途广

藏红花是名贵的妇科藏药，有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神，用于经闭、产后瘀阴、温毒发斑、忧郁痞闷等方面有较好功效，且具有很高的药用价值，是藏民族十分青睐的药品。藏红花还大量用于染料工业、食品、日用化工，是香料制品和美容化状品的宝贵原料。藏红花产量可达30 kg/hm2左右，球茎15 000 kg/hm2左右。藏红花市场价格4 000～6 000元/kg，球茎40～50元/kg，种植藏红花年收入为30万元/hm2左右，经济效益非常可观。

2.4 产区群众愿意接受

甘南州农牧民年平均收入仅1 266元，远低于全国水平，也低于全省水平，农牧民群众将藏红花产业看作是谋利益、增收入的产业，才不遗余力地去干好。此外，藏红花药材产业管理技术简单、成效快、效益显著、成本低，农牧民群众愿意接受。目前，藏红花产品货源紧缺，产品销路非常好，在迭部、舟曲、临潭、卓尼等地辐射推广，可使实施区的群众增收增益。藏红花约含2%藏红花素（Crocin），系藏红花酸（Crocetin）与分子龙胆二糖结合而成的脂，又含藏红花二甲脂（Crocetin dimethylester）。藏红花苦素（Pricrocin）约含2%，挥发油0.4%～1.3%。藏红花主要成分是藏红花醛（Safrannal），系藏红花苦素水解生成，藏红花素和藏红花苦素可能结合为原藏红花素（protocrocin）存在生药中。以前，国内很少见到内地生产的藏红花，它多由印度和尼泊尔进口，经销往内地，才称为藏红花。目前，国内上海、浙江、江苏、山东、河南、北京、四川、湖北、陕西等省都有引种。藏红花以其独特的功效，深受人们的青睐，市场需求非常广泛，藏红花现已被我国科技部列为重点开发项目。

3 人工栽培技术

3.1 选地整地

选阳光充足、夏季凉爽、冬季温暖、腐殖质丰富、排水良好、稍带坡度的壤土种植。忌连作，可与大豆、玉米等作物套种或间作[1]。播前施饼肥15 000 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、农家肥22 500 kg/hm2。将地整成宽220 cm、长1 500 cm的低畦（做低畦的目的主要为防寒保温）。

3.2 适期栽植

用球茎繁殖，5月上旬于藏红花地上部分尚为完全回苗时，挖取球茎，按大小分开，放通风干燥处贮藏。9月上中旬栽种。栽前用苯来特稀释液浸泡球茎，同时对土壤进行消毒处理。叶丛数、叶片数、叶大小、是否开花等与球茎大小有一定的关系。开花朵数是随球茎重量的增加而增多，球茎重量在8 g以下一般不开花。因此，藏红花的种茎须挑选，分级种植。一般分25 g以上、16～25 g、8～18 g、8 g以下4个档种植，以利管理。播前用5%石灰水浸种茎20 min可防止种芽腐烂；用三氯杀螨醇或40%乐果3 000倍液与25%多菌灵500倍液，2种药剂混合浸种20 min，立即下种，可防治腐烂病及罗宾根螨。种前剔除球茎上的侧芽，16 g以下的种茎留1个顶芽，16～25 g的留2个顶芽，25 g以上的留3个顶芽，平畦栽植。藏红花的产量与种植密度、深度有一定的关系。若种植过深（如深10 cm），新球茎虽大一些，但开花的球茎数量也要减少；种植过浅，新球茎数量多，个体小，能开花的球茎少[2]。为此，种植密度与深度要根据球茎大小而定，分开种植。8 g以下球茎以行距12 cm、株距6～9 cm、深6 cm为宜；25 g以上球茎以行距12～15 cm、株距9～12 cm、深6 cm为宜。用种量约1 500 kg/hm2。

3.3 田间管理

藏红花于种植后20～30 d开始出苗，出苗前可灌水1次，干旱时适时浇水，出苗后3～4 d即可开花，花期较短。11月中下旬，在北方地区须搭防寒风障，入冬前灌1次冻水。3―4月正是球茎膨大时期，常有春雨，田间易积水，雨后及时排水。出苗后，用小刀插入土中，轻轻地连叶剔除小芽，保留1～3丛较大叶丛[3]。冬季在畦面上均匀地施农家肥22 500 kg/hm2，2月中旬返青后，施饼肥1 500 kg/hm2，自3月起每10 d喷1次0.2%磷酸二氢钾，连喷2～3次。冬季进行防护，在1月气温最低时，可在畦面上增加1层树叶覆盖，2月下旬除去覆盖物。适时进行松土除草，3―4月应注意经常松土除草，4月中旬再灌1次水，5月采挖球茎，休眠过夏[4]。

3.4 球茎采收与贮藏

采收在第2年5月上中旬进行，于藏红花叶完全枯萎后，选晴天采挖。球茎放在阴凉处，约7 d后再分档贮藏，贮藏前先剔除有病虫害、伤痕和机械损伤的球茎。

贮藏的方法：一是沙藏。在室内选较干燥、阴凉的地方，铺1层厚约3 cm的半干燥的细黄沙，上放1层6～9 cm厚的球茎，再铺1层沙，依次铺数层，一般长度不定，以高50 cm、宽70～100 cm为宜，最后盖约6 cm厚的细沙。注意防鼠害。二是挂藏。将球茎装在带有小孔的竹筐内或编制袋内，吊在阴凉通风处。或在6月中旬至7月上旬用赤霉素溶液或油菜内酯溶液浸泡种茎4～24 h，然后沙藏[5]。

3.5 花的采收与加工

藏红花10月至11月中旬开花，盛花期短，必须当天及时采收。在每天中午或下午采收1次。采收时将整朵花连管状的花冠一起带回室内加工。干后收藏在清洁干燥的盆子里或瓶内，避光保存[6]。折干率为6∶1，一般产干花30 kg/hm2左右，可收球茎9 000～15 000 kg/hm2。

4 参考文献

[1] 郭顺洪.西红花栽培技术[J].杭州农业科技，2008（4）：35-36.

[2] 潘永年.红色金子：藏红花的市场前景及栽培技术[J].丽水农业科技，2009（4）：37-40.

[3] 张巧娣.名贵药材藏红花地膜覆盖高产栽培技术[J].农业科技与信息，2007（4）：51.

[4] 杨敬奎，王根法.藏红花栽培技术[J].现代农业科技，2009（4）：36-37.

藏红花的栽培方法篇2

红花与藏红花是中医传统的活血化瘀药,具有活血通经,散瘀止痛的功效。用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀阻,跌打损伤等症[3]。红花质优价廉,是常用的大宗中药,藏红花为一味名贵中药,因药源少,价格昂贵,多以红花代用。为避免用药混乱,本文将二者同列,从以下几个方面简述如下。

1本草学考证与基源

1.1本草学考证红花又名红蓝花、黄蓝[1]、刺红花、草红花[2]。本草学考证认为,“红花”始载于《新修本草》,“红蓝花”首见于《金匮要略》,“黄蓝”首见于《博物志》,“刺红花”见于《四川中药志》,而“草红花”见《陕西中药志》。

藏红花又名番红花、西红花、洎夫蓝、撒法郎[1]。过去多经由引入,所以习称藏红花。本草学考证认为,“藏红花”始载于《本草纲目拾遗》,《本草纲目》称“洎夫蓝”,“撒法郎”见《医林集要》。

1.2基源红花为菊科植物红花CarthamustinctoriusL.的干燥管状花,性温味辛,归心、肝经。

藏红花为尾科植物番红花CrocussativusL.干燥的花柱头,性平味甘,归心、肝经。《本草正义》言:“红花,降逆顺气,开结消瘀,仍与红花相近,而力量雄峻过之,今人仅以为活血行滞之用,殊未足尽其功用[2]。”

2分布与采制

红花全国各地均有栽培,以河南、四川、浙江、江苏等地产量大,新疆天山红花药用价值驰名中外。红花是一年生草本,花期5~7月。在5月下旬至6月中下旬花开后,每天清晨露水未干、待花冠充分展开、呈橙黄色时采收管状花(过迟则花冠变黑发黄,质差产量低),晒干,烤干或阴干。

藏红花原产地中海沿岸国家,主产伊朗、西班牙、印度、土耳其、希腊、意大利等也有少量生产,我国和青海引种栽培成功,现北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。藏红花是多年生草本,花期10~11月,在10~11月中下旬晴天早晨采收花朵,于室内摘下柱头,晒干或低温烘干,即为干红花。若用白蜜再加工使油润光亮,则为湿红花。

3化学成分

红花主含红花甙(carthamin)、红花黄色素(safflomin)、红花多糖、有机酸等。红花甙为一种查耳酮;红花黄色素为多种水溶性成分的混合物,成功分离出红花黄色素A(saffloryellowA);红花多糖为葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖以β-键连接的多糖体;有机酸:棕榈酸、肉桂酸、月桂酸。

藏红花主含藏红花甙-1,2,3,4(crocin-1~4)、藏红花苦甙(picrocrocin)、藏红花酸二甲脂(crocetindimethylester)、α-藏红花酸(α-crocetin)、藏红花醛(safranal)、挥发油,此外还含有桉脑、蒎烯、多种维生素和硫胺素等化合物。

4药材性状

红花为干燥的不带子房的管状花,花皱缩弯曲散乱成团或散在,纤细,单一的花长约1~2cm,基部线形,黄红色或红色,花冠筒细长,先端5裂,裂片狭线形,长5~8mm,雄蕊5枚,花药聚合成筒状,黄白色,柱头长圆柱形,露出花药同外,顶端微分差。质轻,柔软。气微香,味微苦。红花以花片长,颜色红黄、鲜艳,质柔软者为佳。

湿红花柱头红棕色,有油润光泽,细长线形,长约3cm,基部较窄,向顶端逐渐变宽,用放大镜可见内方有一短裂缝,顶端边缘具不整齐齿状。柱头长单独存在,有时三个柱头与一短花柱相连。花柱橙黄色。气特异微有刺激性,味微苦。湿红花以滋润而有光泽,颜色红,黄丝少者为佳。与湿红花不同的是干红花为弯曲细丝状,暗红棕色,带黄棕色部分,质轻松,无光泽及油润感。上品藏红花,将一花柱浸于水中时,随着花柱沉入水底,可见一条由细渐宽的黄线,无沉淀物,柱头扩大膨胀呈长喇叭状,水被染成黄色。

5显微特征

红花的花柱、花丝、花冠中均有红色长管道状分泌细胞;花粉粒深黄色,成类球形或长球形,具3个萌发孔,外壁有短刺及疣状雕纹;草酸钙方晶呈方形或长方柱形存在于薄壁细胞中。

藏红花无管状分泌细胞;花粉粒呈圆球形,表面有稀疏的细小刺状雕纹;草酸钙结晶呈颗粒状,圆簇状或类方形等多种形状[3]。

6结语

目前,关于红花的化学成分、鉴别、药理研究报道较多,而对藏红花的研究尚不够深入。临床用藏红花治疗和预防冠心病、心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等多种瘀血阻滞或血行不畅之证,具有强效活血化瘀和广谱抗癌活性及低毒性,在进一步的研究和临床试验后,有望成为未来的主流抗癌新药。因此加快对藏红花栽培品的研究,深度开发藏红花的药用价值以便广泛应用于医疗领域,具有重要的社会意义和经济价值。

【参考文献】

1李时珍.本草纲目(校点本).北京:人民卫生出版社,1996,966.

藏红花的栽培方法篇3

关键词：猕猴桃；红阳；江山901；栽培技术

中图分类号：S663.4文献标识码：B

文章编号：1002-2910(2007)05-0033-03

浙江省义乌市于1996年开始引种猕猴桃，目前已引进30多个品种，栽培面积达140hm2。几年来，对引进品种的生长情况、适应性、抗逆性、果实品质、丰产性进行了观察，并进行了栽培试验。经综合评定，红阳和江山901等早熟猕猴桃品种果实品质优良，丰产稳产，综合表现突出。

1红阳和江山901猕猴桃的特点

红阳为红心猕猴桃新品种。树势健壮，树冠紧凑。果实短圆柱形，大小较整齐，平均单果重92.5g，最大150g；果皮黄绿色，果面无毛光滑；果肉紫红色，果心小，有放射状紫红色条纹，肉质鲜嫩、香甜清爽，含可溶性固形物19.6％、总糖13.45％、总酸0.49％，每百克果肉含维生素C 135.77mg。果实8月上旬成熟，15℃下可贮藏2个月，保鲜气调可贮藏至翌年4月仍风味如初。早实，丰产性好，抗逆性强。嫁接苗栽植后2～3年结果，以中、长果枝结果为主，且能连续结果，一般4年生株产25kg以上。可在海拔350～1200m水源充足的缓坡地或排灌良好的平原种植，以中性或微酸性土壤为好。

江山901果实圆柱形，整齐美观，平均单果重98.2～110g，最大果重180g；果肉深绿黄色，可溶性固形物含量14％～17％，每百克果肉含维生素C 198.4～206.5mg，并含有18种游离氨基酸。酸甜可口，风味浓，具香气。果实8月上旬成熟，丰产、稳产、优质、抗逆性较强，一般4年生单株产量25kg以上。

2栽培技术

2.1栽植

建园要选择土层深、肥沃、质地疏松、排灌便利、交通方便、海拔高度350～1200m的丘陵缓坡或山地，并避开风口。义乌一般在11月中旬到12月上旬栽植，株行距2.5m×3m，栽前挖好穴，每穴施40kg有机肥。猕猴桃是雌雄异株，栽植时要配置授粉树，雌雄株比例8∶1。

2.2高接

春季高接改换品种时应选择树液流动之前及伤流期结束后进行，错开树体伤流期，义乌一般在3月上旬和4月中旬进行。采用单芽枝腹接法，1～3年生猕猴桃一般在距地面1.5m以内、4年以上的树在距地面1.0～1.5m，选择适宜部位进行嫁接，或者利用徒长枝高接。树体需留有部分原品种枝条做辅养枝，既可防止因树体上部光秃造成枝干日烧裂皮，又可防止因营养失衡导致根系衰弱，还可降低因品种更换造成当年经济损失过大。嫁接品种成活后，于当年冬季修剪时全部去掉原品种枝条。必须加强土肥水管理，以提高嫁接成活率。接芽新梢有4～5叶时及早摘心，及时绑缚并抹除砧树萌蘖。

2.3土肥水管理

园内要勤锄草、松土，保持土壤透气性，施肥和锄草尽可能浅些，以免伤及主根。有条件的园片可在树盘或全园种植绿肥。猕猴桃根为肉质根，应避免施用高浓度化学肥料，禁用铵态化肥。如遇高温干旱，应在上午11时前或下午4时后地温低时灌水，结合灌水用稻草、麦秸、杂草等覆盖，以抗旱保湿。幼树施肥应薄肥勤施，一般全年施6次，以氮肥为主，并配施一些腐熟人粪尿。成年树全年施肥3次：①基肥，10～11月采收后施用，每666.7m2施有机肥6000kg左右；②催芽肥，发芽前15天，结合灌水施肥，每666.7m2施过磷酸钙25kg左右或全元复合肥15～20kg(含硝态氮)；③壮果肥，5月下旬至6月上旬，666.7m2施复合肥20kg左右。花期喷0.2％磷酸二氢钾加0.3％尿素加0.2％硼砂进行根外追肥。

2.4花果管理

①保花保果。猕猴桃自花不孕，应采用干粉法和液体法进行授粉。上午8时以后，用棉球或鸡毛刷粘花粉，轻点于雌花的柱头上。每蘸1次，可授5～10朵花。或将花粉、葡萄糖、硼砂和水按5∶3∶2∶20的比例拌匀，使花粉充分悬浮于水中，进行粘液点授。花期和幼果期用0.3％的尿素、磷酸二氢钾、硼砂和葡萄糖等配成营养液喷施2～3次。有条件可给果实套袋，套袋还可防止中晚熟品种成熟时的蜂害。

②疏花疏果。猕猴桃坐果率高，一般无生理落果现象，常因结果多而果小质差，并容易形成大小年，必须疏花疏果。在授粉前3～5天，可根据负载量疏蕾和疏花，每花序留单果，疏除同枝的顶果和尾果。一般长枝留果3～5个，中枝留2～3个，短枝留1～2个。

2.5修剪

一般采用大棚架栽培。立柱长为2.4～2.7m，直径10～30cm，埋入地下0.6～0.9m，地上部高1.8m，柱间距为5～6m，架面拉10～12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网，铁丝间距60cm左右。树形为龙干开心形，全株留一主干直达架面，在架面上配备3个主蔓，主蔓与主蔓之间成120°。

12月中旬至翌年2月中旬进行冬剪。疏除枯死枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝，以及无利用价值的萌蘖枝和无培养前途的发育枝等；根据长势强弱，估测留芽量和枝条长度，短截结果母枝。一般徒长性结果枝在结果部位以上留4～5个芽，长果枝在结果部位以上留3～4个芽，中果枝留2～3个芽，短果枝留1～2个芽或不修剪。对衰老或连续3年以上的结果母枝，应更新修剪，回缩到基部有生长充实健壮的结果枝或营养枝处，以防止结果部位外移。若结果母枝较弱或分枝部位过高，则留基部隐芽重截，剪截部位应掌握在芽上3cm处。对多年生长枝蔓进行更新修剪，局部或全株更新。注意通过冬剪，使生长期枝蔓布满架面，且不拥挤。生长季及时绑枝引蔓，防止强风折断良好结果母枝。遇干热风，注意叶面喷水，以免热风灼伤叶片。现蕾时，抹除位置不当的无花芽、过密芽和弱芽；抹除基部的徒长性萌芽，特别是砧木芽；抹除剪锯口周围的萌芽、枝蔓密挤处的萌芽和当年着生枝第1节以下的萌芽。授粉结束后开始摘心。夏季猕猴桃的生长势很强，生长速度快，生长量大，需要进行摘心的枝梢多。对永久性枝蔓上萌发的预备性徒长枝，可在80cm处摘心；对徒长性结果枝和长果枝，可在最后1个果实上部留7～8片叶摘心；对生长势强的结果母枝和发育枝，应区别不同情况进行摘心，一般二次枝留3～4片叶摘心，三次枝留2～3片叶摘心。对摘心时遗漏的徒长性结果枝和长果枝，应在其结果部位以上留7～8片叶短截；对挡光较重的过长营养枝也可适当进行短截。注意疏除基部萌发的徒长枝和由永久性主蔓上萌发的徒长性发育枝及病虫枝；适当疏除过密枝、衰弱枝、机械损伤枝及临时性母枝上萌发的部分结果枝；酌情疏除结果过多、生长势较弱，或影响通风透光、拖地的背下结果枝等。夏季疏枝的时间宜早，一般在新梢长30～40cm时进行。

2.6病虫害防治

猕猴桃病虫害较少。冬季做好清园、封园和树干刷白。冬、春各喷1次3～5°Be石硫合剂。花前喷1次甲基托布津等杀菌剂，幼果期注意防治金龟子、叶蝉和红蜘蛛、黄蜘蛛的危害，用5％锐劲特2000倍液或10％除尽1500倍液喷雾防治。中晚熟品种最好在谢花后1周开始套袋。用糖醋液或黑光灯等诱杀害虫，也有一定效果。

藏红花的栽培方法篇4

一、菊苣的植物学性状

菊苣根肉质，似胡萝卜形，土褐色。叶椭圆形、倒披针形或长披针形，先端锐尖，叶缘齿形或全缘。头状花序，花冠舌状，藕荷色，聚药雄蕊蓝色。瘦果有棱，顶端戟形。种子小，呈褐色，千粒重为1.2克，每克800余粒种子。

二、菊苣对环境的要求

菊苣具有极强的抗逆性，耐寒，喜冷凉和充足的阳光，不耐高温。发芽适宜温度15℃左右，5天左右发芽。苗期生长适温20～25℃，苗期能耐30℃的高温，如遇30℃以上高温，会出现提早抽薹的现象。叶片生长适温17～22℃，地上部能耐短期的-2～-1℃的低温。根在-2～-3℃时冻不死。在短日照条件下生长旺盛。菊苣软化栽培期，适温15～20℃。温度过高芽球生长快，形成的芽球松散，不紧实，温度过低则迟迟不能形成芽球，但不影响芽球的品质。菊苣怕涝，喜湿润的环境。喜排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土和壤土，土壤要疏松，土壤中有石块、瓦砾时，易形成杈根。菊苣对土壤的酸碱性适应力较强，但过酸的土壤不利于生长。

三、菊苣品种

目前生产上应用的品种有国外引进的品种和国内自繁选育的品种。应选择抗病抗逆性强、适应性强、种根顺直、产量高、芽球紧实的品种。国外引进的品种有费克斯、爵士、比亚等，国内自繁选育的品种有河北省农林科学院经济作物研究所选育的新品种晶玉、丰丰、红玉等。

晶玉：从鹿泉种植的软化菊苣生产田中首先筛选出4个性状不同的类型，后经连续6代选择而成。经生产鉴定，晶玉品系叶片绿色，叶脉有白色乳汁状分泌物，味苦，叶片基部锯齿状，叶片数多，一般30～35片，叶片上冲，抗病虫，抗寒，抗逆性强，耐抽薹。软化芽球淡黄色，中肋白色，芽球长炮弹型，长14～16厘米，粗4～5厘米，味微苦带甜，口感清脆。长12～16厘米，有包心叶片20～30片，一般单球重100～150克，亩产芽球菊苣750～1000公斤。

丰丰：从比利时引进的费克斯中选出，叶片绿色，叶脉有白色乳汁状分泌物，味苦，叶片基部锯齿状，叶片数多，一般32～38片，叶片上冲，抗病虫，抗寒，抗逆性强，耐抽薹。软化芽球淡黄色，中肋白色，芽球长炮弹型，长14～16厘米，粗5～6厘米，味微苦带甜，清脆。长12～15厘米，有包心叶片20～30片，一般单球重100～150克，亩产芽球菊苣800～1000公斤。

红玉：从比利时引进的卡拉中筛选出，叶片紫红色，叶脉有白色乳汁状分泌物，味苦。生长慢，叶片数较少，一般16～22片，叶片短，叶片上冲，长势弱。抗病虫，抗寒，抗逆性强，耐抽薹。软化芽球叶片红色鲜艳，中肋白色，芽球圆锥型，长8～12厘米，粗4～5厘米，味微苦中带甜，清脆。长12～16厘米，有包心叶片12～20片，一般单球重50～100克，亩产芽球菊苣400～500公斤。

四、菊苣栽培技术

菊苣为耐寒类蔬菜，性喜冷凉，根株在河北省中南部可以露地越冬。春季高温长日照可促进菊苣抽薹开花，而秋季逐渐冷凉的气候有利于形成其良好的根株。软化菊苣需要经过两个栽培阶段才能形成产品，一般秋季田间培育根株，冬季利用根株软化栽培形成软化芽球，冬春季供应市场。

（一）大田根株栽培

1. 种子处理

播种前7～10天，将种子放置在阴凉通风处晾晒1～2天，可提高发芽率，但是不要在水泥地面暴晒。为保证全苗，播种前宜测定种子发芽率再行播种。一般进口的菊苣种都用杀菌剂处理过，可以干播（有红颜色或绿颜色的种子是用农药处理的，用手接触后用肥皂洗手）。如是自采种子或国内繁育的种子，可用凉水浸种，除去浮面的种子，下沉的饱满种子出水后，晾去水分后即可播种。

2. 播种期

冀中南部7月22日至8月5日播种，7月25日至28日为最佳播种期。冀东地区7月中下旬播种，张承地区6月上旬播种。直播每亩需种子120～150克。穴盘育苗采用精量播种，亩用种量18～20克，比直播大大节省用种量。

3. 播种前准备

播前20～25天，将前茬的根茬用旋耕机破碎，破碎得越烂越好。施足底肥，每亩施腐熟优质厩肥5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤。深耕整地，将底肥撒于地表后机械翻耕，耕深25～30厘米，整平土地，拾净根茬。播单垄时按40～50厘米距离起垄，垄高15～17厘米；播双垄时按80～90厘米距离起垄，垄高12～15厘米，并做成10～15米长的畦。浇水均匀，并做到旱能浇、涝能排。

3. 播种

（1）直播

菊苣适宜直播。直播播种方法是起垄栽培，等行距40厘米，播种在垄的顶部。双垄播种可大小行播种，小行距30厘米。先用竹竿划0.5厘米深的小沟。将种子攥在手中，用两个手指往沟里捻籽，用锄轻轻推平即可。

播种后随即浇水，不要串垄，不要漫过顶。出苗前浇一水，出苗后再浇一水定棵。菊苣2～3片叶时第一次间苗，4～5片叶时第二次间苗，去病弱苗，适当疏开。7～9片叶时定苗，株距单行播种的17厘米，双行播种的19厘米，每亩留苗8500～10000株。

（2）育苗

育苗设施可用小营养土方或穴盘育苗。选用288孔苗盘育苗，起苗时不散坨，不伤根，成活率高。

育苗基质。可就地取材用无病园田土做基质，有条件时，可用草炭2份、蛭石1份，或草炭、废菇料、蛭石各1份混合。若用288孔苗盘，种1亩地菊苣需用苗盘40～50个，每立方米基质可装300盘，在配制基质时，每立方米的基质加入复合肥0.7公斤，或用0.5公斤尿素和0.5公斤磷酸二氢钾，与基质拌匀后填入穴盘备用。

播种方法。每穴放籽1粒，深度不超过1厘米，播后上面盖上一薄层蛭石，浇水后不露种子便可。播种后要喷透水，以有水从穴盘底孔滴出为度，浇喷水盘各格应清晰可见。温度在20℃左右时，3～4天出齐苗，及时查苗补缺。

苗期管理。育苗期正值高温多雨季节，苗地要防雨防高温。如在温室育苗，每天都要喷水，高温期要早、晚各喷一次。小苗三叶一心时，可结合喷水进行1～2次叶面喷肥，可用0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾液喷洒。约20天左右，小苗3～4片真叶时可移植大田。

4. 定苗或移栽后的管理

定植时要浇透水，定植后4～5天浇一次缓苗水，以后视墒情浇水。莲座后期，根株进入膨大期，每亩追施尿素10公斤，追肥1～2次，追肥要结合浇水进行。定植或定苗后及时中耕除草1～2次，以控制地上部分生长，促进根子膨大。

5. 根株收获和储藏

菊苣植株经栽培110～120天，形成充实的肉质根，即可收获。收获期为11月中旬，收获前地干时应提前5～7天浇一小水。收刨时距地面4～5厘米处割去叶片，用镐、铁锨等将菊苣根挖出。捡出根株，在田间或窖边堆成小堆，盖上叶子，在最低温度0～2℃情况下，预冷2～3天后窖藏或冷库储藏。或者堆放10～15天使其通过休眠期后，进行软化栽培。

根株储藏的方法主要有窖藏和冷库储藏两种。窖藏是利用冬季寒冷的自然气候条件，适宜短期储存，一般可储存到第二年的2月份，惊蛰前要用完，否则就会生芽或者烂窖。冷库储藏可周年储藏，但需要一定的设施条件，需要有冷库、配套的制冷设施、技术和电源等。冷库储藏的根株可分批进行软化栽培，排开上市，适宜工厂化软化栽培配套应用。

（二）菊苣芽球生产（软化栽培）技术

1. 菊苣土培法软化栽培的设施和方法

土培法软化栽培设施有日光温室、小暖窖、地窖等。

建栽培池。在日光温室或小暖窖内，挖长5～6米、宽1.2米、深0.5米的栽培池。地窖内可做宽1.2米，长5～6米或根据窖长而定，深0.3米的水泥栽培池，立体2～3层。

种根分类。根据种根大小分级栽培，根头直径4厘米以上为一级，根头直径3～4厘米为二级，根头直径3厘米以下为三级。

囤栽时间。种根收刨后，品种有休眠特性的冷处理20天后，根据上市时间，向前推移35～40天，即可囤栽。无休眠特性的品种可不进行冷处理。

根株处理。将根株上部削成尖塔状，留好顶芽，然后剪去下部根尖，最适长度为20厘米。根株的整理方法：在根冠上约6厘米处切除叶丛，掰掉外部的黄叶、烂叶，把大、小根分别堆放，然后运至冷凉处贮存备用。整理时要注意根株上的叶茬不宜过长或过短。留得过长，贮存时易发生腐烂，伤及株根；留得过短，易切伤生长点而不能形成合格的商品芽球。整理和贮运工作务必在严寒来临前完成，切勿使根株受冻害，否则在软化栽培时会因根株冻伤而腐烂。

码根。从池子一头开始码放菊苣根，每行16～20根，边码根边填土，要求上齐下不齐。码好之后，用园田土、沙土或锯末等填充根子间隙。

浇水。用塑料管伸到池底部浇水，以防止水流冲倒根子，把水浇足。浇水后上面不平处，再撒一些土补平。 畦子上面摆上竹竿，竹竿上覆盖黑色膜，不露任何光线。窖温保持15～20℃。窖温高时揭开草苫降温，低时增加覆盖物。刚入窖时结露较多，应在晚上放开小口透风，但不要见光。

2. 菊苣水培软化栽培方法

半地下式地窖和工厂化软化栽培多采用水培法。便于进行立体生产、机械操作，生产效率高。洗净根株，长短截齐。 用清洁流动水，水位在肉质根的三分之一至二分之一处。控制适宜温湿度和严格遮光，温度20℃以下，空气相对湿度保持85%～95%。同时，操作时动作要快，以尽可能减少囤栽室内见光的时间。

3. 菊苣根株露地越冬原位软化栽培

菊苣根株露地越冬原位软化栽培是秋天生长好的根株不收刨，露地直接越冬或用玉米秸秆稍加覆盖越冬，第二年春季惊蛰前清除覆盖物，浇水，用黑塑料膜就地小拱棚覆盖，覆盖草苫保温，进行软化栽培。此方法仅适用于小面积栽培，不适宜大面积推广应用。

4. 菊苣家庭简易软化栽培方法

菊苣桶栽是利用高40厘米左右的塑料桶（箱）或木桶（箱）等，桶内摆放菊苣根株，加水于根株高的三分之一至二分之一水培，或者在根株间隙填土后加水，桶上加盖遮光。放在温度适宜的房间中，可于晚上查看芽球的生长情况，经常换水或加水，可一周栽培一桶，陆续栽培，陆续生长，陆续收获，陆续采收食用。而且桶可以重复利用。

5. 芽球的收获和储藏

待菊苣芽球长到高10～15厘米或重80～150克时即可采收。用刀在根茎结合部切下。将采下的芽球去除外叶、杂质，然后装箱。芽球收获后，将种根继续培养，即可形成侧芽，一般每个重10～12克即可采收。菊苣芽球较耐储藏，以不冻为原则，于黑暗冷凉处1～5℃条件下贮藏，可存放30天左右。冷库可储藏6个月。

藏红花的栽培方法篇5

广东省属热带和亚热带季风气候区，光、热、水资源丰富，四季常青，动植物种类繁多。全省共有野生维管束植物7 055种，另有栽培植物633种。在植被类型中，有属于地带性植被的北热带季雨林、南亚热带季风常绿阔叶林、中亚热带典型常绿阔叶林和沿海的热带红树林，还有非纬度地带性的常绿—落叶阔叶混交林、常绿针—阔叶混交林、常绿针叶林、竹林、灌丛和草坡。在众多的植物中特别推荐3种年宵迎春花卉，即朱砂根、红花荷和海芋。它们将占据广东省年宵花的重要位置。

1红花荷

红花荷（Rhodoleia championii）1849年在香港仔后山林首次由占般船长（Captain Champion）发现，又名吊钟王、红苞木，金缕梅科常绿小乔木，树干高而挺直，枝条扩展，分枝较多，树皮呈褐色，上有不规则裂纹。有白色节点平均分布于树皮上[1]。叶互生，单叶，呈披针形，叶片最长可达15 cm。叶端钝，基部突然收窄，边全缘，叶质坚硬。叶面呈深绿色，叶背较淡色，被有1层带蓝色的蜡粉；叶柄带红色，簇生于枝条末端。花两性，排列不规则，于仲冬至初春开花。花深红色，呈吊钟形，约每5朵聚生于枝条末端或叶腋位置，呈头状花序，被4~5轮铁锈色的覆瓦状苞片所围绕，长下垂，果为木质蒴果，1 cm，内藏20~30枚形状不规则的灰褐色种子，顶部开裂将种子放出。

红花荷在香港受香港林务规例保护植物。现在广东地区的山上不常见。由于花期正值农历新年，十分应景，被誉为“新千年广州市年花王”，花期长达3个月，剪下枝条花期也可达45 d，花瓣乳桃红色、状如吊钟，盛开时又似夏天的荷花，因此美其名曰“红花荷”。每到年尾常有人砍伐野生红花荷枝条，像桃花一样作瓶插观赏，取其花色“红红火火”之意。目前，野生红花荷越来越少，人工栽培已经成为当务之急。红花荷是岭南地区的乡土树种，幼树耐阴，成年后较喜光，适生于花岗岩、沙页岩产生的红黄壤与红壤（酸性至微酸性土）。红花荷通常采用种子育苗，但种子发芽率极低，且不耐贮藏。红花荷可以通过扦插繁殖大批量培育红花荷苗木，常用嫁接和高压法进行繁殖。以二年生的马蹄荷和小花红花荷作砧木，方法多用切接，宜在4—5月间进行。

2朱砂根

朱砂根（Ardisia crenata）为紫金牛科灌木，又名大罗伞。叶纸质至革质，椭圆状披针形至倒披针形，长6~10 cm或更长，宽2~3 cm，先端短尖或渐尖，基部短尖或楔尖，两面均秃净，有隆起的腺点，边常有皱纹或波纹，背卷，有腺体；侧脉12~18对，极纤细，近边缘处结合而成一边脉，但常隐于卷边内。花伞形花序，生于侧生或腋生、长约10 cm的花枝上，近顶部有较小的叶数枚；花白色或淡红色，长4~6 mm；萼钝头，有稀疏的腺点。果球形，直径约6 mm，有黑色的斑点；果柄长约1 cm。

朱砂根可培育成盆栽观果花卉，在矮化、美化树形的同时增加果实，果叶层次分明，高贵典雅，卓尔不群，青枝绿叶撑起伞盖，罩住横逸斜出、鲜红圆润的累累果实，观赏周期长达半年至1年，初冬果转红色，鲜红泛光，常年挂果经久不落，果期跨元旦、农历新年。红灿灿的累累果实寓意富贵吉祥、兴旺发达，是人们喜庆佳节室内布置的优良观果花卉。朱砂根株型美观大方，果色鲜红欲滴，果实累累，每株在200~1 000粒，粒粒色质一致，与绿叶形成强烈对比，鲜艳夺目，串串红果给人以温馨、热烈、相思的美感，增添成功、喜庆、富贵、吉祥的感觉，充满幸福、高贵感，观赏性极强。曾在1~3届海峡两岸花卉博览会荣获盆栽植物“三等奖”、“银奖”、“畅销产品奖”。

朱砂根喜阴凉、怕强阳光直射；喜湿润、怕渍水；喜肥沃、排水良好的微酸性土壤，喜薄肥勤施，忌浓肥，畏严寒，气温下降到-3 ℃时应注意保温、防冻。朱砂根比较耐阴，在散射光环境下生长良好。如任其曝晒，易得日照病，甚至死亡。7—9月露天栽培要遮荫，早晚各浇1次水，使盆土保持湿润。现蕾时，可用0.3%磷酸二氢钾叶面喷雾，每15 d喷1次，连续喷2~3次，能提高结果率。

朱砂根种子坚硬，不易吸水发芽，在播种前应挫磨坚硬的种子，用25~30 ℃的温水浸种24 h，然后点播或撒播在土壤疏松的苗床或盆内。播种覆土厚2 cm，浇水。朱砂根是喜阴植物，故播种后要在床苗上搭盖遮光网，并经常保持土壤湿润。播种应在气温上升到25 ℃左右时进行，早晚温差较小为宜，保证20 d左右能够生根发芽移栽土盆。移栽前应去顶促使萌发侧枝，移苗时应尽量少伤须根，上盆和地栽均可。生长期每月追施腐熟饼肥或猪尿1次，特别要注意补充磷肥，促进根系生长。使其枝繁叶茂，鲜绿光亮。

3海芋

海芋（Alocasia macrorrhizos）在广东省为很普通的植物，又名广东狼毒、瓣莲、观音莲、象耳芋、野芋、独脚莲、老虎芋、滴水观音、天荷等为天南星科多年生常绿草本植物。海芋的茎粗壮，直径达10 cm，皮茶褐色有环状纹路，茎干长度可达2 m；叶大如芋，长达1 m，叶柄长达1 m，酷似大象的耳朵，生长旺盛，置放室内颇有热带风情。海芋为大型的喜阴观叶植物，可长期放于室内生长，冬季北方室温在5 ℃以上可安全生长，是北方良好的冬季室内观叶植物。现在该种植物也被当作室内园艺观赏，但远没有其他大型观叶植物普及[3]。该种既能观根又可赏叶、生长快速、商品化成本较低的野生植物应该得到人们特别是北方人们的喜爱。总花梗成对由叶鞘中抽出，肉穗花序短于佛焰苞，佛焰苞淡绿色至乳白色，下部绿色，佛焰苞管较粗长。花序分为雌花部分、中性花部分和雄花部分。浆果为红色。

海芋的栽培可以直接从广东城郊地区收集海芋的根茎，大面积种植。也可将二至三年生苗露天栽培，野生海芋结有种子，也可播种繁殖[4]。露天栽培到海芋根茎60~100 cm时，可在每年的4月左右包装后成批运到北方上盆栽培。上盆时可根据根茎的形状、长短、大小组合栽培，一般3株为1盆。用沤制好的营养土掺上1/3的细煤炭渣作基质。用腐熟好的动物粪作基肥。待植株发出新芽后，每周追施1次含氮的较浓肥液。待枝叶繁茂时，可减少施气候干燥时，要经常向盆四周和叶面喷淋水。经过春、夏季的培育，海芋长出嫩绿的叶片，经过秋季的适应生长即成为商品盆栽，为北方冬季室内提供春意盎然的景观。海芋的茎和叶内的汁液有毒，不可误食或弄进眼中。应注意的是，海芋可起到吸收室内有害气体的作用。

4参考文献

[1] 胡启荣.红苞木育苗技术[J].广东林业科技，2003，19（1）：55.

[2] 聂谷华.观赏、生态及经济三用植物——朱砂根[J].河北林业科技，2010（1）：104-105.

藏红花的栽培方法篇6

关键词：郁金香；花期调控；研究进展；展望

中图分类号 S68 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-73-03

Advances in Control Technology of Tulip Florescence

Mo Baoying

（Nanhai Bureau of Agriculture & Forest & Fishing，Foshan 528000，China）

Abstract：This paper briefly introduced the key technology of tulip flowering regulation，and summarized recent researches about temperature，illumination and hormonetulip controling tulip flowering regulation，then clarified the research overview of tulip blooming control technology. Finally discussed problems in tulip flowering regulation research and put forward future research direction and application prospect combining with the practice of own research.

Key words：Tulip；Flowering regulation；Research advance；Prospect

郁金香（Tulipa gesnerianaL）属百合科郁金香属多年生鳞茎草本植物，为国际著名的球根花卉。因其花色丰富、花型典雅，深受世界各国人民喜爱。我国在20世纪30年代开始从国外驯化引种，90年代后开始大面积栽培，已成为休闲观赏和绿地花卉的首选。但随着人们生活水平的提高，郁金香自然花期开花已不能满足人们的观赏需要，尤其是在元旦、春节和“五一”等重要节假日，常常出现花期错位和开花期过短等问题。另外，郁金香的花期影响着郁金香育种工作的进程。因此，郁金香花期调控研究意义重大。笔者从温度控制、光照控制、激素处理和栽培技术等方面对近年来郁金香花期调控技术研究进行了综述，并分析了其存在的问题及发展前景，以期为郁金香花期调控技术研究及其开发应用提供参考。

1 生物学特性

郁金香具卵形鳞茎草本，横茎约2cm，纸质外层鳞茎皮，在里面茎部和顶端有少数伏贴毛。叶3～5片，条状披针形至卵状披针形。花茎高20～60cm，常顶生大花，花色极其艳丽，花色有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等，深浅不一，单色或复色。花型优美，花型有杯型、碗型、卵型、球型、钟型、漏斗型、百合花型等，有单瓣也有重瓣。

2 生态习性

郁金香原产中东地区，适应夏季干热、冬季湿润的地中海气候。夏季休眠，秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后翌年2月上旬左右开始形成茎叶，3～4月开花，开花适温为15～20℃，单朵花能开放10～15天。8℃以上即可正常生长，可耐零下14℃低温，适宜温度为11～15℃，6月中下旬开始收获，鳞茎在挖起贮藏期间完成花芽分化。花芽分化的适宜温度范围为20～25℃。喜阳光充足、排水良好、疏松肥沃富含腐殖质的微酸性砂质土壤等条件，忌碱土和连作。

3 郁金香花期调控的途径与技术

3.1 温度控制 温度是影响郁金香花期最主要因素。调节温度可以使同一品种在不同时间开花，也可使不同品种在同一时间开花。目前郁金香低温处理主要有5℃、9℃以及冷冻处理。通过控制处理的温度和处理的时间，可以有效的调控郁金香提前或延后开花。

3.1.1 花期提前控制 提前低温处理郁金香种球，促使其花芽提早分化，提前打破休眠，使其花期提前，这种处理技术称为“促成栽培”。低温处理时间长短决定郁金香开花早晚。处理时间越长，开花越早[1]。可以通过延长低温处理时间来缩短温室生长时间，降低生产成本。郁金香种球在20～25℃条件下风干，于7月底在13～15℃条件下预冷处理4～5周，然后5℃冷藏40～50d，11月中旬种植，花期平均可提前约40d[2]。郁金香“阿普多美”经过5℃处理后，在12月初栽植于15～18℃条件下，可提前在春节开花[3]。张辉等研究得出，5℃低温处理+冬季覆盖+生长期施肥的处理方式可使郁金香“红色印象”花期提前9d，为郁金香“红色印象”最佳的短期花期调控方式[4]。赵春艳等则提出，郁金香栽培温室温度应分段管理[5]。

3.1.2 花期延后控制 郁金香延后栽培有生根阶段、抑制生长阶段和生长阶段3个阶段。抑制生长阶段决定花期延后的时间。抑制生长阶段越长，延后的时间就越长。抑制生长的时间和温度是郁金香延后栽培的2个重要问题[6]。August将在9℃生根后的箱栽郁金香，放在-2℃条件下抑制生长[7]。闫杰和罗庆熙将经9℃预冷处理过的郁金香鳞茎，11月种植于9℃条件下2～4周。待根系生长发育后，再置于-1.5～-2℃的冷冻室抑制其生长[3]。庞长民等试验结果表明，箱栽露地生根、发芽+冷藏是较好的延后栽培办法。在4月中旬，每隔3d出库一批，可确保在“五一”开花。若有提前开花现象，可先移回冷库低温保藏；若生长慢，可用薄膜覆盖来促进生长。并推荐阿波罗、阿波罗美人、金色阿波罗、阿波罗精华为适宜延后栽培品种。郁金香“阿普多美”经过5℃处理后，在12初定植于2～5℃以下的低温条件下，到3月初再移入15～18℃条件就能延后到“五一”开花[8]。

3.2 光照控制 郁金香对光需求不是很严格，温室各个角落均能生长，但是花期受光强、光周期和光质影响显著[9]。在生根期用遮阳网覆盖和在发芽刚出土时用膜覆盖均具有明显的花期调控作用[10]。遮光对郁金香的生长有延缓作用[6]，遮荫处理的郁金香花期较对照组延后了3～4d[11]；刘云认为，每30m2悬挂1盏200W高压钠灯，从2叶期开始每天补光3～5h，可以提前花期[12]。沈红香等补光研究得出，除白光外，UVA、UVB、红光和蓝光等不同光质均不同程度提前郁金香的初花期，延长盛花期的持续时间，且能提高开花的整齐度。其中，蓝光补光处理使郁金香花期显著提前，这可能和植物体内有一种蓝光受体有关。此外，光照处理时要确保材料受光均匀[13-14]。

3.3 激素处理 内源激素对植物花期起决定作用，而外源激素可以影响内源激素[15]。因此，施用外源激素可以打破花芽的休眠，达到调控花期的作用[16]。目前研究常用的外源激素有6-BA、萘乙酸、B9、乙烯利和赤霉素等。郁金香为温度敏感型植物，露地栽植的大环境温度很难控制，因此通过外源激素来调控郁金香的花期成为国内外研究的热点。以6-BA和KH2PO4为主要成分的复合化学制剂能显著提高郁金香衰老期POD、CAT和SOD 3种抗氧化酶的相对活性，从而延长开花期[17]。CEPA 100mg/L+GA3 100mg/L+KT 100mg/L激素组合处理对打破休眠、促进花期效果显著[18]。在郁金香株高为7～10cm时用GA3进行处理，可使郁金香花期提前10～15d[19]。将GA3和6-BA混合液滴入叶丛中，能够弥补低温的不足，并能在郁金香促成栽培中有效防止盲花[20]。可见，赤霉素可以部分地代替低温处理的作用[21]。

外源激素可以直接起作用，同时还可以引起内源激素发生改变，加上多种激素与其他外界条件的混合效应，因此，外源激素的花期调控效应是很复杂的。另外，激素调控郁金香花期的研究多是通过作用于植株生长来间接调控花期，这是因为郁金香很快完成花芽分化，很难用外源激素控制，致使应用外源激素直接作用于花芽分化来调控郁金香花期作用并不显著。

3.4 其他 郁金香去皮处理比对照开花提早了5d[22]；微量元素B、Mg、Mn均可使郁金香花期增长，有利于克服花期短的缺点，Mn能提前郁金香花期，B能使郁金香开花时间延后[23]。浇水可以降低土壤和地表温度，推迟花期[24]；郁金香品种不同，花期也不同。合理搭配早、中、晚品种的郁金香，再加上遮荫和浇水等措施，可以更加有效地延长花期，达到渐次开放，此起彼伏的效果。可见，品种选择、去皮和水肥管理等栽培管理技术对郁金香花期影响显著。值得注意的是，在研究温度、光照和激素等主要影响因子的过程，要做好栽培、病虫害防治以及保鲜运输等工作。

4 结语

目前关于郁金香花期调控的研究取得了一定进展，但多为通过环境条件来控制花期，比较粗放，多半局限于生产实践经验。郁金香开花所需要的有效积温、有效光照、最佳激素配比及其与其他影响因子的交互效应，尤其是对影响郁金香花芽分化及花器官发育的基础研究很少。另外，常见的郁金香盲花是郁金香花期调控研究中急需重视和解决的问题。因此，后续研究应在郁金香成花基础理论研究的基础上，进一步加强温度、光照、激素和栽培技术等的交互研究以及分子基因方面的深入研究，最终实现郁金香花期的精准调控，更好地应用于生产。郁金香花期调控技术的深入研究，将大大推动郁金香在园林中的应用及其产业化进程，同时对其他花卉花期控制技术的研究与应用也具有积极的推动作用。

参考文献

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[4]张辉，刘娜，魏钰.郁金香露地促成栽培技术研究[J].现代农业科技，2013，20：143-144+152.

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藏红花的栽培方法篇7

1、鳞茎越冬。10月上旬挖出鳞茎，剪去上部茎叶，将根土洗净，或日晒或阴干，待鳞茎表皮及剪口处干燥后，放室内干燥处或集中沙藏。

2、盆栽越冬。原盆带土过冬，放在温室内。盆土必须保持干燥。盆栽越冬的植株比干藏越冬的植株抽生花叶早。

3、露地越冬。长江以南地区可以露地越冬，秋末冬初将叶片剪除，鳞球上壅土或覆以稻草，露地越冬的植株翌年长势旺盛。

4、幼苗越冬。朱顶红幼苗宜置温室中继续培养，继续浇水施肥，冬季也让它保持活力，这样一开春便可迅速生长。

藏红花的栽培方法篇8

关键词：中华寿桃;建园;土肥水管理;花果管理;江苏东海;牛山镇郇圩村

中华寿桃属优质晚熟桃品种,开花结果早、抗旱耐涝、有效积温高、甜度大、上市集中[1,2]。近年来东海县牛山镇农业技术推广服务站,根据上级调整产业结构的要求,经过多次考查调研,认为郇圩村南的“黑石岭”土地贫瘠,种植粮食作物产量偏低,于2005年说服郇圩村该地块上的近50户农民发展生态高效农业。当年栽植近33.33hm2,当年开花试果。2006年牛山镇农业技术推广服务站将“郇圩中华寿桃推广应用”作为江苏省科技进步项目上报,目前项目正按序时推进,中华寿桃推广面积达100hm2。2007年该站又为郇圩中华寿桃申报国家无公害品牌证书,于当年10月获无公害认证(WCH—07—09 48),使郇圩中华寿桃高价打入大城市水果市场,产品供不应求。现在郇圩中华寿桃园已成为牛山镇现代观光农业的一张推介名片,春天赏桃花,中秋品寿桃,正成为县城居民的一种时尚。现将中华寿桃栽培关键集成技术总结如下。

1地块选择与建园

根据中华寿桃要求积温高、根系发达的特点,郇圩中华寿桃园选择在交通便利的245省道两侧,该地块属地势高爽、排水性好、日照充足的岗岭土,适合寿桃等果树生长。中华寿桃不宜在土壤黏重、地下水位高、涝洼、盐碱地上栽植[3,4]。株行距以山岭地3m×4m、平地4m×5m为宜;栽植时间为春季发芽前;定植穴深度和宽度为65cm以上;栽植时表土与腐熟有机肥混合填入穴内,上层覆表土。

2土肥水管理

郇圩中华寿桃的栽植地块肥力匮乏,号称“黑石岭”,在培肥土壤上,年前对地块进行了深耕冻垡熟土,同时施腐熟有机肥37.5t/hm2。中华寿桃栽培后及时中耕及化学药剂防除杂草,既能保持土壤疏松通气,又能减少杂草对养分的争夺。在施肥上,根据树龄、树势、产量、土壤肥力等综合情况决定。对幼旺树,掌握少施氮肥,多施复合肥,控制旺长;对结果树和土壤瘠薄的山地,因土层浅,做到增加施肥量。一般每生产100kg果实,需氮、磷、钾分别为250、100、350g。产量在37.5t/hm2的施肥量为基肥75t/hm2,追施纯氮肥240～300kg/hm2、纯磷180～225kg/hm2、纯钾375kg/hm2。

3及时修剪

中华寿桃修剪枝型重点放在冬季树木休眠期,分主干式和侧干式2种。整形时对主枝角度要注意适当开张,利用其长势强的特点,在生产上一般采用自然开心形,即定干60～70cm,选留3个主枝,主枝与主干垂直夹角约45°。每个主枝选配2～3个侧枝,要互相平衡,避免上下交叉重叠;幼树期修剪以轻为主,主侧枝剪留长度70～80cm,充分利用二次枝,加速树冠形成;结果期修剪要注意调节生长与结果的关系,维持树势,延长结果年限。在寿桃生长旺盛期还要结合疏剪控制旺长。

4花果管理

根据中华寿桃自然坐果率较高的特点,采取“先保后疏、分期进行”的原则,做到先保花,再分次疏果。保花的措施采取在开花盛期喷0.1%～0.2%硼砂、及时摘心等方法,使旺长的新梢减少养分消耗。坐果后结合5月中旬和6月中旬2次生理落果期,及时疏除多余果,留足生产果。要适时套袋,以防止裂果,保持果实色泽美观,提高果实品质和商品价值。套袋时间选择在二次疏果定果结束时,脱袋时间选择在10月中下旬果实成熟采摘前13～15d进行,脱袋后使果实转色,提高商品外观性。

5病虫害防治

休眠期做好清园工作,对穿孔病较重的桃园喷1次高浓度等量式波尔多液。萌芽期做好对缩叶病、细菌性穿孔病、冠心病和介壳虫等病虫的防治,使用药剂为5°Bé石硫合剂加80%五氯酚钠250倍液。花前花后防治好蚜虫、红蜘蛛和红颈天牛等虫害,使用灭扫利、蚜虱净或功夫乳油喷杀。生长中后期防治好细菌性穿孔病、白粉病、蚜虫、潜叶蛾、梨小食心虫、介壳虫和茶翅蝽等病虫,用甲基托布津+功夫+2%尿素进行药肥混喷。

6 果实采摘与贮藏

10月底摘果,力争在中秋节上市。选择无病虫、无伤口、完整无损的果实进行贮藏。少量可用塑料袋将桃包纸后放入袋内扎好,放入普通室内阴凉处,保持室内不结冰,可藏至春节。量大时可用冷库贮藏,严格挑选后用纸包好,放入纸箱内或塑料袋内,贮于冷库,温度控制在 8~10°C,1~2d后降至5°C,最后降至2°C,室内保持相对湿度80%,一般可贮至3月中下旬。

7参考文献

[1] 陈振江.中华寿桃旱地优质高产栽培技术[J].中国农技推广,2007(1):32-33.

[2] 李晓荣,杨聚德.中华寿桃的优质丰产栽培技术[J].落叶果树,2007(2):57-58.

藏红花的栽培方法篇9

关键词 红枣；寒地；平茬；高产；栽培技术

中图分类号 S665.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）01-0149-01

米东区地处北纬44°5′、东经87°38′，冬季极端低温至-40 ℃，属于寒冷地带，土壤盐碱度偏高，一般不适合果树生长及越冬。然而，经过技术人员几年的实践，摸索出寒地种枣的可靠技术，即红枣平茬栽培技术，并且初次试验就取得了成功。红枣平茬栽培技术的特点是平茬，因平茬能够获得枣头枝，使高大乔木变得矮小，实现密植高产。现将红枣平茬高产栽培技术总结如下。

1 地块选择

枣树的适应性极强，耐旱、耐贫瘠、耐盐碱、抗风沙等，在pH值5.5~8.5范围内种植，均能生长良好。在疏松肥沃、土层深厚的壤土中种植红枣，极利于优质丰产。因此，在种枣树前，对过于板结的土地应当先改造，有顽草的土地应先除草，在沙砾地上种枣要有堆土防寒的土层。选择种植枣园的土地，要求地下水位应在1 m以下，地面平坦广阔，有可靠水源和排灌条件[1-2]。

2 品种选择

品种选择上，要注意当地的气候条件。米东地区年无霜期120 d，冬季极端低温至-40 ℃，选择果实生育期100 d以内的枣树品种比较适宜，如伏脆蜜、早脆王、梨枣等。因米东地区离城市远、交通不便，可种既能鲜食又能加工制干的兼用型品种，如金昌一号。

3 定植前枣苗管理

选用鲜活自根枣苗及侧根多的苗木（至少有3条以上），不用无根苗、少根苗；不选干枯、腐变、损伤严重的枣苗。如果春季造林，枣苗应在定植前2 d运回，造林的前一天，将运回的枣苗在清水中浸泡12~24 h，并做好催根处理：一种是用催根剂（可按ABT 3号生根粉1 g 配水2 kg）浸泡根系5 min；另一种是用催根剂（将可按ABT 3号生根粉1 g 配水1 kg）根系喷湿（喷透）；需要注意的是催根剂不能沾染根茎及其以上的茎干。运回的枣苗如不能及时栽植，应做保湿处理或进行假植[3-4]。如果秋季造林，需要进行保湿处理，在清水中浸泡12~24 h，将浸泡过的枣苗根茎，按照25株1捆捆好，在根茎处捆1道，在离根茎50 cm处再捆1道，勿使根茎参差不齐。

4 整地定植

在枣园里先整地、开沟，再施充分腐熟的农家肥作基肥。经过实践，米东地区枣树秋季造林成活率较高，一般10月中旬以后，枣苗充分木质化，枣叶发黄后开始造林。若春季定植，开春气温稳定升至10~12 ℃时为宜，米东地区大约在清明谷雨间（4月20日前后）。应用枣树平茬栽培技术后，高大的枣树“灌生”矮化，能够密植高产，株距1.0 m，行距1.5 m（或1.2 m），栽6 660株/hm2（或8 250株/hm2），需要注意的是，必须南北成行，定植为三角形，以利于通风透光。

定植方式有畦植和沟植，畦植即在平坦的地面上，根据地势做埂成畦，畦宽3~4 m，畦长因地形地势而定，做畦要考虑到便于浇水，畦内东西放线按东西株距1.5 m，用白石灰标明定植点（注意南北株距为1.0 m），在定植点挖长、宽、深为40 cm的定植坑，准备栽植枣苗。沟植即据地势在地面上挖定植沟，沟宽50 cm，深20 cm，如墒情差，开沟后浇1水，和墒后整平沟面，中心放线，按株距1.0 m、行距1.5 m，用白石灰标明定植点，在定植点挖长50 cm、宽50 cm、深30 cm的定植坑，以待栽植。定植前整理定植坑，定植坑内垫1层表土，呈中心高四周低的丘状，丘顶应低于自然地面30 cm左右。将枣苗立于坑的中央，将根系向四周自然理展，先用细土将根压实，然后用表土封坑，封土至根茎原土印以上2 cm为宜，边封土边踏实。封土后整平坑面、沟面，坑面、沟面离自然地面约20 cm为宜。栽苗不可浅栽，露出根系不易成活；也不可深栽，深栽也影响成活，即使成活苗木生长也不旺。

5 平茬铺地膜

秋季栽苗后立即灌透水，第2年春季平茬，平茬即在嫁接口往上10~15 cm处剪截，剪口涂漆以防失水。春季栽苗后立即灌水、平茬，栽后2~3 d连浇2次水。平茬后，在坑面或沟面铺地膜，膜覆盖在沟上，沟两侧用土压严膜，以防风揭。

6 结果期整形修剪

夏季疏、缩、放相结合，对于树高、冠幅已达到一定要求的，则要严格控制树高和冠幅的继续延伸，用于集中树体营养，大力促进结果。对不需要延伸的主枝，顶端萌发的新枣头，可以截留2~3个二次枝摘心，使其当年结果。夏季修剪，主要留健壮枝，补空枝，适时摘心；不留过密枝、交叉枝、细弱枝和位置不当的徒长枝。冬季修剪，剪除病虫害枝、干枯枝、衰老枝；回缩复壮细长枝、下垂枝，强枝轻截少留二次枝，弱枝重截多留二次枝。

7 土肥水管理

红枣萌芽迟而落叶早，生长期短，以采摘后施用长效基肥为主，追肥为辅。萌芽前，追施氮肥为主，以满足枝叶生长和花芽分化的需要；幼果期追施磷、钾肥为主，配合氮肥，以满足果实发育和根系生长的需要，增进果实品质；在花前、花期、幼果期还可以进行叶面追肥，对提高着果率作用很（下转第154页）

（上接第149页）

大；花期土壤应保持一定的湿度，可有效提高着果率；枣树为虫媒花，花量大而着果率低，除自身原因外，与授粉受精、花期天气及树体营养有关。

8 培土防寒

寒地红枣种植的关键是培土防寒，由于平茬使枣株矮小，给培土防寒带来方便。11月中旬在枣树基部培土，培土宽厚40 cm即可，但要严实。培土前，在枣株根茎部投放老鼠药，以防老鼠啃食树皮。

9 病虫害防治

枣锈病危害叶片和果实，使叶片早落，果实不能正常成熟。在发病前，用250倍波尔多液喷施，20 d后再喷1次；或用50%多菌灵800倍液喷施，效果也很好。春尺蠖食害幼芽、叶片及花蕾，1年1代，以蛹在树冠下浅土中越冬，翌年羽化。结合秋冬季土壤深刨、耕翻拾蛹杀灭，利用雌蛾无翅在夜晚上树产卵的特点，进行人工捕捉，或在树干基部四周绑扎8~10 cm宽的塑料薄膜带，阻止雌蛾上树。幼虫大量孵化后可喷90%敌百虫1 000倍液防治。

10 采收与贮藏

枣果成熟过程按皮色和质地的变化，分为白熟期、脆熟期和完熟期3个阶段。枣果采收后，需在-15 ℃条件下经过速冻才宜进一步冷藏保鲜，干制通常采用晾干法，即选平坦、通风、干燥处，将枣果摊放于席箔上，厚10 cm左右，曝晒10~15 d，每天翻动数次，直至手摸发软即可。红枣中有较高的含糖量，较易吸湿，因此要放在干燥通风处。

11 参考文献

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藏红花的栽培方法篇10

关键词：葡萄;优质高效;栽培技术;次栽区

我国葡萄栽培以河北、河南、山西、山东、新疆等省为主,而南方湖南、湖北、江西、浙江等省,因夏季(4~6月)高温多雨,花期授粉不良,容易感染真菌性病害,而成为葡萄栽培的不利地区,俗称葡萄次栽区。吉安县横江镇于1999年引种巨峰葡萄,经过多年试验,成功摸索总结出一套较理想的葡萄次栽区优质高效栽培生产技术,现介绍如下。

1建园

选择地势开阔、向阳、近水源、无污染源、土层50cm以上、地下水位1m以下、土质肥沃疏松的低缓山坡地建园,并根据果园的土地条件、规模合理设计作业小区,实行“三通”并修建必要的附属设施。大力实行和推广“三大一稀”高标准建园技术,即“大沟、大肥、大苗和稀植”。“大沟”即开挖宽、深各0.6~0.8m的定植壕沟;“大肥”即在定植壕沟内填入足量的秸秆、堆肥、饼肥等各种有机肥,一般施秸秆(稻草、杂草等)15~20kg/m3、腐熟的猪牛栏粪100~150 kg/m3、磷肥1.0~1.5kg/m3,分层填入,红壤土还要施入适量(1 500kg/hm2)的石灰;“大苗”即要求栽植一级一年生自根苗木,其标准为:品种纯正,根系发达,无检疫性病虫害,要求有6根以上直径达1.5mm的侧根,成熟枝蔓长度达15~20cm,根颈直径1cm左右,具有4~6个饱满芽眼;“一稀”即密植改为稀植,行距2.5~3.0m,株距1.5~2.0m,栽1 650~2 700株/hm2。

2品种选择

选择和培育抗高温多湿环境和黑痘病的葡萄优良品种作为主导品种。引进巨峰、香悦、京亚、京优、红富士、红罗莎丽奥、8611、藤稔、新华1号、日本早红提、青提等名优品种进行种植试验。通过观察对比从中优选出巨峰、香悦、藤稔、京亚、红罗莎丽奥等抗病、丰产、品质优、适应性强性等综合性状优良的品种进行重点培养,从其优良单株上采取插穗进行扦插繁殖育苗,通过子代栽培试验,确定其适应性抗病性强、丰产稳产性好等遗传性状稳定。在此基础上,把这几个品种作为主导品种,加以大面积繁殖推广。

3土肥水管理

土壤管理按常规管理。施肥数量要随产量的增长而增加。每生产100kg葡萄,全年需施纯氮0.6～1.0kg、磷(P2O5)0.3～0.4kg、钾(K2O)0.7～1.2kg。施肥量因土质、肥力基础及品种而定。以有机肥(堆沤腐熟)为主,化肥为辅;施肥时期及施肥量与其他地区相似。萌芽期、幼果膨大期需水量多,开花期、浆果成熟期需水量少。葡萄次栽区春夏季雨水较多,应加强清沟排灌,降低空气湿度,7~8月如遇天旱,则应适当灌水并在行间覆草[1,2]。

4树体管理

主要有单篱架、双篱架、双“十”字“V”型架、双“十”字双层架及棚篱立体架等架式。葡萄次栽区提倡使用双“十”字“V”型避雨架。双“十”字“V”型架及“十”字双层架整形方法:双“十”字“V”型架整形方法同双篱架整形,新梢长出后,选留2个强壮的新梢固定在“V”型架两边钢丝上,以后的方法同单篱架整形。“十”字双层架整形方式与单篱双层双臂水平整形相似,分2层整形。冬剪一般在落叶后至翌年伤流发生前进行,12月下旬至翌年1月下旬相对最冷期进行为好。方法与其他地区相似。夏剪包括除卷须、除萌、抹芽、摘心等以及花序和果穗修剪等多种作业,以调节养分流向,平衡生长结果关系,改善通风透光条件,提高果实产量和产质。但因这些地区夏季高温多雨,营养生长旺盛,作业要反复进行,持续时间2周左右,方法与其他地区相似。

5花果管理

疏花于开花前进行,疏果穗在落果结束后进行。疏除主蔓延长蔓长的花序,疏去强果枝上2个以上花序中的弱花以及弱果枝上的花序。疏果穗宜在谢花后1周内即果粒为绿豆大小时疏穗为宜。疏去疏松、畸形、过密的果穗,强旺果枝留2个果穗,中庸枝留1~2个果穗,弱枝留1个果穗,延长枝及预备枝不留果穗。剪去副穗和掐穗尖、疏幼果等,留果数为60~70个/穗,平均穗重在400g左右。葡萄留果量取决于土壤条件、肥水条件、管理水平、葡萄架面积等方面,而最终表现在葡萄叶果比这个因子上,叶片少或质量差,留果量应少一些,叶片多或质量好,留果量要相应增加。如劳力不足,宜实行轻疏方案,还可以结合推迟使用膨大剂的时间,利用自然落花落果减少果粒。套袋能提高商品质量。一般在幼果黄豆大小时进行,时间在5月中下旬。套袋前需对果穗喷洒杀菌和杀虫剂,药液晾干后及时套袋,以免雨水冲刷药液。果实着色期将袋除去,或在采摘前7~10d脱袋。红色葡萄品种采收前10~20d摘袋。为避免高温伤害,摘袋时不要将纸袋一次性摘除,先把袋底打开,逐渐将袋去除。对容易着色和无色品种,可以带袋采收[3,4]。

6病虫害防治

萌芽前用3~5°Bé石硫合剂,均匀喷布葡萄植株地上部分各器官。在枝梢生长期、展叶2~3片时及花蕾期(花前2~3d及花后2~3d)、幼果期各喷药1次,共计5次,特别是花前及花后2次尤为重要,能有效地控制浆果感病,提高果穗商品价值。在5月中下旬对土壤进行消毒,以杀灭潜伏在土壤中的病菌,可用福美双1份、硫磺粉1份、碳酸钙2份混匀,撒施在畦面上,用量为18kg/hm2,可有效防治白腐病。提倡使用新型药剂,如保护剂科博、喷克、必备等和治疗剂福星、禾果利、使百克、戴唑霉、嘧霉胺等,以保护剂为主,关键时期则用一些新型优秀的治疗剂。

7采收

当葡萄果粒变软,果粉明显,有色品种表现本品种色泽时,浆果已达成熟期可以采收。鲜食外运的葡萄,采收期应稍早,以免运输途中浆果因过熟而脱落。南方葡萄次栽区葡萄以鲜食为主,不耐贮藏,一般随摘随销,不作贮藏。

8参考文献

[1] 彭进.鲜食葡萄丰产建园栽培技术[J].农村科技,2009(5):83-84.

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