贯彻水产、水禽投入品生产、经营、使用管理办法会议发言

时间:2022-07-16 05:27:00

贯彻水产、水禽投入品生产、经营、使用管理办法会议发言

同志们:

《高邮市水产、水禽投入品生产、经营、使用管理办法》3月9日经市政府第60次常务会议研究通过,3月27日市政府以正式文件颁布,5月1日起正式实施。围绕宣传贯彻《管理办法》,市政府已经组织了一系列活动,4月24日召开了宣传动员会议,全文放大印发了1万张《管理办法》在各乡镇进行张贴,并通过电视、报纸等新闻媒体进行了广泛宣传。这次电话会议的主要任务是研究部署《管理办法》的贯彻实施行动,突出源头管理,加强市场监管,努力提高水产、水禽标准化生产水平,巩固全省无公害农产品产地认定整体推进县(市)建设成果,加快推进现代高效水产和水禽业建设。刚才,市农林局、工商局、公安局分别从不同角度对贯彻好《管理办法》提出了意见,他们提出的意见、做法和表示的态度、决心都很好,希望大家认真学习并加以贯彻。下面,我代表市政府就贯彻实施好《管理办法》讲三点意见。

一、统一思想,认清形势,切实增强贯彻落实《管理办法》的责任感和紧迫感

水产、水禽是我市农业的特色产业,具有良好的发展基础和较强的发展后劲。去年,全市高邮鸭饲养量达到550万只,加工蛋品近5亿枚、鸭肉产品200多万只,初步建立郭集镇规模养鸭、司徒镇鸭鱼混养、横泾镇和马棚镇稻鸭共作等基地,提高高邮鸭产蛋率、双黄蛋产出率和青壳蛋率的科技攻关取得阶段性成果,高邮鸭青壳蛋率从17%提高到了90%,年产蛋量从180枚增加到了250枚左右,双黄蛋产出率从1.2%提高到了3%。去年,全市扬州鹅饲养量达到652万只,种鹅保存量达到57万多只,建立了13个连片种草200亩以上、饲养种鹅5万只以上或种鹅1万只以上的鹅业园区,全市年饲养种鹅3000只以上的有37户,其中过万只的有3户;年饲养商品鹅5000只以上的有148户,其中过万只的有10户。去年,全市水产养殖面积达到43.5万亩,其中特水面积33.6万亩;水产品总量14.2万吨,其中特水产量4.1万吨,农民人均年渔业纯收入达到1149元。全市现有水产品加工规模企业15家,去年加工量达1.5万吨。罗氏沼虾发展迅猛,养殖面积达到12万亩,总产3.5万吨,占全国1/4、江苏3/5,我市已成为全国最大的优质成虾供应地。

水产、水禽产业的迅速发展,也催生了相关配套产业。近年来,我市不仅饲料加工业、市场流通业、农产品加工业、渔药兽药生产经营业等行业,而且捕捞、中介、运输、加冰加水、增氧、锅炉生产、活水箱生产等相关行业也得到了迅速发展,水产、水禽各个产业基本上都形成了较为完善、协调的产业链。据初步统计,去年我市鸭业经济总规模达到16亿元,虾业经济总规模达到14亿元,鹅业经济总规模达到7亿元,全市从事水产、水禽及其相关产业的从业人员达到13万人左右,水产、水禽业已经成为农业产业化经营中产值最高、影响最大的农业支柱产业之一,是农民增收致富的重要来源。可以讲,水产、水禽产业的兴衰成败,与全市社会经济的发展已经息息相关,关联度极大。

根据全市现代高效农业建设“三年倍增”计划,今后三年我市将全力规划建设3个超10亿元的现代高效农业产业,而这3个产业都是水产、水禽业,分别为:到2009年高邮鸭饲养量力争达900万只,鸭业经济规模达到25亿元;罗氏沼虾养殖面积力争达到15万亩,虾业经济规模达到18亿元;扬州鹅饲养量力争达到900万只,鹅业经济规模达到10亿元。其中今年力争先期建成高邮鸭、罗氏沼虾2个超10亿元现代高效农业产业。

我们在看到水产、水禽产业快速发展的同时,也要清醒地认识到目前水产、水禽标准化生产,特别是配套投入品的市场监管工作还面临着较大的压力,存在着许多问题、隐患和难点,制约了产业的进一步发展和效益的进一步提高。主要表现在以下三个方面:一是对水产、水禽产品质量安全工作重要性的认识不够,重视不够,制度不健全、管理不到位、投入不充分,成为当前水产、水禽产品质量安全监管工作最大的薄弱环节;二是水产、水禽产品质量安全水平还不稳定,可控性、主动权不大,产品批次之间质量水平差异波动性较大,去年一个加工企业的一只咸鸭蛋“涉红”引发的社会影响,如果我们处置不当,就很有可能对高邮鸭业经济带来毁灭性的灾难,加强水产、水禽产品质量安全监管工作面广量大、任务艰巨;三是部分养殖户、投入品生产和经营者安全责任意识和法律意识不强,特别是对饲料、肥料、渔药兽等投入品的使用、经营缺乏责任感,只求生长速度、饲料系数、防病效果,而不顾农药残留对消费者生命安全和身心健康的影响,违禁药物、添加剂屡禁不止,成为危害水产、水禽产业健康、快速发展的最大隐患。

对此,各镇乡、各有关部门,以及广大水产、水禽产业的从业者一定要认真总结经验,正确把握形势,切实提高认识,把思想和行动统一到规范水产、水禽投入品生产、经营、使用的要求上来,加快推进水产、水禽标准化建设步伐,努力提高水产、水禽产品质量,不断增强我市现代高效农业经济的市场竞争力,促进水产、水禽产业的健康、快速发展,促进农业增效、农民增收。

二、明确要求,突出重点,切实加强水产、水禽投入品生产、经营、使用的管理

1、要规范水产、水禽投入品的使用行为。水产养殖户、水禽饲养户要严格按照标准化养殖技术规程从事生产活动,要从保护消费者身体健康、珍惜水产及水禽产品质量市场声誉、促进提高水产及水禽产品市场竞争力的高度,自觉抵制各种形式的违禁药物和添加剂,规范使用限用药物和添加剂;要改变过去单纯追求生长速度、饲料系数、药物单一使用效果的传统观念,在农林技术人员的指导下,大力推广标准化化养殖技术和疫病综合防治技术;要克服怕麻烦、惜本等思想,客观、真实、全面、认真填写塘口记录、饲养记录,妥善保管好相关饲料、肥料、添加剂和药物的购买凭证,维护好自身的合法权益。

2、要规范水产、水禽投入品的生产行为。饲料、肥料生产企业要严格按照在质监部门登记备案的配方组织生产,要严格按照在工商部门登记品种范围组织生产;禁止在饲料、肥料中添加任何禁用和限用药物,禁止以任何形式擅自改变饲料、肥料配方,禁止生产任何形式的药物饲料,禁止配售成品以外任何形式的小包装药物。以上“两严格四禁止”就是对水产、水禽投入品生产企业的明确要求。如确因疫病防治需要在饲料中添加药物,必须首先经市农林部门认可,并经试用成功后,制订符合标准化生产要求的推荐配方,再由饲料加工企业申请,报市农林部门同意后方可生产。

3、要规范水产、水禽投入品的经营行为。药品经销商要做到兽药经营许可证和工商执照“两证”齐全方可从事渔药、兽药品经营。经营的药品要保证国家批准文号、药品质量标准、药品检验合格证“三证”齐全,方可在我市销售。渔药、兽药经销商在经营活动中要做到“五个”严禁,即严禁销售无生产厂家、无生产日期、无使用说明书的“三无”药品,严禁销售违禁药物,严禁擅自改变药物配方,严禁销售原料药,严禁销售过期、变质、破损药物。经销商在销售有限用期的药品时,要主动说明使用方法和停药期要求;在经销配方药品时,要严格按照处方配方,并主动出具销售凭证。

4、要严格水产、水禽产品流通、加工环节的标准化管理。市水产、水禽批发市场要加快标准化建设步伐,积极推行质量安全准入制度,建立健全水产、水禽产品质量安全检测机构,划定无公害产品、绿色食品专销区,实行分区经营,实现水产、水禽产品的优质优价。从事无公害农产品、绿色食品生产加工的企业,要按照标准严格控制原料的采购工作,加强与标准化养殖基地、标准化产品销售区域的联结;特别是开拓外贸市场之后,由于国外对农产品质量安全要求更高,外贸企业在采购原料时,必须要求养殖户提供塘口记录、饲养记录和农技人员的质量跟踪监测意见,切不可因为采购渠道杂乱、质量把关不严而引发质量事故和纠纷,给自身造成损失,给全市水产、水禽业的发展带来危害。

三、密切配合,严格管理,确保水产、水禽投入品生产、经营、使用管理取得实效

水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作由市农林局负责牵头,市工商、公安、质监、卫生、药监、交通、优办等部门要根据各自的职责,认真履行职能,各相关部门既要各负其责、各司其职,更要密切配合、通力合作,通过强有力的管理措施,保证我市水产、水禽标准化生产水平不断提高,水产、水禽产品质量不断提高,水产、水禽产业市场综合竞争能力不断提高。

市农林局对水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作负总责,牵头协调相关部门开展市场检查和执法行动。具体负责水产、水禽标准化养殖的技术指导和业务培训,编制和印发水产、水禽标准化养殖技术规程,常用渔药及兽使用方法,禁用、限用渔药、兽药清单和说明等资料;加强对农业标准化生产基地的技术指导和服务,推广高效、安全的饲料、肥料、药物及添加剂,指导基地加强与农贸市场、加工企业利益联结;会同相关部门打击各种生产、销售假冒伪劣水产、水禽投入品的行为,并设立公开举报电话。

市工商局负责按照《管理办法》的要求,对水产、水禽投入品生产、经营主体进行一次普遍排查,审核其主体资格,严格执行兽药经营许可前置审批规定,把好市场主体准入关;积极推进水产、水禽质量安全准入制度,依法查处水产、水禽“三无”投入品;对水产、水禽投入品虚假广告、侵犯注册商标专用权、违法使用相关标识等行为,严肃查处,监管到位。

市质监局负责水产、水禽及其投入品的质量安全监督抽查、强制检验和计量监督等工作;会同工商部门共同推进水产、水禽质量安全准入制度;监督水产、水禽投入品生产企业实行采标生产,依法取缔制售假冒伪劣水产、水禽投入品窝点;监督水产、水禽加工企业产品质量安全,查处不合格水产、水禽无公害农产品和绿色食品;会同有关部门制定修订水产、水禽质量安全标准,建设和完善水产、水禽标准化示范区,建立完善、统一、权威的水产、水禽产品食品标准、认证、检验检测体系。

市卫生局重点负责对学校食堂、餐饮单位,包括各类宾馆、饭店、餐馆、酒楼、饮食店的监督检查,防止不合格水产、水禽产品进入餐桌,加强对水产、水禽加工企业的卫生日常监管和卫生许可证发放的监督管理。

市食品药品监督局负责监督落实水产、水禽投入品市场准入条件和标准,会同相关部门查处不合格水产、水禽投入品,监督检查水产、水禽投入品的行政审批工作。

市公安局负责及时依法查处制售假冒伪劣、有毒有害食品案件,配合有关部门,开展行政执法工作,依法从严、从快查处暴力抗法案件,为加强水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作提供强有力的法律保障。

市交通局负责水产、水禽产品及投入品运输车辆的管理,检查运输车辆的安全和卫生状况。

市优办负责向水产、水禽投入品生产、经营企业做好宣传和解释工作,帮助教育广大企业和经营人员合法、正当从事水产、水禽投入品生产和经营活动;加强对各相关部门履行职责情况的督查,指导各相关部门依法查处违法、违规生产、销售水产、水禽投入品的行为。

乡镇政府是辖区内水产、水禽投入品生产、经营、使用管理的责任主体,要切实加强协调和宣传工作,大力建设水产、水禽标准化养殖基地,促进基地与市场、企业的紧密联结,支持和配合相关部门在本辖区内开展执法行动,维护好辖区内水产、水禽投入品市场秩序。

市政府决定从现在开始到9月底,集中开展水产、水禽投入品大检查活动,活动分为两个阶段。一是从现在开始到本月底为自查自纠阶段,以乡镇为责任主休,加大宣传力度,鼓励广大群众举报各种使用、生产、经营禁用、限用水产、水禽投入品的行为,组织养殖户、投入品生产、经营企业进行自查,针对各自的薄弱环节,及时纠正存在的问题。二是7、8、9三个月为集中执法阶段,对重点地区、重点市场、重点品种进行彻底检查,坚决打击非法生产、经营、使用违禁水产、水禽投入品的行为,对检查中发现的违法行为予以暴光和严肃处理;对屡教不改、我行我素、阳奉阴违,损害高邮水产、水禽经济声誉和形象的行为和人员,在第一时间以最大力度予以处罚,适用处罚最严厉的法律法规,该罚款的以上限罚款,能吊销执照的一律吊销执照。

水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作涉及面广,涉及法律法规多,情况复杂,各相关部门一定要通力协作,密切配合,周密部署,认真组织好定期、不定期的联合执法大行动,在具体工作中,要做到“五个结合”:

一是综合整治与专项治理相结合。要把水产、水禽投入品生产、经营、使用管理与农业投入品综合整治相结合,与开展饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治相结合,与开展农药市场集中整治活动相结合,与贯彻落实部、省、市关于限制、禁止生产、使用高毒、高残留农药有关文件精神相结合,在重点加强水产、水禽投入品市监管的同时,对发现的违法违规使用、生产、经营其他农业投入品的行为要一并查处。

二是集中整治与长效管理相结合。水产、水禽投入品生产、经营、使用管理是一项长期而艰巨的工作,各乡镇、各相关部门在近期既要集中时间、人力、物力,加大行政执法力度,充分发挥舆论宣传监督作用,集中开展统一整治行动,形成强大声势;也要探索长效管理的办法,坚持常抓不懈,始终对违法行为和违法分子保持高压打击态势。

三是面上普查与重点突破相结合。先采取拉网式检查,全面了解、掌握全市水产、水禽投入品生产、经营、使用状况,及时发现存在问题,做到有的放矢;在此基础上,对重点区域、重点场所、重点品种进行重点查处,达到事半功倍的效果,提高行政效率。要积极发挥基层水产、水禽投入品监管信息员的作用,建立500人以上的信息员网络,鼓励和支持信息员参与监管、提供信息。

四是依法管理和行政执法相结合。要切实加强对水产、水禽投入品生产、经营、使用者管理,加强正面宣传教育和引导,加强对水产、水禽投入品质量监控,尽量避免或减少假冒伪劣投入品给农民可能造成的损害。同时,要按照“有法必依、违法必究、执法必公”的要求,以查处大案要案为突破口,抓住要害,对违法者进行处罚。做到案情没有搞清的不放过,源头和流向没有查清的不放过,违法责任者没有依法处理的不放过,该移送司法机关没有移送的不放过,支持或参与违法活动的机关工作人员没有受到追究的不放过等“五不放过”。

五是落实责任与检查督促相结合。水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作如果仅停留在开会、发资料,作一般部署,难以达到预期目标,必须强化督查、强化责任。各乡镇、各相关部门一定要认真落实执法责任制,推行行政过错责任追究制度,坚决纠正行政不作为行为。一级抓一级,一级对一级负责,真正做到工作有布置、有检查、有督促、有总结、有实效。在这次集中大检查活动结束后,各乡镇、各相关部门都要及时总结,并以书面形式报市农林局。

最后,借今天会议机会,就灰飞虱防治工作再讲几点要求:

当前,全市大面积水稻已陆续移栽,灰飞虱进入二代卵孵高峰期,根据农林部门调查预测,今年二代灰飞虱虫情将是中等偏重到大发生。秧田期是灰飞虱防治的关键时期,时间紧,任务重,容不得半点迟疑,更容不得半点麻痹侥幸。全市上下要按照“预防为主,依靠科学,防治结合”的要求,迅速落实以下几方面工作:

一是做好病虫情监测工作。农业技术服务部门要及时掌握病虫害发生和防治动态,组织农技人员深入田头开展调查,逐日调查田间灰飞虱虫量、条纹叶枯病发病情况,并及时向市农林局报告。市农林局要对各地上报的病虫害信息及时进行汇总、分析,及时防治公告并提出相应的防治措施,指导全市水稻病虫害防治工作,提高病虫害防治的针对性和科学性。

二是加强技术指导。各乡镇、各有关部门要切实履行好重大病虫害防治的公益性职能,切实转变工作作风,改进工作方法,组织广大农技人员深入田头,采取分片包干、巡回踏田等方法,指导农民科学选择农药品种,把握防治适期,使用正确方法,提高防治效果。要把防治信息,通过广播、电视、会议、宣传栏、印发科普照资料等多种形式,进行广泛宣传,形成强烈氛围,做到家喻户晓,人人皆知。

三是认真落实防治措施。对目前还未移栽的秧田,移栽前必须用药,确保带药移栽。秧田已发生的田块,要剔除病株,适当增加移栽密度。对移栽已活棵的大田要全面迅速用药防治,大面积第一次用药防治在20-22日,早移栽的早用药,第一次用药时间不得迟于25日。农林部门已经提出了4促高效、低毒的药剂配方,各乡镇一定要按照农业技术服务部门的要求,科学选药、交替使用,确保效果。

四是强化组织领导。各乡镇、各有关部门一定要认清形势,本着对农民群众高度负责的精神,切实把秋熟作物病虫防治摆上重要议事日程,强化领导,精心组织,确保到位。主要负责同志要亲自过问,分管负责同志要集中精力,驻村干部和专业技术人员更要深入一线,建立多层次、全方位的群防群治组织网络。要进一步强化病虫防治责任,近期市农林局要组织专门的督查工作小组,深入一线,深入基层,深入田头,加大督查巡视力度,并及时向市政府报告各地防治情况,确保防治责任落到实处。

同志们,水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作事关我市农业支柱产业健康、持续发展,事关广大人民群众的身体健康和切身利益,我们一定要以对事业、对人民高度负责的态度,坚定信心,迎难而上,突出重点,密切配合,切实把水产、水禽投入品生产、经营、使用管理工作抓实、抓牢、抓到位,努力为加快现代高效农业建设作出更大的贡献。