蒲草产品开发与品牌设计研究

摘要：蒲草为生长在沼泽深地的水生植物，是可再生的自然资源，具有生态、环保、可回收的优势；从古至今淮安地方百姓就地取材以蒲草编织产品，一度成为生活中常见产品，随着后工业时代到来，传统手工产业受到新兴产业的发展影响而逐渐淡出人们视野。文章通过对淮安地方蒲草开发利用的现状展开调研分析，结合新时展需要提出蒲产品品牌构建与产品开发设计的策略与方法，建立系统的品牌形象，使大众对蒲实品牌有全新的认识，提升人们对相关产品的关注，以此增加当地农民的收入，带动区域经济的发展。

关键词：蒲草；产品开发；品牌设计

2017年的工作报告明确提出“实施乡村振兴战略”的国家重大战略；2018年年初国务院公布了《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》，同年9月中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划（2018－2022年）》，明确要求各地区、部门根据实际认真贯彻落实。随着政府对传统手工技艺的传承保护举措逐步推进，蒲作为一种可再生的自然资源，具有生态、环保、可回收的优势，对其开发利用能够提高土地产出率、劳动生产率和资源利用率，是推动乡村经济发展的好路径和好方法。

一、蒲产品开发与品牌设计现状分析

当前，淮安对蒲草的开发利用主要集中在编织物和食用（本文对食用方面不做研究），从以蒲草作为材料的编织产品主要有蒲合床垫、玻璃及瓷器等容易破碎器物的外包装缓冲物或材料、存放利于透气和防霉变物品的蒲包以及日常生活中所使用的蒲扇、蒲席、蒲鞋等日用品。这些蒲产品把蒲草材料柔软、保暖、防虫蛀等功能特点充分发挥出来。近年来，淮安当地生产者也能利用先进的加工技术与手段通过软化、漂白、染色等方法来改变蒲草的质感和韧性，使蒲草材料的应用范围得到极大的拓展，根据编织物品的形状、结构、功能等需要，选取尺寸不等、色彩与质感各异的材料；在继承平编、绞编的传统编织手法基础上积极探索吸收其它编织手法，通过跳花的编织技巧在编织物品上灵活呈现新的花纹、图案、文字、图谱等。但随着物质的高度发展和人民对精神文明的追求不断提升，对蒲草的开发拓展应用还不够深入，没能充分发挥蒲材料特点，现有的蒲产品无论是在产品类别方面还是在造型、色彩、工艺技术方面仍然存在很多的不足，如艺术性不强，文化、工艺价值不高，其功能性、实用性等方面还有待进一步提高。另外，现有的产品类别杂乱，相互之间没有联系，缺乏科学系统的规划，品牌意识单薄，难以形成完整的产业链，不能实现蒲产品价值利用的最大化。因此，建立蒲品牌，开发新产品，将质朴、安宁的乡村田园风尚和都市的热闹、繁华编织到新的产品之中，让社会大众更多地感受到类型多样、造型各异、色彩丰富绚丽的蒲产品带来的美好。

二、蒲产品开发与品牌设计理念的提出

蒲草独自生长在沼泽深处，生性淡泊、雅致，具有诗意，通过开发蒲产品建立蒲品牌，与社会大众共同分享蒲的价值、功能、特征，希望能够让更多的人了解到蒲，感受他的与世无争、独自绽放的美好，共同拾取那些已被忘却的记忆。因此，根据蒲所具有的特质提出“编织美好的未来”为品牌理念，“拾取忘却的记忆”为推广主题，利用“蒲”材料、挖掘“蒲”文化，围绕品牌形象设计、产品设计开发、品牌推广三个部分展开设计，建立一套全面的、系统的、容易被大众所熟知和识别度高的自然、生态、环保的“蒲实”品牌形象，使大众对蒲产品有个全新的认识，提升人们对蒲相关产品的关注，拓展蒲的利用途径。同时，也希望品牌与社会大众一起成长，利用自然、回归自然，共同编织美好未来，持续提高生活品质的美好愿望。

三、品牌形象设计与产品开发

（一）蒲实的品牌形象建立。品牌的建立和品牌形象的设计推广是产品理念、主张有效传播的手段，也是提高产品知名度和市场竞争力的有效途径。笔者通过对当前市场上（淮安地区及省内外其它地区）蒲草产品的调研基础上，与地方企业管理者多次沟通，确立“蒲实”品牌，以“编织美好的未来”作为品牌理念，以“拾取忘却的记忆”为品牌宣传与推广主题，围绕“生态、低碳、环保”的设计原则展开品牌设计和蒲产品的开发。“生态、低碳、环保”的设计原则注重人与自然的和谐共处关系，在此原则基础上设计开发出的产品具有改变和维护生态环境的作用，有利于蒲产品传统编织技艺的传承和提高蒲产业的利润空间，对于推动淮安国家历史文化名城和滨湖生态旅游城市的建设发展和淮安地方经济的提高具有积极意义。基于此，蒲实品牌的标志设计以“蒲实”的拼音“PUSHI”以及蒲草、蒲棒为基本造型元素，通过线条的粗细变化，呈现出现实生活中蒲草自然生长的状态及其自由、淡泊、雅致的精神特质和顽强生命力。色彩上采用黄色、红色、咖啡色、橘色为品牌的标准色彩；黄色代表蒲文化产品灿烂辉煌的明天，红色表达了蒲文化产品的活力与企业服务的热情，橘色表达品牌与时俱进，显示其时尚、青春与活力，咖啡色象征朴素、高雅的内涵与品质。标志整体造型活力、动感，具有现代性。为便于产品设计开发及后期宣传推广的需要，分别设计了中文字体和阿拉伯数字字体。字体设计灵感源于蒲棒成熟之后自由飘散的形态，通过线和面的形式来抽象概括，具有强烈的现代感和符号感。字体结构纤细、轻灵，装饰性强，与蒲茎细而长的特点相吻合，与品牌的标志遥相呼应。随着信息技术的发展和社会大众阅读习惯和接受信息的渠道的改变，信息的传播不仅仅限于静态，三维、动态、交互多元的形式成为流行趋势，想抓住消费者的眼球，需运用新的手段、方法将产品理念、功能、特点快速传播出去，并受到大众关注，这样才能顺应时展。因此，为适应不同媒介、载体、环境、工艺材料等方面的需要和品牌传播的多元需求，在标志图形的基础上进一步设计辅助图案便于后期产品开发与包装、品牌的宣传与推广需要；同时，为满足不同载体传播的需求，进一步将所设计的辅助图案进行组合并使之动态化，动态图形的使用可以为品牌、产品的传播带来更多的活力和丰富的想象空间。辅助图案设计主要从两个方面呈现。一是将标志打乱重组后截取标志的部分元素进行延展创作，体现蒲在不同环境中的不同生长动态，如“水中生长的蒲”“风中飘摇的蒲”“折断编织的蒲”等；二是从蒲草与自然环境的关系着手，选取花、鸟、虫等元素进行设计，利用点、线、面构成方式将纹样拼置成水生动植物的图案样式，体现其自由自在并与自然和谐相生的形态。在后期应用中使品牌视觉形象更加彰显活力。动态图形设计以蒲棒为基本形，通过翻转、折叠等手段进行自由的延展，使其生成形态不同的图案，从形式上呼应品牌的标识；数字动态图形设计依然以蒲造型为基础，通过对蒲茎拉伸、延展，围合成数字。动态图形设计是对品牌形象的深化和补充，连续变化的图形适合不同的媒介和载体，有效弥补静态图形传播的灵活性不足。（二）蒲产品的开发设计。蒲产品的开发设计以“自然、生态、环保”为原则，通过对蒲造型与结构的研究，从蒲的结构、色彩、功能等方面进行分析，打破对既有产品造型的认识，寻求对产品形态的创新突破，使其较好地融入到现代生活风尚中。因此，设计选择了生活家居产品和日常生活用品两大类为对象，结合产品自身的功能、属性进行开发设计。一是根据蒲草、蒲棒的形状及其自身可塑性强的特点，融入其它材料，设计开发产品。采用现代加工技术对蒲草进行碾压、漂白、染色，改变蒲材料的色彩、质感、肌理与韧性，以便与其它材料有机融合。如以蒲棒为原型的太空椅开发设计，椅子坐垫部分由蒲材料编制而成，蒲编具有透气舒适的特点，既能享受蒲编坐垫的舒适性，又能很好地保留生态造型。两把椅子的叠加组合，可形成一根蒲棒的造型，两端加上“触角”作为椅子的腿，整体造型似一个太空飞行物，具有科技感。椅子材料可以选择金属、塑料、木材、竹材等材料，通过材料的组合改善了蒲编对特殊形态编织难度、硬度及造型限制的不足，提高产品的稳固性、耐用性，同时能改变蒲编产品在材料、造型等方面的单一、乏味等不足。再如蒲棒造型茶具的开发设计。整套茶具共有“茶杯、茶壶、茶勺、热茶底座、过滤茶碗、储茶罐”等六个部分，各部分造型以蒲棒的形体特征为主要参照，以陶瓷为材料烧制而成。设计上，根据茶具各部分的形状特点和实际的使用功能需要，选择蒲棒的造型为设计元素，对其进行开口、切割、打散处理，在切割、打散操作中要保留蒲棒的特征，然后根据设计主题需要对切割、打散的部分进行重组（根据需要局部可以放大、变形），开发出既保留蒲棒特征又具有美感和具备使用功能的茶具产品。设计的具体原则为：茶壶的高度为五只茶杯叠加的高度，在倒茶使用时可用拇指、中指分别捏住茶壶的两边，中指固定茶盖既可轻松使用。茶杯共五只，每一只茶杯的高度为茶壶高度五分之一，将五只杯子下堆叠既可形成蒲棒造型；此造型既利于存放收纳，也利于包装运输。过滤茶碗和茶勺皆为在蒲棒造型基础上对其进行切割后各取一端，形成五分之一部分为过滤茶碗的造型，另外五分之四部分则为茶勺造型。热茶底座设计考虑到保持茶热的功能，在其侧面采用镂空的手法，镂空的图案源于的蒲的造型，达到空气流通的作用，保证火源燃烧。储茶罐整体造型为一根完整的蒲棒，在盖子中部实行槽口咬合结构，既起到密封防潮，又能方便拿盖取物、防止溜滑等作用。二是以人为本，以需求为导向，科学系统地选用色彩，提升产品活力。色彩对产品的质地、品质、特征、风格的呈现具有十分重要的作用，是产品视觉特征呈现的有效途径，也是产品品牌形象、理念、主张表达的重要媒介。当前淮安蒲产品的色彩多以蒲草本色为主，部分产品概念化地加以少量蓝、绿、红色加以点缀，缺乏对产品自身特点的分析和消费者需求的关注。若改变目前现状，需根据产品的结构、功能、特征需要和消费者社会地位、职业、生活习俗等方面情况基础上，还应结合时代风尚来思考产品色彩的选用，以期满足大众多元化需求的的同时，做到引导消费，改变生活方式的蒲产品。如针对蒲草具有涵养水土祛除蚊虫、净化环境的功能，设计开发加湿器、驱蚊器产品（其本身亦可提取、加工制作成驱蚊虫药剂或空气净化与吸附产品，但不在本研究范畴。）。造型延用蒲棒的形状结构，色彩可以根据需要选用不同颜色，使产品广泛满足消费者的多元需要。（三）品牌的宣传与推广。在“蒲实”品牌的宣传与推广中，提出“编织美好的未来”的品牌理念和“拾取忘却的记忆”为推广主题，运用海报作品通过线上、线下渠道对品牌与产品展开宣传与推广。宣传与推广的海报设计选用蒲草、鱼、太阳、水、水草、舟船等为造型元素，以中国传统水墨画的表现形式呈现，营造了蒲草在不同季节中与动物、植物和谐共生相融的生活场景。意在体现自然交融、田园牧歌的自然之美与审美意境，使人产生丰富的遐想和对美好生活的追忆；表达了蒲实品牌与自然相融，体现了生态、低碳、环保的理念，也象征品牌愿同社会大众一起回归自然、尊重自然、利用自然，共同编织美好未来，持续提高生活品质的责任与担当。为便于品牌的宣传与推广，设计上运用图案和动态元素相结合的方法，构建成不断涌动变化的动态图形画面，其在信息传递中渗透力强、传播快捷迅速，不仅能够在较短的时间内实现信息的快速传播，还呼应了品牌的定位与理念。在宣传与推广形式上采用新媒体和传统媒体相结合，利用网络广告、手机移动终端、户外广告、相关衍生品等多种形式和手段。通过宣传推广，使得消费者与产品、品牌之间达成互动，深入感受品牌理念，最终达成情感上的共鸣。

四、结论

蒲草作为地方农产品利用价值广泛，对其开发利用很有意义。在产品设计开发方面，根据自身特点与属性结合新材料及时展需求，根据“自然、生态、环保”的设计原则和蒲草材料具有较强可塑性的特点，挖掘“蒲”文化，从拓展造型、创新色彩、多种材料混合使用等方面入手，运用仿生学的设计理念与方法开发出造型多变、色彩丰富的蒲产品，以满足当前市场多元的消费需求。在品牌化设计与推广中，提取蒲草（蒲棒）造型元素，创造出具有鲜明特色的蒲产品品牌形象，运用新媒体向消费者传播“编织美好的未来”和“拾取忘却的记忆”的品牌理念与主题，在了解与认知基础上，提升品牌的附加值，增强市场竞力。

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作者:张光祥 张嘉伟 单位:淮阴工学院