大棚蔬菜种植技术病虫害防治策略

蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，可以满足人体所需的各类营养物质，预防各种疾病，是人们的重要食物。大棚蔬菜是指利用大棚覆盖塑料薄膜种植出来的蔬菜，大棚蔬菜种植技术可调整大棚温度、光照、水分，为蔬菜生长创造一个适宜的生态环境，人为控制蔬菜上市时间，提高菜农收入。近年来，大棚蔬菜种植技术在农村地区广泛推广，但在种植过程中，如果农户选址不当、施肥过量、农药使用不正确等，可能导致肥害、药害、病害、虫害，影响到蔬菜的正常生产，造成蔬菜减产。因此，在大棚蔬菜种植过程中，必须加强大棚管理，减少病虫害发生概率，提高蔬菜产量。

1大棚蔬菜种植技术要点

1.1蔬菜选种与选址

科学选种不仅关系到蔬菜品质，而且直接影响到蔬菜抗病虫害能力。在种植时，需根据河北省实际情况，选择合适的蔬菜品种。河北省地处华北平原，跨越海河、滦河两大水系，春季温暖、夏季高温炎热、秋季凉爽、冬季寒冷，年日照时间长，适合蔬菜的生长发育。河北省大棚蔬菜种植技术应用比较普遍，大棚蔬菜品种包括黄瓜、大蒜、甜椒、番茄、韭菜、菜花、菠菜、葫芦、白菜等，可以选择适合河北省气候和市场需求的早产、丰产、抗逆性较好的蔬菜品种，减少蔬菜病虫害发生概率。选种后，还需选择合适的种植基地，一般选择光照充足、土壤肥力较好的土地，为蔬菜的生长发育奠定基础[1]。在种植过程中，还要根据实际情况实行轮作，避免长期种植同一蔬菜品种，增加枯萎病患病概率，导致土壤微生物群结构失衡及土壤老化等问题。

1.2蔬菜育苗与定植

蔬菜育苗方式有塑料小拱棚、温室大棚、冷床等，塑料小拱棚是利用竹片及木片搭建拱形的小棚架，在棚架上覆盖塑料薄膜，将薄膜用土壤压实，可以达到保温保湿的效果。小拱棚一般适合在早春季节为茄果类、瓜果类、豆类蔬菜育苗；塑料大棚是利用钢管、竹木搭建的拱形大棚，大棚覆盖塑料薄膜，在冬季可培育茄果类蔬菜，这种塑料大棚便于管理，可设置一定的保温设备，提高大棚温度；冷床是通过太阳光加温的保护设施，一般选择背风向阳、地势高、排水方便、交通便利的位置架设冷床，有助于增加光照时间，提高苗床温度。选择育苗方式后，还要整理苗床，在苗床上增施有机肥。在播种前，需将蔬菜种子进行杀毒消菌，消除种子表面的病菌。蔬菜发芽后，在苗床喷洒少量杀虫剂，避免病虫害传播。苗床表面保持半干半湿状态，这样可防治灰霉病[2]。幼苗生长到一定阶段后，需要进行假植，扩大苗间距离，增加幼苗营养面积，促进幼苗生长发育。然后进行定植，在定植前，需将蔬菜种植地进行翻耕，促进幼苗根系的发育。

1.3水肥管理技术

在大棚蔬菜生长阶段需根据蔬菜品种特点，控制大棚温度和湿度，科学利用大棚内光照和水分条件。蔬菜幼苗期对水分需求量较大，此阶段需3～5d灌溉1次，保证土壤保持一定的湿度；蔬菜开花期和结果期对肥料需求量较大，此阶段需及时追肥。由于大棚蔬菜与露天蔬菜种植环境不同，土壤不容易分解肥料，会影响到蔬菜根系的吸收。因此，在施肥时，选择小颗粒、分解能力较好的肥料，最好施用有机肥。以土杂肥施用最佳，还可以添加一定的磷肥、钾肥，追肥以少量多次的原则施加，避免过量施肥。追肥时，采用开沟深施，施肥后用土壤覆盖，并浇水稀释化肥。在中午气温较高时，可打开大棚通风口，让大棚内空气流通，减少大棚内的有害气体含量。

2大棚蔬菜病虫害防治技术要点

2.1农业防治技术

农业防治技术是通过调整、改善蔬菜生长环境，增强蔬菜对病虫害的抵抗能力，减少病虫害的发生。在选种时，选择抗病、抗逆性较好的蔬菜品种。冬季蔬菜收获后，需要深翻耕土地，翻耕深度为25～30cm，可以杀死越冬虫害。采用轮作模式，禁止在大棚内连续种植同一种蔬菜。根据河北省实际情况，选择西红柿-秋菜花、蒜苗-菠菜-番茄、黄瓜-菜花等轮作模式，减少枯萎病及枯黄病发生概率。当蔬菜种植地出现病株、虫株时，为了避免交叉感染，需及时清除。蔬菜收获后，需清理菜地中的根茎、残叶，避免根茎、残叶病菌再次传染。若蔬菜已感染霉菌病、灰霉病、白粉病等病害，可采用烟雾剂进行防治，烟雾剂相对安全，灭菌效果好。

2.2生物防治技术

生物防治技术是根据生物之间的相克关系，综合害虫在生物链的位置，选择病虫害天敌、发展性激素等防治病虫害，达到以虫治虫、以菌治菌的目的[3]。近年来，河北省在蔬菜病虫害生物防治技术方面取得了一定的成绩，熊蜂授粉技术和天敌防虫技术得到广泛应用。熊蜂授粉技术是利用熊蜂性能温顺、攻击力较小的特点，对大棚蔬菜进行授粉，熊蜂在蔬菜停留时间更长，对光照、温度不敏感，适应性较好，可提高果实座果率、果实品相好，可减少灰霉病发生概率，提高蔬菜产量。通过熊蜂授粉技术，番茄可增产25%，甜椒单果果重增长30%。天敌防虫技术是在大棚中投放害虫天敌，通过天敌抑制害虫大量繁殖。按照灭虫方式，天敌防治技术可分为捕食性天敌、寄生性天敌、昆虫病原微生物。捕食性天敌是专门以某一类昆虫或动物为食物的动物，可直接蚕食虫体，例如螳螂可捕食蚜虫、玉米螟虫、菜粉蝶等害虫。寄生性天敌是寄生在害虫身上，吸食害虫的营养，例如赤眼蜂可寄生在玉米螟虫、夜蛾、地老虎等鳞翅害虫的卵子上，抑制害虫的发生。昆虫病原微生物是通过益生菌治理害虫，例如白僵菌可防治蛴螬。

2.3化学防治技术

化学防治技术是病虫害防治的主要途径，通过使用杀虫剂、杀菌剂、杀鼠剂等化学药剂防治害虫、杂草、病菌。这种防治技术见效快、方法简单、不受季节和地域限制。但过多使用农药，会对土壤、地表水、空气、农产品造成不良危害，并增加蔬菜的抗药性。在治理病虫害时，必须结合病虫害发生程度，选择低毒、高效、易降解的化学药剂，掌握化学药剂药量和浓度。在喷药时，从蔬菜植株底部叶片逐渐向上喷施，注意重点喷洒病株四周。大棚蔬菜种植技术与露天种植蔬菜的环境存在一定差异，在种植过程中，必须根据当地气候、环境选择合适的蔬菜品种和种植基地，加强水肥管理，确保蔬菜生长环境适宜。在蔬菜病虫害防治过程中，必须坚持农业防治、生物防治技术为主，化学防治为辅的原则，降低农药化肥使用量，实现蔬菜高产，促进农民增收。

参考文献

[1]孙广伟.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治的思考[J].农村实用技术，2020（10）：57-58.

[2]郭秀荣.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].农家致富顾问，2020（22）：21-22.

[3]张海萌.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治措施研究[J].农家科技（下旬刊），2020（2）：128.

作者：徐丽娜 单位：河北省承德市丰宁满族自治县农业农村局