真功夫范文10篇

真功夫范文篇1

下面以中式连锁快餐企业“真功夫”的发展为例探讨中式连锁快餐企业的发展策略。

“真功夫”为何能在十几年间从一间小快餐店发展成为中国本土中式快餐的领头羊？下面主要从它的经营方式、生产工艺、营运管理、品牌管理等方面进行分析探讨。

1.连锁经营方式

快餐业的行业特点及市场定位决定了中式快餐企业只有采用连锁经营的方式才能发挥规模效益和规模优势，适应现代都市人的生活需求，才能在竞争日益激烈的餐饮市场中占有一席之地。

(1)采用直营连锁的经营方式。它是中国最早一批从事中式快餐连锁的企业之一，到目前为止一直采用直营连锁的经营方式。“真功夫”餐饮连锁机构总裁蔡达标表示，在两三年内“真功夫”还不会开放特许经营加盟。为了“占山头”、赶在竞争对手之前抢占有利地形，餐饮企业一般都力图在最短时间内多开分店，通常采取的模式就是引入加盟连锁。有业内人士分析，企业一般如果不愿意过早开放加盟，多半是从长远的发展规划考虑:其一，为了确保管理及产品的一致性和稳定性，在品牌的掌控力还没有达到成熟阶段不开放加盟；其二，担心被克隆，因为加盟店很有可能在掌握了核心技术后就自立门户，采用同样的产品、相近的品牌名混淆消费者视听、以次充好，最后对品牌造成极大损失。但不开放加盟，这就不可避免地突显成本问题。要保证所有连锁店能提供同质同量的产品，在地址租赁、终端建设、人才培训、物流配送和后勤加工上都需要投入大量资金。对此，蔡达标坦承“真功夫”正在思考这个问题。独立经营在目前还不成问题，但由于公司正处于快速增长期，开新店的速度不断在加快，二三年以后的确会面临资金需求太大的问题。“真功夫”也在考虑与投资商及银行资金洽谈，在未来可能吸纳风险投资，以保障资金需求能被满足。

(2)“真功夫”突破区域连锁，进行全国布局。有专家表示，如果企业提早太多进入行业的下一个发展阶段，无疑冒了极大的风险。而“真功夫”却认为中式快餐已经到了全国连锁的时机。在2003年及2004年，“真功夫”不惜巨资请了国内一个著名的调研机构，对北京、上海、广州等5个城市分别做了两次大量调研。结果发现，在还不到一年的时间内，中式快餐品牌在各地消费者心目中的总体水平有大幅度的提升，尽管在这段时间内，各区域的中式快餐企业并无广告或宣传投入。专业研究人员分析：这表明消费者的需求正逐渐扩大并趋向成熟，随之而来的品牌意识也在加强，当增强到一定程度，即使仍旧没有品牌主动来进行传播和建设，消费者也会自发选择区域内的领导品牌。蔡达标说道:“全国连锁在未来势在必行，‘真功夫’的扩张是基于对行业及自身的客观评估，我们的确超前了半步，因为不希望错失占领消费者心智的机会。”

2.操作标准化、规范化

(1)量化快餐制作，中餐生产标准化。“真功夫”最早解决了中餐的标准化问题，采用“蒸”的方式解决标准化的瓶颈。1997年它首先突破标准化瓶颈将蒸汽控温控压原理首次引入到餐饮业，创制成独特的电脑程控蒸汽柜，保证蒸制食物过程中的恒温、恒压与精准时间，从而解决了中华美食无法量化烹饪的难题，能做到和洋快餐一样工业化生产，保证食物品质的绝对一致。“真功夫”量化快餐制作的标准，使快餐食品规范化，保证了质量的稳定和口味的纯正。“真功夫”餐厅从传统的前店后厨模式中脱离出来，利用其创新的烹制设备——“电脑程控蒸汽柜”，实现中餐标准化生产，实现餐厅无需厨师、80秒取餐，完全攻克了中式快餐“标准化”的难题。

(2)制定营运手册，工作流程规范化。“真功夫”从采购到物流等流程也引入了现代化快餐管理方法，1999年它逐渐制定形成了一套与洋快餐相似的适合自身特点的营运手册，建立了配送中心。所有“真功夫”餐厅原料都由后勤统一采购，建立了三大后勤基地，另设八个大型专业原料供给基地。仅华南后勤基地前后投资就超5000万元，可为华南地区分店完成订货、加工、储存、运输及分发等。在这一后勤基地集中加工，每种原材料都有最少15道严格的选料程序，每种材料都要经过检验中心严格检验，并采用真空包装以保证绝对卫生，制作成统一包装的半成品后集装成箱，最后通过精装冷冻车配送到各个餐厅，这为实现中餐操作标准化提供有力支持。员工将配送中心送来的重量、成分完全统一的半成品解冻、拆袋，加标准重量的蒸馏水，加盖，放入蒸汽柜，核对气压、温度，设定时间，就完成了制作过程。这样，整个生产过程变得非常简捷，几百份饭菜蒸汤只需要安排两个员工就可在半个小时内完成。.com

3.就餐环境整洁幽雅

调查结果显示，快餐店的氛围很重要。有些人甚至更愿意享受快餐店氛围，而不是快餐店的食物。到“真功夫”用餐，不仅是吃美味的现代中式快餐，更是一种文化和品位的感受。许多人把这种氛围作为自己社会活动的场所，有些年轻人把“真功夫”当成是休闲娱乐场所，且超过了单纯了快餐消费范畴。在那聊天聚会，欣赏其环境和文化的品位。“真功夫”人性化的布局给人以“家”的温馨感，餐厅里摆放着各种名画，给人色彩靓丽，窗明几净的感觉；餐厅内播放着世界名曲，给人一种快乐轻松的氛围。卫生条件同样让你放心，餐具均经过严格的消毒，决不会让你因卫生问题而担忧。地板桌面干干净净，只要有一处弄脏，服务员马上会为你打扫干净。

4.成功进行品牌转换

“真功夫”饮食有限公司的前身“双种子”餐饮集团的中式快餐一直坚持做蒸饭、蒸汤、蒸菜这样的系列产品；但“双种子”在进入市场多年后都不能获得理想的品牌认知，在都市中呈现品牌衰退趋势。双种子”餐饮集团核心成员认为品牌活力存在问题，究其根本原因是“双种子”老实、粗糙的品牌印象未能抢占主流文化，而文化是表现人类生存和发展的基本内涵。品牌是一种精神，也是一种文化；品牌的背后是文化，没有文化底蕴，就不可能有名牌。中国快餐业必须有自己的品牌才能与洋品牌相杭衡。

经过认真推敲，一个全新的品牌——“真功夫”诞生了。“功夫”是中国数千年的养生文化瑰宝，是中国之于世界的识别符号;“功夫”文化在生活中俯手皆是、老少皆宜，人人都喜于接受;“功夫文化”反映的主流价值是征服自我，超越极限!“真”来自于“蒸”，“蒸”与“功夫”链接组合成“蒸功夫”。“真功夫”的含义是“真正留住食物精华的蒸功夫”。“蒸的营养专家”明确了品牌核心价值—－下了“真功夫”，自然营养美味!

2005年“真功夫”的品牌成功转换，它在该转换工程中主要做了以下几点工作:

(1)全国近70家“双种子”分店的现有标识、设备、服务、产品，全部升级转换，采用新品牌模式。其中包含启用新标识“功夫龙”、新名字“真功夫原盅蒸饭”。

(2)终端改造：大胆革新产品线、更换所有餐具、加大产品份量，将产品全面提价，全力去改变消费者心目中“中式快餐不卫生、便宜低档”的认知。

(3)全面改进装修风格，主动创新，积极探索有别于洋快餐的中国中式快餐装饰风格。

(4)全面实行中式快餐标准化管理，从餐厅运营到后勤采购、加工与配送，再到管理，实现“80秒钟完成点餐”，以毫不逊色于洋快餐的“品质、服务、清洁”引起顾客高度评价。

(5)发动全国战略，启动华东、华北后勤基地，先后在上海、杭州、宁波、北京设立分公司，在战略上提出“营养还是蒸的好”，以品牌区隔优势直逼洋快餐巨头。

(6)在新店选址上，放弃“利润优先”原则，全面实施“品牌优先”原则，抢占大中城市的商圈制高点，目前在北京、上海、广州等重点城市的重点商圈都有“真功夫”餐厅进驻。

(7)迎合传媒、公众对食品安全热点、中洋快餐对比的关注，进行全国范围的公关传播，亮出“攻克标准化难题，发起中餐工业化革命”、“突破区域发起全国连锁”、“欢迎洋快餐为中国而改变”等脍炙人口的营销口号。

从“双种子”到”真功夫”的品牌转换，企业迅速完成了品牌形象、产品定位、服务升级三大变革。

5.高举“营养”大旗，扩大市场

(1)以营养健康为卖点。信奉“民以食为天”的中国人特别讲究饮食的搭配与营养的吸收。人们在快节奏的生活中要求采用无公害的绿色、黑色的野生、天然原料进行科学烹饪、加工，要求保持菜肴原料的本色、原味、清淡。

近年来，麦当劳、肯德基等世界快餐名牌产品的营养问题已经引起人们的普遍质疑;代表着“黄色”和“黑色”的食品，其品种在开发、配方、加工方式上的单一化、标准化,其烹饪方法以煎、炸、烤为主,从而导致了产品的高热量、高脂肪、高蛋白质和低维生素、低矿物质、低食用纤维等对人体需求不利的、易使人体发胖的弊端。其缺乏营养、热量高、容易上火、长期食用对健康不利等弊端也逐渐被人们所认知,因此国人对洋快餐的追捧也逐渐降温。“真功夫”捉住机会积极扩展市场,除了宣布“坚决不做油炸”,剔除所有油炸产品,推出各款营养食品,以满足人们对健身、健美的追求。

“真功夫”以营养健康为卖点的原盅蒸饭和蒸汤，是典型的岭南风味:口味清淡、制作精细。“真功夫”尽管属于岭南饮食文化，但中国人大部分以米饭为主食，而目前在快餐市场上像“真功夫”这样专注于“做饭”的快餐品牌几乎没有，而蒸以水为热媒，能保持食物原味、不上火，是非常健康的烹饪方式；“真功夫”的这一做法，恰好迎合消费者的消费习惯，抓住了消费者的心理。美味是中餐的一种共性，“营养”才是“真功夫”的竞争力所在。

“真功夫”的品牌口号“营养还是蒸的好”和“80秒完成点餐”顺应了中国消费者对快餐“便捷、健康”的需求趋势，并与肯德基、麦当劳等洋品牌形成鲜明的市场区隔，一举击中洋快餐的“烤、炸”不健康软肋,具有较强差异化竞争力，初步完成对快餐市场蛋糕的“切割”。以消费者认可的方式来确定自己的竞争手段，这正是“真功夫”能在竞争激烈的市场中取胜的主要原因。

“真功夫”还协助广东省营养学会举办了“第一届中国快餐营养与健康专题研讨会”,由专家来认定中式快餐的膳食结构、烹饪方式相对于西式快餐的优越性,这大大增强了国人对中西快餐的认识。

(2)不断创新的饮食文化。“肯德基”之所以深受中国消费者欢迎，一个重要原因在于企业既保持主要产品的标准化，更注重针对中国国情进行产品的开发与创新，采取入乡随俗的策略。肯德基开发了多款与当地饮食习惯相吻合的新产品，它在中国的本地化举措就受到了业内一阵好评。与洋快餐要主动适应各国消费者口味相似，“真功夫”做大同样需要解决“本土化”问题。为此，“真功夫”为全国消费者开通网站，加强与消费者沟通，以及时了解需求变化。

事实上，中式快餐有很强的地域性，盲目扩张极有可能导致“水土不服”。“真功夫”在国内异地开店时，也必须迎合各地消费者各不相同的口味，有针对性地在品种、风味、服务方式等方面进行必要的创新与改造。“真功夫”口味清淡，与北方口味重、份量大的饮食习惯恰恰相反。“真功夫”目前专门为北京市场研制开发了一款面类产品，尽管这款新品能满足部分北方顾客的需求，但其主推的仍然是原盅蒸饭、蒸汤。据介绍，“真功夫”北京3家开在繁茂商区的分店自开业以来，盈利状况已超过了预期，它在北方是否能有华南市场的好成绩还有待观察。

总之，现代文明赋予快餐的定义是工厂化、规模化、标准化、依托现代化管理的连锁体系。“真功夫”就是这些要求的产物。中式连锁快餐企业“真功夫”吸取了西式快餐标准化服务模式，结合中餐健康、营养的饮食养生理念，以特色蒸品为主，品质控制、清洁卫生、食品品种等方面与国际标准（洋快餐）全面接轨，抓住机遇以创新的饮食文化迅速成为中式快餐的领头羊。它为中式快餐品牌迅速崛起提供了一个非常有价值的参照样板。但决定中式快餐能够走多远的关键，还是其对中国传统饮食文化与现代营养科学的结合与把握，对文化与服务、产品、品牌的巧妙嫁接和持续的品牌传播。

中国的饮食文化博大精深，中式快餐在中国市场中的发展空间是巨大的。中式快餐应量体裁衣，准确定位目标顾客，对于产品、服务、清洁等方面要制定严格、科学、可操作性强的细化标准，加强对员工的培训，要注意品牌文化的建设，始终不渝的坚持营养健康的核心价值，坚持产品的塑造与保持，发挥自身的优势，实现可持续发展。

参考文献:

[1]方妙英:我国餐饮业管理创新之新模式——记“真功夫”中式快餐的发展之路.商场现代化.2006，(20)

[2]鞠志萍:在中国中快餐比洋快餐更有市场.商场现代化.2006，(17)

[3]张黎莉葛洪磊周耀烈:有关中式快餐发展问题的研究.商场现代化.2005，(25)

真功夫范文篇2

一、问题提出

以家族控制为主要模式的私营经济已经紧密嵌入中国经济结构中,成为中国特色社会主义建设的重要组成部分，在经济增长、纳税贡献和缓解就业问题等方面具有突出表现。2011年的《中国家族企业发展报告》指出，中国民营企业中有85.4%是家族企业，若按照更狭义的家族企业定义,则有55.5%是家族企业。普华永道的《2018中国家族企业调研报告》显示，在2017年，中国民营企业数量达到2700万家。其中，家族企业占A股上市的所有私营企业比例为55.7%。由此可以看出中国家族企业的数量之多，地位之重。由于家族企业集所有权、控制权于家族手中，这一特点在企业发展初期有助于领导者快速做出决策，是企业前进的强大推力。然而，随着企业的发展，企业治理结构方面的问题会逐渐凸显出来,引发激烈的内部争斗或是人员流失，并往往使家族企业骤然倾覆。为使家族企业基业长青，已有大量学者投身家族企业治理方面的研究，但对治理结构的研究尚显松散，且多集中于狭义上的，由股东、董事会等组成的有机框架的搭建。因此，对于家族企业治理结构的研究兼具理论意义与现实意义。本文研究的是真功夫爆发内部权力争夺从而上市失败、发展受阻的案例。真功夫（KongFu）是一个典型的集权化的家族企业，通过回顾其“内斗”的始末，本文对真功夫治理结构存在的问题以及产生的影响进行分析，并指出家族企业在治理结构方面应当注意的问题，以期能够为面临类似境遇的或是寻求基业长青的家族企业提供一些参考与启示，使其更好地发展并传承下去。

二、理论依据

（一）委托-理论

委托关系是指市场交易中，由于信息不对称，处于信息劣势的委托方与处于信息优势的方，相互博弈达成的合同法律关系。当企业聘用外部经理人，将经营权赋予他们，成本就会产生。除此以外，还会产生不确定性风险，这是由合约的不完备或是信息的不对称所引起的。也就意味着，由于委托人的成本和风险之大，在公司治理方面产生的问题通常无法通过合约解决。由于本文选取研究对象过度集权化的特殊特点，在此认为他们在“内斗”阶段尚未产生成本。

（二）控制权理论

控制权理论最早由美国的一名法学家提出，他在专著《现代公司与私有财产》中指出，现代公司已经实现所有权与控制权的分离。控制权经由三个层次在企业中完成配置，分别是董事会、经理层和股东会。股东会代表股东利益，享有分红的权力；董事会对股东会负责，享有决策的权力；经理层享有公司的经营权。但如果企业的组织结构不能够相互制衡，三个层次就会由于利益的冲突引发控制权的争夺。

（三）企业生命周期理论

“企业生命周期”的概念最早由梅森（Mason）提出，是基于生物学中“生命周期”的观点来探讨企业的发展。一般来讲，企业的生命周期分为创业、成长、成熟、蜕变四个阶段。后来学者们还总结了各阶段的特点。本文基于企业的生命周期理论，对真功夫控制权争夺的事件进行了梳理。

三、案例背景

（一）案例选择

本文选择真功夫作为案例的研究对象有两方面原因。一方面，真功夫是典型的家族企业，它的创始人是蔡达标、其妻潘敏峰和妻弟潘宇海，且其控制权、所有权一直牢牢把持在创始人手中。该企业持续近十年的控制权争斗事件作为家族企业的控制权争夺案例，尤其是在中国情境下，具备典型性；另一方面，真功夫的知名度一度堪比麦当劳、肯德基等快餐企业，影响力大、知名度高、相关报道较多，便于背景资料的搜集。

（二）发展概况

真功夫是国内首家实现标准化生产的中式快餐企业，在全国有多家连锁门店。截至2014年3月，真功夫门店数量达到570家，遍布全国40个城市。真功夫创立于1990年，最初是由创始人潘宇海经营的一家小餐厅。之后，真功夫具备独立法人资格，成了以家族为主导的现代企业。真功夫的品牌标志如图1所示。图1　“真功夫”标志2007年，真功夫计划首次公开募股（IPO），引入两家PE——今日资本和中山联动。2012年，今日资本退出。2016年，蔡达标持有的14%的股份在广州产权交易所低价拍卖，真功夫的估值上市计划彻底失败。2019年，真功夫的营业收入超过50亿，潘宇海称对未来前景十分看好，并坦言真功夫的营业收入将在未来几年内翻倍增长。

四、案例分析

（一）真功夫“内斗”事件始末

按照企业的生命周期理论，真功夫在“内斗”期间并不满足成熟期与蜕变期的特点，因此将“内斗”按照企业的成长顺序划分为两个阶段，包括创业期和成长期。1.创业期矛盾初显1994年，创业失败的蔡达标夫妇出资入股小舅子潘宇海的餐厅。夫妻两人出资4万元，潘宇海与蔡达标夫妻的股权比例分别是50%、25%和25%。此时，作为初创者的潘宇海具备较丰富的管理经验与技术经验，掌握着餐厅的实际控制权。2003年起，蔡达标与潘宇海的亲戚陆续加入真功夫并担任要职。同时，蔡达标以真功夫代言人自居，潘宇海对此十分不满。2.成长期矛盾激化2006年，蔡达标和潘敏峰婚变，潘敏峰为获得子女的抚养权，选择将自己的全部股权转让给蔡达标。至此潘宇海与蔡达标两人的股权比例持平，各为50%。真功夫出现了均分式的股权结构（见图2）。图2　均分式股权结构的产生2007年5月，蔡达标开始大力推行“去家族化”的改革。他从同行业餐饮连锁巨头企业——肯德基、麦当劳等挖来了众多职业经理人，而多名与潘宇海一同“打下江山”的管理者离职或被辞退，潘宇海被进一步边缘化。同年7月，今日资本和中山联动两家风投资本与蔡达标联系，意图投资真功夫，促进其上市，估值高达50亿元。两家风投各出资1.5亿元，同时，蔡达标和潘宇海各分出3%的股权。此时，二人的股权比例仍旧持平，各为47%。此后，通过资本运作，蔡达标的实际控制权超过了潘宇海，引起潘宇海的不满，二人正式开始争夺控制权。2009年，股东会通过决议，由潘宇海创立并管理新品牌“双种子”，蔡达标继续管理真功夫，并承诺了保证后续资金投入。然而潘宇海的创业并不顺利，进一步的启动资金也迟迟没有到位。受到欺骗的潘宇海披露了两人的矛盾，意欲让银行重新审核蔡达标的贷款申请，阻碍真功夫筹集资金，矛盾再次升级。同年，潘宇海姐弟先后曝光蔡达标丑闻。蔡达标夫妇婚姻的介入者开会指责蔡达标，潘敏峰借此机会状告蔡达标重婚，并且提出要求：重新拿回2006年给予蔡达标的25%股权，于是潘敏峰站到了弟弟潘宇海这一方，参与了股权争夺。潘宇海要求查账，被蔡达标拒绝，于是以内部财务混乱为由请求法院查封真功夫2007年以来的财务资料，矛盾彻底爆发。2010年，潘宇海假意出让股份给蔡达标。蔡达标为获取绝对控制权，立刻拿出7000多万元给潘宇海，收购其持有的真功夫股份。这些钱部分是蔡达标从银行贷款，部分是从真功夫公司提取。但潘宇海收到钱后并没有交割股份，而是迅速举报蔡达标。2011年，蔡达标被捕，罪名是私自挪用公司资金的经济犯罪。2016年，广州市天河区法院做出判决，撤销任命潘宇海作为董事长的决议。2017年，蔡达标以职务侵占罪和挪用资金罪的罪名，被判刑14年。原因就在于为获取潘宇海手中的股份，蔡达标于2010年从真功夫公司挪用3000多万元资金。至此，这场真功夫两大股东围绕控制权的持续斗争终于结束，结局可以称得上是“双输”。数年的经营制度缺失使得真功夫在连锁餐饮界的地位有所动摇，品牌信誉受损，失去了成为快餐龙头的机会。截至2018年，由中国烹饪协会公布的年度中国快餐排行榜70强中，真功夫位于第六位，而老乡鸡成了最大中式快餐品牌。然而在过去，真功夫的排名一般处于第三位。真功夫不仅失去了上市的机会，日常经营也受到影响，还失去了资本投资方的青睐，可谓得不偿失。

（二）“真功夫”治理结构分析

1.所有权结构不合理，决策权分配不佳回顾真功夫的控制权争夺，不难发现真功夫的所有权与控制权一直牢牢地把握在创始人——蔡达标夫妇与潘宇海的手中，大股东掌握了绝对的话语权，职业经理人、独立董事以及其他管理层缺乏话语权。从过往研究中可以看到，控制权与所有权的过度集中为企业带来诸多问题。有学者认为，所有权集中会导致大股东与小股东间潜在的冲突。储小平（2003）指出，企业主的“集权情结”成为家族企业融合人力资本，尤其是经理层人力资本的主要障碍。同时，对于集权化组织“掌权人”的监督难度大，成本高，不利于形成正确的战略决策，从而负面影响企业业绩，易出现“一损俱损”或“一荣俱荣”的局面。但也有学者认为，权力的集中为企业全卯足力气前进及运营提供了动力。李卫宁（2021）认为，当家族企业的所有权较集中时，掌握决策权的控制人往往更具备创业精神和冒险精神，企业战略往往倾向于增长。张涛（2021）利用实证检验的方法，证明了家族创始人控制能够有效地抑制家族超额控制权对现金持有水平的影响。自2006年潘敏峰退出后，真功夫就成了均分式的股权结构，导致创始人双方享有平等的决策权，就如同一艘船被两个人同时驾驶，难以分清两人命令的主次，不利于企业日常经营事务的处理。不仅如此，绝对平等的所有权分配也为双方控制权争夺埋下隐患。本文案例中，在引入风投后，蔡达标通过资本运作，对公司的实际控制力渐渐超过潘宇海就是一个生动的例子。2.股权结构不合理，未考虑动态发展真功夫采取的均分式股权结构，以及内部股权结构的不清晰，都难以适应此后处于快速成长期的企业状况，为之后控制权争夺的爆发埋下了隐患。两大股东的控制权争夺，以及蔡潘婚变,都严重影响了公司的正常运营，使得真功夫错失挤进餐饮一线巨头企业行列的机会。一方面，“对半分”五五对等的股权分配模式看似是公平地对联合创始人的股权分配，然而从公司长远发展来看，一旦两大股东意见发生分歧，或是走向决裂，企业的决策与经营必将停摆。此外，随着公司不断发展，规模不断扩大，创始人的利益分配易出现分歧，甚至有些创始人由于“出人不出力”而引起他人不满，从而导致内部矛盾的产生。另一方面，姻亲、血亲及夫妻共存的家族企业内部的股权结构不明晰，导致企业的抗风险能力差。就如本案例中的情况，潘敏峰与潘宇海属于血亲，在家族企业中的稳定度较好，而潘宇海与蔡达标属于姻亲关系。当潘宇海与蔡达标发生分歧时，潘敏峰手中握有的25%巨额股权，会极大地改变公司股权结构，影响控制权争夺的结果。一旦控制权争夺进入白热化阶段，企业很可能元气大伤，甚至从此一蹶不振或是销声匿迹也有可能。同时，真功夫两大股东的股权一直保持在各47%及以上水平，集权化严重，这与现代企业经营权与所有权分离的趋势是冲突的。此外，学者们普遍认为过度集权会损害小股东的利益。本文认为，蔡达标的婚姻变故只是提前暴露了股权治理的缺陷。3.内部治理结构有所欠缺这里的公司治理结构指的是包括股东大会、股东会、董事会、监事会和经理层等在内的完整有机框架，能够通过互相协调、牵制，保证公司治理的稳定性。真功夫的“内斗”迟迟没有结束，根源在于内部治理结构设置得不合理，董事会没有发挥应有的作用。例如，潘宇海和蔡达标两大股东方分别委派总经理和副总理人选，签署《合作框架协议》，而这一协议与董事会章程发生了冲突，但两者都具备一定的法律效力。4.人力资本运用不合理2007年，蔡达标实施的所谓的“去家族化”，是通过引入职业经理人进行的。本文认为，真正的“去家族化”虽然通常以控制权让渡和职业经理人引入为手段，但本质是改变企业经营理念与治理结构。而蔡达标的控制权让渡只是进行控制权争夺的手段之一，本质是为了驱除异己，将潘宇海驱逐出权力中心。而且蔡达标的职业经理人引入只是简单地从肯德基、麦当劳挖墙脚，为IPO做准备，并没有真正赋予经理人经营权与决策权，未能充分发挥外部经理人应承担的经营职责，人力资本运用不合理。此外，真功夫是典型集权化的家族企业，蔡达标与潘宇海的亲属不断进入公司担任重要职位，并参与控制权争夺，导致该企业不仅对非家庭成员缺乏全面的激励机制，而且对公司人才引进和员工忠诚度都有负面的影响。

五、启示

（一）两权分离，引入职业经理人

家族企业进一步调整所有权结构，一般有两种途径。一种是通过引进职业经理人来逐步实施“去家族化”。王藤燕和金源（2020）发现，引入外部经理人这种去家族化方式能够显著缓解企业的融资约束。另一种是实现两权分离，以形成委托-关系。本文认为，真功夫及其他家族企业应在成长期引入职业经理人，实现两权分离，形成委托-关系，让专业人士负责企业的经营，降低决策风险。

（二）优化股权结构，推动良性发展

只有全面优化股权结构，才能推动企业良性发展，降低经营和决策风险。家族企业股权结构的优化重点是要由二元化转变为多元化，实现产权优化，消除企业对家族的依赖，降低成本，避免偷懒、机会主义等。本文认为大致可通过三步实现：第一步，创始人应积极让渡部分股权；第二步，应当坚持员工持股计划，增强员工促进企业结构治理、管理优化的积极性与参与度；第三，应加大管理层的持股份额，充分调动专业人士，如高层专业管理人员以及职业经理人的积极性，避免偷懒、机会主义等。

（三）完善治理结构，降低决策风险

重视独立董事与职业经理人的作用，建立完整的决策机制和监督机制。在该案例中，真功夫的公司治理结构不完善，应当重新制定董事会章程，并考虑引入独立董事制度以降低决策风险，充分发挥董事会应有的监督作用。

（四）重视人力资本，建立员工激励机制

真功夫范文篇3

建设学习型党组织,是贯彻落实建设马克思主义学习型政党战略任务的必然要求,是中国共产党人在新的时代条件下加强党的建设的新创造,新探索,是党中央从当前世情,国情,党情出发,进一步加强和改进党的建设的重大举措,是巩固党的执政地位,实现党的执政使命,永葆党的生机活力的重要保证。

笔者认为,创建学习型党组织要在"真"字上下功夫,创建学习型党组织,不同于以往的政治学习和阶段性的学习教育活动,这是学习实践科学发展观的长效机制,所有党组织要搞好"规定动作",认真学习上级所要求的文件,政策,规定等,还要长期计划,做好本级的学习规划,根据本级党组织的实际和党员的学习需求制定学习计划,抓好本级的学习其次,制定学习要人性化,学习的概念是很广泛的,党的创新理论,党建理论,政治,哲学要学,经济知识,科学管理,人文知识等也要学习,切不要为了学而学,而是为提高学,不仅要提高思想政治素质,也要提高人文修养和综合素质,我想,结合实际学,人性化学习,才能达到提高的目的,而提高,进步才是创建学习型党组织的最终目的。

最后,要把学习的成果转化为工作的支撑力,为现实工作提供强大的支撑,这是创建学习型党组织功利性所以,但是是一个良性的功利性,因为是以党组织和广大党员干部科学发展为前提的,是以学习成果转化为工作能力为目的的。

一个善于抓住机遇,担当使命,始终保持生机活力的党组织,首先必须是一个重视学习,不断学习,善于运用新思想,新理论,新知识应对各种挑战,解决复杂问题的党组织一个政党的先进性不是与生俱来的,也不是一劳永逸的;过去先进不等于现在先进,现在先进不等于永远先进当今时代是以变革,调整,创新为显著特征的时代我们党要更好地肩负起执政兴国的使命,保持和发展先进性,必须解决时代提出的新课题,应对风险和挑战,没有现成经验可循,没有统一模式可用,更没有退路可走,惟一的出路就是重视学习,不断学习,加快建设一支学习型党组织。

真功夫范文篇4

下面以中式连锁快餐企业“真功夫”的发展为例探讨中式连锁快餐企业的发展策略。

“真功夫”为何能在十几年间从一间小快餐店发展成为中国本土中式快餐的领头羊？下面主要从它的经营方式、生产工艺、营运管理、品牌管理等方面进行分析探讨。

1.连锁经营方式

快餐业的行业特点及市场定位决定了中式快餐企业只有采用连锁经营的方式才能发挥规模效益和规模优势，适应现代都市人的生活需求，才能在竞争日益激烈的餐饮市场中占有一席之地。

(1)采用直营连锁的经营方式。它是中国最早一批从事中式快餐连锁的企业之一，到目前为止一直采用直营连锁的经营方式。“真功夫”餐饮连锁机构总裁蔡达标表示，在两三年内“真功夫”还不会开放特许经营加盟。为了“占山头”、赶在竞争对手之前抢占有利地形，餐饮企业一般都力图在最短时间内多开分店，通常采取的模式就是引入加盟连锁。有业内人士分析，企业一般如果不愿意过早开放加盟，多半是从长远的发展规划考虑:其一，为了确保管理及产品的一致性和稳定性，在品牌的掌控力还没有达到成熟阶段不开放加盟；其二，担心被克隆，因为加盟店很有可能在掌握了核心技术后就自立门户，采用同样的产品、相近的品牌名混淆消费者视听、以次充好，最后对品牌造成极大损失。但不开放加盟，这就不可避免地突显成本问题。要保证所有连锁店能提供同质同量的产品，在地址租赁、终端建设、人才培训、物流配送和后勤加工上都需要投入大量资金。对此，蔡达标坦承“真功夫”正在思考这个问题。独立经营在目前还不成问题，但由于公司正处于快速增长期，开新店的速度不断在加快，二三年以后的确会面临资金需求太大的问题。“真功夫”也在考虑与投资商及银行资金洽谈，在未来可能吸纳风险投资，以保障资金需求能被满足。

(2)“真功夫”突破区域连锁，进行全国布局。有专家表示，如果企业提早太多进入行业的下一个发展阶段，无疑冒了极大的风险。而“真功夫”却认为中式快餐已经到了全国连锁的时机。在2003年及2004年，“真功夫”不惜巨资请了国内一个著名的调研机构，对北京、上海、广州等5个城市分别做了两次大量调研。结果发现，在还不到一年的时间内，中式快餐品牌在各地消费者心目中的总体水平有大幅度的提升，尽管在这段时间内，各区域的中式快餐企业并无广告或宣传投入。专业研究人员分析：这表明消费者的需求正逐渐扩大并趋向成熟，随之而来的品牌意识也在加强，当增强到一定程度，即使仍旧没有品牌主动来进行传播和建设，消费者也会自发选择区域内的领导品牌。蔡达标说道:“全国连锁在未来势在必行，‘真功夫’的扩张是基于对行业及自身的客观评估，我们的确超前了半步，因为不希望错失占领消费者心智的机会。”

2.操作标准化、规范化

(1)量化快餐制作，中餐生产标准化。“真功夫”最早解决了中餐的标准化问题，采用“蒸”的方式解决标准化的瓶颈。1997年它首先突破标准化瓶颈将蒸汽控温控压原理首次引入到餐饮业，创制成独特的电脑程控蒸汽柜，保证蒸制食物过程中的恒温、恒压与精准时间，从而解决了中华美食无法量化烹饪的难题，能做到和洋快餐一样工业化生产，保证食物品质的绝对一致。“真功夫”量化快餐制作的标准，使快餐食品规范化，保证了质量的稳定和口味的纯正。“真功夫”餐厅从传统的前店后厨模式中脱离出来，利用其创新的烹制设备——“电脑程控蒸汽柜”，实现中餐标准化生产，实现餐厅无需厨师、80秒取餐，完全攻克了中式快餐“标准化”的难题。

(2)制定营运手册，工作流程规范化。“真功夫”从采购到物流等流程也引入了现代化快餐管理方法，1999年它逐渐制定形成了一套与洋快餐相似的适合自身特点的营运手册，建立了配送中心。所有“真功夫”餐厅原料都由后勤统一采购，建立了三大后勤基地，另设八个大型专业原料供给基地。仅华南后勤基地前后投资就超5000万元，可为华南地区分店完成订货、加工、储存、运输及分发等。在这一后勤基地集中加工，每种原材料都有最少15道严格的选料程序，每种材料都要经过检验中心严格检验，并采用真空包装以保证绝对卫生，制作成统一包装的半成品后集装成箱，最后通过精装冷冻车配送到各个餐厅，这为实现中餐操作标准化提供有力支持。员工将配送中心送来的重量、成分完全统一的半成品解冻、拆袋，加标准重量的蒸馏水，加盖，放入蒸汽柜，核对气压、温度，设定时间，就完成了制作过程。这样，整个生产过程变得非常简捷，几百份饭菜蒸汤只需要安排两个员工就可在半个小时内完成。

3.就餐环境整洁幽雅

调查结果显示，快餐店的氛围很重要。有些人甚至更愿意享受快餐店氛围，而不是快餐店的食物。到“真功夫”用餐，不仅是吃美味的现代中式快餐，更是一种文化和品位的感受。许多人把这种氛围作为自己社会活动的场所，有些年轻人把“真功夫”当成是休闲娱乐场所，且超过了单纯了快餐消费范畴。在那聊天聚会，欣赏其环境和文化的品位。“真功夫”人性化的布局给人以“家”的温馨感，餐厅里摆放着各种名画，给人色彩靓丽，窗明几净的感觉；餐厅内播放着世界名曲，给人一种快乐轻松的氛围。卫生条件同样让你放心，餐具均经过严格的消毒，决不会让你因卫生问题而担忧。地板桌面干干净净，只要有一处弄脏，服务员马上会为你打扫干净。

4.成功进行品牌转换

“真功夫”饮食有限公司的前身“双种子”餐饮集团的中式快餐一直坚持做蒸饭、蒸汤、蒸菜这样的系列产品；但“双种子”在进入市场多年后都不能获得理想的品牌认知，在都市中呈现品牌衰退趋势。双种子”餐饮集团核心成员认为品牌活力存在问题，究其根本原因是“双种子”老实、粗糙的品牌印象未能抢占主流文化，而文化是表现人类生存和发展的基本内涵。品牌是一种精神，也是一种文化；品牌的背后是文化，没有文化底蕴，就不可能有名牌。中国快餐业必须有自己的品牌才能与洋品牌相杭衡。

经过认真推敲，一个全新的品牌——“真功夫”诞生了。“功夫”是中国数千年的养生文化瑰宝，是中国之于世界的识别符号;“功夫”文化在生活中俯手皆是、老少皆宜，人人都喜于接受;“功夫文化”反映的主流价值是征服自我，超越极限!

“真”来自于“蒸”，“蒸”与“功夫”链接组合成“蒸功夫”。“真功夫”的含义是“真正留住食物精华的蒸功夫”。“蒸的营养专家”明确了品牌核心价值—－下了“真功夫”，自然营养美味!

2005年“真功夫”的品牌成功转换，它在该转换工程中主要做了以下几点工作:

(1)全国近70家“双种子”分店的现有标识、设备、服务、产品，全部升级转换，采用新品牌模式。其中包含启用新标识“功夫龙”、新名字“真功夫原盅蒸饭”。

(2)终端改造：大胆革新产品线、更换所有餐具、加大产品份量，将产品全面提价，全力去改变消费者心目中“中式快餐不卫生、便宜低档”的认知。

(3)全面改进装修风格，主动创新，积极探索有别于洋快餐的中国中式快餐装饰风格。

(4)全面实行中式快餐标准化管理，从餐厅运营到后勤采购、加工与配送，再到管理，实现“80秒钟完成点餐”，以毫不逊色于洋快餐的“品质、服务、清洁”引起顾客高度评价。

(5)发动全国战略，启动华东、华北后勤基地，先后在上海、杭州、宁波、北京设立分公司，在战略上提出“营养还是蒸的好”，以品牌区隔优势直逼洋快餐巨头。

(6)在新店选址上，放弃“利润优先”原则，全面实施“品牌优先”原则，抢占大中城市的商圈制高点，目前在北京、上海、广州等重点城市的重点商圈都有“真功夫”餐厅进驻。

(7)迎合传媒、公众对食品安全热点、中洋快餐对比的关注，进行全国范围的公关传播，亮出“攻克标准化难题，发起中餐工业化革命”、“突破区域发起全国连锁”、“欢迎洋快餐为中国而改变”等脍炙人口的营销口号。

从“双种子”到”真功夫”的品牌转换，企业迅速完成了品牌形象、产品定位、服务升级三大变革。

5.高举“营养”大旗，扩大市场

(1)以营养健康为卖点。信奉“民以食为天”的中国人特别讲究饮食的搭配与营养的吸收。人们在快节奏的生活中要求采用无公害的绿色、黑色的野生、天然原料进行科学烹饪、加工，要求保持菜肴原料的本色、原味、清淡。

近年来，麦当劳、肯德基等世界快餐名牌产品的营养问题已经引起人们的普遍质疑;代表着“黄色”和“黑色”的食品，其品种在开发、配方、加工方式上的单一化、标准化,其烹饪方法以煎、炸、烤为主,从而导致了产品的高热量、高脂肪、高蛋白质和低维生素、低矿物质、低食用纤维等对人体需求不利的、易使人体发胖的弊端。其缺乏营养、热量高、容易上火、长期食用对健康不利等弊端也逐渐被人们所认知,因此国人对洋快餐的追捧也逐渐降温。“真功夫”捉住机会积极扩展市场,除了宣布“坚决不做油炸”,剔除所有油炸产品,推出各款营养食品,以满足人们对健身、健美的追求。

“真功夫”以营养健康为卖点的原盅蒸饭和蒸汤，是典型的岭南风味:口味清淡、制作精细。“真功夫”尽管属于岭南饮食文化，但中国人大部分以米饭为主食，而目前在快餐市场上像“真功夫”这样专注于“做饭”的快餐品牌几乎没有，而蒸以水为热媒，能保持食物原味、不上火，是非常健康的烹饪方式；“真功夫”的这一做法，恰好迎合消费者的消费习惯，抓住了消费者的心理。美味是中餐的一种共性，“营养”才是“真功夫”的竞争力所在。

“真功夫”的品牌口号“营养还是蒸的好”和“80秒完成点餐”顺应了中国消费者对快餐“便捷、健康”的需求趋势，并与肯德基、麦当劳等洋品牌形成鲜明的市场区隔，一举击中洋快餐的“烤、炸”不健康软肋,具有较强差异化竞争力，初步完成对快餐市场蛋糕的“切割”。以消费者认可的方式来确定自己的竞争手段，这正是“真功夫”能在竞争激烈的市场中取胜的主要原因。

“真功夫”还协助广东省营养学会举办了“第一届中国快餐营养与健康专题研讨会”,由专家来认定中式快餐的膳食结构、烹饪方式相对于西式快餐的优越性,这大大增强了国人对中西快餐的认识。

(2)不断创新的饮食文化。“肯德基”之所以深受中国消费者欢迎，一个重要原因在于企业既保持主要产品的标准化，更注重针对中国国情进行产品的开发与创新，采取入乡随俗的策略。肯德基开发了多款与当地饮食习惯相吻合的新产品，它在中国的本地化举措就受到了业内一阵好评。与洋快餐要主动适应各国消费者口味相似，“真功夫”做大同样需要解决“本土化”问题。为此，“真功夫”为全国消费者开通网站，加强与消费者沟通，以及时了解需求变化。

事实上，中式快餐有很强的地域性，盲目扩张极有可能导致“水土不服”。“真功夫”在国内异地开店时，也必须迎合各地消费者各不相同的口味，有针对性地在品种、风味、服务方式等方面进行必要的创新与改造。“真功夫”口味清淡，与北方口味重、份量大的饮食习惯恰恰相反。“真功夫”目前专门为北京市场研制开发了一款面类产品，尽管这款新品能满足部分北方顾客的需求，但其主推的仍然是原盅蒸饭、蒸汤。据介绍，“真功夫”北京3家开在繁茂商区的分店自开业以来，盈利状况已超过了预期，它在北方是否能有华南市场的好成绩还有待观察。

真功夫范文篇5

一、高度重视加强农村和城市社区党的基层组织建设工作。各级党委和组织部门要把更多的心思用在基层，把更大的功夫下在基层，坚持把能不能带领群众发展经济、增收致富，能不能随时掌握社情动态，积极主动化解矛盾纠纷，作为衡量基层党组织是否坚强有力的重要标准。要认真总结这些年来加强基层组织建设的成功经验，积极探索新的更加务实管用的模式和做法，全面推进基层党组织建设。要找准基层党组织围绕中心、服务大局、拓宽领域、强化功能的着眼点和着力点，以发展基层党内民主和发挥“推动发展、服务群众、凝聚人心、促进和谐”的作用为重点，推进基层党组织设置创新、领导班子建设创新、工作机制创新和党员教育管理创新。在农村，推广支部+协会、支书（村干部）+信贷、党员+群众外出务工，在城市，社区全面实行“四知四清四掌握”工作机制，即：知辖区住户基本情况，知家庭经济状况，知家庭成员政治表现，知家庭成员遵纪守法情况；居民就业清，重点人员清，流动人口清，贫困群体清；掌握辖区基本情况及社情动态，掌握辖区宗教管理状况，掌握辖区热点难点问题，掌握辖区各类积极分子发挥作用情况。在“两新”组织，广泛推广优秀党员干部任党建工作指导员，推荐优秀员工入党，推荐下岗职工党员再就业，推荐优秀党员进入管理层，大幅度提高组织覆盖面，积极探索党组织有效发挥作用的途径方法，不断增强基层党组织的创造力、凝聚力和战斗力。

二、努力在转变发展理念、发展方式和发展途径上下真功夫。要着力实现从以物为本到以人为本，经济、政治、文化建设“三位一体”到经济、政治、文化、社会建设“四位一体”的根本性、全局性转变，加快经济发展，促进社会发展，着力改善民生，高度重视生态文明。坚定不移地实施优势资源转换战略，在加快现代农业、新型工业“八大”基地建设中科学定位，紧紧跟进，全力引领。要加大投入，整合资源，强化措施，加大教育培训工作力度，着力提高劳动者素质，为现代农业、新型工业、优质服务业发展提供强有力的人力资源支撑。

三、努力在服务群众、凝聚人心、促进和谐上下真功夫。

要拓展党员联系服务群众途径，坚持领导干部深入基层调研、抓联系点、群众接待日等制度，完善党员干部与群众广交朋友和基层组织民主议事日等制度。全面推行为民服务全程代办制，实行首问负责、限时办结、严格监督、科学考评制度，提高办事效率，方便群众办事。要按照基层党组织和党员能够做到、群众能够感受到的原则，广泛开展服务承诺活动，切实帮助群众解决实际困难。尊重党员在党内生活中的主体地位。将重大决策参与、党务事务监督、责任辖区管理、干部推荐选举、救济对象提名、帮扶慰问优先等权利交给党员。继续抓好农村基层组织活动场所建设，加大社区、“两新”组织党组织阵地建设力度，切实管好用好阵地。要切实整顿好软弱涣散基层组织。坚持哪个地方、哪个单位问题突出就整顿哪里，什么方式更为有效就采取什么方式。严密防范、严厉打击“三股势力”，绝不让他们的捣乱破坏活动得逞。要高度重视边远艰苦、社情复杂、经济发展滞后、基础工作薄弱地方基层组织建设。坚持抓点带面，坚持成片打造，注重锦上添花，更要雪中送炭。要提高依法管理宗教事务能力和水平。抓住思想、队伍建设这个关键，切实履行基层党组织选拔、聘用、管理、培养、使用爱国宗教人士等职责，使爱国宗教人士真正成为促进社会和谐的力量。要建立健全党内激励、关怀、帮扶机制。要进一步扩大基层民主，制定加强基层党内民主建设的意见，完善政务公开、村务公开、厂务公开、社区事务公开和民主选举、民主决策、民主管理、民主监督等制度，全面实行基层党务公开。健全完善基层领导班子、领导干部民主评议制度；完善民主评议党员和处置不合格党员制度。

四、努力在创新领导班子和干部队伍建设上下真功夫。以“讲党性、重品行、作表率”为重点，加强基层党组织思想作风建设。坚持正确用人导向，重德才、重实干、重实绩、重品行；坚持民主、公开、竞争、择优，提高干部选拔任用公信度；坚持着眼发展按岗位需要选拔干部，特别注意配强党组织书记，党务领导一专多能、业务领导一岗双责；坚持精简上层、充实基层，不断优化基层干部队伍结构；坚持一线长才干、一线出人才，大力选拔优秀机关年轻干部到基层挂职或任职锻炼。深入研究基层干部队伍建设存在的问题，切实解决干部工作生活实际困难。深化“4211”工作机制，改进和完善南疆四地州公务员招录培训分配工作。实施基层公务员培训工程，加强少数民族聚居地区基层干部“双语”培训。

真功夫范文篇6

品牌是个含糊的概念，我们姑且将公司的名称以及商标名称都统统视为品牌的内容，那么百年品牌可以认为是一个能延续发展一百年企业，或者是一个可以一直使用一百年商标。现代意义上的企业如果从最早的股份公司开始计算已经有几百年了，有限责任公司也已经有一百多年的历史，从世界范围来看，有多少家企业能活过一百年？商标制度也走过了两百多年的历史，有多少个商标能有一百年的高寿？在这段历史长河中，全世界注册的企业、申请的商标，其数量以亿计算，能成为百年品牌的比买中五百万大奖的概率还低。这些企业不可谓理想不远大，不可谓不优秀，不可谓经营不精细，终究难免灰飞烟灭。如果将企业比作人，其生存以及发展条件比人恶劣许多，市场因素、竞争因素、政策因素、战争、自然灾害等非人为因素等每次都是浩劫，不啻于2011年日本地震，躲过地震，再从海啸中逃生那叫奇迹。那么多优秀的企业和知名商标都不能活到一百年，我们哪来如此的豪言壮志？我国一向不缺豪言壮语“人有多大胆，地有多大产”，“初生牛犊不怕虎”……这样的豪言是因为无知，无知者才无所畏惧，什么话都敢说，什么样的梦都可以做。

万丈高楼平地起，意思是再高的楼也要从第一层开始垒，尽管这句话是古人教育晚辈戒除浮躁、做事要踏实，但放到现在却是错误的。很简单的物理原理，盖房如造船，要想船不沉到水里，船体的排水量必须大于其自重，因而高楼必须打很深的地基，也就是说高楼不是从平地起，而是要从地下起，其地下部分开挖的土方要大于地上部分，否则要出事，比如上海的某楼盘先起楼，再想起来挖地下室结果就倒了。回到品牌上，打造百年品牌其工程量比建万丈高楼要复杂得多，以国人之心态，有哪家企业可以默默无闻地做好“地下工作”？先拼命往下挖地基，大把扔银子，迟迟不开张，那个投资商有如此的耐心？一个个恨不得今天投资，明天在股市上翻倍套现走人。有谁能像“一茶一坐”先用大笔的投资盖起厨房，一天到晚只琢磨饭菜的味道，直到有相当的认可后才开店迎客？即便是联想这样优秀的企业，也是先开张再说，捣腾贸易赚到钱再找发展方向。摸着石头就可以过河的美好时光已经过去了，现在的市场竞争环境犹如激流险滩，再摸着石头过河不被淹死那是万幸。年轻人没学几天功夫就行走江湖行侠仗义，必然很快就要做刀下鬼，不认认真真苦练内功，仗着钱多拼命砸广告，即便做到家喻户晓，赚到短期利润，仅此就想打造百年品牌那简直是痴人说梦。

我们再来看商标，策划大师们都喜欢称为品牌，其实在法律上就是个商标。“真功夫”被认为是很精彩的策划，该企业开头的发展也很不错，但是在企业要上市的关键点，股权之争从家庭内部爆发，“真功夫”有何真功夫能行走江湖一百年？品牌（商标）能不能活一百年，光有漂亮的策划是不行的，企业还得有经营的真功夫。这还不行，必须要得到消费者认可？我们以食品为例，有多少食品值得信赖？小企业，小品牌根本不能提。三鹿添加了三聚氰胺，吃出了人命还要继续隐瞒，双汇用“健美猪”做原料，出了如此严重的问题，他们的措施不过是责令下属企业自查。中国消费者的要求真的很淳朴、很简单，给孩子喝的奶有点营养，不要喝出大头娃娃，也不要致命、致病的非食品添加剂就行；好不容易有钱买肉吃了，不要吃出癌症来，因为医疗费实在是太贵。你标榜经过了多少道检验又有什么用？敢不敢站出来说：“抱歉，我们的产品忘记检验了，拜托众位消费者帮我拿去检验，检验费先给你，如果有问题，我给你一万倍的赔偿。”有多少企业有这样的自信？不仅没有自信，连最基本的良心与道德都没有，“三聚氰胺”以及各种变种的添加剂又重出江湖，瘦肉精堂而皇之走进了行业的龙头老大……这样缺乏自信的企业，如此尚失起码道德良心的品牌（商标）消费者的信赖何以托付？这样的企业和品牌如何活到一百年？实在让人难以想象。

真功夫范文篇7

关键词:“互联网+”环境;餐饮业财务管理;革新与重塑

近年来，我国餐饮业在宏观经济承压的形势下继续保持了较快增长，在稳增长、促销费、稳就业和惠民生领域继续做出了突出贡献，继续发挥着扩大消费需求、拉动经济增长的重要驱动力作用。2020年餐饮业因肺炎疫情影响面临危机，但依然不改餐饮业长期向好的发展趋势。餐饮业财务管理是在餐饮企业资金筹集、投放、耗费、回收及分配等资金运动过程中所进行的一种全面价值管理活动，是从价值上对餐饮经营活动的综合性管理，涉及餐饮活动的全过程，是企业所有经营管理系统中的核心系统。由于国内及国际企业经济活动的愈发频繁与复杂，以及餐饮业公认的“高营收低利润”特征使得财务管理的作用日益增强，对企业的决策、可持续发展与未来具有重要影响。而随着云计算、互联网、人工智能、物联网等技术的发展，以及5G商用的逐渐普及，各行各业都在进行“互联网+”模式的探索，餐饮业也是如此。在互联网的滚滚浪潮中，尤其是在目前疫情趋于常态化的形势下，餐饮业将迎来全方位的变化，餐饮业的财务管理也将进入互联网+环境下的新时代。

1“互联网+”环境下餐饮业财务管理面临的变化

1.1数字技术成为餐饮业财务管理转型的重要途径

据统计，2018年全国餐饮收入突破4万亿元，2019年餐饮业收入更是高达4.7万亿元，2020年突如其来的疫情给餐饮业带来巨大冲击，但2020年国庆黄金周零售及餐饮消费首破万亿，日均消费额比去年同期增长4.9%，数据可以说明，餐饮业具有长期向好的发展趋势，“舌尖”经济依然是最活跃的消费业态，是市场争夺的一块大蛋糕。在互联网的浪潮中，基于互联网的云计算、大数据、人工智能等信息技术的兴起，智能终端、移动互联网的广泛应用，以及互联网平台经济的蓬勃发展，数字技术必将成为传统餐饮业财务转型的重要途径。主要体现在以下三个方面。1.1.1拓展线上销售渠道，提高销售收入数字技术的运用体现在餐饮门店的快速上线以及外卖业务的发展方面，以美团点评、饿了么为代表的互联网生活服务平台快速推动了餐饮门店的线上化，为数量众多的中小微餐饮企业拓展线上销售渠道以及在线外卖业务的发展提供了可能和效益。门店线上化扩大了餐饮门店的服务半径，延长了消费时间，提高了销售收入，也促进了传统餐饮门店的转型升级，同时还催生了不少专注在线外卖这种商业模式的网络餐饮品牌。2019年，在线外卖交易额已经超过6000亿元，增速超过30%，远高于餐饮业的平均增速。以数字化技术为路径的互联网+环境所带来的销售渠道拓展，成为餐饮业营收增长的重要推手，成为餐饮门店的重要利润增长点。“真功夫”餐饮连锁品牌“功夫会”微信小程序数字化项目，是功夫集团2018年度斥资千万打造的重点项目之一，实现真功夫用户数字化管理和运营，在增强用户黏性，提升就餐的便捷度和满意度，提升真功夫门店整体运营效率方面效果显著，使其发展成为真功夫最主要的销售渠道之一，是功夫集团互联网化发展的重要标志之一。“功夫会”小程序从最初1月的1000名注册会员发展到2018年底的350万注册会员和87.5万活跃用户，营业额从最初1月的2万元出头增长至2018年底的5250万元，占真功夫当月堂食营业额的25%。1.1.2推动软件系统应用，提升餐饮财务管理整体水平以美团、饿了么等为代表的互联网生活服务平台通过餐饮Saas软件，实现对中小微餐饮企业从前端向全流程的服务管理。中小微餐饮企业可以通过云端信息化解决方案，可以实现从C端订单到厨房生产、供应链管理等全流程和人、财、物全职能的数字化改造，以及构筑基于C端消费数据的餐饮企业决策体系。［1］作为中国目前最大的餐饮企业百胜中国，于2018年上线了BOM(原物料清单管理系统)和E-contract(电子合同系统)等多个电子化管理系统，最大限度地强化了采购流程的执行和内部监管，保证了采购行为的透明、高效、公平和严谨，提高了执行效率，减少了人工操作造成的偏差，降低了人工成本，基本实现无纸化办公，仅电子合同系统每年节约费用超过20万元。根据《海底捞2019年年度报告》披露，海底捞目前在使用的信息系统有红火台系统、SAP系统、BI系统等。海底捞利用互联网、GPS等技术降低供应链的风险，确保供应链通道畅通、数据完整、可靠和安全，提升了财务管理整体水平。1.1.3打造智慧餐厅，降低原材料、人力、仓储等成本费用近几年，大型餐饮连锁集团和餐饮上市公司，积极探索、优化及建设智慧餐厅，其中包含智慧服务、智慧厨房及智能化生产，提高了生产标准化、自动化和智能化水平，加快了餐饮业生产的智能化进程，从而达到降本增效的财务目标。比如，海底捞全新自主研发的IKMS系统，是其打造的智慧厨房的智能大脑，结合机器学习和人工智能技术，IKMS可以通过收集智慧厨房各个环节的数据，并对各项数据进行多维度的分析，实时监控厨房整体的运行状态、生产状况、库存状况、保质期状况等，对智慧厨房进行统一管理，实现生产管理流程化、自动化，库存管理智能化、精准化，生产数据信息化、可视化，及对菜品全生命周期的监控，保证产品质量，从而达到大大降低原辅材料成本、人工成本和仓储成本，实现提升利润的目标。

1.2财务云转型在餐饮业数字化转型过程中影响重大

财务云是将集团企业财务共享管理模式与云计算、移动互联网、大数据等计算机技术有效融合，实现财务共享服务、财务管理、资金管理三中心合一，建立集中、统一的企业财务云中心，支持多终端接入模式，实现“核算、报账、资金、决策”在全集团内的协同应用。财务云转型能够带来餐饮业财务数据处理能力、挖掘能力的极大增强，可以协助企业管理者及时全面地了解企业整体经营状况，达到以较低的资金成本与人力成本实现精细化的财务管理。同时，财务云服务具有更新及时、可持续服务的特点，传统的餐饮行业受到科技影响的水平极为有限，在互联网时代商业上的呈现就是新餐饮，即将到来的5G商用的普及，不仅能够实现更加便捷准确的“刷脸支付”等支付行为和其他操作行为，还能衍生其他营销方式，真正的餐饮大数据时代即将成为现实。餐饮业有了“大数据”，为餐厅提供后台数据支持，从移动互联到“万物互联”，餐饮业能够在点餐、支付、餐后反馈等环节实现餐饮全链条的互联。通过调查显示，当前市场上较为常用的云财务管理系统主要有金蝶出品的精斗云云会计信息系统、浪潮云会计信息系统以及用友云会计信息系统、中兴新云会计信息系统等。

1.3常态化疫情防控形势推动餐饮业财务管理决策数字化进程

2020年疫情引发的公共卫生安全危机对餐饮全产业链带来了巨大冲击。在现阶段甚至未来很长一段时间内，疫情防控将成为一种常态。在这种常态化疫情防控形势下，生存和发展倒逼餐饮业必须迅速适应市场经济数字化进程，加速推进业界呼吁多年而未有实质进展的餐饮产业结构升级，加快5G通信技术、云计算、人工智能、大数据和物联网等信息技术的应用和发展，大幅提升基于动态数据的企业决策能力和市场反应速度，推动餐饮业财务管理由财务管理信息化向财务管理决策数字化转变。

2“互联网+”环境下财务云对餐饮业财务管理的具体价值

2.1提高企业决策力和竞争力

传统财务管理阶段企业的财务数据都是手工记录，在当前互联网条件下，一般是将数据录入计算机中运行，这样不但降低了手工记录易出现的失误，提高了财务数据的准确性，而且还可以通过财务共享平台对数据进行深入分析来及时了解企业的问题，让企业的问题得以及时快速的改善，让企业管理层可以更好地了解公司的财务状况，提高企业决策能力和核心竞争力。

2.2财务工作流程彰显智能化

在“互联网+”环境下，得以运用数字化技术汇集全球信息，形成信息网络，减少企业在数据收集整理上的工作量，提高了准确率和效率。利用数字化技术进行大数据分析和数据挖掘，使得财务工作流程如采购、生产、储存、销售各环节流程更加智能化，减少了财务流程中因失误造成的损失。

2.3各移动终端可实时监控

在“互联网+”环境下，企业各层级人员可以利用移动互联网的技术，登录财务共享服务平台，不限制时间、不限制空间，都能第一时间利用移动设备进行实时监控流程。除了可以做到实时监控，企业各层级人员还可以在平台上进行工作审批，第一时间查阅到最新出炉的财务成本数据以及员工绩效考核等。

2.4保证数据的安全性完整性

在“大智移云”条件下，云服务方式的出现，企业降低了建立财务共享服务平台的成本，让越来越多的中小型餐饮企业使用财务云平台成为可能。企业可以将需要处理的数据直接保存在云端，保障了企业数据的安全性和完整性。［2］

3餐饮业财务管理中存在的现实问题

餐饮业的财务管理涉及餐饮活动的全过程，包括投融资、预算管理，成本费用、收入管理及分配管理等。财务管理方面存在问题会极大地影响经营者管理方面的决策，只有加强对餐饮业的财务监管才能提高企业的经济效益。随着大量的外国的餐饮企业进入中国，在市场竞争方面，国内餐饮业也受到严重冲击，为此，餐饮业财务管理必须注重存在的现实问题，才能知己知彼，积极面对，才能适应市场竞争的需要。目前我国餐饮业的财务管理主要存在如下几方面的问题。

3.1财务管理理念滞后，无法适应互联网时代要求

许多企业的财务管理仍停留在餐饮传统财务管理手工账或电算化阶段，缺乏互联网+意识，没有积极学习和使用财务管理数字化系统。通过调研发现，在我国餐饮业传统的财务管理理念下，大多餐饮企业比较忽略财务管理，只重视会计核算，日常财务管理停留在传统财务会计模式，主要是报账、记账与账目核算，餐厅财务工作的重点也仅是对营业收入、成本费用的统计核算，并按照收入成本计算利润，但并没有进一步分析财务数据，从中发现问题并解决问题。财务部门无法为餐饮企业的进一步发展提供决策依据，不能帮助管理人员充分了解企业各项投资、回收成本、利润重点等。不注重全面预算，对生产营销的全过程不了解，无法适应现代餐饮业市场的节奏。在预算管理中忽略了非财务预算，大多仅仅停留在财务预算上，对企业整体经营预算缺乏长远分析，没能清晰划分资金的运转和财务关系，缺乏严格的内部控制，财务预算有效性的缺乏会影响到企业整体的决策分析。在互联网+时代，各种商务及信息服务平台及多种新型支付方式的出现，大大增加了财务管理的整体业务数量，与此同时，多种级别及类型的财务管理政策不断出台，审计及税务核查监管也在逐步加强，财务管理工作的难度与强度也极大地增强，传统的会计核算显然无法做好如此繁重的财务管理工作。

3.2内部控制执行不完善，存在财务控制安全风险

财务管理内部控制的意识不强，会导致内部控制不够全面且执行不完善。在餐饮业中，如果内部控制缺乏实际的指导意义，就无法及时发现经营过程中潜在的风险。目前，大多中小微餐饮企业在物资采购时渠道比较单一，从而导致采购物资价格过高，与采购预算的结果相差甚远。同时，如果采购管理人员不及时核算库存物资，就会导致账目混乱，所购与所需物资类型与数量不匹配，从而造成原材料的极大浪费，导致企业成本过高，影响到利润的提升，同时带来各种财务风险和经营风险。

3.3餐饮行业财务人员素质有待提升，不能适应

互联网+时代的要求传统餐饮业一般更注重餐饮业务过程管理，对财务管理大多没能细分职责，重视程度的缺乏导致餐饮业财务人员工资水平偏低，无法吸引优秀的专业人才，大多从业人员财务管理理念不高，专业技能也不够，缺乏必需的财务工作责任心。同时，由于没有细分岗位职责，财务管理分工不明确，不仅会造成工作效率低下，还会导致出现问题后无人负责。当前，在我国互联网+环境下，各行业的数字化财务管理领域进入一个新的时代，对财务管理人才队伍的要求也在逐步提高，餐饮业财务人员也必将由单纯的财务核算向复合型、数字化人才转变。只有这样，才能适应新时代对财务管理的要求，才能带动餐饮业更快地向前发展。

4“互联网+”环境餐饮企业财务管理的革新与重塑

4.1树立互联网思维与时俱进，引入财务共享平

台实现企业价值增值新零售时代的到来，数字化、智能化已是大势所趋，“互联网+餐饮”引发了餐饮业的革新，利用人工智能、物联网等新兴技术打造智慧餐厅，标志着餐饮业全方位智能化升级开始，一站式智能化改造，以智能化终端解决餐饮业财务管理中结账、数据等多个环节的问题，各环节渗透营销策略。依托云计算实现具体业务与会计核算深度融合，提高信息的共享程度，实现企业业务数据信息与财务数据信息的互联互通。［3］在互联网+时代，餐饮业如其他企业一样，都已成为实时企业，需依照互联网思维调整和改造其财务管理模式，由传统分散模式向共享服务模式转变，打造财务业务一体化核算平台。利用财务共享服务平台以及云财务对其进行优化，以“价值创造”为导向，通过信息挖掘与运用，进行跨部门整合，加强业财融合，实现企业价值增值。同时，财务与企业生态系统的共享，有利于帮助企业管控其绩效管理、内控与风险管理等全面财务系统，能促进餐饮业更好地利用资金，有效控制资金，降低资金风险，促进餐饮企业的整体正常运作。目前，海底捞由阿里云开发构建了一个APP，把海底捞不同时期开发、不同开发商开发的八大子系统所形成的财务共享服务平台全部上云，使得整个后厨环节都实现了智能化管理，包括海底捞厨房整体的运行状态、生产状况、库存状况、保质期状况等，这套系统可节约后厨近37%的人力成本。

4.2改进财务管理工作方法，防范网络财务安全风险

在互联网+环境下，随着云计算、大数据、移动互联网等信息化技术的发展，餐饮业需要企业以传统内部控制为基础，构建适合企业自身实际情况的财务共享服务平台，借计算机网络系统改进财务管理工作方法，结合定性与定量的方法，完善建立计算机管理制度，重新构建评价指标，选择和业务同步的财务信息生成形式，利用财务共享平台，使企业财务信息管理内容日益趋于完善，确保能及时反映出企业的业务运营状况，积极发挥预算控制及财务预警的作用。［4］通过财务共享服务，利用信息技术手段和财务指标分析模型等方式，激发会计核算等财务管理工作内涵式发展，为决策者提供精准直观的决策依据。任何新技术的使用都是双刃剑，互联网+时代新经济形式与会计行业的深度融合，为财务管理人员借助大数据平台做好财务管理工作提供了技术保障，同时，具有开放性的财务共享服务平台仍存在某些财务管理漏洞，企业财务数据信息属于企业机密信息范畴，互联网+财务管理创新，更要积极防范网络环境下财务安全风险，为此，需要加强对财务人员的管理，形成网络财务安全制约机制。［5］

4.3加强财务人员数字化转型，提升财会队伍智能财务能力

在互联网+时代，许多餐饮企业已将信息技术纳入本企业的战略管理范畴，信息技术在企业财务管理中的重要性日渐突出，依托云计算技术应用，会计人员脱离了简单的会计核算工作，进而实现具体业务与财务管理的深度融合，协同共享的创新模式深刻影响到会计队伍的建设，会计从业人员需要在掌握会计基础知识的同时，也要精通信息技术，成为跨学科高素质的复合型人才，从而在实际工作中充分发挥数据、信息资源的价值。在互联网+环境下，如果餐饮业会计人员水平参差不齐，必定会大大限制餐饮业信息化与业务融合的推进步伐，为此，所有餐饮企业必须要求会计从业人员树立危机意识，实时更新跨学科知识，打通学科障碍，提升信息化等相关学科知识，通过在工作中持续不断地学习，丰富会计人员职能的内涵和外延，提升会计人员的整体业务素质，培养复合型财务管理人员队伍，紧跟信息时代的步伐，让信息技术发挥更大价值，积极应对餐饮业财务管理中业务流程模式与信息资源的创新融合。

5结语

数据表明，作为第三产业重要组成部分的餐饮业已成为现阶段拉动我国国民经济的重要助推，随着互联网经济的发展，以及越来越多的国外知名餐饮品牌进入中国市场，餐饮业这个曾经的传统行业的市场竞争日趋激烈。经营难度大、利润越来越薄，成为餐饮行业公认的特点，在这种情况下餐饮业必须重视财务管理，降低管理难度，管理更加智能化，从而努力降低各项运营成本，进而获得更多的利润。［6］在互联网+环境下，尤其是随着5G商用的普及，数字化将重构餐饮企业，我国餐饮企业通过数字化转型，必将变得更加智慧，实现快速成长与可持续发展。基于此，本文首先从互联网+环境下餐饮业财务管理面临的变化着手，进而就互联网+对餐饮业财务管理的作用以及餐饮业财务管理存在的问题进行了分析，最后探讨出从引入财务共享服务、改进财务管理工作方法、强化财务人员整体素质三个方面对餐饮行业财务管理进行革新与重塑。

参考文献:

［1］邢颖，黎素梅，于干千．中国餐饮产业发展报告(2020)［M］．北京:社会科学文献出版社，2020．

［2］刘晓钰．云计算环境下会计信息平台构建初探［J］．海峡科技与产业，2019(11):7－10．

［3］易艳红．做好“互联网+财务管理创新”新文章［J］．人民论坛，2019(1):108－109．

［4］邹志文．大数据背景下我国中小企业财务共享服务中心建设问题探究［J］．企业科技与发展，2020(2):18－20．

［5］李文．大数据时代下的财务管理创新［J］．财经界，2020(13):152－153．

真功夫范文篇8

为什么说“继续解放思想”是我们的一大法宝？其理由何在呢？笔者在反复琢磨的同时，还在部分干群中做了一些思想调查。得出一个初浅结论是，我们的思想真的应当继续解放。

破除主观偏见和习惯势力的消极影响，必须继续解放思想。我与某事业单位负责人交谈时，他跟我谈到想如何搞活内部分配、健全激励机制、调动员工积极性，如何拓展业务、搞活经营等一系列好的思路。但他既忧心主管部门不同意、职工多得了外部眼红，又担忧这一举措部分职工心理一时难接受、有阻力。可见，不消除一些已经过时的陈旧观念，不消除主观偏见和习惯势力的影响，各项改革创新就将无法推进，更难于深入。只有继续从停滞、僵化的思维桎梏中彻底解放出来，才能不断开拓新的思路、迈开改革创新的步子。

破除拿“本本”去“框”实践的束缚，必须继续解放思想。现在一些地方和部门的干部还不同程度地存在教条保守、浮夸不实等倾向，思想认识跟不上飞速发展的客观实际，不愿试、不敢闯，或者脱离市情、县情夸海口、玩高指标，这都无疑不能叫解放思想。真正的解放思想，就是要使思想认识与发展实际相符合，主观与客观相统一；就是要处理好理论与实践的关系，在科学发展观的指导下，大胆进行实践创新。同时，做到既不用实践去“套”书本，也不拿书本去“框”实践。

真功夫范文篇9

洗练，这是一种精确、纯净的美。杂乱、9嗦，浮枝败叶，是洗练的大敌。例如篇中“长出两支牛角来“一”一段，“长出”二字何等准确简练而又生动？“他们姗姗而下，在蓝的夭，黑的山，银色月光的背景上，成就了一幅剪影”，—这段描写，着墨不多，却逼真如画，何等短峭有力，

细致，这是一种类似工笔画的笔墨，但决不可拖泥带水，故意做作。例如开头一段，先写沙漠风光，用了近似排比的句子，细致地描绘了沙漠的特色，给人一种四顾漠漠之感。

又如写由远而近的骆驼队，先写远景，次写近景；先写声音，后写颜色；而写声音—驼铃，也远近分明，我们读来有如身历其境，不得不同意作者的感想：“多么庄严，多么妩媚呀！”其他如写高原晚归，桃林茶社，黎明风景等等，也都不蔓不枝，铿锵有声，给人以一种真正的美感。

清新、有色彩，非有真功夫是做不到的。水中的明月，湖畔的微风，用不着雕琢粉饰，却亲切自然，给人以无限舒适。即如本篇，或写荒山石洞中的避雨者，或状桃园茶客的各种神态形貌，就有如许效果。

真功夫范文篇10

1、形式主义方面。

（1）存在的问题：不求实效，为完成任务而完成任务。

（2）存在问题的原因：理论功底不高，运用理论指导实践不够

（3）整改措施：要进一步务实创新，增强工作实效。要坚持解放思想、实事求是、与时俱进，在科学理论的指导下，通过实现学习方式、工作理念、工作手段和工作机制的创新，最终达到工作成效的不断提高。要不断总结和完善工作经验，提出新思路、新方案，拿出新举措，开创工作新局面。始终围绕我局的长远发展和中心工作，带头贯彻和落实上级党政各项决策和部署，严格执行各项规章制度，尽职尽责做好各项工作。

（4）整改期限：从2014年3月1日起。

（5）整改目标：要在平常工作中创新工作思路，开拓进取，创优创特。

（6）责任人：单位干部职工。

2、官僚主义方面。

（1）存在的问题：与群众联系不够密切。

（2）存在问题的原因：对党的群众路线认识不深，对坚持改造自己的世界观、人生观和价值观的重要性认识不足，还没有真正在思想上、行动上树立起全心全意为人民服务的公仆意识。在工作上群众观念淡薄，看不到群众的首创精神，指导工作主观意志成份多，为群众想的少、做的少，服务群众，缺乏真功夫。

（3）整改措施：应该把维护和实践人民的利益放在首位。要牢固树立全心全意为人民服务的思想，树立为党为人民无私奉献的精神，把个人的追求融入党的事业之中，坚持党的事业第一、人民的利益第一；要保持思想道德的纯洁性，正确对待权力、金钱、名利，在生活上艰苦朴素，勤俭节约，不奢侈浪费，不追求享受；在工作作风上，要深入实际，联系群众，倾听群众意见，想群众之所想，急群众之所急，忙群众之所需，同群众建立起水乳交融的关系；要努力做到善于克服消极思维、模糊认识所造成的各种束缚，破除急躁情绪，迎难而上，积极工作；善于从政治、全局的高度认识事物，不断完善和提高自己，脚踏实地的投入到工作中去，努力提高工作能力和服务水平。

（4）整改期限：从2014年3月1日起。

（5）整改目标：尽最大可能为群众解决实际困难。

（6）责任人：单位干部职工。

3、享乐主义方面。

（1）存在的问题：进取心不够。

（2）存在问题的原因：改造主观世界不够自觉主动，缺乏艰苦奋斗的精神党的先进性来自于自觉改造主观世界，不断增强党性锻炼。这些年来，口头上也讲在改造客观世界的同时，要改造自己的主观世界。但实际上存在着重前者轻后者，以事务工作代替政治和党性锻炼，使自己的党性修养减弱了，对自己要求放松了，考虑个人的荣辱进退多了，考虑群众利益和全局利益少了。致使工作有时不够深入，满足于完成领导交办的任务，满足于面上不出问题，创新意识淡化，忽视了工作的积极性、主动性、创造性。

（3）整改措施：要进一步加强理论学习，增强理论功底。提高自己的政治敏锐性和政治鉴别力，树立科学的世界观、人生观和价值观，要以解决思想和工作中存在的实际问题为出发点，以改进自己的工作作风和工作方式、提高工作成效为落脚点，特别要在理论联系实际、指导实践上下真功夫，不断提高理论学习的效果，实现理论与实践相统一。

（4）整改期限：从2014年3月1日起。

（5）整改目标：进一步改进工作作风，增强宗旨意识，树立无私奉献和艰苦奋斗的精神达到创先争优。