食糖范文10篇

食糖范文篇1

作为世界上最大的食糖消费市场之一，按照中国入世承诺，我国对食糖的进口采用关税配额制度，2010年我国食糖进口关税配额为194.5万吨，与2009年持平。从全球范围看，中国和澳大利亚是世界上仅有的两个对食糖贸易实行自由化的国家，也就是说中国对食糖进口是没有高关税保护的，食糖进口在配额内享受着优惠的关税待遇，进口产品对国内食糖市场比较容易产生冲击，国内食糖生产企业抗风险能力不足，食糖进口的安全问题不容忽视。

一、食糖进口价格走势及我国食糖进口的特点

（一）进口量先抑后扬，进口均价冲高回落

2010年1-10月我国食糖累计进口量为136.52万吨，9月份单月进口食糖35.2299万吨，食糖进口均价为581.79美元/吨。不仅超过8月份的29.8597万吨进口量，也高于7月份创纪录的30.5781万吨，进口金额达到1.779亿美元。前十个月全国累计出口食糖71,632吨，食糖进口量有一定幅度的上升。

2010年前4个月，我国食糖进口量明显萎缩，除3月份外，其余各月进口量均在1万吨左右。从5月份开始，我国食糖进口量连续2个月突破10万吨，其中6月进口量达18.6万吨，同比增长1.1倍，环比增长59.9%，为2007年8月份以来的月度新高。与此同时，进口均价在3月份冲高至历史最高点每吨748.5美元后，快速回落，6月份进口均价已跌至每吨476.4美元，相较3月份下降36.4%，回到去年11月时的价格水平。

（二）一般贸易，加工贸易交替上升

今年1-10月我国以一般贸易方式进口食糖37.1万吨，下降34.6%，占同期我国食糖进口量的90.8%；加工贸易进口3.6万吨，下降19.8%。这与2009年的情况比较类似，2009年我国以一般贸易方式进口食糖83万吨，增长34.1%，占同期我国食糖进口总量的78%；以保税仓库进出境货物方式进口12.8万吨，增长2.5倍。此外，以加工贸易方式进口10.1万吨，下降6.9%。而今年1月份，情况则刚好相反，以加工贸易方式进口食糖4365吨，增长1.1倍，占同期我国食糖进口总量的51%；一般贸易进口4199吨，下降92.1%，占49%。贸易方式的变化比较明显。

（三）进口来源地出现明显变化

2009年，我国自古巴进口食糖43.8万吨，增长7.4%，占同期我国食糖进口总量的41.2%。同期，自巴西进口23.6万吨，激增812倍，占22.2%。此外，自东盟进口14.8万吨，增长1.1倍；自韩国进口12.4万吨，下降5.1%。今年上半年，我国自古巴进口食糖22.4万吨，下降20.7%；同期，自韩国进口6.4万吨，增长22.1%，超过巴西成为我国第二大食糖进口来源地，自巴西进口5万吨，下降74%，自上述3者合计占同期我国食糖进口量的82.5%。9月份食糖进口的主要来源地分别为巴西25.73万吨，澳大利亚5.058万吨，古巴2.95万吨，韩国1.36万吨。进口来源地虽然仍比较集中，但来源国所占份额有较大的变化。

二、影响我国食糖进口的因素

（一）国内市场与国际市场价格差异

2009年下半年以来，受印度、泰国等食糖主产国大幅减产影响，国际食糖供需缺口达720万吨，导致其价格快速走高，并拉大与国内市场的价差。2008／2009年榨季出现1170万吨的缺口，2009／2010榨季全球食糖缺口为940万吨，但在进入2010／2011年榨季后，这种全球供应紧缺的状况将再度转为过剩，过剩量约为100万吨。食糖产量的增加将对国际市场的价格产生相应的影响，食糖的国际市场价格出现的下降趋势必然会影响到我国食糖的进口价格，当食糖产能过剩的情况出现时，国际市场价格的下跌，成为国内食糖进口量增长的动力。

进入2010年以来国际糖业形势也不容乐观，世界第二产糖国泰国出现的“糖荒”现象虽然未直接影响我国糖业，却给我国关注糖业发展的各方人士带来了惊慌。巴西的连续降雨也给糖业产量打击。广西糖业网上有关数据显示，泰国进口估算为8652.34元/吨，巴西进口估算为7987.82元/吨。进口糖价走高已成定局。

（二）汇率波动

国内的食糖市场对于人民币汇率变动的反应程度是依据其进口量占消费量的比重而定的,进口越多,对国内食糖市场的影响就越大,进口越少,影响也就越小。随着我国居民生活水平的不断提高,对食糖的消费需求也将不断增加,预计未来的供需缺口会不断扩大。从长期来看,随着人民币的升值,我国居民购买能力将会增强,进口也将增大；然而，人民币汇率的上升，加上进口扩大，必然会带动国际食糖价格的上涨，而国际食糖价格的上涨又会推动国内食糖价格向国际价格靠拢,最终带动国内食糖价格上涨。

（三）国内市场供应情况

作为重要的食糖生产国,糖料种植在我国农业经济中占有重要地位,其产量和产值仅次于粮食、油料和棉花。我国食糖产量仅次于巴西、印度,居界第3位(如果把欧盟作为一个整体统计,我国食糖产量居世界第四位)。

据中国糖协数据显示，2009/10年制糖期全国共生产食糖1073.83万吨，比上一制糖期少产糖169.29万吨，截至2010年9月末，本制糖期全国累计销售食糖1042.13万吨，累计销糖率97.05%；另外，为稳定国内糖市，自2009年12月份以来，国家连续三次抛售国储糖，累计抛售86万吨，改善了国内市场供应紧缺的局面，导致进口需求相对减少。2008/2009年榨季，我国食糖产量1,243万吨，较前一榨季减产16.24%，消费量为1,390万吨，较前一榨季增长2.2%，产销缺口147万吨;2009/2010榨季食糖产量1,209万吨,消费1,460万吨,产销缺口251万吨；连续两个榨季减产、新榨季库消比下降以及国际糖价低于国内糖价等因素为进口增长提供了动力。

（四）食糖消费水平

经济发展和人均收入水平是影响食糖消费需求的重要因素。根据国际糖业组织的统计,人均GNP在2896至8955美元的中高收入国家人均年食糖消费量为41.0kg。我国人均GDP到2020年比2000年翻两番目标的逐步实现,使得今后一个时期我国食糖消费需求将处于增长期。此外,居民消费结构的急剧变化,导致食糖个体消费量的增加。随着我国人均收入水平的提高，食糖消费量必将随之提高，从而对价格产生影响。2008/2009榨季,我国人均食糖消费10.7千克,与消费结构相似的国家相比还有很大的差距,食糖消费还有很大的拓展空间。随着国民经济快速增长，食品加工业飞速发展，带动食糖总体需求稳中有升。中国糖业协会对我国食糖消费需求量增长情况的预测表明,我国的食糖消费量2015年将达到1600至1800万吨；2030年可能接近世界消费水平,达到2600至3000万吨。国内食糖消费水平的提升也会影响我国食糖的进口。

三、我国食糖进口策略

（一）提高国内食糖生产效率

中国食糖要想改善目前的进口贸易格局并在竞争激烈的国际食糖市场中生存和发展，就必须努力降低糖料种植和食糖加工成本。可以通过在食糖产业链上推行规模制糖；通过科技创新提升食糖生产品质和调整优化糖料作物的区域布局来提高国内食糖生产效率，提升竞争力。同时建立高效率的食糖物流体系也是提高效率的有效途径。制糖企业实现规模经济的途径不是扩建或新建一些大型的糖厂，而是要通过挖潜改造，充分利用现有的生产能力。中国糖业成本高是由于制糖与糖料种植两个环节及糖业政策共同作用的结果。提升中国糖业竞争力的关键在糖料生产环节。应该从制糖环节与糖业政策两方面入手，以糖料生产为核心，降低食糖生产成本。提高甘蔗糖分和企业的总回收率可以显着地降低企业制糖成本，从而提高利润率。

（二）国内市场为主进口调节为辅

作为世界食糖生产及消费大国，我国是一个食糖的净进口国，出口优势不明显。2010年1-7月我国进口食糖71.4万吨，同比下降17.3%；出口食糖6.2万吨，同比增长60.6%，进出口差额很大。2010年我国食糖进口配额为194.5万吨，商务部9月底公布了2011年我国食糖进口配额与2010年持平。我国的食糖消费应继续坚持主要依靠国内生产，以适当进口调节为辅的原则。食糖进口贸易的重点应放在调节国内总量平衡，进一步发挥沿海地区加工贸易优势等方面；同时还要充分利用价格杠杆，把握好食糖进口的主动权。

（三）食糖进口来源地多元化策略

要保持国内食糖市场的稳定就必须保障国内的食糖进口安全，一方面要保证充足的供应，在国内供应不足时，还要保证有可靠廉价的进口来源。另一方面，食糖进口剧增也会导致短期内国内市场供求失衡，引起国内糖价剧跌，这可能严重影响国内制糖企业的正常生产经营活动，造成国内市场混乱，从而威胁我国食糖产业的可持续发展。因此，我国应该采取必要措施，一方面防患于未然，另一方面必须做好应对突发事件的准备。近年来中国食糖进口总量的近80%来自古巴、泰国、澳大利亚和韩国，进口来源地单一，进口集中程度较高，不利于保障食糖进口安全。在不断加强和巩固与传统食糖进口国如古巴的关系的基础上，积极扩大食糖来源，增加从糖价较低的巴西等国的进口量，努力实现食糖进口来源地的多元化。

（四）利用食糖期货市场规避风险

在国际期货市场上，食糖是成熟也是活跃的交易品种，从90年前世界上第一份食糖期货合约诞生至今，国际食糖市场的交易经验表明，现货市场和期货市场的紧密相连有利于提高食糖市场的效率。因为期货价格反映了未来的供求关系，糖料种植者和食糖生产者可以根据期货市场提供的关于下一生产周期的市场供求情况和对价格变化趋势的预测，决定下一个生产周期的种植规模和产品结构，通过减少或增加市场供给量，使市场供求基本平衡，抑制市场价格剧烈波动。我国借鉴国际食糖期货市场的成熟经验建立食糖期货市场，有助于深化食糖流通体制改革，提高国家宏观调控决策的科学性，也有利于糖料种植者、食糖生产者和经营者、消费者各方规避市场风险，调节市场供求及现货市场价格。

（五）建立食糖进口预警机制

面对的是波动剧烈、竞争激烈的国际食糖市场，国外廉价食糖将对我国食糖市场和食糖产业造成巨大压力，我国食糖生产面临的市场风险也随之进一步加大。通过建立起一套功能齐全、反应灵敏的食糖市场监测预警系统，为政府宏观决策和食糖生产者的生产决策提供及时、准确的食糖市场变化信息，并在市场情况发生重大变化时提供适当的防护和支持，从而抵御和减缓市场风险冲击，保护食糖生产者利益，促进食糖业稳定发展。具体内容包括：对食糖的需求、价格、库存、进出口贸易进行经常性监测，及时提供分析报告，在市场情况可能发生重大变化的情况下进行预测，及时相关市场信息，引导食糖生产者规避风险，在国内市场价格由于进口急剧增加而下降时，采取不违背世贸组织规则的政策扶持措施，减少食糖生产者的损失等。

参考文献：

[1]解读糖价持续上涨背后，中国经济时报，2010年11月1日

[2]龚学武,武戈，我国食糖进口量影响因素的实证分析[J]，安徽农业科学，200903

食糖范文篇2

作为世界上最大的食糖消费市场之一，按照中国入世承诺，我国对食糖的进口采用关税配额制度，年我国食糖进口关税配额为194.5万吨，与年持平。从全球范围看，中国和澳大利亚是世界上仅有的两个对食糖贸易实行自由化的国家，也就是说中国对食糖进口是没有高关税保护的，食糖进口在配额内享受着优惠的关税待遇，进口产品对国内食糖市场比较容易产生冲击，国内食糖生产企业抗风险能力不足，食糖进口的安全问题不容忽视。

一、食糖进口价格走势及我国食糖进口的特点

（一）进口量先抑后扬，进口均价冲高回落

年1-10月我国食糖累计进口量为136.52万吨，9月份单月进口食糖35.2299万吨，食糖进口均价为581.79美元/吨。不仅超过8月份的29.8597万吨进口量，也高于7月份创纪录的30.5781万吨，进口金额达到1.779亿美元。前十个月全国累计出口食糖71,632吨，食糖进口量有一定幅度的上升。

年前4个月，我国食糖进口量明显萎缩，除3月份外，其余各月进口量均在1万吨左右。从5月份开始，我国食糖进口量连续2个月突破10万吨，其中6月进口量达18.6万吨，同比增长1.1倍，环比增长59.9%，为2007年8月份以来的月度新高。与此同时，进口均价在3月份冲高至历史最高点每吨748.5美元后，快速回落，6月份进口均价已跌至每吨476.4美元，相较3月份下降36.4%，回到去年11月时的价格水平。

（二）一般贸易，加工贸易交替上升

今年1-10月我国以一般贸易方式进口食糖37.1万吨，下降34.6%，占同期我国食糖进口量的90.8%；加工贸易进口3.6万吨，下降19.8%。这与年的情况比较类似，年我国以一般贸易方式进口食糖83万吨，增长34.1%，占同期我国食糖进口总量的78%；以保税仓库进出境货物方式进口12.8万吨，增长2.5倍。此外，以加工贸易方式进口10.1万吨，下降6.9%。而今年1月份，情况则刚好相反，以加工贸易方式进口食糖4365吨，增长1.1倍，占同期我国食糖进口总量的51%；一般贸易进口4199吨，下降92.1%，占49%。贸易方式的变化比较明显。

（三）进口来源地出现明显变化

年，我国自古巴进口食糖43.8万吨，增长7.4%，占同期我国食糖进口总量的41.2%。同期，自巴西进口23.6万吨，激增812倍，占22.2%。此外，自东盟进口14.8万吨，增长1.1倍；自韩国进口12.4万吨，下降5.1%。今年上半年，我国自古巴进口食糖22.4万吨，下降20.7%；同期，自韩国进口6.4万吨，增长22.1%，超过巴西成为我国第二大食糖进口来源地，自巴西进口5万吨，下降74%，自上述3者合计占同期我国食糖进口量的82.5%。9月份食糖进口的主要来源地分别为巴西25.73万吨，澳大利亚5.058万吨，古巴2.95万吨，韩国1.36万吨。进口来源地虽然仍比较集中，但来源国所占份额有较大的变化。

二、影响我国食糖进口的因素

（一）国内市场与国际市场价格差异

年下半年以来，受印度、泰国等食糖主产国大幅减产影响，国际食糖供需缺口达720万吨，导致其价格快速走高，并拉大与国内市场的价差。／年榨季出现1170万吨的缺口，／榨季全球食糖缺口为940万吨，但在进入／2011年榨季后，这种全球供应紧缺的状况将再度转为过剩，过剩量约为100万吨。食糖产量的增加将对国际市场的价格产生相应的影响，食糖的国际市场价格出现的下降趋势必然会影响到我国食糖的进口价格，当食糖产能过剩的情况出现时，国际市场价格的下跌，成为国内食糖进口量增长的动力。

进入年以来国际糖业形势也不容乐观，世界第二产糖国泰国出现的“糖荒”现象虽然未直接影响我国糖业，却给我国关注糖业发展的各方人士带来了惊慌。巴西的连续降雨也给糖业产量打击。广西糖业网上有关数据显示，泰国进口估算为8652.34元/吨，巴西进口估算为7987.82元/吨。进口糖价走高已成定局。

（二）汇率波动

国内的食糖市场对于人民币汇率变动的反应程度是依据其进口量占消费量的比重而定的,进口越多,对国内食糖市场的影响就越大,进口越少,影响也就越小。随着我国居民生活水平的不断提高,对食糖的消费需求也将不断增加,预计未来的供需缺口会不断扩大。从长期来看,随着人民币的升值,我国居民购买能力将会增强,进口也将增大；然而，人民币汇率的上升，加上进口扩大，必然会带动国际食糖价格的上涨，而国际食糖价格的上涨又会推动国内食糖价格向国际价格靠拢,最终带动国内食糖价格上涨。

（三）国内市场供应情况

作为重要的食糖生产国,糖料种植在我国农业经济中占有重要地位,其产量和产值仅次于粮食、油料和棉花。我国食糖产量仅次于巴西、印度,居界第3位(如果把欧盟作为一个整体统计,我国食糖产量居世界第四位)。

据中国糖协数据显示，/10年制糖期全国共生产食糖1073.83万吨，比上一制糖期少产糖169.29万吨，截至年9月末，本制糖期全国累计销售食糖1042.13万吨，累计销糖率97.05%；另外，为稳定国内糖市，自年12月份以来，国家连续三次抛售国储糖，累计抛售86万吨，改善了国内市场供应紧缺的局面，导致进口需求相对减少。/年榨季，我国食糖产量1,243万吨，较前一榨季减产16.24%，消费量为1,390万吨，较前一榨季增长2.2%，产销缺口147万吨;/榨季食糖产量1,209万吨,消费1,460万吨,产销缺口251万吨；连续两个榨季减产、新榨季库消比下降以及国际糖价低于国内糖价等因素为进口增长提供了动力。

（四）食糖消费水平

经济发展和人均收入水平是影响食糖消费需求的重要因素。根据国际糖业组织的统计,人均GNP在2896至8955美元的中高收入国家人均年食糖消费量为41.0kg。我国人均GDP到2020年比2000年翻两番目标的逐步实现,使得今后一个时期我国食糖消费需求将处于增长期。此外,居民消费结构的急剧变化,导致食糖个体消费量的增加。随着我国人均收入水平的提高，食糖消费量必将随之提高，从而对价格产生影响。/榨季,我国人均食糖消费10.7千克,与消费结构相似的国家相比还有很大的差距,食糖消费还有很大的拓展空间。随着国民经济快速增长，食品加工业飞速发展，带动食糖总体需求稳中有升。中国糖业协会对我国食糖消费需求量增长情况的预测表明,我国的食糖消费量2015年将达到1600至1800万吨；2030年可能接近世界消费水平,达到2600至3000万吨。国内食糖消费水平的提升也会影响我国食糖的进口。

三、我国食糖进口策略

（一）提高国内食糖生产效率

中国食糖要想改善目前的进口贸易格局并在竞争激烈的国际食糖市场中生存和发展，就必须努力降低糖料种植和食糖加工成本。可以通过在食糖产业链上推行规模制糖；通过科技创新提升食糖生产品质和调整优化糖料作物的区域布局来提高国内食糖生产效率，提升竞争力。同时建立高效率的食糖物流体系也是提高效率的有效途径。制糖企业实现规模经济的途径不是扩建或新建一些大型的糖厂，而是要通过挖潜改造，充分利用现有的生产能力。中国糖业成本高是由于制糖与糖料种植两个环节及糖业政策共同作用的结果。提升中国糖业竞争力的关键在糖料生产环节。应该从制糖环节与糖业政策两方面入手，以糖料生产为核心，降低食糖生产成本。提高甘蔗糖分和企业的总回收率可以显着地降低企业制糖成本，从而提高利润率。

（二）国内市场为主进口调节为辅

作为世界食糖生产及消费大国，我国是一个食糖的净进口国，出口优势不明显。年1-7月我国进口食糖71.4万吨，同比下降17.3%；出口食糖6.2万吨，同比增长60.6%，进出口差额很大。年我国食糖进口配额为194.5万吨，商务部9月底公布了2011年我国食糖进口配额与年持平。我国的食糖消费应继续坚持主要依靠国内生产，以适当进口调节为辅的原则。食糖进口贸易的重点应放在调节国内总量平衡，进一步发挥沿海地区加工贸易优势等方面；同时还要充分利用价格杠杆，把握好食糖进口的主动权。

（三）食糖进口来源地多元化策略

要保持国内食糖市场的稳定就必须保障国内的食糖进口安全，一方面要保证充足的供应，在国内供应不足时，还要保证有可靠廉价的进口来源。另一方面，食糖进口剧增也会导致短期内国内市场供求失衡，引起国内糖价剧跌，这可能严重影响国内制糖企业的正常生产经营活动，造成国内市场混乱，从而威胁我国食糖产业的可持续发展。因此，我国应该采取必要措施，一方面防患于未然，另一方面必须做好应对突发事件的准备。近年来中国食糖进口总量的近80%来自古巴、泰国、澳大利亚和韩国，进口来源地单一，进口集中程度较高，不利于保障食糖进口安全。在不断加强和巩固与传统食糖进口国如古巴的关系的基础上，积极扩大食糖来源，增加从糖价较低的巴西等国的进口量，努力实现食糖进口来源地的多元化。

（四）利用食糖期货市场规避风险

在国际期货市场上，食糖是成熟也是活跃的交易品种，从90年前世界上第一份食糖期货合约诞生至今，国际食糖市场的交易经验表明，现货市场和期货市场的紧密相连有利于提高食糖市场的效率。因为期货价格反映了未来的供求关系，糖料种植者和食糖生产者可以根据期货市场提供的关于下一生产周期的市场供求情况和对价格变化趋势的预测，决定下一个生产周期的种植规模和产品结构，通过减少或增加市场供给量，使市场供求基本平衡，抑制市场价格剧烈波动。我国借鉴国际食糖期货市场的成熟经验建立食糖期货市场，有助于深化食糖流通体制改革，提高国家宏观调控决策的科学性，也有利于糖料种植者、食糖生产者和经营者、消费者各方规避市场风险，调节市场供求及现货市场价格。

食糖范文篇3

关键词：食糖流通渠道批发商

随着经济的发展和技术的进步，食糖流通渠道发生变化，原来固有的模式被打破，新的利益格局在逐步形成，食糖生产企业市场结构发生变化，集中度的提高，渠道控制能力加强，在价格决定中所占的比重有提升趋势。从空间角度看，食糖流通经历了地方小市场、地区市场、区域市场、全国统一市场、世界区域市场的发展历程。加入WTO后，中国配额内食糖进口关税税率15％，在世界上所有国家中是最低的，我国食糖市场成为世界食糖市场的一部分，与国际食糖市场的联系日趋紧密，在食糖流通中形成了世界、全国、区域、地方的食糖流通空间的等级秩序。

食糖流通主体及相关概念的界定

食糖流通主体是指在食糖流通过程中从事流通经济活动的中间商，也包括具有流通需求和行为倾向的糖厂和消费者及终端工业用户。食糖流通的主体是构成食糖流通渠道的直接要素，影响着流通渠道的合理性。

食糖批发商是构成食糖流通渠道的主要成分，是食糖流通主体之一，指从事食糖批发业务的组织和个人。关于批发，我们采用马龙龙对批发的定义：批发是指同各种不同社会成员——人的生活消费直接相联系的商品货币相交换的买卖行为以外的商品流通领域内其他的一切买卖行为，也就是区别于生产者或经营者与消费者之间的买卖行为而发生于商品流通领域内的生产者之间、经营者之间以及生产者和经营者之间的买卖行为。现在食糖流通主体中的批发商可分为三类：是糖厂直接从事销售的分支部门；人和中介组织，即食糖批发市场和从事食糖批发业务的经纪人，在食糖流通过程中，通过提供交易平台、介绍买卖双方，收取一定的交易费用，但对食糖没有所有权。食糖批发市场、期货交易所也属于中介组织；传统批发商，通常为进一步转卖而向糖厂或其他批发商买下食糖，获得所有权。

食糖批发市场是食糖流通主体之一，属于食糖批发商，是食糖流通中的服务组织；是聚集食糖的买方与卖方的交易场所；采用计算机报价，集合竞价的交易方式，有配套的保证金制度，当日结算、质量检验、定点交收制度；是收取交易和交割手续费的公司制企业。

食糖流通渠道现状

（一）食糖进入市场的渠道

主要通过四种渠道进入市场，实现从生产领域向消费领域的转移。

食糖生产企业直接把食糖销售给终端工业用户或消费者。不通过食糖批发商，是工业自销的模式。

传统的食糖流通渠道，即食糖生产企业、食糖流通企业、工业用户和消费者。食糖流通企业为卖而买，与生产企业、终端用户进行一对一、面对面的交易。

食糖生产企业通过食糖批发市场销售食糖。食糖批发市场通过建立与糖厂、糖商、用户之间的网络联结，同时完善资金划转、物流配送等服务，在信息分享的基础上，完成订货、交货、发货一系列业务，解决食糖流通中的时间矛盾、空间矛盾。

食糖生产企业通过郑州商品交易所白砂糖合约交易销售食糖。期货交易所管理规范，投资者辐射范围广，交易活跃。由于交易时间短，其发现价格和套期保值的功能有待实践的检验。

第三、四种渠道食糖生产企业、食糖流通企业、消费者变成多对多、背靠背的交易。期货交易所作为卖方的买方，买方的卖方而存在。食糖批发市场定位于卖方的代卖方，买方的代买方。

（二）食糖流通渠道的合理性分析

从食糖生产企业的角度看，合理的流通渠道能使食糖尽快进入流通领域，同消费者和终端工业用户接触，减少库存，加快资金周转。不能因流通渠道不合理而导致销售成本提高，库存增加，风险加大。

从消费者的角度看，合理的流通渠道能够解决食糖流通中的空间、时间、结构矛盾。作为季产年销的产品，不能因为渠道不畅而出现断档，满足不了需求，或由于品牌依赖及流通滞后而支付过高的成本。

从社会经济发展的角度看，食糖流通体系是社会主义市场经济体系的一部分，供求关系决定市场价格，流通渠道影响市场效率，流通费用的下降有利于市场发展、增加社会福利。合理的流通渠道可以防止不正当竞争行为，规范市场秩序，准确的反馈市场信息，为社会再生产创造有利的市场条件。

（三）食糖流通市场结构的经济学分析

从规范研究的角度分析，流通领域基本的市场结构类型有：完全竞争、垄断、买方垄断、双边垄断、寡头、买方寡头、垄断竞争。垄断竞争的市场特征包括：众多的买方和卖方，企业是受市场价格影响；不同企业生产有差异的替代品；市场壁垒小，企业能够较自由的进入和退出。食糖流通符合垄断竞争的市场结构特征，表现为以下几方面。

我国食糖流通市场结构的基本特征，表现为以下几方面。

1.交易者的数目、规模和分布。市场交易者数目越多，市场竞争性越强；交易者数目越少，市场垄断性越强。买卖双方的规模分布影响市场的竞争程度。如果市场中几个大卖家占市场份额比较大，大的卖方将对市场价格施加较大的影响，从而改变市场的竞争状态。食糖流通企业分布分散，遍布城乡。

2.食糖的替代性和差异性。这里食糖的替代性指消费者或终端工业用户对不同厂商提供的产品可以互换的程度，食糖消费的品牌忠诚度不高，在质量等级相同时，对价格更为敏感。由于糖厂产品的差异比较小，市场垄断程度差。食糖批发企业在竞争中，较少的实施差别化战略，低价格是企业竞争的重要手段。目前的食糖流通中，个别厂家商家实施差异化战略，营造品牌，培养客户的依赖性和忠诚度，并取得不错效果。

3.市场壁垒。市场壁垒描述企业进入或退出特定产业的障碍，包括进入壁垒和退出壁垒。从政府政策、规模经济性、产品差异等几个方面看，食糖流通企业的进入、退出壁垒都不高，市场垄断程度不强，企业间的竞争程度比较高。4.规模经济。食糖批发企业本身具有规模经济的特性。向生产企业的大批量采购，增强批发企业的谈判能力，可以享受一定程度的折扣，以较低的价格购进食糖。适度规模的销售可以降低销售费用，提高经济效益。食糖批发企业从采购到销售，离不开运输和仓储，运输批量适当，交易费用越小。在食糖批发企业内部管理中，同样存在专业化分工所带来的劳动效率提高的问题，较大规模的企业可以对批发劳动合理分工，各司其职，各尽其责，取得高效率管理的经济性。

传统的食糖批发商面临的问题

信息化使交易扁平化，挤压了传统的食糖批零企业的生存空间。以前信息多层次传递，透明度差，网络技术使信息公开化，透明度增强，传递速度快，成本低甚至零成本。糖厂和消费者可以及时获取供求、价格、进出口、国家政策等信息，促进食糖流通扁平化的发展。信息化的发展，对食糖生产企业、流通企业、消费者的流通模式带来冲击。这种模式食糖批发企业连接生产企业和消费者，具有一定的控制力。互联网的发展使糖厂与消费者之间的空间距离和时间距离变短，挤压了传统的食糖批零企业的生存空间。

食糖流通主体职能界限模糊，批发商受到双重挤压。由于食糖生产企业和终端用户对批发商渗透力的增强、批发商的媒介商品交换职能受到消弱，同时批发商的大规模配送、信息传递功能日益突出。以商流为中心的传统批发职能出现以物流、信息流为中心的批发职能转化。传统食糖流通模式中，流通主体各自履行生产、批发、零售的职能，分工明确、职能界限分明。在新的环境下，受利益驱动，职能界限分明向界限模糊转变，批发商的生存空间受到厂商、零售商的挤压，批发商要转变认识，向上、下游延伸。

食糖生产企业控制力增强，批发商权利转移。一方面，糖厂集中化的趋势，提升了厂家在流通中的支配作用，大的糖业集团有意识的向工业用户渗透，直接进入销售终端，建立产供销一条龙的运行机制。另一方面，食糖供不应求，处于卖方市场的格局，流通依赖生产，生产商的集中度又比较高，生产商在市场竞争中处于强势地位，在食糖价格形成中具有更大的权力。生产和流通力量的对比，使流通渠道的控制权和经营格局业发生了变化，由批发企业为代表的中间商向两端的生产商和零售商转移渠道控制权。

批发企业不可缺少的物流功能，由于专业物流企业的发展，出现了被取代的现象。第三方物流的发展，以及物流业的批发化，压缩了食糖批发企业的生存空间，批发企业必须对自身的社会机能进行再发现。

食糖批发企业的转型和发展

食糖批发企业由于其批量买卖带来的规模效应，节约交易费用，成为食糖流通的中间环节，同时承担食糖的集散功能，在食糖流通的历史上曾发挥重要作用。信息和网络技术的发展，使生产与消费之间信息不对称的情况有了根本性的改善，批发商赖以生存的环境和条件发生变化，食糖批发企业出现衰落的迹象，食糖流通中的批发企业面临挑战，如何通过职能转换和功能再造，拓展批发商的生存空间，成为一个新课题。食糖批发企业要及时调整企业发展战略，摆正自己在食糖流通渠道中的位置，争取主动，寻找企业存在的价值和理由，探求企业发展的新方向。

食糖批发市场具有生命力和成长空间。传统的批发商直接参与生产者与消费者之间的交易活动，而食糖批发市场只为整个交易提供信息传递、实物配送、货币支付的交易平台，融合商流、物流、资金流、信息流，扩大交易规模，提高交易效率。

食糖批发市场规范食糖流通秩序，促进食糖流通的现代化，同时为国家的宏观调控部门决策，提供依据。但食糖批发市场存在资源重复设置，管理不规范，缺乏监督等问题，有待进一步完善。从发展的角度看，以食糖批发市场为渠道进行交易的现货规模会逐渐增加，有较大的成长空间。

规模化成为食糖批发商的主要发展方向之一。糖厂及消费终端企业集中化、组织化发展趋势，客观上要求批发商扩大规模，降低经营成本，加强企业间的合作与协作，满足客户需求，适应市场需要。商务部市场运行司正准备通过政策引导，培育有竞争力的大型食糖流通企业集团。

批发商发生分化。一部分会转为糖厂的商，另一部分会成为采购商，利润的主要来源不是买卖食糖的价格差，而是通过代购、代销收取的服务中介的费用。食糖批发商分化的结果客观上有利于大型食糖流通集团经营规模的扩大、数量的减少。

差异化战略是食糖流通中、小企业的选择。食糖流通企业要从企业实际出发，考虑企业的经营规模，选择适宜的交易方式，促进食糖流通，提高流通效率。一般而言，中小企业规模小，资金不足，主要满足附近地区的零售和批发客户，可以寻求差异化战略，服务终端用户；也可走专业化的道路，只经营某一类糖，如赤砂糖、精幼砂糖等，或只经营某一品牌的砂糖，在客户中建立清晰的市场定位，再进一步扩大经营规模，通过量的增加，降低经营成本。

食糖批发企业的管理创新和技术创新。创新的目的在于提高效率，降低成本，增强企业竞争力。食糖批发企业要建立科学合理的批发机制，加强企业管理，从市场定位到模式选择，从组织设计人力资源配备，从外部市场开拓到内部激励机制等多个方面探索适合企业特色的批发模式，采用新技术，发挥比较优势，合理配置资源，提高管理水平，提高企业效益。

参考文献：

食糖范文篇4

关键字：糖业；食糖；可持续发展；立法思考

改革是我国经济社会发展的强大动力，法治是国家治理体系和治理能力的重要依托，两者有着紧密的内在联系。加强重要领域立法，确保实体经济发展和改革于法有据是时代的呼唤。食糖是国际公认的战略性大宗商品，食糖产业具有粮食安全的特性，食糖产业持续健康发展对保障国内物资有效供给、维护国家经济安全具有重要战略意义。世界主要产糖国大都制定了较为完备的糖业法律和政策。我国于2002年出台《糖业管理暂行办法》，但由于食糖产业具有原料产量丰欠变化大、市场调节周期长、资金密集度高、消费弹性较小而变化周期较长等特点，近年来出现了制糖原料和生产企业管理混乱、食糖销售市场信息芜杂、食糖游资炒作混乱等问题，立法工作滞后性和不完善已然突出，对我国糖业健康发展和参与国际竞争造成不利影响[1]。鉴于此，我国迫切需要完善的政策法规体系对糖业生产和市场进行严格管理，避免全球市场波动对国内生产消费造成的影响，保障食糖产业与市场的安全稳定。

1我国糖业发展面临的困境和挑战

1.1宏观调控力度不足，食糖市场价格起伏较大。目前，我国糖业从制糖农作物种植供应到成品糖市场销售，都呈现出随市场价格剧烈变化的情况。由于调控不足，导致食糖市场价格时常会出现低于制售成本的情况，严重打击了农户和制糖企业的积极性。以国内糖业主产区广西为例，根据广西糖业协会公布的数据，2011—2013年本地食糖价格在0.7万元/t上下波动，但由于缺乏有效的调控和引导，2014年糖价最低时骤降至0.397万元/t，远低于0.5万元/t的成本价，制糖企业在2012—2014年分别亏损15.25亿元、31.69亿元和15.56亿元；农户均收入仅为4500～8000元/hm2（按单产60～120t/hm2计），直接打击了农户的种植积极性。2016年以后糖价逐渐走高，2016年10月至2017年末，糖价维持在0.65万元/t上下。全国食糖价格趋势与广西基本一致，2018年以来，受国际糖价下跌影响，国内糖价开始下行（见图1），糖业发展呈现“行业亏损且产业脆弱”的特征[2]。1.2国际进口糖对国内糖业形成较大冲击。从全球范围看，发达国家食糖平均进口关税为122%，发展中国家为55%，欠发达国家为167%[3]。世界主要产糖国美国、欧盟、日本、印度采用的进口关税税率分别高达185%、218%、346%、150%，而我国加入WTO后，对配额（195万t）内、外食糖仅采用15%和50%的进口关税税率，过低的进口关税税率对国内糖业形成较大冲击[4]。相较而言，我国对进口食糖实行的低关税政策，使得我国成为国际食糖市场的价格洼地，即使在2017—2020年贸易救济政策下，关税从50%提高到95%至85%，我国制糖企业中也有50%处于亏损状况[5]。在此背景下，由于世界主要产糖国普遍对食糖采取设置高关税的保护政策，大量食糖产品势必涌向我国。尤其在国际食糖市场出现产品供给过量期间，甚至会出现倾销的情况，迫使国内食糖产业承受市场被严重挤占的压力，从而导致国内食糖价格被抑制，农户和制糖企业的收益无法得到保证。1.3基础设施建设水平滞后，产业科技创新不足。从生产要素供给的视角看供给侧结构性改革，主要是对劳动力、土地、资本、制度及创新的结构优化和要素升级，促进经济社会持续健康发展[6]。我国食糖产业面临着制造产品单一、抗市场风险能力弱的问题，作为传统产业面临着不可避免的艰巨挑战[7]。由于我国甘蔗等制糖原料种植主要分布在广西、云南、广东的丘陵红壤旱地，土地条件欠佳，难以实现大片蔗田的机械化种植、培育和收割。与此同时，制糖原料作物产业的科技创新尚存在不足，涉及提产增效、肥料科学施用、病虫害防治技术的研发推广等关键环节技术水平相对滞后，相关科研力量和人才储备也不能满足产业发展需求，制约了单产和综合效益的提高。1.4监管部门职能分散，有待明确并加以整合。在国家层面，我国尚未设立统一的糖业监管部门，而是由国家发改委、工信部、农业农村部、商务部等有关部委分别在糖业宏观调控政策制定、制糖农作物种植行业管理、食糖产品进出口管理等方面履行监管责任，职能整合度和明确性不高，部门间监管职能界限难以清晰划分，不利于统筹糖业监管。面对纷繁复杂的国际国内食糖产业发展形势，现有监管体制也不利于实现糖业振兴发展目标。

2世界主要产糖国的立法实践

纵观世界主要产糖国的实践，由于食糖产业和市场的特殊性，各国大多采取政府主导型糖业管理体制，通过法制和政策体系进行管理[8]。针对食糖产业生产、销售等各环节出台专门的糖业法律、法规、法案、政策，明确糖业监管部门及其职能，对稳定和保障食糖产业发展及安全进行规制与宏观调控。2.1巴西。巴西是世界第一大甘蔗生产国、食糖出口国和第三大食糖消费国，早在1933年就成立了巴西糖业酒精协会（InstituteofSugarandAlcohol，简称IAA），直接隶属巴西工商业部，作为权力机构对甘蔗制糖、制酒精行业实行统一管理。巴西于1971年制定了《糖业发展法案》和《国家甘蔗糖业改良计划》，并通过颁布法令于2003年出台了甘蔗生产支持政策、蔗农保险支持政策，于2007年制定了糖业融资政策，加强制糖产业规范化，对原料生产、产品定价、融资和出口补贴等做出明确规定，在这些政策的支持下巴西糖业得到快速发展。2.2印度。印度作为世界第二大甘蔗糖生产国和第一大食糖消费国，其食糖产业由联邦政府农业部及其直属的农业研究理事会（IndianCouncilofAgriculturalResearch，简称ICAR）、印度农业合作社和印度糖业协会进行管理。印度还制定有《食糖控制法》，根据该法，印度糖厂需将一定份额的食糖以低于市场价的价格出售给政府，由政府以更低价格转售给贫困人群，以维持社会稳定。印度政府还出台了针对糖业的投入品补贴政策、农业信贷政策、税收支持政策和出口补贴政策。2.3澳大利亚。澳大利亚是世界第二大原糖出口国，其食糖产业现代化和机械化程度高，早在20世纪70年代就已经实现了100%的甘蔗机械化收割，并且拥有国际上最先进的食糖生产、储存和运输设备。与此同时，澳大利亚食糖产业的运营和监管实现了高度法制化，1991年颁布、1999年修订的《食糖工业法》对澳大利亚糖业的管理机构设置及各自职能和权责做出了明确规定，由农业部和农业部长直接领导糖业管理委员、糖业局、昆士兰糖业公司、糖业试验站管理局、甘蔗生产局、甘蔗病虫害防治及生产力局、糖业研究所、糖业加工协会、甘蔗种植者协会、甘蔗农场主协会等机构，对全国食糖产业实行一体化管理。2.4美国。美国糖业由农业部和糖业协会统筹管理，历次修订的《美国农业法案》（2014版）中糖业政策均以稳定国内市场糖价、保护本国糖业发展为核心，使本国食糖产业不直接参与国际市场竞争和受其影响。美国实行食糖价格支持计划，政府管理供应与需求使其保持平衡，维持了食糖市场价格稳定。此外，特别值得一提的是，美国农业部还特设商品信贷公司（CCC）提供无追索权贷款，对包括食糖在内的特定农产品产业予以扶持[9]。CCC的运作方式为：授权商品信贷公司按固定贷款利率向制糖企业提供无追索权贷款，农户则以尚未收获的制糖作物为抵押。各州政府根据保护工农业生产者基本利益的原则，通过有关各方充分协商确定食糖不含税的销售目标价格，容许以目标价格为基准，根据市场供求变化情况在一定范围内上下浮动。制糖企业可用已生产出或者将要生产出的食糖为抵押，按目标价格向政府申请低息贷款。当市场价格高于目标价格时，农户可按市场价格出售制糖作物，用现款还本付息；当市场价格低于目标价格时，农户可要求政府按目标价格收购，政府按目标价格和市场价格差额给予补贴[10]。此外，欧盟、日本、泰国等主要产糖国都设立了糖业监管机构，并制定出台了糖业立法和政策，对糖料与食糖生产扶持、糖业市场价格调控、食糖进出口贸易和补贴等做出了规定，为本国或本地区的食糖产业发展和规范提供制度依据（见表1）。

3推进我国糖业立法的建议

3.1通过立法严控食糖配额管理，以销定产，促进国内糖业供需平衡。针对我国糖价波动较大的情况，为避免再度出现2012—2014年间糖价大幅下降造成制糖企业和农户大规模亏损的情况，建议可借鉴欧盟、澳大利亚、美国和印度的做法，以销定产，配额管理。通过食糖配额生产和销售，由管理部门在作物种植期前，根据上年度制糖农作物种植情况、食糖产量和销量、上年度剩余待售糖量、各制糖企业上报的本年度生产计划、本年度计划进出口食糖总量等，预测本年食糖消费量，做出本年度的食糖产量总体规划，以此为基础给各制糖企业分配销售额，制糖企业再及时将年度制糖农作物需求向农户公布，指导农户按需种植，从而实现以销定产，配额管理。3.2实施按质论价收购和最低收购价政策，保持食糖价格基本稳定。为解决食糖市场价格波动起伏大的问题，为保证制糖企业和农户都有一定的利益回报，稳定糖业市场生产销售链条，建议借鉴欧盟和美国的做法，设定食糖市场的目标价格和干预价格，同时设定制糖农作物的最低收购价格，价格基准及时核定更新，并辅以无追索权贷款的方式，保障食糖价格。与此同时，参考澳大利亚的做法，实施按质论价收购和最低收购价政策，充分考虑对制糖企业和农户的激励因素及保护措施，鼓励制糖农作物和食糖生产效率的提高。一方面，农户交售的制糖农作物价格直接与其含糖分挂钩，鼓励农户积极提高种植水平；另一方面，可考虑在保证原料收购最低价格的基础上，进一步明确制糖企业和农户对市场销售收入的二次分配原则，使农户更充分地融入到食糖市场产业链，提高其生产积极性。在确定了整体利益分配原则后，为避免各相关环节的利益风险，管理部门及时从国际食糖市场的平均价格和相关因素反推制糖农作物收购价格，公布不同糖分的甘蔗价格标准。通过价格手段弥补食糖市场调控不足，确保市场收益科学分配，充分调动农户推广采用良种和科学种植，提高作物含糖分和单产，以及制糖企业多榨多产的积极性。3.3以立法的形式鼓励开展科研和技术创新，为糖业稳定发展提供支撑。针对我国食糖产业基础设施建设水平滞后，产业科技创新不足的问题，建议借鉴印度、美国、澳大利亚等国家的做法，以立法的形式鼓励科技创新，为糖业稳定发展提供支撑。一方面，健全糖业科研体系，建立一套完善的制糖农作物良种研究推广体系和运作机制。打造平台引进国内外甘蔗品种和种质资源，加强甘蔗杂交技术研究，强化种质创新[13]。通过开展基因培育和良种研究，培育具有抗逆性强、宿根性好、糖分和产量高的制糖农作物，并在作物耕作、栽培、施肥、灌溉、病虫草害防治等方面为农户提供技术支持。另一方面，推广现代化机械化种植，加快实现甘蔗生产全程机械化尤其是收割环节机械化[14]。通过给予优惠贷款扶持政策推广农业机械普及和应用，提高农业机械化程度和生产效率。此外，尝试通过国家和社会资本合作（PPP）融资模式，建立起研发和生产资金雄厚、人才和高新技术聚集、有实力开展糖业重大疑难问题研究攻关的现代化糖业产学研示范基地，为我国糖业健康发展提供智库支持。3.4以立法形式整合或明确监管部门职能，并进一步发挥社会组织作用。鉴于我国尚未设立统一的糖业监管部门，有关部门职能整合度和明确性不高的现状，可借鉴欧盟、澳大利亚等的做法，尝试整合监管部门职能，并以立法形式予以明确。以立法的形式整合或明确有关部门职能在国际上均有先例：采取多部门共同监管的如欧盟在“共同农业政策”（CAP）框架下，以高效、透明、灵活的法律和政策体系明确各部门职责，提高糖业生产率并确保内部市场供应；采用统一监管体制的国家如澳大利亚按《食糖工业法》设置了以农业部长主导的法制化和一体化糖业管理体制，统筹全国糖业管理。广西作为我国糖业重要产区，设立了自治区糖业发展办公室，统筹协调全区糖业发展各项工作，主要履行拟订糖业发展战略规划，分析指导全区糖业生产、运行态势，协调解决糖业发展重大问题等职责，统筹管理糖业生产发展有关的农工贸、产学研等工作，将原来分散在农业、工信等部门相关职能统一起来管理，这一做法有助于统筹糖业监管和提质增效[15]，可以考虑进行推广。此外，中国糖业协会和各省区糖业协会在加强糖业自律，配合国家和地方有关部门做好各项糖业宏观调控工作中发挥了重要作用，可通过立法形式规范政府购买服务、设立项目资金、补贴活动经费等措施，加大对各级糖业协会等糖业社会组织的扶持力度，充分发挥其积极性、主动性和创造性。

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食糖范文篇5

澳大利亚的食糖产量虽然曾在1997/98年度达到过创记录的近600万吨，但近些年来基本上保持年产500万吨水平，扣除国内消费120万吨，每年出口数量约380万吨。虽然受2009年初暴雨的影响导致部分作物受损，但整体降雨有利于作物生长，预计新的2009/10榨季产量与上榨季大致持平。

(一)完善的产业链体系

澳大利亚具有非常适宜甘蔗生长的自然条件，甘蔗种植主要分布在从昆士兰州(Queensland)北部的Mossman到南威尔士州(NewSouthWales)北部的Grafton长达2100公里、离海岸宽80公里的东部沿海多雨的平原和河谷地带，在西澳大利亚州(West-ernAustralia)的Ord河流域也有少量蔗区。在昆士兰州，有51万公顷土地专门用于甘蔗种植，该州原糖产量占全国总产量的94％。澳大利亚的原糖出口全部来自于昆士兰州。

澳大利亚有6000多个甘蔗农场，农场规模30至250公顷不等，平均每个农场77公顷，正常年份每公顷可产甘蔗98.9吨，产糖13.75吨。蔗农的收入取决于交付的甘蔗重量和含糖率。全国至今仍保留着传统的燃烧甘蔗收割法，但近年来环保的绿叶收割法已占主导地位约为65％，即收割时将甘蔗的绿叶落到地里变成有机肥料。自1979年以来，所有甘蔗收割实现了机械化或自动机械化，避免了高昂的劳动力成本，这是澳大利亚糖低成本优势的基础。其另一竞争优势是全国90％的甘蔗收割运输由连接田间至糖厂的窄轨铁路承担。澳大利亚糖厂经营着总长4190公里长的专用铁路网络。计算机信息处理的收割计划保证着收割后的甘蔗在最短的时间内运抵糖厂，维持甘蔗糖份和工厂24小时延续生产。目前，澳大利亚有生产原糖的工厂27个，其中昆士兰州23家，新威尔士州1家，新澳大利亚州1家。一般糖厂榨季期间日榨甘蔗10000吨，用工150名。

位于南半球的澳大利亚榨季从每年的6月到12月，但食糖出口全年均衡，这主要得益于其世界领先的散装原糖存储能力。澳大利亚自1964年起彻底放弃了袋装原糖、实现了散装运输。由于电子化信息的周密安排，相当多的糖厂甚至没有自己的甘蔗原料堆场和原糖存储库，其生产的原糖直接通过窄轨铁路运输到港口码头，在接收站检验入库储存，在需要时再次检验后经传送带装船出口。在昆士兰州，所有的糖厂毗邻七个海运港口，具有明显的运输成本优势。这七个原糖码头已组建成食糖终端运输有限公司(SugarTerminalsLimit-ed)，具有年存储、吞吐250万吨原糖的能力，相当于其产量的一半。

历史上的澳大利亚曾是食糖进口国，直到1924年，由于种植面积的持续扩大和种植技术的不断提高，过剩的食糖开始向海外寻求市场，如今已是世界上最重要和最稳定的食糖供应国之一。所有澳大利亚糖的对外销售，无一例外地遵循直销进口国家原则，不允许中间商倒买倒卖，出口合同全部都是CIF或CFR目的地港口成交条款。主要的出口目的地有韩国、日本、马来西亚、新西兰、加拿大、美国和中国，大多与这些国家的进口商签定有中长期贸易协议。澳大利亚糖由于质量优等、交货准时在国际市场上享有很高声誉，对远东食糖进口国更有运费上的优势。

(二)健全的管理体制

制糖业是澳大利亚的经济支柱产业之一，提供了一万个直接工作岗位和三万个间接工作岗位。高效率的制糖业建立在完备的组织机构和法律制度基础上。国家制定有专项法律《制糖工业法(SugarIndustryAct)》并多次修订，最新修改于2005年。该法律对糖业管理机构的设置、职能、权利和责任有明确规定。各糖业机构都有内部的规章制度，这就最大限度地避免了人为的及偶然性因素对糖业的干扰。

澳大利亚的主要糖业机构有：

1.甘蔗种植者协会(CANE-GROWERS)。

以维护广大蔗农的利益为宗旨，所有种植者都是协会会员。协会主要提供种植信息服数据来源：德国里奇公司(F.O.Licht)务，协调与糖厂的关系，并对政府糖业政策提供建议。

2.澳大利亚糖厂协会(Aus-tralianSugarMillingCouncil)。

代表糖厂的利益，主要向糖厂提供资讯、法律、税收、公关等服务，也是糖厂讨论糖业政策的论坛，并与政府相关部门保持沟通，促进制糖工业不断发展。

3.糖业试验站管理局(BSESLimited)。

通过分布在各个蔗区的分支机构，调研甘蔗种植的必要条件，预防病虫害，全程指导甘蔗育苗、生长、收割、运输和加工的各个环节，其主要经费来源于向种植者和糖厂征收的税费，另有部分政府拨款。

4.昆士兰糖业有限公司(QueenslandSugarLimited)。

负责昆士兰州的食糖营销，由于澳大利亚的原糖出口全部来自于昆士兰州，因此也是澳大利亚原糖的出口供应商。在2006年以前，该公司是澳大利亚原糖出口的唯一渠道(SingleDeskSelling)，所有原糖统一由该公司对外销售，收入在扣除各项费用后按照大致种植者2/3、糖厂1/3的比例分配。

澳大利亚制糖业对海外市场的依赖性很强，而出口目的地绝大多数为非最惠国，依照国际市场价格随行就市，这就使得制糖业的收益基本上取决于国际市场的价格波动。近年来国际糖价的低迷对澳大利亚的生产和出口形成重大打击。虽然食糖产量短期内受气候和病虫害影响，但振兴糖业的出路还得取决于其糖业政策的调整和落实。面对来自其他出口国的竞争压力和国内资金的短缺，澳大利亚的糖业选择了变革的道路，以求糖业的可持续发展。在蔗地有限的条件下，增加产量的潜力就在于提高单产，新的种植技术在不断探寻之中。制糖集团不断资产重组、整合，企业数量呈现减少、规模扩大之势。另外，自2006年1月1日起，法律不再赋予昆士兰糖业有限公司市场垄断地位(deregulation)，改为由糖厂在自愿的基础上委托销售机制。实际的执行情况是，绝大多数糖厂，占昆士兰州产量的95％，依然选择该公司作为销售。另外两家位于北部的Mulgrave和Mackay糖厂决定退出，采取了自行销售的市场策略，成为昆士兰糖业有限公资料来源：中国海关统计司的竞争对手。二、中澳糖业合作机会

与世界上许多食糖出口国不同，澳大利亚政府对制糖业和出口基本没有补贴或价格支持；另一方面，澳大利亚国内食糖消费已处于饱和状态，大量食糖依赖出口，每年从食糖出口可得年收入约20亿澳元。这就使得澳方对全球食糖贸易自由化持非常积极的态度。

澳大利亚政府认为，许多国家的巨额农业补贴导致了世界食糖价格扭曲，国际糖价长期在低价位徘徊。2005年，澳大利亚联合另外两个食糖出口大国巴西和泰国上诉欧盟食糖补贴政策违反了世界贸易组织规则并最终获胜，迫使欧盟不得不对原有的糖业政策大幅度改革，欧盟因此由传统的食糖净出口国转变成了净进口国，改变了世界食糖贸易格局。

2005年4月，中澳两国政府启动自由贸易协定谈判，目前仍在商讨中。澳方非常重视协定谈判，希望在农业方面有所突破，提出将食糖列入自由贸易协定的范围，并享受免关税的待遇。澳方为此多次组团来华解释、推动。澳方的主要观点是每年澳大利亚除去已与其他国家的贸易承诺后实际可供中国的食糖数量不多，不构成对中国市场的冲击，反而可以满足中国日益增长的食糖需求量，双方具有互补性。中方有关部门担心澳糖大量进入影响国家糖业和食品加工业的稳定发展，特别是关系到几千万蔗农的重大利益。如果同意澳方要求，其他国家会效仿提出类似要求，产生放大效应。

实际上，澳大利亚在与美国布什政府的自由贸易协定谈判中也力争将食糖列入商品清单，但最终因来自美国国内的压力，在2004年最后签署的协议中未能纳入。尽管如此，澳大利亚每年仍保留着向美国市场出口8.7万吨原糖的关税配额，由于美国国内食糖销售价格较高，澳大利亚每年都能完成配额数量。

我国相关食糖进口公司自20世纪70年代以来就与澳方出口公司建立了良好的业务关系，进入80年代后签定并执行过多个长期协定，平均每年进口澳糖18万吨。2003年以后，随着中国食糖自给能力的提高，实际进口量有所减少。

现阶段在食糖列入中澳自由贸易协定尚有较大困难的情况下，笔者认为双方仍然可以寻求其他方面的合作机会，达到互利共赢的目的。

(一)种植技术交流

由于种种原因，中国的制糖业成本居高不下，与低成本的澳大利亚制糖业尚有不小差距。在食糖价格构成上，甘蔗原料的成本占总成本的60-70％，提高中国制糖业国际竞争力需要从原料人手。澳大利亚可在育苗、田间管理和收割方面向中方提供帮助，双方相关机构可加强交流。

(二)炼糖技术合作

中国的糖厂一般不生产原糖，直接出成品白糖。实际上，除了原糖厂，澳大利亚的精炼糖技术也堪称世界一流。全澳有四家精炼糖厂，其中昆士兰州两家、新威尔士州一家、维多利亚州一家，设备先进，效率很高，值得中国糖厂学习。一些澳大利亚的机械设备制造公司出口机械设备和榨蔗技术，可以帮助中国糖厂更新装备。另外，澳大利亚的精炼白砂糖近来每年也有数千吨进入中国市场，是双方贸易合作的另一领域。

食糖范文篇6

澳大利亚的食糖产量虽然曾在1997/98年度达到过创记录的近600万吨，但近些年来基本上保持年产500万吨水平，扣除国内消费120万吨，每年出口数量约380万吨。虽然受2009年初暴雨的影响导致部分作物受损，但整体降雨有利于作物生长，预计新的2009/10榨季产量与上榨季大致持平。

(一)完善的产业链体系

澳大利亚具有非常适宜甘蔗生长的自然条件，甘蔗种植主要分布在从昆士兰州(Queensland)北部的Mossman到南威尔士州(NewSouthWales)北部的Grafton长达2100公里、离海岸宽80公里的东部沿海多雨的平原和河谷地带，在西澳大利亚州(West-ernAustralia)的Ord河流域也有少量蔗区。在昆士兰州，有51万公顷土地专门用于甘蔗种植，该州原糖产量占全国总产量的94％。澳大利亚的原糖出口全部来自于昆士兰州。

澳大利亚有6000多个甘蔗农场，农场规模30至250公顷不等，平均每个农场77公顷，正常年份每公顷可产甘蔗98.9吨，产糖13.75吨。蔗农的收入取决于交付的甘蔗重量和含糖率。全国至今仍保留着传统的燃烧甘蔗收割法，但近年来环保的绿叶收割法已占主导地位约为65％，即收割时将甘蔗的绿叶落到地里变成有机肥料。自1979年以来，所有甘蔗收割实现了机械化或自动机械化，避免了高昂的劳动力成本，这是澳大利亚糖低成本优势的基础。其另一竞争优势是全国90％的甘蔗收割运输由连接田间至糖厂的窄轨铁路承担。澳大利亚糖厂经营着总长4190公里长的专用铁路网络。计算机信息处理的收割计划保证着收割后的甘蔗在最短的时间内运抵糖厂，维持甘蔗糖份和工厂24小时延续生产。目前，澳大利亚有生产原糖的工厂27个，其中昆士兰州23家，新威尔士州1家，新澳大利亚州1家。一般糖厂榨季期间日榨甘蔗10000吨，用工150名。

位于南半球的澳大利亚榨季从每年的6月到12月，但食糖出口全年均衡，这主要得益于其世界领先的散装原糖存储能力。澳大利亚自1964年起彻底放弃了袋装原糖、实现了散装运输。由于电子化信息的周密安排，相当多的糖厂甚至没有自己的甘蔗原料堆场和原糖存储库，其生产的原糖直接通过窄轨铁路运输到港口码头，在接收站检验入库储存，在需要时再次检验后经传送带装船出口。在昆士兰州，所有的糖厂毗邻七个海运港口，具有明显的运输成本优势。这七个原糖码头已组建成食糖终端运输有限公司(SugarTerminalsLimit-ed)，具有年存储、吞吐250万吨原糖的能力，相当于其产量的一半。

历史上的澳大利亚曾是食糖进口国，直到1924年，由于种植面积的持续扩大和种植技术的不断提高，过剩的食糖开始向海外寻求市场，如今已是世界上最重要和最稳定的食糖供应国之一。所有澳大利亚糖的对外销售，无一例外地遵循直销进口国家原则，不允许中间商倒买倒卖，出口合同全部都是CIF或CFR目的地港口成交条款。主要的出口目的地有韩国、日本、马来西亚、新西兰、加拿大、美国和中国，大多与这些国家的进口商签定有中长期贸易协议。澳大利亚糖由于质量优等、交货准时在国际市场上享有很高声誉，对远东食糖进口国更有运费上的优势。

(二)健全的管理体制

制糖业是澳大利亚的经济支柱产业之一，提供了一万个直接工作岗位和三万个间接工作岗位。高效率的制糖业建立在完备的组织机构和法律制度基础上。国家制定有专项法律《制糖工业法(SugarIndustryAct)》并多次修订，最新修改于2005年。该法律对糖业管理机构的设置、职能、权利和责任有明确规定。各糖业机构都有内部的规章制度，这就最大限度地避免了人为的及偶然性因素对糖业的干扰。

澳大利亚的主要糖业机构有：

1.甘蔗种植者协会(CANE-GROWERS)。

以维护广大蔗农的利益为宗旨，所有种植者都是协会会员。协会主要提供种植信息服数据来源：德国里奇公司(F.O.Licht)务，协调与糖厂的关系，并对政府糖业政策提供建议。

2.澳大利亚糖厂协会(Aus-tralianSugarMillingCouncil)。

代表糖厂的利益，主要向糖厂提供资讯、法律、税收、公关等服务，也是糖厂讨论糖业政策的论坛，并与政府相关部门保持沟通，促进制糖工业不断发展。

3.糖业试验站管理局(BSESLimited)。

通过分布在各个蔗区的分支机构，调研甘蔗种植的必要条件，预防病虫害，全程指导甘蔗育苗、生长、收割、运输和加工的各个环节，其主要经费来源于向种植者和糖厂征收的税费，另有部分政府拨款。

4.昆士兰糖业有限公司(QueenslandSugarLimited)。

负责昆士兰州的食糖营销，由于澳大利亚的原糖出口全部来自于昆士兰州，因此也是澳大利亚原糖的出口供应商。在2006年以前，该公司是澳大利亚原糖出口的唯一渠道(SingleDeskSelling)，所有原糖统一由该公司对外销售，收入在扣除各项费用后按照大致种植者2/3、糖厂1/3的比例分配。

澳大利亚制糖业对海外市场的依赖性很强，而出口目的地绝大多数为非最惠国，依照国际市场价格随行就市，这就使得制糖业的收益基本上取决于国际市场的价格波动。近年来国际糖价的低迷对澳大利亚的生产和出口形成重大打击。虽然食糖产量短期内受气候和病虫害影响，但振兴糖业的出路还得取决于其糖业政策的调整和落实。面对来自其他出口国的竞争压力和国内资金的短缺，澳大利亚的糖业选择了变革的道路，以求糖业的可持续发展。在蔗地有限的条件下，增加产量的潜力就在于提高单产，新的种植技术在不断探寻之中。制糖集团不断资产重组、整合，企业数量呈现减少、规模扩大之势。另外，自2006年1月1日起，法律不再赋予昆士兰糖业有限公司市场垄断地位(deregulation)，改为由糖厂在自愿的基础上委托销售机制。实际的执行情况是，绝大多数糖厂，占昆士兰州产量的95％，依然选择该公司作为销售。另外两家位于北部的Mulgrave和Mackay糖厂决定退出，采取了自行销售的市场策略，成为昆士兰糖业有限公资料来源：中国海关统计司的竞争对手。二、中澳糖业合作机会

与世界上许多食糖出口国不同，澳大利亚政府对制糖业和出口基本没有补贴或价格支持；另一方面，澳大利亚国内食糖消费已处于饱和状态，大量食糖依赖出口，每年从食糖出口可得年收入约20亿澳元。这就使得澳方对全球食糖贸易自由化持非常积极的态度。

澳大利亚政府认为，许多国家的巨额农业补贴导致了世界食糖价格扭曲，国际糖价长期在低价位徘徊。2005年，澳大利亚联合另外两个食糖出口大国巴西和泰国上诉欧盟食糖补贴政策违反了世界贸易组织规则并最终获胜，迫使欧盟不得不对原有的糖业政策大幅度改革，欧盟因此由传统的食糖净出口国转变成了净进口国，改变了世界食糖贸易格局。

2005年4月，中澳两国政府启动自由贸易协定谈判，目前仍在商讨中。澳方非常重视协定谈判，希望在农业方面有所突破，提出将食糖列入自由贸易协定的范围，并享受免关税的待遇。澳方为此多次组团来华解释、推动。澳方的主要观点是每年澳大利亚除去已与其他国家的贸易承诺后实际可供中国的食糖数量不多，不构成对中国市场的冲击，反而可以满足中国日益增长的食糖需求量，双方具有互补性。中方有关部门担心澳糖大量进入影响国家糖业和食品加工业的稳定发展，特别是关系到几千万蔗农的重大利益。如果同意澳方要求，其他国家会效仿提出类似要求，产生放大效应。

实际上，澳大利亚在与美国布什政府的自由贸易协定谈判中也力争将食糖列入商品清单，但最终因来自美国国内的压力，在2004年最后签署的协议中未能纳入。尽管如此，澳大利亚每年仍保留着向美国市场出口8.7万吨原糖的关税配额，由于美国国内食糖销售价格较高，澳大利亚每年都能完成配额数量。

我国相关食糖进口公司自20世纪70年代以来就与澳方出口公司建立了良好的业务关系，进入80年代后签定并执行过多个长期协定，平均每年进口澳糖18万吨。2003年以后，随着中国食糖自给能力的提高，实际进口量有所减少。

现阶段在食糖列入中澳自由贸易协定尚有较大困难的情况下，笔者认为双方仍然可以寻求其他方面的合作机会，达到互利共赢的目的。

(一)种植技术交流

由于种种原因，中国的制糖业成本居高不下，与低成本的澳大利亚制糖业尚有不小差距。在食糖价格构成上，甘蔗原料的成本占总成本的60-70％，提高中国制糖业国际竞争力需要从原料人手。澳大利亚可在育苗、田间管理和收割方面向中方提供帮助，双方相关机构可加强交流。

(二)炼糖技术合作

中国的糖厂一般不生产原糖，直接出成品白糖。实际上，除了原糖厂，澳大利亚的精炼糖技术也堪称世界一流。全澳有四家精炼糖厂，其中昆士兰州两家、新威尔士州一家、维多利亚州一家，设备先进，效率很高，值得中国糖厂学习。一些澳大利亚的机械设备制造公司出口机械设备和榨蔗技术，可以帮助中国糖厂更新装备。另外，澳大利亚的精炼白砂糖近来每年也有数千吨进入中国市场，是双方贸易合作的另一领域。

食糖范文篇7

今天，州委、州政府在这里召开*年度全州蔗糖工作会议。这次会议的主题是：以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，深入贯彻落实党的十六届五中、六中全会和省州党代会精神，认真总结*/*年度全州蔗糖工作，安排部署新一个榨季的工作任务，继续签订蔗糖生产目标考核责任书，进一步统一思想，明确任务，开拓创新，促进德宏蔗糖产业持续稳定健康发展。会上，还将兑现*/*年度全州甘蔗种植任务完成奖，表彰奖励在蔗糖生产工作中涌现出来的先进集体和先进个人。下面，我讲四个方面的意见：

一、蔗糖产业拉动全州经济运行作用明显

我们经常讲蔗糖业是我州重要的经济支柱产业，是德宏经济的“半壁江山”。在这里，我想简要通报一下一至八月全州的经济运行情况，让大家从中更加清醒地认识到蔗糖业在全州经济社会发展中的地位和作用。今年以来，全州各族干部群众在州委州政府的正确领导下，认真贯彻落实党的十六届五中、六中全会和中央经济工作会议精神以及省第八次党代会精神，按照州委五届三次全会的部署，围绕年初州人代会审议通过的经济社会发展目标，把握机遇、开拓创新、突出重点，全面落实科学发展观，努力做到“十个确保”。1—8月，全州国民经济呈现出较好较快发展的运行态势，表现为八个方面：一是国民经济运行良好。据统计，上半年全州实现生产总值34.13亿元，按可比价格计算，比去年同期增长15.1%。其中：第一产业实现增加值6.82亿元，同比增长9%，拉动GDP增长1.9个百分点；第二产业实现增加值13.01亿元，同比增长27.6%，拉动GDP增长8.7个百分点；第三产业实现增加值14.29亿元，同比增长9.5%，拉动GDP增长4.5个百分点。二是农业和农村经济稳步发展。上半年全州农林牧渔业总产值完成9.76亿元，按可比价格计算比去年同期增长12%，增速同比快6.6个百分点。其中甘蔗生产完成总产值8.33亿元，同比增长28.15%。三是工业生产快速增长，重点行业拉动突出。全州累计完成工业总产值33.95亿元，按可比价格计算比去年同期增长32.7%，增速同比快22.9个百分点。其中：制糖业完成产值13.28亿元，同比增长29.1%，拉动全部工业增长14.8个百分点；电力生产和供应业完成产值3.57亿元，增长58.6%，拉动全部工业增长5.7个百分点；水泥、石灰、石膏制造业完成产值1.75亿元，增长21.2%，拉动全部工业增长1.4个百分点；有色金属冶炼业完成产值2.15亿元，增长20.9%，拉动全部工业增长1.4个百分点。从这些数据大家可以看出，制糖工业在全州工业经济中的地位是举足轻重的。四是固定资产投资较快增长。全州累计完成固定资产投资总额30.79亿元，与去年同比增长33.4%。五是消费品市场繁荣活跃。全州累计实现社会消费品零售额18.3亿元,与去年同比增长12.2%。六是对外贸易增长提速，旅游业平衡发展。全州完成进出口总额32961万美元，与去年同比增长16.4%。其中：进口4623万美元，同比下降37.2%，出口28338万美元，增长35.2%；全州接待海外旅游者3.74万人次,与去年同比增长6.3%，旅游外汇收入915万美元，下降11%；接待国内旅游者218.18万人次，增长18%，实现旅游业总收入15.61亿元，增长17.3%。七是财政收支快速增长，金融运行良好。全州累计财政总收入8.8亿元，比去年同期增长45.8%；一般预算收入5.21亿元，比去年同期增长49.8%；财政一般预算支出14.86亿元，比去年同期增长31.4%；8月末全州金融机构各项存款余额为139.68亿元，比年初增长9.6%；各项贷款余额为89.3亿元，比年初增长22%。八是城乡居民收入稳定增长。根据抽样调查，上半年城镇居民人均可支配收入为5173元，比去年同期增长14.8%；农村居民人均现金收入1349元，比去年同期增长19.2%。

从全州经济运行情况可以看出，蔗糖产业的拉动作用是十分明显的。蔗糖产业涉及到全州90%以上的农村人口共计70多万人。过去的几十年中，蔗糖产业在全州农民脱贫致富中起到了积极的作用，为农业发展、农民增收、农村稳定做出了积极的贡献。*/*榨季，全州甘蔗生产实现恢复性增长，甘蔗总产量达到420多万吨，蔗农种蔗收入达8亿多元，蔗农人均甘蔗收入在1000元以上，占蔗区人均总收入的40%以上。据州蔗糖办的初步统计，*/2008榨季全州甘蔗产量将再创历史新高，预计产量达480万吨以上，按上榨季的甘蔗收购价格计算，全州农民甘蔗现金收入将超过9亿元。可以肯定地说，在当前的新农村建设、构建和谐社会中，蔗糖产业仍将起到举足轻重的作用。

制糖工业也是德宏最大的农产品加工业，目前全州共有4家制糖企业、13座糖厂、14条生产线，日处理甘蔗能力3.3万吨，拥有蔗糖职员工5000多人。*/*年榨季，全州糖业实现工业总产值13.28亿元，占全州工业总产值的50%左右，拉动工业增长14.8个百分点；预计可实现各项税收1.5亿元，尽管本年度食糖价格下滑，全州制糖业仍可实现利润1.5亿元左右，在全州工业利润中仍然占有相当的比重。

此外，蔗糖产业还带动了相关产业的发展，对食品加工业、运输业、生产资料及贸易等产业都具有很强的带动作用。

二、团结一致，齐抓共管，蔗糖工作成绩显著

回顾*/*榨季的各项工作，通过全州上下团结一致，齐抓共管，采取切实有效的工作措施，在政策的执行力上很下功夫，砍运榨秩序维护、蔗款兑付、企业的安全生产以及甘蔗种植等方面都取得了新的成绩。

一是甘蔗生产成绩显著。*/*榨季甘蔗产量实现恢复性增长。全州收获面积80.35万亩，甘蔗单产达到5.26吨，农业总产量达到422.64万吨，农业总产值达到8.33亿元；二是制糖工业生产效益明显。全州入榨甘蔗372万吨，生产食糖45万吨，生产酒精3万吨。三是政策执行情况良好。各县市、各糖业公司认真贯彻执行了德政发〔*〕206号文件，各制糖企业依法、诚实、守信经营，榨季生产安全正常，秩序良好。在蔗款兑付方面做到交蔗付款，一车一付，使蔗农的利益和种蔗积极性得到了有效保护，广大蔗农对企业的信誉表示满意；四是职能部门工作有实效。各级蔗糖主管部门按照州委州政府的部署和要求，围绕全州工作大局，认真履行工作职责，深入基层、糖厂指导工作，切实为蔗农、为企业协调解决生产中的各种困难和问题；五是糖业科技进步成效显著。认真贯彻执行新的白砂糖国家标准，组织举办了国家新标准的知识培训，提高了制糖企业规范执行新国标的水平。针对我州甘蔗单产低、种蔗效益不明显的情况，狠抓甘蔗“吨糖田”、超“吨糖田”建设，抓好技术培训，提高劳动生产力，注重甘蔗品种结构的调整和优化，切实加强甘蔗地下害虫的防治工作；六是节能减排工作取得新进展。按照州人民政府*年政府工作报告主要工作和十件实事任务分解，各制糖企业紧紧围绕延长产业链、节能减排，努力发展循环经济。一方面充分利用糖厂废弃物生产生物肥、复合肥，返回田间用于甘蔗生产。德宏力量公司芒市糖厂，利用酒精废醪液、锅炉冲灰水、剩余蔗渣等废弃物，添加生物菌，生产生物菌肥，既达到“三废”治理，最大限度减少废物排放的效果，又达到改良土壤、增加甘蔗单产、增加农民收入的目的。另一方面积极申报燃料乙醇生产项目，德宏英茂公司景罕糖厂10万吨和德宏奥环集团糖厂5万吨木薯酒精生产项目被列入云南省100万吨燃料乙醇发展规划，目前正积极发展原料。此外，按照发展循环经济的要求，根据国家发改委会同有关部门制定的《节能减排综合性工作方案》，德宏奥环集团糖厂正在积极申请清洁生产专项资金。七是榨季生产安全正常运行。*/*榨季，安全生产各成员单位认真履行职责，加强监督检查安全生产。州蔗糖办分别在榨前、榨季期间多次组织安全生产督促检查，各制糖企业认真贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”方针，建立安全生产责任制，强化安全生产宣传教育，努力做到警钟长鸣，标本兼治，重在治本，确保安全顺利地完成榨季生产任务；八是全州甘蔗种植超计划完成任务。*年，州政府下达全州甘蔗种植任务30万亩，实际完成49.86万亩，超计划任务66.2%，实现全州甘蔗总面积95.69万亩，比上榨季增加13.16万亩，增幅16.22%，为*/2008榨季生产创历史新高奠定了基础。

总之，州委、州政府对*/*年度蔗糖工作所取得的成绩是满意的。在此，我代表中共德宏州委、州人民政府，向战斗在蔗糖生产第一线的全体干部职工、科技人员、广大蔗农群众表示亲切的问候！向长期以来关心支持蔗糖业发展的各级各部门表示衷心的感谢！

在看到成绩的同时，也应当看到我州在蔗糖生产中仍然存在一些突出问题。一是部分蔗区非法小机榨问题突出。有的小机榨主违背国家四部委《糖料管理办法》和*年州人民政府公布实施的《德宏州糖料管理办法》，强行收购由制糖企业扶持种植的甘蔗，非法生产红糖出售，不仅严重影响了本蔗区制糖生产的正常秩序，而且也损害了企业的利益，希望有关部门采取措施给予协调处理，在新榨季有效制止非法生产小机榨红糖。二是食糖价格与甘蔗价格联动政策的制定相对滞后，价格主管部门必须尽快研究出台具体的可操作性的价格联动的相应政策，真正建立起农工利益分配保障机制，切实保护蔗农的种蔗积极性。三是部份制糖企业在执行食品质量安全市场准入的相关法律法规方面还有待进一步加强。四是各制糖企业在技术改造、污染源治理和发展循环经济等方面还需加大工作力度。

三、认清形势，增强信心，把握机遇，迎接挑战

（一）国际国内食糖市场形势分析

从国际市场看，据有关资料显示，*/*榨季全球食糖产量为1.672亿吨，消费量为1.504亿吨，库存与消费比率为50.83%，为多年来的高点。新榨季以来，国际糖价基本上是在每磅10美分上下徘徊，比上榨季的每磅14美分以上的销价下降了4美分左右。进入8月后，虽不排除国际糖价在外部因素（如油价、美元贬值等）的影响下继续上涨的可能，但在印度原糖出口压力下，国际糖价上涨空间预计不大。由于本榨季偏低的糖价和玉米价格偏高的局面将对食糖消费需求产生积极的影响。

据有关机构对*/2008榨季首次预测显示，*/2008榨季全球食糖产量将远远超过消费量，估计食糖产量可达1.725亿吨，较上一榨季增加500万吨，同时，全球的食糖消费量也将增加，达到1.604亿吨，但食糖市场仍是供大于求的局面。不过今年国际糖价自*年的高点向下回落，反过来又促进了消费量增加。

从国内市场看，据中国糖业协会统计，*/*榨季全国食糖产量合计1199.41万吨，比上榨季的881.5万吨增产317.91万吨，增长36.1%。截止7月末已销售食糖1007.53万吨，销售率为84%。显然，本制糖期无论是食糖生产还是食糖销售均达到了历史最好水平。业内有关人士分析，本榨季总糖源约为1260万吨左右，到7月底全国食糖总量还有292万吨，估计后期供求会基本平衡。显然，今年食糖消费量比上年有较大幅度增长，其原因：一是经济增长的因素，上半年全国经济增长11%，对各行业的发展起到了促进作用；二是居民收入也有10%以上的增长；三是食品工业增长幅度超过了20%，肯定会带动食糖的消费；四是居民的消费习惯发生了改变；五是06/07榨季，玉米淀粉、糖精等替代品得到有效的控制，为食糖腾出了一定的消费空间。

由于多方面原因，各地糖料扩种幅度均较大，预计*/2008榨季糖料面积增加10%，全国食糖产量可能再创历史新高达到1400万吨，加上进口糖，可供糖源将会达到1450万吨。今年食糖消费增长了16%，增加了186万吨，下榨季预计国内的食糖消费量达到1450万吨左右，支撑食糖消费增长的原因：一是国民经济出现快速增长，居民收入得到提高，食糖消费得到实在的增长；二是糖价在3800元以下抑制了玉米糖浆的增长空间。

从以上国际国内食糖市场的分析中，我们看到了希望，也感到了压力，应该说是机遇与挑战共存的格局。希望大家要认清形势，增强信心，把握机遇，迎接新的挑战。

（二）当前必须抓好的几项工作

1.发挥好政府引导、协调和服务作用。当前食糖市场仍处于发育不完全阶段，蔗农分散经营，组织化程度还比较低，加上市场信息不对称，亟需政府参与协调、引导和服务，科学发展种植，搞好原料基地建设，确保良好的生产秩序。各级政府及相关部门，一定要为蔗农着想，发挥政府引导、协调和服务作用，转变作风，千方百计解决蔗农在生产中遇到的各种困难，为他们提供最优服务，协调好利益分配，保护好农民种蔗的积极性。各县市政府要切实加强对蔗糖生产的领导，一把手负总责，按照州和各县市签订的甘蔗生产工作目标考核责任书要求，逐级签订甘蔗生产目标责任书，一级抓一级，层层抓落实，做好蔗糖产业各项政策措施的宣传和监督落实工作，因蔗区管理不到位而引发社会不稳定问题的，要追究有关领导的责任；各有关部门要充分发挥职能作用，依法行政，加强对蔗糖产业的协调、管理、服务工作，各司其职，各负其责，协调配合，确保蔗糖生产各项任务的顺利完成。

2.认真执行好《德宏州糖料管理办法》，科学有效地规范甘蔗收购秩序。坚持“谁扶持、谁管理、谁受益”原则，创新管理方式，科学有效地规范甘蔗收购秩序。新榨季要采取积极有效的措施坚决制止局部地区非法小机榨扰乱砍运榨秩序的行为，潞西市政府要加强领导，切实抓好这项工作，切实维护好企业和蔗农双方的利益。继续维护甘蔗价格稳定，避免出现甘蔗生产的大起大落。要统筹兼顾，有效保障榨季生产正常有序进行，不断加强领导及协调配合，形成齐抓共管的合力，确保农民增收、企业增效、国家增税。

3.切实抓好甘蔗种植工作，确保种植任务顺利完成。*/*年度全州甘蔗种植超计划完成任务，甘蔗生产呈现出良好的发展势头。各制糖企业要继续强化服务意识，尽快落实就位各种农用物资，做到早安排、早落实、早就位，为蔗农解决生产中的实际问题；各级党委政府、各相关部门要配合做好协调服务工作，加强产业政策的宣传贯彻，充分利用好政策的激励机制，确保甘蔗种植任务的顺利完成。

4.坚持科学发展观，做强做优我州蔗糖业。要以科学发展观为统领，理清思路，立足当前，着眼未来，按照新型工业化、农业产业化的发展方向，科技兴蔗、优化结构，突出解决长期制约全州蔗糖业发展的一些关键性问题，加快转变蔗糖业增长方式，在有限的土地资源上，实现糖业的可持续发展。要引导鼓励企业发展循环经济，提高综合利用水平，实施糖业生态示范产业方案，形成完整的产业链，增强市场竞争能力，努力把我州蔗糖产业建设成为管理规范、竞争优势突出、经济效益稳定的大产业，实现由产糖大州向糖业强州的跨越。

5.提前做好榨季生产各项准备工作。*/2008榨季全州甘蔗产量将突破历史最好水平，我州3.3万吨的日加工规模，要处理450万吨以上甘蔗原料，需要实榨时间是140天以上。但甘蔗发展并不平衡，有的糖厂将超负荷运行，安全生产显得尤为重要。因此，务必做好新榨季的各项工作：一是认真抓好设备检修和技术改造工作，根据上榨季生产中暴露出来的薄弱环节和可能引发安全事故的隐患部位，扎扎实实地搞好检修和技改，确保榨季期间设备安全正常运转；二是认真做好甘蔗估测产工作，合理安排好榨期。希望各县市蔗糖办和各制糖企业，一定要以认真负责的态度，准确估产甘蔗总量，确保适时开榨，切实维护好企业和广大蔗农的利益；三是认真落实好砍运榨各项工作，尤其要落实好运力问题，有关部门要主动做好协调服务工作，确保新榨季砍运榨工作安全顺利进行；四是根据生产需要、食品安全和环保要求，各制糖企业要做好原燃辅料的采购和准备工作，确保榨季安全正常生产；五是强化责任意识，确保安全生产。当前各制糖企业已全面投入设备检修和技术改造，各制糖企业一定要坚持“安全发展”的科学理念和指导原则，实现安全生产与企业设备检修和技术改造、与榨季生产同步规划，同步部署，要抓源头控制，抓隐患排查，抓宣传教育，加强安全生产法律法规的学习宣传，注重运用正反两方面典型事例，增强宣传效果，强化法制观念，提高员工守法和用法维权的意识，强化事故防范；要切实抓好工人的岗前培训和安全生产知识教育，对特殊工种一定要坚持持证上岗，坚决杜绝无证操作，确保安全生产。尤其要强化对农民工的安全常识教育，增强他们的自我防护意识，尽可能减少人员和设备安全事故的发生。

6.认真做好信息统计工作。州和县市蔗糖办、各糖业公司要积极做好行业信息统计工作，及时、准确地汇总上报甘蔗生产、制糖生产和财务统计数据，为各级领导宏观调控提供准确的产业信息。

四、坚定不移地贯彻科学发展观促进我州蔗糖产业持续稳定健康发展

同志们，今年6月25日总书记在中央党校干部进修班开班时的重要讲话强调：科学发展，社会和谐，是发展中国特色社会主义的基本要求，是实现经济社会又好又快发展的内在需要，必须坚定不移地加以落实。我州蔗糖产业发展也要深入贯彻落实科学发展观，更加自觉地促进科学发展。德宏糖业不能长期维持目前这样一种粗放的、低效率的经营状态，必须着眼长远、科学发展、做强做优，实现由大到强的转变，才能保持我们的优势。就德宏糖业的长远发展，我再强调以下几个方面：

(一)平衡总量。包括种植面积、产量等各方面都要平衡，既要保护农民的积极性，也要正确引导。甘蔗的种植面积要稳定在州人民政府“十一五”发展规划中提出的85万亩的水平，保持总量的基本平衡，防止大起大落。政府要引导农业种植结构的合理调整，不搞单一化的大面积扩种，要在种植技术、良种研发、病虫害防治等方面多做研究，通过提高单产来提高效益。

(二)稳定效益。我们所指的稳定效益，包括制糖企业、农民、政府几方面的效益稳定。近几个榨季，“农民增收、企业增效、政府增税”的目标已经基本得到实现，但还要采取系列措施保持各方面效益的稳定，使糖业成为我州更具带动力、影响力的龙头产业，为推进农业产业化进程发挥更大的作用。

(三)提高综合利用。企业要站在长期发展的战略高度，搞好综合规划，分步实施；通过技术改造、技术创新、新产品开发来提高糖业循环经济、综合利用的程度，拉长产业链。企业要随着市场的变化灵活生产，糖价较高的时候，就多生产食糖；原油、酒精价格较高的时候，就多生产酒精。造纸、肥料等方面应该多研究、多开发、多发展，提高综合利用率。制糖企业要有紧迫感、危机感，要有长远意识、战略眼光，随着行政体制改革的推进，政府干预的手段会逐步减弱，主要还是靠企业自身的努力和通过市场配置资源来发展。

(四)注重产品质量和食品安全。产品质量和食品安全，关系人民群众健康、生命和切身利益，关系企业信誉，关系国家形象，必须高度重视。要把全面提高产品质量和食品安全水平，作为一项重要任务。一要从源头上加强管理，要对种植、生产加工、包装、储运、销售各环节实行全过程监管，确保食品安全；二是白砂糖和食用酒精必须严格按照国家标准组织生产，各项指标必须符合国家标准。三要加快糖厂技术改造和设备更新的速度，加强对相关技术人员的培训工作，把糖厂的节能降耗、综合利用、产品质量安全作为工作的重点来抓。希望制糖企业一定要从保护人民群众身体健康安全、爱护企业信誉和形象出发，严把产品质量关，坚决禁止不合格产品进入市场。

食糖范文篇8

一、勤于学习，勇于钻研，在学习实践中长才干

**认识到，搞经营业务必须了解和掌握宏观经济的大势和国家的大政方针，做到顺势而为，才能把握准节奏。对此，他自觉关注时事和国家宏观经济形势，及时分析趋势以及对行业的影响，学习了解国家的产业政策和开展经营业务涉及的相关法律法规，几年来把握大势和业务决断的能力明显提高。同时，他注重学习企业经营管理、期货操作的理论和知识，博览书籍，注意学习与工作的紧密结合，丰富自己的知识结构。尽管平时业务和管理工作比较繁忙，但他处理好工学矛盾，利用三年业余时间攻读并取得浙江工商大学企业管理学专业硕士学位。在做好工作的同时，他经常利用晚上休息时间观看纽约商品交易所原糖期货交易行情，以及时掌握国内外食糖供求的最新信息，有时行情波动剧烈时，他经常研究到深夜，以便准确把握行情的变化。坚持把期货理论与实际操作相结合，总结多年来积累的期货操作经验，形成了自己的操作理念。他感到，只有不断学习实践，才会有敏锐的市场嗅觉，正确把握市场行情，保证企业稳健发展。

二、苦心经营，精心管理，在扩大经营、强化管理中作贡献

公司与上海**烟酒（集团）合作后，杭州地区食**务由浙江东方公司经营，为保持公司原有的经营规模，公司成立了期货部和金华浙糖酒业有限公司，由**同志负责。他上任的第一件事，就是抓产销网络和信息网络的建设。金华公司建立初期，他对当地白糖市场进行调研，发现当地食糖供应商与用糖客户大多只是简单的供货联系。对此，他及时提出思路，即与客户共享市场供求信息、产地信息，并提供更优质的服务，建立更紧密的关系，就能吸引、扩大和稳固金华的客户群，迅速打开市场。与此同时，他主动上门与客户联系，深入跟踪调查，摸清客户信息，根据客户的进货规模、信誉等级进行分级分类管理，重点加强对优质客户的服务和跟踪，实现与优质客户稳定的业务合作。在此基础上拓展销售网络，延伸至义乌、龙游、兰溪等周边市场，发掘潜在客户，稳步增加新客户，公司在金华的食糖市场占有率达70%以上。**时刻关注产区食糖市场行情的变化，密切与产区经销商的联系，准确判断市场走势，果断购进新糖。如**年8月，新的食糖榨季开始前他与广西产地预订2000吨青苗糖，价格为2800元/吨，计划**年分次调入。由于食糖市场受产地减产和国际糖价的影响，加上郑州商品交易所白糖期货合约上市，新糖价格一路上涨，产地现货价突破5500元/吨。**敏锐地感到糖价巨幅上涨会给食糖供应带来巨大压力，“必须尽早协调好产地方面的供货，迟则生变”。他迅速去产地协调，及时催调，公司预订的食糖按协议价如数如期调入，为公司创造了可观的效益。强化风险管理是**上任后需把握的第二件事。食糖现货贸易和期货操作风险较大，强化风险管理尤为重要。这就要求严格执行公司制定的期货操作和食糖销售管理规定，始终把风险控制放在第一位，谨慎操作，稳扎稳打。**年初，郑州商品交易所白糖期货合约上市交易，1月份价格从4500元/吨爆涨至6200元/吨，2月份价格又回落至4500元/吨，**不急躁、不盲从，谨慎行事，规避风险。近三年，期货操作没有出现大的风险，并取得了稳健的收益。同时，他尽力控制应收货款规模，防范经营风险。金华地区供货商供应工厂食糖向来是铺货销售，应收货款规模大，潜在风险较大。对此，**多次上门与工厂沟通、协调，取得了较好的效果。如金华李子园乳品厂应收款规模150万元，相对其进货量来说，应收款额度偏大，通过他的努力和坚持，应收款已控制在30万元，且货源供应量正常。三年来，金华公司每年销售超亿元，累计创利1200万元。

食糖范文篇9

二、食糖进口关税配额申请者的基本条件为:20*年10月1日前在工商管理部门登记注册并按规定通过了工商部门最近一次年度审验；20*年至20*年在海关、外汇、工商、税务、质检、社会保障、环保等方面无违规记录；没有违反《农产品进口关税配额管理暂行办法》的行为。

在具备上述条件的前提下，配额申请者还必须满足下列条件之一:

（一）国营贸易企业；

（二）具有国家储备职能的中央企业；

（三）持有20*年食糖进口配额且有进口实绩的企业；

（四）日加工原糖600吨以上（含600吨）、注册资金1000万元以上、年销售额2亿元以上的制糖企业；

（五）以食糖为原料从事加工贸易的企业。

三、关税配额申请者需提供如下材料：

（一）农产品进口关税配额申请报告；

（二）农产品进口关税配额申请表；

（三）按规定通过工商部门最近一次年度审验的企业法人营业执照（副本）复印件；

（四）经海关背书签章的20*年食糖《农产品进口关税配额证》复印件和进口报关单复印件；

（五）经税务部门审验的“20*年增值税一般纳税人年审申请审批表”复印件。

有进口实绩的申请者需提供以上1-4项规定的材料；新申请企业需提供以上规定的全部材料。如新申请企业属20*年以后建成投产的，还需提供主管部门对建设项目的可行性研究报告批复文件（或项目建议书批复文件）以及竣工验收报告。

四、食糖进口关税配额分配的基本原则是根据上年进口实绩、生产能力、销售额及其他相关商业标准。

（一）如供分配的进口关税配额量能够满足符合条件申请者的申请总量，则按申请者申请数量分配关税配额量。

（二）如供分配的进口关税配额量不能满足符合条件申请者的申请总量，则有进口实绩的申请者，优先获得以上一年进口实绩为基数的配额；按此分配后，如还有配额量，将以申请者加工能力及销售额为主要依据，在有实绩和无实绩申请者间按比例分配，申请数量低于按比例分配数量的，则按申请数量分配。

五、2009年食糖进口关税配额申请时间为20*年10月15日至30日。申请者须在上述时间内向工商注册地所在商务部授权机构提交申请。

六、商务部授权机构负责受理本地区内注册企业的申请，并于20*年11月30日前将符合上述条件的企业申请送达商务部，同时抄报国家发展改革委。

食糖范文篇10

［论文摘要］当今社会，电子商务飞速发展，已成为世界经济新的增长点。广西出现了一个敢于创新、勇于探索的企业——广西糖网。它在不断的尝试、实践中找到了适合自身发展的“电子商务+现代物流”商务模式，并取得了辉煌的成就。为了解其运作流程，探求其成功之处，作者对广西糖网进行实践调研，旨在为电子商务模式能否为其他企业所借鉴采用，电子商务在未来能否得到更好的发展提供一个现实依据。

一、前言

20世纪90年代中后期，信息技术快速发展，使B2B和B2C等电子商务出现了诱人的前景，电子商务带来的跨越时空的方便、快捷和互动使它成为时展的趋向。然而在我国，很多企业还没有意识到电子商务的潜在魅力和巨大商机，这种新型的商务模式并没有得到很好的发展。在这样的形势下，一个拥有超前的意识、超群的胆识的企业利用电子商务在业界站稳了脚跟，它就是广西糖网食糖批发市场有限责任公司。

在糖界传统的商务运作中，高的通信成本、购销成本、协作成本大大增加了企业的负担。在这种状况下，广西糖网经过多年的发展，找到了“电子商务+现代物流”的商务模式。依靠先进的电子商务和现代物流技术，广西糖网改造了传统的食糖流通贸易，使供给和需求之间的“时滞”变为“实时”，客户之间的沟通和联系更加便捷，交易更加公开和透明，极大地降低了买卖双方的交易成本。广西糖网至今已和上千的企业和个人建立了长期合作伙伴关系，这种新型商务模式保持着良好的发展势头。

二、广西糖网运作流程

了解一个企业首先要熟悉其运作流程。广西糖网作为买卖双方交易的“中间人”，为买家卖家提供一个平台进行交易，买卖双方都必须先注册成为糖网的会员，并支付一笔10万元的保证金。白砂糖需求方多为企业和终端用户，它们通过广西糖网的网站(http摘要：//)浏览糖市行情走势和白糖价格，供给方将白糖的信息及价格公开，需求方根据实际情况比较选择，进行公开竞价。接下来买方向糖网下订单，使用电子支付进行付款，注明相关信息（收货人信息、白糖价格、品牌等），交易系统按价格优先、时间优先的原则自动对买卖指令撮合配对成交。接着糖网建立电子合同，形成电子仓单，传真到货仓，买家凭借有效证件到指定仓库拿货，这样一笔交易就完成了。

三、广西糖网发挥电子商务优势之道

从广西糖网运作流程的一些具体细节可以看出，它把电子商务的优势淋漓尽致地展现出来了。正是因为这些优势，它才赢得了客户，体现了自身的价值。

1.广西糖网是交易的组织者，采用先进的网上集中交易撮合系统，为客户提供了一个稳定、快捷、平安的电子交易平台。通过这个平台，可以整合信息、交易、结算、物流等各个环节，将蔗农、食糖生产企业、食糖经销商和食糖消费者等联结起来，大大优化了传统的供给链。

2.通过广西糖网网站，可以时刻关注糖市行情走势，获得最新的交易信息。传统白糖贸易方式是利用信件、电话和传真传递等方式进行交易，每个环节都要花不少时间，有时由于人员合作和时间的新问题，会延误传输时间，失去最佳商机。广西糖网采用电子商务模式建立了稳定的网上交易系统，面对巨大的持仓和交易压力，系统具备信息实时性和交易稳定性，克服了传统贸易方式费用高、易出错、处理速度慢等缺点，极大地缩短了交易时间，为客户及时地抓住了商机，使整个交易非常快捷和方便。

3.由于交易实行了电子化，使得地域上相隔很远的客户也能进行交易，降低了客户的交易成本和销售成本。例如，会员通过委托糖网电子商务交易平台订立白糖电子交易合同，合同以电子文件形式存储于糖网电子交易系统，降低了传统市场买卖双方面对面交易签订合同所需的成本。

4.广西糖网相当于一把公平公正的尺子。是交易的裁判员，所有客户都要通过糖网在公平竞价下完成交易，糖网对客户起到监督功能。买卖双方从交易的洽谈、签约以及货款的支付、交货通知等整个交易过程都在糖网上进行。通过广西糖网通畅、快捷的信息传输可以保证双方互相核对，防止伪造的流通。

5.具有很好的赢利模式。以收取会员费和每吨交易费或交收费所获得的服务费为赢利，成功创造了电子商务价值，实现了本身具备的资源和客户核心利益的结合，充分满足客户需求。

6.广西糖网也是交易的服务者，是提供服务的平台，所以优质的服务是重要的生存之道。糖网率先提出“主动满足服务”的理念，着手打造“一个中心，九大区域”的客服体系，即以柳州总部为中心，在华南的广州、中原的郑州、西南的昆明等九大区域建立了自己的客服中心，总部客服和九大区域客户实现联网运作，用更多的先进技术手段来解决供给链中的疑难新问题，客户可以就近在区域完成更多的业务办理。网站也开发相应“选择”模块来收集用户对销售服务的反馈意见。这样使糖网的市场运营形成一个封闭的回路。糖网的管理层认为客户的反馈意见不仅能提高糖网的售后服务水平，更能帮助他们获得改进产品、发现市场的商业机会。

7.由于广西糖网率先采用电子商务模式。至今已拥有规模扩张上、市场占有上和规则制定上的优势，以及客户价格、产量上的优势。平均成本低于行业的平均成本，资金、人力和物力等资源在市场机制和电子商务的共同功能下，得到更合理和更优化的配置。所以，广西糖网能连续多年位居全国同类市场现货交易量榜首，并继续保持着强劲的发展势头。

四、广西糖网解决电子商务弱势之道

广西糖网不但把电子商务模式的优势为己所用，更能在电子商务弱势、瓶颈新问题上不断创新，探索解决之道。

1.平安性新问题一直是阻碍电子商务发展的主要原因，之所以有很多企业还没有采用电子商务模式就是考虑其平安新问题，会不会给企业带来麻烦。广西糖网以超群的胆识、谨慎创新的态度进行探索，想出会员保证金的策略，即每位会员入会保证金为10万元，广西糖网在银行开设会员履约保证金专用账户和货款结算账户，用于代收代付或暂存暂付会员于网上交易发生的价款及各项费用，并按会员号实行分户管理。当会员正进行一笔交易时，他的保证金即刻被冻结，在买家资金没入账的情况下，将从其保证金扣除，并有权要求由于价格变动导致其履约保证金低于规定标准的会员及时补充履约保证金。货款结算时以“订货价格÷1.17×0.17”的标准暂扣开票保证金。因为此项办法切实维护了客户的权益，如有一方毁约，必定要履行赔偿。至今糖网的交易率是100%，在广西糖网的监督下，任一笔交易都是公平和平安的。

2.物流一直也是电子商务的瓶颈新问题，很多电子商务企业也是由于物流新问题才限制了发展。广西糖网积极创新，提出了现代物流思想，将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来进行集成式管理。糖网的管理层认为，柳州有着良好的区位优势，既是广西食糖主产区，同时也是西南地区铁路枢纽中心之一，利用柳州的区位优势，综合利用铁路、水陆、海运和公路相结合的综合运输方式，一定能把食糖配送业务发展起来。另一方面，广西糖网在全国食糖主要产销区云南、湛江、广州等地设立异地配送仓点140多个，实施铁路、公路、水运、海运相结合的综合运输方式，在全国范围内编织了一张庞大的、名副其实的“糖网”。广西糖网在物流一些细节上也十分注重，例如卖家将货入库时，糖网会对白糖进行仔细检验，确保没有脏包、潮包的出现，保障买家的切身利益。若买家对糖的质量仍有质疑，糖网会联系国家质检中心对糖进行检验，切实做到让买家放心。在运输之前，糖网会对白糖进行拍照，避免运输过程中出现新问题而导致双方发生纠纷的意外出现。广西糖网的九大服务中心每月都要进行一次巡仓，这不是一般企业都能够做到的。目前广西糖网交收管理已初步实现系统化，业务办理更为科学和便捷，仓储物流系统正在逐步开发和完善功能，目标是尽可能降低物流的总成本。

假如说“电子商务”交易模式的引入为广西糖网的扬帆起航创造了先决条件的话，那么“现代物流”模式的成功运用则为广西糖网的不断做大做强奠定了坚实的基础。现代物流大大缩短了食糖流通的周期、降低了传统交易方式下的交易成本，更加有利于商品的流通，扩大了市场的功能，使广西的食糖在全国范围内获得更合理的配置，充分体现了广西糖网作为“全国食糖产销桥梁”的服务功能。

五、未来展望

至今，广西糖网采用的“电子商务+现代物流”模式已经帮助糖网拥有相当的规模和市场占有额，在业界创造了一个又一个新高，可以看到这种新型商务模式经过实践和探索，对企业产生了极大的助益功能，大大提高了广西糖网商务活动的水平和服务质量。广西糖网取得成功不但是因其发挥了电子商务的优点，而且以不断创新、积极探索的精神解决了电子商务的弱势，进一步证实了电子商务是现代经济发展的方向，是对传统贸易方式的一次划时代的革新。电子商务给企业带来了无限的商机和活力，给消费者提供了极大的便利，它不再是一种可有可无的选择，而是每个企业生存发展都要考虑的事情。电子商务铸造了广西糖网的辉煌，在未来必将蓬勃发展，铸造更多企业的辉煌！

［参考文献］

［1］游梦梁,李东华.企业电子商务模式［M］.广州摘要:广东人民出版社,2001.

［2］赵卫东,黄丽华.电子商务模式［M］.上海摘要:复旦大学出版社,2006.

［3］糖市［Z］.广西糖网食糖批发市场有限责任公司5周年·特刊.

［论文］电子商务；现代物流；优势；弱势；广西糖网

［论文摘要］当今社会，电子商务飞速发展，已成为世界经济新的增长点。广西出现了一个敢于创新、勇于探索的企业——广西糖网。它在不断的尝试、实践中找到了适合自身发展的“电子商务+现代物流”商务模式，并取得了辉煌的成就。为了解其运作流程，探求其成功之处，作者对广西糖网进行实践调研，旨在为电子商务模式能否为其他企业所借鉴采用，电子商务在未来能否得到更好的发展提供一个现实依据。

一、前言

20世纪90年代中后期，信息技术快速发展，使B2B和B2C等电子商务出现了诱人的前景，电子商务带来的跨越时空的方便、快捷和互动使它成为时展的趋向。然而在我国，很多企业还没有意识到电子商务的潜在魅力和巨大商机，这种新型的商务模式并没有得到很好的发展。在这样的形势下，一个拥有超前的意识、超群的胆识的企业利用电子商务在业界站稳了脚跟，它就是广西糖网食糖批发市场有限责任公司。

在糖界传统的商务运作中，高的通信成本、购销成本、协作成本大大增加了企业的负担。在这种状况下，广西糖网经过多年的发展，找到了“电子商务+现代物流”的商务模式。依靠先进的电子商务和现代物流技术，广西糖网改造了传统的食糖流通贸易，使供给和需求之间的“时滞”变为“实时”，客户之间的沟通和联系更加便捷，交易更加公开和透明，极大地降低了买卖双方的交易成本。广西糖网至今已和上千的企业和个人建立了长期合作伙伴关系，这种新型商务模式保持着良好的发展势头。

二、广西糖网运作流程

了解一个企业首先要熟悉其运作流程。广西糖网作为买卖双方交易的“中间人”，为买家卖家提供一个平台进行交易，买卖双方都必须先注册成为糖网的会员，并支付一笔10万元的保证金。白砂糖需求方多为企业和终端用户，它们通过广西糖网的网站(http摘要：//)浏览糖市行情走势和白糖价格，供给方将白糖的信息及价格公开，需求方根据实际情况比较选择，进行公开竞价。接下来买方向糖网下订单，使用电子支付进行付款，注明相关信息（收货人信息、白糖价格、品牌等），交易系统按价格优先、时间优先的原则自动对买卖指令撮合配对成交。接着糖网建立电子合同，形成电子仓单，传真到货仓，买家凭借有效证件到指定仓库拿货，这样一笔交易就完成了。

三、广西糖网发挥电子商务优势之道

从广西糖网运作流程的一些具体细节可以看出，它把电子商务的优势淋漓尽致地展现出来了。正是因为这些优势，它才赢得了客户，体现了自身的价值。