肉种鸡范文10篇
时间：2023-03-25 05:59:22
肉种鸡范文篇1
关键词肉种鸡;生理发育;光照;环境;饲喂
1~22周期间鸡群的管理要依据种鸡的生理发育来进行,始终着眼于满足光刺激的需要。通过给料使鸡只获得合适的体形体况,而不单是目标体重,这就要求给料人员在关键时期要通过触摸给料,不要以饲养经验来增加或减少料量。饲养的最终目的是1日龄入舍母鸡至淘汰时累计产父母代的套数,所以饲养种鸡的每一个时期都很重要,中间有任何闪失都可导致鸡群的总成绩达不到标准。因此,在鸡群没有淘汰前都要尽心尽力,而不能只看产蛋高峰。
1了解肉种鸡生理发育特点
0~4周发育消化系统、心血管免疫系统以及羽毛、骨骼,这段时间需要注意的是温度适宜、通风良好、喂料均匀、料位充足且分布均匀,还要采用充足且均衡的光照强度;4~8周,骨骼生长85%,在这段时间,肌肉、肌筋也同时生长。这个阶段的体重均匀度越高越好,如果均匀度不好,那么在4周时就应该进行选鸡,按体重分群饲养,完成调鸡的时间应不超过6周。11周生殖器官开始发育,14~21周开始生殖器官快速发育,体重迅速增加,自然累积脂肪。21~30周性成熟,此段时间最重要的是要控制公鸡、母鸡的饲料,需要控制从生长期过渡到产蛋期的体重,不要过肥[1]。从产蛋开始到高峰,母鸡必须有18%～20%的体重,当产蛋开始的体重小于标准150g以内,到高峰时体重需增幅20%,以便有足够的脂肪储存来维持产蛋的持久性;当产蛋开始的体重高于标准150g以内,在高峰时体重可以增幅18%,因为母鸡已经累积到足够的脂肪。31周产蛋高峰后,体重增重转变为脂肪积累,产蛋性能逐渐递减。
2满足鸡群光照要求
小鸡入舍的第1天24h光照,第2~3天22h光照,第4~5天20h光照,第6~14天16h光照,前14d母鸡一直自由采食,在14d左右当母鸡吃料达到40g时开始限料,每天随着母鸡吃完40g料的时间的逐渐变短而相应地减少光照时间,光照时间要从开始的16h减少到8h。至于将光照减少到8h的具体时间要根据小鸡的采完料的时间和生长情况来决定,每天8h的光照要持续到22周龄直到母鸡达到加光的要求。公鸡前14d与母鸡一样,15d至体重增加到2kg选种时都为16h,选完种后都是8h,与母鸡走相同的光照程序。在22周左右光照刺激时,母鸡群要有良好的均匀度、适合的体形体况,耻骨有足够的脂肪沉积,此时的体重仅作参考,加光与否完全依靠触摸。鸡群抽样5%,如果胸肉发育达到要求,耻骨间距达到2指宽,耻骨处有足够的脂肪沉积,主翼羽已换7~8根,只剩下2~3根,有90%以上符合要求时就可以加光,发育不完全应推迟光刺激时间,这样才会有良好的产蛋率和孵化率[2]。
3加强鸡舍环境控制
一是通风。保证鸡舍内充足的氧气含量;排走鸡身体处过多的热量(使舍内温度均匀);排出湿气;减少舍内灰尘;减少舍内有害气体的产生。总之,通风的目的是保持鸡舍良好的环境,使之空气新鲜,排出有毒气体,以及维持均衡的湿度;同时良好的通风也维持垫料干湿程度,对于预防鸡群的疾病有很重要的作用[3]。冬季鸡舍通风控制的感官要求是,鸡舍排风扇端的氨气味以不使人的眼睛不舒服为宜;如能刺激人的眼睛有泪,表明氨气浓度大,应加大通风量。最小通风量可以在温度较低时使用。此时,要避免舍外冷空气直接吹到鸡身上,鸡舍通风由纵向通风改为横向通风,降低舍内空气的流动量。二是1万只鸡群前21d的温度和最小通风量。鸡舍的环境温度至35d降低21℃并且延续到鸡群淘汰;随着鸡的日龄和体重设定风扇工作的时间,通常最小通风的标准是1kg体重0.6CFM。三是鸡舍湿度。要求的正常范围值是55%～65%,如果地面潮湿和氨气多就可以通过增加定时钟工作的时间来增加通风量,如果通风量增加后地面仍潮湿,应稍微增加舍内供暖,以增加空气中吸水的能力;如果舍内灰尘多、干燥应减少通风量,冬季产蛋期舍内干燥粉尘较多时影响垫料,应适当洒水以减少粉尘,育雏舍内空气干燥时,应向垫料适当洒水以增加舍内湿度避免雏鸡脱水。
4科学饲喂
针对种鸡不同的发育时期来给不同的每周料量增幅。0~6周是给种鸡的均匀度和体形结构打基础的时期,尤其是前4周种鸡的蛋白积累量,会影响4周后的体重和均匀度,以及开产后蛋的大小、尺寸和产蛋率;7~12周通过严格限制饲喂避免鸡只超重,并维持良好的均匀度;13~20周加速给料,促进生长,为性发育和光照刺激做准备;21周开始控制生长并采用每日饲喂有利于卵巢发育。6~20周龄期间无论大小母鸡的体重增幅都要达到33%～36%。母鸡在前2周自由采食,必须把14周龄看作是种鸡性发育的起始点,如果此时鸡群已超重,体重和标准平行着走,不能减料,也不能为了追求整栋鸡的平均体重与标准接近而从大鸡栏拿出一部分料加到小鸡栏,使大鸡栏的体重维持或降低[4]。从14日龄左右开始每日限饲,到第4周时可以有1周的五二限饲,以保证喂料日母鸡能把饲料吃完。13~20周为了种鸡的良好发育,采用五二限饲,降低限饲强度;21周可以改为每日饲喂。争取在22周左右加光之前,确保母鸡有良好的体形体况,从15周开始每周通过触摸给料,防止公鸡变肥,并有足够的脂肪沉积。公鸡在选种前都采用自由采食,选种后饲喂方式和母鸡走相同程序。
5参考文献
[1]袁世银.浅谈肉鸡的饲养管理[J].畜牧与饲料科学,2010,31(3):140-141.
[2]王飞,朱永飞,贺文清,等.肉杂鸡育成期饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学,2009(4):149.
肉种鸡范文篇2
关键词：肉种鸡生理发育光照环境饲喂
1~22周期间鸡群的管理要依据种鸡的生理发育来进行，始终着眼于满足光刺激的需要。通过给料使鸡只获得合适的体形体况，而不单是目标体重，这就要求给料人员在关键时期要通过触摸给料，不要以饲养经验来增加或减少料量。饲养的最终目的是1日龄入舍母鸡至淘汰时累计产父母代的套数，所以饲养种鸡的每一个时期都很重要，中间有任何闪失都可导致鸡群的总成绩达不到标准。因此，在鸡群没有淘汰前都要尽心尽力，而不能只看产蛋高峰。
一、了解肉种鸡生理发育特点
0~4周发育消化系统、心血管免疫系统以及羽毛、骨骼，这段时间需要注意的是温度适宜、通风良好、喂料均匀、料位充足且分布均匀，还要采用充足且均衡的光照强度；4~8周，骨骼生长85%，在这段时间，肌肉、肌筋也同时生长。这个阶段的体重均匀度越高越好，如果均匀度不好，那么在4周时就应该进行选鸡，按体重分群饲养，完成调鸡的时间应不超过6周。11周生殖器官开始发育，14~21周开始生殖器官快速发育，体重迅速增加，自然累积脂肪。21~30周性成熟，此段时间最重要的是要控制公鸡、母鸡的饲料，需要控制从生长期过渡到产蛋期的体重，不要过肥[1]。从产蛋开始到高峰，母鸡必须有18%～20%的体重，当产蛋开始的体重小于标准150g以内，到高峰时体重需增幅20%，以便有足够的脂肪储存来维持产蛋的持久性；当产蛋开始的体重高于标准150g以内，在高峰时体重可以增幅18%，因为母鸡已经累积到足够的脂肪。31周产蛋高峰后，体重增重转变为脂肪积累，产蛋性能逐渐递减。
二、满足鸡群光照要求
小鸡入舍的第1天24h光照，第2~3天22h光照，第4~5天20h光照，第6~14天16h光照，前14d母鸡一直自由采食，在14d左右当母鸡吃料达到40g时开始限料，每天随着母鸡吃完40g料的时间的逐渐变短而相应地减少光照时间，光照时间要从开始的16h减少到8h。至于将光照减少到8h的具体时间要根据小鸡的采完料的时间和生长情况来决定，每天8h的光照要持续到22周龄直到母鸡达到加光的要求。公鸡前14d与母鸡一样，15d至体重增加到2kg选种时都为16h，选完种后都是8h，与母鸡走相同的光照程序。在22周左右光照刺激时，母鸡群要有良好的均匀度、适合的体形体况，耻骨有足够的脂肪沉积，此时的体重仅作参考，加光与否完全依靠触摸。鸡群抽样5%，如果胸肉发育达到要求，耻骨间距达到2指宽，耻骨处有足够的脂肪沉积，主翼羽已换7~8根，只剩下2~3根，有90%以上符合要求时就可以加光，发育不完全应推迟光刺激时间，这样才会有良好的产蛋率和孵化率[2]。
三、加强鸡舍环境控制
一是通风。保证鸡舍内充足的氧气含量；排走鸡身体处过多的热量使舍内温度均匀；排出湿气；减少舍内灰尘；减少舍内有害气体的产生。总之，通风的目的是保持鸡舍良好的环境，使之空气新鲜，排出有毒气体，以及维持均衡的湿度；同时良好的通风也维持垫料干湿程度，对于预防鸡群的疾病有很重要的作用[3]。冬季鸡舍通风控制的感官要求是，鸡舍排风扇端的氨气味以不使人的眼睛不舒服为宜；如能刺激人的眼睛有泪，表明氨气浓度大，应加大通风量。最小通风量可以在温度较低时使用。此时，要避免舍外冷空气直接吹到鸡身上，鸡舍通风由纵向通风改为横向通风，降低舍内空气的流动量。二是1万只鸡群前21d的温度和最小通风量。鸡舍的环境温度至35d降低21℃并且延续到鸡群淘汰；随着鸡的日龄和体重设定风扇工作的时间，通常最小通风的标准是1kg体重0.6CFM。三是鸡舍湿度。要求的正常范围值是55%～65%，如果地面潮湿和氨气多就可以通过增加定时钟工作的时间来增加通风量，如果通风量增加后地面仍潮湿，应稍微增加舍内供暖，以增加空气中吸水的能力；如果舍内灰尘多、干燥应减少通风量，冬季产蛋期舍内干燥粉尘较多时影响垫料，应适当洒水以减少粉尘，育雏舍内空气干燥时，应向垫料适当洒水以增加舍内湿度避免雏鸡脱水。
四、科学饲喂
针对种鸡不同的发育时期来给不同的每周料量增幅。0~6周是给种鸡的均匀度和体形结构打基础的时期，尤其是前4周种鸡的蛋白积累量，会影响4周后的体重和均匀度，以及开产后蛋的大小、尺寸和产蛋率；7~12周通过严格限制饲喂避免鸡只超重，并维持良好的均匀度；13~20周加速给料，促进生长，为性发育和光照刺激做准备；21周开始控制生长并采用每日饲喂有利于卵巢发育。6~20周龄期间无论大小母鸡的体重增幅都要达到33%～36%。母鸡在前2周自由采食，必须把14周龄看作是种鸡性发育的起始点，如果此时鸡群已超重，体重和标准平行着走，不能减料，也不能为了追求整栋鸡的平均体重与标准接近而从大鸡栏拿出一部分料加到小鸡栏，使大鸡栏的体重维持或降低[4]。从14日龄左右开始每日限饲，到第4周时可以有1周的五二限饲。
以保证喂料日母鸡能把饲料吃完。13~20周为了种鸡的良好发育，采用五二限饲，降低限饲强度；21周可以改为每日饲喂。争取在22周左右加光之前，确保母鸡有良好的体形体况，从15周开始每周通过触摸给料，防止公鸡变肥，并有足够的脂肪沉积。公鸡在选种前都采用自由采食，选种后饲喂方式和母鸡走相同程序。
参考文献：
[1]袁世银.浅谈肉鸡的饲养管理[J].畜牧与饲料科学，2010，31(3):140-141.
[2]王飞，朱永飞，贺文清，等.肉杂鸡育成期饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学，2009(4):149.
肉种鸡范文篇3
关键词肉种鸡;种蛋合格率;提高措施
现代化肉种鸡饲养管理中,有效提高种蛋合格率是提高养鸡经济效益的重要方面[1]。在肉种鸡饲养过程中,要采取综合性措施提高种蛋合格率,以期取得更好的经济效益。
1培育健康、均匀度高的优良种鸡群,保证合适的饲养密度
种鸡群体的内在质量对种鸡蛋合格率的提高非常重要,体重适度均匀、健康良好的鸡群才能满足繁殖的需要[2]。产蛋鸡群整齐度越好,所产蛋越均匀;产蛋体重相差过大,所产的蛋也就大小不均匀。因此,不论是育成期还是产蛋期,都要控制种鸡在合适的体重范围内。笔者认为,要根据实际饲养技术和管理水平以及现有的饲养设备来决定饲养密度的大小,饲养密度超过5.5只/m2,每个产蛋窝配备的母鸡数超过6只,都会导致破蛋、脏蛋、床蛋增多,这对种蛋合格率的提高和影响较大。
2提供营养均衡的全价饲料,严格种鸡饲喂控制程序
提供给种鸡的全价饲料,不但要保证饲料中能量与蛋白质含量合适,还要有充足的微量元素和维生素。近年来,饲料中霉菌毒素对种鸡的影响极大,种鸡饲养者要密切关注这一现象[3]。如果种鸡在育成期能量累计不足而过早加光会使开产日期提前,产蛋过小,在产蛋上升期涨料幅度跟不上产蛋上涨幅度,由于蛋重偏小则会导致种蛋合格率上升偏慢,而如果产蛋上升期涨料幅度大于产蛋上涨幅度,双黄蛋会增多,同时会导致种蛋合格率偏低,在产蛋下降期,产蛋率下降,蛋重增大,蛋壳质量降低,因此在产蛋后期要及时又适当地降料,饲料中适量增加维生素D和钙含量。
3严格种鸡光照时间
光照强度通常在5~10lx,光照时间通常在8h,育成鸡开始加光的条件通常是母鸡能量累计117.152MJ以上,胸肉发育由钟型到U型,耻骨间距达到1.5~2.0指宽。耻骨处有脂肪沉积,主翼羽已换7~8根,只剩下2~3根,鸡群抽样3%~5%,其中应有85%以上符合以上要求加光。种鸡体重不达标,能量累计不够或发育不整齐应推迟刺激时间,过早加光会使开产日期提前,产蛋过小,而加光时间偏晚,不仅开产推迟,而且双黄蛋增多。同时,在产蛋后期,突然增加光照时间或光照强度会引起蛋破损增加及双黄蛋增多。
4加强种蛋生产过程的控制
种鸡见蛋后,要经常巡视鸡群,训练母鸡进产蛋窝下蛋,发现有下床趋势的鸡只,应及时将其抱到产蛋窝,减少床蛋,及时收集种蛋,如果每遍所收集的鸡蛋数超过总产蛋数的30%,则要增加集蛋次数。在捡蛋时,随时将粘在种蛋上的垫料或鸡粪和产蛋窝内的赃物清除掉,定期更换产蛋窝内的垫料,并每天用消毒药对产蛋窝进行消毒,保健中心不定期监测蛋窝的消毒效果和种蛋表面的微生物指标,并将测定结果及时反馈给种鸡场,种鸡场建立《每日鸡舍淘汰蛋分析表》,及时分析种蛋合格率情况,种鸡场每天与孵化场及时沟通,了解孵化场淘汰蛋情况,及时发现问题,以提高种蛋合格率[4]。
5减少各种应激因素,加强鸡舍饲养环境的管理
鸡群应激随时随地都在发生,日常饲养管理中的加光、开产、产蛋快速上升、噪音、温差、转群、免疫接种、粉尘、氨气等都是应激因素,一旦这些应激因素超过一定限度就会带来严重后果。因此,要加强饲养管理、减少各种应激因素,创造适宜的饲养环境[5]。鸡舍饲养环境对种鸡的健康影响极大,从而严重影响种蛋合格率。比如鸡舍湿度过低,鸡舍粉尘就会偏大,容易引发呼气道疾病;而鸡舍湿度过大,氨气浓度就大,鸡群易发生拉稀及引发呼吸道疾病,尤其是地板湿,垫料湿则会直接导致脏蛋偏多。
6做好综合卫生防疫工作
在产蛋期,如鸡群发生如鸡新城疫、鸡传染性咽气管炎、鸡传染性支气管炎、鸡减蛋综合症及禽流感等疾病,不但降低产蛋率,而且增加薄壳蛋、破蛋、畸形蛋、砂皮蛋,严重降低种蛋合格率。因此,一方面做好综合卫生防疫工作,预防疾病的发生;同时又要做好合理用药工作,选择不影响产蛋的药物,并不得随意加大剂量和延长使用时间,避免使用对产蛋有影响的药物,如呋喃类、磺胺类、氯霉素类药物[6]。
7种鸡场和孵化场确立相同的种蛋标准
合格种蛋的标准是蛋重符合品种要求,蛋型为均称的卵圆形,能明显区分大小,蛋表面洁净,无明显的鸡粪,但内容物和钙盐附着,无裂纹或破损的种蛋,但具体到种鸡场和孵化场各自对合格种蛋标准的理解有时会不一样。因此,作为管理者要让种鸡场和孵化场执行共同的种蛋标准,科学分析饲养管理和孵化中存在的问题,减少不必要的经济损失。
8参考文献
[1]张进隆.如何提高种蛋合格率[J].养殖技术顾问,2002(6):6.
[2]马翠然.如何提高种蛋合格率[J].养禽与禽病防治,1999(2):37-38.
[3]丁文贵.提高肉种鸡种蛋合格率的管理措施的探讨[J].山东家禽,1998(4):26-27.
[4]秦四海,吴战元,陈洪友.提高种蛋合格率的措施[J].山东家禽,2002(11):32-33.
肉种鸡范文篇4
关键词肉种鸡;生理发育;光照;环境;饲喂
1~22周期间鸡群的管理要依据种鸡的生理发育来进行,始终着眼于满足光刺激的需要。通过给料使鸡只获得合适的体形体况,而不单是目标体重,这就要求给料人员在关键时期要通过触摸给料,不要以饲养经验来增加或减少料量。饲养的最终目的是1日龄入舍母鸡至淘汰时累计产父母代的套数,所以饲养种鸡的每一个时期都很重要,中间有任何闪失都可导致鸡群的总成绩达不到标准。因此,在鸡群没有淘汰前都要尽心尽力,而不能只看产蛋高峰。
1了解肉种鸡生理发育特点
0~4周发育消化系统、心血管免疫系统以及羽毛、骨骼,这段时间需要注意的是温度适宜、通风良好、喂料均匀、料位充足且分布均匀,还要采用充足且均衡的光照强度;4~8周,骨骼生长85%,在这段时间,肌肉、肌筋也同时生长。这个阶段的体重均匀度越高越好,如果均匀度不好,那么在4周时就应该进行选鸡,按体重分群饲养,完成调鸡的时间应不超过6周。11周生殖器官开始发育,14~21周开始生殖器官快速发育,体重迅速增加,自然累积脂肪。21~30周性成熟,此段时间最重要的是要控制公鸡、母鸡的饲料,需要控制从生长期过渡到产蛋期的体重,不要过肥[1]。从产蛋开始到高峰,母鸡必须有18%～20%的体重,当产蛋开始的体重小于标准150g以内,到高峰时体重需增幅20%,以便有足够的脂肪储存来维持产蛋的持久性;当产蛋开始的体重高于标准150g以内,在高峰时体重可以增幅18%,因为母鸡已经累积到足够的脂肪。31周产蛋高峰后,体重增重转变为脂肪积累,产蛋性能逐渐递减。
2满足鸡群光照要求
小鸡入舍的第1天24h光照,第2~3天22h光照,第4~5天20h光照,第6~14天16h光照,前14d母鸡一直自由采食,在14d左右当母鸡吃料达到40g时开始限料,每天随着母鸡吃完40g料的时间的逐渐变短而相应地减少光照时间,光照时间要从开始的16h减少到8h。至于将光照减少到8h的具体时间要根据小鸡的采完料的时间和生长情况来决定,每天8h的光照要持续到22周龄直到母鸡达到加光的要求。公鸡前14d与母鸡一样,15d至体重增加到2kg选种时都为16h,选完种后都是8h,与母鸡走相同的光照程序。在22周左右光照刺激时,母鸡群要有良好的均匀度、适合的体形体况,耻骨有足够的脂肪沉积,此时的体重仅作参考,加光与否完全依靠触摸。鸡群抽样5%,如果胸肉发育达到要求,耻骨间距达到2指宽,耻骨处有足够的脂肪沉积,主翼羽已换7~8根,只剩下2~3根,有90%以上符合要求时就可以加光,发育不完全应推迟光刺激时间,这样才会有良好的产蛋率和孵化率[2]。
3加强鸡舍环境控制
一是通风。保证鸡舍内充足的氧气含量;排走鸡身体处过多的热量(使舍内温度均匀);排出湿气;减少舍内灰尘;减少舍内有害气体的产生。总之,通风的目的是保持鸡舍良好的环境,使之空气新鲜,排出有毒气体,以及维持均衡的湿度;同时良好的通风也维持垫料干湿程度,对于预防鸡群的疾病有很重要的作用[3]。冬季鸡舍通风控制的感官要求是,鸡舍排风扇端的氨气味以不使人的眼睛不舒服为宜;如能刺激人的眼睛有泪,表明氨气浓度大,应加大通风量。最小通风量可以在温度较低时使用。此时,要避免舍外冷空气直接吹到鸡身上,鸡舍通风由纵向通风改为横向通风,降低舍内空气的流动量。二是1万只鸡群前21d的温度和最小通风量。鸡舍的环境温度至35d降低21℃并且延续到鸡群淘汰;随着鸡的日龄和体重设定风扇工作的时间,通常最小通风的标准是1kg体重0.6CFM。三是鸡舍湿度。要求的正常范围值是55%～65%,如果地面潮湿和氨气多就可以通过增加定时钟工作的时间来增加通风量,如果通风量增加后地面仍潮湿,应稍微增加舍内供暖,以增加空气中吸水的能力;如果舍内灰尘多、干燥应减少通风量,冬季产蛋期舍内干燥粉尘较多时影响垫料,应适当洒水以减少粉尘,育雏舍内空气干燥时,应向垫料适当洒水以增加舍内湿度避免雏鸡脱水。
4科学饲喂
针对种鸡不同的发育时期来给不同的每周料量增幅。0~6周是给种鸡的均匀度和体形结构打基础的时期,尤其是前4周种鸡的蛋白积累量,会影响4周后的体重和均匀度,以及开产后蛋的大小、尺寸和产蛋率;7~12周通过严格限制饲喂避免鸡只超重,并维持良好的均匀度;13~20周加速给料,促进生长,为性发育和光照刺激做准备;21周开始控制生长并采用每日饲喂有利于卵巢发育。6~20周龄期间无论大小母鸡的体重增幅都要达到33%～36%。母鸡在前2周自由采食,必须把14周龄看作是种鸡性发育的起始点,如果此时鸡群已超重,体重和标准平行着走,不能减料,也不能为了追求整栋鸡的平均体重与标准接近而从大鸡栏拿出一部分料加到小鸡栏,使大鸡栏的体重维持或降低[4]。从14日龄左右开始每日限饲,到第4周时可以有1周的五二限饲,以保证喂料日母鸡能把饲料吃完。13~20周为了种鸡的良好发育,采用五二限饲,降低限饲强度;21周可以改为每日饲喂。争取在22周左右加光之前,确保母鸡有良好的体形体况,从15周开始每周通过触摸给料,防止公鸡变肥,并有足够的脂肪沉积。公鸡在选种前都采用自由采食,选种后饲喂方式和母鸡走相同程序。
5参考文献
[1]袁世银.浅谈肉鸡的饲养管理[J].畜牧与饲料科学,2010,31(3):140-141.
[2]王飞,朱永飞,贺文清,等.肉杂鸡育成期饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学,2009(4):149.
肉种鸡范文篇5
一、指导思想
紧紧围绕“四兴”发展战略目标，以农业产业结构调整为主线，以推进畜产品产业化发展为依托，以增加农民收入为核心，强化标准化肉鸡养殖小区及肉鸡屠宰加工场的建设，积极推进肉鸡产业规模化养殖、标准化生产、产业化经营，进一步延伸肉鸡全产业链，形成产业优势，努力打造哈东地区最大的肉鸡养殖、生产加工基地。
二、工作目标
延伸肉鸡全产业链，全面整合肉种鸡标准化养殖、鸡雏孵化、肉鸡标准化饲养、屠宰加工及肉制品加工等相关环节；重点实施延大牧业建设项目，年内完成投资5000万元，年加工肉鸡能力达到2000万只以上；继续推进肉鸡养殖小区标准化建设，新建标准化肉鸡养殖小区10个，对已建成的肉鸡养殖小区进行提档升级，年末肉鸡标准化养殖小区达到41个，通过进一步扩面增量，力争年末肉鸡年饲养量达到1700万只以上,专业大户发展到350户，规模化养殖率达到90%以上。
三、工作重点
（一）肉种鸡生产基地建设。对现有2处肉种鸡场进行标准化续建改造，按照肉种鸡饲养场建设技术规范要求，合理规划生产区、生活管理区、隔离区及粪便无害化处理区，完善消毒池、消毒室、兽医室建设，实行阶梯式笼养技术；对已建彩钢鸡舍进行提档升级，新建或改造鸡舍15栋15000平方米，肉种鸡存栏量年末达到12万套以上，年可提供种蛋2000万枚左右。
（二）鸡雏孵化基地建设。对现有3处孵化场进行续建改造，维修改造孵化间3000平方米，购进大型孵化器30台，完善种蛋消毒设施，年孵化鸡雏达到1500万只，确保全县肉鸡雏的供应。
（三）肉鸡养殖基地建设。新建肉鸡养殖小区10个，肉鸡养殖小区达到41个，新建标准化鸡舍100栋，改造彩钢鸡舍36栋，总计建彩钢鸡舍136栋，建设面积达81600平方米，计划总投资2500万元。标准化肉鸡养殖小区必须做到规划科学、设计合理、建设规范、管理严格、配套设施完善、环保设施齐全，符合动物防疫条件和污物处理条件。
1.建设规模。每个标准化肉鸡养殖小区占地面积不少于3万平方米，建有10个以上标准鸡舍，每个鸡舍面积600平方米，每个小区饲养规模达到存栏4万只以上，年饲养能力20万只以上。
2.总体布局。严格划分生活管理区、生产区、废弃物及无害化处理区。小区内净道、污道要分开，人员、肉鸡和物品运输采取单一流向，防止污染源和疫病传播。
3.建设内容。肉鸡养殖小区的围栏、道路、机电井、路灯、绿化带、沼气池、排水管网、消毒池、焚烧炉等配套设施必须齐全，还应建有更衣室、消毒室、兽医室、防疫围墙等；有条件的小区，还应建有办公室、门卫值班室等管理建筑，便于统一管理，集约化饲养。
4.饲养方式与设备。采用全进全出的饲养方式，推行网上饲养。设备主要包括饲料加工、饲槽、水槽、育雏器、粪便及污水处理、消防、消毒、通风、给排水等设备。为提高劳动生产率和最大限度降低人为污染的危害，应尽量选用机械化、自动化程度较高的设备。
（四）肉鸡屠宰加工项目。实施延大牧业建设，占地面积10万平方米，新增建筑面积1.7万平方米，年屠宰肉鸡2000万只。
四、主要措施
（一）加强领导，狠抓落实。各乡镇、各有关部门要把加快肉鸡产业化发展作为推动畜牧业标准化生产、加快新农村建设的一项重要措施，把肉鸡产业链的各个环节落到实处，重点做好标准化肉鸡养殖小区建设及提档升级的标准化改造工作，逐步把我县建成哈东地区肉鸡产业建设规范化、生产标准化、管理科学化，经济效益显著、生态良好的优质肉鸡养殖产业基地。要积极落实工作责任，建立奖惩机制，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，及时协调解决肉鸡产业化发展实施过程中存在的问题，为肉鸡产业的健康发展创造良好环境。
（二）明确任务，优化升级。各乡镇要严格执行建设标准，采取有效措施，提档升级、扩面增量，确保完成小区建设任务。一是对现有达到规模且相对规范的肉鸡养殖小区，进一步加强基础设施建设，改造塑料大棚，建设标准化彩钢鸡舍，完善配套设施，规范软件管理，使其尽快达标。二是对现有规模较小、布局不合理、基础设施不完善的养殖小区，通过扩大生产规模，调整结构布局，完善配套设施，达到建设标准。三是新建的肉鸡养殖小区要严格按照标准，科学规划设计，加强监督管理，争取一步到位。
肉种鸡范文篇6
关键词：种鸡场；禽白血病；净化
禽白血病是由禽白血病病毒（Avianleucosisvirus，ALV）引起的多种肿瘤性疾病的统称。《国家中长期动物疫病防治规划（2012~2020年）》明确提出，到2020年，全国所有种鸡场达禽白血病到净化标准[1]。2019年5月，中国动物疫病预防与控制中心在烟台全面启动了全国家禽唯一的主要疫病区域净化项目——烟台市白羽肉鸡主要疫病区域净化示范区。为深入贯彻落实项目建设，烟台市动物疫病预防与控制中心积极筹备，精心组织，指导全市范围内祖代、父母代种鸡场开展禽白血病净化工作，鼓励龙头企业申报禽白血病病净化创建场，其中山东民和牧业股份有限公司种鸡28场、海阳市鼎立种鸡有限责任公司小纪种鸡场、烟台金莱食品股份有限公司于2020年顺利通过了山东省动物疫病预防与控制中心组织的禽白血病病净化创建场验收。为了更好地推动烟台市白羽肉鸡主要疫病净化工作实施，将3个父母代种鸡场禽白血病病净化创建工作予以总结介绍，主要做法如下：
1建立有效的工作机制
山东民和牧业股份有限公司、海阳市鼎立种鸡有限责任公司在疫病净化、控制方面实行垂直化管理，生产经理是疫病净化的第一负责人。内部实验室负责疫病净化的方案及检测工作，对疫病净化整体进度进行汇报；生产部负责执行，完成各采样工作；技术部门负责市场信息的收集，反馈垂直传播性疾病对产品质量影响情况；孵化部门负责雏鸡、毛蛋的送检工作，完成雏鸡泄殖腔的采样；相关质量控制部门负责检查和督促，对未按照文件严格落实各项操作的，直接向生产经理汇报，并根据文件出具处罚措施。
2健全生物安全体系
2.1基础设施建设
3个父母代种鸡场所属的公司多年从事专业化父母代肉种鸡饲养和繁育，积累了丰富的饲养管理经验，拥有行业内领先的技术和成熟的经验。山东民和牧业股份有限公司通过了ISO9001、HACCP质量体系认证，研发的“肉种鸡全程笼养技术”获国家星火计划奖、山东省科技进步二等奖。海阳市鼎立种鸡有限责任公司种鸡场采用阶梯笼养模式，鸡舍采用全封闭式管理，设施纵向自动通风、空气源机组自动控温、自动清粪、自动控光、自动饮水和自动喷雾消毒降温等，实现了现代化厂房、规模化饲养、自动化设备、专业化生产、精细化管理。烟台金莱食品股份有限公司实行“公司+合作社十农户”等经营模式，种鸡场采用阶梯笼养模式，全程自动化、全封闭式管理。公司种鸡场按照规定均取得了《种畜禽生产经营许可证》《动物防疫条件合格证》。
2.2成立生物安全管理小组
公司成立了生物安全管理小组，包括办公室、实验室、技术部门、孵化部门、质量控制部门、养殖场场长、饲料管理部门等为业务主干的团队，各部门人员互相配合，共同保障生物安全工作有效开展以及场区内外生物安全体系正常运行。
2.3制定生物安全计划
禽白血病主要风险是外部引种传入风险，企业从场区选址布局、设备设施、防疫管理、引种管理、人员管理、投入品管理、无害化处理管理、运输管理等几个方面入手开展风险评估，根据风险评估结果，制定生物安全计划表，严格生物安全管控流程，对较高风险因素的着重管控，形成了白血病控制净化程序作业指导书和禽白血病一场一策净化方案。
2.4加强种源管理
公司规定严禁从禽白血病阳性种鸡场引进种鸡，引种时，要求引种企业出具禽白血病检测报告，证明种源可靠。父母代场从净化厂引种，可选择性对1日龄雏鸡血清进行J亚群抗体检测。从非净化厂引种时，对1日龄雏鸡血清进行J亚群抗体检测，淘汰阳性个体，反馈、追踪来源祖代场情况。
2.5保证生物安全措施有效实施
公司建立了完善的生物安全体系，从实行鸡群“全进全出”制、人员管理、疫苗管理、水、饲料及物资垫料管理、车辆运输管理、有害生物控制、废弃物无害化安全处理、孵化场生物安全控制等各方面制定了科学合理的生物安全措施。为了保证生物安全制度有效落实，在整个养殖环节，进行专业化分工，同时为确保各生产单元的生物安全操作持续规范，公司成立“防非督促办”进行每周现场生物安全检查及考核督导和闭环监控。2.6实验室自主检测种鸡场根据禽白血病一场一策净化方案要求，建立定期开展血清学和病原学监测，2018~2020年，3个父母代种鸡场禽白血病监测结果见表1。
3加强动物疫病官方监测
区市疫控中心高度重视白羽肉鸡禽白血病的监测工作，先后制定了《烟台市白羽肉鸡主要疫病本底调查监测方案》《烟台市白羽肉鸡主要疫病区域净化示范区项目2020年工作方案》和《烟台市2020年白羽肉鸡禽白血病监测方案》，按照禽白血病净化方案的要求，先后在种鸡26、43周龄对种鸡场进行官方评估检测，累计监测1800份。通过官方和企业的监测数据来看，3个种鸡场所︰有生产单元均没有检测出禽白血病阳性。
4规范档案管理
按照方案和动物疫病净化示范区评估标准组织实施，作好档案及监测记录管理。严格按照山东省畜牧兽医局《关于组织开展2020年省级种畜禽场疫病净化场评估验收的通知》鲁牧疫控发[2020]12号规定的必备条件、人员管理、结构布局、栏舍设置、卫生环保、无害化处理、消毒管理、生产管理、防疫管理、种源管理、净化监测、场群健康等条款要求[2]，分门别类进行立卷、组卷和归档。
5结论
自烟台市白羽肉鸡主要疫病区域净化示范区项目开展以来，烟台市动物疫病预防与控制中心指导山东民和牧业股份有限公司、海阳市鼎立种鸡有限责任公司、烟台金莱食品股份有限公司按照《种鸡场主要疫病净化现场审查评分表》的有关规定，制定禽白血病控制净化程序作业指导书、禽白血病一场一策净化方案，不断完善生物安全管理措施，按照规程采样和疫病检测，最终顺利通过省级禽白血病净化创建场现场评估，为其他主要疫病净化实践提供了借鉴。
参考文献：
[1]国务院办公厅.关于印发《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020年）》的通知国办发[2012]31号.[A].北京:国务院办公厅，2012.
肉种鸡范文篇7
为了调整农业产业结构,*市海港区以项目为依托,积极引导和扶持重点龙头企业,形成一批技术含量高的特色名牌产品。
畜牧方面，重点对鸿腾、东牛、远朋三个奶牛养殖小区和福柱规模奶牛场奶牛良种补贴和改扩项目进行了扶持，争取国家、省、市项目资金125.8万元。帮助金牧种鸡场、牧羊源肉羊定点屠宰场、鑫坤肉联公司和全农精牛扩大生产规模，改善环境条件，完善基础设施，推行无公害生产，创建名优产品，做强做大龙头企业。金牧种鸡场在投资700万元的基础上，今年又投资300万元，扩大种鸡饲养规模到8万套，实现年孵化蛋雏鸡600万羽，种鸡场采取国际先进饲养模式，在河北省名列前茅。牧羊源肉羊定点屠宰加工新建项目，严格按照行业标准和QS认证要求，建成了日屠宰能力为1500只的现代化肉羊屠宰场，取得了省肉羊定点屠宰许可证，其建设规划和设计标准在全市数一流。“鑫坤”屠宰程序逐步规范科学化，增设了猪肉悬挂凉肉间和冷藏库，开展了瘦肉精自检项目，提高了“鑫坤”牌猪肉的质量。全农精牛今年进入河北省良种补贴定点采购单位，扩大市场占有份额，种牛质量在国内排名第三。
林果方面，加强了金土地苗圃清香核桃基地及海阳镇小苇芝港千亩樱桃园建设。金土地苗圃从日本引进了清香核桃项目，辐射带动周边村发展，目前核桃种植面积已达1.5万亩，涉及20多个村7000余户农户，核桃每亩可为农民增收入500元。预计每年可增加收入750万元。
蔬菜、水产及大田作物方面，重点抓好了秸杆反应堆推广项目、物理防治病虫害项目、香菇示范基地项目、测土配方施肥项目、大型沼气工程建设项目、淡水鱼标准化养殖技术项目、青石山丘陵地日光温室建设项目、蔬菜新品种新技术试验示范项目等项目建设，辐射带动了农业产业结构调整。
二、加快科技示范基地建设，辐射带动农民致富
采取“立足主导产业，建立示范基地，调整产业结构，促进经济发展”的思路，在搞好现有农业科普示范基地建设的同时，鼓励科技人员与农民一起创建科普示范基地，示范带动农村主导产业发展。目前海港区的农业示范基地如依托海阳镇农副产品批发市场建设的海阳无公害蔬菜基地、以食用菌、花卉为主的海港镇嘉悦瑞香花卉种植中心、金土地苗木基地、小李庄农业观光采摘园、海阳镇大樱桃生产等示范园、北港镇宝润生态园区、东港镇的西寨村生态养殖小区和朋远奶牛养殖小区等都已初具规模。这些基地发展辐射带动周边农户，引导农民走科技致富之路。
三、推行科技特派员制度，实现科技与农业的零距离服务
海港区科技派员制度已经推行了三年。今年年初，该区召开了全区科技特派员工作会，对上一年科技特派员工作进行了总结表彰，安排部署了2009年特派员工作，确保了活动有序开展。加强了对特派员工作的督导检查，并于今年3月份召开了科技特派员现场观摩会，每位特派员进行了经验交流，达到了互相提高的目的。各位特派员都能针对当地农业生产实际情况，充分发挥自身优势，利用多种形式，各具特色地开展技术培训、技术服务、新品种引进和科学普及等项活动。据统计，2008年建立利益共同体2个，蔬菜安全生产协会1个，协助村里申请项目1项，引进推广新技术20项，新品种70个，组织农民外出参观学习7次，举办各类培训班20期，培训农民1000多人次，发放资料2000余份，受到了广大农民的欢迎。今年要在去年基础上再创新高。
四、实施“富脑工程”，建立农业技术服务“110”平台
为着力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，壮大技术型和投资创业型农民队伍，该局通过调研，从科技师范学院及农口相关单位聘请专家，建立了农业技术“110”服务平台，农民及时反应遇到的困难和问题，科技服务专家组及时解答农民咨询的技术问题，并根据农民需要，到现场指导农民开展技术活动，实现了农业技术的快速服务。
下步工作思路
（一）加大科技投入力度，完善科技投入体系。进一步加强对农业科技资金的管理，加大对农业项目的扶持力度，对项目执行情况、资金使用情况进行跟踪检查，严格信守签订的合同，加强资金回收力度，形成资金的良性循环。
（二）加强与高校的联系，促进加强产学研结合。进一步加强与各高等院校、科研院所的联系、沟通，及时收集、整理、汇总科研项目和科技成果;鼓励和引导高等院校、科研院所的优秀人才,通过各种形式到我区创办科学园、农业园,实行产学研一体化;采取技术入股，成果共享等方式，使该区企业与高校、科研院所合作,共同开发新技术、新产品，加速企业技术进步和人才的培养。
肉种鸡范文篇8
（一）规划目的
根据《**市人民政府关于印发**市畜禽养殖区域划分规定和**市畜禽养殖区域划分及养殖污染控制实施方案的通知》（**府发〔2007〕103号）精神，为切实做好我县畜禽养殖业污染环境防治工作，促进畜禽养殖废物综合利用和生态养殖、生态农业的发展，特编制本规划。
（二）规划期限
2005—2011年，展望到2015年。
二、指导思想和奋斗目标
（一）指导思想
坚持科学发展观，紧紧围绕富民兴县战略目标，坚持以质量和效益为中心，以结构调整为主线，以市场为导向、科技为依托、产业化为手段、体制创新为动力，坚持推广良种与发展生产并重、发展生产与加工流通并重的原则，突出抓好重点养殖企业和养殖业主，大力发展科学化、规模化、集约化、专业化、标准化、产业化养殖村，积极兴办食品、化工及附产品龙头加工企业，大幅度提高畜牧产业组织化程度和产业化水平，加强动物保护和依法治牧工作，推进种养加、科工贸、产供销一体化发展，推动整个畜牧经济结构战略性调整，努力把畜牧产业建设成为我县农村经济的主导产业。
（二）发展思路
稳定发展生猪，提高产品质量；积极发展家禽，扩大集约化养殖；大力发展草食牲畜，优化畜牧产业结构；健全畜禽安全保护体系，保障畜牧业健康发展。
（三）基本原则
政府主导，市场运作；科学规划，合理布局；因地制宜，突出特色；加快发展，注重质量；龙头带动，做大做强；整合资源，持续发展。
1﹒坚持市场导向原则。坚持高标准、高起点、高水平、高质量地开发优质名牌和创汇畜禽产品，占领市内市场，拓展国内市场，开发国际市场，建设创收创汇畜牧产业，增强牵动能力。
2﹒坚持龙头带动原则。树立扶持龙头企业就是扶持农民、扶持产业化发展的观念，着力培育壮大龙头企业，逐步建立健全“公司+基地+农户”的利益机制，把千家万户的分散经营与社会化大生产统一起来，增强辐射带动能力，推进产业化经营。
3﹒坚持科技进步原则。依靠科技进步和科技创新，坚持引进、选育、改良相结合，实现畜禽良种化；实行人工种草、秸秆利用、舍饲养畜，改进饲养方式，推进集约化经营；强化畜禽疫病综合防治，加强饲料、兽药生产管理和市场监测；狠抓畜禽产品精深加工，增强竞争能力，提高畜禽产品质量和效益。
4﹒坚持效益优先原则。积极发展生态牧业，促进牧业良性循环，实现畜牧业由粗放型向集约型、数量型向质量型的根本性转变；生产绿色畜禽食品，促进综合生产能力明显提高，实现经济效益、社会效益、生态效益同步增长。
5﹒坚持多元投入原则。加大对畜牧业公益性基础设施建设的投入，积极引导和鼓励国内外金融组织、外商资金、民间资金向畜牧业投资，通过多元化资金投入，为产业发展提供保障。
（四）总体目标
到2011年，初步建成优质瘦肉型猪基地、优质仔猪生产基地、**市禽蛋供应基地、肉禽生产基地、大足黑山羊种羊基地。建成30万头出口瘦肉型猪基地和30万头优质外销商品仔猪基地，生猪出栏年均递增2.96%，出栏肉猪70万头；建成1000万只优质肉鸡基地和1000万只水禽基地，200万只无公害蛋鸡基地，出栏家禽2000万只，年均递增18.2%；建成大足优质黑山羊种羊基地，形成年存栏种羊4万只、外销种羊3万只、出栏山羊10万只生产规模，大足黑山羊通过部级品种认定；建成200万只肉兔基地。全县肉类总产量10.04万吨，禽蛋产量1.7万吨，牛奶产量0.1万吨；牧业产值14.3亿元，占农业总产值的48%以上，人均牧业收入达到1200元。主要畜禽的猪、鸡、水禽、羊良种覆盖率分别达到95%、90%、95%和90%以上，科技贡献率达55%以上；畜产品药物残留基本得到控制；畜禽死亡率低于全市平均水平1.5个百分点；扶持产业化实体，积极争创自己的拳头产品、名牌产品，产业化经营率达到30%以上。2015年全县肉类总产量达到11.93万吨，牧业产值达到23.7亿元，占农业总产值的50%，农民人均牧业收入达到1500元，畜产品药物残留得到控制，产业化的经营率达到50%以上；基本建成畜牧大县。
三、区域布局与重点发展
（一）区域布局
按照因地制宜、示范带动、整体推进、规模发展的原则，科学规划，合理布局，在条件较好地区集中培育大型养殖场（厂），在一般地区采取“小群体、大规模”的办法逐年递增推进，实现畜牧产业整体水平的增量提质、上档升级。
以大邮、石宝、龙铜公路沿线的龙岗、棠香、龙水、邮亭等10个街镇乡为重点，建设30万头优质猪出口创汇基地和30万头优质外销商品仔猪基地，出栏肉猪70万头；优质肉鸡1000万只基地、200万只蛋鸡基地；以大荣、大安公路及巴岳山沿线的铁山、季家、珠溪、万古等10个乡镇为重点，建设10万只黑山羊制种基地、500万只肉兔基地；以濑溪河、窟窿河、怀远河三条河沿河两岸的三驱、智凤、拾万、龙石等乡镇为重点，建设1000万只水禽基地。通过对畜牧结构布局的合理调整，使我县畜牧业逐步走向区域化、规模化、产业化的轨道，形成具有区域特色的支柱产业，促进农民增收和区域经济上台阶。
（二）重点发展
把研究、开发、推广畜禽优良品种作为产业化结构调整的重点，实现品种结构多样化，满足不同消费层次需求；把畜禽产品研究、开发、加工、精深加工、营销作为产业化经营的重点，努力增加名特优新畜禽产品，增强畜禽产品市场竞争力；把优化饲料种植结构、发展饲料工业作为饲料生产发展的重点，围绕畜牧重点工程项目，大力发展玉米、牧草等饲料饲草种植，建立优质饲料生产基地。
四、主要重点工程建设
根据全县区域布局和产业发展要求，建设六大畜牧特色产业基地，即建设100万头生猪产业基地、1000万只水禽产业基地、1000万只肉鸡产业基地、200万只蛋鸡产业基地、10万只大足黑山羊产业基地以及500万只肉兔产业基地。同时配套畜禽良种繁育体系建设工程和畜禽生态环保建设工程。
（一）100万头生猪产业基地。以建设全市百万工程基地县为契机，以大足正州牧业有限公司、顺丰牧业公司万头养猪场为依托，以宝邮、大铜公路沿线的龙水、石马、万古、雍溪、智凤、棠香、拾万、邮亭、珠溪、宝顶等10个示范街镇乡为主体，重点布局，规模发展，推广PIC、“洋二元”等良种种猪1.5万头，建成瘦肉型猪出口创汇基地。发展建设标准化养殖小区10个，建设20个规范化养殖示范示范村，建成30万头优质瘦肉型猪生产基地、30万头优质仔猪生产基地和年出栏肉猪70万头的产业化基地。
（二）1000万只水禽产业基地。充分利用我县丰富的水田、塘堰、水库等水面资源，以**市白市驿板鸭食品厂等加工企业为龙头，建设20个规范化良种水禽繁育孵化场，引进饲养世界良种水禽品种樱桃谷鸭、花边肉鸭等种禽10万只，年孵化水禽苗1200余万羽。以三驱、拾万、金山等为重点，辐射带动周边“三条河”沿岸的10个乡镇，抓好稻田养鸭和塘、库、堰的鸭—鱼生态养殖模式开发，建立大型加工厂，生产旅游绿色食品，发展建成1000万只绿色无污染的水禽生产基地。
（三）1000万只肉鸡产业基地。以宝邮、大安、龙铜公路沿线的龙岗、棠香、龙水、邮亭、中敖、高坪、珠溪、宝兴、智凤、玉龙等10个街镇乡为重点，利用丰富的山林、坡地，实施生态围栏养殖模式，发展规模化、标准化土杂肉鸡养殖大户1000户，规划发展出栏肉鸡1000万只，建成大足县标准化、无公害绿色肉鸡生产基地。
（四）200万只蛋鸡产业基地。在现有65万只基础上，以三驱、中敖等良种种鸡场、育雏场为依托，建设种鸡场规模5万只，以大邮、大铜、石宝公路沿线乡镇为重点，形成优质无公害禽蛋生产供应基地，开展健康绿色鸡蛋生产技术和标准化技术推广应用，改善鸡蛋风味，提高品质，打造200万只蛋鸡生产基地，带动1000户养殖业主增收致富。
（五）10万只黑山羊保种与繁育产业基地。以西南大学为科技依托，以**三峡牧业集团为产业依托，建设黑山羊核心种场500只规模，带动铁山镇及附近的季家、高升、珠溪等乡镇，建设黑山羊种羊扩繁场15个，每个场规模达200只，建设农村种羊户200户，每户种羊达20只，累计建成种羊存栏10000只规模，年生产种羊羔2万只；建设商品羊饲养示范场200个，每个规模250只，带动全县年出栏商品肉羊10万只，加快打造大足黑山羊制种基地和10万只黑山羊生产基地。
（六）500万只肉兔产业基地。肉兔繁殖力强、饲料转换率高，对饲养条件和饲养技术要求不高，容易被群众接受；兔肉是一种优质的保健肉，市场消费逐步扩大，价格优势明显。以大荣、大安路及巴岳山沿线的铁山、季家、珠溪、万古等10个乡镇为重点，依托万古、中敖、龙岗良种种兔场，结合退耕还林还草工程，推广优质牧草栽培技术，实施科技扶贫开发，开展农村庭院养兔工程，发展规模养兔大户1000户，形成12万只良种种兔基地和年出栏商品肉兔500万只的产业化基地。
肉种鸡范文篇9
在农业发展进入新阶段和我国加入WTO的大背景下，大力发展农业产业化经营，是推进农业结构调整，加快农业现代化进程，提高农业竞争力，实现农村经济发展和农民增收的有效途径。因此近年来，我县坚持把畜牧业作为推进农业产业化和富民强县的重要产业来抓，通过培育龙头，创新机制，优化环境，使畜牧业步入了集约化、产业化、工业化的发展快车道，以年均递增25%的增幅持续快速发展。2003年全县实现畜牧业产值10.4亿元，占农业总产值的比重达75%以上，达到西方发达国家水平。人均牧业产值4160元，分别比全国和全省平均水平高3倍和4倍。肉鸡年饲养量5000多万只，名列全省第一。按人均牧业产值、肉、蛋产量三项指标综合评定排序，已连续13年位居全省第一位。因畜牧业发展成绩突出，我县先后被评为“全国农业技术推广先进单位”、“全国农业结构调整示范县”、“畜牧强县”“全国农产品标准化生产综合示范区”。淇县永达、大用公司分别评为国家农业产业化重点龙头企业和省重点龙头企业。
一、淇县畜牧产业化的发展及对县域经济的作用
淇县畜牧业产业化是一项系统工程，它经历了一个由低级到高级的发展过程，大体可分为起步、发展、跨越、升级四个阶段。
第一阶段是1984年──1987年的起步阶段。1984年以前，淇县畜牧业以家庭个体散养为主，仅有的几家养殖户也是小打小闹，总量上形不成规模。1984年，冯永山、杜文君两位大学生“下海”创办了饲料厂和蛋种鸡场，突破农民家庭饲养猪鸡的传统方法，向小规模专业场户发展。以此为起点，淇县畜牧业生产迈出了可喜的第一步。1987年全县畜牧业产值1930万元(按90年不变价折算)，占农业总产值的比重为11.3%，肉、蛋产量分别只有1164吨和2021吨。按人均牧业产值、肉、蛋产量等综合指标评定排序，淇县名列全省第85位。
第二阶段是1988年──1993的发展阶段。1988年淇县实行了农牧分设，成立了淇县畜牧中心，理顺了畜牧业管理体制，促进了畜牧业的发展。1990年冯永山和杜文君分别创建了永达公司和兴业公司(即目前的大用公司)，并逐步成为淇县的畜牧龙头企业。这个时期，我们以龙头企业为先导，农户小规模分散饲养，按市场价收购畜产品，加工、销售一体化，形成了“公司＋农户”的雏型。1990年淇县畜牧业综合评定跃居全省第一位，此后一直雄居全省榜首。1993年淇县畜牧业产值突破亿元大关达到1.25亿元(90年不变价)，占农业总产值的比重达到43.1%，肉、蛋总产量分别达到1.11万吨和1.34万吨。实现了畜牧业的第一步跨越。
第三阶段是1994年──1997年的跨越阶段。1994年县委、县政府决定实施畜牧业第二跨越，先后制定了一系列加快畜牧业发展的优惠政策和奖励措施。经过几年的努力，淇县畜牧业突破了所有制、行政区域和行业隶属关系的限制，实行生产要素的优化配置，组建紧密型的经济利益共同体，进一步完善、创新“公司＋农户”运行机制，形成了“公司＋集体＋农户”的产业化运行机制，开始向工厂化、大规模方向挺进。如在肉鸡规模化生产上，龙头企业与村集体(含农户个人入股)采用“合作办场，承包经营，风险独担，让利于民”的办法，兴建年出栏30万只的商品肉鸡场。由于规模扩大，使肉鸡出栏一下子增加了两倍。1997年全县畜牧业产值达到3.36亿元(90年不变价)，占农业总产值的比重达到66.4%，肉、蛋总产量分别达到3.28万吨和3.01万吨。实现了畜牧业的第二步跨越。
第四阶段是1998年以来的产业化升级阶段。在这方面，大用公司和永达公司两个龙头企业不仅在量上实现了突破，而且在质上产生了新的飞跃。如大用公司时宰5000只肉鸡屠宰线和年屠宰50万头生猪生产线相继投产，同时，又将肉鸡屠宰能力扩大到时宰10000只；永达公司整体租赁了汤阴10万套肉用种鸡场和汤阴县时宰5000只的出口肉鸡加工厂，使肉种鸡存栏和肉鸡加工能力分别增加了1倍和2倍。同时，两个龙头企业在产品后续延伸加工上做文章，于2003年分别建成年产1.5万吨及年产1.2万吨的深加工生产线，年加工熟食达到13000吨，增加产值5000万元。并且一举通过对日出口认证，年对日出口熟食可达2000吨，创汇800多万美元，熟食出口即将成为我县畜牧业新的经济增长点。两公司不断向市场高价位、产品高品位发展，使我县畜牧业形成了“品牌拓市场，工厂连基地，基地带农户”的新格局。通过数年的努力，截止目前，全县拥有年出栏30万只肉鸡场164个，年出栏肉鸡达到5000万只；千头以上规模猪场42个，年出栏肉猪达到35万头；2000只规模蛋鸡饲养场达到96个，年蛋产量达到3.7万吨；拥有奶牛生产基地和奶牛良种繁育基地各1个，存栏奶牛达到650头；拥有时宰3000只肉鸡生产线1条，时宰1万只肉鸡屠宰生产线2条，班宰1千头猪肉生产加工线1条，时宰600只羊肉加工生产线1条，年肉类总产量达到9.11万吨。此外，全县存栏80万套肉种鸡场、350万枚蛋位孵化厂、年产30万吨饲料厂、县级畜产品检测中心等方面在全省也是名列前矛。可以说，我县畜牧业已形成了一个从畜禽—饲料—饲养—屠宰(加工)—深加工—冷贮—运销为一体的完整产业链条，成为出口创汇、企业增效、农民增收的支柱产业。
畜牧产业化的快速推进，有力带动了县域经济的发展，可以概括为实现了“三个明显提高”，达到了“五个明显促进”。一是畜牧业专业化程度明显提高。2003年，畜牧业专业化生产实现牧业产值达7.8亿元，占全县畜牧业总产值的88%。全县肉类总产量9.1万吨，其中专业化生产8.9万吨，占98%，蛋类总产量3.7万吨，其中专业化生产3.1万吨，占85%，生猪出栏35万头，其中专业场户出栏30万头，占87%，肉鸡出栏4250万只，100%为专业场户生产。二是畜牧业工业化程度明显提高。2003年，全县实现畜牧加工业产值达13.8亿元，占全县限额以上工业总产值的三分之一。三是畜牧业现代化水平明显提高。“五个明显促进”1、促进了农民增收。2003年全县农民人均纯收入达2626元，其中来自畜牧业收入达1080元，占40.2%。2、促进了财政增收。2003年淇县畜牧业向国家上缴税金900余万元，是2000年的2倍。3、促进了相关产业的发展。(1)促进了农业的发展，全县畜牧业年消耗玉米20万吨，不但消化了淇县的10万吨玉米，还需要从外地购进玉米10万吨，解决了本地区卖粮难的问题。同时淇县的玉米价格每公斤历年高于外地平均价0.06元，仅此一项年增加农民收入1200万元。(2)促进了饲料加工业和兽药添加剂销售行业的发展，全县每年销售兽药、添加剂、饲料达3.3亿元，实现利润2656万元。(3)促进了包装业的发展，生产畜产品及饲料，需要大量包装物，如编织袋、包装箱、塑料包装袋等，据统计全县每年用于购买该项包装物品的资金达980万元，利润147万元。(4)促进了运输业的发展。饲料原料、饲料成品，活鸡、生猪、鲜蛋及加工畜产品的运输，每年运输费用约2400万元，利润960万元。(5)促进了建筑业的发展，淇县“九五”期间用于畜牧养殖及加工的基本建设投资达1.02亿元，年均投资2000万元，其中企业利润300万元，工人工资300万元，合计600万元。(6)促进了电力业、通讯业、金融业及旅游、服务业的发展，全县每年用于畜牧业的电费支出约2200万元，利润77万元，通讯话费达100万元，利润10万元，畜牧业每年支付银行利息达2500万元，利润1675万元，总之可使与淇县畜牧相关产业每年增收7325万元。4、促进了集体经济的发展。淇县运用“反租承包”的办法，兴建了年出栏30万只商品肉鸡场164个，这些场多数为村集体投资及贫困山区投资，鸡场建成后由大用公司和永达公司租赁经营，投资者无任何风险，每个场年可得到租赁费19万元，164个肉鸡场每年共收入租赁费3116万元，极大的壮大了集体经济和解决了山区脱贫问题，去年全县已有85个村，因畜牧业发展壮大了集体经济免除了集体提留，占全县总村数的49%。5、促进了城乡市场的繁荣。“九五”期间全县累计出栏生猪122万头，出栏家禽5764万只，出售鲜蛋16万吨，出售肉类产品20万吨，同时还生产出100多个品种的生熟食品和快餐食品，极大的丰富了城乡副食品市场。
二、主要做法
（一）完善产业链条，进一步提高畜牧产业化水平
近几年，淇县畜牧业已经形成一个从种畜禽──饲料──饲养──屠宰(加工)──深加工──冷贮──运销为一体的完整的产业链条，以及从龙头企业──专业场(户)──批发商组成的风险共担，利益均沾的利益共同体，走出了一条“小群体，大规模”和“大规模，集约化”两条腿走路的模式，实现了畜牧业由分散型、小规模、低水平、低效益向集约化、大规模、高水平、高效益的转变，进一步提高了产业化经营水平。
1、强化龙头企业建设。在整个畜牧产业化链条中，龙头企业是关键，它是连接小生产与大市场的桥梁。我们按照“发展高起点，管理高水平，服务高质量，经营高效益”的方针，集中人力、物力、财力，先后培植了永达和大用两个部级畜牧龙头企业。近两年又先后投资3000多万元，兴建了年产24万吨的大用饲料加工厂，引进一条时宰5000只的肉鸡加工生产线和班宰1000头的生猪屠宰线，扩建了年产5000吨的西式精火腿生产线。使肉鸡加工能力由1.5万吨扩大到6万吨，年加工生猪能力从无到有，达到50万头。同时，永达公司还兼并了汤阴县肉种鸡场，进一步壮大了龙头企业的经营规模和实力。截止目前，大用、永达两大龙头企业集团固定资产分别达4.5、3.6亿元，年创产值10亿元，上交税金700多万元，分别较“八五”末增长2.5倍和2.8倍。
2、完善产业化运行机制。我们在不断完善“瘦肉型猪工程”和“蛋鸡工程”产业化运行机制的同时，把完善“肉鸡工程”产业化运行机制提高到了一个新水平，大力推广了“合作投资，承包经营，风险独担，让利于民”的反租承包发展“肉鸡工程”的办法，即由永达公司和大用公司两大龙头企业牵头，利用自身技术力量雄厚的优势，实行跨行业、跨地区经营，与本县或周围县（市）农村集体、机关团体或个人等合作，由对方投资建设符合肉鸡规模饲养设计要求的年出栏30万只的商品肉鸡场，由龙头企业投入流动资金、技术及人员，并选派场长，建场方选派一名副场长，实行承包经营。承包期5─7年，建场方在不承担任何风险的情况下，保证其建场投资金额的年回报率达30─40％。如建一个年出栏30万只的商品肉鸡场需要投资60万元左右（包括鸡舍建筑、肉鸡生产设备、供水电设备、通风设备、附属建筑等），年保证回报金额22万元，回报率达36.7％。如果新建鸡场时原有水电设备可以利用，其投资回报率可达40％。
3、壮大龙尾生产规模。通过大用和永达两个龙头企业的带动，顺利实施了“瘦肉型猪工程”、“肉鸡工程”和“蛋鸡工程”，使全县规模化生产再上了一个新台阶。全县累计建成千头以上瘦肉型猪场42个，年出栏30万只的商品肉鸡场164个，年存栏万只以上的蛋鸡场15个。畜牧专业化产值占畜牧业总产值的比重达到79.5％。
通过完善产业化经营机制，畜牧业整体效益明显提高。主要表现在畜禽生产水平和饲料报酬率两方面。单只种鸡年产蛋量由原来的130枚提高到160枚，提供雏鸡量由原来的100只提高到130只；商品肉鸡成群成活率由原来的85％提高到92％以上；商品猪料比由原来的3.5:1下降到3:1；肉鸡料肉比由原来的2.1:1下降到1.9:1。从而降低了生产成本，提高了养殖效益。
（二）调整产品结构，努力开拓畜产品市场
畜产品的加工销售，是畜牧产业化链条的最后一个环节，也是实现畜牧产业化效益大幅度提高的关键环节。我们通过市场调查，结构调整，切实搞好精细加工，实施品牌战略，建立销售网络，实现了畜产品的进一步加工增值，从而促进了畜牧产业化向纵深发展。
1、分析市场，理清思路。目前的淇县畜牧业已初具规模，形成了产前、产中、产后的系列化生产和加工服务体系，我县的“永达”牌和“大用”牌肉鸡及其分割产品先后走向了全国，并部分打入国际市场，为全县国民经济的增长作出了一定贡献。但是，随着畜牧业占大农业经济的比重逐步增长，并成为未来发展农村经济，增加农民收入的一项重要产业和有效途径，其它省、市、县也逐渐意识到了发展畜牧业的重要性，纷纷结合本地实际发展起了各具特色的畜牧业，打出了自己的拳头产品。同时，随着人民生活水平的不断提高，饮食结构的不断变化，人们的消费观念逐渐由数量型向质量型转变，加之我国加入世界贸易组织的日益临近，我们再靠生产较为单一的初级畜产品已经远远不能满足市场对多品种的需求，也不再具备较强的市场竞争能力，进一步合理调整畜产品结构势在必行。
2、调整畜产品结构，增强市场竞争力。我们按照你无我有，你有我优的原则，对国内外畜产品市场作了充分的调查研究和分析。调查发现，目前国内畜产品市场上半成品和制成品的占有份额不足10％，消费者买回的初级产品，如冷冻中西装鸡，在家庭制作时很不方便，而且加工后味道较差，中外消费者不乐于接受。而在西方发达国家卖初级加工产品的很少，绝大部分是附加值较高的半成品和制成品，稍微加工即成味道鲜嫩可口的食品，市场占有率高达80％以上，生产企业的效益也很好。为此，我们决定对畜禽产品进行深加工，进一步提高产品的附加值。为搞好这项工作，我们以永达公司和大用公司为依托，一是从国外引进先进的加工工艺和科学配方。二是积极与北京畜牧研究所、河南农大、河南职业技术师范学院、河南轻工学院等单位联合开发适合国内消费者口味的新工艺和新产品。三是通过市场调查，及时选择加工适销对路的老牌产品。四是与外地名特产品加工工艺相结合，开发新产品。五是研制不同风味产品。六是研制自己的专利产品。在肉鸡产品开发上，由原来的中西装鸡、分割鸡向精细分割转变，如把原来的鸡翅分割产品又进一步分割为翅根、翅中和翅尖三部分。在猪肉产品上，由原来的热鲜肉或冷冻肉向冰鲜肉转变。在半成品的开发上，通过从美国引进科学配方，经48小时腌制，加工出五香、麻辣、孜然和西式等四种不同风味的腌制半成品。在熟制品开发上，向即开即食方向转变。截止目前，已研制开发出精细分割产品、半成品和熟制品三大系列二百多个品种。如：“永达”牌烤肠、烧鸡、薰香鸡、松花肠、三文治，以及“大用”牌微波炉烧烤鸡、炸制金甲鸡和冰鲜分割猪肉等。所有这些产品均突出表现为味鲜、安全、食用方便等特点，充分满足了各个阶层、各种不同口味消费者的需求，进一步提高了我县畜产品的附加值和市场竞争力。如肉鸡经过深加工后，由原来的初级产品每公斤售价9元提高到现在的半成品每公斤售价13元，每公斤可增值4元。按我县当前的加工能力计算，仅此一项每年可增加效益2.4亿元。
（三）以科技为依托，强化科学管理，进一步完善社会化服务体系
科技进步是畜牧产业化的源泉和力量，科技人才是畜牧产业实现高产、优质、高效的关键和保证。县委、县政府在实施畜牧产业化的进程中，始终把建设科技队伍，运用科学技术，实行科学管理放在重要位置。
首先，建设高素质的企业领导层和管理层。我们不惜重金高薪聘请懂技术、会管理、善经营的高级人才，并委以重任；与专业院校、科研单位联姻，聘用专家、学者组成企业顾问组，解决企业的重大问题；送出去培训，请进来讲课，提高现有人才素质；接纳大中专毕业生，为企业输入后备人才等。据统计，目前全县畜牧技术管理人员中拥有高级职称45人、中级职称109人、初级职称539人，形成了一支各方管理人才、多种技术能力的高素质科技队伍。
其次，建设一支善于学习技术、掌握技术、应用技术的企业基层员工队伍。县畜牧中心和各个龙头企业在这方面都做了大量工作，如建立业余职工学校，举办多种培训班以及实施岗前培训，岗位练兵等办法，从而使产业化各个环节的人员的整体素质大大提高，为提高产品质量、提高工作效率、增加经济效益打下了基础。
其三，建设一套上下衔接，左右相连，互相配套的科技服务体系和社会化服务网络
(1)畜禽良种繁育改良体系。建立了祖代、父母代种畜禽场，推行畜禽经济杂交、家禽配套系、家畜家禽人工授精及冷冻精液繁殖技术，给商品代生产提供了优良的肉雏鸡、蛋雏鸡和瘦肉型仔猪等。全县现存栏祖代种猪1650头，父母代种猪1.8万头，父母代肉、蛋种鸡80万套和10万套；孵化场2个，总蛋位400万枚。
(2)饲料加工体系。建立了能够满足需要的大中型饲料加工厂16个，年单班加工能力23万吨。能生产各种畜禽及渔业需要的全价饲料，预混饲料及科技含量较高的膨化饲料、颗粒饲料等。
(3)疫病防疫体系。已建起以县畜牧局为系统的县、乡、村防疫网络和以龙头企业为系统的专业防疫队伍，实施科学的统一的防疫程序，做到防疫密度与质量并重，大大提高畜禽成活率，达到并超过了部颁标准。
(4)技术推广体系。在普遍进行人员培训的基础上，重点推广了肉鸡生产配套技术、瘦肉型猪生产配套技术和蛋鸡生产配套技术，使畜禽生产的科技含量由20％提高到50％以上。
(5)畜禽屠宰加工体系。过去畜禽产品多为“原”字号产品，只有一条肉鸡加工生产线。目前，拥有两条肉鸡加工生产线和一条生猪屠宰线，并有后续深加工生产线，既能为市场提供冷冻分割产品，又能提供腌制半成品和熟制品，提高了畜禽产品的科技含量，增加了经济效益。
（四）转变领导方式，制定优惠政策，为发展畜牧产业化创造一个宽松的外部环境
要加快畜牧产业化进程，增加农民收入，必须遵循经济规律，按照市场需要，积极引导广大群众发展养殖业。近两年，我们通过信息引导、典型引路和政策扶持，实现了畜牧业由计划型、指令性向市场型、引导性的转变。
一是信息引导。我们每年都要派专人深入基层搞调查研究，到外地参观考察，正确掌握市场波动规律，摸清市场走势，并通过召开信息会的形式，及时为养殖户提供市场信息，指明发展方向。例如，在98年全国畜牧业大滑坡时期，县政府于4月份及时召开了“淇县畜牧业形势分析暨政策信息会”，向群众介绍了国内外各种畜禽生产销售、经营情况的市场信息。同时，让大家懂得，稳定蛋鸡，大力发展肉鸡和瘦肉型猪是我们根据市场走势确定的目标，并让大家懂得畜牧业生产在低时潮搞建设，高潮时得收益是市场经济的必然规律。由于信息引导及时，当年淇县畜牧业不但没有滑坡，还比上年增长26.8％，同时当年还新发展千头猪场18个，年出栏30万只的商品肉鸡场6个。
二是典型引路。事实最具说服力，典型最能引导人。在实施三大养殖工程的初期，许多人都认为投资较大，万一赔了怎么办？为此，我们先选择几个专业场户搞试点，树典型，让事实说话，让典型引路。例如城关镇南杨庄村，全村125户，485口人，95年在兴业公司带动下，建成一个年出栏3000头的村办集体养猪场，96年扩大到年出栏5000头。97年又推广了沼气养猪新技术，村里免费为每个沼气养猪户提供1头种母猪和1吨水泥的优惠政策，发展沼气养猪户100多个，同时兴建年出栏30万只的商品肉鸡场2个，98年底全村出栏生猪5800头，肉鸡60万只，户均46.5头和4800只，集体畜牧业年收入90万元，人均畜牧业收入1500元。高村镇新乡屯村李林海，96年在兴业公司的带动下，办起了养猪场，当年饲养生猪1.2万头，纯盈利200多万元，由于养猪发了财，97年他又新上了1个万头猪生产线。通过典型引路，在全县掀起了一股发展养殖业的热潮，每个乡都建起了数量不等的规模养殖场，既壮大了农村集体经济，又增加了农民收入。其中位于山区的贫困乡——黄洞乡，在兴业公司的扶持下，1997年全乡13个行政村联合建成了10个年出栏30万只的商品肉鸡场，年纯收入220万元，人均增收230元，一举摘掉了贫困帽子。
三是政策扶持。“九五”以来，为适应市场经济的大环境，政府部门逐步改变了以往的计划型和指令性领导方法，不再搞强迫命令、硬性指挥，而是根据市场发展规律，制定操作性较强的优惠政策，引导畜牧业快速发展。近几年，县委、县政府适时调整和充实了县、乡、村畜牧业领导小组，先后出台了一系列优惠政策和奖励措施。1996年，县委、县政府制定了《关于实施富民养殖工程的意见》，1997年制定了《关于加快发展农业产业化的实施意见》，1998年又制定了《关于实施淇县畜牧业跨世纪发展规划的决定》。进一步完善了关于发展畜牧业的八条优惠政策和六条奖惩办法，引导各种生产要素向畜牧产业流动。为淇县畜牧产业化的快速发展，提供了强有力的组织保证和环境保证。
肉种鸡范文篇10
我市肉鸡产业自20*年正式开始运作，两年来发展十分迅速，现已建成种鸡场4个存栏种鸡15万羽，肉鸡舍20万平方米，其中新建百万只肉鸡养殖小区2个，50万只的4个，10万只的7个，5万只的14个，万只以上的138个。然而养殖情况不容乐观。一方面养殖量不足，20*年共出栏肉鸡120万只，20*年出栏400多万只，与理论年出栏量1000万只的实际生产能力相比，开工率明显不足，与福润年宰杀3000万只肉鸡的能力相比，产量明显偏低。另一方面，个别养殖户养殖效益不高，积极性遭受了重大打击，全市肉鸡产业发展遭遇了一定的阻力。为查清原因，及时找出解决办法，促进我市肉鸡产业的持续健康发展，根据深入学习实践科学发展观活动要求，组织专班深入村组农户进行了一个多月的调查研究，初步查出了症结之所在，并经过认真分析思考，拟定了初步解决对策，现简述如下。
二、原因
经过调查，我们认为出现以上现象的主要原因，可简单概括为以下几点。一是养殖户贷款难，无流动资金开展养殖，造成鸡舍空置，利用率低，从而造成全市养殖量一直无法做大，据统计，全市20万平方米的肉鸡舍，有10%的新建鸡舍尚未开始养鸡，有10%鸡舍已转为他用，有60%的鸡舍开工率不足。二是全市规模以上的综合服务机构只有一家，即丹江口市福星禽业合作社，因人员少，资金紧，无力承担全市全部100多个养殖户的生产服务工作，也影响了养殖量的扩张。三是技术服务能力还不强，对养殖户的技术支持还存在一定的缺陷。目前丹江口市肉鸡养殖服务中心工作人员仅有16人，平均每个乡镇不到1人，加上社会上专门从事肉鸡服务的人员也总共也只有20多人，这远远不能满足全市年出栏肉鸡100万只以上的需要。四是养殖户的养殖水平仍需提高。经过两年多的养殖，许多养殖户已具备了一定的肉鸡养殖管理经验，但部分养殖户技术仍显欠缺，养殖过程中疾病多发，原料浪费，效益不高。五是部分乡镇参与肉鸡养殖的积极性不高。按照20*年初下达的肉鸡出栏任务指标，仅丹赵路和石鼓完成任务，其他乡镇距离目标均较远。六是向上争取项目支持较为困难。目前我市比较正规的肉鸡养殖服务机构仅丹江口市福星禽业合作社一家，但合作社是一个民办非企业组织，无贷款资格和项目资金申报资格，不能从国家相关部门争取项目扶持，无法做大做强，无法进一步提高为广大养殖户提供服务的能力。
三、对策
面对存在的问题，多次组织召开研讨会，从学习贯彻科学发展观的高度出发，认真分析全市肉鸡产业发展的实际和问题的症结所在，通过深入讨论研究，我认为关键是要解决以下几个问题。一是要成立相应机构，整合技术力量，提升技术支持能力，二是要解决了养殖户流动资金困难的问题，提高全市肉鸡生产量，三是继续加大技术培训力度，提高技术人员的服务水平和养殖户的管理水平，四是加大新技术新材料的推广应用力度，降低生产成本，提高养殖效益，五是继续对乡镇实施鼓励政策，调动各乡镇参与肉鸡养殖的积极性，六要积极破解项目资金难题。为此，拟定了以下解决方案。
1、改革服务体制，整合技术力量，壮大服务平台，打造更加完善的肉鸡养殖服务体系。
一是由畜牧局牵头，成立惠农畜禽养殖服务有限公司，将市肉鸡养殖服务中心与公司合并，形成一个新的肉鸡养殖服务机构，所有员工全部从畜牧系统内部财政供养人员中抽调，以减少经营成本，让利于养殖户，与合作社一样实行“四提供一回收”服务，为养殖户提供全程服务。二是将丹江口市福星禽业合作社和与福润公司禽业事业部合并，充实其技术力量，壮大其服务能力。从而，全市形成两个独立的服务机构，分别为养殖户提供全程配套服务，两机构间既相互竞争，又相互协作，共同服务全市肉鸡养殖产业。通过以上体制创新，可打造更加强大的肉鸡养殖服务平台,此方案将能解决以上存在的各项问题，推进肉鸡产业的快速发展。第一，提供更加合理的服务平台。惠农公司的成立，可以弥补全市仅一家服务机构的不足，两家服务公司分别实行了资源整合，服务方式、服务对象完全一样，操作规程完全一样。这样，一方面缓解了由一家企业独自承担全市服务的压力，另一方面，为养殖户选择不同的服务主体提供了可能，同时，两家企业成在技术服务、资源调配等方面的相互协作，从而形成竞争协作的局面。第二，技术服务能力可明显提高。惠农公司与服务中心合并，合作社与福润发展服务部合并，两家公司的技术服务能力都将大大提高。一方面服务队伍将壮大一倍，另一方面技术资源（设施设备）及资金投入都将成倍增加，可以为养殖户提供更加周全的服务。第三，争取项目资金成为可能。今年起，国家已加大了对农业产业化生产服务体系建设项目的资金投入力度，但明确要求项目申请单位主体必须是企业，惠农公司是一家由畜牧兽医局牵头成立的独资民营企业，具有民营企业法人资格，可以向相关部门争取项目资金，这将极大的增加我市争取服务体系建设项目资金的概率。目前，公司已完成丹江口市6000万只肉鸡产业发展服务平台建设的项目建议书和可研报告的撰写工作，正积极向相关部门争取入库和立项。
2，打破资金瓶颈，解决养殖户流动资金匮乏难题。
惠农公司是一家在工商部门注册的民营企业，企业已自筹到一定资金作为贷款基金，现正与金融部门积极协商，以公司名誉担保，为养殖户贷款给予支持，以解决养殖户的流动资金难题。
3、加大技术培训力度。
一是划区分片对养殖户培训，二是分期分批对全市所有肉鸡养殖技术员进行培训，三是编印适合我市养殖户的技术资料，四是新聘技术人员10名以上，进行系统技术培训，充实全市技术服务队伍。
4、开展新技术推广应用工作。
一是进行种鸡新品种的引进示范推广，以凤源种鸡场为依托，引进肉种鸡新品种，优化我市肉鸡质量，提高养殖户养殖效益。二是进行微生态肉鸡养殖模式示范推广，以解决肉鸡养殖的环境污染问题。三是开展鸡舍建设新材料的引进推广工作，解决我市鸡舍建设标准低，造价高，后续发展乏力问题。