龙眼范文10篇

时间:2023-04-08 05:30:52

龙眼范文篇1

关键词:龙眼;早结丰产;栽培技术;广东兴宁

龙眼原产我国南方亚热带地区,是典型的亚热带常绿果树,近年来发展迅速,已成为农业结构调整、农民发家致富的主要品种之一[1,2]。兴宁市水果技术推广中心在合水、刁坊、坭陂、新圩等镇创办的优化龙眼示范基地,共种植60hm2、27000多株龙眼,植后第3年初挂果,平均产量3.5~4.0kg/株,最高达18.4kg/株,植后第6年进入盛产期,平均产量28~32kg/株,产值达2.1万元/hm2,实现了优化龙眼早结丰产的目的。现将优化龙眼早结丰产栽培技术介绍如下。

1地块与品种选择

龙眼对土质要求不严,但应选择土层深厚、排水良好、地下水位低、土壤呈微酸性且光照充足的丘陵山地建园。龙眼商品市场竞争激烈,选用良种壮苗是提高竞争力的主要环节。目前兴宁市推广的优化龙眼品种有石硖、古山二号,兴宁本地选10号、18号等优良嫁接苗。

2定植

龙眼春植、秋植均可,春植在4~5月,秋植在9~10月。定植前挖长1m、宽0.8m、深0.8~1.0m的种植穴,施有机肥20~25kg/穴、过磷酸钙500g/穴,与表土充分混匀后回填,把穴填满,1~2个月后定植。壮苗要求高40~50cm,砧木部位苗径粗0.9~1.0cm,嫁接成活后已萌发2~3次梢,末次梢已老熟,叶色浓绿,叶片齐全,根系发达。植前剪去未老熟的嫩梢,幼枝剪去1/2,并尽量带土移植。种植规格以3m×5m或3m×6m,植450~495株/hm2为宜。定植不宜过深,将苗根向四周展开,与土壤完全接触,然后压实固定,淋足定根水,覆盖杂草,定植后1个月内保持根系处土壤湿润。

3肥水管理

龙眼施肥离不开氮、磷、钾、钙、镁等五大元素。种植第1年是成活的关键时期,苗木抽出第2次梢后才基本成活,原则上应在新梢叶片转绿后开始追肥,勤施薄施,用尿素100~150g/株对水40kg淋施,每隔7~10d施1次。第3次梢抽出后施肥量可逐渐增加。一至二年生幼树最好每月施肥1~2次,以氮肥为主,结合磷钾肥,做到“一梢三肥”,促进新梢生长。夏季雨水多,可在雨前或雨后撒施复合肥200~300g/株。秋季抽梢前增施磷钾肥,施尿素100g/株、过磷酸钙300g/株、氯化钾300g/株。冬季(即12月上中旬)要深翻扩穴,改良土壤,埋充足有机肥,方法是向两边或四边扩穴,长度以植株大小而定,一般宽60cm、深80cm,并逐年向外加长加宽,分层施入稻秆40kg/株、豆麸8~10kg/株、过磷酸钙2.0~2.5kg/株、石灰1~15kg/株、腐熟鸡粪肥25kg/株,以改良土壤,促进根系生长,尽快形成强壮树冠,同时培养健壮的秋梢结果母枝。兴宁地区冬季雨水少,生长正常的龙眼树冬梢较少抽出,但春季缺水会影响花穗抽发,容易出现“冲梢”。因此,采果后应及时补施水肥,放出秋梢,秋梢长度为25cm左右,最迟的秋梢结果母枝也应在12月上旬老熟,树冠应保留多层叶片和绿叶层厚的早结丰产树冠,保证养分积累,促进早结丰产[3,4]。

4整形修剪

龙眼幼年树整形修剪的目的是使主枝分布均匀,小枝多而不纤弱,骨架牢固,尽快形成理想的立体结果树冠。每年5~6月进行1次夏季修剪,1月进行1次冬季修剪。将过密的强枝全部剪除,除中等枝条可采用短截方法。短截后萌发出强弱不等的过密枝条,对过强、过弱枝和生长方向不理想的嫩梢用手抹除,只留2~3条中等均匀的侧枝。1~2年幼树须保证1年抽梢4~5次,才能达到理想的结果母枝数量,实需早结丰产、矮化。通过调控培养,使枝梢壮旺分布均匀,植株生长平衡;对三年生的幼树,修剪时只剪去过密枝、荫蔽枝、交叉重叠枝,但不能将秋梢短截。

5控梢促花

初挂果龙眼树营养生长旺盛,容易萌发冬梢,而冬梢大量萌发必然影响下一年结果,应采取措施加以控制。当11月秋梢老熟后,应停止供水,以保持土壤干爽。弱树可用0.4%尿素+0.3%磷酸二氢钾对水喷雾2~3次,以增加营养,促进秋梢充实。对生长过旺的植株,在秋梢老熟后施用控梢利花,每包对水20kg喷1次,7~10d后重喷1次效果更好;同时在树盘周围开沟扩穴,切断部分幼根,在1月上旬结合埋施有机肥填土。若11月下旬冬梢抽出,可用250~300mg/kg乙烯利水溶液+300mg/kg多效唑喷1次,喷后7~10d内冬梢嫩叶脱落,嫩梢枯萎,可达到控梢促花目的。若花叶并生,可用150mg/kg乙烯利+控梢利花1包对水50kg喷1次,可杀死子叶促进花穗短壮。

6保果疏果

龙眼开花时天气良好,坐果率较高;如遇不良天气或花质较差时,要及时采取相应措施保果。引蜜蜂或苍蝇帮助授粉。开花前喷农用核苷酸1~2次,雌花刚谢时再喷1~2次,增加养分;雌花谢后10~15d喷果得保等保果药剂1次,促进幼果细胞分裂。当幼果分大小后根据结果量追施1次复合肥。当花穗抽出过多时应进行疏花,以保证幼果发育的养分供应。龙眼结果过多时,养分供应不足,影响果实后期生长发育,严重时会引起落果和裂果。疏果可分2次进行,第1次在幼果分大小后,疏除部分果枝,生长弱且结果多的树可疏除整穗果;约30d后进行第2次疏果,主要疏除畸形果、迟花果、生长过密的果。每穗留果量以保证单果重8~12g为度。

7病虫害防治

危害龙眼的病虫害有丛枝病、荔枝蝽象、卷叶蛾、尺蠖、金龟子、荔枝尖细蛾、蒂蛀虫、天牛等,应贯彻“预防为主、综合防治”的方针。通过修剪并结合冬季清园,剪去枯枝、病虫枝、弱枝等,同时清除地上枯叶集中烧毁,树干刷石灰水,减少各种病虫源。在新梢萌发3~5cm、嫩叶正在展开阶段喷药防治最适时,每隔7~10d喷1次,确保“一梢三药”;在花穗抽出、花朵未开放期喷药2次,可选用杀虫剂+杀菌剂混合使用,农药应交替使用,以免产生抗药性。杀菌剂可用甲基托布津1000倍液、多菌灵1000倍液、瑞毒霉500倍液等,杀虫剂可用敌敌畏1000倍液、10%高效灭百可3000倍液、乐斯本1000倍液、苏云金杆菌500倍液等。天牛也可用人工捕捉、铁丝钩杀等方面防治。

8参考文献

[1]郑春合.龙眼早结丰产稳产栽培技术[J].中国热带农业,2009(5):62-64.

[2]罗少青,罗利伟,罗立平,等.龙眼早结丰产栽培技术[J].广东农业科学,2008(3):77-78.

龙眼范文篇2

关键词:白露龙眼;开花结果特点;穗果管理

白露龙眼是桂平市水果局近年选育出的迟熟龙眼新株系,因成熟期在白露前后而取名“白露”。其枝梢较直立,主干呈褐色,枝条褐色,小叶4~5对,近对生,叶色浓绿,叶脉明显,叶面平展,光泽度较差,叶片硬朗厚实,叶寿命较其他品种长,花序较大,始花4月中下旬,成熟期8月下旬至9月上旬,果实近圆形,黄褐色,平均单果重12.5g,可食部分72%,可溶性固形物22%,含糖15.22%,含酸1.66%,果肉白蜡色,清甜脆口。白露龙眼收果期在广西桂平比当家品种石峡迟15~20d,可避开高峰期上市。该株系粗生,成花坐果能力强,如果忽视抽穗期和幼果期的管理,常因挂果过多而出现果实变小、品质下降、卖价降低、树势变弱等现象。因此,在栽培上要采取适当的技术措施进行处理,以达到高产、稳产、优质、高效的生产目的。

一、开花结果特点

白露龙眼在一般气候条件下都能形成较好的花芽,若授粉期遇较好的天气,就能顺利通过授粉。有时在暖冬条件下经过适当处理也能成花。雌花开放期从4月中旬开始,盛期在谷雨前后。此时天气较晴朗,有利授粉受精。果穗挂果量大,一般穗重0.8~1.6kg,最重的可达5kg。分枝相对较少,枝条相对直立,故果穗数相对较少。结果母枝枝组中部直径在1cm以上者较多。此类枝条每条着生有效叶片180张以上的,其花芽分化好,挂果量可达1kg以上。

二、留穗留果指标

鉴于白露龙眼的生长结果习性及开花结果特点,在确定留穗留果的标准时,应结合立地条件、土地类别、树体强弱、树龄以及管理水平等因素综合考虑。一般情况下,可参考下列指标:定植第4~5年的果树,水田地果园留18~22穗,株产14~17kg;旱平地果园12~15穗,株产10~12kg;山坡地果园8~10穗,株产7~9kg。定植第6~7年的果树,水田地果园留22~26穗,株产18~21kg;旱平地果园14~17穗,株产11~14kg;山坡地果园12~15穗,株产10~12kg。定植第8~10的果树,水田地果园留28~32穗,株产20~23kg;旱平地果园24~26穗,株产18~20kg;山坡地果园20~25穗,株产16~20kg。定植第11年以上的果树,可根据实际情况比十年生果树适当增加留穗量。留小果标准:结果母枝枝组中部直径在0.8~1.0cm的留小果50~60粒;1.0~1.2cm的留70~80粒;1.2~1.5cm的留80~100粒;1.5cm以上的留120~200粒。

三、穗果管理

3.1疏穗疏果

对花穗的处理要遵循“留短去长、留迟去早、留阳去阴、留健去病、留强去弱、留大去小”的原则。该株系虽然枝条相对直立,果穗数相对较少,适当疏穗,留强去弱,留健去病,留大去小,仍然十分必要。一般以疏去总穗数的1/4为宜。在花穗生长后期即花蕾已转白时疏穗较好。广西桂平市宜在3月下旬进行。疏穗时要对1株树的所有花穗进行综合排队,根据技术原则,确定好去留对象,然后用枝剪从花穗基部一次性剪除应该剪去的花穗。在幼果黄豆大即果径0.5cm左右时,对果树果穗顶部及进行适当修剪,然后用铁夹子扭去过密果、过小果、过多果和病虫果以及畸形果等,使留下的果实之间保持1.5cm左右的距离,使果与果之间保持相对均衡的空间。

3.2田间管理

在立春前后(2月上旬)施促穗肥,并于春分后清明前施肥。均以速效氮肥为主,配合施磷钾肥。树势壮旺、叶色浓绿、抽花穗较多的果树,以施有机肥加钾肥为主,结果10kg的果树,施农家肥混合土杂肥25~50kg/株、钾肥1~2kg/株,开环沟埋施;树势中等、叶色淡绿、抽穗正常的果树,施农家肥20~30kg/株、复合肥0.25~2.00kg/株,开环沟埋施;树势差、叶片淡黄而抽花穗又多的树,除施有机肥外,还要淋施尿素1~2次,利于树势恢复,提高花质。在疏除花穗的同时要把病虫枝、弱小枝、荫蔽枝等无效枝剪除,以保持树冠通风透光,有利于光合作用和减少病虫害。果树即将萌动抽穗时,抓住气温尚低的有利时机,及时根外喷施1~2次细胞分裂素或细胞启动素或爱多收等配合高钾叶面肥或高美施等,隔5~7d喷1次,尽快摧醒、抽出花穗。

3.3病虫害防治

每次新梢抽生初期和幼果期隔10d用20%甲氰菊酯20mL加50kg水,全株喷雾,或每隔12~14d用5%高效灭百可20mL、0.6%阿维虫清25mL加50kg水全株喷雾,以保护新梢和防治爻纹细蛾等。用瑞枯霉600~800倍液在花穗抽生期、幼果期、中果期和阴雨天较多时喷施,以防治霜疫霉病,同时加强修剪。

参考文献:

[1]曾慧珍.龙眼丰稳产技术要点[J].福建农业,2009(11):20.

[2]李文海,黄露茹,彭培堂,等.龙眼优质高产栽培技术[J].中国热带农业,2009(5):59-61.

龙眼范文篇3

关键词:龙眼;早结丰产;栽培技术;广东兴宁

龙眼原产我国南方亚热带地区,是典型的亚热带常绿果树,近年来发展迅速,已成为农业结构调整、农民发家致富的主要品种之一。兴宁市水果技术推广中心在合水、刁坊、坭陂、新圩等镇创办的优化龙眼示范基地,共种植60hm2、27000多株龙眼,植后第3年初挂果,平均产量3.5~4.0kg/株,最高达18.4kg/株,植后第6年进入盛产期,平均产量28~32kg/株,产值达2.1万元/hm2,实现了优化龙眼早结丰产的目的。现将优化龙眼早结丰产栽培技术介绍如下。

一、地块与品种选择

龙眼对土质要求不严,但应选择土层深厚、排水良好、地下水位低、土壤呈微酸性且光照充足的丘陵山地建园。龙眼商品市场竞争激烈,选用良种壮苗是提高竞争力的主要环节。目前兴宁市推广的优化龙眼品种有石硖、古山二号,兴宁本地选10号、18号等优良嫁接苗。

二、定植

龙眼春植、秋植均可,春植在4~5月,秋植在9~10月。定植前挖长1m、宽0.8m、深0.8~1.0m的种植穴,施有机肥20~25kg/穴、过磷酸钙500g/穴,与表土充分混匀后回填,把穴填满,1~2个月后定植。壮苗要求高40~50cm,砧木部位苗径粗0.9~1.0cm,嫁接成活后已萌发2~3次梢,末次梢已老熟,叶色浓绿,叶片齐全,根系发达。植前剪去未老熟的嫩梢,幼枝剪去1/2,并尽量带土移植。种植规格以3m×5m或3m×6m,植450~495株/hm2为宜。定植不宜过深,将苗根向四周展开,与土壤完全接触,然后压实固定,淋足定根水,覆盖杂草,定植后1个月内保持根系处土壤湿润。

三、肥水管理

龙眼施肥离不开氮、磷、钾、钙、镁等五大元素。种植第1年是成活的关键时期,苗木抽出第2次梢后才基本成活,原则上应在新梢叶片转绿后开始追肥,勤施薄施,用尿素100~150g/株对水40kg淋施,每隔7~10d施1次。第3次梢抽出后施肥量可逐渐增加。一至二年生幼树最好每月施肥1~2次,以氮肥为主,结合磷钾肥,做到“一梢三肥”,促进新梢生长。夏季雨水多,可在雨前或雨后撒施复合肥200~300g/株。秋季抽梢前增施磷钾肥,施尿素100g/株、过磷酸钙300g/株、氯化钾300g/株。冬季(即12月上中旬)要深翻扩穴,改良土壤,埋充足有机肥,方法是向两边或四边扩穴,长度以植株大小而定,一般宽60cm、深80cm,并逐年向外加长加宽,分层施入稻秆40kg/株、豆麸8~10kg/株、过磷酸钙2.0~2.5kg/株、石灰1~15kg/株、腐熟鸡粪肥25kg/株,以改良土壤,促进根系生长,尽快形成强壮树冠,同时培养健壮的秋梢结果母枝。兴宁地区冬季雨水少,生长正常的龙眼树冬梢较少抽出,但春季缺水会影响花穗抽发,容易出现“冲梢”。因此,采果后应及时补施水肥,放出秋梢,秋梢长度为25cm左右,最迟的秋梢结果母枝也应在12月上旬老熟,树冠应保留多层叶片和绿叶层厚的早结丰产树冠,保证养分积累,促进早结丰产。

四、整形修剪

龙眼幼年树整形修剪的目的是使主枝分布均匀,小枝多而不纤弱,骨架牢固,尽快形成理想的立体结果树冠。每年5~6月进行1次夏季修剪,1月进行1次冬季修剪。将过密的强枝全部剪除,除中等枝条可采用短截方法。短截后萌发出强弱不等的过密枝条,对过强、过弱枝和生长方向不理想的嫩梢用手抹除,只留2~3条中等均匀的侧枝。1~2年幼树须保证1年抽梢4~5次,才能达到理想的结果母枝数量,实需早结丰产、矮化。通过调控培养,使枝梢壮旺分布均匀,植株生长平衡;对三年生的幼树,修剪时只剪去过密枝、荫蔽枝、交叉重叠枝,但不能将秋梢短截。

五、控梢促花

初挂果龙眼树营养生长旺盛,容易萌发冬梢,而冬梢大量萌发必然影响下一年结果,应采取措施加以控制。当11月秋梢老熟后,应停止供水,以保持土壤干爽。弱树可用0.4%尿素+0.3%磷酸二氢钾对水喷雾2~3次,以增加营养,促进秋梢充实。对生长过旺的植株,在秋梢老熟后施用控梢利花,每包对水20kg喷1次,7~10d后重喷1次效果更好;同时在树盘周围开沟扩穴,切断部分幼根,在1月上旬结合埋施有机肥填土。若11月下旬冬梢抽出,可用250~300mg/kg乙烯利水溶液+300mg/kg多效唑喷1次,喷后7~10d内冬梢嫩叶脱落,嫩梢枯萎,可达到控梢促花目的。若花叶并生,可用150mg/kg乙烯利+控梢利花1包对水50kg喷1次,可杀死子叶促进花穗短壮。

六、保果疏果

龙眼开花时天气良好,坐果率较高;如遇不良天气或花质较差时,要及时采取相应措施保果。引蜜蜂或苍蝇帮助授粉。开花前喷农用核苷酸1~2次,雌花刚谢时再喷1~2次,增加养分;雌花谢后10~15d喷果得保等保果药剂1次,促进幼果细胞分裂。当幼果分大小后根据结果量追施1次复合肥。当花穗抽出过多时应进行疏花,以保证幼果发育的养分供应。龙眼结果过多时,养分供应不足,影响果实后期生长发育,严重时会引起落果和裂果。疏果可分2次进行,第1次在幼果分大小后,疏除部分果枝,生长弱且结果多的树可疏除整穗果;约30d后进行第2次疏果,主要疏除畸形果、迟花果、生长过密的果。每穗留果量以保证单果重8~12g为度。

七、病虫害防治

危害龙眼的病虫害有丛枝病、荔枝蝽象、卷叶蛾、尺蠖、金龟子、荔枝尖细蛾、蒂蛀虫、天牛等,应贯彻“预防为主、综合防治”的方针。通过修剪并结合冬季清园,剪去枯枝、病虫枝、弱枝等,同时清除地上枯叶集中烧毁,树干刷石灰水,减少各种病虫源。在新梢萌发3~5cm、嫩叶正在展开阶段喷药防治最适时,每隔7~10d喷1次,确保“一梢三药”;在花穗抽出、花朵未开放期喷药2次,可选用杀虫剂+杀菌剂混合使用,农药应交替使用,以免产生抗药性。杀菌剂可用甲基托布津1000倍液、多菌灵1000倍液、瑞毒霉500倍液等,杀虫剂可用敌敌畏1000倍液、10%高效灭百可3000倍液、乐斯本1000倍液、苏云金杆菌500倍液等。天牛也可用人工捕捉、铁丝钩杀等方面防治。

参考文献:

[1]郑春合.龙眼早结丰产稳产栽培技术[J].中国热带农业,2009(5):62-64.

[2]罗少青,罗利伟,罗立平,等.龙眼早结丰产栽培技术[J].广东农业科学,2008(3):77-78.

龙眼范文篇4

1、干燥过程中真空度的选择

根据预试验结果,在微波功率1.70kW,真空度分别选用0.065,0.075,0.085,0.095MPa条件下对龙眼进行干燥,真空度对龙眼果肉干燥时间和膨化率的影响。随着真空度的增加,龙眼干的膨化程度也逐渐增加,以0.095MPa下的为最佳。同时由表1可知,在真空度较低的情况下,干燥时间相对较长,这是由于真空度较低时,水的沸点相对较高,蒸发速度相对较慢。而真空度越高,物料内外的压差越大,容易形成较高的膨化率,而较高的膨化率表明物料内部有更多的空隙和更为疏松的结构,口感更好。由于微波真空设备一般采用水泵,其真空度最高即为0.095MPa,因此干燥过程中的最佳真空度为0.095MPa。真空度/MPa0.0650.0750.0850.095干燥时间/min316245200172膨化率/%577590114。

2、干燥温度的单因素

试验龙眼干燥过程中其水分和温度均不断变化,与其它聚合物一样,当温度超过临界温度时,龙眼生物高聚物的ε会急剧增长。在生产加工的后期阶段随着温度升高,材料的变软,分子更加自由地运动,吸收更多的微波,易产生突然过热点,为避免“热失控”现象,在干燥过程中的不同阶段必须调整温度、微波强度和干燥时间,根据前期预试验的干燥曲线将干燥过程分为前期、中期和后期三个阶段分别进行最佳工艺的研究。干燥初期为水分含量从初始状态降至50%;干燥中期为水分含量从50%降至18%;干燥后期为水分含量从18%降至7%。

1干燥初期温度和时间的选择

在干燥初期,由于龙眼中水分含量较高,因此微波功率可以设定的相对较高。微波功率为55kW和真空度0.095MPa的条件下,干燥温度分别选65℃,70℃,75℃,80℃对新鲜龙眼进行干燥,干燥第一阶段结束后龙眼干的外观如表2所示。龙眼在65℃和70℃干燥至含水量50%时没有出现黄点,而75℃和80℃都出现了黄点,这可能是由于在干燥温度较高的条件下,龙眼内部的酶促反应及美拉德反应显著增强,有较明显的褐变,出现了黄点。研究发现干燥初期出现黄点往往导致后期龙眼干出现不受欢迎的色泽,又鉴于能耗的考虑,75℃需要更长的加热时间,耗能较大。另外,从维生素C含量的结果可知,干燥温度越高,维生素C含量越低,但即使是80℃条件下,维生素C含量也比较高,这是由于在干燥初期,物料中含有大量的水分,微波提供的能量绝大部分用于水分蒸发,物料本身的温度变化不大,因此维生素C的损失也很小。综上所述,试验初期干燥温度选取70℃最为适宜。

2干燥中期温度和时间的选择

经过初期干燥,龙眼水分大量蒸发,果肉内部组织结构形成一定量的孔道,水分极易逸出,此时干燥速率较大,易出现热点,造成干燥不均匀现象。在微波功率1.7kW和真空度0.095MPa的条件下,选取60℃,64℃,68℃,72℃持续对龙眼进行干燥,干燥所需时间和龙眼的外观品质如表3所示。从表3中可知,在干燥温度为60℃和64℃的条件下,龙眼的干燥非常均匀,没有出现明显的褐变现象。而在68℃和72℃干燥温度下,部分龙眼出现褐色,可能是由于温度较高的情况下,龙眼水分蒸发过快,出现局部干燥不均匀的情况。对于维生素C来说,变化趋势依然是温度越高,损失越大,但同时温度越高,所需要的干燥时间也越长。64℃不仅能很好的保持龙眼干的外观品质,而且干燥时间最短,所以干燥中期的最佳温度为64℃。

3干燥后期温度和时间的选择

低含水量使得物料吸收微波的能力下降,如果选用干燥中期的最佳温度64℃一直加热至干燥终点,会造成物料对微波吸收能力变差而导致高场强度,从而使得物料温度急剧上升,容易引起物料局部干燥过度。为了便于控制,干燥后期应降低干燥温度。在微波功率0.85kW和真空度0.095MPa的条件下,选取52℃,54℃,56℃,58℃继续对龙眼进行干燥,干燥所需时间和龙眼外观品质如表4所示。后期干燥温度在52℃、54℃条件下,龙眼干燥均匀,且在54℃时龙眼水分从18%降到7%(水分6.3%~7.5%即为干燥终点)所需要的时间更短,如果选用56℃和58℃,龙眼干燥出现不均匀的现象,发生褐变现象严重。并且从维生素C的测定结果可知,温度越高,维生素C的损失越大,后期的温度升高对维生素C的破坏更为明显,综合三个指标分析,龙眼后期干燥温度应选用54℃。根据三个阶段的研究结果,可得出在不同干燥阶段的最佳干燥温度和干燥时间,分别为70℃加热102。

3、干燥功率的选择

干燥温度、时间及真空度依照已确定参数对龙眼进行干燥,选用4种不同的功率0.85,1.7,55,3.4kW对龙眼进行干燥,并与不断调整功率的工艺进行对比。从表5中可知,龙眼干燥初期功率选用不大于55kW均没有黄点出现,干燥中期功率选用0.85kW和1.7kW干燥均匀且没有褐色出现,其他两个功率都会出现褐点,后期干燥功率只有选用0.85kW才能干燥均匀,没有褐色出现。随着干燥的不断进行,物料中的水分含量不断降低,水分蒸发所需要的微波能减少,如果仍然保持原来的微波功率,多余的微波能将使得物料升温,物料温度升高会导致营养物质的破坏以及产品外观品质的下降,微波功率的大小对干燥过程影响显著。所以,在物料含水量较多的时候,微波功率可以大一些,随着物料中水分的去除,功率应相应调低。另外,由维生素C的测定结果可知,程序改变功率干燥的产品维生素C保留的最多,功率过大,产品后期褐变严重,品质下降,功率过低,干燥时间大大延长,同样使得产品的品质下降。基于干燥产品的品质和能耗的综合考虑,龙眼干燥初期,中期和后期微波功率分别选用55,1.7,0.85kW。

二、结论

龙眼范文篇5

现将其栽培技术总结如下。

1园地选择

果园环境空气质量、土壤环境、水质量均应满足NY5023-2002的要求,示范园不宜建立在易遭受大风吹袭、易发生冻害的低洼地段,以及坡度大于20°的山坡地。龙眼在冬季气温偏低地区易发生冻害,在气温偏高山地成花结果困难,均不宜建立示范园。要求示范园土壤土层深厚、土质疏松、保肥保水能力强,地下水位1m以下,不积水。土质过黏或过沙的土壤不宜建立示范园。要求果园的水源充足,灌溉水无污染。另外,还要求果园交通便利,生态环境良好,远离厂矿、砖窑等污染源,可持续生产能力比较强。因此,果园应选择肥水条件较好、避风向阳的地块,干旱季节要重视果园灌水[1]。根据果园状况,进一步加强管理,并通过改园、改土、改肥等方法,完善果园基础设施,培育强壮的树体。

2整形修剪

定干宜采用低主干(50cm)留多主枝(3~4个)的整形方法。剪除春梢,促发早夏梢,使树型紧凑。立冬本适合密植栽培,计划密植以450~600株/hm2为宜,稀植以270~300株/hm2为宜,也适宜与枇杷等果树间种[2]。根据立冬本品种生长特性,改变传统的春夏修剪方法为采果后短截重剪,龙眼修剪一般是在4—5月进行,而立冬本果实于11月上旬成熟,因其挂果时间长,树体消耗养分大,晚秋梢和冬梢萌发较少,采果后枝条紊乱,应进行一次全面的修剪,不宜在春夏修剪。修剪方法是以短截重剪为主[3]。先去除枯枝、病虫枝和细弱枝,再去除不能“出围”的徒长枝等,然后在每个采果枝上留3~4个叶片进行短截重剪,留下粗壮而分布均匀的枝梢,以促进翌年萌发良好的结果枝、结果母枝和营养枝。以结果50kg树为例,一般以留100~120个粗壮梢为宜,正常情况下,被短截枝条萌发冬梢的较少,经冬春一段时间养分积累及花芽分化,一般翌春萌发的枝梢较强壮,都能够成花。

3肥分管理

龙眼传统的施肥方法一般是每年施肥4次,即花前肥、壮花肥、促梢肥和采果肥。由于施肥时间和施肥量难以把握,容易造成营养生长过盛和生理落果,从而影响龙眼果实产量和品质。立冬本龙眼果实于11月上旬成熟,采果迟,不宜施用采果肥,否则会因施肥而促进冬梢萌发,影响冬春花芽分化,不利于翌春开花坐果[4]。科学施肥,掌握1年施用2次即可,第1次在6月初坐果稳定疏果后重施,以有机肥为主,施肥量占全年施肥量的70%。以挂果50kg树为例,施用干禽畜粪40~50kg/株、氮磷钾复合肥2kg/株左右,具体视生长状况而定,此次施肥目的是促进夏梢(结果母枝)萌发和幼果发育膨大。第2次施肥在8月中旬,施用量占全年施肥量的30%,一般株产50kg的树体施复合肥1kg/株,目的是促进萌发早秋梢(翌年理想的结果母枝)和果实后期的生长发育。

4疏花疏果

要注意修剪,培养健壮的结果母枝。立冬本龙眼品种分枝能力较强,春梢及花穗剪后一般留1~2个枝梢,以便集中养分培养粗壮的夏延秋梢作为结果母枝。由于该品种花量大,坐果率高,果实分布较密,挂果时间长,既要重视疏花穗,又要重视疏果,才能培养大果,冬季要防止抽冬梢[5]。一般疏去总花量的30%~50%。树势壮、管理水平高的可少疏。7月上中旬进行疏果,疏除病虫果、畸形果、并蒂果,去小果留大果,大果穗留60~120粒,中果穗留40~60粒,小果穗留20~40粒。另外,在7月中旬对幼龄壮树生长较长的夏梢适当进行轻短截,可促进抽梢分枝。一般一穗最适宜留1kg左右的果实,同时也便于套袋操作。改变传统习惯以多留花穗少留果为原则。一般在清明左右留花,疏果在6月初坐果稳定后(第2次生理落果后)进行。以挂果50kg为例,传统的疏花疏果习惯是留120~150个花穗,待6月初坐果后再疏掉部分果穗,每穗留果30~50粒。实践证明,传统方法使树体养分消耗过多,每穗挂果粒数少,枝条易挺立,不利于果实吸收养分及生长发育,果实偏小,难以成串,产量低,也降低了果实商品价值,管理花工大。科学合理的疏花疏果,应当少花穗、留壮穗、多留果。如挂果50kg的树一次性留50~60个大花穗即可,疏果时每穗留60~80粒。该方法既可减少树体的养分消耗,又能使大果穗枝条下垂,有利于果实吸收养分和生长发育,同时便于管理、省工。

龙眼范文篇6

关键词:白露龙眼;开花结果特点;穗果管理

白露龙眼是桂平市水果局近年选育出的迟熟龙眼新株系,因成熟期在白露前后而取名“白露”。其枝梢较直立,主干呈褐色,枝条褐色,小叶4~5对,近对生,叶色浓绿,叶脉明显,叶面平展,光泽度较差,叶片硬朗厚实,叶寿命较其他品种长,花序较大,始花4月中下旬,成熟期8月下旬至9月上旬,果实近圆形,黄褐色,平均单果重12.5g,可食部分72%,可溶性固形物22%,含糖15.22%,含酸1.66%,果肉白蜡色,清甜脆口。白露龙眼收果期在广西桂平比当家品种石峡迟15~20d,可避开高峰期上市。该株系粗生,成花坐果能力强,如果忽视抽穗期和幼果期的管理,常因挂果过多而出现果实变小、品质下降、卖价降低、树势变弱等现象。因此,在栽培上要采取适当的技术措施进行处理,以达到高产、稳产、优质、高效的生产目的。

1开花结果特点

白露龙眼在一般气候条件下都能形成较好的花芽,若授粉期遇较好的天气,就能顺利通过授粉。有时在暖冬条件下经过适当处理也能成花。雌花开放期从4月中旬开始,盛期在谷雨前后。此时天气较晴朗,有利授粉受精。果穗挂果量大,一般穗重0.8~1.6kg,最重的可达5kg。分枝相对较少,枝条相对直立,故果穗数相对较少。结果母枝枝组中部直径在1cm以上者较多。此类枝条每条着生有效叶片180张以上的,其花芽分化好,挂果量可达1kg以上。

2留穗留果指标

鉴于白露龙眼的生长结果习性及开花结果特点,在确定留穗留果的标准时,应结合立地条件、土地类别、树体强弱、树龄以及管理水平等因素综合考虑。一般情况下,可参考下列指标:定植第4~5年的果树,水田地果园留18~22穗,株产14~17kg;旱平地果园12~15穗,株产10~12kg;山坡地果园8~10穗,株产7~9kg。定植第6~7年的果树,水田地果园留22~26穗,株产18~21kg;旱平地果园14~17穗,株产11~14kg;山坡地果园12~15穗,株产10~12kg。定植第8~10的果树,水田地果园留28~32穗,株产20~23kg;旱平地果园24~26穗,株产18~20kg;山坡地果园20~25穗,株产16~20kg。定植第11年以上的果树,可根据实际情况比十年生果树适当增加留穗量。留小果标准:结果母枝枝组中部直径在0.8~1.0cm的留小果50~60粒;1.0~1.2cm的留70~80粒;1.2~1.5cm的留80~100粒;1.5cm以上的留120~200粒。

3穗果管理

3.1疏穗疏果

对花穗的处理要遵循“留短去长、留迟去早、留阳去阴、留健去病、留强去弱、留大去小”的原则。该株系虽然枝条相对直立,果穗数相对较少,适当疏穗,留强去弱,留健去病,留大去小,仍然十分必要。一般以疏去总穗数的1/4为宜。在花穗生长后期即花蕾已转白时疏穗较好。广西桂平市宜在3月下旬进行。疏穗时要对1株树的所有花穗进行综合排队,根据技术原则,确定好去留对象,然后用枝剪从花穗基部一次性剪除应该剪去的花穗[1,2]。在幼果黄豆大即果径0.5cm左右时,对果树果穗顶部及进行适当修剪,然后用铁夹子扭去过密果、过小果、过多果和病虫果以及畸形果等,使留下的果实之间保持1.5cm左右的距离,使果与果之间保持相对均衡的空间。

3.2田间管理

在立春前后(2月上旬)施促穗肥,并于春分后清明前施肥。均以速效氮肥为主,配合施磷钾肥。树势壮旺、叶色浓绿、抽花穗较多的果树,以施有机肥加钾肥为主,结果10kg的果树,施农家肥混合土杂肥25~50kg/株、钾肥1~2kg/株,开环沟埋施;树势中等、叶色淡绿、抽穗正常的果树,施农家肥20~30kg/株、复合肥0.25~2.00kg/株,开环沟埋施;树势差、叶片淡黄而抽花穗又多的树,除施有机肥外,还要淋施尿素1~2次,利于树势恢复,提高花质。在疏除花穗的同时要把病虫枝、弱小枝、荫蔽枝等无效枝剪除,以保持树冠通风透光,有利于光合作用和减少病虫害[3,4]。果树即将萌动抽穗时,抓住气温尚低的有利时机,及时根外喷施1~2次细胞分裂素或细胞启动素或爱多收等配合高钾叶面肥或高美施等,隔5~7d喷1次,尽快摧醒、抽出花穗。

3.3病虫害防治

每次新梢抽生初期和幼果期隔10d用20%甲氰菊酯20mL加50kg水,全株喷雾,或每隔12~14d用5%高效灭百可20mL、0.6%阿维虫清25mL加50kg水全株喷雾,以保护新梢和防治爻纹细蛾等。用瑞枯霉600~800倍液在花穗抽生期、幼果期、中果期和阴雨天较多时喷施,以防治霜疫霉病,同时加强修剪。

4参考文献

[1]曾慧珍.龙眼丰稳产技术要点[J].福建农业,2009(11):20.

[2]李文海,黄露茹,彭培堂,等.龙眼优质高产栽培技术[J].中国热带农业,2009(5):59-61.

龙眼范文篇7

一、农业受灾情况

(一)木薯受灾情况。20**年全县种植木薯36万亩,受灾减收109350亩,经济损失1093.5万元。受灾失收12150亩,经济损失1215万元。木薯种子预计损失达80%以上。

(二)水果受灾情况。全县(包括华侨农场)香蕉受灾严重的有47000多亩、菠萝9000多亩、大青枣3800亩。以上三种果树均100%受害。最严重的是香蕉、菠萝,当年挂果植株和接班芽全部冻烂;轻度受灾的有柑桔类(主要有红江橙、砂糖桔、马水桔)、龙眼、荔枝等,仅顶芽和部份老叶受轻微冻害。尤其是龙眼方面,由于深度休眠,直至3月上旬,普遍花芽未萌动。

二、灾后采取的措施

(一)尽快恢复木薯生产

截止3月14日止,全县已调回木薯种子能种19万亩,本县群众自有种子(主要是太平、城厢、锣圩三个镇)6万亩。尚差10万亩左右,预计到3月15日前后,每天都有30车的木薯种子运回**。另外,还组织外出购运回来木薯种的有涉农部门、工厂和个体户老板。他们分别从广东、合浦、云南、越南等地购运木薯种子回来。调回的木薯种子每吨价格一般是1400—1500元。预计在市场上是可以满足农户购种需求。

(二)尽快恢复水果生产

1、针对因入春以来长时间重度低温阴雨影响而使龙眼深度休眠,导致龙眼花芽萌动推迟的问题,首先于二月下旬——三月上旬采取“催醒”措施。

2、三月上旬——三月中旬花芽萌动后,预防因高温而引起“冲梢”,采取喷激素等控梢促花措施。

3、把尽快恢复水果生产的有关技术印发到全县各镇和重点龙眼专业户,并通过县电视台、**时讯新闻传播到千家万户,做到家喻户晓。

4、三月中旬积极配合县水果办深入到府城镇、仙湖镇等重点龙眼产区进行检查指导。并由各镇组织办了二期水果技术培训班。主要针对当前成花情况,重点提出如何做好催花、壮花以及保花保果措施。由于及时研讨对策和及时采取补救措施。从目前成花情况看还是乐观的。即全县龙眼正常成花的可达70%左右。如花期天气正常,仍可达到常年产量。

三、几点建议

从我县调回的木薯种子情况看,发现有以下问题,需要认真研究采取相应措施,才能确保农民增产增收:一是调回的木薯种子品种杂;二是种子质量较差,种茎小,有部份还受过轻冻,表皮虽还青,但种茎里的骨髓已发黄;三是市场售价过高,农民希望有补贴。

根据上述存在的问题,建议要抓好以下几件工作:

(一)建议由县政府牵头组织涉农部门的科技人员深入田间地头,根据今年的气候情况,如何对种下的木薯确保全苗、壮苗、不缺苗,对农民进行技术培训,又与厂家联合,县、镇都要有重点去开展技术培训。

龙眼范文篇8

年热带作物种质资源保护方案主要工作:加大热带作物种质资源调查、收集和保存力度。依托热带作物种质资源信息平台,对种质圃(库)保存资源整理编目。加大热带作物野生近缘种、农家种、栽培品种等种质资源收集力度,收集保存橡胶树种质10份、木薯种质25份、香蕉种质75份、荔枝种质20份、龙眼种质10份、芒果种质20份、菠萝种质90份、咖啡种质25份、胡椒种质30份、南药种质150份、热带牧草种质30份和其他热带作物种质300份以上。

提升热带作物种质资源圃(库)维护水平。24个种质资源圃(库)进行维护,规范橡胶、木薯、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、咖啡、热带牧草等9个热带作物种质资源圃管理,重点提升澳洲坚果、番木瓜、枇杷等热带作物种质资源圃建设水平,确保资源安全。

加快热带作物种质资源鉴定评价步伐。对保存的主要热带作物种质资源的重要农艺、品质、抗逆等性状进行鉴定评价,其中,鉴定评价橡胶树种质40份、木薯种质30份、香蕉种质80份、荔枝种质35份、龙眼种质55份、芒果种质80份、菠萝种质40份和咖啡种质20份,为资源的创新和利用奠定基础。

加强种质创新利用。重点创制抗寒、高产橡胶树种质3份,高淀粉木薯种质60份,高产、抗逆、优质香蕉种质25份、芒果种质10份、菠萝种质10份和番木瓜种质10份,荔枝、龙眼、枇杷各2~3份,耐寒、矮化椰子种质5份,高产、抗逆咖啡种质10份、石斛种质3份,澳洲坚果种质10份和剑麻种质5~10份。

推进新品种培育进程。重点选育优质高产的香蕉、荔枝、芒果等热带果树新品种;培育高产多抗的木薯、椰子、咖啡、石斛、热带牧草等作物新品种;通过区域适应性试种,推进胶木兼优橡胶树品种和高产高抗油棕品种选育进程。

龙眼范文篇9

关键词壮医产后康复预防保健

壮医对产后康复保健的认识

产妇分娩后耗伤气血,处于“多虚多瘀”的生理状态,可表现为①产后气不足而血亦虚、津液耗伤;②产后多瘀血;③产后损伤花肠;④产后谷道、气道、龙路、火路功能低下,易出现消化、吸收欠佳,气机或血液运行不畅,抵御外“毒”能力下降,故产后身体虚弱,“致疾之易,而去疾之难,莫甚于此”。基于防病保健的原则,采取具有壮族特色的方式进行产后康复保健。古时壮医民间医生喜用油炸三七炖肉,治疗产后虚弱、预防产后恶露不下、恶露不尽等。李时珍在《本草纲目》中记载了壮药三七“生于广西南丹……亦主产后恶血不下……产后服之亦良”。有记载,凡有妇女分娩,待其产后必在产房中焚烧苍术,在产房门楣插一根柚子树枝等以袪邪气、防外感。清代的一些地方志和县志中还记载有壮族先民重视妇女产后防病保健的产育风俗。

产后康复保健方式

妇女产后体质虚弱,应加强对其起居生活的调节,其中衣着应宽松保暖,饮食要营养丰富,住地要干燥通风、空气新鲜、阳光充足、噪音小,不可过于疲劳,房事不宜过早。为了预防产后乳汁缺乏症,以带有乳汁多的食物,如花生仁汤,配用补血通络的药物通乳效果尤良[3],依据“以白治白”的思想,妇女乳汁为白色,乳汁不通,药用白浆木瓜炖猪脚服之等。对于产后恶露淋漓不尽,在常规处理基础上,可用龙眼叶嫩苗30g,黄砂糖20g,立即煎水服1~3次。龙眼叶味微苦性凉,能清热凉血,活血祛瘀,有预防瘀积的作用。壮医药线点灸疗法是极富壮医特色的外治法,在广西民间广为流传,是一种使用苎席制成药线后浸泡运行血气的壮药,按穴位随症点灸的独特医疗技法,可取腰2~5夹脊、肾腧、膻中、乳根、少泽、足三里穴,施灸,对改善产后腰酸、腰胀,预防腰痛有很好的作用。

产后用药特色

壮医理论中,咪花肠相当于中医学的胞宫,产后应补益花肠虚损,清热解毒不宜过寒、过苦,常用土党参、万寿菊;补气补血不宜过辛、过温,常用黄花倒水莲,龙眼肉、大金香炉健运气道、谷道,民间也多用血肉有形之品补之,如山鸡。血肉之品能调养气血,调理阴阳,为扶正平和之药;祛风除湿不宜过于妄动、走串,常用大力王、大风艾;止血不留瘀,常用飞龙掌血、鸡血藤、红丝线,可止血通经、健运龙路;化瘀不宜过于攻逐,常用七叶莲、九龙藤,可祛除瘀血、通龙路火路,野牡丹子祛瘀止血、通经下乳;行气不宜过于耗散,常用十八症、走马风;用药必须顾及气血,顾护谷道胃气,注意通调水道,合理调整气道,积极恢复龙路、火路功能,循循调整,缓缓补益,因人施治。

总之,壮医对产后康复的认识与中医有相同之处,但也其独特的见解,认为妇女产后气血骨肉多虚,谷道、水道、气道的化生、调节和交换功能低下,而龙路输送营养功能欠佳,火路传送信息和刺激功能尚在恢复中,要想实现“三气同步”的生理平衡,必须进行合理调理,生活起居上注意食补、防寒、怡情、适动;药物调理上适宜补虚祛瘀、防邪避晦,并提倡使用壮医外治疗法,恢复“三道二路”的功能,逐步实现“三气同步”的健康状态。

参考文献

1庞宇舟.壮医药起源初探.陕西中医,2006,27(6):697-698.

龙眼范文篇10

需要说明的是,到目前为止,我们的工作只是个初步的试验。目前的网站也仅是概念站,在正式启动上网工程之前,这项工作的效益还是微不足道。我们在此提出思路,主要是为下一步能够正式运行本项目争取条件。

1、背景与选择

与兄弟兴农网相比,**兴农网的工作起步较晚,投入的经费和人力也比较少,自有IT技术比较薄弱。从外部环境讲,**市政府农网(即《**农网》)已经于**年开通运行,落实了相应的机构、编制和基本预算。在这种情况下,寻求政府支持,再以政府行为方式启动兴农网项目,难度就很大。

**是个沿海开放城市,其特点是以港立市,会展活跃,外引内联重要,但农业产值占总产值不到4%。在这种情况下,**兴农网的工作如果局限在**市的范围内开展,或仅建设一般性的信息网站,发展机会就很小。面向这种情况,我们采取了比较积极的态度,选择了一种创新的、也是完全开放的工作思路,直接面向全局性的问题进行探索。当然,这样工作,压力很大,要求也会高一些,具体困难也会更多一些。

**市被誉为中国互联网之城,IT企业众多,域名注册和虚拟主机服务全国第一(目前刚被其他城市超过),互联网发展的思路也相对比较活跃。这种背景为我们吸取业内经验、交流思想,建立自己的创新发展思路提供了很好的外部环境。

**兴农网的工作从**年底启动,**年初开通了**兴农网,工作重点是试验电子店铺及其作用。**年,在前期试验的基础上,关闭了《**兴农网》,采用新的技术标准,新的概念,开发和运行《中国农村产品网》,目前这个平台仅处于概念站阶段,还未正式开始做推广和积聚店铺的工作。我们希望与兄弟单位的携手合作中找到发展的机会。我们计划通过更多交流,在获得更大支持,联合更多合作伙伴,积聚起更大的力量之后,(以一个普通参与者的角色)再正式运行本项目,进入正常的发展轨道。

2、项目主要包括两大工程,现在已经具备正式启动的条件

这个项目并不是建设和管理一个普通网站。概要地说,是实施两大工程。第一个工程是建设一个适应百万量级标准电子店铺数、在高访问量情况下保证较快访问速度的自助管理平台,即《中国农村产品网》共享平台。第二个是农村产品上网工程,即采用有效手段,将目前我国农村的主要产品供货信息按标准的产品分类法、以标准电子店铺的方式到《中国农村产品网》共享平台上,并提供方便的检索方法。显然,由这两大工程为主要内容的这个项目,是个相当宏伟的系统工程。虽然在思路和技术上并不太复杂,但操作的细节,执行的能力,质量的保障,推动的时机和推进的速度都非常关键。

完成第一个工程,需要比较合理的设计、采用较好的技术标准和配置较好的硬件及通讯环境。介于我们的实际投入局限,目前的概念站,技术上采用LAMP方案(Linux+APACHE+MySQL+PHP),服务器放置在电信IDC机房。下一步该工程的建设内容主要是进行硬件升级,数据库及软件的完善。

实施第二个工程在技术上比较简单,主要是有序地组织产品上网工程,为农村生产经营者开电子店铺和管理店铺。这个工程的组织和实施过程的细节要求比较高。比如,要保障供货信息的全面、准确、及时更新和标准化,就需要争取政府主导。要适应大多数农村产品经营主体的实际情况,就需要建立起完善的店铺管理服务机制和严格的审核制度。

我们从许多涉农网站或垂直门户网站的具体实践中看到,仅依靠开放平台和面上宣传,要实现网站信息内容的充分性和保障信息的准确性等方面都会有很大问题,运行之后,很难达到预期的目的。我们希望把《中国农村产品网》建设成为我国权威的农村产品供货信息网站,实际工作中要把握好的细节问题就很多,实际执行中的情况要复杂得多。简单地说,平台是比较容易建设的,但要完整、准确地积聚店铺,使网站的供货信息做到权威,非常不容易。做到权威是我们的目标,也是项目成功的关键。

至关重要的是,我们兴农网系统近年的迅速发展,创造了一个非常好的可以为国家作出重大贡献的机会。最有价值的是,有些省份的信息站已经延伸到乡、村一级,这使我们具备了做好这项全国性复杂工程的条件。农村产品上网工程就很容易在这些省份顺利启动,容易进一步带动起全国性的农村产品上网工程。如果没有兴农网目前的工作基础,要从头开始做全国性的农村产品上网工程,几乎是不大可能的事情。如果是我们气象部门完成了全国的农村产品上网工程,对国家就是个不朽的贡献,可以为我们的拓展战略写一个很圆满的注解。

3、实施本项目是从另一个角度解决“最后一公里”问题,短期内就可以取得良好效果

将涉农信息及时送到农民手中,是解决“最后一公里”问题。将农民生产的产品信息出去,促进销售,也是解决“最后一公里”问题。以个人的观点和实践的经验看,在同样投入水平下,后者产生的作用更有效,更直接。以目前农村的情况看,农业生产已经远离短缺阶段,进入竞争时代,农业生产技术也普遍提高了,销售、价格等已经是提高农民收入的核心问题。现阶段农村经济的主要矛盾是小生产和大市场的矛盾,也就是说,面向市场的农村生产才能获得较高的经济收入。

建设农村交易市场的经验值得重视。改革开放以来,建设农村交易市场一直是各级政府比较重视的工作,也是真正的为农村办实事的内容,也切实为增加农民收入作出很大贡献。建设一个交易市场,让生产经营者容易完成交易,这样产生的实际作用,要比派出一个宣讲团进村教农民种(养)什么和怎么种、怎么养,实际上更有效,作用也更持久。这是我们的基本观点之一。

值得引起重视的是,为销售大户增加一个客户,有时候就能带动一片地区的产品销售,提高收购价格。举个例子,**的龙眼销售大户黄国强先生,是个对当地龙眼收购价格有直接影响的人物,当他的收购量大时,市场价格立刻上升,如果停止收购,当地龙眼马上滞销,市场上可能就出现龙眼堆积如山的情况。去年在龙眼收获季节到来之前,我们帮黄先生制作电子店铺,使他新增了几个客户,新增了两条销售渠道,他在龙眼采收季节就增加了加工生产线和收购点,去年龙眼的总销售量也达到历史最高水平,仅龙眼肉就销售了5000担以上。当地的龙眼收购价格也因此而提高,果农普遍受益。这个事例说明两个问题,第一,助销售就能直接促效益,第二,同样的信息服务工作,采用不同的切入点,选择不同的服务对象,效果很不一样。如果我们直接选择为小生产户建设大量的电子店铺,可能效果反而不理想。这是在实际的为农服务中需要思考的问题。

刚开始做兴农网工作的时候,我们也试图把一些涉农信息直接送到农民手中,但实践过程中总觉得很难做到“贴切”。比较了不同工作的效果后觉得,从销售角度解决“最后一公里”问题,容易做,有效益,更受欢迎。

以较高标准的共享平台为基础,组织农村产品上网工程,可以为农村经济发展发挥长期效益。通过充分农村的供货信息,使供货商和采购商都以这个平台为媒介,增加广泛沟通的机会,可以成为农村工业产品和农业产品生产发展的重要的促进因素,可以成为信息化技术带动农村产品生产,经济发展,整体提高农村居民收入的重要手段。用这个明确的为农服务方式作为切入点,易于理解,是各级政府非常关心、重视的内容,争取政府支持就相对比较容易。这种角度解决“最后一公里”问题,有相当坚实的社会基础,可以先行。

4、讨论几个相关问题

4.1如何才能帮助农民增收?

农民增收一般比较困难,有不得已的因素,需要外部帮助解决。举个简单的例子,说个山区养蜂人的故事,说明为什么一些农村居民不能得到应有的收入。在南方的山区,养蜂是很容易的事,不需要多少成本,蜂群把自然界中的花蜜采回来放到蜂箱的蜂巢中,过一段时间,养蜂人把这些蜂蜜取出来就可以了。产量也很高,在天气好,蜜源丰富的季节里,3到5天就可以采收一次,一个蜂箱一次可以采收10到20斤。在城市里,这种纯正的天然蜂蜜价格应该是比较高的。如果养蜂户的产品能够顺利地在城市市场上销售,他就可以摆脱贫困。但实际的情况是,他可以生产很多蜂蜜,但卖不掉,他依然贫困。养蜂户不能自己把蜂蜜运到城市销售(成本和开支太高),也没有人到他那里收购蜂蜜(也许不知道)。他只好养一点点自己吃,送一些给亲朋好友,卖一点点给乡亲。难以通过养蜂摆脱贫困。

面向这个故事,如果我们想帮助他,我们帮助的方式就很容易界定:我们不要告诉他怎样养好蜂采好蜜,这个他比我们懂,我们实际上也帮不了。我们需要做的是,要告诉他附近谁在收购蜂蜜,或者我们告诉蜂蜜采购者,某个乡村某个人有多少数量质优价廉的蜂蜜待售。这样,就把实际断裂的产和销连接起来,问题就可以解决。

通过这个事例提出一个观点:只有了解了实际矛盾所在,才能解决实际问题,在为农服务的实际工作中,应该多花一些时间在了解情况、分析问题上面。

4.2无工不富,帮助农村小企业成长对增加农民收入的贡献更大

一个很小企业的经济规模往往大于大片的果园,农村企业对提高农村居民收入的贡献要比农业大,所以时刻都不要忘记“无工不富”,“无商不富”的道理。要根本解决农村相对贫困问题,促进农村企业的成长壮大是非常重要的因素。农村企业存在的困难比较多,在起步期,成长期,特别需要多方面的帮助,包括信息手段的帮助。为他们产品信息、吸引客商、争取定单等都是非常重要的工作。

因此,做涉农网站,一定不要局限在种、养业上,更应该重视的是农村企业。帮助农村企业发展是增加当地农民收入重要和可靠的手段。

4.3农村经济的瓶颈是什么?

农村经济最突出的问题是小生产和大市场的矛盾。往往存在产、供、销体系不完善;经营规模偏小(不利于产品推广);产业链不完整(增加了企业生产销售成本)等等。产品进入市场的单位成本明显偏高,生产者对市场信号的正确判断也存有实际困难。可以说,这些都对农村经济的发展、进而农村居民收入的提高造成明显制约。可以说,是这些因素成为农村经济发展的瓶颈。比表面化的资金、技术、交通、人才等更值得关注。在这种情况下,广大的农村地区,即使加大引进外部资金和企业的力度,也难以根本解决问题;本土经济体的自然发展也面临重重的实际困难。

由于农村经济发展存在上述问题,农村的低劳动力成本,吃苦耐劳的精神等等极为宝贵的因素,经常不能变成经济的优势。

另一突出的问题是,农村产品进入市场比较困难,即使进入市场了,往往因为经过了过多的中间环节(销售渠道不良),农村居民实际失去了太多的经济利益。

因此,成为农村经济瓶颈制约的关键就是农村产业从原料到生产到市场的整个链条不完整或效率偏低。这个问题正好可以用信息化的手段来解决,来提高效率。

4.4供求信息和电子店铺的作用大不相同

4.5政府主导是顺利实施上网工程的保证

5、关于由国家局来统一组织实施本项目的建议

我们目前仅贡献一个初始平台和概念。对于这个宏大的项目,任何一个省级单位都是难以独立承担的,需要国家局的统一领导、组织和实施,为了成为好的参与单位,我们先提出初步建议,供讨论,这个初步建议可归纳为“一个战略,两大工程,分级立项,协同推进。”

5.1一个战略

需要制定一个项目发展的实施战略,这个战略要围绕建成全国权威农村产品供货信息站目标,整合全国兴农网系统现有资源,统一部署,示范推广,协同推进,小步快走,采用边实施边立项,实施与立项互相支持、相互促进的发展思路。

5.2两大工程

本项目主要包括两大工程:《中国农村产品网》平台建设工程和全国农村产品上网工程。

5.2.1《中国农村产品网》平台建设工程

建设适应百万量级电子店铺、大流量访问、安全的《中国农村产品网》平台。采用标准化的店铺设计,专业化的产品分类方法。分三步走,第一步,即目前完成的《中国农村产品网》概念站。第二步,由部门投入支持,适应先期试点需求的标准站。第三步,争取国家立项支持,采用集群服务器,完成正规站建设。三步是可衔接的。

5.2.2农村产品上网工程

应用统一的《中国农村产品网》平台,发动、组织各地的产品供货者上网建设电子店铺,产品信息。

农村产品上网工程争取采用“各级政府主导,各级兴农网承办”的思路,以地方“农村产品上网工程”立项争取同级政府的资金支持。在暂时难以立项的地方,应用现有条件,采用先组织部分上网(试点、取得案例)再争取立项的思路。就推动全国上网工程来说,建议从信息站建设已经普及到乡镇一级的省份应用现有条件先启动,使网站上的电子店铺数初具规模,成为初步的供货信息市场,再推动全国的普及。最终达到我们预期的目标。

按这种思路,我们建设权威的农村产品货源信息网站的目标就能够实现。

5.2.3支持体系

建设支持全国上网工程的培训、等支持体系。客户服务体系。

5.3分级立项

分级立项是根据分工的不同而确立。主要原则是,国家立项支持平台建设和保障体系建设;地方立项用于组织实施上网工程和开展客户服务。