营养学报
  • 创刊时间1956
  • 影响因子1.15
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

营养学报杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

主管单位:军事医学科学院 主办单位:中国营养学会;卫生学环境医学研究所

《营养学报》是一本由中国营养学会;卫生学环境医学研究所主办的一本医学类杂志,该刊是北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊,主要刊载医学相关领域研究成果与实践。该刊创刊于1956年,出版周期双月刊,影响因子为1.15。该期刊已被CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、国家图书馆馆藏、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、知网收录(中)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、CA 化学文摘(美)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、万方收录(中)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)收录。

杂志介绍 征稿要求 数据统计 文章选集 联系方式 常见问题 推荐期刊

营养学报杂志介绍

本刊是中国营养学会与中国军事医学科学院共同主办的专业学术期刊,1956年创刊,至今已连续出刊25卷,学报历届编委均是国内著名营养学家,分别在国际和国内担任领导或学术职务,学报与20多国家与地区有发行和交换关系,并为CA、BA、IM等国际著名检索系统收录,在国内是中国科学引文数据库等10个数据库,57种期刊的数据源。

本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就,开展国内外学术交流为宗旨,内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报,也刊登学会动态,国际学术交流信息,并请专家撰写述评。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、国家科技支撑计划、达能营养中心膳食营养研究与宣教基金、中国营养学会营养科研基金、国家高技术研究发展计划、浙江省自然科学基金、广东省自然科学基金、国家科技重大专项、国家教育部博士点基金、国家重点基础研究发展计划。

本刊主要资助课题有:海洋公益性行业科研专项(201105029)、国家自然科学基金(30571347)、国家自然科学基金(31201322)、国家自然科学基金(30230330)、天津市高等学校科技发展基金计划项目(20100609)、山西省自然科学基金(2010011043-1)、国家自然科学基金(39870667)、国家自然科学基金(39870689)、国家自然科学基金(30270938)、国际科技合作与交流专项项目(2010DFA31330)。

营养学报杂志征稿要求

1.本学报登载食物化学、实验营养、实用营养、临床营养及其他有关食品和营养学研究的论文和简报,以及实验技术、科研动态和由编辑部特约的综合性论文。

2.来稿要求数据可靠,简明扼要,文句通顺,并于题目下注明作者姓名(限6人)及工作单位,(首页末注释收稿年月日;基金项目及编号;第一作者性别、出生年份、职称、学衔)。来稿标识格式及位置参见本学报1999年21卷4期510~512页。研究论文一般不超过5000字(含图、表、参考文献),正文前附中文摘要,按目的、方法、结果、结论分为四段书写,不超过500字,论文后附英文摘要。中文摘要下要给出中文关键词、中图分类号、文献标识码和文章编号。英文摘要包括:题目、作者姓名(汉语拼音)、作者单位(地址及正式译名)及内容摘要、关键词。研究简报限3000字以内,不需要英文摘要,只附英文题目、作者姓名(汉语拼音、姓前名后、姓氏字母全大写,名的首字母大写,双名间加连字符如:GUJing-fan)和单位全称,所在省市名,邮政编码,论文中科技名词务必规范,数据整理要符合统计学要求,后文附中、英文关键词。英文摘要及外文参考文献一律打字。

3.来稿请打字或用钢笔在400字方格纸上誊写清楚,标点符号也占一格。简体字以《汉字简化方案》所列者为准。

4.外国人及地名,除常用的外,不必译成中文名。

5.计量单位一律采用《中华人民共和国法定计量单位》,名称尽量用外文。文内数字尽可能用阿拉伯字码,万位以上数字注意留千分空,不用逗号分隔,如:8219000。

6.图表均用英文表达,插图用绘图软件,微机描图,或将数据列表寄编辑部代画。表格与插图在正文中相应处画出框线,以表明插图位置。图和表序号都用阿拉伯数码标列。

7.参考文献请在文中引用处用右上角作方括,按文中出现的次序以数字表明。文献仅引用主要有关者,并以正式出版的刊物为准,内部资料请勿引用。参考文献全部列于论文末。期刊的书写次序为:作者姓名.论文题目.载体类型标识如:专著[M],论文集[C],期刊[J],学位论文[D].期刊名称,出版年,卷:起止页码.外文期刊缩写以该刊自定者为依据。作者在三人以上者,则在第三作者之后加等.或etal.书写次序为:作者姓名.书名.版次(初版不写)[M],出版地点:出版社,出版年.起止页码.例如:郭祖超主编.医用数理统计方法.第三版[M].北京:人民卫生出版社,1998.122-124.RobertA.Fattyacidcompositionofhumancolostrumandmaturebreastmilk[J].AmJClinNutr,1981,34:252-257.

8.稿件要求一式二份,注明全文字数,作者务请自留底稿,以防邮寄中遗失。编辑委员会有权对来稿文字作适当修改,必要时得根据审稿人意见退还修改或重写。不采用者信件通知,不退稿,请自留底稿。勿一稿双投,一经发现,要作公开检查。全文超过字数不予录用或作者压缩后再审。

9.来稿必须附有公函,保证不是一稿两投,不涉及保密问题。

10.来稿应详细写明作者姓名、单位、地址(含省、市、县、区、街、门牌号)、邮政编码、联系电话,E-mail或传真号码,以便联系。稿件勿寄个人;稿内勿加现金。

营养学报杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
军事医学科学院 184 细胞;营养;蛋白;小鼠;抗氧化
中国疾病预防控制中心 159 营养;膳食;摄入;营养素;摄入量
中国疾病预防控制中心营养与健... 107 营养;膳食;摄入;营养状况;营养素
中山大学 104 细胞;脂肪;膳食;小鼠;花色
华中科技大学 92 细胞;胰岛;糖尿;糖尿病;酒精
天津医科大学 89 细胞;叶酸;摄入;膳食;小鼠
中国预防医学科学院 78 营养;硒;锌;膳食;食物
青岛大学 76 细胞;抗氧化;营养;维生素;腺癌
北京大学 75 营养;膳食;摄入;儿童;食物
哈尔滨医科大学 71 细胞;蛋白;代谢;癌细胞;凋亡

营养学报杂志文章选集

  • 李珏声九旬自述 
  • 德艺双馨 桃李满园 祝贺李珏声教授九十华诞 马爱国
  • 中国营养学会第十四届全国营养科学大会 
  • 第二届中国功能性营养食品高峰论坛将在上海召开 
  • 中国营养学会食物与烹饪营养分会2019年学术年会征文通知 
  • 国民营养健康指导委员会组成人员和联络员名单 
  • 国民营养健康指导委员会成立大会暨第一次全体会议纪要 
  • 《营养学报》简介 
  • 《营养学报》获奖情况 
  • 本刊新增“综述”栏目的征稿通知 
  • 《营养学报》稿约摘录 
  • 2010~2012年中国城乡居民谷类食物消费特征 房玥晖; 白国银; 向雪松; 何宇纳; 杨晓光
  • 2010~2012年中国成年居民在外就餐行为分析 姚业成; 宫伟彦; 宋超; 张妍; 马彦宁; 袁帆; 刘爱玲
  • 城市化背景下食物可获得性与居民膳食多样性分析 谢清心; 王辉; 丁彩翠; 田旭
  • 厦门市居民高尿酸血症与膳食嘌呤摄入的相关性研究 黄佳乐; 王新月; 李红卫

营养学报杂志社联系方式

地址:天津大理道一号卫生学环境医学研究所

邮编:300050

主编:郭长江

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