秋燥的疗补

秋燥的脏器疗法中医认为，燥为秋季的主气，燥邪干涩，易伤津液，损耗肺阴，故当生津润燥，养阴益肺为治，现介绍几则脏器药膳食疗方，供选用。1、川贝雪梨炖猪肺：川贝母10克，雪梨2个，猪肺250克，冰糖少许。将雪梨去皮、核，切片；猪肺洗净，切块，焯水，纳入川贝、雪梨，同炖至猪肺烂熟后，调入冰糖服食。可养阴润肺，止咳化痰。2、三汁沾猪肺：雪梨、莲藕、萝卜各500克，猪肺1具。将前三味去皮，洗净，榨汁备用。猪肺洗净，切块，文火炖至烂熟后，取猪肺块沾三汁服食。可清肺养阴，宁络止血。3、萝卜猪肺汤：萝卜200克，猪肺250克，杏仁10克，调料适量。将萝卜洗净，去皮，切块；猪肺洗净，切块，同放锅中，加清水适量煮至猪肺烂熟后，加食盐、味精等调味服食。可补肺益气养阴。4、银合莲肺汤：银耳10克，莲米15克，百合30克，猪肺500克，冰糖适量。将银耳、莲米发开，洗净；猪肺洗净，切块，同入锅中，加清水适量煮至猪肺烂熟后，冰糖调味服食。可滋阴益气，润肺生津。5、冬虫夏草燕窝猪肺汤：虫草5克，燕窝10克，猪肺250克，调料适量。燕窝发开洗净；将猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去浮沫，纳入虫草、燕窝，煮至猪肺烂熟后，加食盐、味精等调味服食。可养阴润肺，益气生津。秋燥养阴粥为佳秋日天高气。爽，气候干燥，人们易出现燥伤肺阴的症状，表现为口鼻咽干，皮肤干燥，眼目干涩，口渴多饮，干咳少痰，痰黄粘稠，胸口隐痛，小便短黄，大便秘结等，当以养阴生津，润肺补液为治，而秋燥养阴当以药粥为佳，其既有米粥的养护作用，又有药物的治疗作用，现介绍几则药粥方，供选用。1、百合银耳粥：百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。净银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。可养阴润肺，健脾益气。2、猪肺莲米粥：猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。将猪肺洗净，切块，焯水，加清水适量煮沸后，去浮沫，下二米，煮至粥熟后，调味服食，每日1剂。可益肺生津，养阴止咳。3、虫草燕窝粥：冬虫夏草3克，燕窝5克，大米50克，冰糖适量。将燕窝发开，洗净；大米加清水适量煮沸后，下冬虫夏草、燕窝，煮至粥熟后调入冰糖，再煮一二分钟，即可服食，每日1剂。可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。4、沙参麦冬粥：沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮为稀粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。5、生地石斛粥：生地15克，石斛30克，大米50克，冰糖适量。将生地、石斛水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时冰糖调服，每日1剂。可清热凉血，养阴生津，润肺止咳。6、洋参牛乳粥：西洋参2克，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。将洋参研为细末备用；先取大米加清水适量煮沸后，下洋参、牛乳，煮至粥熟，冰糖调味服食。可益气养阴，生津止渴。秋燥咳嗽食疗有方中医认为，燥主秋令，燥邪为患，易伤津损肺，耗伤阴液，从而出现肺燥干咳，咽喉干痒诸症，当以润燥清肺为治，饮食疗法有明显的治疗效果。1、川贝炖冰糖：川贝母10克，研为细末，放入锅中，加冰糖及清水适量，炖沸即可，每日1剂。可润肺止咳，化痰散结。2、雪梨川贝饮：雪梨1个，洗净，切碎；川贝母10克，研为细末，同放锅中，放入冰糖，加清水适量煮沸，频频饮服，每日1剂。可润肺生津，化痰止咳。3、银耳炖冰糖：银耳5克，发开洗净，放入锅中，加入冰糖及清水适量，炖至银耳烂熟服食。每日1剂，可养阴润肺，生津止咳。4、罗汉果瘦肉汤：罗汉果1个，洗净切碎；陈皮10克，切丝；猪瘦肉100克，切丝。加水同炖至猪肉烂熟后，去罗汉果、陈皮，饮汤食肉，每日1剂。可理气化痰，润肺止咳。5、雪梨黑豆汤：雪梨1个，洗净切碎；黑豆30克，同放锅中，加清水适量，炖煮半小时以后，去渣取汁，频频饮服，每日1剂。可滋阴润肺，化痰止咳。6、蔗汁蜜糖饮：甘蔗适量，榨汁约100毫升，与蜂蜜适量拌匀，频频饮服，每日1剂。可润燥化痰，养阴止咳。7、百合猪肺汤：猪肺250克，洗净切细。百合30克，同放锅中，加清水适量，文火炖至猪肺烂熟后，调味服食，每日1剂。可润肺燥，止咳嗽。