白莲质量安全专项整治方案

县具有“中国白莲之乡”的美誉，白莲是我县的特色产业和农业支柱产业，也是我县农民收入的重要来源。当前正是新莲采摘和上市销售的旺季，为了增强广大莲农及经销商在生产、初加工、销售中的质量意识和守法诚信经营意识，全面消除白莲产品质量安全隐患，规范白莲产品销售市场，增强白莲产品市场竞争力，维护“通心白莲”的形象，现根据《中华人民共和国农产品质量安全法》有关规定，结合本县实际，特制定本实施方案。

一、目标及内容

规范白莲生产及初加工过程中的各项操作规程，引导我县白莲产业健康发展。加强农粮局、工商行政管理局部门协作，建立执法联动机制，强化质量检验，加大对白莲产品质量抽检力度。严厉打击有害物质超标等白莲生产、经营中的掺杂使假等不法行为。杜绝有害物质超标白莲产品上市销售。重点打击在鲜莲加工时使用药水浸泡去壳脱衣；在白莲烘干时使用硫磺等有毒有害物质熏制白莲；使用药水浸泡或硫磺熏制过的白莲上市交易等违法经营行为，一经查实，将依法从严从重处理。

二、工作措施

为确保此次行动效果，本次行动从生产、初加工、销售3个环节入手，部门分工负责，各环节主要工作措施如下：

（一）白莲生产环节

1.加强宣传。通过多种途径，广泛宣传《农产品质量安全法》，印发《关于加强全县白莲市场监管的通告》，发至全县各乡镇、村、村民小组。在县有线电视大众媒体播放电子滚动条幅，告知农户、经营户在白莲种植和加工过程中禁止使用国家禁用的高毒、高残留农药，禁止添加化工原料产品。

2.加强监管。加强对农业投入品的监管，规范农资销售和使用行为，督促建立农药销售和使用档案记录，严防禁用农药在白莲等农产品上使用，一经查实，按相关规定从严处理。

3.指导白莲标准化生产。深入农户田间地头，推广白莲无公害生产技术，引导广大农民群众科学种植，进行无害化生产，提升白莲品质。

（二）初加工环节

深入农户特别是白莲大户巡查，一是大力宣传，让莲农知晓违规操作既损害了消费者的权益，也损害了莲农及白莲经营业主自身的利益，得不偿失的道理。二是发现使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范、用药水浸泡鲜莲或用硫磺熏制白莲的违法行为，立即责令停止，并对被污染的农产品进行无害化处理或监督销毁。

（三）销售环节

1.加强法律、法规的宣传贯彻，重点突出《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等相关农产品质量安全规定，在城区及各乡（镇）中心地段醒目处张贴通告，同时利用宣传车巡回播放、发放相关资料，以提高企业负责人、个体工商户、白莲种植大户的质量意识和法律意识，使其充分意识到个体违法给白莲产业带来的危害。

2.加大白莲产品的抽检力度。重点对全县白莲市场上及外销的白莲进行现场速测和抽样送检，现场要认真速测各项指标、详细记录商品来源、联系电话等基本信息，全县抽样送检样品至少达到30个。外销白莲大户抽样送检要求100%全覆盖。

三、工作要求

（一）加强领导，上下联动。由农粮局、县工商行政管理局等有关部门组成白莲专项整治联合执法小组，会同各乡（镇）农技推广综合站、工商行政管理分局开展此次专项整治行动。各有关部门要切实加强领导，落实责任，协作配合，形成合力，认真负责地做好整治工作。

（二）强化抽查，严格执法。要抽调精干力量和技术骨干，集中精力，推进整治工作，加大抽检频率和力度，对各类违规行为依法严肃处理，并将查处结果及时上报。

（三）加强宣传，积极引导。要加强宣传，以积极引导为前提开展工作，“动之以情，晓之以理”，做到宣传全覆盖，不留死角。

（四）及时总结，巩固成果。各有关部门要加强对专项整治工作中好做法、好经验的推广工作，认真做好整治工作总结，巩固整治成果，并于整治行动结束后及时报白莲专项整治联合执法领导小组。

四、时间安排

本次专项行动自7月10日至9月底，为期50天，具体安排如下：

第一阶段动员部署（7月10日-7月20日）一是制订专项整治实施方案，开好部门协调会；二是宣传发动，利用张贴通告、宣传车巡回播放、发放相关资料、有线电视大众媒体播放电子滚动条幅等各种宣传形式，为白莲联合执法专项整治行动造势。

第二阶段集中整治（7月20日-8月30日）县农粮局、县工商行政管理局依照各自职责，组织力量和技术人员开展巡查，利用检测手段，确保白莲产品的质量，对抽查的样品，要及时送具有资质的检测单位检测，并及时反馈检测结果，对存在问题的白莲，发现一起查处一起，绝不姑息。

第三阶段总结验收（8月26日-9月底）对整个专项整治行动要进行认真总结，形成书面材料，分别报送县农粮局、县工商行政管理局各1份。