包装与食品机械
  • 创刊时间1983
  • 影响因子1.13
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

包装与食品机械杂志 北大期刊 统计源期刊

主管单位:合肥通用机械研究院有限公司 主办单位:中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司

《包装与食品机械》是一本由中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司主办的一本工业类杂志,该刊是北大期刊、统计源期刊,主要刊载工业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于1983年,出版周期双月刊,影响因子为1.13。该期刊已被CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、维普收录(中)、知网收录(中)、万方收录(中)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)收录。

出版信息:
期刊类别:工业
出版地区:安徽
出版语言:中文
纸张开本:A4
基本信息:
国内刊号:34-1120/TS
国际刊号:1005-1295
邮发代号:26-111
全年订价:¥160.00
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杂志介绍 征稿要求 数据统计 文章选集 联系方式 常见问题 推荐期刊

包装与食品机械杂志介绍

《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是合肥通用机械研究所包装机械分所主编的大型技术刊物。《包装与食品机械》杂志主要报道国内外包装与食品机械研制设计、包装工艺、工艺装备、包装材料、食品包装等方面的内容,辟有专家论坛、试验研究、设计探讨、技术应用、行业发展、技术综述、经验交流、标准规范、供求信息、简讯、信息窗等栏目。该杂志宗旨是传递国内外包装与食品机械研制开发信息,促进我国包装与食品机械科研和生产的发展。该刊以全国性、专业性和实用性为特色,读者面广,信息量大,深受读者欢迎。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、国家科技支撑计划、福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划、福建省自然科学基金、河南省科技攻关计划、福建省重点科技计划项目、中央高校基本科研业务费专项资金、福建省教育厅科技项目、国家高技术研究发展计划、黑龙江省自然科学基金。

本刊主要资助课题有:福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划(200720)、国家科技支撑计划(2007BAD07B06)、中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP21115)、国家科技支撑计划(2012BAD34B06)、国家科技支撑计划(2011BAD09B02)、福建省重点科技计划项目(2006S0003)、部级大学生创新创业训练计划(201310720013)、国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJB20010)、山东省自然科学基金(Y2003B01)、河南省基础与前沿技术研究计划项目(82300430020)。

包装与食品机械杂志征稿要求

1.来稿用电子邮件方式或为电脑打字稿(最好附软盘);务必注明联系电话和电子邮箱,以便联系。

2.稿件字数一般控制在5000字以内,一稿不得复投,登载来稿时本刊有删改权。来稿请自留底稿,稿件如不录用,本刊恕不退稿。

3.稿件请按以下顺序编写:题目,作者工作单位及邮码,作者姓名,200字以内中文摘要(含关键词不少于4个),正文,参考文献,作者简介(姓名、性别、工作单位、职称、籍贯、民族、出生年月、简历以及研究方向、论文和专著数、科研成果获奖数,基金项目请注明基金编号。);另附英文题目、作者姓名、作者单位名称、英文摘要(含关键词不少于4个)。摘要应突出论文关键内容,不应为标题的摞列。尤其英文摘要更应逐句认真推敲,力求准确无误。

4.文稿中插图需要符合国标要求,图中说明文字用序号标示。序号文字说明标注在图名之下。插图要简明、清晰、与文章中说明问题对应,除去不必要的多余部分。

5.参考文献的著录项目要齐全。被引用期刊论文等单篇文献时,其著录顺序与符号为“顺序号”,作者,题名,刊名,年,卷(期);起止页”,被引用为图书等整本文献时,其著录顺序与符号为“顺序号,作者,整本文献题名,出版地,出版社,出版年。请参照CAJ-CDB/T1-1998中国学术期刊检索与评价数据规范。

包装与食品机械杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
安徽农业大学 111 微波干燥;食品;真空冷冻;真空冷冻干燥;冻干
江南大学 104 食品;包装机;装机;包装机械;包装件
陕西科技大学 71 包装机;ANSYS;PLC;PRO/E;有限元
福建农林大学 65 果实;采后;保鲜;贮藏;保鲜技术
合肥通用机械研究院 56 包装机;食品;控制系统;灌装;装机
黑龙江八一农垦大学 40 食品;淀粉;保鲜;食品包装;酸奶
渤海大学 40 贮藏;抗氧化;抗氧化活性;活性;贮藏品质
天津科技大学 38 保鲜;包装机;食品;气调;保鲜效果
合肥工业大学 37 食品;装机;包装机;包装机械;饮料
河南工业大学 34 正交;正交试验;砻谷;砻谷机;小麦粉

包装与食品机械杂志文章选集

  • 干酪乳杆菌YQ336发酵酸浆豆腐工艺条件的优化 王硕; 叶青; 张诗悦; 于冰; 齐白羽; 张莉力
  • 酶解鲽鱼下脚料的工艺优化 王可琦; 韩笑; 王威; 王杰; 胡一凡; 刘钊希; 李颖畅
  • 不同加工条件对藜麦面条质构特性的影响 何兴芬; 杨富民; 张学梅; 杨发荣; 魏玉明
  • 大麦苗粉曲奇饼干配方优化及其质量检测 卢伟; 孙程熠; 常翔宇; 陆宁
  • 基于山梨醇酐单棕榈酸酯防雾膜制备与性能研究 苏羽航; 林渊智; 蔡妹姝; 马睿
  • 回转式给袋包装机自动供袋机构设计 杨军福; 晏祖根; 孙智慧; 孟爽; 耿志国; 刘卓群
  • 基于云平台的全自动蛋糕机控制系统设计 吴孜越; 郑君涛; 石锦洋; 刘洋; 王冰; 王雨
  • 带把手圆桶码垛前输送整理装置的研发 杨红亮; 周益林; 徐德众; 徐国宝; 徐志刚
  • 移液器吸头自动装盒方案设计 许露; 陆佳平
  • PET薄膜涂布辊超声波清洗机的设计 吴志荣; 戴远敬
  • 整鱼去鳞机设计 尚锐; 黄健; 杜佳舒
  • 基于增量PID算法的包装机滤纸放卷控制 郑景润
  • 基于RBF神经网络PID的全自动称重包装智能控制 秦培林
  • 基于RBF神经网络的码垛机器人轨迹优化 刘一均
  • 食品用塑料包装中壬基酚迁移量的检测 陈旭明; 李婷

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邮编:230031

主编:李善为

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