生猪价格调研报告

一、规模养殖继续发展，母猪存栏量创三年新高

据有关部分统计，截止20*年7月底，20*年邢台县生猪累计出栏5.98万头，7月底生猪存栏量4.51万头，饲养总量10.49万头，其中100头以上规模养殖场61户，占全县饲养量66.6%，散养3500头，占饲养总量3.34%。20*年上半年母猪存栏量5100头，比07年底的4800头增7%，比06年同期的4400头，增16%。

二、猪价回落，肉价基本稳定

邢台县生猪价格7月30日6.9元/500g，比上月同期7.5元降9%，比今年上半年最高值8.7元降26%，仔猪价格22.3元/500g，比上月同期28元降26%；预测8月份猪价还有可能上涨。因为8月上市生猪是今年3、4月份补栏的仔猪，当时价格高达560-580元/头，价格高，补栏量少。预计9月份生猪价格有可能降至6.5元/500g，肉价有可能降至10元/500g，因为据调查户讲，当前后备母猪量大，比年初增50%。

市场肉价基本稳定，当前猪肉价格11.75元/500g，与上月同期持平，比今年上半年价格最高时的下降7%。原因是：目前正值猪肉消费淡季，加上猪价和屠宰量下降，市场货源基本满足市场需求，价格稳定。

三、生猪养殖利润下降，养母猪收益可观

从成本看，养殖成本继续上涨，据调查，7月30日生猪饲料价格为3000元/吨，比上月同期上升7.1%，比去年同期上升85.2%，饲料成本上涨幅度最大的是豆粕和麸皮，7月30日为4300元/吨，比去年同期的3600元/吨，上涨19.45%,6月底曾突破4800元/吨；7月30日麸皮为1400元/吨，比上月同期的1040元/吨，上涨26%。据调查户测算，每出售1公斤生猪平均饲养成本为11.5元/公斤，比去年同期饲养成本8.5元上升35.3%，以7月30日13元/公斤猪价来算，扣除饲养成本，也只赚了2元/公斤。比去年同期利润6元/公斤，降了66.7%。可见，生猪产业正逐步从“养殖户盈利期”转向“经营户盈利期。”

养母猪收益可观，据养殖户讲，养一头能繁母猪一年产2次仔，除去各项成本，净利润4000多元，养25头能产十几头猪仔，一年净利润10万元。

四、问题及对策

（一）存在问题

1、尽管国家出台了鼓励发展生猪规模化、产业化生产，完善猪肉储备等措施，建立母猪保险和补贴相结合制度，且有较高的生猪价、猪肉价支撑，但生猪补栏量增加并不理想，其关键原因在于过去长达3年多的时间内，许多农民养猪一直是赔钱的，现在购买仔猪的成本就相当于前年成猪的价格，农民普遍担心，现在集中补栏，数月集中出栏时，会引起生猪价格大幅下跌，养猪户对增加生猪存栏大都持观望心理，不敢盲目补栏，扩大规模。

2、饲料成本升幅太快，养殖利润下降50%，严重挫伤养殖户积极性。

（二）对策

1、建议有关部门尽早建立生猪期货，养殖户可以期货未来的价格，自己跟屠宰厂和生猪贸易商先签订合同，订好价格，实现“先卖后养”，不管市场价格如何变化，都可以确保得到预期稳定的利润，这样，就会比较放心大胆的去养猪。

2、建议控制饲料价格进一步上升，尤其是豆粕价格上升，定期对大豆进行监测，严防囤积居奇，哄抬物价等行为，稳定饲料价格，维护养殖户利益。

3、加强防疫工作，巩固恢复生猪生产成果。