饮料市场营销企划书

时间:2022-02-13 10:00:00

饮料市场营销企划书

前言

现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。

一、市场竞争态势公务员之家,全国公务员共同天地

1.市场领导者:义美宝吉纯果汁

2.市场挑战者:统一水果原汁

3.市场追随者:波蜜水果园

4.市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露

二、目标市场

外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。

第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。

三、市场细分

1.性别:女(大多数)男(较少数)

2.收入:月收入B12000元以上

3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品

4.生活型态:注重健康、养颜、美容

5.区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市

四、商品定位

1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。

2.品牌:鲜吧……取FreshBar新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉了‘舞蹈“森巴”谐音(Samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。

3.包装:150CC铝箔包,饭后食量有限,150CC刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。

五、商品策略(略)

六、定价策略

1.目的:

争取市场占有率,一年内达30%

2.其他厂牌:

(l)义美小宝吉:125CC,铝箔包10元台币

(2)统一水果原汁:250CC,易开罐20元台币

(3)波蜜水果园:250CC,铝箔包16元台币

3.定价:

目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150CC,铝箔包装

七、通路策略

·超级市场

·速食店

·便利商店、平价中心

·百货公司中的美食广场

·西点面包店

·咖啡厅

·饭盒承包商

·PUB

·餐厅、饭店

·DISCO

·车站,机场

·机关营区福利站

·学校福利社

·小吃店

·路边摊

·公车票亭

·槟榔摊

·自动售货机八、推广策略

(一)广告:

1.电台:ICRT、中广流行网、青春网、音乐网

2.电视:三台晚上六点到九点时段

3.报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报

4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越

5.车厢内、外

6。海报、DM

7.气球:做成水果形状公务员之家,全国公务员共同天地

(二)促销:

1.试饮

2.抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券

3.赠奖:集盒上剪角即送赠品

4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十

5.赞助公益活动

(三)宣传报道:

所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道。