酒店工作小结汇报

经过22天的实习，组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训。新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天，共招聘培训各类员工110余人，为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

走过了八个多月不平凡的守业历程。回顾年，大酒店从月日正式开业以来。酒店全体员工克服了刚刚起步，经验缺乏等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了幼稚，也取得了可喜成果，经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变，管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变，经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。八个多月的时间里共接待客人人次，创营业收入万元，实现净利润万元（不含对外承包收入）为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：

其间只有短短的40多天时间，从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业。酒店一无所有的情况下，员工需要招聘，物品需要推销，各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作，加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重，人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会准备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。

先后四次召开小组会议，首先成立了筹建领导小组。研究制定了筹建工作方案;研究制定了推销物品计划；研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资规范；制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保证酒店的按时开业，得到省市局领导的好评。

具体负责物品推销方案的落实。董事会的支持协助下，成立了物品推销领导小组。短短的十多天时间里，会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体推销，依照廉政规定的要求，对需要政府推销和控办批办的大宗商品，严格依照规定实行招标推销，并组织人员及时组织到位。

人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，按时完成了人员招聘工作。能否招到较高素质的人员并及时到位，酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此，认真作了以下工作：

1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传。

2.成立招聘工作小组。依照酒店要求严格把关；

3.组织体检。防止了污染病人的进入；

4.对新近招聘的人员进行了军训。经过四天的军训取得了较为明显的效果。