厉行节约专项行动阶段性总结

为深入贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神和省、市、县三级党委、政府关于制止餐饮浪费行为的部署，镇党委、政府高度重视，即刻在全镇开展厉行节约、反对浪费活动，现将情况总结如下：

一、高度重视，大力宣传

我镇高度重视严格按照《市机关事务服务中心关于转发<市厉行节约制止餐饮浪费工作方案>的通知》执行，安排专人在工作群中进行了宣传，要求机关及各村（社区）利用LED显示屏进行“厉行节约、反对浪费、制止餐饮浪费”的宣传，提高宣传范围。联系辖区学校，利用课堂教育向在校学生宣传餐饮浪费的严重性，引导学生对家长进行厉行节约的宣传，提高宣传质量。

二、抓稳重点，树立观念

我镇从机关食堂采购这个源头出发，要求食堂按照人数进行餐饮的制作，避免食材的浪费，从而减少餐饮的浪费。同时要求在机关食堂就餐人员根据自身的食量，少量多次的取餐，提倡“光盘行动”，培养厉行节约、反对餐饮浪费的良好习惯，避免“舌尖上的浪费”。针对公务接待，我镇严格按照上级文件要求执行，按人数配比来进行餐饮准备，将“厉行节约、反对浪费”作为基本原则，减少“餐桌上的浪费”。

三、文明餐饮，杜绝浪费

我镇结合食品卫生检查，对辖区餐饮单位进行宣传，要求餐饮单位张贴“厉行节约，反对餐饮浪费”的宣传海报，服务人员按照就餐人数适当的提醒点菜数量。引导餐饮单位推出“半份菜”、“小份菜”、“拼盘菜”，提供给消费者更多选择，提供免费剩菜打包服务，进一步形成“合理点餐”、“剩菜打包”的好习惯。

四、强化监管，形成常态

通过一系列厉行节约，反对餐饮浪费的措施，镇机关食堂餐饮浪费的情况得到了较大的改善，辖区餐饮单位也形成了反对餐饮浪费的好风气。后期我镇将继续对机关食堂用餐情况进行督查，继续对“厉行节约，反对餐饮浪费”进行宣传。食安办结合工作实际对辖区餐饮单位进行监督，杜绝餐饮浪费，形成节俭节约的良好氛围。