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绿色农产品营销策略

摘要:河北省是我国重要的农产品生产基地。运行绿色农业资源管理机制,维护绿色农产品营销战略管理体系是河北省农业全面可持续发展的必然路径,能够从根本上解决绿色农产品的生产规模和营销策略问题,实现经济效益和社会效益的双赢。对河北省绿色农产品消费市场进行了简要分析,并对河北省绿色农产品营销战略中存在的问题和优化策略展开讨论,以供参考。

关键词:河北省;绿色农产品;营销战略;问题;对策

随着低碳经济的不断进步,绿色农产品消费已经成为农业发展的新趋势。河北省是我国重要的农产品生产基地,提高河北省绿色农产品营销水平,要从分析消费市场入手,深度了解消费管理的基本概念和发展趋势,整合管理标准的同时,维护管理效果和管控水平,维护营销结构和实际价值。

1市场分析

(1)河北省消费者绿色农产品消费意识。在2017年的一次关于绿色农产品的普查中,30%的民众表示对绿色农产品大致了解,70%的人听过1~2个无公害农产品品牌。在对绿色农产品理解方面,认为其对人体健康无害的占58%,认为其具有环保价值的占24%,认为这两者存在必要价值的仅为17%。不难发现,在河北省,多数民众的绿色意识有了明显提升,但是对于绿色产品的理解依旧停留在个人消费安全层面,还没有从整体环境系统出发,且河北省绿色农产品的品牌效应依旧存在滞后性。(2)对河北省部分地区民众购买农产品地点进行数据统计和分析后发现,超过40%的民众会选择在附近的菜市场购买蔬菜,35%以上的消费者会在超市购买,选择在超市购买蔬菜的多数为25~40岁的人群[1]。对于农产品的价格定位,绿色农产品和普通农产品的数量也存在一定的比例关系,绿色农产品价格高于普通农产品0~15%的占20%以上,高于普通农产品15%~30%的占50%以上,高于普通农产品35%~50%的占17%以上。可以看出,多数绿色农产品产品价格高于普通农产品集中在15%~30%。价格会对销售量产生一定的影响,多数消费者在购买农产品时,不仅会考量营养价值、外观新鲜程度,也会将品牌、价格以及便利性因素作为购买影响因素。

2存在的问题

河北省绿色农产品营销结构中,依旧存在一些亟待解决的问题,不仅仅使产品集成化结构受限,营销开发项目也存在后劲不足的问题,需要相关部门结合实际情况建立健全更加有效的监督管控体系。2.1品牌科技含量有待提高。在河北省绿色农产品营销体系中,依旧存在产品受限于传统发展和经营理念的问题,使得多数产品依旧是初级化产品结构,没有全面实现深加工管理,导致多数产品的性质较为相似,缺乏市场竞争力,优质特色产品无论是数量还是质量上,在市场上都缺乏优势,能够在品质上取胜的产品也为数不多[2]。部分河北省农产品生产企业甚至会利用低价格获取市场份额,不仅对整体市场造成不良影响,也使企业发展结构和运维管理框架逐渐和市场脱轨。2.2集成化水平有待提高。结合河北省自身发展实际,多数农户处于分散经营的管理结构中,使得农产品营销和生产都不能按照集成化结构来有序开展,导致技术结构和价格管理框架难以得到有效统一。需要注意的是,绿色农产品绿色技术的发展不能得到全面认同,在质量管理和协调化配合方面就会受到限制,经济管理关系较为混乱,使得绿色农产品在发展结构方面受到一定程度上的影响。2.3营销结构失衡。尽管近几年河北省绿色农产品营销体系发展已经有了明显的转变,但是,在产品结构多样化和数量增多的背景下,产业项目营销结构却没有明显的改变,无论是农产品营销路径,还是市场化营销策略,都存在一定的局限性,不利于提高河北省绿色农产品的知名度,市场调研和细化成分也有问题,导致市场管理渠道和建设体系不能全面落实,规模化管理结构的实际效果存在一定偏差,整体营销结构并不理想。2.4市场社会化服务有待提高。目前,河北省绿色农产品营销依旧存在产品社会化服务机构不健全以及服务水平较差的问题,信息管理结构和流通项目不能满足实际需求,市场基础设施出现了严重的滞后性,加之市场监督管理模型和规模化管控措施都存在局限性,导致市场整体辐射程度不能真正推动农产品管理结构的发展,甚至由于社会化服务体系管理效率不足出现严重的服务功能失衡问题,服务能力也会被弱化。

3营销战略对策

3.1优化品牌营销理念。从根本上提高河北省绿色农产品营销水平,就要从思想理念层面优化认知,树立现代化市场营销观念,整合营销思想体系,从消费者需求出发,确保营销结构和营销管控措施的维护程度切实有效。要深度融合市场,避免跟风市场需求而出现盲目营销。农产品生产者要在开展实际工作过程中,积极认清发展趋势,从思想层面强化品牌意识,并且将其作为开拓市场及巩固市场的基石,结合实际发展需求,适应市场的变化,从而减少市场营销策略中失衡的成分。此外,要关注绿色营销理念和管理机制,不仅要搜集相关信息,也要对绿色需求予以重视,真正建构绿色价值营销体系和绿色促销结构,保证在市场意识的指导下按照市场需求提升市场定位的完整性,从而着重将区域资源和市场需求结合在一起,培育更加有效且具备影响力的延伸性市场管理框架,有效预测农产品市场的发展走向,从而结合计算机运行趋势维护网络计划农产品销售渠道。也要巩固农产品品牌先导的认知价值,为品牌整合及培养提供坚实的保障。3.2整合政府绿色营销保障机制。在产品营销结构建立的过程中,要积极建立健全系统化政府监督和调控机制,发挥宏观管理机制,确保产品发展战略和体系的完整性,在完善核算制度的同时,也要对环境成本管理结构予以管控,从根本上提升河北省绿色农产品营销理念。河北省各级政府要积极推进质量监督管理体系,并且对省级质检中心进行产业管理结构升级,无论是硬件还是软件,都要顺应时代发展趋势,保证检测水平和监控能力的最优化,为农产品质量指标整合水平的优化奠定坚实基础。同时为了维护农产品市场秩序,要保证河北省政府能对绿色标志进行系统化监督[3]。首先,强化监督管理力度,要积极推进标准化维护措施,尤其是对准入制度进行综合性建设,保证质量检验管理效果符合实际需求,也为监督和管理强度升级提供保障,确保监测网络化程度能符合实际,也为绿色农产品系统化管理和审核奠定坚实基础。并且,针对不良行为和无良商家,农业管理部门要进行严肃处理和惩治。其次,要建立健全切合实际的优惠策略,完善成本管理和营销管控效果,为后续激励政策的全面落实奠定坚实基础,保证税收优惠项目和管理方式的完整性,基于此,河北省管理工作要围绕龙头企业进行项目扶持,对中小企业发展予以重视,引导地区农业结构调整按照标准化流程有序推进。最后,强化服务和咨询结构的完整性,确保农户能及时获取权威且完整的绿色产品营销信息,从而建构更加有效的营销渠道。3.3强化龙头企业的带动作用。结合河北省实际发展现状,寻找地区龙头企业开展有效的特色农业产业化开发源头,维护农产品管理效率,并且针对规模和市场辐射作用予以必要的重视,不仅要建构龙头企业管理模型,也要在引导生产、深化加工和开拓管理项目等多功能整合基础上,实现风险共担以及利益共享的管理策略,确保营销、贸易以及农产品一体化项目的整合处理更加有效。另外,在经营模式中,也要建立规模化生产体系,从而一定程度上提高农产品的附属价值,维护市场运作的完整性。河北省作为我国农业大省,具备丰富的农业资源,市场供销路径也较为多样化,但是,龙头企业的数量和发展规模有待提高,要从产品科技含量出发,整合品牌竞争力的同时,维护企业带动水平,建构更加有效且完整的经济管控措施。只有积极完善技术创新水平和产业关联度,才能提高市场核心竞争力,实现现代化农产品监督管理的目标。一方面,要引进工商资本和民营资本等,提升龙头企业发展水平。另一方面,要选择大型农业加工企业,从多个层面辅助其和国内知名企业建立多元化对接,提高市场适应力,优化资金链条完整性,整合产品生产结构,完善技术升级。只有在整合资源的基础上,才能有效推进河北省龙头企业的全面可持续发展[4]。3.4落实出口品牌营销战略。在农产品出口过程中,要整合科学发展观对具体工作的指导作用,积极建立健全完整的监督管控机制,不仅要统筹城乡发展机制,也要完善出口品牌营销水平,真正强化农业综合生产能力,实现农业产业结构调整的基本目标。尤其是近几年,伴随着全球经济一体化的不断发展和进步,维护农产品附加值以及培育具有世界影响力的农产品品牌已经成为各省市农业发展的新目标。在河北省农业对外开放脚步不断加快的背景下,仅在2015年,就实现了农产品进出口15.7亿美元的成绩,同比增长15%。在农业发展体系中,不仅强化了地区间农业交流和合作的水平,也对优良品种的引进和技术设备的多元化研发和改良做出了贡献。维护管理控制措施的完整性和实效性,真正整合了多元化、多领域以及全方位的监督管控措施,保证了风险处理能力和整体监督水平的进一步优化。除此之外,河北省在农产品深加工方面也实现了全面发展和进步,无论是在范围还是在领域广度方面,都全面实现了农业技术合作框架,带动了优势行业的系统化发展以及进步。3.5践行农业标准化运行战略。新时代,河北省绿色农产品营销管理工作向着标准化运维机制迈进,无论是规格化管理还是质量监督机制,都实现了技术管理和准则化控制目标,尤其是在农产品标准化维护以及质量监督方面,在整合卫生标准、环境标准以及包装仓储运输标准后,建立了更加有效的农药残留量检验体系,维护了农产品市场价值。实现销售水平的大幅度升级,需要对农产品市场运行的标准化管理机制予以控制,从而建构完整且全面的品牌营销战略框架,提高行业竞争力。除此之外,要升级农业标准化运维机制,践行农产品品牌战略结构,提高农民需求的同时,实现农产品名牌战略发展目标,维护农业标准化管理效果,整合标准化工作宣传指导方针,也为建立示范区予以大力支持,从农业科技成果的管理结构出发,推动科技创新化管理理念和运维机制,保证农产品标准化建设水平的同时,也为农产品质量和品牌发展提供大力支持[5]。

4结束语

河北省绿色农产品营销要结合自身发展趋势和发展需求,在整合绿色消费文化的同时,确保品牌管理结构和市场监督管理水平的契合度,从而提高地区自身发展运行效率,在实现技术服务体系全面升级目标后,落实河北省绿色农产品营销可持续发展目标。

参考文献

[1]赵素洁.我国绿色农产品营销面临的问题和对策分析[J].农业经济,2015(7):89-90.

[2]于浩淼.“云营销”在绿色农产品营销中的应用[J].安徽农业科学,2013,41(27):11190-11192.

[3]周静,戴蓬军,吕萍,等.积极开展绿色农产品营销加快绿色农产品市场化进程[J].农业经济,2015(5):36-37.

[4]黄琳娜.影响我国绿色农产品营销因素分析及对策研究[J].安徽农业科学,2015,40(4):2433-2434,2489.

[5]田嘉.以绿色农产品营销推进农业可持续发展的构想[J].农业经济,2015(6):116-118.

作者:万珊 单位:西安航空职业技术学院

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