高职工程成本会计教材改革探讨

摘要：教材在课堂教学活动中有相当重要的作用。结合我国高职工程成本会计教材现状，详细论述了高职工程成本会计教材的重要性、存在问题及其改革经验。

关键词：教材改革；工程成本会计；高职

《工程成本会计》是高职工程造价、工程管理专业的一门重要课程，也是浙江同济科技职业学院具有工程特色的会计专业课程体系的核心课程。《工程成本会计》课程与建筑工程概论、企业管理学、基础会计、施工企业会计都有着紧密的联系，具有很强的综合性和操作性。工程成本会计教材在工程成本会计课程教学活动中有相当重要的作用。本文通过笔者近30年的教学经验以及主编《工程成本核算与控制》教材经验，对工程成本会计教材浅谈一些看法。

1工程成本会计教材的重要性

（1）工程成本会计教材是工程成本会计课程教学活动的中介。教师是课堂教学活动主导者，学生是课堂教学活动的主体。教材，在课程课堂教学中为师生同时专心注意的，是联系教师与学生之间的中介。教材是教师执教的依据，也是学生学习的依据。某种程度讲，工程成本会计教材是教学过程师生互动的中心。（2）工程成本会计教材是工程成本会计课程教学质量生成的重要因素。教材、教师、学生是是教学质量生成的三种基本要素。教材是教学目标与课程大纲实施的重要载体，或者说教材是课程教学的最主要部分或最重要内容。工程成本会计教材在一定程度上不但界定教师教的课程任务，也界定学生学的课程任务。（3）工程成本会计教材是工程成本会计课程教学质量提升的重要因素。好教材是不仅是教学目标与课程大纲实施的代言人，更是集中了众多专家、学者的专业智慧和水平，它是课程理论知识与实践经验的结晶。工程成本会计教材的好坏直接影响工程成本会计课程的教学质量。

2工程成本会计教材的主要问题

（1）工程成本会计教材观点与内容陈旧。我国财政部先后了企业会计准则、企业会计准则应用指南、企业产品成本核算制度（试行）等会计法规与制度。但是现行大多工程成本会计教材内容没有更新，有的连会计科目还是旧的。主要原因是会计法规制度更新快，教材编写周期往往较长，教育界没有从根本上重视教材建设，教材评价监督机制存在一定问题。（2）工程成本会计教材高职教育特色体现不够。表现在：理论性介绍过多，实践性与操作性实务严重不足，教材知识与实践操作关联不清晰，缺乏岗位衔接，并且没有突出“如何做”，不利于学生职业能力的培养；重点不突出，难点不解决，不利于激发学生学习兴趣及培养学生解决问题能力。主要原因是我国高职教育起步较晚，造成大部分教材内容沿用本科和中专教材内容，教材建设落后于教育发展需要；缺乏对职业岗位所需的专业知识和专项能力的科学分析。（3）工程成本会计教材内容与结构不合理。表现在：课程内容重复过多，内容交叉过多，甚至前后矛盾；工程成本会计结构安排不合理，一般只有单项介绍，没有综合性实训项目。主要原因是编者知识水平尤其是实践经验有待提高，责任心缺乏，对教材内容的调查研究和深入了解不够，教材编写能力不强。

3工程成本会计教材改革经验

3．1以核算为主线，有效整合工程成本会计教材的内容

工程成本会计教材要以建筑施工企业工程成本核算为主线，兼顾工程成本分析和成本控制，按照理论基础适当够用，增强实用性和可操作性，培养高素质技术技能型人才的教学需要，将工程成本会计教材内容进行有效整合。以笔者主编的《工程成本核算与控制》教材为例，教材主要由八个项目组成：①认知会计基础工作，②认知工程成本会计，③掌握工程成本分项核算，④掌握工程成本综合核算，⑤掌握收入、费用与利润核算，⑥掌握施工企业会计报表编制，⑦掌握工程成本控制与分析，⑧掌握附属企业生产成本核算。大体分为认知会计（项目①、②）、工程成本核算（项目③~⑥）、工程成本管理（项目⑦）、附属制造业成本核算（项目⑧）四大模块。这样，教材内容处理主次分明，详略得当，既突出工程成本核算能力的培养，又增强了分析、控制能力，也符合会计由核算型向管理型转变。

3．2以学生为主体，合理安排工程成本会计教材项目结构

工程成本会计教材要以学生为主体，采用项目化来安排教材结构，明确项目要求、任务等，有利于加强对学生专业知识及操作能力的掌握。但是大多教材知识点零碎介绍，组织不连接，结构不完整。以笔者主编的《工程成本核算与控制》教材为例，对每个项目，前有项目要求、项目内容、重点难点、项目引例或项目引言，中间有案例、单项训练、综合实训题、项目提问，后有项目小结、作业。这样，有利于教学过程做到“边学边做，学做合一”，“学中做”和“做中学”，训练了学生岗位适应能力，加强了学生的专业知识与素质培养，也有利于实现以职业心理与职业活动逻辑过程为核心的课程体系改革方案。

3．3以能力为本位，突出工程成本会计的项目综合实训

目前大多工程成本会计教材分项讲授企业各种施工成本费用的归集和分配，工程成本计算的基本方法，成本报表的编制等内容，没有进行综合实训的内容，单项训练内容也少。这样，不利于学生会计综合实践能力的提高。以笔者主编的《工程成本核算与控制》教材为例，内容针对成本职业岗位，和职业资格考试等内容相连接，对每个项目都安排单项训练、综合实训题，把所学知识通过实训紧密连接起来，按照“单项实训———综合实训”这样递进式的模式，营造工程成本会计职业氛围。尤其是综合实训项目从填制凭证、登记账簿、编制报表、分析报表等逐步开展。这样有效地调动学生自主学习的积极性，促进学生积极思考与训练，大大提高了教材的利用水平，也强化了学生创新能力和解决实际问题能力培养。

3．4以实践为中心，多方合作开发

实用的工程成本会计教材工程成本会计人员面临着经济形势变化、会计知识更新、人员更替、层次提高的问题。工程成本会计教材要以实践为中心，也要补充新会计法规等内容，并且多方合作开发教材。教材参编者应该是多元的，参编者既有教师、行业专家和技术能手等，教材参编还要注意吸收学生的建议与意见，充分反映教学改革的最新成果。以笔者主编的《工程成本核算与控制》教材为例，教材体现以实践工作过程为导向，符合培养高职人才培养的要求，以企业会计准则、企业会计准则应用指南、企业产品成本核算制度（试行）等最新会计法规与制度为依据，以造价师等考试内容为指导，进行编写。作者中有教学经验丰富的老师，也有实践经验丰富的会计工作者。以实践为中心的教材，有利于培养学生的实践技能和增强学生就业与创业能力。

3．5以教材为载体，精准把握与灵活运用高职教育教材的理念

教师在教学中要以教材为载体，以工作过程为导向，精准把握高职教育教材的理念，灵活运用工程成本会计教材。教学安排上要难易得当，运用时可以适当增删。以笔者主编的《工程成本核算与控制》教材为例，教材体现以工作过程为导向的课程改革与教材建设理念，在教材中直接布置大量工作任务训练项目，学生可以直接以教材为载体进行训练。同时，对于造价专业学生，认知会计部分可以多学习与训练，附属企业生产成本核算可以少学或不学；对于会计专业学生，附属企业生产成本核算可以多学，认知会计部分可以不学或只做训练题目。这样，有利于培养学生学有兴趣、练有所地、学有所长、练有所成。

作者:方忠良 单位:浙江同济科技职业学院

参考文献:

1方忠良．浅谈高职教育会计教材质量问题［J］．职业教育研究，2010（9）

2成蓉晖．对《工程成本会计学》课程教学改革的思考［J］．湖南冶金职业技术学院学报，2008（4）

3方忠良．工程成本核算与控制［M］．中国电力出版社，2016（1）